sisällysluettelo - pakkauslaakso · tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka...

11

Upload: others

Post on 03-Aug-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Sisällysluettelo - Pakkauslaakso · tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka mahdollisti osaltaan vaurastumisen. Viinipakkaus oli amfora, jossa oli usein ... Kiinan markkinoille
Page 2: Sisällysluettelo - Pakkauslaakso · tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka mahdollisti osaltaan vaurastumisen. Viinipakkaus oli amfora, jossa oli usein ... Kiinan markkinoille

3 2 | PAKKAUSLAAKSO PAKKAUSLAAKSO |

SisällysluetteloSuomen pakkausteollisuus vahvana toimijana kiertotaloudessa

Monipuolinen ja edistyksellinen pakkausala

Suomen pakkausteollisuuden vahvuudet ja heikkoudet

Pakkauslaakso

Suomen pakkausalan kehityssuuntia

Tutkimuksen ja koulutuksen painopisteet

Pakkausteollisuus luo työpaikkoja Suomeen

Yhteenveto: vahvat edellytykset pakkausalan kasvulle Suomessa / nyt on aika toimia

Tämä selvitys on tehty osana Pakkauslaakso-projektia syksyllä 2015 ja keväällä 2016. Työn rahoittamiseen ovat osallistuneet Adara Pakkaus Oy, A&R Carton Oy, Fazer Makeiset Oy, Flexolahti Oy, Informa Oy, Marvaco Oy, Metsä Board Oyj, Paperinkeräys Oy, Satatuote Oy, Stora Enso Oyj, Starcke Oy ja Wipak Oy. Työ on toteutettu tiiviissä yhteistyössä Suomen Pakkausyhdistys ry:n ja osallistuneiden yritysten kanssa.

Työn toteuttajana toimi Pöyry Management Consulting Oy: Petri Vasara, Karina Puurunen ja Juulia Kuhlman

4

6

8

10

12

14

16

18

MISSIOPakkauslaaksosta muodostuu virtuaalinen ja fyysinen kokonaisuus tukemaan Suomen pakkausalaa.

VISIOSuomen pakkausekosysteemi nousee maailman ykköseksi luomaan asiakkailleen lisäarvoa valituissa kokonaisratkaisuissa.

Page 3: Sisällysluettelo - Pakkauslaakso · tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka mahdollisti osaltaan vaurastumisen. Viinipakkaus oli amfora, jossa oli usein ... Kiinan markkinoille

5 4 | PAKKAUSLAAKSO PAKKAUSLAAKSO |

Arvioiden mukaan 30–50 % maailman ruoantuotannosta menee hukkaan – pakkaukset ovat olennainen osa ratkaisua. Jos pakkausten avulla saataisiin hävikkiä pienennettyä edes neljänneksellä, voisi ruoantuotanto tyydyttää kaikkien maailman ihmisten ravinnontarpeen.

Suomen pakkausteollisuus

vahvana toimijana kiertotaloudessa

Pakkaukset ovat olennainen osa ihmiskunnan talouden kehitystarinaa. Esimerkiksi tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka mahdollisti osaltaan vaurastumisen. Viinipakkaus oli amfora, jossa oli usein valmistajan, sisällön ja tilavuuden kertova leima. Viinin ”brändiä” mainostettiin maalauksin ja sinetein. Nyt leimat, valmistaja- ja sisältötiedot ovat lakisääteisiä ja toteutettu vaikkapa RFID-tarrojen avulla, ja painatus pakkauksessa tuo mahdollisuuden mainostukseen. Ei mitään uutta auringon alla; pakkaus suojeli hävikiltä ja varmisti aitouden tuhansia vuosia sitten ja tekee saman ja enemmän nyt.

Pakkaukset ovat aina sopeutuneet aikansa vaatimuksiin. Tällä hetkellä ne ovat olennainen osa EU:n kiertotalouspaketin toteutusta. Kiertotalouspaketissa peräänkuulutetaan uusia keinoja ruokajätteen vähentämiselle, missä pakkauksilla on merkittävä rooli. Maailmanlaajuisesti yli kahta kolmasosaa ja Suomessa noin puolta pakkauksista käytetään elintarvikkeiden pakkaamiseen. Ilman pakkauksia ruokajätteen nykyinen määrä olisi moninkertainen.

Pakkausteollisuus kattaa kaikkien pakkaamisen kanssa tekemisessä olevien yritysten, tutkimusorganisaatioiden, yhteisöjen ja muiden tahojen pakkauksiin liittyvän toiminnan. Se käsittää koko arvoketjun raaka-aineen valmistuksesta ja käsittelystä materiaalien kautta valmiiseen pakkaukseen ja lopulta sen kierrätykseen tai energiakäyttöön.

Suomella on pitkät perinteet pakkausten valmistuksessa. Jo 1760-luvulla meillä valmistettiin kaupallisesti käärepaperia suojaamaan erilaisia tuotteita niiden matkalla tuottajalta kuluttajalle. Nykyään

Suomi on maailman edelläkävijä erilaisten pakkausmateriaalien ja monimateriaalipakkausten valmistajana. Vuonna 2012 pakkausteollisuuden tuotannon arvo ylsi 1,6 miljardiin euroon, ja viennin osuus koko tuotannosta oli 75 %. Pakkausala työllistää suoraan 5 900 ja välillisesti 7 500 henkilöä.

Pakkausteollisuuden tavoitteena on tuottaa mahdollisimman hyviä pakkausratkaisuja, jotka tuovat pakatun tuotteen turvallisesti ja vahingoittumatta kuluttajalle ja ovat helppoja kierrättää. Usein monen eri materiaalin yhdistelmillä saadaan aikaan pakkaukselta vaaditut ominaisuudet ja toiminnallisuus. Esimerkiksi nestekartonkipakkaus suojaa maitoa valolta, hajuilta ja muilta epäpuhtauksilta. Kemianteollisuuden tuotteiden pakkaukset taas voivat estää myrkyllisten aineiden pääsyn ympäristöön. Pakkauksen tehtävä on usein myös viestiä tuotteesta (esim. lakisääteiset ja logistiset merkinnät sekä markkinointisisältö), mikä voidaan toteuttaa erilaisin älykkäin ratkaisuin, kuten painettavan elektroniikan avulla.

