perbandingan pengelolaan sampah dengan dan …

PERBANDINGAN PENGELOLAAN SAMPAH DENGAN DAN

TANPA PENGOLAHAN DI TPA NGADIROJO WONOGIRI

UNTUK MENGETAHUI UMUR LAHAN TPA

THE COMPARATION OF WASTE MANAGEMENT WITH AND WITHOUT

PROCESSION IN NGADIROJO WONOGIRI FINAL DISPOSAL AREA TO

RECOGNIZE THE FINAL DISPOSAL AREA’S AGE

TUGAS AKHIR

Disusun Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Ahli Madya (A.Md.)

pada Program Studi DIII Teknik Sipil

Sekolah Vokasi Universitas Sebelas Maret Surakarta

Disusun Oleh :

WIJI SUTANTI

I 8717024

PROGRAM STUDI DIII TEKNIK SIPIL

SEKOLAH VOKASI

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

2020

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

i

PERBANDINGAN PENGELOLAAN SAMPAH DENGAN DAN

TANPA PENGOLAHAN DI TPA NGADIROJO WONOGIRI

UNTUK MENGETAHUI UMUR LAHAN TPA

THE COMPARATION OF WASTE MANAGEMENT WITH AND WITHOUT

PROCESSION IN NGADIROJO WONOGIRI FINAL DISPOSAL AREA TO

RECOGNIZE THE FINAL DISPOSAL AREA’S AGE

TUGAS AKHIR

Disusun Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Ahli Madya (A.Md.)

pada Program Studi DIII Teknik Sipil

Sekolah Vokasi Universitas Sebelas Maret Surakarta

Disusun Oleh :

WIJI SUTANTI

I 8717024

PROGRAM STUDI DIII TEKNIK SIPIL

SEKOLAH VOKASI

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

2020


iv

MOTTO

“Ilmu lebih baik dari kekayaan, karena kekayaan itu harus dijaga, sedangkan ilmu

menjaga kamu.” –Ali bin Abi Thalib

“Berkerjalah kamu, maka Allah dan rasul-Nya serta orang mukmin akan melihat

pekerjaanmu itu dan kamu akan dikembalikan kepada Allah lalu diberitakan kepada

Nya apa yang telah kamu kerjakan.” (QS. At Taubah : 105)

“Cobalah untuk tidak menjadi orang yang sukses. Tapi cobalah untuk menjadi orang

yang bernilai.” –Albert Einstein


v

PERSEMBAHAN

Tugas Akhir ini penulis persembahankan kepada:

1. Puji Syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan jalan kemudahan dan

karuniaNya yang tiada henti.

2. Terimakasih kepada bapak dan ibu yang telah memberikan do’a, kasih sayang,

materi, serta dorongan moral maupun spiritual yang tak akan pernah

terbalaskan. Mungkin ini sedikit membuat kalian tersenyum.

3. Terimakasih kepada kakak-kakakku serta saudara-saudaraku yang telah

memberikan semangat, kasih sayang, dan telah menjadi penghibur dalam suka

maupun duka, dan hanya ini yang dapat penulis berikan.

4. Terimaksih untuk seseorang yang telah memberikan semangat dan bantuan

sehingga Tugas Akhir ini dapat penulis selesaikan dengan baik.

5. Terimakasih kepada Ir. Budi Utomo, M. T. selaku pembimbing Tugas Akhir

yang telah sabar membing hingga penyelesaian Tugas Akhir ini.

6. Terimakasih kepada DLH Wonogiri dan TPA Ngadirojo yang turut ikut serta

membantu dan memperlancar dalam proses penelitian Tugas Akhir ini.

7. Terimakasih untuk Almameterku UNS tercinta serta teman-teman satu

angkatan, kakak kelas, dan adik kelas.

8. Terimakasih untuk teman-teman D3 Teknik Sipil Infrastruktur Perkotaan 2017

UNS Surakarta.

9. Termakasih untuk teman-teman di Solo dan Wonogiri yang selalu memberikan

semangat.

