revista equipo mimcav kaizen
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Revista Digital sobre la estrategia gerencial kaizen o mejoramiento continuo del Equipo MIMCAV para la Universidad Fermin Toro. Caracas VenezuelaTRANSCRIPT
Kaizen La Revista del Mejoramiento Continuo – Año 2011 – N° 1
La Filosofía del Kaizen
El Kaizen en
el Gemba
El Kaizen y
los
desperdicios Las 5’s del
Kaizen
Kaizen 2
En este número:
La Filosofía del Kaizen p. 04
Artículo realizado por Ingrid Muria narrando la Historia y
origen del Kaizen en Japón y su expansión en otros países
del mundo, entre ellos Venezuela.
El Kaizen en el Gemba p. 08
María Azuajeen su artículo nos explica el significado de la
palabra japonesa Gemba y su aplicación dentro de la filosofía
del mejoramiento continuo o Kaizen.
El Kaizen y los desperdicios p. 11
Artículo realizado por Carmen Elena Martínez en la que nos
expone las 7 Muda o desperdicios del Kaizen en busca del
éxito y calidad de toda empresa.
Sopa de letras p. 13
Un divertido entretenimiento elaborado por Vincenzo
Morena sobre las 5’s del Kaizen.
Las 5’s del Kaizen p. 14
Merlyn Paesani nos presenta la descripción de las 5’s del
Kaizen sobre las palabras que caracterizan al Kaizen
Editorial La Revista Kaizen nace tras la inquietud del grupo MIMCAV por
aumentar sus conocimientos sobre Estrategias Gerenciales, especializando sus capacidades como líderes en sus distintos espacios de desenvolvimiento profesional. El Kaizen o mejoramiento continuo, es una estrategia o metodología oriental, proveniente del Japón, que busca la calidad de una empresa tanto a nivel individual como a nivel colectivo. Para el Equipo MIMCAV ha sido de mucha trascendencia la elaboración de este primer número de la revista Kaizen, puesto que nos impulsó a construir y evaluar la visión que teníamos de la disciplina aplicada no sólo en nuestros trabajos sino a nivel personal. En este número disfrutaremos de los elementos más importantes que necesitan saber nuestros lectores para aplicar la estrategia del Kaizen en sus vidas y en su trabajo, en busca de calidad y éxito. Disfruten de estas páginas en las que esperamos que encuentren una fuente de inspiración para su mejoramiento continuo en sus distintos ambientes de trabajo y en su vida personal, no olviden que debemos buscar ser hoy mejor que ayer y mañana mejores que hoy. Éxito y seguimos contando con ustedes.
Vincenzo Morena Coordinador de la Revista
3 Kaizen
ENZO
Licenciado en Educación.
Funge como Coordinador de
esta Revista, prestando
atención a la Diagramación,
Fotografía de la misma.
ELENA
Otra de nuestras
colaboradoras, licenciada en
Educación, escribió el artículo
“El Kaizen y los desperdicios”
INGRID
Licenciada en Educación y
Artista Marcial, maneja el
idioma japonés y nos
acompañó con el artículo “La
Filosofía del Kaizen”
MARIA
Esta gran colaboradora de
nuestra revista es licenciada
en Educación y nos deleita
con el artículo “El Kaizen en el
Gemba”
MERLYN
Nuestra colaboradora nos
escribe el artículo “La 5’s
del Kaizen”. Es licenciada
en Computación.
Kaizen
La Filosofía del
KaizenPor Ingrid Muria
Imágenes: Vincenzo Morena
Kaizen es lo opuesto a la complacenciaes un sistema enfocado en la mejora continua de toda la empresa y sus componentes, de manera armónica y proactiva .
El Kaizen surgió en el Japón como resultado de sus imperiosas necesidades de superarse a sforma tal de poder alcanzar a las potencias industriales de occidente y así ganar el sustento para una gran población que vive en un paístamaño y recursos. Las empresas e individuos deben adaptarse a los nuevos retos, capacitándose y poniéndose al día con los cambios tecnológicos y adoptando una nueva visión del comercio y del mundo.
Dentro de esa nueva visión , la necesidad de satisfacer plenamente a los consumidores y usuarios de productos y servicios, la creatividad puesta al servicio de la innovación, y el producir bienes de óptima calidad y al coste que fija el mercado, son los objetivos a lograr.
Estos objetivos no son algo que pueda lograrse de una vez, por un lado requiere concienciación y esfuerzo constante para lograrlos, pero por otro lado, necesita de una disciplina y ética de trabajo que lleven a empresas, líderes y trabajadoressuperarse día a día en la búsqueda de nmejores niveles de performancemantengan en capacidad de competir.