EU:n kiertotalouspaketti liittyy kiinteästi kansainvälisiin tavoitteisiin ilmastonmuutoksen torjumiseksi. Sipilän hallitusohjelman 2025-tavoite pyrkii nostamaan Suomen bio- ja kiertotalouden sekä cleantechin edelläkävijäksi. Pakkausteollisuudella on kaikki mahdollisuudet ja kova tahtotila hallitusohjelman peräänkuuluttamien kestävien ratkaisujen toteuttamiseksi. Myös osana hallitusohjelman ja Kansallisen metsästrategian toimeenpanoa metsäalalle joulukuussa 2015 valmistuneessa uudessa tutkimusstrategiassa nostetaan esiin biopohjainen yhteiskunta ja tiedostava kuluttaminen biotalouden muutosvoimana. Pakkausala bio- ja monimateriaalisuudessaan toimii kiinteänä osana tätä toimintaympäristöä. Epävarmoina aikoina erityisesti Suomen huoltovarmuuden turvaaminen edellyttää myös paikallista pakkaustuotantoa tukemaan esim. elintarviketoimituksia.

Suomessa on vahvoja pakkausalan toimijoita niin tutkimuksessa, kehityksessä kuin sovelluspuolella, ja alan osaaminen on kansainvälisesti tunnustettua. Pakkausteollisuus tuottaa ratkaisuja, jotka palvelevat käyttäjäänsä mahdollisimman hyvin koko elinkaaren ajan ”kehdosta hautaan”. On vaikea löytää tärkeämpää kaiken läpäisevää teollisuutta, joka mahdollistaa resurssitehokkaan kiertotalouden.

MIKSI PAKKAUS?

- Suojaa tuotetta ympäristöltä ja ympäristöä tuotteelta

- Varmistaa korkean hygieniatason

- Markkinoi tuotetta

- Välittää tietoa tuotteesta sekä sen tilasta, sijainnista ja käytöstä

- Mahdollistaa tehokkaan logistiikan

- Helpottaa tuotteen turvallista käsittelyä

- Toimii osana tuotteen aitouden varmentamista

- Muodostaa älykkään ja interaktiivisen käyttöliittymän (esim. liittää tuotteen esineiden internetiin)

- Vähentää hävikkiä

Jokainen kuluttaja käsittelee vähintään kymmentä pakkausta päivässä.

MITÄ KÄYTETYILLE PAKKAUKSILLE TAPAHTUU?

- Pakkausten kokonaiskäyttö Suomessa vuonna 2012 oli 2,2 miljoonaa tonnia.

- Pakkauksia käytettiin uudelleen 1,5 miljoonaa tonnia.

- Pakkauksia kierrätettiin ja käytettiin energiana lähes 0,7 miljoonaa tonnia.

- Hyödyntämättä jäi vajaat 48 000 tonnia.

COPYRIGHT©PÖYRYPROJECT # | SEPTEMBER 2015

PÖYRY MBG POWERPOINT 2015 TEMPLATE 2

Uudelleenkäyttö 68%Hyötykäyttö 30%Hävikki 2%

Yhdysvalloissa tullin haaviin jäi 1,2 miljardin edestä väärennöksiä vuonna 2014, ja EU:ssa vastaava luku oli 768 miljoonaa euroa vuonna 2013. Kaiken tavaraväärennösten myynnin arvioidaan kuitenkin yltävän noin 1,8 biljoonaan dollariin vuodessa maailmanlaajuisesti.

Koko ruokaketjussa pakkauksen osuus ympäristövaikutuksista on vain 2–5 %.

Kuva: Tuotteen tarkistusluentaa Bungella / Informa

Page 4: Sisällysluettelo - Pakkauslaakso · tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka mahdollisti osaltaan vaurastumisen. Viinipakkaus oli amfora, jossa oli usein ... Kiinan markkinoille

7 6 | PAKKAUSLAAKSO PAKKAUSLAAKSO |

Monipuolinen ja edistyksellinen

pakkausala

Suomen pakkausteollisuus koostuu monentyyppisistä ja -kokoisista toimijoista. Pakkausmateriaaliosaamisemme on kansainvälisesti korkeatasoista. Meillä on runsaasti pakkauksille lisäarvoa luovaa teknologiaa ja palveluita, kuten etätunnistuksen (esim. RFID/NFC), painetun elektroniikan, sensoriteknologian, tietoturvaratkaisujen, ohjelmistokehityksen ja käyttöliittymien huippuosaamista. Pystymme esimerkiksi tarjoamaan merkinnän tai tuotetiedon lisätyn todellisuuden (augmented reality) avulla ja toimittamaan älypakkauksia ja erilaisia logistiikkaan ja valvontaan liittyviä ratkaisuja muuttuvan toimintaympäristön tarpeisiin.

Uusien pakkausmateriaalien, kuten komposiittien ja biopohjaisten materiaalien, kehitys on Suomessa korkealla tasolla. Pakkauksiin pyritään rakentamaan enemmän ja parempia ominaisuuksia mahdollisimman kevyillä, turvallisilla ja edullisilla ratkaisuilla. Tästä hyvänä esimerkkinä mainittakoon nanoselluloosan käyttö rasva- ja happisulkuihin elintarvikepakkauksissa.

