nuts magazine v.67
DESCRIPTION
Περιοδικό "Ξηρός Καρπός - Ζαχαρώδη - ΠοτάTRANSCRIPT
Ôåý÷ïò 67
ÍÏÅÌÂÑÉÏÓ - ÄÅÊÅÌÂÑÉÏÓ 2009 - ÉÁÍÏÕÁÑÉÏÓ 2010
Ðñüêëïõ 4, 116 35 ÁÈÇÍÁ
Êùäéêüò: 4071
Ôåý÷ïò 67
ÍÏÅÌÂÑÉÏÓ - ÄÅÊÅÌÂÑÉÏÓ 2009 - ÉÁÍÏÕÁÑÉÏÓ 2010
Ðñüêëïõ 4, 116 35 ÁÈÇÍÁ
Êùäéêüò: 4071
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
Áðáãïñåýåôáé ç áíáäçìïóßåõóç ìÝñïõòÞ üëïõ ôïõ ðåñéïäéêïý, êáèþò êáé
ç áíáìåôÜäïóÞ ôïõ áðü ïðïéáäÞðïôå ïðôéêïáêïõóôéêÜìÝóá, ÷ùñßò ðñïçãïýìåíç Ýããñáöç Üäåéá ôïõ åêäüôç
Æ Á × Á Ñ Ù Ä Ç - Ð Ï Ô ÁÐÑÏÊËÏÕ 4, 116 35 ÐÁÃÊÑÁÔÉ
ÔÇË.: 210 7015 111 - FAX: 210 7015 112e-mail: [email protected]
ÔÑÉÌÇÍÉÁÉÏ ÐÅÑÉÏÄÉÊÏÔÅÕ×ÏÓ 67
ÍÏÅÌÂÑÉÏÓ - ÄÅÊÅÌÂÑÉÏÓ 2009 - ÉÁÍÏÕÁÑÉÏÓ 2010
ÉÄÉÏÊÔÇÔÇÓÔÑÉËÉÆÁ ÌÅÐÅ
ÅÊÄÏÔÇÓÊÁËÏÃÅÑÏÐÏÕËÏÕ ÊÙÍÓÔÁÍÔÉÍÁ
Óå óõíåñãáóßá ìå ôïí ÐáíåëëÞíéïÓýíäåóìï Îçñþí Êáñðþí
Åéäþí Æá÷áñïðëáóôéêÞò êáé Ðïôþíêáé ôï Óýëëïãï Åìðüñùí êáé Âéïôå÷íþí
Îçñþí Êáñðþí Âüñåéáò ÅëëÜäáò
Õðåýèõíç ¸êäïóçòÍôßíá Êáëïãåñïðïýëïõ
ÄéåõèõíôÞò ÓýíôáîçòÍßêïò Ôóïýñôçò
ÓõíåñãÜæïíôáé: Åýç ÐáðáäïóçöÜêç, ÄçìÞôñçò
Êïõöïêþóôáò, ¢ííá ÄéáíÜ,¼ëãá Ðáðáäçìçôñßïõ
ÅðéìÝëåéá ÊåéìÝíùíÌáñßá ÃåñïãéÜêïìïõ
ÃñáììáôåéáêÞ ÕðïóôÞñéîçÓïýëá Êéñåìéôóéüãëïõ
Yðåýèõíç ¾ëçò& Äéåýèõíóç ÏñãÜíùóçò
Âßâéáí Ìåôáëëçíïý
ÔìÞìá ÄéáöÞìéóçòÅëÝíç ÔæùñôæÜôïõ,
¸ëåíá ÃáëÜíç-ÓôÜ÷ôéáñç,Âßâéáí Ìåôáëëçíïý
ÄçìéïõñãéêüÊþóôáò ÃáëÜíçò
ÖùôïãñáößåòÄçìÞôñçò ÊåöÜëáò
ÇëåêôñïíéêÞ ÓåëéäïðïßçóçÔÑÉËÉÆÁ ÌÅÐÅ
Ößëì - ÌïíôÜæ - ÅêôýðùóçALFA PACK
ÔÏ ÔÅÕ×ÏÓ ÄÉÁÍÅÌÅÔÁÉÄÙÑÅÁÍ
ßìáóôå ðëÝïí ôï ìáýñï ðñüâáôï ôùí Âñõîåëëþí. Ïé êïéíïôéêïß èåùñïýí
ðùò ôï ðïôÞñé ìå ôï äçìïóéïíïìéêü Ýëëåéììá îå÷åßëéóå. Äåí ðÜåé Üëëï. ÊÜðïôå ðñÝðåé
íá áðïðëçñþóïõìå ôá ÷ñÝç ìáò. Áò äïýìå, üìùò, ìå áðëÜ ëüãéá ðùò öôÜóáìå óå
áõôü ôï óçìåßï êáé ôï ÷ñÝïò ðáñÜ ôéò õðïó÷Ýóåéò ôùí êõâåñíÞóåùí äåí óôáìÜôçóå
íá äéïãêþíåôáé. Åíá ÷ñÝïò, åîáéôßáò ôïõ ïðïßïõ ç ÷þñá õðï÷ñåþíåôáé íá äáíåßæåôáé
ìå õøçëÜ åðéôüêéá êáé óôç óõíÝ÷åéá íá äáíåßæåé äçìüóéåò êáé éäéùôéêÝò åðé÷åéñÞóåéò
åðßóçò ìå ðïëý õøçëÜ åðéôüêéá öñåíÜñïíôáò Ýôóé ôçí áíÜðôõîç.. Ãéá íá ôá âãÜëåé
ðÝñá ç ÅëëÜäá, üðùò ìéá ïéêïãÝíåéá ðïõ îïäåýåé ðåñéóóüôåñá áðü üóá êåñäßæåé, ç
÷þñá äáíåéæüôáí äéáñêþò, ìå áðïôÝëåóìá íá áõîÜíåôáé êáé ôï ÷ñÝïò. ¼óï üìùò
ìåãÜëùíå ôï ÷ñÝïò, ôüóï ìåéùíüôáí ç áîéïðéóôßá ìáò êáé ïé äéåèíåßò áãïñÝò
Ýäåé÷íáí áðñïèõìßá íá äáíåßóïõí, åíþ üôáí äÜíåéæáí æçôïýóáí åîùöñåíéêÜ
åðéôüêéá. Åêåß ÷Üèçêå ç ìðÜëá. Áðü Ýíá óçìåßï êáé ìåôÜ ôï ÷ñÝïò Üñ÷éóå íá
åêôïîåýåôáé ãéáôß ïé ôüêïé Þôáí üëï êáé ìåãáëýôåñïé êáé ÷ñåéáæüôáí íÝïò äáíåéóìüò
ãéá íá åîõðçñåôçèïýí ôá ðñïçãïýìåíá ÷ñÝç. Öáýëïò êýêëïò, ëïéðüí. ¼ôáí êÜðïéïò
äåí ìðïñåß íá ðëçñþóåé ôï ÷ñÝïò ôïõ, èá Ýñèåé ç ôñÜðåæá íá ôïõ õðïèçêåýóåé ôá
ðåñéïõóéáêÜ óôïé÷åßá ðïõ Ý÷åé. Ôá êñÜôç ðïõ áäõíáôïýí íá åîõðçñåôÞóïõí ôá ÷ñÝç
ôïõò ìðáßíïõí óå Üëëç äéáäéêáóßá ðôþ÷åõóçò. ÁíáëáìâÜíåé íá ôá äáíåßóåé ôï
ÄéåèíÝò Íïìéóìáôéêü Ôáìåßï (ÄÍÔ), áëëÜ óå áíôÜëëáãìá ôá õðï÷ñåþíåé íá
áêïëïõèÞóïõí ïéêïíïìéêÞ ðïëéôéêÞ áðÜíèñùðçò ëéôüôçôáò, ðïõ ðñïêáëåß êïéíùíéêÝò
åêñÞîåéò. ¸ôóé öôÜóáìå íá åßìáóôå óôçí ìðïýêá ôùí Åõñùðáßùí.
Å
Îçñüò Êáñðüò
4 Êñßóéìç ç ÃåíéêÞ ÓõíÝëåõóç ôïõ Ðáíåëëçíßïõ ÓõíäÝóìïõ Îçñþí Êáñðþí Åéäþí
Æá÷áñïðëáóôéêÞò êáé Ðïôþí, ðïõ èá ãßíåé ôïí ÖåâñïõÜñéï - Êïìâéêü óçìåßï ôá
ðåñßðôåñá ôïõ ðåñéïäéêïý "ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÕ" ðïõ óõììåôÝ÷åé óå ôñåéò åêèÝóåéò
6 Ôé ðñïâëÝðåé ôï íïìïó÷Ýäéï ãéá ôéò ëçîéðñüèåóìåò ïöåéëÝò êáé ôïí Ôåéñåóßá
7 Oé ðñïôÜóåéò ôïõ ÂÅÁ ãéá ôçí êáôáðïëÝìçóç ôçò öïñïäéáöõãÞò 8 "Æåóôü"
÷ñÞìá óôçí áãïñÜ áðü ôï ÅÓÐÁ 10 ÄåêáðÝíôå ðñïôÜóåéò ãéá ôçí áíáêïýöéóç
ôçò áãïñÜò 12 Ôé æçôïýí åðáããåëìáôïâéïôÝ÷íåò êáé áõôïáðáó÷ïëïýìåíïé áðü
ôçí ÊõâÝñíçóç ãéá ôï öïñïëïãéêü 14 ¢ñèñï, Ç äéáôñïöéêÞ áîßá ôïõ
óôáöõëéïý 17 Ìåßùóç êáôÜ 6% ôçò æÞôçóçò áíáøõêôéêþí 18 ÅÊÈÅÓÅÉÓ:
ÄéåèíÞò ¸êèåóç Ôñïößìùí - Ðïôþí- Ôå÷íïëïãßáò (IFDTEX 2010), ÄéåèíÞò Ýêèåóç
ÏÉÍÏÑÁÌÁ-ÏÉÍÏÔÅ×ÍÉÁ 2010, SYSKEVASIA 2010- PLASTICA 2010 - CHEM 2010
- ECOLINK 2010, 6ç äéåèíÞò Ýêèåóçò áñôïðïéßáò-æá÷áñïðëáóôéêÞò ARTOZYMA
22 Áíïé÷ôÞ åðéóôïëÞ ôïõ ÉÏÂÅ óôïí ðñùèõðïõñãü 25 ÍÝï ðñüãñáììá
äñÜóçò ãéá ôçí ðñïþèçóç ôïõ Êñçôéêïý ðïéïôéêïý ïßíïõ 26 Oé ìéóïß ¸ëëçíåò
äåí äéáâÜæïõí ôéò åôéêÝôåò ôùí ôñïößìùí 30 ÓåìéíÜñéï ãéá ôçí Ðñïóôáóßá ôùí
Ðñïúüíôùí áðü ôçí ÁíôéãñáöÞ - Êáéíïôïìßá óôïí ÊëÜäï Ôñïößìùí - Åõêáéñßåò ãéá
×ñçìáôïäüôçóç Åñåõíçôéêþí ¸ñãùí 32 Ðáñïõóßáóç åôáéñßáò MEST
33 Ðáñïõóßáóç, áðü ôçí åôáéñßá ÌÁÔÉÍÁ ÅÐÅ 34Ðáñïõóßáóç, áðü ôçí åôáéñßá
ÊÔÇÌÁ ÃÊÉÊÁ 35 ÍÝá åôáéñéêÞ ôáõôüôçôá ãéá ôá super markets atlantic
36 ÐÁÑÏÕÓÉÁÓÇ áðü ôçí åôáéñßá ÓôñïöéëéÜ ÁÅ 38 ÖÏÑÏËÏÃÉÊÁ - ÅÑÃÁÔÉÊÁ
ÈÅÌÁÔÁ, ÅêêáèáñéóôéêÞ äÞëùóç ÖÐÁ Ýôïõò 2009 40 Åìðïñéêüò Óýëëïãïò
ÐåéñáéÜ: ÌåãÜëç ðñüêëçóç ãéá ôçí êõâÝñíçóç ç åöáñìïãÞ ôïõ ÐñïãñÜììáôïò
Óôáèåñüôçôáò êáé ÁíÜðôõîçò 42 Ðñïúüíôá ÁãïñÜò
ÐÅÑÉÅ×ÏÌÅÍÁÐÅÑÉÅ×ÏÌÅÍÁ
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
22
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
3
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
4
H Ýãêñéóç ôïõ íÝïõ ðñïûðïëïãéóìïý êáé ç äéåíÝñãåéá
åêëïãþí âáóéêÜ èÝìáôá ôçò ÃÓ ôïõ Ðáíåëëçíßïõ ÓõíäÝóìïõ
Îçñþí Êáñðþí åéäþí Æá÷áñïðëáóôéêÞò êáé Ðïôþí
ÈÁ ÐÑÁÃÌÁÔÏÐÏÉÇÈÅÉ ÓÔÉÓ 21 ÖÅÂÑÏÕÁÑÉÏÕ
ÓÔÏ ÎÅÍÏÄÏ×ÅÉÏ ÌÅTROPOLITAN (ÐÑÙÇÍ ×ÁÍÄÑÇÓ)
Í Å Á Ô Ï Õ Ó Õ Ë Ë Ï Ã Ï Õ
Ç åêäÞëùóç ãéá ôçí êïðÞ ôçò ðßôáò
Ôçí ßäéá ìÝñá (21 Öåâñïõáñßïõ) êáé óôïí ßäéï ÷þñï (îåíïäï÷åßï
Metropolitan), ï ÐáíåëëÞíéïò Óýíäåóìïò Îçñþí Êáñðþí Åéäþí Æá-
÷áñïðëáóôéêÞò êáé Ðïôþí èá ðñáãìáôïðïéÞóåé êáé ôçí åôÞóéá ãéï-
ñôÞ ãéá ôçí êïðÞ ôçò ðñùôï÷ñïíéÜôéêçò ðßôáò. Åêåß ïé Üíèñùðïé ôïõ
êëÜäïõ, óå ìéá üìïñöç êáé ãéïñôéíÞ áôìüóöáéñá èá Ý÷ïõí ôçí åõ-
êáéñßá íá ìéëÞóïõí ëßãï ðéï ÷áëáñÜ ãéá üëá ôá èÝìáôá.