Semoga kebaikan kalian dibalas Allah SWT dengan hal yang setimpal. We proud of

you all.


vi

ABSTRAK

WIJI SUTANTI, 2020. PERBANDINGAN PENGELOLAAN SAMPAH

DENGAN DAN TANPA PENGOLAHAN DI TPA NGADIROJO WONOGIRI

UNTUK MENGETAHUI UMUR LAHAN TPA. Tugas Akhir Program Studi D3

Teknik Sipil Infrastruktur Perkotaan Sekolah Vokasi Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

Sampah merupakan sisa hasil buangan dari aktivitas manusia yang sudah tidak

terpakai. Besarnya sampah yang dihasilkan dalam suatu daerah tertentu sebanding

dengan jumlah penduduk, jenis aktivitas, dan tingkat konsumsi penduduk. Semakin

besar jumlah penduduk atau tingkat konsumsi terhadap barang maka semakin besar

pula volume sampah yang dihasilkan. Dalam pengelolaan sampah membutuhkan lahan

sebagai Tempat Pembuangan Akhir (TPA). Pemenuhan akan pengelolaan sampah

sangat bergantung pada ketersediaan lahan yang ada sebagai tempat penimbunan akhir

sampah. Sehingga diperlukan penanganan serius dalam pengelolaan sampah yang ada

di TPA. Oleh sebab itu, penelitian tentang pengelolaan sampah di TPA Ngadirojo perlu

dilakukan.

Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dan observasi ditambah pengolahan

data dengan hasil wawancara berupa metode pengolahan sampah yang dilakukan di

TPA dengan pengomposan. Penelitian dilakukan di Tempat Pembuangan Akhir(TPA)

terletak di Desa Kerjo Lor, Kecamatan Ngadirojo, Kabupaten Wonogiri. Penimbunan

akhir sampah yang dilakukan di TPA Ngadirojo Wonogiri menggunakan metode

controlled landfill.

Dari hasil penelitian yang dilakukan didapatkan analisis umur lahan TPA tanpa

pengolahan sampah dibandingkan dengan pengolahan sampah. Umur lahan TPA

apabila tanpa proses pengolahan, dengan metode open dumping yaitu selama 0,9 tahun,

metode controlled landfill yaitu selama 1,1 tahun, dan metode sanitary landfill yaitu

selama 3 tahun. Sedangkan umur lahan dengan pengolahan, dengan metode open

dumping yaitu selama 1,07 tahun, metode controlled landfill yaitu selama 1,4 tahun,

dan metode sanitary landfill yaitu selama 3,7 tahun. Sehingga metode penimbunan di

TPA Ngadirojo perlu segera diubah dari metode controlled landfill menjadi sanitary

landfill. Selain itu, perlu diadakan pengintensifan pengolahan sampah dengan

pengomposan. guna menghemat umur lahan.

Kata kunci: Pengomposan, Penimbunan.


vii

ABSTRACT

WIJI SUTANTI, 2020. THE COMPARATION OF WASTE MANAGEMENT WITH

AND WITHOUT PROCESSION IN NGADIROJO WONOGIRI FINAL

DISPOSAL AREA TO RECOGNIZE THE FINAL DISPOSAL AREA’S AGE.

Thesis Diploma III Civil Engineering Study Program, Vocational School, Sebelas

Maret University, Surakarta.

Garbage is the remnants of waste products from human activities that are not used.

The amount of waste produced in a certain area is proportional to the population, type

of activity, and the level of population consumption. The greater the population or the

level of consumption of goods, the greater the volume of waste produced. In waste

management requires land as a Final Disposal Site (TPA). Fulfillment of waste

management is very dependent on the availability of available land as a place for

landfill waste. So that it takes serious handling in the management of waste in the

landfill. Therefore, research on waste management in Ngadirojo Landfill needs to be

carried out.

This research uses quantitative and observational methods plus data processing with

the results of interviews in the form of waste treatment methods carried out at the

landfill by composting. The study was conducted at a Final Disposal Site (TPA) located

in Kerjo Lor Village, Ngadirojo District, Wonogiri Regency. The final landfill carried

out at the Ngadirojo Wonogiri TPA uses the controlled landfill method.

From the results of the study, an analysis of the age of the landfill landfill without waste

processing was compared with waste treatment. TPA land age if without processing,

the open dumping method is 0.9 years, the controlled landfill method is 1.1 years, and

the sanitary landfill method is 3 years. While the age of land with processing, with the

open dumping method is 1.07 years, the controlled landfill method is 1.4 years, and the

sanitary landfill method is 3.7 years. So the method of landfilling at the Ngadirojo

landfill needs to be changed immediately from the controlled landfill method to the

sanitary landfill. In addition, intensification of waste processing by composting is

needed. in order to save land life.