No tomar conciencia de estos cambios y necesidades, llegará a ser letal para todos aquellos que no lo comprendan y entiendan debidamente. Enormes masas de individuos luchan para subsistir en el mundo, y para ello tratan de vender mejores y más económicos productos y servicios.
La Filosofía del
Kaizen
La Filosofía del
Kaizen
Kaizen es lo opuesto a la complacencia . Kaizen es un sistema enfocado en la mejora continua de toda la empresa y sus componentes, de manera
como resultado de sus imperiosas necesidades de superarse a sí misma de forma tal de poder alcanzar a las potencias industriales de occidente y así ganar el sustento para una gran población que vive en un país de escaso
Las empresas e individuos deben a los nuevos retos, capacitándose y
poniéndose al día con los cambios tecnológicos y adoptando una nueva visión del comercio y del
, la necesidad de tisfacer plenamente a los consumidores y usuarios
de productos y servicios, la creatividad puesta al servicio de la innovación, y el producir bienes de óptima calidad y al coste que fija el mercado, son los
ue pueda lograrse de una vez, por un lado requiere concienciación y
constante para lograrlos, pero por otro lado, de trabajo que
líderes y trabajadores a superarse día a día en la búsqueda de nuevos y mejores niveles de performance que los
capacidad de competir.
No tomar conciencia de estos cambios y para todos aquellos
que no lo comprendan y entiendan debidamente. Enormes masas de individuos luchan todos los días para subsistir en el mundo, y para ello tratan de vender mejores y más económicos productos y
El Kaizen no sólo debe ser comprendido por los empresarios y trabajadores, sino también por los gobernantes, educadores, estudiantes y formadores de opinión. El Estado no sólo debe mejorarse asimismo, sino que además debe fomentar y capacitar a sus ciudadanos para lcontinua como única alternativa posible un mundo en la cual no hay
Los éxitos del JAPÓN se han debido a dos factores fundamentales; es el haber puesto el interés colectivo por encima del interés individual, y
el haber definido Objetivos a Corto, Mediano y Largo Plazo de forma clara, en lo que ahora se conoce dentro de la filosofía de
TOTAL como la VISIÓN y MISIÓNsencilla y clara del objetivo común, elaborada por los
Todos formamos en nuestras mentes, esquemas, patrones, normas de cómo hacer las cosas, esto es lo que se ha denominado como
paradigmas. Los paradigmas son fronteras útiles que nos permiten obtener resultados concretos en situaciones concretas. Para los
japoneses con una cultura milenaria donde el ideal inspirado en los samurai, tuvieron que dar paso a todo el modernismo que traían las
nuevas tecnologías industriales y esto implicaba un cambio de paradigma. Hoy es ya sabido que cambiar los paradigmas existentes
es la clave para poder salir adelante ante los nuevos acontecimientos
La Filosofía del
Kaizen
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no sólo debe ser comprendido por los empresarios y trabajadores, sino también por los gobernantes, educadores, estudiantes y formadores de opinión. El Estado no sólo debe mejorarse asimismo, sino que además debe fomentar y capacitar a sus ciudadanos para lograr la mejora continua como única alternativa posible en un mundo un mundo en la cual no hay alternativas.
se han debido a dos factores fundamentales; es el haber puesto el interés colectivo por encima del interés individual, y
el haber definido Objetivos a Corto, Mediano y Largo Plazo de forma clara, en lo que ahora se conoce dentro de la filosofía de CALIDAD
MISIÓN, que no es más que la presentación
sencilla y clara del objetivo común, elaborada por los LÍDERES del país, las organizaciones y las familias.
Todos formamos en nuestras mentes, esquemas, patrones, normas de osas, esto es lo que se ha denominado como
paradigmas. Los paradigmas son fronteras útiles que nos permiten obtener resultados concretos en situaciones concretas. Para los
japoneses con una cultura milenaria donde el ideal inspirado en los n que dar paso a todo el modernismo que traían las
nuevas tecnologías industriales y esto implicaba un cambio de paradigma. Hoy es ya sabido que cambiar los paradigmas existentes
es la clave para poder salir adelante ante los nuevos acontecimientos que las crisis nos plantean.