ÓÕÌÌÅÔÏ×Ç ÔÏÕ ÐÅÑÉÏÄÉÊÏÕ
"ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ" ÓÅ ÔÑÅÉÓ
ÌÅÃÁËÅÓ ÅÊÈÅÓÅÉÓ
Ôüðïò óõíÜíôçóçò ôï ðåñßðôåñï ôïõ êëÜäïõ
* ÓÔÇÍ ÄÉÅÈÍÇÓ ÅÊÈÅÓÇ ÔÑÏÖÉÌÙÍ
ÐÏÔÙÍ - ÔÅ×ÍÏËÏÃÉÁÓ (IFDTEX 2010)
* ÓÔÇÍ ÅÊÈÅÓÇ ÏÉÍÏÑÁÌÁ 2010
* ÓÔÉÓ ÅÊÈÅÓÅÉÓ SYSKEVASIA 2010, PLASTICA 2010,
CHEM 2010, ECOLINK 2010
Ôï ðåñéïäéêü "ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ" èá äþóåé üðùò ðÜíôá ôï ðáñüí
óôá êïñõöáßá ãåãïíüôá ôçò ÷ñïíéÜò êáé èá óõììåôÜó÷åé óå üëåò
ôéò ìåãÜëåò åêèÝóåéò ðïõ áöïñïýí ôïí êëÜäï. Ôï ðåñéïäéêü "ÎÇ-
ÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ" ìáæß ìå ôïí êëÜäï, èá óõììåôÜó÷åé ìå ôï äéêü ôïõ
ðåñßðôåñï óôçí ÄéåèíÞ ¸êèåóç Ôñïößìùí - Ðïôþí- Ôå÷íïëïãßáò
(IFDTEX 2010), ðïõ èá ðñáãìáôïðïéçèåß óôï íÝï õðåñóýã÷ñïíï å-
êèåóéáêü êáé óõíåäñéáêü êÝíôñï Metropolitan Expo áðü 5-8 Öå-
âñïõáñßïõ 2010. Ôï ðåñßðôåñï ôïõ êëÜäïõ, óôï ïðïßï èá âñßóêåôáé
êáé ôï ðåñéïäéêü ìáò, èá áðïôåëÝóåé ôï êïìâéêü óçìåßï óõíÜíôç-
óçò ôùí óõíáäÝëöùí áðü üëåò ôéò ðüëåéò ôçò ÅëëÜäáò. Åêåß èá
Ý÷ïõí ôçí åõêáéñßá íá âñåèïýí êáé íá áíôáëëÜîïõí áðüøåéò ãéá
ôá ðñïâëÞìáôá ðïõ áíôéìåôùðßæåé ï êëÜäïò êáé ïé åðé÷åéñÞóåéò
ôïõò. Áêïëïõèåß ç Ýêèåóç ÏÉÍÏÑÁÌÁ 2010, ðïõ áöïñÜ ïéíï-
áðïóôÜãìáôá êáé áìðåëïïéíéêü åîïðëéóìü êáé èá ðñáãìáôïðïéçèåß
áðü 12-15 Ìáñôßïõ 2010, óôï ÌÅC Ðáéáíßáò, üðïõ êé åêåß ôï ðå-
ñéïäéêü "ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ" èá äéáèÝôåé ôï äéêü ôïõ ðåñßðôåñï.
Áðü 19-22 Ìáñôßïõ 2010 óôï METROPOLITAN EXPO èá ðñáãìáôï-
ðïéçèåß ìéá ìåãÜëç âéïìç÷áíéêÞ - ôå÷íïëïãéêÞ êáé åìðïñéêÞ óõí-
äõáóôéêÞ Ýêèåóç, óôçí ïðïßá ðåñéÝ÷ïíôáé ôÝóóåñéò åêèÝóåéò. Ç
SYSKEVASIA 2010, ç PLASTICA 2010, ç CHEM 2010 êáé ç ECOL-
INK 2010. Ôï ðåñéïäéêü "ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ" èá åßíáé êé åêåß.
Óå üëåò ôéò åêèÝóåéò ïé åðéóêÝðôåò ðïõ èá âñåèïýí óôï
ðåñßðôåñï ìáò èá Ý÷ïõí åðßóçò ôçí åõêáéñßá íá ðÜñïõí
óôá ÷Ýñéá ôïõò ôï ôåëåõôáßï ôåý÷ïò êáé íá óõíïìéëÞóïõí
ìå ôï óôåëå÷éáêü äõíáìéêü ôïõ ðåñéïäéêïý ìáò.
Äåí ðñÝðåé íá ëåßøåé êáíÝíáò áðü ôçí ÃåíéêÞ ÓõíÝëåõóç ðïõ èá ðñáãìáôïðïéÞóåé ï ÐáíåëëÞíéïò Óýíäåóìïò Îçñþí Êáñðþí Åéäþí Æá÷á-
ñïðëáóôéêÞò êáé Ðïôþí, ôçí ÊõñéáêÞ óôéò 21 Öåâñïõáñßïõ óôï îåíïäï÷åßï Ìetropolitan (ðñþçí) ×áíäñÞò), ðïõ âñßóêåôáé óôçí Ëåùöüñï
Óõããñïý 385. Ç Ã.Ó. Èá îåêéíÞóåé óôéò 10.30 ôï ðñùß êáé ôá âáóéêÜ ôçò èÝìáôá åßíáé ç Ýãêñéóç ôïõ íÝïõ êáôáóôáôéêïý êáé ç äéåíÝñãåéá
åêëïãþí ãéá ôçí óõãêñüôçóç íÝáò äéïßêçóçò. Óå ìéá äýóêïëç åðï÷Þ, êáèþò ç êñßóç Ý÷åé öÝñåé óå äýóêïëç èÝóç üëïõò ó÷åäüí ôïõò
åðáããåëìáôßåò ôïõ êëÜäïõ áðáéôåßôáé óõóðåßñùóç êáé óõììåôï÷Þ óå üëåò ôéò åêäçëþóåéò. Ìüíï Ýôóé èá ìðïñÝóïõí íá áíôéìåôùðéóôïýí
ôá ðñïâëÞìáôá ðïõ ìÝñá ìå ôçí ìÝñá ðïëëáðëáóéÜæïíôáé êáé Ý÷ïõí öÝñåé ðïëëïýò ìéá áíÜóá áðü ôï ëïõêÝôï. Ç ÃåíéêÞ ÓõíÝëåõóç ðÝñá
áðü ôá äéáäéêáóôéêÜ åßíáé ìéá åõêáéñßá íá óõæçôçèïýí ðñïôÜóåéò êáé óêÝøåéò ãéá ôçí âåëôßùóç ôïõ êëßìáôïò óôïí êëÜäï. Ôï áóöáëéóôéêü,
ôï öïñïëïãéêü, ôá åñãáóéáêÜ, ïé üñïé ÷ñçìáôïäüôçóçò êáé äáíåéóìïý åßíáé èÝìáôá ðïõ äåí ðñÝðåé íá áöÞóïõí êáíÝíáí áäéÜöïñï, áëëÜ
èÝëïõí áãþíá êáé ðñïóðÜèåéá ãéá íá åðéëõèïýí. Åðßóçò üóïé åíäéáöÝñïíôáé íá äéåêäéêÞóïõí ôçí óõììåôï÷Þ ôïõò óôï Äéïéêçôéêü Óõìâïý-
ëéï ôïõ Ðáíåëëçíßïõ ÓõíäÝóìïõ Îçñþí Êáñðþí Åéäþí Æá÷áñïðëáóôéêÞò êáé Ðïôþí ìðïñïýí íá åðéêïéíùíÞóïõí ìå ôïí ðñüåäñï ê. Ïâá-
êéìéÜí êáé ôá õðüëïéðá ìÝëç ôïõ ÄÓ ãéá íá ðëçñïöïñçèïýí ëåðôïìÝñåéåò ãéá ôï ðùò ìðïñïýí íá èÝóïõí ôçí õðïøçöéüôçôá ôïõò.
ÔçëÝöùíá åðéêïéíùíßáò: • ÔÁÊÂÏÑ ÏÂÁÊÉÌÉÁÍ - ôçë. 210 55.96.468 • ÔÁÊÏÕÉ ÔÓÁËÉÊÉÁÍ - ôçë. 210 41.79.036
• ÊÁÔÅÑÉÍÁ ÌÐÁËÁÌÏÕÔÓÏÕ - ôçë. 210 95.88.642 • ÃÉÁÍÍÇÓ ÃÅÌÅÍÉÔÓÏÃËÏÕ- ôçë. 210 32.43.092
• ÔÅÑÇÓ ÐÁÔÏÕÍÁÓ - ôçë. 210 94.04.042
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
6
Ôé ðñïâëÝðåé ôï íïìïó÷Ýäéï ãéá ôéò ëçîéðñüèåóìåò ïöåéëÝò
Ñ Å Ð Ï Ñ Ô Á Æ ôçò Åýçò ÐáðáäïóçöÜêç
"Åêëåéóå" óôéò 31 Äåêåìâñßïõ ï õöéóôÜìåíïò áíá-
ðôõîéáêüò íüìïò üðùò ðñïâëÝðåé ôï íïìïó÷Ýäéï
ðïõ êáôÝèåóå óôç ÂïõëÞ ç õðïõñãüò Ïéêïíïìßáò
Ëïýêá ÊáôóÝëç, ìå ôï ïðïßï ñõèìßæïíôáé åðßóçò, ï-
öåéëÝò åðé÷åéñÞóåùí ðñïò ôéò ôñÜðåæåò ìåôÜ ôçí
1.1.2005, åíþ ðáñÝ÷åôáé ãåíéêåõìÝíç áìíçóôßá áðü
ôïí Ôåéñåóßá, ãéá üëåò ôéò ïöåéëÝò ðïõ Ý÷ïõí åîï-
öëçèåß åßôå èá åîïöëçèïýí óå ôñåéò ìÞíåò áðü
ôçí øÞöéóç ôïõ íïìïó÷åäßïõ.
¼ðùò áíáöÝñåôáé óôï íïìïó÷Ýäéï, óôü÷ïò ôïõ õðïõñãåßïõ åßíáé ç
áîéïëüãçóç ôùí 3.300 åðåíäõôéêþí ó÷åäßùí ðïõ Ý÷ïõí õðïâëçèåß
óôï ðëáßóéï ôïõ õöéóôÜìåíïõ áíáðôõîéáêïý íüìïõ êáé ôá ïðïßá ëé-
ìíÜæïõí, êáèþò êáé ç êáôÜñôéóç åíüò íÝïõ áíáðôõîéáêïý íüìïõ.
Ãéá ôïõò ëüãïõò áõôïýò áíáóôÝëëåôáé ôï äéêáßùìá êáôÜèåóçò íÝùí
åðåíäõôéêþí ó÷åäßùí ðñïêåéìÝíïõ íá õðÜñîåé ï áðáñáßôçôïò ÷ñü-
íïò ãéá ôçí åðßëõóç ôùí æçôçìÜôùí ðïõ äõó÷åñáßíïõí ôçí ïìáëÞ
ëåéôïõñãßá ôïõ áíáðôõîéáêïý íüìïõ.
¸ôóé ìÝ÷ñé ôéò 31 Äåêåìâñßïõ 2009, ìðïñïýóáí ïé åðé÷åéñçìáôßåò
ðïõ åðéëÝãïõí ôçí áîéïðïßçóç ôïõ êéíÞôñïõ ôçò öïñïëïãéêÞò áðáë-
ëáãÞò ãéá ôçí õëïðïßçóç ôùí åðåíäýóåþí ôïõò, íá ðñáãìáôïðïéÞ-
óïõí äáðÜíåò ðïõ èá óõíéóôïýí Ýíáñîç åðåíäõôéêïý ó÷åäßïõ óý-
ìöùíá ìå ôéò äéáôÜîåéò ôïõ íüìïõ 3299/2004, èåìåëéþíïíôáò
ðëÝïí äéêáßùìá åöáñìïãÞò ôïõ áõôïý ôïõ èåóìéêïý ðëáéóßïõ, êáè
üëç ôç äéÜñêåéá ôçò õëïðïßçóçò ôùí åðåíäõôéêþí ôïõò Ýñãùí.
ÅîÜëëïõ áðïóáöçíßæåôáé üôé üëá ôá åðåíäõôéêÜ ó÷Ýäéá ðïõ ðáñá-
ìÝíïõí óå åêêñåìüôçôá ãéá áîéïëüãçóç êáèþò êáé üóá õðïâëÞ-
èçêáí ìÝ÷ñé êáé ôç 31ç Äåêåìâñßïõ 2009 èá åîåôáóèïýí óýìöùíá
ìå ôéò éó÷ýïõóåò äéáôÜîåéò ôïõ íüìïõ 3299/2004 êáé ôéò êáíïíé-
óôéêÝò áðïöÜóåéò óå åîïõóéïäüôçóç ôùí äéáôÜîåþí ôïõ.
Ôï êõñßùò ìÝñïò ôïõ íïìïó÷åäßïõ ðñïâëÝðåé ñýèìéóç ëçîéðñüèå-
óìùí ïöåéëþí ìåôÜ ôçí 1.1.2008, ìå 2 Ýôç ðåñßïäï ÷Üñéôïò ãéá ôçí
áðüóâåóç ôïõ êåöáëáßïõ, åîüöëçóç ôïõ êåöáëáßïõ ìå ôïêï÷ñåï-
ëõôéêÝò äüóåéò ôïõëÜ÷éóôïí 5 åôþí. ÁöïñÜ äÜíåéá ìÝ÷ñé 1 åêáô.
åõñþ áíÜ ÔñÜðåæá êé áíÜ äáíåéïëÞðôç êáé ìÝ÷ñé 3 åêáô. åõñþ ãéá
üëåò ôéò ÔñÜðåæåò óõíïëéêÜ áíÜ äáíåéïëÞðôç. Áíôßóôïé÷ç åßíáé êáé
ç äéÜôáîç ãéá ôéò ëçîéðñüèåóìåò ïöåéëÝò ìåôÜ ôçí 1.1.2005. Óôçí
ðåñßðôùóç áõôÞ ç ñýèìéóç ãßíåôáé ìå ôï åðéôüêéï ôçò åíÞìåñçò
ïöåéëÞò, ìå ôçí ðñïûðüèåóç êáôáâïëÞò 10% ôçò ïöåéëÞò ìÝ÷ñé
15.4.2010. Ïé ôüêïé õðåñçìåñßáò êáé áíáôïêéóìïý äéáãñÜöïíôáé ìü-
íïí åöüóïí Ý÷åé åîïöëçèåß ôï 50% ôçò ïöåéëÞò.
Ãéá ôïí Ôåéñåóßá ðñïâëÝðåôáé ìåßùóç ôïõ ÷ñüíïõ ðáñáìïíÞò êá-
èþò êáé üôé èá åìöáíßæïíôáé ïöåéëÝò ðïõ äåí Ý÷ïõí åîïöëçèåß
êáé åßíáé 1.000 åõñþ êáé ðÜíù, åíþ äåí èá åìöáíßæïíôáé äõóìåíÞ
ïéêïíïìéêÜ óôïé÷åßá óôïí Ôåéñåóßá ãéá ïöåéëÝò ðïõ Ý÷ïõí åîïöëç-
èåß êáé ôï ðïóü áðü ôá 1.000 åõñþ ðÜåé óôéò 3.000 åõñþ.
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
7
ÔÝèçêå óå ëåéôïõñãßá áðü 25 Éáíïõáñßïõ ôçëåöùíéêÞ ãñáììÞ åíç-
ìÝñùóçò ôïõ êïéíïý ãéá üëá ôá èÝìáôá ðïõ Üðôïíôáé ôçò åöáñìï-
ãÞò ôïõ íüìïõ ãéá ôç ñýèìéóç ôùí åðáããåëìáôéêþí êáé åðé÷åéñçìá-
ôéêþí ïöåéëþí (áíáëõôéêü ñåðïñôÜæ óôçí äéðëáíÞ óåëßäá).