Pakkausketjun digitalisoinnissa Suomi on edelläkävijä. Vahva tietoturvaosaamisemme voidaan yhdistää korkealuokkaisiin pakkausratkaisuihin, joilla lisätään tuoteturvallisuutta ja vähennetään hävikkiä. Kokonaisturvallinen pakkausketju yhdistää tietokonevirusten ja fyysisten virusten torjunnan. Suomessa on useita yrityksiä, jotka ovat edelläkävijöitä esimerkiksi arvoketjun hallintaan liittyvien riskien hallinnassa. Tällaisia yrityksiä ovat mm. F-Secure ja Starcke.

Joka kuudennen asiakkaan arvioidaan jättävän jonkin tuotteen ostamatta, koska ei löydä sitä. Paikannustekniikan sovellukset avaavat uusia mahdollisuuksia paremman palvelukokemuksen luomiseen. Jo muutaman vuoden päästä magneettipaikannus voi toimia kaikkialla sisätiloissa, eli magneettikartta

pystyy johdattamaan kuluttajan etsimänsä tuotteen luokse.

Sensoriteknologian kehitys mahdollistaa yhä uusien älykkäiden ratkaisujen liittämisen pakkauksiin. Esimerkiksi ruoan kuntoa tutkivat pakkaukset haistelevat kaasuja tai mittaavat lämpökuormaa niihin asennettujen sensorien avulla. Käytännön esimerkkinä mainittakoon VTT:n kehittämä teknologia pilaantumisesta aiheutuvan etanolin havaitsemiseksi osana RFID-tunnistetta.

Suomalaiset pakkaukset voittavat säännöllisesti palkintoja kansainvälisissä design-kilpailuissa. Meillä on korkeatasoista koulutusta ja tutkimusta mm. Aalto-yliopistossa, Turussa, Tampereella ja Lahden Muotoilu- ja taideinstituutissa, joissa yhdistetään niin teknologia-, muotoilu- kuin talousosaamista. Samaa innovatiivisuutta toteutetaan myös esimerkiksi Stora Enson DesignStudiossa ja Metsä Boardin pakkaussuunnittelupalveluissa.

Muuttuva toimintaympäristö luo uusia haasteita tuotteiden pakkaamiselle. Esimerkiksi Electrolux kehittää ”jääkaappia”, jossa ruoat upotetaan sitkeähköön geeliin. Geelissä olevat nanorobotit tuottavat kylmyyttä ympäristön sähkömagneettisuudesta, jolloin erillistä jäähdytintä ei tarvita. Toisaalta tulevaisuudessa saattaa olla käytössä ilman kuljettajaa ajavat myymäläautot, mikä voi mullistaa nykyisen vähittäiskaupan rakenteet ja luoda kysyntää uudenlaisille pakkausratkaisuille. Uudelleenvalmistamisen synnyttämä käänteinen logistiikka taas on hyvä esimerkki kuljetusketjujen toimintamallien muutoksista, joihin pakkausalan on kyettävä vastaamaan tulevaisuudessa. Uudelleenvalmistuksen arvon on laskettu olevan noin 110 miljardia dollaria maailmanlaajuisesti: kärkisijaa pitää Yhdysvallat ja seuraavana tulee Eurooppa, mutta Kiinassakin toiminta yleistyy.

COPYRIGHT©PÖYRYPROJECT # | SEPTEMBER 2015

PÖYRY MBG POWERPOINT 2015 TEMPLATE 1

Pakkaaja

Tukku- ja vähittäis-kauppa

KuluttajaRaaka-aine-

toimittaja

Pakattavan tavaran

valmistaja

Pakkaus-materiaalin valmistajaLogistiikka-

palvelujen tarjoajaKone-/laitevalmistaja

Suunnittelu-/ tutkimuspalvelujen

tarjoaja

KierrätysUudelleen-käyttö

Taustakuva Starcke / Metsä Board Kuva Adara Kuva Starcke

Page 5: Sisällysluettelo - Pakkauslaakso · tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka mahdollisti osaltaan vaurastumisen. Viinipakkaus oli amfora, jossa oli usein ... Kiinan markkinoille

9 8 | PAKKAUSLAAKSO PAKKAUSLAAKSO |

Suomen pakkausteollisuuden

vahvuudet ja heikkoudet

Taustakuva ja kuva StoraEnso Kuva FazerKuva Adara

Adara Display -myymätelineeseen on upotettu digitaalinen näyttö, joka mahdollistaa paikalliset mainoskampanjat ja vuorovaikutteisen kommunikaation asiakkaan kanssa (mm. tyytyväisyyskyselyt). Kampanjoita hallitaan keskitetysti, ja niistä pystytään tuottamaan korkeatasoista analyysiä.

Fazerin leivonnaistuotteet on pakattu laatikkoon, jossa myös sisäpinta on painettu. Marvaco on tehnyt pakkaukseen reprotyön sekä painolaatat. Laatikko on valmistettu Adaran aaltopahvitehtaalla Valkeakoskella.

Win Win Packaging Oy:n suunnittelema This is not Calvados -pakkaus valittiin Red Dot Award 2015 Grand Prix -voittajaksi pakkaussarjassa. Aaltopahvipakkaus on valmistettu Suomessa, jatuote on lohjalaisen Linna-omenatarhan omenoista tehty väkevä alkoholijuoma, L̀ Omena.

