MATERI-1MATERI-1

PERSIAPAN LAHANPERSIAPAN LAHAN(Sunarto Ismunandar + Sugeng Prijono)(Sunarto Ismunandar + Sugeng Prijono)

Bahan Kajian (aspek TANAH)Bahan Kajian (aspek TANAH) Teknologi Teknologi pengelolaanpengelolaan pada berbagai pada berbagai

kondisi tanah : secara intensif dan tidak kondisi tanah : secara intensif dan tidak intensif; sawah dan tegalintensif; sawah dan tegal

Persiapan lahanPersiapan lahan, pengolahan tanah, pengolahan tanah Tehnik aplikasiTehnik aplikasi (jenis, cara, frekuensi) (jenis, cara, frekuensi)

dari bahan organik, pupuk, dan dari bahan organik, pupuk, dan pemberian airpemberian air

Penghitungan kebutuhanPenghitungan kebutuhan air dan pupuk air dan pupuk

PENGELOLAANPENGELOLAAN- Pengolahan TanahPengolahan Tanah- Irigasi – DrainaseIrigasi – Drainase- PemupukanPemupukan- Pemulsaan, pemberian bahan organikPemulsaan, pemberian bahan organik- Konservasi / Pengawetan TanahKonservasi / Pengawetan Tanah- Pencegahan erosi, pencegahan longsorPencegahan erosi, pencegahan longsor- Remediasi DLL DLLRemediasi DLL DLLBRHBNGN FUNGSI TANAH YG RUSAKBRHBNGN FUNGSI TANAH YG RUSAK

Fungsi Tanah : Fungsi Tanah : MediaMedia PertumbuhanPertumbuhan Tanaman Tanaman Pengatur Iklim dan Penyedia AirPengatur Iklim dan Penyedia Air Pendaur Bahan Mentah / Sistem Daur Pendaur Bahan Mentah / Sistem Daur

Ulang(siklus)Ulang(siklus) Unsur Hara dan Sisa-sisa Organik Unsur Hara dan Sisa-sisa Organik Habitat Organisme TanahHabitat Organisme Tanah Sumber Unsur HaraSumber Unsur Hara Penyimpan Penyimpan AAir dan Unsur Harair dan Unsur Hara Penjaga LingkunganPenjaga Lingkungan yang Bersih yang Bersih / Sebagai / Sebagai

Filter Bahan Pencemar, Penampung Gas, Filter Bahan Pencemar, Penampung Gas, Proteksi RacunProteksi Racun

Media KeteknikanMedia Keteknikan, penyangga fisik, penyangga fisik MANA YANG TERKAIT DG Tek Prod TanMANA YANG TERKAIT DG Tek Prod Tan

Peran TanahPeran Tanah sebagai penyangga pertumbuhan tanaman sebagai penyangga pertumbuhan tanaman

yang terkait dengan produksi pangan yang terkait dengan produksi pangan (pertanian) dan siklus hara, (pertanian) dan siklus hara,

sebagai media daur ulang produk limbah dan sebagai media daur ulang produk limbah dan limbah masyarakat, limbah masyarakat,

sebagai habitat untuk pertumbuhan berbagai sebagai habitat untuk pertumbuhan berbagai macam organisme,dan macam organisme,dan

sebagai media pengendali aliran air.sebagai media pengendali aliran air.

Sifat TanahSifat Tanah

Fisik, Fisik, Morfologi, Morfologi, Mineralogi, Mineralogi, Kimia, Kimia, BiologiBiologi

IndiIndikkator ator Fisik-MorfologiFisik-Morfologi:: Kapasitas Pemegangan AirKapasitas Pemegangan Air Tingkat Infiltrasi / PermeabilitasTingkat Infiltrasi / Permeabilitas TeTeksksturtur dan dan Stru Strukkturtur Kedalaman Efektif TanahKedalaman Efektif Tanah Berat Isi Berat Isi Bulk / CompactionBulk / Compaction StabilitStabilitas agregat, as agregat, KonsistensiKonsistensi PengerasanPengerasan / Dispersible Clay / Dispersible Clay Susunan Lapisan / HorizonSusunan Lapisan / Horizon