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Hoy en VENEZUELA vivimos también con muchos paradigmas, uno de ellos es que no podemos tratar de imitar la manera de hacer las cosas que hicieron los japoneses, porque no somos asiáticos, no tenemos su cultura ni sus hábitos, además de que dejaríamos de ser venezolanos y no hay mayor falsedad en estos planteamientos, porque si en verdad no recomendamos formar legiones de kamikasis, si creemos que debemos formar hombres con más amor a sí mismos, a su tierra y a las gestiones que debemos emprender.
Cuando escuchamos hablar de CALIDAD TOTALnos enteramos que su Origen nace en buscamos la palabra Japonesa que lo explique nos encontramos con el KAIZEN , una filosofía que estel corazón del éxito de la Industria y la Organizaciones Japonesa en los últimos cincuenta años.
Al observar el desarrollo experimentado por las empresas Japonesas en un período tan corto como el que representa el fin de la segunda guerra mundial y nuestros días, no podemos menos que interesarnos por saber que sucedió y tratar de usar las herramientas que usaron ellos de una manera tan positiva.
Durante los años 50 un producto que dijera EN JAPON era sinónimo de "BASURA"tiempo usando el Control Estadístico de los Procesos y los principios fundamentales del KAIZENdecir, "Introducción de pequeñas mejoras continuas en nuestro proceso de vida personal, interpersonal, institucional y empresarial, de una manera incesante" , hoy conocido como TOTAL , se logró la transformación que hoy sigue sorprendiendo al mundo, a pesar de los altibajos de la historia.
KAIZEN es una forma de ver la vida de una manera positiva, es una Filosofía, es ver los errores como extraordinarias oportunidades de mejoras, es ver cada defecto como un Tesoro. Y ¿Cómo entender esto? ¿Por qué atesorar errores o defectos?
vivimos también con muchos paradigmas, uno de ellos es que no podemos tratar de imitar la manera de hacer las cosas que hicieron los japoneses, porque no somos asiáticos, no tenemos su cultura ni sus hábitos, además de que dejaríamos de
no hay mayor falsedad en estos planteamientos, porque si en verdad no recomendamos formar legiones de kamikasis, si creemos que debemos formar hombres con más amor
mismos, a su tierra y a las gestiones que
CALIDAD TOTAL y nos enteramos que su Origen nace en JAPÓN y buscamos la palabra Japonesa que lo explique nos
, una filosofía que está en el corazón del éxito de la Industria y la Organizaciones
años.
Al observar el desarrollo experimentado por las empresas Japonesas en un período tan corto como el que representa el fin de la segunda guerra mundial y nuestros días, no podemos menos que interesarnos por saber que sucedió y tratar de usar las
mientas que usaron ellos de una manera tan
Durante los años 50 un producto que dijera HECHO "BASURA" , y en poco
tiempo usando el Control Estadístico de los Procesos KAIZEN , que quiere
"Introducción de pequeñas mejoras continuas en nuestro proceso de vida personal, interpersonal, institucional y empresarial, de una
, hoy conocido como CALIDAD , se logró la transformación que hoy sigue
pesar de los altibajos de la
es una forma de ver la vida de una manera positiva, es una Filosofía, es ver los errores como extraordinarias oportunidades de mejoras, es ver cada defecto como un Tesoro. Y ¿Cómo entender esto?
orar errores o defectos?
Por la más simple de las razones; los problemas, los errores y los defectos siempre los vamos a tener, aunque no lo deseemos, surgirán y hasta los veremos normales.
Las críticas sobre lo que hacemos bien sean productos o servicios, estamos acostumbrados a verlos como ataques, no sabemos qusabemos qué hacer con ellas. Mejoramiento continuo de los procesos, no grandes cambios, no cambios radicales; pero si pequeños cambios continuos, constantes, incesantes, esto permite saber qué hacer con la información, sabemos cómo actuar en cada caso y se esperan los problemas con la actitud positiva de estar listo para actuar en su solución.
Si hacemos CALIDAD TOTALKAIZEN , todos y cada uno de nuestrestaremos pensando en que pequeño detalle podremos mejorar y podemos compartir con Bruce Barton quien dijo: Considero Las Tremendas Consecuencias De Las Pequeñas Cosas... Me Siento Tentado A Pensar... Que No Hay Cosas Pequeñas"
En CALIDAD TOTALalegría un Feedback, Comentario o Crítica de nuestros Clientes, Proveedores, Amigosgran apertura, sin miedos, sin estar a la defensiva, pues en ellos encontraremos la fuente que despertará nuestra creatividad,espíritu de equipo y hará más rentable y productiva nuestras vidas, nuestras familias, nuestras empresas.
