sejarah mikrobiologi dan penggolongan makhluk hidup · pdf filesejarah mikrobiologi ......

36
Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup 1

Upload: hoangnguyet

Post on 01-Feb-2018

276 views

Category:

Documents


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Sejarah Mikrobiologi dan

Penggolongan Makhluk Hidup

1

Page 2: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

2

Sejarah

Mikrobiologi

Definisi

Ilmu yang mempelajari makhluk

kecil yang hanya terlihat dengan

mikroskop

Mikros = kecil

Bios = hidup

Logos = kata atau ilmu

• Makhluk kecil tersebut

disebut Mikroorganisme

• Dasarnya makhluk hidup

terbagi atas 3 golongan ;

• Tumbuhan

• Hewan

• Protista

Ruang Lingkup Mikrobiologi

1. Bakteriologi → bakteri

2. Virologi → Virus

3. Mikologi → Jamur

4. Parasitologi → Parasit

5. Imunologi → Reaksi Ag &

Ab

Perkembangan Mikrobiologi

1632-1723 → Antoni Van

Leeuwenhoek

Orang pertama mengetahui

mikroorganisme

Memperkenalkan mikroskop

Melihat makhluk-makhluk

kecil

Page 3: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

3

Page 4: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

4

Page 5: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

5

Confocal Microscopy Scanning Electron Microscopy (SEM)

1860 → Louis Pasteur

Ahli Biokimia & Fisika

Kebangsaan perancis

Bakteri tidak muncul spontan

Melalui kontaminasi

1876 → Robert KochKebangsaan Jerman

Penyebab penyakit TBC, difteri, Demam

tifoid kolera & gonorrhoe

Memperkenalkan pembiakan, pemulasan

dan hewan percobaan

Awal perkembangan dunia mikrobiologi

Page 6: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

6

1900 → hampir semua jenis kuman diketahui

B. anthracis

S.typhi

Clostridium tetani

Et.al

1749-1823 → Edwar Jenner

Infeksi cacar sapi (cowpox)

Menyusun konsep vaksinasi

1929 → Alexander Fleming

Penemuan penicillin

Disusul oleh Florey & Chain

1940

Memberikan hasil yang

menakjubkanTahapan perkembangan Mikrobiologi

• Tahap kegelapan sebelum 1977

1. Penyakit menular dan tidak menular

2. Disebabkan benda kecil

3. Masih mengenal mistik dan gaib

4. Generatio spontanea

Page 7: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

7

Tahap penemuan Mikroskop

Penemuan medium untuk pembiakan

1. Penemuan bakteri

2. Penemuan vaksin

3. Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

medium dan pembiakan

4. Mikroskop masih sederhana

• Tahap perkembangan mikrobiologi

1. Penemuan mikroskop elektron

2. Perkembangan imunologi

3. Diagnosis penyakit dengan reaksi Ag

dan Ab

Page 8: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

8

Tahap Biomolekuler

Penemuan DNA sebagai pembawa sifat sel

Identifikasi yang lebih sensitif dan spesifik

Ex. M.leprae

Postulat Koch (1884)

1. Mikroorganisme ditemukan pada

kasus penyakit

2. Mikroorganisme tersebut harus

tumbuh invitro

3. Biakan dapat diinokulasi pada

binatang

4. Hasil inokulasi dapat diisolasi

ulang pada binatang percobaan

Klasifikasi

1. Bergey’s Manual of

determinative

Bacteriology. 8 th. Ed,

1974

2. Prokariota

3. Eubakteria

4. Archaebacteria

Page 9: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

9

Berdasarkan Morfologi

Basil

Kokkus

Spiral

Page 10: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

10

Page 11: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

11

Differential Stains: Gram Stain

Berdasarkan sifat pewarnaan

Gram → positif dan Negatif

Gram positif berwarna ungu tua

Gram negatif merah muda dengan

Fuchsin & merah dengan safranin

Color

of

Gram

+

cells

Color

of

Gram

cells

Primary stain:

Crystal violet

Purpl

e

Purpl

e

Mordant:

Iodine

Purpl

e

Purpl

e

Decolorizing

agent:

Alcohol-

acetone

Purpl

e

Colorl

ess

Counterstain:

Safranin

Purpl

e

Red

Differential Stains: Gram Stain

Page 12: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

12

Berdasarkan sifat

tahan asam

Hanya dipakai untuk

identifikasi genus

Mycobacterium (

M.tbc & M.leprae )

Differential Stains: Acid-Fast Stain

Special Stains

Special Stains

Page 13: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

13

Special Stains

Berdasarkan aktivitas metabolisme (

kebutuhan akan oksigen)

1. Bakteri aerob

2. Bakteri anaerob

3. Bakteri fakultatif anaerob

Berdasarkan aktivitas metabolisme (

Produksi enzim)

1. Oksidase +/-

2. Hemolisin alfa /beta

3. Koagulase +/-

Klasifikasi filogenik (garis

keturunan)

1. Kingdom

2. Divisi

3. Class

4. Order

5. Family

6. Tribe

7. Genus

8. Species

Page 14: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

14

Pemberian nama Mikroorganisme

Nama kuman terdiri atas Genus dan spesies

Genus diawali dengan huruf besar

Spesies diawali dengan huruf kecil

Bahasa latin ditulis miring atau tegak

Penulisan tegak harus digarisbawahi baik nama genus maupun spesies secara

terpisah

Penulisan nama mikroorganisme

Salmonella typhi

Stapylococcus aureus

S.typhi

Mycobacterium leprae

Page 15: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Klasifikasi Mahluk Hidup

Page 16: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Apa itu sistem klasifikasi

Pengelompokan mahluk hidup secara

sistematis dan bertahap

Ilmu yang mempelajarinya disebut taksonomi

Di pelopori oleh Carolus Linnaeus

Page 17: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Proses klasifikasi

Dasar klasifikasi adalah persamaan dan

perbedaan ciri MH

Beberapa sistem klasifikasi

Klasim alami berdasarkan morfologi, anatomi dan

fisiologi

Klasim filogeni berdasarkan sejarah evolusi

Klasim buatan berdasarkan persamaan ciri

morfologi yang mudah di lihat.

Page 18: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Jenjang Takson MH

Kingdom/Regnum : dunia/kerajaan

Filum/Divisio : bagian/keluarga besar

Klassis : kelas

Ordo : bangsa

Familia : suku

Genus : marga

Species : jenis

Page 19: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Contoh

Kingdom : Hewan Hewan

Phylum : Chordata Chordata

Subphylum : Vertebrata Vertebrata

Kelas : Mamalia Mamalia

Ordo : Carnivora Primata

Famili : Canidae Hominidae

Genus : Canis Homo

Spesies : Canis familiaris Homo sapiens

Page 20: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Kingdom : Plantae (tumbuhan) Plantae (tumbuhan)

Divisio : Spermatophyta Spermatophyta

Kelas : Angiospermae Angiospermae

Ordo : Leguminoceae Leguminoceae

Famili : Papilionaceae Mimosaceae

Genus : Phaseolus Mimosa

Spesies : Phaseolus vulgaris Mimosa pudica

Page 21: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Sistem tata nama MH

Sifat Universal

Menggunakan bahasa latin

Menggunakan sistem tata nama ganda (binomial nomenclature)

Terdiri dari 2 kata

Kata 1 merupakan nama genus, kata 2 nama spesies. Dicetak miring atau bergaris bawah terpisah

Kata 1 diawali huruf besar, kata ke 2 huruf kecil semua.