Ïé åíäéáöåñüìåíïé ìðïñïýí íá êáëïýí óôïí áñéèìü 8011197167
áðü ôéò 9 ð.ì. ìÝ÷ñé ôéò 5 ì.ì. ãéá ðëÞñç åíçìÝñùóç ó÷åôéêÜ ìå ôçí
åöáñìïãÞ ôïõ. Áðü ôï õðïõñãåßï Ïéêïíïìßáò Áíôáãùíéóôéêüôçôáò
êáé Íáõôéëßáò êáé õðåíèõìßæåôáé üôé:
Ï íüìïò ñõèìßæåé ôéò ëçîéðñüèåóìåò ïöåéëÝò åðé÷åéñÞóåùí, åðá-
ããåëìáôéþí êáé áãñïôþí ðïõ ðñïêëÞèçêáí ìåôÜ ôçí 30/7/2007. Ç
åîõðçñÝôçóç ôùí ñõèìéæüìåíùí ïöåéëþí ãßíåôáé ìå ôï óõìâáôéêü
åðéôüêéï åíÞìåñçò ïöåéëÞò åíþ äéáãñÜöïíôáé ïé ôüêïé õðåñçìå-
ñßáò êáé áíáôïêéóìïý ðïõ óùñåýôçêáí êáôÜ ôçí ðñïçãïýìåíç ðå-
ñßïäï. Ï íüìïò ìÜëéóôá åðåêôåßíåé ôéò ðáñáðÜíù äõíáôüôçôåò ñý-
èìéóçò ëçîéðñüèåóìùí ïöåéëþí êáé óå ïöåéëÝò áðü äÜíåéá êáé ðé-
óôþóåéò ðïõ êáôÝóôçóáí ëçîéðñüèåóìá ìåôÜ ôçí 1/1/2005 Ýùò
30/6/2007. Ï íÝïò íüìïò ñõèìßæåé êáôáñ÷Þí ôéò ïöåéëÝò åðé÷åé-
ñÞóåùí, åðáããåëìáôéþí êáé áãñïôþí ðñïò ôá ðéóôùôéêÜ éäñýìáôá
ðïõ êáôÝóôçóáí ëçîéðñüèåóìåò ìåôÜ ôçí 1.1.2005. Ïé áéôÞóåéò ãéá
ôçí õðáãùãÞ óôç ñýèìéóç ôùí ïöåéëþí ôùí ðñïçãïýìåíùí ðáñá-
ãñÜöùí õðïâÜëëïíôáé ìÝ÷ñé ôéò 15/4/2010.
Ôçí åöáñìïãÞ åíüò åßäïõò point system ãéá ôéò öïñïëïãéêÝò ðá-
ñáâÜóåéò, ôçí áëëáãÞ ôïõ ñüëïõ ôïõ åöïñéáêïý óå öïñïëïãéêïý
óõìâïýëïõ êáé ôç äéåýñõíóç ôçò öïñïëïãéêÞò óõíåßäçóçò åßíáé
ìåñéêÜ áðü ôá ìÝôñá ðïõ ðñïôåßíåé ôï Âéïôå÷íéêü ÅðéìåëçôÞñéï ôçò
ÁèÞíáò ãéá ôçí êáôáðïëÝìçóç ôçò öïñïäéáöõãÞò.
ÓõãêåêñéìÝíá ôï ÂÅÁ åðéóçìáßíåé:
"ÌÝ÷ñé óÞìåñá ïé åëåãêôéêÝò äéáäéêáóßåò åðÝìåíáí óôéò ßäéåò ðá-
ëáéÝò õðïèÝóåéò, åîáíôëþíôáò ôéò äõíáôüôçôåò ôùí õðáñ÷üíôùí å-
ëåãêôéêþí ìç÷áíéóìþí êáé äçìéïõñãþíôáò ìåãÜëá ðåñéèþñéá óõ-
íáëëáãÞò, äß÷ùò íá áðïäßäïõí ãéá ôï êñÜôïò ôá áíáìåíüìåíá áðï-
ôåëÝóìáôá, ðáñÜ ôéò óõíå÷åßò ðáñáôÜóåéò ôùí ÷ñüíùí ðáñá-
ãñáöÞò".
Ôïíßæåôáé åðßóçò ðùò "ïé õðïèÝóåéò áõôÝò ðñÝðåé íá êëåßóïõí Ý-
óôù êáé ìå ôéò üðïéåò áðþëåéåò êáé üôé "ç öïñïëïãéêÞ ðïëéôéêÞ
ðñÝðåé íá äéáðíÝåôáé áðü ôï ðíåýìá ìéáò íÝáò áñ÷Þò".
ÓõãêåêñéìÝíá, ôï ÂÅÁ õðïóôçñßæåé ôá áêüëïõèá:
ÌåãÜëç âáñýôçôá ðñÝðåé íá äïèåß óôïí Ýëåã÷ï íÝùí åðé÷åéñÞ-
óåùí ðïõ äçìéïõñãïýíôáé êáé åîáöáíßæïíôáé ðñïò åîõðçñÝôçóç
öïñïëïãéêþí óêïðþí. Óôç êáôåýèõíóç áõôÞ èåùñïýíôáé áíáãêáßïé
ïé öïñïëïãéêïß Ýëåã÷ïé ãéá ôçí ýðáñîç êáé ôç ëåéôïõñãßá ôùí íÝùí
åðé÷åéñÞóåùí éäéáßôåñá ìåôÜ ôï Á´ åîÜìçíï ôçò ëåéôïõñãßáò ôïõò
êáé ìÜëéóôá ìå Ýìöáóç óå êëÜäïõò éäéáßôåñçò öïñïëïãéêÞò ðáñá-
âáôéêüôçôáò. Ãéá ôçí âåëôßùóç ôùí ó÷Ýóåùí öïñïëïãïýìåíïõ êáé
ðïëéôåßáò êáé êáôáðïëÝìçóç ôùí äõíáôïôÞôùí óõíáëëáãÞò ôï ÂÅÁ
ðñïôåßíåé Ýíá äéáöïñïðïéçìÝíï ñüëï ôïõ õðáëëÞëïõ ÄÏÕ, ðïõ åðé-
óêÝðôåôáé ôçí åðé÷åßñçóç êáé ðïõ èá Ý÷åé ôï ÷áñáêôÞñá ôïõ öïñï-
ëïãéêïý óõìâïýëïõ ï ïðïßïò èá äßäåé åããñÜöùò óõãêåêñéìÝíåò
ïäçãßåò êáé óôïí ëïãéóôÞ ôùí ïðïßùí ç åöáñìïãÞ èá ðáñáêïëïõ-
èåßôáé êáé ï ïðïßïò èá åíçìåñþíåé ôïí Ýöïñï ãéá ôéò ôõ÷üí ðáñá-
âÜóåéò ðïõ äéáðéóôþíåé.
Ôï ðñïôåéíüìåíï óýóôçìá ôïõ point system ìå êáíüíåò äéÜêñéóçò
ôçò óïâáñüôçôáò ôçò öïñïëïãéêÞò ðáñÜâáóçò êáé ìå ôçí äõíáôü-
ôçôá çëåêôñïíéêÞò äéáóôáýñùóçò óôïé÷åßùí êáé ôçí óýíäåóç ôçò
ÄÏÕ ìå ôñáðåæéêïýò ëïãáñéáóìïýò êáé áóöáëéóôéêÜ ôáìåßá èá óõì-
âÜëëïõí óôçí áðïôåëåóìáôéêÞ êáôáðïëÝìçóç ôçò öïñïäéáöõãÞò
êáé èá äþóïõí Ýíá óýã÷ñïíï ðëáßóéï åíôïðéóìïý äéáöåýãïõóáò
öïñïëïãçôÝáò ýëçò.
ÐáñÜëëçëá ç ôÞñçóç ôùí öïñïëïãéêþí õðï÷ñåþóåùí èá åîõðçñå-
ôåßôáé êáëýôåñá, åÜí ëåéôïõñãïýóå Ýíá áõóôçñüôåñï ðëáßóéï åëÝã-
÷ùí óôç äéáêßíçóç ðïõ èá åíôüðéæå êáé ôï ðáñåìðüñéï êáé èá ïäç-
ãïýóå óôç äéåýñõíóç ôçò öïñïëïãéêÞò óõíåßäçóçò".
Ñ Å Ð Ï Ñ Ô Á Æ
Á.Ä.
ÔçëåöùíéêÞ ãñáììÞ åíçìÝñùóçò ôïõ êïéíïý
ãéá èÝìáôá ðïõ áöïñïýí ôç ñýèìéóç
åðáããåëìáôéêþí êáé åðé÷åéñçìáôéêþí ïöåéëþí
Ôé ðñïôåßíåé ôï ÂÅÁ ãéá ôçí
êáôáðïëÝìçóç ôçò öïñïäéáöõãÞò
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
8
"Æåóôü" ÷ñÞìá óôçíáãïñÜ áðü ôï ÅÓÐÁ
ÅÍÉÓ×ÕÓÇ ÌÉÊÑÏÌÅÓÁÉÙÍ ÅÐÉ×ÅÉÑÇÓÅÙÍ
Ñ Å Ð Ï Ñ Ô Á Æ ôçò ¢ííáò ÄéáíÜ
Ôñéáêüóéá åêáôïììýñéá åõñþ åêôáìéåýôçêáí ôïí ÉáíïõÜñéï áðü ôï
õðïõñãåßï Ïéêïíïìßáò Áíôáãùíéóôéêüôçôáò êáé Íáõôéëßáò ãéá ôçí
êÜëõøç ïöåéëþí ðñïò åðé÷åéñÞóåéò ðïõ Ý÷ïõí åíôá÷èåß óôïí áíá-
ðôõîéáêü íüìï, Þ óå ðñïãñÜììáôá åíßó÷õóçò ìÝóù ôïõ ÅÓÐÁ. Áðü
ôá êïíäýëéá áõôÜ, ôá 150 åêáô. åõñþ áöïñïýí ðåñéöåñåéáêÝò åðå-
íäýóåéò ðïõ Ý÷ïõí ôá÷èåß óôïí áíáðôõîéáêü íüìï åíþ ôá õðüëïéðá
150 åêáô. åõñþ èá äïèïýí ìå ôç ìïñöÞ åíéó÷ýóåùí óå åìðïñéêÝò,
ôïõñéóôéêÝò âéïìç÷áíéêÝò êáé Üëëåò åðé÷åéñÞóåéò. Åí óõíå÷åßá å-
íôüò ôïõ Öåâñïõáñßïõ êáé ôïõ Ìáñôßïõ èá åêôáìéåõèïýí åðéðëÝïí
260 åêáô. åõñþ ãéá ôçí êÜëõøç ïöåéëþí ðñïò åðé÷åéñÞóåéò ðïõ Ý-
÷ïõí åíôá÷èåß óôïí áíáðôõîéáêü íüìï. ¼ðùò áíáêïßíùóå ç õðïõ-
ñãüò Ïéêïíïìßáò Áíôáãùíéóôéêüôçôáò êáé Íáõôéëßáò êõñßá Ëïýêá
ÊáôóÝëç, ìåôÜ ôï ôÝëïò ôçò óõíÜíôçóçò ðïõ åß÷å óôá ìÝóá Éáíïõá-
ñßïõ ìå ôïõò íÝïõò ãåíéêïýò ãñáììáôåßò ôùí Ðåñéöåñåéþí ãéá ôïí
ó÷åäéáóìü ôùí áíáðôõîéáêþí ðñïãñáììÜôùí, ôï íÝï äéá÷åéñéóôéêü
ðëáßóéï ôïõ ÅÓÐÁ èá êáôáôåèåß ðñïò øÞöéóç óôç ÂïõëÞ Ýùò ôá ìÝ-
óá Öåâñïõáñßïõ, åíþ ï íÝïò áíáðôõîéáêü íüìïò èá âñßóêåôáé óôç
ÂïõëÞ Ýùò ôï ôÝëïò Áðñéëßïõ. Õðåíèõìßæåôáé üôé åðåíäõôéêÜ ó÷Ýäéá
óôï ðëáßóéï ôïõ õöéóôÜìåíïõ áíáðôõîéáêïý íüìïõ ãßíïíôáé Ýùò ôéò
29 Éáíïõáñßïõ, ïðüôå êáé îåêßíçóå ç ôñßìçíç äéáâïýëåõóç ãéá ôéò
áëëáãÝò. Ç ê. ÊáôóÝëç áíáêïßíùóå åðßóçò üôé èá áëëÜîåé êáé ç ìï-
ñöÞ ôùí ðåñéöåñåéáêþí åðé÷åéñçóéáêþí ðñïãñáììÜôùí ôïõ ÅÓÐÁ
êáé ãé' áõôü ôï ëüãï ðåñéìÝíåé ðñïôÜóåéò áðü ôïõò ãåíéêïýò ãñáì-
ìáôåßò ôùí ðåñéöåñåéþí þóôå íá "ôñÝîåé" ôï ðñüãñáììá áðü ôéò 5
Ìáñôßïõ. Óôü÷ïò åßíáé ôá ÐÅÐ íá ëåéôïõñãïýí óôç âÜóç ìéáò ðñï-
ãñáììáôéêÞò óýìâáóçò ìåôáîý õðïõñãåßïõ êáé êÜèå ÐåñéöÝñåéáò.
Óôçí ðåñßðôùóç ðïõ õðÜñ÷ïõí êáèõóôåñÞóåéò, Þ ìç áðïññüöçóç
Þ ìç áðïôåëåóìáôéêÞ ÷ñÞóç ðüñùí, ôï õðïõñãåßï èá Ý÷åé ôç äõíá-
ôüôçôá íá êáôåõèýíåé ôïõò ðüñïõò óå Üëëåò äñÜóåéò Þ óå Üëëåò
ÐåñéöÝñåéåò. Óå áíôßèåôç ðåñßðôùóç ðïõ ôá áðïôåëÝóìáôá èá åßíáé
éäéáßôåñá èåôéêÜ èá õðÜñ÷åé ìðüíïõò áðü ôïõò õðÜñ÷ïíôåò ÷ñçìá-
ôïäïôéêïýò ðüñïõò êáé áðü ôï åèíéêü óêÝëïò. ÌåôÜ ôï ôÝëïò ôçò
óõíÜíôçóçò, ç Õðïõñãüò Ïéêïíïìßáò, Áíôáãùíéóôéêüôçôáò êáé Íáõ-
ôéëßáò, Ëïýêá Ô. ÊáôóÝëç ôüíéóå, ìåôáîý Üëëùí, ôá áêüëïõèá:
"ÐáñáëÜâáìå Ýíá ÅÓÐÁ, äçëáäÞ Ýíá áíáðôõîéáêü ðñüãñáììá ôçò
÷þñáò, ìå éäéáßôåñá ÷áìçëÞ áðïññïöçôéêüôçôá, äåóìåýóåéò êáé Ýñ-
ãá ôá ïðïßá äåí îåðåñíïýí ôï 3,5%. Ðñüêåéôáé ãéá ìéá óõññáöÞ Ý-
ñãùí ÷ùñßò áíáðôõîéáêÞ óôü÷åõóç -êé áõôü óõìâáßíåé óå üëá ôá
åðé÷åéñçóéáêÜ ðñïãñÜììáôá. Áðïöáóßóáìå íá êéíçèïýìå ðïëý ãñÞ-
ãïñá êáé áðïôåëåóìáôéêÜ ãéá ôçí áíáìüñöùóç ôùí äéáäéêáóéþí
ôïõ í.3614/07, äçëáäÞ ôçí áðëïýóôåõóç êáé ðåñéöåñåéïðïßçóç
ôïõ äéá÷åéñéóôéêïý ðëáéóßïõ ðïõ äéÝðåé ôç äéá÷åßñéóç ôïõ ÅÓÐÁ. Èá
êáôáèÝóïõìå ãéá øÞöéóç óôç ÂïõëÞ ìÝ÷ñé ôá ìÝóá Öåâñïõáñßïõ
ôï íÝï, áíáìïñöùìÝíï íüìï. Óôü÷ïò ìáò, íá êéíçôïðïéÞóïõìå ôïõò
ðüñïõò, íá áõîÞóïõìå ôçí áðïññïöçôéêüôçôá, íá áðïññïöÞóïõìå
÷ùñßò êáíÝíá åìðüäéï ôá 10 äéò. åõñþ, ðïõ Ý÷ïõìå åíôÜîåé ãéá ôï
2010 óôïí Ðñïûðïëïãéóìü ìáò. Ôáõôü÷ñïíá, íá áíáäéáñèñþóïõìå
ôá ðñïãñÜììáôá, Ýôóé þóôå íá êÜíïõìå ðñÜîç ôï üñáìÜ ìáò ãéá
ôçí ðñÜóéíç áíÜðôõîç êáé íá áîéïðïéÞóïõìå ôïõò ðüñïõò ðïõ õðÜ-
ñ÷ïõí, áõôÜ ôá åíáðïìåßíáíôá 16 äéò. åõñþ, ãéá ôçí áíÜðôõîç ôçò
÷þñáò ìáò, üóï ôï äõíáôüí ðéï áðïôåëåóìáôéêÜ þóôå íá Ý÷ïõí
ðïëëáðëáóéáóôéêÜ áíáðôõîéáêÜ áðïôåëÝóìáôá".