Kaizen
Por la más simple de las razones; los problemas, los errores y los defectos siempre los vamos a tener, aunque no lo deseemos, surgirán y hasta los veremos normales.
Las críticas sobre lo que hacemos bien sean servicios, estamos acostumbrados a
verlos como ataques, no sabemos qué decir, no sabemos qué hacer con ellas. KAIZEN es Mejoramiento continuo de los procesos, no grandes cambios, no cambios radicales; pero si pequeños cambios continuos, constantes,
tes, esto permite saber qué hacer con la información, sabemos cómo actuar en cada caso y se esperan los problemas con la actitud positiva de estar listo para actuar en su solución.
CALIDAD TOTAL , si vivimos el , todos y cada uno de nuestros días
estaremos pensando en que pequeño detalle podremos mejorar y podemos compartir con Bruce Barton quien dijo: "A Veces, Cuando Considero Las Tremendas Consecuencias De Las Pequeñas Cosas... Me Siento Tentado A Pensar... Que No Hay Cosas Pequeñas".
CALIDAD TOTAL se aprende a recibir con alegría un Feedback, Comentario o Crítica de
Clientes, Proveedores, Amigos con gran apertura, sin miedos, sin estar a la defensiva, pues en ellos encontraremos la fuente que despertará nuestra creatividad, nuestro espíritu de equipo y hará más rentable y productiva nuestras vidas, nuestras familias, nuestras empresas.
Kaizen 6
KAIZEN implica paciencia, constancia, armonía, principios y valores, relaciones donde uno viva GANAR-GANAR , en otras palabras, donde las partes relacionadas reciben la justa retribución a lo que aporta, a lo que da. Implica trabajar dando lo mejor de si mismo.
CALIDAD TOTAL implica por lo tanto, Planificación, Estrategia, Superar Obstáculos, Romper Barreras, Eliminar Temores y para ello cuenta con herramientas estadísticas que facilitan y hacen ampliar nuestros horizontes, implica por lo tanto una mezcla de Sentido Común , con respeto a la Dignidad Humana , con AMOR, ORGULLO y PASION por lo que hacemos, sin diferencia de la actividad que efectuemos, sin diferencia de credo, de raza de nacionalidad y todas en busca de la Excelencia , del Bien Común , de una vida mejor más humana que nos haga prósperos y sobretodo FELICES.
La CRISIS VENEZOLANA , se ha querido enmarcar como una CRISIS POLÍTICA, SOCIAL Y ECONOMICA , sin embargo la verdadera causa de nuestra crisis es la perdida de los VALORES ETICOS Y MORALES , el habernos querido alejar de los PRINCIPIOS FUNDAMENTALES del hombre, por lo tanto es una CRISIS DE AUTOESTIMA , una CRISIS DE LIDERAZGO , es el haber perdido el sentido de pertenencia y para ello debemos rescatar los IDEALES, el RESPETO, la HONESTIDAD y la MISTICA DE TRABAJO .
Para ello VENEZUELA cuenta con el recurso más importante para la reorientación de la sociedad, valores humanos dispuesto a dar lo mejor de sí mismo en busca de la EXCELENCIA , reeducando a los coterráneos con el uso de técnicas modernas de adiestramiento y educación, cuenta con una red de radiodifusión y televisión privada, que de saber motivar pueden estar al servicio de la educación del hombre.
Quizás se planteen la vigencia que tienen estos planteamientos ahora y quizás digan, que lógico resulta pensar en esto, cuando nos encontramos entrampados en medio de la peor crisis que registre la historia venezolana, pero lo que hoy les presento, está tomado casi textualmente de mi presentación en la Sala Plenaria Parque Central , del día 29 de Abril de 1994, ante los Gobernadores, Alcaldes y directores de todos los entes públicos, dentro del marco del evento "Negociación Solidaria Estado-Sociedad Civil, Alternativas Para El Progreso Social" , Hacia una Gerencia Eficiente del Sector Social, Descentralización y Fortalecimiento Institucional, Redes de Organización Social.
Era un momento donde el chavismo y todo lo que representa la actual administración, ni se pensaba que pudiese ocupar el lugar en donde están, pero ahora más que nunca, ese planteamiento, tienen vigencia, ya que hoy nos tratan de imponer a la fuerza unos patrones a imitar, caducos, fracasados, infructuosos, donde solo una pequeña elite derrochan y malgastan toda la riqueza de todo un país, como en el viaje del presidente programado para el 27 de Mayo.