IndiIndikkatorator Kimia Kimia : : Ketersediaan Unsur Hara : Ketersediaan Unsur Hara : N, P, KN, P, K, , Ca, Mg, S,Ca, Mg, S, B, B,

Cl, Cu, Fe, Mn, Mo, ZnCl, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn pHpH Kapasitas Tukar Kation / AnionKapasitas Tukar Kation / Anion Kejenuhan BasaKejenuhan Basa Tata udara / Tata udara / AeraAerasisi SalinitSalinitasas Keracunan Keracunan : : Logam BeratLogam Berat, Pesti, Pestissididaa, , Senyawa Senyawa

OrganiOrganikk Bahan Bahan OrganiOrganikk

IndiIndikkatorator Biologik Biologik : : Bahan Bahan OrganiOrganikk Microbial BiomassMicrobial Biomass RespiraRespirasi Tanahsi Tanah Keanekaragaman Keanekaragaman SpeSpesifik / sifik / Diversitas organismeDiversitas organisme Pengujian Pengujian Enzyme Enzyme Mineralizable NMineralizable N Kemampuan Kemampuan MetaboliMetabolikk Makro-faunaMakro-fauna Perakaran TanamanPerakaran Tanaman

Kriteria Penilaian KecukupanKriteria Penilaian Kecukupan

Susunan Kation : me / 100 g Susunan Kation : me / 100 g K : 0.3 – 0.5K : 0.3 – 0.5 Na : 0.4 – 0.7Na : 0.4 – 0.7 Mg : 1.1 – 2.0Mg : 1.1 – 2.0 Ca : 6 – 10Ca : 6 – 10Kejenuhan Al : 21 – 30 %Kejenuhan Al : 21 – 30 %

Kisaran Normal Kadar Unsur Hara dalam Tanah Kisaran Normal Kadar Unsur Hara dalam Tanah dan Tanamandan Tanaman

UnsurUnsur Total Total (DalamTanah)(DalamTanah)

TerekstrakTerekstrak(Dalam (Dalam

Tanah),ppmTanah),ppm

Dalam TanamanDalam Tanaman

Phosphor Phosphor ( P ) ( P )

0.05 – 0.25 %0.05 – 0.25 %P2O5P2O5

0.5 - 5000.5 - 500 0.03 – 1.0 %0.03 – 1.0 %

Kalium (K) Kalium (K) 0.1 – 4.0 %0.1 – 4.0 %K2OK2O

50 – 4 00050 – 4 000 0.2 – 10 %0.2 – 10 %

Calcium (Ca)Calcium (Ca) 2.5 % CaO2.5 % CaO 100 – 15 000100 – 15 000 0.1 – 10 %0.1 – 10 %

MagnesiumMagnesium 0.21 – 2.0 %0.21 – 2.0 %MgOMgO

10 – 3 00010 – 3 000 0.05 – 2.0 %0.05 – 2.0 %

Sulfur (S)Sulfur (S) 0.05 – 0.4 %0.05 – 0.4 %SO3SO3

5 - 505 - 50 0.1 – 1 %0.1 – 1 %

Lanjutan …Lanjutan …UnsurUnsur Total dalam Total dalam

TanahTanahTerekstrak Terekstrak

dalam Tanah dalam Tanah (ppm)(ppm)

Dalam Tanaman Dalam Tanaman (ppm)(ppm)

Besi (Fe)Besi (Fe) 0.1 – 8.0 %0.1 – 8.0 %Fe2O3Fe2O3

10 - 1 00010 - 1 000 20 - 20020 - 200

Mangan (Mn)Mangan (Mn) 0.05 % MnO0.05 % MnO 2 – 5002 – 500 5 – 5 0005 – 5 000Tembaga (Cu)Tembaga (Cu) 2-2002-200

(1 – 1 000) ppm(1 – 1 000) ppm0.5 - 1000.5 - 100 1 - 251 - 25

Seng (Zn)Seng (Zn) 10 – 300 ppm10 – 300 ppm 1 - 1001 - 100 5 – 3005 – 300(5-1 500)(5-1 500)

Boron (B)Boron (B) 3 – 200 ppm3 – 200 ppm 0.1 – 2.00.1 – 2.0 10 –10010 –100(5 – 1 500)(5 – 1 500)

Molibdenum Molibdenum (Mo)(Mo)

0.2 – 5 %0.2 – 5 % 0.5 - 100.5 - 10 0.01 - 250.01 - 25

"Karakterisik lahan" merupakan atribut lahan yang dapat

diukur atau diestimasi.