• Suomen runsaat metsävarat

• Monimateriaalipakkauksiin liittyvä asiantuntemus

• Insinööriosaaminen materiaalien valmistuksessa sekä pakkausten konvertointi- ja painoprosesseissa

• Tuotteiden korkea laatu

• Edelläkävijyys lainsäädännössä ja standardisoinnissa

• Suomalaisuus ja suomalaisten luotettava tapa toimia

• Suomalainen luova hulluus ja kansainvälisesti tunnustettu pakkaussuunnittelu

• Pakkausalan imagon kohentaminen

• Digitaalinen osaaminen ja sen yhdistäminen pakkauksiin

• Vastuullisen ja kokonaisturvallisen pakkauskonseptin luominen

• Ruokahävikin vähentäminen asianmukaisilla elintarvikepakkauksilla

• Verkkokauppapakkausten kehittäminen

• Kuluttajalähtöisyyden korostaminen

• Pakkausalan aktiivinen ja laaja-alainen verkostoituminen

• Pakkausteollisuuden roolin vahvistaminen kiertotaloudessa

• Suomalaisuuden esiintuominen kotimaisen muotoilun ja brändien avulla

• Hyvin materiaalikeskeinen lähestyminen pakkausten kehittämiseen

• Kotikutoiset pullonkaulat arvoketjuissa (esim. logistiikkaongelmat ja vanhat koneet)

• Kapea markkina-, myynti-, design- ja kuluttajaosaaminen

• Pienet kotimarkkinat

• Suppea koulutustarjonta, joka ei kata koko pakkauksen arvoketjua eikä muodosta yhtenäistä kokonaisuutta

• Mukavuudenhalu, konservatiivisuus ja vaatimattomuus innovatiivisuuden esteenä

• Vääristynyt mielikuva pakkauksista välttämättömänä pahana, jolloin kokonaishyöty (esim. ympäristönäkökulmasta) unohtuu

• Pakkausalan osaamisen, t&k-toiminnan ja palveluiden katoaminen Suomesta, mikä vaikuttaisi myös Suomen huoltovarmuuteen

• Suomalaisen elintarviketeollisuuden haasteet

• Innovaatioiden vuotaminen halvempiin tuottajamaihin

• Kilpailua vääristävä epäyhtenäinen sääntely (mm. Suomi-lisä)

Uhat

Heikkoudet

Mahdollisuudet

Vahvuudet

Page 6: Sisällysluettelo - Pakkauslaakso · tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka mahdollisti osaltaan vaurastumisen. Viinipakkaus oli amfora, jossa oli usein ... Kiinan markkinoille

11 10 | PAKKAUSLAAKSO PAKKAUSLAAKSO |

PakkauslaaksoPakkausalan virtuaalinen ja fyysinen ekosysteemi tukemaan

Suomen pakkausteollisuutta vuonna 2025

Kansainvälistymiskeskus

Push -tapahtuma-alue (pakkausalan slush)

Vierailukeskus asiakkaille ja yhteistyökumppaneille

Pakkausalan IT-keskus

Teknologiat-rakennus

Pakkauslaakson keskus

PUX-keskus (pakkausten käyttöliittymäkoulutus)

Palvelukeskus

Pakkauspalvelut ja -ratkaisut -rakennus

Materiaalit-rakennus

Tuoteturvakeskus

Pakkathon -tapahtuma-alue (sovelluskehittäjien kokokoontumistila)

Brändinomistajien kehityskeskus

Page 7: Sisällysluettelo - Pakkauslaakso · tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka mahdollisti osaltaan vaurastumisen. Viinipakkaus oli amfora, jossa oli usein ... Kiinan markkinoille

13 12 | PAKKAUSLAAKSO PAKKAUSLAAKSO |

Suomen pakkausalan

kehityssuuntiaPakkausteollisuus on merkittävä, sektorien halki menevä toimialue, joka tulee olemaan vahvassa roolissa Suomen kiertotalouden mahdollistajana. Tällä aukeamalla esitetty pakkausteollisuuden kasvupolku on kehitetty tiiviissä yhteistyössä Suomen pakkausteollisuuden toimijoiden kanssa.

Pienen mittakaavan rohkeita kokeiluja kaikkien pakkausmateriaal-ien ympäriltä, mutta erityisesti kotimaisilla biomateriaaleilla

Painovärien laadunvalvonnan ja mittauskäytäntöjen yhtenäistäminen

Uusien tuote- ja palveluideoiden kokeiluympäristön rakentaminen (esim. NFC- ja RFID-ratkaisut)

Pakkausratkaisujen soveltaminen muilla aloilla kuten sisustuksessa (esim. japanilaiset yhden hengen kartonkiset kotiteatterit) ja leluissa (esim. pahviset leikkimökit)

Voimakas panostaminen kuluttajamarkkinointiin (esim. PUX-koulutus pakkauksesta käyttöliittymänä) ja yritysasiakkaille suunnattuun viestintään (esim. kotimaisuudesta, palveluista ja teknisistä mah-dollisuuksista, mm. QR/AR-koodeista)

Pakkausalan rahoitusmahdollisuuksiin perehtyneen neuvojan palkkaaminen Suomen Pakkausyhdistykseen jakamaan tietoa pakkausteollisuuden toimijoille

Lainsäädännön uudistaminen siten, että osa pakkauksissa vaadittavasta tuotetiedosta voidaan siirtää internetiin ja lukea esim. QR-koodin avulla, mikä edistäisi pakkausten käyttöä laajemmin mediana

Painetun elektroniikan ratkaisujen kansallinen standardoiminen

Elintarvike- ja pakkausteollisuuden yhteisen brändin rakentaminen (esim. Kiinan markkinoille turvallisilla ja puhtailla ruoka- ja juomatuotteilla, joiden alkuperä ja säilyvyys taataan korkealaatuisilla pakkauksilla)

Sopimuspakkaamisen kehittäminen ja joustavuuden lisääminen kokonaisjärjestelmien avulla, jotka minimoivat hukkaa sekä optimoivat kiertoja ja logistiikkaa Immateriaalioikeuksien hallinnan parantaminen

Koulutuksen koordinoinnin avulla laadukkaan peruskoulutuksen varmistaminen, opetuksen fokusointi ja profilointi eri koulutuksentarjoajien kesken sekä mahdollinen oppilaitosten yhdistäminen

Tutkimuksen parempi koordinoiminen ja tavoitteiden tarkempi määritteleminen sekä markkinalähtöisyyden lisääminen

Oppilaitosten yritysyhteistyön lisääminen

Koko pakkausketjun informaation yhdistäminen sähköiseen tietokantaan, jota Suoman Pakkausyhdistys ylläpitää