10 años han transcurrido de ese evento y unos cuantos más desde que yo empezara a señalar la ruta del KAIZEN , como ruta digna a ser seguida para lograr una mejor calidad de vida para todos los venezolanos. Todos los hombres y mujeres que desde hace mucho tiempo me han escuchado, pueden dar testimonio de la pasión con la cual he sembrado esta idea, sin embargo aunque he visto germinar la semilla en empresas, organizaciones e instituciones, considero que es mucho lo que hay que hacer para poder ver frutos que se hagan notorios.
El KAIZEN, no es una forma de trabajar, es El KAIZEN, no es una forma de trabajar, es El KAIZEN, no es una forma de trabajar, es El KAIZEN, no es una forma de trabajar, es una forma de una forma de una forma de una forma de vivir.vivir.vivir.vivir.
La conclusión final es sencilla, "conócete a La conclusión final es sencilla, "conócete a La conclusión final es sencilla, "conócete a La conclusión final es sencilla, "conócete a ti mismo", decía Séneca, en el Kaizen ti mismo", decía Séneca, en el Kaizen ti mismo", decía Séneca, en el Kaizen ti mismo", decía Séneca, en el Kaizen
afirmemos: afirmemos: afirmemos: afirmemos: "conoce a tu empresa como ti mismo"."conoce a tu empresa como ti mismo"."conoce a tu empresa como ti mismo"."conoce a tu empresa como ti mismo".
KAIZEN
y una filosof
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KAIZEN es una cultura
y una filosofía de Mejora Continua
es una cultura
a de Mejora Continua
Kaizen
Kaizen 8
El Kaizen en el Gemba Por María
Imágenes: Vincenzo Morena
El Gemba significa en japonés "lugar real", o sea
donde tiene lugar la acción. El Kaizen en el
Gemba es por lo tanto, llevar a cabo la mejora
continua en el lugar de la acción. En un sentido
amplio, Gemba significa los lugares de las
actividades (desarrollo, producción y venta). En
un contexto más restringido, Gemba significa el
lugar donde se forman los productos o servicios.
En una empresa de servicios, Gemba es donde los
clientes entran en contacto con los servicios
ofrecidos. Así por ejemplo en el caso de los hoteles
el Gemba está en todas partes: en el lobby, el
comedor, los cuartos de huéspedes, la recepción,
los mostradores para registrarse y el puesto del
conserje.
Gemba: lugar de trabajo y atención directa al cliente.
Dos actividades fundamentales
tienen diariamente lugar en el
Gemba: el mantenimiento y el
Kaizen. El primero se relaciona con
seguir los estándares existentes y
mantener el statu quo, y el último se
relaciona con el mejoramiento de
tales estándares. Los supervisores
del Gemba participan activamente
de ambas acciones, logrando como
resultados calidad, costos, y entrega.
De tal forma, una empresa que
produce productos o servicios de
calidad a un precio razonable y las
entrega, a tiempo satisface al
cliente, y ellos a su vez permanecen
leales.
9 Kaizen
Toda empresa debe iniciar con la educación
y terminar con la educación; si los individuos
de dicha organización, están continuamente
aprendiendo el Desarrollo, la Transferencia,
el uso del conocimiento y Habilidades el
trabajador desarrolla destrezas y ventajas
competitivas que ayudan al mejoramiento
continuo de dicha empresa. El mejoramiento
debe ser la filosofía de cada organización,
inculcando en sus empleados el conocimiento
práctico (aprender haciendo), involucrándose
físicamente y utilizando tanto las manos
como su cerebro Le permite a las
organizaciones, crecimiento, desarrollo,
estabilidad y éxito dentro del mundo
empresarial.
Los conceptos y métodos que constituyen el
Kaizen en el Gemba han permitido a
diversas empresas, estar entre las más
competitivas del mundo. Ello no es producto
de la casualidad, sino de la causalidad,
producto ésta última de una férrea
disciplina y de profundos enfoques
estratégicos, en los cuales la educación –
capacitación, la mejora continua en los
procesos y la administración participativa
constituye ejes primordiales. A las demás
naciones les cabe adoptar, readaptar o
reinventar procesos y estrategias que hagan
posible dentro de sus respectivos marcos o
entornos culturales, sociales y políticos
avanzar hacia una mayor competitividad
mediante el mejor uso de sus recursos.
Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:
1.1.1.1. Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar
un trabajo.un trabajo.un trabajo.un trabajo.