Misalnya:

Kemiringan, Curah hujan,

Tekstur tanah, Kapasitas air tersedia, Biomasa vegetasi, dll.

"Kualitas lahan" adalah kompleks atribut lahan yang mempunyai peranan spesifik dalam

menentukan tingkat kesesuaian lahan untuk suatu penggunaan tertentu.

Contohnya :

Kesuburan tanah: KTK, KB, BO, P-tanahKetersediaan air, Resistensi erosi,

Bahaya banjir, dan Aksesibilitas.

Beberapa macam kualitas lahan yang berhubungan dengan pertumbuhan dan

produktivitas tanaman adalah: (i) hasil tanaman, (ii) ketersediaan air, (iii) ketersediaan hara, (iv) ketersediaan oksigen dalam zone perakaran, (v) kondisi bagi perkecambahan, (vi) kemudahan pengolahan, (vii) salinitas atau alkalinitas, (viii) toksisitas tanah, (ix) ketahanan terhadap erosi, (x) bahaya banjir, (xi) rejim suhu, dan (xii) Fotoperiodik.

Persyaratan penggunaan lahan untuk: KEDELAI (Glycine maximum)

Persyaratan penggunaan/ Karakteristik lahanKelas kesesuaian lahan: S1 S2 S3 N

Temperatur (tc)Temperatur rataan (oC) 23-25 20-23

25-2818-2028-32

<18>32

Ketersediaan air (wa)Curah hujan, mm pada

masa pertumbuhannya350-1100 250-350

1100-1600180-250

1600-1900<180

>1900 Kelembaban, % 24-80 20-24

80-85<20>85

Ketersediaan oksigen (oa)

Drainase Baik – Agk terhamb

at

Agk baik Terhambat Sgt trhb- Cepat

Media perakaran (rc)

Tekstur H, ah S ak K

Bahan kasar (%) <15 15-35 35-55 >55

Kedalaman tanah (cm) >75 50-75 20-50 <20

Gambut:Ketebalan (cm) <60 60-140 140-200 >200

+ dg sisipan/pengkayaan <140 140-200 200-400 >400

Kematangan Saprik+ SaprikHemik+

HemikFibrik+

Fibrik

Retensi hara (nr)KTK liat (cmol) <16 <= 16

Kejenuhan basa (%) >35 20-35 <20

PH (H2O) 5.5-7.5 5.4-5.57.5-7.8

< 5.4> 7.8

C-organik (%) >1.2 0.8-1.2 <0.8

Toksisitas (xc)Salinitas, dS/m <6. 6-7 7-8 >8

Sodositas (xn)Alkalinitas, ESP, % <15 15-20 20-25 >25

Bahaya sulfidik (xs):Kedalaman sulfidik (cm) >100 75-100 40-75 <40

Bahaya erosi (eh)Lereng (%) <8 8-16 16-30 >30

Bahaya erosi sr R - sd B Sb

Bahaya banjir (fh):Genangan F0 = F1 >F2

Penyiapan lahan (lp)

Batuan di permukaan (%) <5 5-15 15-40 >40

Singkapan batuan (%) <5 5-15 15-25 >25

SYARAT TUMBUH SYARAT TUMBUH JAGUNGJAGUNG

Curah hujan antara 85 – 200 mm/blCurah hujan antara 85 – 200 mm/bl Cukup sinar matahariCukup sinar matahari Suhu optimum 23Suhu optimum 23°C - °C - 3030°C°C Ph tanah antara 5.6 – 7.5Ph tanah antara 5.6 – 7.5 Areal yang datar lebih baik dari daerah yang miringAreal yang datar lebih baik dari daerah yang miring Ketinggian antara 50 – 450 dplKetinggian antara 50 – 450 dpl

LAND CLEARING

Pembukaan Lahan Hutan, Kebun Tua, dan Pembukaan Lahan Hutan, Kebun Tua, dan Replanting Secara ManualReplanting Secara Manual