Keywords: Composting, Stockpiling.


viii

KATA PENGANTAR

Segala puji syukur penulis panjatkan kepada Allah Subhanahu Wa ta’ala yang telah

melimpahkan rahmat, taufik serta hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan

Tugas Akhir ini dengan judul Perbandingan Pengelolaan Sampah dengan dan tanpa

pengolahan di TPA Ngadirojo Wonogiri untuk Mengetahui Umur Lahan TPA dengan

baik. Dalam penulisan Tugas Akhir ini, penulis banyak menerima bimbingan, bantuan,

dan dorongan yang sangat berarti dari berbagai pihak. Dalam kesempatan ini penulis

ingin menyampaikan rasa terima kasih yang tak terhingga kepada :

1. Segenap pimpinan beserta staff Jurusan Teknik Sipil Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

2. Segenap pimpinan beserta staff Program DIII Teknik Sipil Universitas Sebelas

Maret Surakarta.

3. Ir. Budi Utomo, M.T. selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir atas arahan dan

bimbingannya selama dalam penyusunan tugas ini.

4. Rekan – rekan DIII Teknik Sipil angkatan 2017 yang telah membantu

terselesaikannya laporan Tugas Akhir ini.

5. Semua pihak yang telah membantu terselesaikannya laporan Tugas Akhir ini.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Tugas Akhir ini masih jauh dari

kesempurnaan dan masih banyak terdapat kekurangan dan kesalahan. Kritik dan saran

maupun masukan yang membawa kearah perbaikan dan bersifat membangun sangat

penulis harapkan.

Akhirnya, besar harapan penulis semoga Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat

bagi penulis pada khususnya dan pembaca pada umumnya.

Surakarta, Juli 2020


viii


ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL................................. .............................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN. ............................................................... iii

MOTTO ................................................................................................. iv

PERSEMBAHAN .................................................................................. v

ABSTRAK .............................................................................................. vi

ABSTRACT ........................................................................................... vii

KATA PENGANTAR. ........................................................................... viii

DAFTAR ISI. ......................................................................................... ix

DAFTAR GAMBAR .............................................................................. xii

DAFTAR TABEL .................................................................................. xiv

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang............................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah .......................................................................... 1

1.3. Batasan Masalah ............................................................................ 3

1.4. Maksud dan Tujuan Penelitian ........................................................ 3

1.5. Manfaat Penelitian .......................................................................... 3

BAB 2 LANDASAN TEORI

2.1. Tinjauan Pustaka ............................................................................. 5

2.1.1. Pengertian Sampah .............................................................. 5

2.1.2. Macam Sampah ................................................................... 5

2.1.3. Sumber Sampah dan Komposisi Sampah ............................. 10

2.1.4. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Jumlah Sampah ............. 14

2.1.5. Pengelolaan Sampah ............................................................ 20

2.1.6. Teknik Operasional Pengelolaan Sampah ............................. 16

2.1.7. Pengolahan Sampah ............................................................. 20

2.1.8. Tempat Pemrosesan Akhir ................................................... 23

2.2. Dasar Teori ..................................................................................... 23


x

2.2.1. Pengomposan ....................................................................... 23

2.2.2. Metode Penimbunan Akhir Sampah ..................................... 38

2.2.3. Timbulan Sampah ................................................................ 44

2.2.4. Volume ................................................................................ 45

2.2.5. Rata-rata Jumlah Sampah per Tahun .................................... 46

2.2.6. Volume Sampah per Tahun .................................................. 47

BAB 3 METODOLOGI

3.1. Lokasi dan Waktu Survey ............................................................... 48

3.2. Obyek Survey ................................................................................. 48

3.3. Langkah-langkah Penelitian ............................................................ 48

3.3.1. Permohonan Ijin .................................................................. 48

3.3.2. Mencari Data dan Informasi................................................. 49

3.3.3. Mengolah Data .................................................................... 50

3.3.4. Analisis Data ....................................................................... 50

3.3.5. Penyusunan Laporan ............................................................ 50

BAB 4 ANALISIS DAN PEMBAHASAN

4.1. Lokasi TPA Ngadirojo .................................................................... 52

4.1.1. Fasilitas TPA Ngadirojo Wonogiri ...................................... 55

4.2. Proses Pengolahan Sampah di TPA Ngadirojo Wonogiri ................. 58

4.2.1. Pemilahan Sampah .............................................................. 60

4.2.2. Proses Pengomposan ........................................................... 61

4.2.2. Penimbunan ......................................................................... 69

4.3. Perhitungan efektivitas penggunaan metode antara open dumping,

controlled landfill, dengan sanitary landfill ditinjau dari umur

lahan dan banyaknya sampah yang ditimbun .................................. 74

4.4. Jumlah Sampah yang Masuk di TPA Ngadirojo Setiap

Tahunnya ........................................................................................ 77

4.5. Analisis Umur Lahan TPA .............................................................. 79

4.4.1. Analisis Umur Lahan tanpa Pengolahan Sampah ................. 80

4.4.2. Analisis Umur Lahan dengan Pengolahan Sampah .............. 81

4.5. Pembahasan .................................................................................... 83


xi

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan .................................................................................... 85