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
1010
Ìå áöïñìÞ ôç ãåíéêüôåñç êñßóç ðïõ åðçñåÜæåé áñíçôéêÜ ôçí áãï-
ñÜ êáé óôá ðëáßóéá ëÞøçò áíáãêáßùí ìÝôñùí ãéá ôçí ôüíùóç ôùí
êëÜäùí áé÷ìÞò ôçò ðñáãìáôéêÞò ïéêïíïìßáò êáé åéäéêüôåñá ãéá ôï
åëëçíéêü åìðüñéï, ï Åìðïñéêüò Óýëëïãïò Ðåéñáéþò ðñüôåéíå ìå
ó÷åôéêÝò åðéóôïëÝò óôïõò íÝïõò óõíáñìüäéïõò õðïõñãïýò ìéá óåé-
ñÜ ðáñåìâÜóåùí ãéá ôï öïñïëïãéêü ðëáßóéï ôùí ìéêñïìåóáßùí å-
ðé÷åéñÞóåùí, åíþ Ýêáíå êáé éäéáßôåñç áíáöïñÜ óôéò ðñïôåñáéü-
ôçôåò ðïõ áðáéôïýíôáé ãéá ôçí áíáêïýöéóç êáé ôüíùóç ôçò áãïñÜò.
Ïé ðñïôÜóåéò ôïõ åëëçíéêïý åìðïñßïõ åßíáé ïé åîÞò:
1. Åíéáßá êëßìáêá öïñïëïãßáò åéóïäÞìáôïò ìå áíþôáôï óõíôåëåóôÞ
ôï 25% êáé åðáíáðñïóäéïñéóìüò ðñïò ôá êÜôù ôùí óõíôåëåóôþí
öïñïëïãßáò êåñäþí ôùí áôïìéêþí åðé÷åéñÞóåùí, ôùí åëåõèÝñùí
åðáããåëìáôéþí êáé ôùí áõôïáðáó÷ïëïýìåíùí åìðüñùí.
2. ÊáôÜñãçóç ôïõ Ê.Â.Ó. ìå åéäéêÝò ðñïôÜóåéò ãéá ôç ìåôáâáôéêÞ ðå-
ñßïäï êáé áíôéêáôÜóôáóÞ ôïõ áðü Ýíáí áðëü êþäéêá äéáêßíçóçò á-
ãáèþí.
3. ÁëëáãÞ ôïõ ôñüðïõ åëÝã÷ïõ ôùí åðé÷åéñÞóåùí ìå ðÜãéåò êáé óõ-
íïðôéêÝò äéáäéêáóßåò ìå öïñïëïãéêÞ ìíÞìç ü÷é ðÝñáí ôçò ôñéåôßáò
- åöáñìïãÞ åôÞóéïõ ðñïåëÝã÷ïõ ôùí äçëþóåùí ìå çëåêôñïíéêÝò
äéáóôáõñþóåéò óôïé÷åßùí.
4. ÖïñïëïãéêÜ êßíçôñá ìå ôçí åðáíáöïñÜ ôïõ áöïñïëïãÞôïõ áðï-
èåìáôéêïý ôùí ìéêñþí êáé ðïëý ìéêñþí êáé éäéáßôåñåò ñõèìßóåéò
ãéá ôçí ìåôáâßâáóç ïéêïãåíåéáêþí åðé÷åéñÞóåùí óå ìÝëç ôçò ïéêï-
ãÝíåéáò.
5. ÊáôÜñãçóç êáôá÷ñçóôéêþí ðñáêôéêþí áðü ôéò ÔñÜðåæåò êáé åðá-
íáðñïóäéïñéóìüò ôùí üñùí äáíåéóìïý ôùí åðé÷åéñÞóåùí.
6. Åðáíáðñïóäéïñéóìüò ôåêìçñßùí êáé êáôÜñãçóç Ýêôáêôùí åéóöï-
ñþí ãéá öõóéêÜ ðñüóùðá êáé åðé÷åéñÞóåéò.
7. ¢ìåóç õëïðïßçóç ôùí êïéíïôéêþí ðñïãñáììÜôùí óôÞñéîçò ôùí
ÌÌÅ êáé åíßó÷õóçò ôçò áðáó÷ü-
ëçóçò ãéá ôéò åðé÷åéñÞóåéò ðïõ
ôçí óôçñßæïõí.
8. Ìåßùóç áíôéêåéìåíéêÞò áîßáò
ôùí åìðïñéêþí áêéíÞôùí êáé ôçí
ìç åöáñìïãÞ ôïõ ÖÌÁÐ ãéá éäéï-
÷ñçóéìïðïéïýìåíåò åðáããåëìáôé-
êÝò åãêáôáóôÜóåéò.
9. Ìåßùóç ôïõ åðéôïêßïõ ôùí ðé-
óôùôéêþí êáñôþí êáé êáôáíáëù-
ôéêÞò ðßóôçò ãéá ôçí åíßó÷õóç ôçò
êáôáíÜëùóçò.
10. Äçìéïõñãßá êéíÞôñùí ãéá ôçí ôüíùóç ôùí åîáãùãþí ìå ôçí å-
ðáíáöïñÜ ôïõ ìÝôñïõ åíßó÷õóçò ìå áöïñïëüãçôï ðïóïóôü 2% åðß
ôïõ åôçóßïõ ôæßñïõ, ùò áíáãíþñéóç åéäéêþí åîüäùí åîáãùãþí.
11. Åíåñãïðïßçóç ôçò åìðïñéêÞò ÷ùñïôáîßáò ìå ôïí ðåñéïñéóìü
ôùí ãéãáíôéáßùí åìðïñéêþí êÝíôñùí åíôüò ôïõ ðïëåïäïìéêïý éóôïý
ôùí ðüëåùí.
12. Ôçí ðÜôáîç ôïõ ðáñáåìðïñßïõ êáé ôçí êáôÜñãçóç êÜèå ìïñöÞò
ðáñÜíïìçò õðáßèñéáò äñáóôçñéüôçôáò ìå ôçí åöáñìïãÞ ôçò õöé-
óôÜìåíçò íïìïèåóßáò áðü ôïõò ÏÔÁ.
13. ÅðáíåîÝôáóç ôïõ ðëáéóßïõ ëåéôïõñãßáò ôçò áãïñÜò óôá èÝìáôá
ðñïóöïñþí, åêðôþóåùí êáé ðñïùèçôéêþí åíåñãåéþí óýìöùíá ìå
ôéò õðïäåßîåéò ôùí åìðïñéêþí ïñãáíþóåùí êáé áðüëõôç äéáóöÜëé-
óç ôïõ ùñáñßïõ ëåéôïõñãßáò êáé ôçò ÊõñéáêÜôéêçò áñãßáò.
14. Äçìéïõñãßá ÷ñçìáôïäïôéêïý ðñïãñÜììáôïò ìå ôçí åããýçóç ôïõ
ÔÅÌÐÌÅ, ãéá ôçí óôáäéáêÞ åîüöëçóç öïñïëïãéêþí êáé áóöáëéóôé-
êþí õðï÷ñåþóåùí ôùí ÌÌÅ.
15. ÅðéôÜ÷õíóç åöáñìïãÞò üëùí ôùí ìÝôñùí êáé íïìïó÷åäßùí á-
íáêïýöéóçò ôçò áãïñÜò, ÷ùñßò ðåñéïñéóìü êïíäõëßùí ãéá ôï åìðüñéï.
Ñ Å Ð Ï Ñ Ô Á Æ ôçò ¢ííáò ÄéáíÜ
15 ðñïôÜóåéòãéá ôçí áíáêïýöéóç ôçò áãïñÜò
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
1212
Ôçí áíáäéÜñèñùóç åê âÜèñùí ôïõ öïñïëïãéêïý óõóôÞìáôïò ôùí
åðáããåëìáôïâéïôå÷íþí êáé åìðüñùí æçôÜ ôï Âéïôå÷íéêü ÅðéìåëçôÞ-
ñéï ôçò ÁèÞíáò áðü ôçí êõâÝñíçóç.
Ôï ÂÅÁ åíüøåé ôùí ðñïãñáììáôéêþí äçëþóåùí ôçò êõâÝñíçóçò
áðåõèýíåôáé óôïí Õöõðïõñãü Ïéêïíïìéêþí ê. Ößëéððï Óá÷éíßäç,
ðáñïõóéÜæïíôáò ôéò ðñïôÜóåéò ôïõ ãéá ôï öïñïëïãéêü ôùí åðáããå-
ëìáôïâéïôå÷íþí êáé áõôïáðáó÷ïëïýìåíùí êáé æçôÜåé ôçí áíáäéï-
ñãÜíùóÞ ôïõ åê âÜèñùí:
• ìå äçìéïõñãßá åíüò åíéáßïõ, óôáèåñïý, áðëïý, êùäéêïðïéçìÝíïõ
êáé åý÷ñçóôïõ ðëáéóßïõ
• ìå ôçí êáôÜñãçóç ôçò ðñáêôéêÞò åêôÜêôùí ìÝôñùí óå ìüíéìç âÜ-
óç ãéá ôçí óõëëïãÞ ôçò öïñïëïãçôÝáò ýëçò êáé ôùí äçìïóßùí
åóüäùí
• ìå ðáñÜëëçëç åîÜëåéøç ôçò íïïôñïðßáò áíôéìåôþðéóçò ôùí öï-
ñïëïãïõìÝíùí êáé éäéáßôåñá ôùí åðé÷åéñçìáôéþí êáé åëåõèÝñùí å-
ðáããåëìáôéþí ùò öïñïöõãÜäùí êáé ôçí åäñáßùóç êëßìáôïò áìïé-
âáßáò åìðéóôïóýíçò ìåôáîý ôùí äýï ìåñþí.
Óôï ðëáßóéï áõôü ôï ÂÅÁ æçôÜåé:
• êáôÜñãçóç ôùí åðáíáëçðôéêþí êáé åîáíáãêáóôéêïý óôçí ïõóßá
÷áñáêôÞñá ðåñáéþóåùí ïé ïðïßåò åðéâÜëïõí äéðëÞ öïñïëüãçóç
ôùí åéóïäçìÜôùí ôùí ìéêñïåðé÷åéñçìáôéþí êáé ïé ïðïßåò ôåëéêÜ
ëåéôïõñãïýí ùò "ðÝðëï êáðíïý" ãéá ôçí ìåãÜëç öïñïäéáöõãÞ,
• êáôÜñãçóç ôïõ Ê.Â.Ó. êáé áíôéêáôÜóôáóç ôïõ áðü áðëü êáé óôáèå-
ñü ðëáßóéï öïñïëïãéêþí õðï÷ñåþóåùí ôùí åðé÷åéñÞóåùí êáé ôùí
åëåõèÝñùí åðáããåëìáôéþí ìå ôçí ÷ñÞóç çëåêôñïíéêþí ìåèüäùí
ôÞñçóçò êáé äéáêßíçóçò ôùí öïñïëïãéêþí óôïé÷åßùí,
• êùäéêïðïßçóç ôïõ Öïñïëïãéêïý Êáíïíéóôéêïý Ðëáéóßïõ óå üëåò
ôïõ ôéò åíüôçôåò (Ìçôñþï, Åéóüäçìá, ÖÐÁ) êáé ôç äéüñèùóç ôùí
ôñùôþí óçìåßùí ôïõ (áóáöåßò êáé áíôéêñïõüìåíåò äéáôÜîåéò),
• êáôÜñãçóç ôçò Õ.Ð.Å.Å. êáé ìåôáöïñÜ ôïõ ðñïóùðéêïý óôéò
Ä.Ï.Õ. ðñïò åíßó÷õóç ôïõ ìç÷áíéóìïý åßóðñáîçò ôùí öïñïëïãéêþí
åóüäùí,
• ï åöïñéáêüò áðÝíáíôé óôéò åëåã÷üìåíåò åðé÷åéñÞóåéò Þ åëåý-
èåñïõò åðáããåëìáôßåò, èá ëåéôïõñãåß ùò ïñêùôüò ëïãéóôÞò ìå âá-
óéêü áíôéêåßìåíï ôïí Ýëåã÷ï êáé ôçí ðáñï÷Þ óõìâïõëþí áðïêáôÜ-
óôáóçò ôçò öïñïëïãéêÞò ôÜîçò (ìå åðáíÝëåã÷ï åíôüò óõãêåêñéìÝ-
íïõ ÷ñïíéêïý äéáóôÞìáôïò)êáé ü÷é ôïí êáôáëïãéóìü ôùí ðñïâëåðï-
ìÝíùí ðñïóôßìùí, äéêáéïäïóßá ðïõ èá áíÞêåé áðïêëåéóôéêÜ óôïí
ðñïúóôÜìåíï Þ ôïí äéåõèõíôÞ ôçò áñìüäéáò Ä.Ï.Õ. ç ïðïßá èá á-
óêåßôáé óå ðåñéðôþóåéò ìç óõììüñöùóçò, õðïôñïðÞò Þ óïâáñþí
ðáñáâÜóåùí. Ï Ýëåã÷ïò ôùí åðé÷åéñÞóåùí èá ðñÝðåé íá ðñáãìá-
ôïðïéåßôáé ìå çëåêôñïíéêü ôñüðï êáé ÷ùñßò ôçí öõóéêÞ åðáöÞ å-
ëÝã÷ïíôïò êáé åëåã÷üìåíïõ,
• ãéá åðé÷åéñÞóåéò Þ åëåýèåñïõò åðáããåëìáôßåò ìå êýêëï åñãá-
óéþí ìÝ÷ñé 200.000, êáèïñéóìüò óõãêåêñéìÝíïõ ðïóïý öüñïõ ð.÷
500-1000,
• ï Ýëåã÷ïò ãéá ôïí Ö.Ð.Á. íá ãßíåôáé óå êïìâéêÜ óçìåßá óõãêÝ-
íôñùóçò äéáêßíçóçò êáé åìðïñßáò ôùí åìðïñåõìÜôùí (ð.÷. ìåôáöï-
ñéêÝò åôáéñßåò, êåíôñéêÝò áãïñÝò) ìå óõíå÷åßò êáé ü÷é óðïñáäé-
êïýò åëÝã÷ïõò ôüóï ôùí ôéìïëïãßùí üóï êáé ôùí áðïäåßîåùí ëéá-
íéêÞò ðþëçóçò.