Pembabatan semak : parangPembabatan semak : parang Penebangan pohon: gergaji & kampak, dipilih Penebangan pohon: gergaji & kampak, dipilih

pohon ekonomis lebih dahulu kemudian yang lain, pohon ekonomis lebih dahulu kemudian yang lain, arah tebang memperhatikan topografiarah tebang memperhatikan topografi

Pembongkaran tonggak : kampakPembongkaran tonggak : kampak Pembakaran : daun, ranting dibiarkan mengering Pembakaran : daun, ranting dibiarkan mengering

dibakar pada musim kemaraudibakar pada musim kemarau Pengendalian ilalang : manual, mekanis, kimiaPengendalian ilalang : manual, mekanis, kimia Pengolahan tanah : bajak,garu, cangkulPengolahan tanah : bajak,garu, cangkul Pembuatan lobang tanam : cangkulPembuatan lobang tanam : cangkul

Lanjutan …..Lanjutan ….. Pada lahan bekas kebun tua atau replanting, Pada lahan bekas kebun tua atau replanting,

akar harus lebih bersih – mengurangi penyakit akar harus lebih bersih – mengurangi penyakit akarakar

Pada lahan miring dibuat teras, saluran air, Pada lahan miring dibuat teras, saluran air, rorak atau penanaman menurut garis konturrorak atau penanaman menurut garis kontur

Dilakukan penanamn tanaman penutup tanah Dilakukan penanamn tanaman penutup tanah dan pohon pelindungdan pohon pelindung

Jalan harus segera dibuat untuk akses ke dalam Jalan harus segera dibuat untuk akses ke dalam kebunkebun

Pembukaan Hutan Cara MekanisPembukaan Hutan Cara Mekanis

Pembuatan jalan rintisan : bulldozerPembuatan jalan rintisan : bulldozer Penebangan pohon : chainsawPenebangan pohon : chainsaw Perobohan pohon-pengumpulan kayu : Perobohan pohon-pengumpulan kayu :

bulldozerbulldozer Pemotongan-perencekan : chainsawPemotongan-perencekan : chainsaw Merumpuk cabang & ranting yang dipotong : Merumpuk cabang & ranting yang dipotong :

traktortraktor Pembakaran sisa-pohon Pembakaran sisa-pohon Pengolahan tanah : traktorPengolahan tanah : traktor

Pembukaan Hutan dengan Pembukaan Hutan dengan BulldozerBulldozer

Pembakaran HutanPembakaran Hutan

Pengolahan TanahPengolahan Tanah Pengolahan tanah : setiap manipulasi mekanik Pengolahan tanah : setiap manipulasi mekanik

terhadap tanah untuk menciptakan keadaan terhadap tanah untuk menciptakan keadaan tanah yang baik bagi pertumbuhan tanaman.tanah yang baik bagi pertumbuhan tanaman.

Tujuan pokok : untuk menyiapkan tempat Tujuan pokok : untuk menyiapkan tempat tumbuh bagi bibit, menciptakan daerah tumbuh bagi bibit, menciptakan daerah perakaran yang baik, membenamkan sisa-sisa perakaran yang baik, membenamkan sisa-sisa tanaman dan memberantas gulma.tanaman dan memberantas gulma.

Sumber TenagaSumber Tenaga

Untuk memudahkan dalam pengolahan tanah Untuk memudahkan dalam pengolahan tanah dalam rangka persiapan lahan tanam perlu dalam rangka persiapan lahan tanam perlu peralatan.peralatan.

Ditinjau dari sumber tenaganya :Ditinjau dari sumber tenaganya :1.1. Tenaga manusiaTenaga manusia2.2. Tenaga hewanTenaga hewan3.3. Tenaga mesin/traktorTenaga mesin/traktor

Macam Pengolahan TanahMacam Pengolahan Tanah

1.1. Pengolahan Tanah secara mekanis Pengolahan Tanah secara mekanis traktor traktor2.2. Pengolahan Tanah Minimum Pengolahan Tanah Minimum untuk tanah untuk tanah

gembur + mulsagembur + mulsa3.3. Pengolahan Tanah Konservasi (Olah tanah Pengolahan Tanah Konservasi (Olah tanah

minimum dan Tanpa olah tanah)minimum dan Tanpa olah tanah)