Uuden Tekes-rahoitteisen pakkausalan tutkimusohjelman perustaminen (painopisteenä teollinen toiminta)

Business-enkeleiden houkutteleminen pakkausalalle

EU:n tutkimusrahoituksen tehokkaampi hyödyntäminen

Kierrätystunnuksien uudistaminen intuitiivisemmiksi

Packaging Summit Finland Lahdessa 30.11.2016

“Pakkausakatemian” järjestäminen päättäjille lisäämään tietämystä pakkausalasta ja kommunikoimaan pakkausteollisuudesta myös kansainvälisesti

Pakkathon-tapahtuma (pakkausalan sovelluskehittäjien kokoontuminen)

Push-tapahtuma (pakkausalan slush)Pakkausalan yritysten yhteinen osallistuminen ulkomaisiin messutapahtumiin ja yhteistapaamisten järjestäminen suurten brändinomistajien kanssa

Kuljetuspakkausten suunnitteleminen kauko-ohjattavilla lennokeilla (drones) tapahtuvaan jakeluun

Interaktiivisten pakkausten kehittäminen (esim. lääkkeiden oton seurantaan terveydenhuollossa)

Älykkyyden lisääminen pakkauksiin sensoriteknologian avulla

Vastamaku-pakkauksien kehittäminen (vastamelukuulokkeiden tapaan)

Verkkokaupan erityispiirteiden ja -tarpeiden huomioiminen pakkausratkaisujen kehityksessä

Automaation ja robotiikan mahdollisimman tehokas hyödyntäminen (ml. tiiviimpi yhteistyö ohjelmistotoimittajien kanssa)

Pienet ja joustavat konepajat mukaan pakkausteollisuuden kehityshankkeisiin nopeuttamaan innovaatioiden käyttöönottoa

Asiakas- ja kuluttajalähtöisyyden lisääminen yksilöllisten ja monipuolisten pakkausratkaisuiden avulla (esim. lisättyä todellisuutta (augmented reality) tuotteisiin älytarroilla)

Pakkausten informaatiotiheyden nostaminen (esim. QR-koodin kautta yhteys internet-sivuston tarjoamaan lisätietoon)

3D-tulostuksen mahdollisuuksien selvittäminen ja kehittäminen

Kehitystyön painopisteeksi resurssitehokkuus kevyempien pakkausmate-riaalien ja innovatiivisten kokonaisratkaisujen avulla

Vastuullisen ja kokonaisturvallisen älypakkauskonseptin (ml. ”super tag”) luominen, jossa huomioitu niin arvoketjun eri osien vaatimukset kuin ympäristönäkökulmasta tuotteen koko elinkaari

MATERIAALIEN VALMISTUS

PAKKAUSTEN VALMISTUS

SUUNNITTELU

UUDET SOVELLUKSET

TUNNETTUUS/IMAGO

POLIITTISET TOIMET

RAHOITUS

UUDET TOIMINTAMALLIT

T&K, KOULUTUS

Arvoketjun osia on tarkasteltu erikseen: mitä näillä osa-alueilla täytyy tapahtua, jotta Suomen pakkausala on maailman paras vuoteen 2025 mennessä?

Page 8: Sisällysluettelo - Pakkauslaakso · tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka mahdollisti osaltaan vaurastumisen. Viinipakkaus oli amfora, jossa oli usein ... Kiinan markkinoille

15 14 | PAKKAUSLAAKSO PAKKAUSLAAKSO |

Tutkimuksen ja koulutuksen

painopisteet

Pakkausalan tutkimus ja koulutus on pirstaloitunut monen eri oppilaitoksen välille. Koulutuksen koordinoinnin avulla pystytään varmistamaan laadukas pakkausalan peruskoulutus sekä fokusoimaan ja profiloimaan opetusta eri koulutuksentarjoajien kesken. Lisäksi Suomeen tarvitaan jokin taho vetämään ja koordinoimaan pakkausalan tutkimustoimintaa. Opetusministeriö ja työ- ja elinkeinoministeriö ovat avainasemassa muutoksen aikaansaamiseksi.

Tutkimus- ja koulutustoiminnassa pakkausala tulee nähdä kokonaisuutena. Yritykset joutuvat jo nyt hakemaan asiantuntijoita ulkomailta. Kattamalla laaja-alaisesti kaikki arvoketjun osat suomalaisessa pakkausalan koulutuksessa pystymme varmistamaan osaavan työvoiman saatavuuden.

Tutkimusta koordinoivan tahon täytyy tuntea hyvin pakkausalan t&k-toiminnan nykytilanne: mitä on jo tehty, mihin tällä hetkellä panostetaan ja mitä tulevaisuuden kehityssuuntia on tunnistettu. Tutkimuksessa tulee keskittyä Suomen vahvuuksiin ja rohkeasti lisensoida puuttuva teknologia ulkomailta.

Asiakas- ja kuluttajalähtöisyys korostuu myös t&k-toiminnassa. Kun pystytään tunnistamaan arvoketjun varsinaiset päätöksentekijät ja oikeat yhteistyötahot, voidaan kehitystyö suunnata markkinalähtöisesti asiakkaiden todellisiin tarpeisiin. Suomalainen pakkausala tarvitsee yhteistyökumppaneikseen globaaleja brändinomistajia esim. luksustuotteiden ja lääketeollisuuden aloilta.

Ympäristötietoisuuden lisääntyessä biopohjaisten pakkausten kysyntä kasvaa maailmanlaajuisesti, mikä antaa hyvät mahdollisuudet Suomelle ammentaa kilpailuetua kotimaisesta raaka-aineesta ja merkittävistä t&k-panostuksista biomateriaalien alueella. Esimerkiksi pandemioiden pelko ja ”Internet of Things” -ilmiö kasvattavat turvallisten tuotteiden merkitystä pakkauksen arvoketjussa. Tähän ”kokonaisturvallinen suomalainen pakkaus” pystyy tarjoamaan ratkaisun. Suomen vahvuudet korkealaatuisen painatuksen ja IT:n alueella tukevat pakkauksien kehitystä kohti kokonaismediaratkaisua, jossa pakkaus voidaan kytkeä esim. koodien avulla muihin medioihin virtuaalitodellisuutta myöten.