Ñ Å Ð Ï Ñ Ô Á Æ ôçò ¢ííáò ÄéáíÜ
Ôé æçôïýí åðáããåëìáôïâéïôÝ÷íåòêáé áõôïáðáó÷ïëïýìåíïé áðü ôçíÊõâÝñíçóç ãéá ôï öïñïëïãéêü
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
1414
Ôï óôáöýëé, ï êáñðüò ôïõ áìðåëéïý, Ý÷åé áñêåôÜ ðáëéÜ éóôïñßá, êá-
èþò Ý÷åé áðåéêïíéóôåß óå éåñïãëõöéêÝò ðáñáóôÜóåéò, åíþ õðÜñ-
÷ïõí áíáöïñÝò óå áõôü óôá Ýðç ôïõ ÏìÞñïõ. Äåí åßíáé Üëëùóôå
ôõ÷áßï üôé êáôåß÷å äåóðüæïõóá èÝóç óôá óõìðüóéá ôùí áñ÷áßùí!
Ôï óôáöýëé áðïôåëåß ìÝ÷ñé êáé óÞìåñá áðü ôá ðéï áãáðçìÝíá
öñïýôá ôùí ÅëëÞíùí, ôüóï ëüãù ôçò äñïóéóôéêÞò êáé éäéáßôåñçò
ãåýóçò ôïõ, üóï êáé ëüãù ôçò õøçëÞò èñåðôéêÞò ôïõ áîßáò. Ìåôá-
îý ôùí ðïëýôéìùí óõóôáôéêþí ðïõ ðåñéÝ÷åé, ðñùôáãùíéóôïýí ç âé-
ôáìßíç C, ôï êÜëéï, ôï â-êáñïôÝíéï êáé Üëëá óçìáíôéêÜ áíôéïîåéäùôé-
êÜ, óôïé÷åßá ðïõ ôïõ ðñïóäßäïõí ôéò áíáãíùñéóìÝíåò åõåñãåôéêÝò
éäéüôçôÝò ôïõ ãéá ôïí áíèñþðéíï ïñãáíéóìü. ÁõôÝò ëïéðüí ïé éäéüôç-
ôÝò ôïõ Ý÷ïõí áðïäïèåß êõñßùò óå ïñéóìÝíåò ïõóßåò ðïõ ïíïìÜ-
æïíôáé öëáâïíïåéäÞ, áíôéïîåéäùôéêÜ óôïé÷åßá ôá ïðïßá äßíïõí óôá
êüêêéíá óôáöýëéá ôï æùçñü ÷ñþìá ôïõò. ¼óï ðéï Ýíôïíï ôï ÷ñþìá
ôïõ êáñðïý, ôüóï õøçëüôåñç êáé ç ðåñéåêôéêüôçôÜ ôïõ óå öëáâï-
íïåéäÞ. Åßíáé ìÜëéóôá ÷áñáêôçñéóôéêü üôé óå ìéá ìåëÝôç ôïõ Ðáíåðé-
óôçìßïõ ôçò Ãëáóêüâçò üðïõ áíáëýèçêå ç èñåðôéêÞ óýóôáóç 13 å-
ìðïñéêþí ÷õìþí, ï ÷õìüò óôáöõëéïý âñÝèçêå óôçí êïñõöÞ ôçò á-
íôéïîåéäùôéêÞò éêáíüôçôáò. Óôçí ïìÜäá ôùí öëáâïíïåéäþí ðïõ ðå-
ñéÝ÷ïíôáé óôá êüêêéíá óôáöýëéá ðåñéëáìâÜíïíôáé ç êåñêåôßíç êáé
ç ñåóâåñáôñüëç, äýï áíôéïîåéäùôéêÜ óõóôáôéêÜ ðïõ öáßíåôáé ðùò
óõìâÜëëïõí óôç ìåßùóç ôïõ êéíäýíïõ ãéá åìöÜíéóç ÷ñüíéùí íïóç-
ìÜôùí êáé êõñßùò êáñäéáããåéáêþí, êáèþò åêôéìÜôáé ðùò áö' åíüò
ìåéþíïõí ôïí êßíäõíï ãéá ôïí ó÷çìáôéóìü èñüìâùí, áö åôÝñïõ
ðñïóôáôåýïõí ôçí LDL ÷ïëçóôåñüëç (êáêÞ ÷ïëçóôåñüëç) áðü ôçí ï-
îåßäùóç. Åðßóçò, Ý÷åé öáíåß üôé Üëëá äýï óõóôáôéêÜ ôùí êüêêéíùí
Á Ñ È Ñ Ï ôïõ Ðùë öáñáôæéÜí MSc - Êëéíéêïý Äéáéôïëüãïõ-Äéáôñïöïëüãïõ (www.nutrimed.gr)
Ç äéáôñïöéêÞ áîßá
ôïõ óôáöõëéïý
������������
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
15
óôáöõëéþí, ïé óáðùíßíåò êáé ôá ðôåñïóôéëâÝíéá, äñïõí ðñïóôáôåõ-
ôéêÜ ãéá ôï êáñäéáããåéáêü óýóôçìá, óõìâÜëëïíôáò óôç ñýèìéóç
ôùí åðéðÝäùí ÷ïëçóôåñüëçò óôï áßìá. ÅðéðëÝïí, ôï óôáöýëé åêäç-
ëþíåé áíôéöëåãìïíþäç äñÜóç, áíáóôÝëëïíôáò ôçí áðåëåõèÝñùóç
ôçò éóôáìßíçò êáé ôçò ðñïóôáãëáíäßíçò, ïõóéþí ðïõ åßíáé õðåýèõ-
íåò ãéá ôç öëåãìïíÞ. Åðéðñüóèåôá, õðÜñ÷ïõí åðéóôçìïíéêÜ äåäï-
ìÝíá ðïõ áíáäåéêíýïõí ôçí ðñïóôáôåõôéêÞ äñÜóç ôïõ óôáöõëéïý
êáé ôùí ðáñáãþãùí ôïõ åíÜíôéá óå ïñéóìÝíåò ìïñöÝò êáñêßíïõ.
ÅÜí åßóôå áðü åêåßíïõò ðïõ ðéóôåýïõí üôé ôá óôáöýëéá åßíáé ðá÷õ-
íôéêÜ, óçìáßíåé üôé Ý÷åôå ðÝóåé "èýìá" åíüò áðü ôïõò ðéï äéáäåäï-
ìÝíïõò äéáôñïöéêïýò ìýèïõò ôùí ðåñáóìÝíùí äåêáåôéþí. Ôá óôá-
öýëéá åßíáé áðü ôá öñïýôá ðïõ êáôÜ êáéñïýò Ý÷ïõí êáôçãïñçèåß
üôé ðá÷áßíïõí åðåéäÞ õðÜñ÷åé ç áíôßëçøç üôé ðåñéÝ÷ïõí ðåñéóóüôå-
ñá óÜê÷áñá óå óýãêñéóç ìå Üëëá. Ùóôüóï, ç ðñáãìáôéêüôçôá åßíáé
áñêåôÜ äéáöïñåôéêÞ. Ïé 15 ñþãåò óôáöýëé ðåñéÝ÷ïõí 12 ãñ. óáê-
÷Üñùí êáé 50 èåñìßäåò, áíôßóôïé÷á äçëáäÞ ìå ôá óÜê÷áñá êáé ôéò
èåñìßäåò åíüò ìÝôñéïõ ðïñôïêáëéïý. Óõíåðþò, äåí õðÜñ÷ïõí åðé-
óôçìïíéêÝò åíäåßîåéò üôé ôá óôáöýëéá ìðïñåß íá åðçñåÜóïõí áñíç-
ôéêÜ ôï âÜñïò ìáò, ìå ôçí ðñïûðüèåóç öõóéêÜ üôé äåí ôá õðåñêá-
ôáíáëþíïõìå.
Óå ïôé áöïñÜ ôï ðáñÜãùãï ôùí óôáöõëéþí, ôï êñáóß, ç áñ÷Þ ôïõ
"ìÝôñïí Üñéóôïí", ç ðïëõäéáôõðùìÝíç áõôÞ áñ÷Þ óôï ÷þñï ôçò Äéá-
ôñïöÞò, öáßíåôáé üôé ôáéñéÜæåé áðüëõôá óå üôé áöïñÜ ôçí êáôáíÜ-
ëùóÞ ôïõ.
Ç åõñýôáôá ãíùóôÞ åõåñãåôéêÞ äñÜóç ôïõ êñáóéïý äåí Ý÷åé íá êÜ-
������������
������������
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
16
íåé ôüóï ìå ôçí ðåñéåêôéêüôçôá ôïõ óå áëêïüë, áëëÜ êõñßùò ëüãù
ôùí áíôéïîåéäùôéêþí óõóôáôéêþí ðïõ ðåñéÝ÷åé. ÌÜëéóôá Ýñåõíåò
ðïõ Ýãéíáí ìå êñáóß ÷ùñßò áëêïüë Ýäåéîáí ðùò åîáêïëïõèåß íá
Ý÷åé èåôéêÝò åðéäñÜóåéò óôçí êáñäéÜ ðïõ ïöåßëïíôáé êõñßùò óôï
áíôéïîåéäùôéêü ñåóâåñáôñüëç ðïõ âñßóêåôáé óôç öëïýäá ôùí êüê-
êéíùí óôáöõëéþí.
Ç êýñéá åõåñãåôéêÞ äñÜóç ôïõ êñáóéïý óôç ëåéôïõñãßá ôïõ êáñäéá-
ããåéáêïý óõóôÞìáôïò, üôáí üìùò ôï åéóÜãïõìå óõóôçìáôéêÜ áëëÜ
ìå ìÝôñï óôç äéáôñïöÞ ìáò, åóôéÜæåôáé óôçí áýîçóç ôçò êáëÞò ÷ï-
ëçóôåñüëçò (HDL). Ãíùñßæïõìå üôé ç êáêÞ ÷ïëçóôåñüëç, LDL, ìåôá-
öÝñåé ôï ìüñéï ôçò ÷ïëçóôåñüëçò óôï åíäïèÞëéï êáé áõôü åêåß å-
íáðïôßèåôáé óõììåôÝ÷ïíôáò óôç äçìéïõñãßá áèçñïìáôïãüíïõ ðëÜ-
êáò (ôï ðïõñß ðïõ åõèýíåôáé ãéá ôï öñÜîéìï ôùí áñôçñéþí) êáé ç
êáëÞ åßíáé áõôÞ ðïõ áðïìáêñýíåé ôï ìüñéï ôçò ÷ïëçóôåñüëçò, áðï-
ìáêñýíïíôáò ôáõôü÷ñïíá êáé ôïí êßíäõíï.
ÐáñÜëëçëá ç êáôáíÜëùóç áëêïüë Ý÷åé ó÷åôéóèåß ìå ôç ìåßùóç äéá-
öüñùí ðáñáãüíôùí ðïõ óõììåôÝ÷ïõí óôï ó÷çìáôéóìü èñüìâùí
êáé öñÜóóïõí ôá áããåßá. Ôá ôåëåõôáßá ÷ñüíéá éäéáßôåñï åíäéáöÝ-
ñïí Ý÷åé ðñïêýøåé ãéá Ýíáí ðáñÜãïíôá ðïõ ëÝãåôáé áããåéïäéáóôá-
ëôéêüôçôá ôïõ áããåßïõ êáé áöïñÜ ôçí éäéüôçôá ôïõ áããåßïõ íá åì-
öáíßæåé ôç óùóôÞ ìïñöÞ åëáóôéêüôçôáò. Ðñüóöáôåò ìåëÝôåò Ý-
÷ïõí äåßîåé üôé ôï êüêêéíï êñáóß áõîÜíåé ôçí áããåéïäéáóôáëôéêü-
ôçôá ôùí áããåßùí, ãåãïíüò ðïõ Ý÷åé êáèïñéóôéêü ñüëï óôçí êáëÞ
ëåéôïõñãßá ôçò êáñäéÜò êáé ôç ñýèìéóç ôçò áñôçñéáêÞò ðßåóçò.
ÔÝëïò, óå ïôé áöïñÜ ôéò äéåèíåßò óõóôÜóåéò ãéá ôç êáôáíÜëùóÞ
ôïõ êñáóéïý, ðáñÜ ôá åõåñãåôéêÜ ïöÝëç ôïõ ðñÝðåé íá èõìüìáóôå
ïôé ãéá íá áðïëáýóïõìå üëá ôá êáëÜ ðïõ ìáò ðñïóöÝñåé ÷ùñßò íá
öôÜóïõìå óôï áíôßèåôï óçìåßï ç õðåñêáôáíÜëùóç ôïõ íá åðéâá-
ñýíåé ôçí õãåßá ìáò, ïé Üíôñåò äåí ðñÝðåé íá îåðåñíÜíå ôá 2 ðï-
ôÞñéá / çìÝñá, åíþ ãéá ôéò ãõíáßêåò ôï üñéï åßíáé ôï Ýíá ðïôÞñé.
������������
Ñ Å Ð Ï Ñ Ô Á Æ ôçò ¢ííáò ÄéáíÜ
Åðéôá÷õíüìåíç âáßíåé ç ìåßùóç ôïõ üãêïõ ôçò åëëç-
íéêÞò áãïñÜò áíáøõêôéêþí, áíåñ÷üìåíç ôï äßìçíï Óå-
ðôåìâñßïõ - Ïêôùâñßïõ 2009, óýìöùíá ìå ôá ðëÝïí
ðñüóöáôá äéáèÝóéìá óôïé÷åßá ìåôñÞóåùí, óå 6% óå å-
ôÞóéá âÜóç, üóïí áöïñÜ ôç "æåóôÞ áãïñÜ" ç ïðïßá êá-
ëýðôåé ôçí ðñïìÞèåéá ôùí ðñïúüíôùí áðü ðïéêßëá êáôá-
óôÞìáôá ãéá ïéêéáêÞ êáôáíÜëùóç.
Ùóôüóï, óýìöùíá ìå ôá ßäéá óôïé÷åßá ôçò åôáé-
ñåßáò ìåôñÞóåùí áãïñÜò IRI, ç æÞôçóç áíáøõ-
êôéêþí óôïí ÷þñï ôïõ ïñãáíùìÝíïõ ëéáíå-
ìðïñßïõ ðáñÝìåéíå ïõóéáóôéêÜ óôáèåñÞ, ðáñïõ-
óéÜæïíôáò ïñéáêÜ áñíçôéêÞ ìåôáâïëÞ. Ç óçìá-
íôéêÞ ðôþóç ôçò óõíïëéêÞò æÞôçóçò ðñïêýðôåé á-
ðü ôç ìåßùóÞ ôçò óôá ðåñßðôåñá êáôÜ 22% êáé
óôá êáôáóôÞìáôá øéëéêþí êáé óõíáöþí åéäþí
êáôÜ 28,3%. ÓõíÜãåôáé Ýôóé üôé óå ïëïÝíá êáé
åõñýôåñç êëßìáêá ïé êáôáíáëùôÝò ðñïôéìïýí íá
ðñïìçèåýïíôáé áíáøõêôéêÜ áðü ôéò áëõóßäåò
óïõðåñìÜñêåô, üðïõ óõíÞèùò ôá ðñïúüíôá äéá-
ôßèåíôáé óå óõãêñéôéêÜ ÷áìçëüôåñåò ôéìÝò.