2.2.2.2. Ofrecen la mejor manera de preservar el knowOfrecen la mejor manera de preservar el knowOfrecen la mejor manera de preservar el knowOfrecen la mejor manera de preservar el know
experiencia.experiencia.experiencia.experiencia.
3.3.3.3. Suministran una Suministran una Suministran una Suministran una
4.4.4.4. Muestran la relación entre causa y efecto.Muestran la relación entre causa y efecto.Muestran la relación entre causa y efecto.Muestran la relación entre causa y efecto.
5.5.5.5. Suministran una base para el mantenimiento y el Suministran una base para el mantenimiento y el Suministran una base para el mantenimiento y el Suministran una base para el mantenimiento y el
mejoramiento.mejoramiento.mejoramiento.mejoramiento.
6.6.6.6. Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.
7.7.7.7. Suministran una base para el entrenamiento.Suministran una base para el entrenamiento.Suministran una base para el entrenamiento.Suministran una base para el entrenamiento.
8.8.8.8. Crean una base para lCrean una base para lCrean una base para lCrean una base para l
9.9.9.9. Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y
minimizar la variabilidad.minimizar la variabilidad.minimizar la variabilidad.minimizar la variabilidad.
Kaizen
Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:
Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar
Ofrecen la mejor manera de preservar el knowOfrecen la mejor manera de preservar el knowOfrecen la mejor manera de preservar el knowOfrecen la mejor manera de preservar el know
Suministran una Suministran una Suministran una Suministran una manera de medir el desempeño.manera de medir el desempeño.manera de medir el desempeño.manera de medir el desempeño.
Muestran la relación entre causa y efecto.Muestran la relación entre causa y efecto.Muestran la relación entre causa y efecto.Muestran la relación entre causa y efecto.
Suministran una base para el mantenimiento y el Suministran una base para el mantenimiento y el Suministran una base para el mantenimiento y el Suministran una base para el mantenimiento y el
Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.
Suministran una base para el entrenamiento.Suministran una base para el entrenamiento.Suministran una base para el entrenamiento.Suministran una base para el entrenamiento.
Crean una base para lCrean una base para lCrean una base para lCrean una base para la auditoría o el diagnóstico.a auditoría o el diagnóstico.a auditoría o el diagnóstico.a auditoría o el diagnóstico.
Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y
minimizar la variabilidad.minimizar la variabilidad.minimizar la variabilidad.minimizar la variabilidad.
Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:Los estándares poseen los siguientes aspectos clave:
Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar Representan la mejor, más fácil y más segura forma de realizar
Ofrecen la mejor manera de preservar el knowOfrecen la mejor manera de preservar el knowOfrecen la mejor manera de preservar el knowOfrecen la mejor manera de preservar el know----how y la how y la how y la how y la
Suministran una base para el mantenimiento y el Suministran una base para el mantenimiento y el Suministran una base para el mantenimiento y el Suministran una base para el mantenimiento y el
Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.Suministran objetivos e indican metas de entrenamiento.
Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y Suministran un medio para evitar la recurrencia de errores y
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11 Kaizen
El Kaizen y los El Kaizen y los El Kaizen y los El Kaizen y los
desperdiciosdesperdiciosdesperdiciosdesperdicios
Por Carmen Elena
Imágenes: Vincenzo Morena
El sistema Kaizen de mejora continua tiene como uno de sus pilares fundamentales la lucha continua en la eliminación de desperdicios y despilfarros (mudas en japonés). Una lucha implacable y sin respiro en la necesidad de eliminar los factores generadores de improductividades, altos costos, largos ciclos, costosas y largas esperas, desaprovechamiento de recursos, pérdida de clientes, y defectos de calidad, todo lo cual origina la pérdida de participación en el mercado, con caída en la rentabilidad y en los niveles de satisfacción de los consumidores.
Eliminar desperdicios y despilfarros:
Los recursos (personas, máquinas, materiales)
en cada proceso agregan valor o no lo hacen. Muda hace referencia a cualquier actividad que no agregue
valor. Existen siete categorías clásicas de mudas.
Muda de sobreproducción. Es el producto de una mentalidad
preocupada por las fallas en máquinas, productos defectuosos y
ausentismos, entre otros, viéndose de tal forma obligado a producir
más de lo necesario simplemente para tener un nivel mínimo de
seguridad. Superar las razones que motivan esas inseguridades
dará lugar tanto a una menor sobreproducción como a menores
niveles de inventario, reduciendo de tal forma en gran medida los
niveles de despilfarros.