Page 22: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Manfaat klasifikasi

mempermudah mempelajari MH

mengenal berbagai species MH

mengetahui keanekaragaman hayati

mempermudah cara pelestarian MH

Page 23: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Alternatif Sistem Klasifikasi

A. Sistem Klasifikasi Sederhana

Manfaat ( obat, pangan, hias,….. )

Tempat hidup ( air, darat, lembab,… )

Ukuran ( herba, semak, perdu, pohon, semak )

Alat gerak ( sirip, sayap, kaki )

Page 24: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

B. Sistem Dua KingdomPlantae bersifat autotrof

Animalia bersifat Heterotrof

C. Sistem Tiga Kingdom

Berkembang setelah adanya mikroskop

Plantae

Animalia

Protista

Mahluk hidup mikroskopis di golongkan dalam

kingdom protista

Page 25: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

D. Sistem Empat Kingdom

Plantae

Animalia

Protista

Monera

Monera dipisahkan dari protista

karena sifatnya yang prokariot.

Page 26: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

E. Sistem Lima Kingdom

Monera

Protista

Plantae

Animalia

Fungi

Dipelopori oleh R.H. Whittaker. Fungi dipisahkan

dari plantae karena sifatnya yang heterotrof.

Page 27: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

F. Sistem Enam Kingdom

Animalia

Plantae

Fungi

Protista

Eubacteria

Archaebacteria

Dipelopori oleh Carl Woese. Monera dibagi 2

kingdom. Archaebacteria lebih mirip MH eukariot.

Page 28: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Kingdom Monera,

meliputi semua makhluk hidup atau

organisme yang prokariotik, bersel satu, dan

mikroskopis.

Contohnya, semua bakteri dan ganggang

hijau biru (Cyanobakteri), misalnya

Escherichia coli, Anabaena sp., dan Nostoc

sp.

Page 29: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Kingdom Fungi,

memiliki ciri-ciri eukariotik, tidak berklorofil

sehingga tidak berfotosintesis.

Contohnya: Mucor, Saccharomyces,

Pleurotus (jamur tiram), Agaricus, dan lain-

lain.

Page 30: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Kingdom Protista,

sebagian besar terdiri atas organisme yang

bersel satu, eukariotik, umumnya sudah

memiliki ciri-ciri seperti tumbuhan dan hewan.

Contohnya: Euglena, Paramecium, dan

Amoeba.

Page 31: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Kingdom Plantae,

terdiri atas semua organisme eukariotik,

bersel banyak, berdinding sel yang

mengandung selulosa, berklorofil,

berfotosintesis, autotrof.

Kerajaan tumbuhan dibagi menjadi tumbuhan

berspora (lumut, paku) dan berbiji.

Contohnya: padi, mawar, lumut hati, dan

paku ekor kuda.

Page 32: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Kingdom Animalia:

memiliki ciri-ciri eukariotik, bersel banyak,

tidak berklorofil sehingga tidak

berfotosintesis, tidak berdinding sel,

heterotrof.

Contohnya: burung, gajah, ular, ayam, dan

sebagainya.

Page 33: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Identifikasi atau Determinasi

Ciri-ciri khas MH menentukan nama MH dengan benar dan menempatkannya dalam sistem klasifikasi.

Langkah-langkahmengenali ciri MH

membandingkan/ menyamakan dengan MH yang sudah di kenal identitasnya.

Dasarnya dapat berupa :

Ingatan, bantuan orang lain, specimen acuan, pustaka, komputer.

Page 34: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Kunci Dikotom

.

Berambut

banyak

Sedikit

Rata

Tidak rata

Putih

Hitam

Pendek

panjang

Page 35: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

Kunci Determinasi

1. a Berkeping 2 ………………………………..

2

b Berkeping tunggal ………………………. 3

2. a Daun menyirip ……..…………….. Tumb X

b Daun menjari ……………………. Tumb Y

3. a Daun Menjari ……………………… Tumb

R

b Daun menyirip …………………………….

4

c. Daun melengkung ………………………

12

Page 36: Sejarah Mikrobiologi dan Penggolongan Makhluk Hidup · PDF fileSejarah Mikrobiologi ... Mikologi → Jamur 4. ... Perkembangan perlahan-lahan akibat keterbatasan dalam teknik pembuatan

S…E…L…E…S…A…I

Semoga bermanfaat