ÅíäéáöÝñïí ðáñïõóéÜæåé êáé ç åîÝëéîç ôçò æÞôçóçò áíáøõêôéêþí
áíÜ ãåùãñáöéêÞ ðåñéï÷Þ ôçí ßäéá ÷ñïíéêÞ ðåñßïäï, óå óýãêñéóç
ìå ôçí áíôßóôïé÷ç ôïõ 2008. Óôçí ÁôôéêÞ ç æÞôçóç ìåéþèçêå êáôÜ
6%, óôç Èåóóáëïíßêç êáôÜ 15%, óôçí õðüëïéðç Âüñåéá ÅëëÜäá êá-
ôÜ 10% êáé óôçí Ðåëïðüííçóï êáôÜ 11%. ÁíôéèÝôùò, ç æÞôçóç óôçí
ÊåíôñéêÞ ÅëëÜäá óçìåßùóå áýîçóç ôçò ôÜîåùò ôïõ 7,5%, åíþ
óôçí ÊñÞôç ðáñÝìåéíå óôÜóéìç.
Ìåßùóç êáôÜ 6%ôçò æÞôçóçò áíáøõêôéêþí
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
18
IFDTEX 2010, ÄéåèíÞò ¸êèåóç
Ôñïößìùí - Ðïôþí- Ôå÷íïëïãßáò
Å Ê È Å Ó Å É Ó
Áðü 5-8 Öåâñïõáñßïõ 2010 èá ðñáãìáôïðïéçèåß, óôï íÝï õðåñ-óýã÷ñïíï åêèåóéáêü êáé óõíåäñéáêü êÝíôñï Metropolitan Expo ç23ç ÄéåèíÞò ¸êèåóç Ôñïößìùí - Ðïôþí - Ôå÷íïëïãßáò (IFDTEX2010), ç ïðïßá ÷ùñßæåôáé óå ôñåéò ôïìåßò (Ôñüöéìá - ÐïôÜ - Ôå÷íïëïãßá).
Áßèïõóá 1 ôïìÝáò ðïôþí: ÐñïâÜëëïíôáé üëá ôá ðñïúüíôá ðïõáíÞêïõí óôçí êáôçãïñßá ôùí ðïôþí - ñïöçìÜôùí: êáöÝò, áöåøÞ-ìáôá, áëêïïëïý÷á, ìðßñåò, ïßíïé, áíáøõêôéêÜ, ÷õìïß öñïýôùí, åì-öéáëùìÝíá íåñÜ, ðáñåëêüìåíá êáöÝ, îçñïß êáñðïß, energy drink,óéñüðéá êáöÝ, áðïóôÜãìáôá.
Áßèïõóá 2 ÔïìÝáò Ôå÷íïëïãßáò: Âéïìç÷áíéêüò åîïðëéóìüò, å-îïðëéóìüò êáôáóôçìÜôùí êáé ìáæéêÞò åóôßáóçò, ÷áñôéêÜ áðïññõðá-íôéêÜ, âéïìç÷áíéêÞ øýîç, øýîç ìåôáöïñþí, ÷çìéêÜ, âéïìç÷áíéêÜ áÝ-ñéá, åðáããåëìáôéêÜ áõôïêßíçôá.
Áßèïõóá 3 ôïìÝáò Ôñïößìùí: ÊáôåøõãìÝíç æýìç, áëéåýìáôá,êñÝáò, ðñïúüíôá êñÝáôïò, ãáëáêôïêïìéêÜ, ôõñïêïìéêÜ, ðáñáäïóéá-
êÜ ðñïúüíôá, åðéôñáðÝæéåò åëéÝò, åëáéüëáäï, ðñïúüíôá catering, fin-ger food, öáãçôü åõêïëßáò, ðñåóâåßåò, åðéìåëçôÞñéá, óÜëôóåò,óïýðåò, áñôïðïéßá, æá÷áñïðëáóôéêÞ, âéïëïãéêÜ ðñïúüíôá, Á´ýëåòôñïößìùí, üóðñéá, ìåôáðïéçìÝíá öñïýôá êáé ëá÷áíéêÜ, öñÝóêáöñïýôá - ëá÷áíéêÜ.
ÐïóïóôÜ óõììåôï÷þí áíÜ ôïìÝá:• ÔÑÏÖÉÌÁ: 33,26 • ÐÏÔÁ: 25,28% • ÔÅ×ÍÏËÏÃÉÁ: 18,68%• ÐÁÑÁÄÏÓÉÁÊÁ ÐÑÏÉÏÍÔÁ: 22,78%.
ÁíÜëõóç åðéóêåðôþí áíÜ êëÜäï äñáóôçñéüôçôáò:• ÌáæéêÞ åóôßáóç & áíáøõ÷Þ: 24% • Îåíïäï÷åßá: 17%• ×ïíäñåìðüñéï: 11% • Ëéáíéêü åìðüñéï: 23% • Ôñïöïäïóßåò -catering: 14% • Áíôéðñïóùðåßåò: 8% • MALL- õðåñìÜñêåô: 3%
Ç IFDTEX 2010 áðïôåëåß åããýçóç ãéá ôçí Üñôéá ðñïâïëÞ êáé ôçí Ü-ìåóç ðñïþèçóç ôùí ðñïúüí ôùí ôïõ ÷þñïõ, åíþ ðáñÜëëçëá áíïß-ãåé äñüìïõò êáé ãéá íÝåò êáé åðéêåñäåßò óõíåñãáóßåò.
5-8 ÖÅÂÑÏÕÁÑÉÏÕ 2010 ÓÔÏ ÅÊÈÅÓÉÁÊÏ ÊÅÍÔÑÏ METROPOLITAN EXPO
ÏÉÍÏÑÁÌÁ 2010
Ç ðëÝïí óçìáíôéêÞ êëáäéêÞ Ýêèåóç ïßíùí, áðïóôáãìÜôùí êáé áìðå-
ëïïéíéêïý åîïðëéóìïý ôçò ÅëëÜäáò, ôï Ïéíüñáìá äéïñãáíþíåôáé 12-
15 Ìáñôßïõ 2010, óôï MEC Ðáéáíßáò (Ëåùö. Ëáõñßïõ 301, Ðáéáíßá,
Ýîïäïò Å17 ÁôôéêÞò ïäïý). Ôï 10ï Ïéíüñáìá (www.oenorama.com)
èá äéáñêÝóåé 4 çìÝñåò, ëåéôïõñãþíôáò êáé ÄåõôÝñá, ãéá êáëýôåñç
åîõðçñÝôçóç åêèåôþí êáé åðéóêåðôþí, êõñßùò åðáããåëìáôéþí. Ç Ý-
êèåóç áðåõèýíåôáé óå üëïõò üóïé åìðëÝêïíôáé åðáããåëìáôéêÜ ìå
ôï áìðÝëé êáé ôï êñáóß, êáèþò êáé óå üëïõò ôïõò ïéíüöéëïõò êáôá-
íáëùôÝò. ÊáôáîéùìÝíïé êáé íÝïé ïéíïðáñáãùãïß, åéóáãùãåßò êñá-
óéþí êáé áðïóôáãìáôïðïéïß üëçò ôçò ÅëëÜäáò èá ðáñïõóéÜóïõí ÷é-
ëéÜäåò ðñïúüíôá. Åéóáãùãåßò êáé êáôáóêåõáóôÝò áìðåëïïéíéêïý å-
îïðëéóìïý èá åêèÝóïõí íÝá êáé êáèéåñùìÝíá ðñïúüíôá ôïõò, óôï
åéäéêü ôìÞìá ôçò Ýêèåóçò, "Ïéíïôå÷íßá". Óå åéäéêü ÷þñï, ôçí "Ðëá-
ôåßá Ãåõóéãíùóßáò", èá åêôåèïýí ìå ðëÞñç óôïé÷åßá åêáôïíôÜäåò
åðéëåãìÝíá êñáóéÜ ôçò Ýêèåóçò ãéá äïêéìÞ áðü åðáããåëìáôßåò. Ôï
Ïéíüñáìá 2010 áó÷ïëåßôáé åéäéêÜ ìå ôçí åëëçíéêÞ åóôßáóç, ìå VIP
õðïäï÷Þ êáé îå÷ùñéóôü ðñüãñáììá ãéá åóôéÜôïñåò êáé ìå èÝìá ôï
êñáóß óôï åóôéáôüñéï. Åêôüò
áðü åóôéÜôïñåò, óå óõíåñ-
ãáóßá ìå ôïí êëÜäï ðñïóêá-
ëïýíôáé îÝíïé áãïñáóôÝò, ïé-
íï÷üïé êáé äçìïóéïãñÜöïé, ãéá ôüíùóç ôùí åîáãùãþí. Ç åßóïäïò
åßíáé äùñåÜí, ãéá üëïõò ôïõò ó÷åôéêïýò åðáããåëìáôßåò (ìå áðëÞ
åðßäåéîç ôçò êÜñôáò ôïõò), ìå ðñüóêëçóç Þ ìå åéóéôÞñéï (15 åõñþ
êáé ãéá ôéò 4 çìÝñåò). Ðñüóâáóç: óôÜóç Ðáéáíßá - ÊÜíôæá
(ìåôñü, ðñïáóôéáêüò óéäçñüäñïìïò) êáé óõíå÷Þò, äù-
ñåÜí åîõðçñÝôçóç áðü êáé ðñïò ôï MEC Ðáéáíßáò ìå
mini-bus.
ÇìÝñåò êáé þñåò ëåéôïõñãßáò:
ÐáñáóêåõÞ 12 Ìáñôßïõ: 17:00-20:00
ÊõñéáêÞ 14 Ìáñôßïõ: 10:00-19:00
ÓáââÜôï 13 Ìáñôßïõ: 10:00-19:00
ÄåõôÝñá 15 Ìáñôßïõ: 10:00-18:00
Ç ìåãáëýôåñç ¸êèåóç Êñáóéþí ôçò ÅëëÜäáò ðñï ôùí ðõëþí
12-15 Ìáñôßïõ 2010, óôï MEC Ðáéáíßáò
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
19
ÓõììåôÝ÷ïõìå óôçíSyskevasia 2010Ðåñßðôåñï: 2Ä 16
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
20
• SYSKEVASIA 2010 • PLASTICA 2010
• CHEM 2010 • ECOLINK 2010
Ôï ìåãáëýôåñï, åíôõðùóéáêüôåñï êáé áñôéüôåñï åêèåóéáêü êÝíôñïôçò ÅëëÜäáò êáé ôçò ÍïôéïáíáôïëéêÞò Åõñþðçò, ôï METROPOLITANEXPO èá öéëïîåíÞóåé áðü 19-22 Ìáñôßïõ ôç ìåãáëýôåñç âéïìç÷á-íéêÞ - ôå÷íïëïãéêÞ êáé åìðïñéêÞ óõíäõáóôéêÞ Ýêèåóç, óôçí ïðïßáðåñéÝ÷ïíôáé ôÝóóåñéò åêèÝóåéò:
• SYSKEVASIA 2010, 12ç ÄéåèíÞò ¸êèåóç Óõóêåõáóéþí, Ìç÷áíç-ìÜôùí, Åêôõðþóåùí & Áðïèçêåýóåùí• PLASTICA 2010, 8ç ÄéåèíÞò ¸êèåóç Ðëáóôéêþí, Ìç÷áíçìÜôùí& Êáëïõðéþí• CHEM 2010, 8ç ÄéåèíÞò ¸êèåóç ×çìåßáò & Âéïôå÷íïëïãßáò• ECOLINK 2010, 2ç ÄéåèíÞò ¸êèåóç ÐåñéâÜëëïíôïò, Íåñïý, Áíá-íåþóéìùí Ðçãþí & Åîïéêïíüìçóçò ÅíÝñãåéáò
Ïé åêèÝóåéò áíáìÝíåôáé íá ðñïóåëêýóïõí ðÜíù áðü 20.000 åðá-ããåëìáôßåò åðéóêÝðôåò ôüóï áðü ôçí ÅëëÜäá üóï êáé áðü ôï åîù-ôåñéêü, åíþ ïé äéïñãáíùôÝò èåùñïýí ðùò ïé åêèÝôåò èá åßíáé ðå-ñéóóüôåñïé áðü 430. Ïé ôÝóóåñéò åêèÝóåéò èá åßíáé áõôüíïìåòêáé èá êáëýøïõí éóÜñéèìåò áßèïõóåò ôïõ METROPOLITAN EXPO,åíþ ç ðñüóâáóç ôùí åðéóêåðôþí ðáñÝ÷åôáé ìå ðïëëÝò äõíáôüôç-
ôåò üðùò metro, ðñïáóôéáêü,áåñïðïñéêþò êáé ìÝóù ôçò Áô-ôéêÞò ïäïý. Óôéò ôÝóóåñéò çìÝ-ñåò ôçò äéïñãÜíùóçò ïé åðé-óêÝðôåò èá Ý÷ïõí ôçí åõêáéñßáíá óõíáíôçèïýí ìå ôïõò åêèÝ-ôåò êáé íá ãíùñßóïõí ôá ðñï-úüíôá êáé ôéò õðçñåóßåò ôïõòðïõ áöïñïýí ôá ôåëåõôáßá åðé-ôåýãìáôá êáé ôéò êáéíïôïìßåòóôïí ôå÷íïëïãéêü åîïðëéóìüôùí ìç÷áíçìÜôùí óõóêåõáóßáòêáé ðëáóôéêþí, ôùí êáëïõðéþíêáé ôïõ áõôïìáôéóìïý, ôùí õëéêþí óõóêåõáóßáò, ôùí åêôõðþóåùí,ôçò áðïèÞêåõóçò êáé ôùí Logistics, ôùí êáôáíáëùôéêþí áãáèþí,ôùí ðñþôùí õëþí êáé ôåëéêþí ðëáóôéêþí ðñïúüíôùí, ôùí ÷çìéêþíðñïúüíôùí êáé åñãáóôçñéáêïý åîïðëéóìïý, ôçò âéïôå÷íïëïãßáò, ôïõðåñéâÜëëïíôïò, ôïõ íåñïý, ôùí áíáíåþóéìùí ðçãþí & åîïéêïíüìç-óçò åíÝñãåéáò ê.á. Ôï ãåãïíüò üôé õðÜñ÷ïõí Üìåóåò óõììåôï÷Ýòåôáéñéþí áðü ôï åîùôåñéêü áðïôåëåß ìÞíõìá åðéôõ÷ßáò åö' üóïí êá-èéóôÜ ôçí Ýêèåóç óôï êÝíôñï ôïõ åíäéáöÝñïíôïò êáé ôçò åðéôõ÷ßáò,üëùí ôùí ôïìÝùí ðïõ èá ðñïâëçèïýí.