Tutkimuksen ja koulutuksen tukena tarvitaan sekä yksilöitä että organisaatioita. Yritysajureina voivat toimia niin materiaalien valmistajat, konvertoijat, suunnittelijat, brändinomistajat kuin IT-yrityksetkin sekä sijoittajat. Yksittäiset henkilöt, joilla on henkilökohtaista intohimoa pakkausalan eteenpäin viemiseksi, voivat toimia vetureina, ns. initiaattoreina. Näin ovat saaneet alkunsa esimerkiksi Ruotsin paperiprovinssit – miksi emme siis rakentaisi Suomeen vastaavia pakkausprovinsseja.

Suomalainen pakkausteollisuuden ekosysteemi kokoaisi alan toimijat ja osaamisen yhteen. Aktiivinen yhteistyö tarjoaisi yrityksille ja tutkimuslaitoksille mahdollisuuden löytää ongelmanratkaisuja toisten toimijoiden tuotteista ja palveluista sekä muodostaa tutkimuskonsortioita yhteisen mielenkiinnon ympärille.

Metsä Board on kehittänyt vaahtorainausteknologiaa, jossa vesi-kuituseos ilmastetaan pienillä kuplilla. Vaahtorainausteknologia on osoittautunut toimivaksi laboratorio-olosuhteissa ja koekoneilla, joissa on pystytty valmistamaan keveämpää ja tasalaatuisempaa kartonkia. Metsä Board on osallistunut FIBICin kautta VTT:n tutkimus- ja kehitysohjelmiin, joita on vauhditettu Tekesin rahoituksella. Toukokuussa 2015 Metsä Board ilmoitti investoivansa ensimmäisenä maailmassa vaahtorainauksen kehitykseen tuotanto-olosuhteissa Kyron tehtaallaan.

Paperinkeräys Oy:n suljetun kierron vuokralavat ovat säästäneet jo satojatuhansia euroja asiakkaalle. Puuta päätyy huomattavasti vähemmän kaatopaikalle, ja vuokralavoista laskutetaan sen verran kuin ne seisovat asiakkaalla käyttäen porkkana-ajattelua: älä tee hukkaa, saat siitä rahaa.

Flexolahden tytäryhtiö Best Before UX Research Ltd tekee kuluttajatutkimusta virtuaalikaupoissa silmänliike- ja EEG-tutkimuksen keinoin. Näin brändit voivat jo suunnitteluvaiheessa kokeilla erilaisia pakkausratkaisuja eri kauppaympäristöissä virtuaalisesti ja oikeassa kilpailutilanteessa globaalisti, jolloin vältetään virhelanseeraukset sekä varmistetaan tuotteen näkyvyys ja löytäminen kuluttajan ostoskoriin. Best Before aloittaa tämän globaalisti uniikin palvelun kansainvälisen markkinoinnin keväällä 2016.

PAKKAUSALAN TUOTEKEHITYKSESSÄ TULISI PANOSTAA

- uusiin tuotteisiin, erityisesti bio- ja yhdistelmämateriaaleja hyväksikäyttämällä

- ratkaisukeskeisiin tuotteisiin (ml. ”Well-designed-and-engineered” -pakkaukset)

- resurssitehokkuuteen kevyempien pakkausmateriaalien, pakkauskoon optimoinnin, hävikin vähentämisen ja innovatiivisten kokonaisratkaisuiden avulla

Page 9: Sisällysluettelo - Pakkauslaakso · tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka mahdollisti osaltaan vaurastumisen. Viinipakkaus oli amfora, jossa oli usein ... Kiinan markkinoille

17 16 | PAKKAUSLAAKSO PAKKAUSLAAKSO |

Pakkausteollisuus luo työpaikkoja

Suomeen

Perustuen teollisuuden panos-tuotosanalyysiin, teimme arvion pakkausalan suorasta ja välillisestä työllistävyydestä Suomessa: ala työllistää suoraan 5 900 ja välillisesti 7 500 henkeä (yhteensä 13 400).

Teimme neljä vaihtoehtoista työllisyysvaikutusskenaariota pohjautuen erilaisiin tulevaisuudenkuviin:

1. Suomen pakkausala on maailman johtava: Suomalainen pakkausteollisuus on nostettu uudelle tasolle, yhdeksi maailman parhaimmista alan osaajista. Asiakkuuksia tulee yhä enemmän Suomen ulkopuolelta, ja alan innovaattoreita tullaan katsomaan ulkomailta saakka. Alan kasvua syntyy 10 prosenttia vuodessa.

2. Pakkausala onnistuu: Suomalainen pakkausteollisuus innovoi uusia hyviä tuotteita (erityisesti monimateriaali-pakkausratkaisuja) ja valtaa merkittävän osuuden eurooppalaisesta markkinasta, jolloin alan vuotuinen kasvu nousee 4 prosenttiin.

3. Pakkausala pysyy nykyisellä kasvu-urallaan: Mitään suuria muutoksia ei tapahdu, ja pakkausala jatkaa kasvuaan n. 2 prosenttia vuodessa.

4. Pakkausalan kasvu hidastuu: Suomessa ei enää investoida pakkausteollisuuteen eikä -tutkimukseen, ja vähitellen kasvu hidastuu 1 prosenttiin vuodessa.

Varmistaaksemme elinvoimaisen pakkausteollisuuden säilymisen Suomessa, alalle on luotava useiden avaintoimijoiden muodostama ekosysteemi. Esimerkiksi painovärien valmistus on jo loppunut kokonaan Suomesta, ja vaarana on saman kehityksen jatkuminen mm. painolaattojen osalta.