Pengolahan KeringPengolahan Kering

Pengolahan BasahPengolahan Basah

Persiapan TanamPersiapan Tanam

Teknologi Pengolahan Lahan Teknologi Pengolahan Lahan Sayuran BerlerengSayuran Berlereng

Bedengan dibuat searah Bedengan dibuat searah lereng, ukuran 1.5x4.5 mlereng, ukuran 1.5x4.5 m

Di antara dua bedengan Di antara dua bedengan dibuat guludan searah dibuat guludan searah konturkontur

Lebar guludan 20-25cm Lebar guludan 20-25cm dan tinggi 30-40cm dan tinggi 30-40cm dibuat memotong lereng, dibuat memotong lereng, membentuk sudut 1 membentuk sudut 1 derajat thd konturderajat thd kontur

PENGOLAHAN LAHAN PENGOLAHAN LAHAN JAGUNGJAGUNG

Pembajakan lahan Pembajakan lahan Pembuatan bedenganPembuatan bedengan Tinggi bedengan lebih kurang 20 cmTinggi bedengan lebih kurang 20 cm Pembuatan got kelilingPembuatan got keliling Pembuatan saluran drainase (jeblosan)Pembuatan saluran drainase (jeblosan) Tujuannya adalah agar air dapat segera Tujuannya adalah agar air dapat segera

tuntas/tidak tergenangtuntas/tidak tergenang

Pengolahan Lahan BrambangPengolahan Lahan Brambang Pupuk kandang (0.5-1 ton/1000m2) disebarkan Pupuk kandang (0.5-1 ton/1000m2) disebarkan

di lahandi lahan Diluku dan digaru (biarkan 1 minggu)Diluku dan digaru (biarkan 1 minggu) Dibuat bedengan dengan lebar 120-180 cmDibuat bedengan dengan lebar 120-180 cm Diantara bedengan dibuat saluran air (kanal) Diantara bedengan dibuat saluran air (kanal)

lebar 40-50 cm, kedalaman 50 cm.lebar 40-50 cm, kedalaman 50 cm.

Persiapan Untuk KedelePersiapan Untuk Kedele Ada 2 cara persiapan : tanpa pengolahan dan Ada 2 cara persiapan : tanpa pengolahan dan

pengolahan tanah (bajak/cangkul)pengolahan tanah (bajak/cangkul) Pengolahan pertama dibiarkan bongkahan Pengolahan pertama dibiarkan bongkahan

terangin-angin 5-7 hariterangin-angin 5-7 hari Pencangkulan ke-2 sekaligus meratakan dan Pencangkulan ke-2 sekaligus meratakan dan

memupukmemupuk Jarak antara pengolahan tanah dan waktu Jarak antara pengolahan tanah dan waktu

penanaman sekitar 3 minggupenanaman sekitar 3 minggu Pembuatan bedengan lebar 50-60cm, tinggi 20 Pembuatan bedengan lebar 50-60cm, tinggi 20

cm. Jarak antar drainase 3-4m.cm. Jarak antar drainase 3-4m.

Persiapan Untuk KopiPersiapan Untuk Kopi Ajir lubang tanam, jarak tanam kopi arabika Ajir lubang tanam, jarak tanam kopi arabika

kate 1.25x2m atau kopi lain 2x2mkate 1.25x2m atau kopi lain 2x2m Pembuatan lubang tanam, ukuran 60x60x60cmPembuatan lubang tanam, ukuran 60x60x60cm Lubang tanam dibuat 6 bulan sebelum tanamLubang tanam dibuat 6 bulan sebelum tanam Ditambah bahan organik atau pupuk kandangDitambah bahan organik atau pupuk kandang Lubang tanam ditutup 1-3 bulan sebelum kopi Lubang tanam ditutup 1-3 bulan sebelum kopi

ditanam, dijaga agar batu-batu tidak masukditanam, dijaga agar batu-batu tidak masuk

Upaya Peningkatan Produksi (Pengelolaan Tanah) : 

Ekstensifikasi : HINDARI Pembatas UtamaIntensifikasi : ATASI Pembatas UtamaDiversifikasi : SESUAIKAN, Hindari Pembatas UtamaKonservasi : Pelihara,PERTAHANKAN Kondisi yang adaRehabilitasi : - ATASI Pembatas Utama - PRAKONDISI