Ç êïñõöáßá âéïìç÷áíéêÞ - ôå÷íïëïãéêÞ êáé åìðïñéêÞ óõíäõáóôéêÞ Ýêèåóç
19-22 ÌÁÑÔÉÏÕ 2010 óôï METROPOLITAN EXPO
ARTOZYMA, 6ç äéåèíÞò
Ýêèåóç áñôïðïéßáò
æá÷áñïðëáóôéêÞò
Áðü 5-9 Ìáñôßïõ 2010 èá ðñáãìáôïðïéçèåß óôç Èåóóáëïíßêç ç 6ç
äéåèíÞò Ýêèåóç áñôïðïéßáò-æá÷áñïðëáóôéêÞò ARTOZYMA.Ôï äéå-
èíÝò åêèåóéáêü êÝíôñï HELEXPÏ èá ðëçììõñßóåé ìå ìõñùäéÝò á-
ðü ãëõêÜ, øùìß êáé áñôïðïéÞìáôá áðü äéÜöïñåò ðåñéï÷Ýò ôçò Åë-
ëÜäáò êáé áðü ôï åîùôåñéêü, åíþ èá ðáñïõóéáóôïýí êáé äéÜöïñåò
"ãåõóôéêÝò" õðçñåóßåò. Ìåôáîý ôùí ðáñÜëëçëùí åêäçëþóåùí ôçò
Ýêèåóçò êõñéáñ÷åß ôï 1ï ðñùôÜèëçìá øùìéïý, ìå ôç óôÞñéîç ôçò
Ïìïóðïíäßáò Áñôïðïéþí ÅëëÜäïò êáé ôïõ Óùìáôåßïõ Áñôïðïéþí
Èåóóáëïíßêçò. Ç ARTOZYMA ðñáãìáôïðïéåßôáé ìå ôç óôÞñéîç êáé
ôçò Ïìïóðïíäßáò Áñôïðïéþí ÅëëÜäïò êáé áðïôåëåß ôç óçìáíôéêü-
ôåñç êáé ìåãáëýôåñç Ýêèåóç, ü÷é ìüíï ôçò Â. ÅëëÜäáò, áëëÜ êáé
ôùí üìïñùí ÷ùñþí ôçò ÂáëêáíéêÞò. Áíáäåéêíýåé êáé ðñïâÜëëåé ü-
ëåò ôéò åîåëßîåéò ôïõ êëÜäïõ, ôá íÝá ðñïúüíôá, ôéò íÝåò ôå÷íï-
ëïãßåò êáé õðçñåóßåò êáé äçìéïõñãåß ðñïûðïèÝóåéò ãéá:
• ÍÝåò åõêáéñßåò
• Áýîçóç ðùëÞóåùí
• Óõíåñãáóßåò ìå åðé÷åéñÞóåéò ôçò ÅëëÜäáò êáé ôïõ åîùôåñéêïý.
Ïé þñåò ëåéôïõñãßáò ôçò Ýêèåóçò åßíáé ôçí ÐáñáóêåõÞ 5 Ìáñôßïõ
áðü 12.00 - 20.00, åíþ ôï ÓÜââáôï, ôçí ÊõñéáêÞ êáé ôçí ÄåõôÝñá
èá ëåéôïõñãÞóåé áðü 10.00 - 20.00.
5-9 ÌÁÑÔºÏÕ 2010 ÓÔÇ ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
22
"ÐÜñôå ìÝôñá ôþñáãéá íá ìçí ìåôáôñáðåßç êñßóç óå êïéíùíéêÞ"
Áí äåí áíôéóôñáöïýí ïé äõóìåíåßò åîåëßîåéò óôéò ïðïßåò åëëï÷åýïõí êßíäõíïé
áðïóôáèåñïðïßçóçò ü÷é ìüíï ôïõ ïéêïíïìéêïý / ÷ñçìáôïðéóôùôéêïý, áëëÜ êáé ôïõ
ðïëéôéêïý / êïéíùíéêïý óõóôÞìáôïò, ç ïéêïíïìéêÞ êñßóç êéíäõíåýåé íá ìåôáôñáðåß óå
êïéíùíéêÞ êñßóç êáé êñßóç áîéþí.
ÁÍÏÉ×ÔÇ ÅÐÉÓÔÏËÇ ÉÏÂÅ ÓÔÏÍ ÐÑÙÈÕÐÏÕÑÃÏ
Ñ Å Ð Ï Ñ Ô Á Æ ôçò ¢ííáò ÄéáíÜ
Áõôü åðéóçìáßíåé ç ÅêôåëåóôéêÞ ÅðéôñïðÞ ôïõ ÉÏÂÅ
óå áíïé÷ôÞ åðéóôïëÞ ðïõ áðçýèõíå óôïí ðñùèõ-
ðïõñãü êáé ìå ôç ïðïßá æçôÜ ôç ëÞøç Üìåóùí ìÝ-
ôñùí êáé ôçí åöáñìïãÞ ôïõ ÐñïãñÜììáôïò Óôáèå-
ñüôçôáò êáé ÁíÜðôõîçò ÷ùñßò íá óõíõðïëïãéóôåß ôï
ðïëéôéêü êüóôïò Þ Üëëåò ðáñÜìåôñïé ðïõ óå áõôÞ
ôçí êñßóéìç þñá íá ìáò ðÜíå ðïëý ðßóù.
Óôçí åðéóôïëÞ áíáöÝñïíôáé ìåôáîý Üëëùí ôá åîÞò:
• Ìå âÜóç ôçí åìðåéñßá, äýï ðáñÜëëçëåò ðñïóáñìïãÝò ðñÝðåé
íá åðéóõìâïýí ôï ôá÷ýôåñï äõíáôü óôçí åëëçíéêÞ ïéêïíïìßá. Ç
ðñþôç åßíáé ç äçìïóéïíïìéêÞ. Ç äåýôåñç áöïñÜ óôçí áíôáãùíé-
óôéêüôçôá. Åíäå÷üìåíç áðïôõ÷ßá óôïõò äýï áõôïýò ôïìåßò èá ï-
äçãÞóåé ôçí ïéêïíïìßá óå âáèéÜ ýöåóç êáé ìåãÜëç áíåñãßá.
• Ç äçìïóéïíïìéêÞ ðñïóáñìïãÞ ðñÝðåé íá óôçñé÷ôåß óôçí Üìå-
óç áíôéóôñïöÞ ôñéþí ôÜóåùí ðïõ Ý÷ïõí áíáðôõ÷èåß åäþ êáé á-
ñêåôÜ ÷ñüíéá óôçí åëëçíéêÞ ïéêïíïìßá êáé õðïóêÜðôïõí ôá èå-
ìÝëéÜ ôçò. Ç ðñþôç åßíáé ç äéüãêùóç ôïõ áñéèìïý ôïõ ðñï-
óùðéêïý êáé ôùí áìïéâþí óôï äçìüóéï ôïìÝá, ÷ùñßò áíôßêñéóìá
óôçí ðïéüôçôá êáé ðïóüôçôá ôùí ðáñå÷ïìÝíùí õðçñåóéþí óôï
êïéíùíéêü óýíïëï. Ç äåýôåñç åßíáé ç õðÝñìåôñç áýîçóç ôùí
äáðáíþí ãéá óõíôÜîåéò, ÷ùñßò áõôü íá óõíïäåýåôáé áðü áýîçóç
ôçò óõíôáîéïäïôéêÞò áðïôáìßåõóçò. Ç ôñßôç åßíáé ç õðÝñìåôñç
áýîçóç ôçò öïñïäéáöõãÞò êáé ôçò åéóöïñïäéáöõãÞò, ðïõ õðï-
óêÜðôåé ôçí êïéíùíéêÞ óõíï÷Þ. Ôï ÉÏÂÅ Ý÷åé Þäç êáôáèÝóåé
ó÷åôéêÝò ðñïôÜóåéò ãéá ôçí áíôéìåôþðéóç áõôþí ôùí ðñïâëç- ������������
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
2424
ìÜôùí. ÅíäåéêôéêÜ, áíáöÝñïíôáé ôá äçìïóéïðïéçìÝíá êåßìåíá
"ÈÝóåéò ôïõ ÉÏÂÅ ãéá ôçí ïéêïíïìéêÞ ðïëéôéêÞ", Éïýíéïò 2009 êáé
"¸êèåóç ãéá ôçí ÅëëçíéêÞ ïéêïíïìßá", ÄåêÝìâñéïò 2009.
• Ç âåëôßùóç ôçò áíôáãùíéóôéêüôçôáò ìðïñåß íá îåêéíÞóåé êáé
íá Ý÷åé Üìåóá áðïôåëÝóìáôá: Ðñþôïí, ìå ôï Üíïéãìá ôùí êëåé-
óôþí åðáããåëìÜôùí, áñ÷ßæïíôáò áðü åêåßíá ðïõ Ý÷ïõí Üìåóç
êáé óçìáíôéêÞ ó÷Ýóç ìå ôï êüóôïò ðáñáãùãÞò êáé äéáêßíçóçò
ðñïúüíôùí êáé ðñïóöïñÜò õðçñåóéþí. Äåýôåñïí, ìå ôï Üíïéãìá
áãïñþí ðïõ áêüìç ðáñáìÝíïõí êëåéóôÝò Þ ïéïíåß êëåéóôÝò ëü-
ãù ñõèìéóôéêþí ðáñåìâÜóåùí ôïõ êñÜôïõò, Ôñßôïí, ìå ôç äéåõ-
êüëõíóç åéóüäïõ êáé åîüäïõ åðé÷åéñÞóåùí óå êëÜäïõò ïéêïíï-
ìéêÞò äñáóôçñéüôçôáò, ìå ôçí êáôÜñãçóç ðëåßóôùí üóùí á-
äåéþí êáé äéáôõðþóåùí ðïõ äåí óõíÜäïõí ìå ôçí åðï÷Þ ôçò
çëåêôñïíéêÞò äéáêõâÝñíçóçò. ÔÝôáñôïí, ìå ôï Üíïéãìá ôùí äç-
ìïóßùí õðçñåóéþí, åðé÷åéñÞóåùí êáé ïñãáíéóìþí óôïí áíôá-
ãùíéóìü ìå ôïí éäéùôéêü ôïìÝá, áêüìá êáé ÷ùñßò áëëáãÞ ôïõ é-
äéïêôçóéáêïý êáèåóôþôïò. ÐÝìðôïí, ìå ôï Üíïéãìá ôçò åëëç-
íéêÞò ïéêïíïìßáò óôï äéåèíÞ áíôáãùíéóìü, ôå÷íïãíùóßá êáé åðé-
÷åéñçìáôéêÜ êåöÜëáéá.
• Ôï Ðñüãñáììá Óôáèåñüôçôáò êáé ÁíÜðôõîçò ðïõ äçìïóéï-
ðïéÞèçêå, ÷áñáêôçñßæåôáé áðü öéëüäïîïõò áëëÜ áíáãêáßïõò äç-
ìïóéïíïìéêïýò óôü÷ïõò, ðåñéëáìâÜíåé äå ïñéóìÝíåò, áëëÜ ü÷é
üëåò, áðü ôéò ðáñáðÜíù ðñïôåéíüìåíåò ðáñåìâÜóåéò. Ôï ÉÏÂÅ
èåùñåß üôé ç áîéïðéóôßá ôïõ ÐñïãñÜììáôïò èá åíéó÷õèåß óçìá-
íôéêÜ ìå ôçí Üìåóç êáé áðïöáóéóôéêÞ åöáñìïãÞ üëùí üóùí å-
îáããÝëèçêáí, éäßùò áí óõíïäåõôïýí ôþñá êáé ü÷é áñãüôåñá, á-
ðü ôéò ðáñåìâÜóåéò ðïõ óôï÷åýïõí óôç âåëôßùóç ôçò áíôáãùíé-
óôéêüôçôáò. Ç óõìðëÞñùóç êáé Üìåóç åöáñìïãÞ ôïõ ÐñïãñÜì-
ìáôïò, èá ìåôáäþóåé åéêüíá áðïöáóéóôéêüôçôáò, åîùóôñÝöåéáò,
ñåáëéóìïý êáé åõåëéîßáò óôéò äéåèíåßò áãïñÝò, âåëôéþíïíôáò
Ýôóé ôï êëßìá êáé ôéò ðñïóäïêßåò ãéá ôçí åëëçíéêÞ ïéêïíïìßá. Ç
áíÜêáìøç ôçò åëëçíéêÞò ïéêïíïìßáò èá åðéôåõ÷èåß ìüëéò áðï-
êáôáóôáèåß ç åìðéóôïóýíç óôéò áãïñÝò üôé ç ÷þñá âñßóêåôáé óå
ðïñåßá âåëôßùóçò êáé áíüñèùóçò. Ôá ðñþôá èåôéêÜ áðï-
ôåëÝóìáôá èá öáíïýí ìå ôç ìåßùóç ôùí ðåñéèùñßùí äáíåéóìïý
êáé ôç óôáèåñïðïßçóç ôùí áãïñþí ÷ñÞìáôïò êáé êåöáëáßïõ, ü-
ðùò óõíÝâç ìå Üëëåò ÷þñåò-ìÝëç ôçò Åõñùæþíçò ðïõ áíôé-
ìåôùðßæïõí ðáñüìïéá äçìïóéïíïìéêÜ ðñïâëÞìáôá. Êõñßùò üìùò
ïé ðáñåìâÜóåéò áõôÝò èá óõìâÜëïõí óôïí ôåñìáôéóìü ôçò éäéüñ-
ñõèìçò ïìçñßáò ôçò åëëçíéêÞò ïéêïíïìßáò áðü ôá äéåèíÞ ìÝóá
åíçìÝñùóçò, ôéò äéåèíåßò áãïñÝò êáé ôïõò åôáßñïõò ôçò óôçí
Åõñùæþíç.
• Ç åðßôåõîç ôçò óôáèåñïðïßçóçò ôçò ïéêïíïìßáò, ôçò áíÜêôç-
óçò áîéïðéóôßáò óôéò äéåèíåßò áãïñÝò êáé ôçò âåëôßùóçò ôçò á-
íôáãùíéóôéêüôçôáò åßíáé Ýíá äýóêïëï åã÷åßñçìá ðïõ ðñïû-
ðïèÝôåé ðñïóðÜèåéá óõíå÷Þ, óõóôçìáôéêÞ, áðïäåóìåõìÝíç áðü
ðñïåêëïãéêÝò õðïó÷Ýóåéò êáé äïãìáôéêÝò áíôéëÞøåéò. " Óôç äéá-
÷åßñéóç ôçò êñßóçò, üðùò êáé óôçí áíôéìåôþðéóç êÜèå ìåãÜëïõ
ðñïâëÞìáôïò, áðïöáóéóôéêüò ðáñÜãùí åßíáé ï ñüëïò ôçò çãå-
óßáò. Áìöéôáëáíôåýóåéò êáé êáèõóôåñÞóåéò óôç ëÞøç áðï-
öÜóåùí, áêüìç êáé áí áõôÝò ïöåßëïíôáé óå äéáäéêáóßåò äéá-
âïýëåõóçò êáé åðéèõìßáò óõãêåñáóìïý ðïëëþí áðüøåùí, äéá-
äéêáóßåò ðïõ åßíáé åðéèõìçôÝò êáé èåìéôÝò óå ðåñéüäïõò ïìá-
ëüôçôáò, ìðïñåß, êÜôù áðü ôéò óõíèÞêåò åêôÜêôïõ áíÜãêçò ðïõ
Ý÷åé äçìéïõñãÞóåé ç ïéêïíïìéêÞ êñßóç, íá Ý÷ïõí õðÝñìåôñï êáé
ìç áíáóôñÝøéìï êüóôïò. ÊÜôù áðü áõôÝò ôéò óõíèÞêåò åßíáé á-
íÜãêç ï ßäéïò ï Ðñùèõðïõñãüò íá åðéâÜëåé áìÝóùò ôá ìÝôñá
ïéêïíïìéêÞò ðïëéôéêÞò êáé ôïõò êáíüíåò äéïßêçóçò ðïõ áðáé-
ôïýíôáé.