Pakkausten painamisesta on siirtynyt suuri osa Suomen lähialueille halvemman kustannustason maihin. Koesuunnitelmat ja -erät tehdään usein edelleen Suomessa, mutta varsinainen massatuotanto tapahtuu ulkomailla. Tällä on merkittäviä vaikutuksia alan työllisyyden kehittymiseen niin määrällisesti kuin osaamistarpeiden kautta.

Muuttuvassa toimintaympäristössä suomalaisen pakkausteollisuuden on pystyttävä luomaan asiakkailleen lisäarvoa korkeatasoisilla kokonaisratkaisuilla. Tämä edellyttää myös selvästi parempaa immateriaalioikeuksien hallintaa.

1. “MAAILMAN JOHTAVA”

TYÖPAIKKOJEN MÄÄRÄN KASVU ERI

SKENAARIOISSA

2. “ONNISTUU”

3. “JATKAA NYKYISELLÄ KASVU-URALLAAN”

NYKYTILANNE

4.“KASVU HIDASTUU”

Kuva SatatuoteKuva Metsa Board Kuva Marvaco

+20 000

+6 400

+3 000

+1 400

13 400

Page 10: Sisällysluettelo - Pakkauslaakso · tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka mahdollisti osaltaan vaurastumisen. Viinipakkaus oli amfora, jossa oli usein ... Kiinan markkinoille

19 18 | PAKKAUSLAAKSO PAKKAUSLAAKSO |

COPYRIGHT©PÖYRY

Raaka-aineet

Tutkimus

RFID,NFC

UX=käyttö-liittymät

Sensorit

Partne-rointi

Loppu-käyttö

Brändit / loppu-

tuotteet

Tuotanto-prosessit

Teknologia-osaaminen

Nyt on aika toimia

Pakkauksilla on merkittävä rooli niin bio-, kierto- kuin jakamistaloudessa. Pakkaus suojelee pahimmalta ympäristöongelmalta, tuotteen tuhoutumiselta: jos tuote on pilalla, tuotteen ja pakkauksen koko elinkaarivaikutus on syntynyt tuottamatta mitään arvoa ja hyötyä. Ongelmaksi mielletyt pakkaukset voidaan valjastaa kestävän kasvun moottoriksi. Järkevä pakkaus on epävarmana aikana varma kasvun, lisäarvon ja kestävän kehityksen lähde.

Pakkausteollisuus on työllistävä kasvuala. Globaalien pakkausmarkkinoiden arvon lasketaan olevan noin 670 miljardia dollaria, josta Suomen pakkausteollisuuden tuotanto on vajaa 2 miljardia. Pakkausteollisuuden osuus kaikesta teollisesta tuotannosta Suomessa on noin 2,5 %, ja se on mahdollistaja 150 miljardin euron klusterille. Maailmanlaajuisesti positiivinen kasvu näyttäisi jatkuvan kaikkien pakkausmateriaalien osalta.

Elintarviketeollisuus on merkittävä pakkauksien käyttäjä Suomessa, minkä vuoksi molempien alojen elinvoimaisuus on kummallekin osapuolelle tärkeää. Pakkauksien avulla ruokaan liittyvä puhtaus, paikallisuus, terveellisyys ja vastuullisuus – koko tarina – pystytään viestimään kuluttajalle.

Kaupan ja logistiikan rakenne elää murroksessa: pakkausratkaisut muuttuvat ja pakkausmateriaalien rajat sumentuvat. Pakkaaminen, älykäs logistiikka ja kuluttajakokemus tarjoavat rajattoman määrän mahdollisuuksia.

Suomella on monipuolista pakkausosaamista ja huipputeknologiaa pakkausekosysteemin kasvattamiseksi. Suomelta ei puutu konkretiaa ja kunnianhimoa. Jo olemassa olevan osaamisen ja toimijoiden yhdistäminen pakkausteollisuudelle elinvoimaisessa toimintaympäristössä antaa mahdollisuuden luoda Suomeen merkittävästi lisää taloudellista kasvua ja työpaikkoja.

Suomeen tarvitaan innovatiivisia toimintamalleja kytkemään pakkausteollisuus tiiviimpään yhteistyöhön muiden toimialojen kanssa ja viemään pakkausalaa eteenpäin. Ekosysteemin avulla metsäteollisuus ja muut materiaalinvalmistajat, pakkaajat, innovatiiviset pk-yritykset, brändit, vähittäiskauppa sekä esim. Internet of Things - ja turvaohjelmistoyritykset valjastetaan yhdessä pakkauksen digitalisaation ja materiaalikehityksen saumattomaan yhteistyöhön.

Pakkauslaakson, suomalaisen pakkausalan ekosysteemin, tulee

• koota yhteen eri toimi- ja tieteenalojen yritykset ja tutkimusyhteisöt edistämään pakkausalan kehitystä

• aktivoida tuotekehitykseen ja innovointiin koko ketju perustutkimuksesta demonstraatioihin ja kaupallistamiseen

• huomioida teknologioiden (ml. IT ja tietoturva) ja luonnontieteiden lisäksi esim. yhteiskunnallinen ja inhimillinen ulottuvuus

• nopeuttaa tutkimustiedon jalostamista kansainväliseksi liiketoiminnaksi: maailmanlaajuisesti vaikuttavia ratkaisuja houkuttelemaan investointeja ja tukemaan vientiä

Pakkauslaakson seuraavat askeleet:

• Tekesiin on jätetty Pakkauslaakso-ekosysteemihankkeen (vaihe I) hakemus 29.2.2016, jossa työn aikatauluksi arvioitiin maalis-elokuu 2016.

• Finpron pakkausalan kasvuohjelman tulevasta sisällöstä, tavoitteista ja toimenpiteistä käydään keskusteluja yritysten kanssa maalis-huhtikuun 2016 aikana.