Muda de inventario. Los productos terminados, semi-terminados,
repuestos y suministros que se mantienen en inventario no agregan
valor alguno. Por el contrario, aumentan el costo de operaciones
porque ocupan espacio y requieren equipos e instalaciones
adicionales, tales como bodegas, elevadores de cargas y sistemas
computarizados de bandas transportadoras entre otras. Además,
una bodega requiere de recursos humanos adicionales para labores
de operación y administración. Mientras el exceso de ítems
permanece en inventario no se agrega ningún valor, y su calidad se
deteriora con el transcurso del tiempo. El inventario es en gran
medida el resultado de una sobreproducción. Si no existiera muda
de inventario, podría evitarse una gran cantidad de despilfarro
Muda de reparaciones / rechazo de productos defectuosos. El
rechazo de los productos defectuosos interrumpe la producción y
requiere una costosa repetición del trabajo. Muchos de los
productos defectuosos frecuentemente deben descartarse, lo que
implica importantes pérdidas de recursos.
Muda de procesamiento. La tecnología o el diseño suelen ser
muchas veces incompatibles con un nivel aceptable de eficiencia.
Así un acceso indebidamente distante o un exceso en el
procesamiento de la máquina, un accionar improductivo de la
prensa y el quitar las virutas que quedan cuando se taladra una
lámina constituyen todos ejemplos claros de muda de
procesamiento que se pueden evitar. En muchos casos también el
muda es producto de la falta de sincronización de los procesos.
Muda de movimiento. Cualquier movimiento del cuerpo de una
persona que no se relacione directamente con la adición de valor,
es improductivo. Para identificar este tipo de muda es necesario
observar muy cuidadosamente la forma en la que los operadores
usan sus manos y piernas. Luego se necesita redistribuir la
colocación de las partes y desarrollar herramientas y soportes
apropiados.
Kaizen
Muda de espera. Este muda se presenta cuando las manos del
operador están inactivas; cuando el trabajo de un operador se
detiene debido a desbalances en la línea, falta de partes de
recambio o tiempo de no trabajo y operación de las máquinas; o
cuando simplemente el operador el operador supervisa una
máquina mientras ésta realiza un trabajo que agrega valor. También
tenemos una gran cantidad de muda en la forma de los segundos o
minutos que el operador emplea esperando que llegue la siguiente
pieza de trabajo. Durante este intervalo, el operador está
simplemente observando la máquina.
Los mudas absorben un importante porcentaje de las
desmotivando e impidiendo los niveles de competitividad de la empresa. Las
tienen la obligación de detectar los diversos tipos de despilfarros tanto
en las malas situaciones por las que pueda llegar a atravesar. En las buenas, porque
eliminando despilfarros sus utilidades se incrementarían, fortaleciendo además a la
empresa para poder sobrellevar posibles caídas en la demanda o
Disciplinar a la empresa en los buenos momentos ayuda a sobrellevar las restricciones.
Es imperiosa la necesidad Es imperiosa la necesidad Es imperiosa la necesidad Es imperiosa la necesidad de instaurar políticas de instaurar políticas de instaurar políticas de instaurar políticas destinadas a evitar y destinadas a evitar y destinadas a evitar y destinadas a evitar y eliminar los diversos tipos eliminar los diversos tipos eliminar los diversos tipos eliminar los diversos tipos de desperdicios.de desperdicios.de desperdicios.de desperdicios.
Cualquier movimiento del cuerpo de una
persona que no se relacione directamente con la adición de valor,
es improductivo. Para identificar este tipo de muda es necesario
observar muy cuidadosamente la forma en la que los operadores
s. Luego se necesita redistribuir la
colocación de las partes y desarrollar herramientas y soportes
Muda de transporte. El transporte es parte esencial de las
operaciones, pero el movimiento de materiales o productos no
agrega valor. Lo que es aún peor, con frecuencia ocurren daño
durante el transporte.
Este muda se presenta cuando las manos del
operador están inactivas; cuando el trabajo de un operador se
detiene debido a desbalances en la línea, falta de partes de
recambio o tiempo de no trabajo y operación de las máquinas; o
ador el operador supervisa una
máquina mientras ésta realiza un trabajo que agrega valor. También
tenemos una gran cantidad de muda en la forma de los segundos o
minutos que el operador emplea esperando que llegue la siguiente
e intervalo, el operador está
Los mudas absorben un importante porcentaje de las ventas y utilidades de la empresa,
desmotivando e impidiendo los niveles de competitividad de la empresa. Las
tienen la obligación de detectar los diversos tipos de despilfarros tanto
en las malas situaciones por las que pueda llegar a atravesar. En las buenas, porque
eliminando despilfarros sus utilidades se incrementarían, fortaleciendo además a la
empresa para poder sobrellevar posibles caídas en la demanda o restricciones del entorno.