5.2. Saran ............................................................................................... 86

PENUTUP .............................................................................................. 87

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................. 88


xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. TPA Ngadirojo Wonogiri ................................................... 15

Gambar 2.2. Diagram Alur Pengelolaan Sampah Mulai dari Sumber Sampah

Sampai dengan TPA .......................................................... 16

Gambar 2.3. Ilustrasi Pengomposan Metode Heap ................................. 36

Gambar 2.4. Pengomposan Metode Bangalore ....................................... 36

Gambar 2.5. Penimbunan Sampah dengan Metode Open Dumping ........ 39

Gambar 2.6. Ilustrasi Penimbunan Sampah Metode Controlled

Landfill ............................................................................. 40

Gambar 2.7. Penimbunan Sampah pada Galian Metode Controlled

Landfill ............................................................................. 41

Gambar 2.8. Ilustrasi Konsep Penimbunan Sampah Metode Sanitary

Landfill ............................................................................. 42

Gambar 3.1. Diagram Alir Tahap Penelitian .......................................... 52

Gambar 4.1. Peta Lokasi TPA Ngadirojo Wonogiri ................................ 54

Gambar 4.2. Jembatan Timbang ............................................................ 55

Gambar 4.3. Jalan Menuju TPA Ngadirojo Wonogiri ............................ 56

Gambar 4.4. Jalan Operasional TPA Ngadirojo Wonogiri ...................... 56

Gambar 4.5. Tempat Cuci Kendaraan .................................................... 57

Gambar 4.6. Gudang Komposting .......................................................... 57

Gambar 4.7. Kolam Lindi ...................................................................... 58

Gambar 4.8. Denah Zona Lokasi TPA Ngadirojo Wonogiri ................... 59

Gambar 4.9. Pemilahan Sampah oleh Pemulung di TPA Ngadirojo ........ 61

Gambar 4.10. Sampah Anorganik Botol Air Mineral ................................ 61

Gambar 4.11. Diagram Alir Proses Pengomposan di TPA Ngadirojo ....... 62

Gambar 4.12. Sampah Organik ................................................................ 63

Gambar 4.13. Mesin Pencacah Sampah di TPA Ngadirojo ....................... 63

Gambar 4.14. Limbah Jamu dan Sampah Organik yang Sudah

Dicacah ............................................................................. 64

Gambar 4.15. Pupuk Kandang ................................................................. 64


xiii

Gambar 4.16. Mesin Pencampur ............................................................. 65

Gambar 4.17. Mesin Fermentasi .............................................................. 65

Gambar 4.18. Sampah Hasil Fermentasi .................................................. 66

Gambar 4.19. Mesin Pengayak ................................................................ 66

Gambar 4.20. Hasil Kompos yang Sudah Diayak .................................... 66

Gambar 4.21. Kompos yang Sudah Dipacking ........................................ 67

Gambar 4.22. Sampah di TPA Ngadirojo yang Sudah Ditimbun dengan Metode

Controlled Landfill ............................................................ 69

Gambar 4.23. Diagram Alir Proses Penimbunan Sampah di TPA

Ngadirojo .......................................................................... 70

Gambar 4.24. Dump Truck Sampah yang Menuju ke Jembatan Timbang Mesin

Pencampur ........................................................................ 71

Gambar 4.25. Jembatan Timbang ............................................................ 71

Gambar 4.26. Jalan Meuju Tempat Penimbunan Sampah di TPA

Ngadirojo .......................................................................... 72

Gambar 4.27. Pembongkaran Sampah yang Dibantu oleh Pemulung ....... 72

Gambar 4.28. Pembuatan Galian untuk Penimbunan Sampah .................. 73

Gambar 4.29. Pemadatan Sampah Menggunakan Excavator.................... 73

Gambar 4.30. Peta Administrasi Kabupaten Wonogiri............................. 78


xiiv

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1. Tingkat Degradibilitas Komponen Bahan Sampah ................. 11

Tabel 2.2. Komposisi Sampah Menurut Materi ...................................... 12

Tabel 2.3. Perbandingan Skema Lahan Urug (Damanhuri, 2004) ........... 42

Tabel 2.4. Potensi Sampah Kota di Beberapa Kota di Indonesia ............. 44

Tabel 4.1. Data Timbulan Sampah yang Masuk TPA Ngadirojo 3 Tahun

Terakhir ................................................................................. 77


perbandingan pengelolaan sampah dengan dan …

Documents