• Ekosysteemiä eteenpäin vieviin tutkimus-, kehitys-, kasvu-, vienti- ja pilotointihankkeisiin on tarkoitus hakea rahoitusta esim. Team Finland -toimijoiden rahoitushakujen kautta.

• Suomen Pakkausyhdistys järjestää Packaging Summit Finland -tapahtuman Lahden Sibelius-talossa 30.11.2016.

PIENET SUURET ASKELEET

Lähdetään liikkeelle pienistä menestystarinoista, jotka syntyvät nopeasti mutta joilla pakkausalan imagoa ja merkitystä voidaan nostaa kohti kansainvälistä kärkeä. Ensimmäiset uudet askeleet on otettava nyt.

Page 11: Sisällysluettelo - Pakkauslaakso · tuhansia vuosia sitten viini oli kauppatavara, joka mahdollisti osaltaan vaurastumisen. Viinipakkaus oli amfora, jossa oli usein ... Kiinan markkinoille

Pöyry on kansainvälinen konsultointi- ja suunnitteluyhtiö. Palvelemme energia-alan ja teollisuuden asiakkaita maailmanlaajuisesti. Paikallispalveluissa keskitymme avainmarkkinoillemme. Tarjoamme liikkeenjohdon konsultointia ja suunnittelupalveluita sekä vahvaa projektien toteutuskykyä ja asiantuntemusta. Keskeiset toimialamme ovat energiantuotanto, sähkön siirto ja jakelu, metsäteollisuus, kemianteollisuus ja biojalostus, metalli- ja kaivosteollisuus, liikenne ja vesi. Pöyryllä on laaja paikallistoimistoverkosto ja yhtiön palveluksessa on noin 6 000 asiantuntijaa.

www.pakkaus.com

Informa on tuote- ja pakkausmerkinnän sekä tiedonkeruun täyden palvelun ratkaisutoimittaja, joka valmistaa tarrat omassa painossaan.

Flexolahti Oy on pakkausrepro ja painopintojen valmistaja, joka palvelee pakkausteollisuutta 30 ammattilaisen voimin. Määrittelemme asiakkaan tarpeen ja tuemme koko ketjua pakkausten suunnittelusta tuotantoon. Visioimme ja toteutamme maailmaa, jossa pakkausten Time-to-Market puolittuu ja asiat tehdään kerralla oikein kuluttajan tarpeet huomioiden.

Adara Pakkaus Oy on suomalainen pakkausprosessin asiantuntija ja kehittäjä, jonka palveluihin kuuluvat pakkaaminen, pakkauskonsultointi, logistiset palvelut, pakkaukset ja niiden suunnittelu sekä myymälä- ja kampanjamateriaalit. Tarjoamme lennokkaita lähtöjä joka kauppaan ja kampanjaan!

Fazer on kansainvälinen perheyritys, joka tarjoaa leipomo-, makeis-, keksi- ja viljatuotteita sekä ruokailu- ja kahvilapalveluita. Fazerilla on toimintaa kahdeksassa maassa ja vientiä yli 40 maahan. Fazerin missio on luoda makuelämyksiä. Fazerin Sininen on Suomen tunnetuin brändi.

Marvaco, Pohjoismaiden suurin ja kansainvälisesti palkittu pakkausprepress-talo, valmistaa painopintoja ja painolaattoja pakkausten ulkoasujen toteuttamiseen. Marvaco varmistaa halutun visuaalisuuden toteutumisen ja työn kustannustehokkaan tuottamisen.

Metsä Board on johtava eurooppalainen taivekartongin ja valkoisen ensikuitulainerin valmistaja. Sen keveät kartongit on kehitetty ennen muuta kuluttaja-, myymälä- ja tarjoilupakkauksiin. Yhtiön käyttämä puhdas ensikuitu on uusiutuvaa raaka-ainetta pohjoisista metsistä.

Satatuote valmistaa ja kehittää lämpömuovausmenetelmällä pakkauksia ja logistiikkaratkaisuja, joita asiakkaamme käyttävät automaatiolinjoilla Euroopassa. Tavoitteemme on, että eurooppalaiset asiakkaat tuntevat ja tunnistavat osaamisemme ja tapamme toimia. Pidämme mitä lupaamme, jotta asiakkaat tuntevat olevansa hyvissä käsissä ja voivansa luottaa meihin.

Paperinkeräyksessä johdamme vain tiedolla, ja siksi hallitsemme puun, muovin, metallin, kuormalavat, lasin, paperin, kartongin sekä sähkö- ja elektroniikkaromun. Palvelemme valmistavaa teollisuutta, liikekiinteistöjä, kauppaketjuja sekä kauppa- ja logistiikkakeskuksia.

A & R Carton on Suomalaisomisteinen Euroopanlaajuinen yritys, joka tarjoaa innovatiivisia ja myyviä pakkausratkaisuja pakkaavalle teollisuudelle.

Stora Enso on pakkaus-, biomateriaali-, puutuote- ja paperiteollisuuden maailmanlaajuinen toimittaja. Tavoitteemme on korvata uusiutumattomat materiaalit uusiutuvilla, puuhun perustuvilla tuotteilla. Liikevaihtomme oli 10,0 miljardia euroa v. 2015.

PÖYRY MANAGEMENT CONSULTINGKiitämme yhteistyökumppaneitamme

Korkealuokkaisten pakkausmateriaalien valmistaja helposti pilaantuvien elintarvikkeiden ja terveydenhoitotuotteiden pakkaamiseen.

Starcke on suomalainen brändien suojaukseen erikoistunut asiantuntijayritys. Yhdistämme monipuoliset graafiset erikoisratkaisut brändin suojausteknologioihin, joilla yritys ja kuluttajat kykenevät varmistumaan brändin alkuperästä, aitoudesta ja turvallisuudesta.

R

/PakkausCom /Pakkausyhdistys