Disciplinar a la empresa en los buenos momentos ayuda a sobrellevar las restricciones.
Es imperiosa la necesidad Es imperiosa la necesidad Es imperiosa la necesidad Es imperiosa la necesidad de instaurar políticas de instaurar políticas de instaurar políticas de instaurar políticas destinadas a evitar y destinadas a evitar y destinadas a evitar y destinadas a evitar y eliminar los diversos tipos eliminar los diversos tipos eliminar los diversos tipos eliminar los diversos tipos de desperdicios.de desperdicios.de desperdicios.de desperdicios.
12121212
El transporte es parte esencial de las
operaciones, pero el movimiento de materiales o productos no
agrega valor. Lo que es aún peor, con frecuencia ocurren daños
y utilidades de la empresa,
desmotivando e impidiendo los niveles de competitividad de la empresa. Las empresas
tienen la obligación de detectar los diversos tipos de despilfarros tanto en las buenas como
en las malas situaciones por las que pueda llegar a atravesar. En las buenas, porque
eliminando despilfarros sus utilidades se incrementarían, fortaleciendo además a la
ricciones del entorno.
Disciplinar a la empresa en los buenos momentos ayuda a sobrellevar las restricciones.
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KAIZEN
SEIRI
MUDA
GEMBA
Encuentra las palabras japonesas
que caracterizan al Kaizen en
siguiente sopa de letras
Kaizen
SEISO
SEIKETSU
SHITSUKE
SEITON
Encuentra las palabras japonesas
que caracterizan al Kaizen en la
siguiente sopa de letras
Kaizen 11114444
Las 5’s del Kaizen
Por Merlyn Paesani
Imágenes: Vincenzo Morena
El movimiento de las 5´s es una concepción ligada a la orientación hacia la calidad total que se originó en el Japón bajo la orientación de W. E. Deming hace mas de 40 años y que está incluida dentro de lo que se conoce como mejoramiento continuo o Gemba Kaizen.
Se llama estrategia de las 5’s porque representan acciones que son principios expresados con cinco palabras japonesas que comienza por S. Cada palabra tiene un significado importante para la creación de un lugar digno y seguro donde trabajar. Estas cinco palabras son:
15 Kaizen
El método de las 5S, así denominado por la primera letra (en
japonés) de cada una de sus cinco etapas, es una técnica de
gestión japonesa basada en cinco principios simples. Se inició
en Toyota en el año 1960 con el objetivo de lograr lugares de
trabajo mejor organizados, más ordenados y más limpios de
forma permanente para conseguir una mayor productividad y
un mejor entorno laboral. Las 5S han tenido una amplia
difusión y son numerosas las organizaciones de diversa índole,
como empresas industriales, empresas de servicios, hospitales,
centros educativos o asociaciones.
Se puede decir que una buena definición de la Mejora Continua es ser una herramienta de mejora para cualquier proceso o servicio, la cual permite un crecimiento y optimización de factores importantes de la empresa que mejoran el rendimiento de esta en forma significativa.
Una vez que la Mejora Continua determina las variables de mayor impacto al proceso y servicio se les debe dar seguimiento en forma constante y se establece un plan para ir mejorando poco a pocos las variables mencionadas. La Mejora Continua es una herramienta la cual recomiendo debido a su flexibilidad para ser adoptada por personas de todos los niveles de la empresa mediante metodologías como Kaizen.
Entre los temas que se pueden mejorar con las herramientas de Mejora Continua se destacan:
• Mejorar la higiene industrial y salud ocupacional de la empresa.
• Mejorar la calidad de los productos y servicios.
• Mejorar la eficacia y la eficiencia de los procesos.
• Aumentar la satisfacción de los clientes. • Mejorar el entrenamiento de los nuevos
empleados. • Detectar no conformidades y establecer
acciones correctoras. • Disminuir reclamos de los clientes. • Mejorar indicadores de medio ambiente
El método KAIZEN aporta diferentes beneficios, entre ellos:
• Mejorar la seguridad y salud ocupacional
de las empresas.
• Ser más competitivos, eficientes y eficaces.
• Desarrollo de nuevos productos.
• Capacitación constante de los empleados.
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• Fidelidad de clientes y captación de
nuevos.
• Trabajo en sinergia.
• Alta responsabilidad social.
Kaizen 16161616
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