������������
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
25
Ôï íÝï ðñüãñáììá äñÜóçò ãéá ôçí ðñïþèçóç
ôïõ Êñçôéêïý ðïéïôéêïý ïßíïõ óôéò áãïñÝò ôïõ
åîùôåñéêïý ðáñïõóéÜóôçêå óå åêäÞëùóç ìå ôç
óõììåôï÷Þ üëùí ôùí åìðëåêüìåíùí öïñÝùí
ðïõ ðñáãìáôïðïéÞèçêå óôï ÅðéìåëçôÞñéï Çñá-
êëåßïõ.
Ôï ðñüãñáììá åêðïíåßôáé áðü ôï ÅðéìåëçôÞñéï Çñáêëåßïõ, ìÝëïò
ôïõ Enterprise Europe Network, óå óõíåñãáóßá ìå ôï Äßêôõï Ïéíï-
ðïéþí Çñáêëåßïõ êáé ôï Äßêôõï Ïéíïðïéþí ×áíßùí - Ñåèýìíçò êáé
åßíáé ôñéåôïýò äéÜñêåéáò. Ðñüêåéôáé ãéá ìéá ïñãáíùìÝíç åíçìåñù-
ôéêÞ åêóôñáôåßá ðñïþèçóçò ôïõ êñçôéêïý êñáóéïý óôéò áãïñÝò ôïõ
åîùôåñéêïý ìå éäéáßôåñç Ýìöáóç óôçí áãïñÜ ôçò Âüñåéáò ÁìåñéêÞ.
Ïé äñÜóåéò ôïõ ðñïãñÜììáôïò åßíáé:
• Äçìéïõñãßá åîáãùãéêÞò óôñáôçãéêÞò marketing åíôïðßæïíôáò ôï
éäáíéêü marketing mix êáé brand identity ðñïþèçóÞò ôïõ.
• Äçìéïõñãßá Ðñïùèçôéêïý õëéêïý ãéá ôï êñçôéêü êñáóß.
• Äçìéïõñãßá portal ìå ðïéêßëá óôïé÷åßá áíáöïñÜò
óôï êñáóß ôçò ÊñÞôçò.
• Äçìéïõñãßá åíçìåñùôéêþí öéëì ãéá ôï êñçôéêü êñáóß. Ôá öéëìò
áõôÜ, äéÜñêåéáò ðåñßðïõ äÝêá ëåðôþí ôï êáèÝíá, èá ðáñïõóéÜæïõí
ôéò ðáñáäïóéáêÝò ðïéêéëßåò ôïõ êñçôéêïý Áìðåëþíá êáé ôç äéáäñï-
ìÞ ãåõóéãíùóßáò ôïõ, åíþ óçìáíôéêü ñüëï èá ðáßæåé êáé ç ðáñïõ-
óßáóç óôïé÷åßùí ãéá ôçí êñçôéêÞ äéáôñïöÞ, êáé ôç óýíäåóç ôçò ìå
ôï êñçôéêü êñáóß. ÔÝëïò, áíáöïñÜ èá ãßíåôáé êáé óôçí êñçôéêÞ êïõ-
ëôïýñá ãåíéêüôåñá, ôçò ïðïßáò áíáðüóðáóôï êïììÜôé áðïôåëåß ôï
êñçôéêü êñáóß.
Óêïðüò ôïõ ðñïãñÜììáôïò åßíáé íá "é÷íçëáôÞóåé" ôç æÞôçóç ãéá
êñçôéêü êñáóß óôéò áãïñÝò ôïõ åîùôåñéêïý, êáé åéäéêÜ óôçí áãïñÜ
ôçò Âüñåéáò ÁìåñéêÞò, êáé ðáñÜëëçëá íá áõîÞóåé ôçí áíáãíùñé-
óéìüôçôá ôïõ êñçôéêïý êñáóéïý äéåèíþò äéåõñýíïíôáò ôá äßêôõá
äéáíïìÞò ôïõ ìå óôü÷ï ôçí áýîçóç ôùí åîáãùãþí.
ÍÝï ðñüãñáììá äñÜóçò ãéá ôçí ðñïþèçóç
ôïõ Êñçôéêïý ðïéïôéêïý ïßíïõ
Ñ Å Ð Ï Ñ Ô Á Æ ôçò Åýçò ÐáðáäïóçöÜêç
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
2626
¸íá ìåãÜëï ðïóïóôü (44%) ôùí êáôáíáëùôþí äåí
äéáâÜæïõí ðïôÝ ôéò åôéêÝôåò ôñïößìùí Þ ôéò äéáâÜ-
æïõí ìåñéêÝò öïñÝò äéüôé èåùñïýí üôé äåí ôïõò á-
öïñïýí. Áõôü ôï èëéâåñü óõìðÝñáóìá ðñïêýðôåé á-
ðü ðáíåëëáäéêÞ Ýñåõíá ðïõ ðñáãìáôïðïßçóå ôï º-
äñõìá ÁÑÉÓÔÅÉÄÇÓ ÄÁÓÊÁËÏÐÏÕËÏÓ (ÉÁÄ), êáôá-
ãñÜöïíôáò ôçí Üðïøç ôùí êáôáíáëùôþí ãéá ôéò å-
ôéêÝôåò ôùí ôñïößìùí, áëëÜ êáé ôçí åéêüíá ôçò ðëç-
ñïöüñçóçò ðïõ õðÜñ÷åé óôá óõóêåõáóìÝíá ðñïú-
üíôá. Ôá áðïôåëÝóìáôá ôçò Ýñåõíáò ðáñïõóéÜóôç-
êáí óå åéäéêÞ ÓõíÝíôåõîç Ôýðïõ êáé óå çìåñßäá
ðïõ äéåíÞñãçóå ôï ÉÁÄ.
Óôçí çìåñßäá áõôÞ óõììåôåß÷áí åðéóôÞìïíåò áðü üëïõò ôïõò å-
ìðëåêüìåíïõò ìå ôçí åðéóÞìáíóç ôùí ôñïößìùí öïñåßò (Åõñù-
ðáúêÞ ¸íùóç, êñáôéêïß öïñåßò - ÅÖÅÔ, ÃåíéêÞ ×çìåßï ôïõ ÊñÜôïõò,
âéïìç÷áíßá ôñïößìùí, ìéêñïìåóáßåò åðé÷åéñÞóåéò, êáôáíáëùôéêÝò
ïñãáíþóåéò, óýëëïãïò äéáéôïëüãùí).
Ç Ýñåõíá ðñáãìáôïðïéÞèçêå óå óõíåñãáóßá ìå ôçí åôáéñåßá tns
icap óå äåßãìá 1200 áôüìùí, çëéêßáò 15-65 åôþí, áíôéðñïóùðåõôé-
êü ôïõ åëëçíéêïý ðëçèõóìïý.
Ôá êýñéá óõìðåñÜóìáôá ôçò Ýñåõíáò ðáñáôßèåíôáé óôç óõíÝ÷åéá:
• Ôá åõñÞìáôá ôçò Ýñåõíáò Ýäåéîáí üôé Ýíá ìåãÜëï ðïóïóôü
(44%) ôùí êáôáíáëùôþí äåí äéáâÜæïõí ðïôÝ ôéò åôéêÝôåò ôñïößìùí
Þ ôéò äéáâÜæïõí ìåñéêÝò öïñÝò. Ôï ðïóïóôü áõôü åßíáé éäéáßôåñá
õøçëü, áí ëÜâïõìå õðüøç ìáò üôé åßíáé ðåñéóóüôåñï áíáìåíüìåíï
íá äéáâÜæåé êÜðïéïò ôçí åôéêÝôá ôïõëÜ÷éóôïí ôçí ðñþôç öïñÜ ðïõ
áãïñÜæåé Ýíá ðñïúüí Þ üôáí áëëÜæåé ìÜñêá.
• Ïé êýñéïé ëüãïé ðïõ äåí äéáâÜæïõí ôéò åôéêÝôåò åßíáé åðåéäÞ
èåùñïýí üôé äåí ôïõò áöïñïýí (45%), äåí Ý÷ïõí ôïí áðáéôïýìåíï
÷ñüíï (31%) êáé äåí ôéò êáôáëáâáßíïõí (17%).
• Ç çìåñïìçíßá ëÞîçò, åßíáé ôï óôïé÷åßï óôçí åôéêÝôá ôï ïðïßï äéá-
âÜæïõí ïé 7 óôïõò 10 åñùôçèÝíôåò. Ðáñüëï, üìùò, ðïõ áðïôåëåß
ôï äçìïöéëÝóôåñï êáé ðéï áíáãíùñßóéìï óôïé÷åßï ìéáò åôéêÝôáò
ôñïößìùí, öáßíåôáé áðü ôçí Ýñåõíá íá ìçí ôçí êáôáíïïýí êáé ôüóï
êáëÜ. Óå åéäéêüôåñç åñþôçóç ó÷åôéêÜ ìå ôï áí õðÜñ÷åé äéáöïñÜ
ìåôáîý ôçò çìåñïìçíßáò ëÞîçò êáé ôçò çìåñïìçíßáò "áíÜëùóç êáôÜ
ðñïôßìçóç ðñéí áðü:", ìüëéò 4 óôïõò 10 äÞëùóáí üôé õðÜñ÷åé äéá-
öïñÜ êáé áðü áõôïýò ôï 42% åßôå Ýäùóáí ëÜèïò áðÜíôçóç åßôå
äåí Ýäùóáí êáìßá áðÜíôçóç.
Ôé Üëëá óôïé÷åßá äéáâÜæïõí ïé êáôáíáëùôÝò; Tá óõóôáôéêÜ ôùí ðñï-
úüíôùí (56%) êáé ôéò äéáôñïöéêÝò ðëçñïöïñßåò (33%). ÌÜëéóôá, áðü
ôá óõóôáôéêÜ ôùí ðñïúüíôùí äÞëùóáí üôé äéáâÜæïõí ðåñéóóüôåñï
ôá óõíôçñçôéêÜ (18%) êáé ôá "¸øéëïí" (12%), åíþ áðü ôéò äéáôñï-
öéêÝò ðëçñïöïñßåò ôá ëéðáñÜ (13%) êáé ôéò èåñìßäåò (12%).
• Ôá ðïëõóõæçôçìÝíá "Å" (óõíôçñçôéêÜ, ÷ñùóôéêÝò, ê.Ü.) âñßóêï-
Ñ Å Ð Ï Ñ Ô Á Æ
Oé ìéóïß ¸ëëçíåò äåí äéáâÜæïõí
ôéò åôéêÝôåò ôùí ôñïößìùí
ÌÏÍÏ ÔÇÍ ÇÌÅÑÏÌÇÍÉÁ ËÇÎÇÓ ÊÏÉÔÁÆÏÕÍ ÏÉ ÐÅÑÉÓÓÏÔÅÑÏÉ
ôçò Åýçò ÐáðáäïóçöÜêç
������������
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
2828
íôáé øçëÜ óôç ëßóôá ôùí ðëçñïöïñéþí ðïõ åðçñåÜæïõí áñíçôéêÜ
ôïõò êáôáíáëùôÝò óôçí áãïñÜ ðñïúüíôùí, áöïý 6 óôïõò 10 åñù-
ôçèÝíôåò äÞëùóáí üôé åðçñåÜæïíôáé áñíçôéêÜ áðü ôçí áíáãñáöÞ
ôïõò. Ç õøçëÞ ðåñéåêôéêüôçôá óå ëéðáñÜ êáé ç ýðáñîç ãåíåôéêÜ
ôñïðïðïéçìÝíùí óõóôáôéêþí áðïôåëïýí åðßóçò óôïé÷åßá ðïõ äñïõí
áñíçôéêÜ óôçí åðéëïãÞ åíüò ðñïúüíôïò (28 êáé 12%, áíôßóôïé÷á).
Óôïé÷åßá ðïõ åðçñåÜæïõí èåôéêÜ ôïí êáôáíáëùôÞ åßíáé ç áíáãñáöÞ
âéôáìéíþí (27%), ëéðáñþí (15%), èåñìßäùí (13%) êáé ðñùôåúíþí (12%).
• ÕðÜñ÷ïõí ðïëëÜ åñùôçìáôéêÜ óôïõò êáôáíáëùôÝò ãéá ôï êáôÜ
ðüóï ïé åôéêÝôåò áðïôõðþíïõí ôçí áëÞèåéá ãéá ôá ðñïúüíôá. Ôï ðü-
óï ôéò åìðéóôåýïíôáé åîáñôÜôáé áðü ôï åßäïò ôçò ðëçñïöïñßáò. Ãéá
ðáñÜäåéãìá, üôáí ôï ðñïúüí öÝñåé ðëçñïöïñßá ó÷åôéêÞ ìå ôçí åë-
ëçíéêüôçôÜ ôïõ, áõôÞí ôçí åìðéóôåýïíôáé -áñêåôÜ þò ðïëý- ôï 64%
ôùí åñùôçèÝíôùí, ðïóïóôü ó÷åôéêÜ ÷áìçëü, áí êáé åßíáé ôï õøçëü-
ôåñï ðïõ óçìåéþèçêå. Óå ü,ôé áöïñÜ äéáôñïöéêïýò éó÷õñéóìïýò
ãéá èñåðôéêÜ óõóôáôéêÜ (âéôáìßíåò, áóâÝóôéï, ÷ùñßò æÜ÷áñç) êáé ôéò
ðëçñïöïñßåò ãéá öñÝóêï êáé âéïëïãéêü ðñïúüí, ç åìðéóôïóýíç ôùí
êáôáíáëùôþí ðÝöôåé óôï 50%, åíþ óå ðëçñïöïñßåò ðïõ ó÷åôßæï-
íôáé ìå éó÷õñéóìïýò ãéá ÷áìçëÜ ëéðáñÜ, éó÷õñéóìïýò õãåßáò, áðïõ-
óßá ðñïóèÝôùí ("¸øéëïí") êáé ãåíåôéêÜ ôñïðïðïéçìÝíùí óõóôá-
ôéêþí, ç åìðéóôïóýíç ðÝöôåé óå ðïóïóôü 40% êáé ÷áìçëüôåñá.
• Óçìåéþíåôáé üôé ïé 6 óôïõò 10 áðü áõôïýò ðïõ äéáâÜæïõí Ýóôù
êáé óðÜíéá ôéò åôéêÝôåò áãïñÜæïõí ÷ýìá ðñïúüíôá êáé åßíáé ìåãÜëï
ôï ðïóïóôü áõôþí (81%) ðïõ äçëþíïõí üôé, ðáñüëï ðïõ äåí õðÜ-
ñ÷ïõí åôéêÝôåò óôá ðñïúüíôá áõôÜ, åíçìåñþíïíôáé ãéá ôá óõóôáôéêÜ
ôïõò. Ðþò; Ïé ìéóïß äÞëùóáí üôé åíçìåñþíïíôáé áðü ôïí ðáñáãùãü
êáé 1 óôïõò 3 áðü ôïí ðùëçôÞ. Ôï ðáñÜäïîï åßíáé üôé ç áðïõóßá
ôçò åôéêÝôáò äåí áðïôåëåß åìðüäéï ãéá ôçí áãïñÜ ÷ýìá ðñïúüíôùí,
óõíåðþò öáßíåôáé üôé ëåéôïõñãïýí Üëëá êñéôÞñéá ãéá ôçí áãïñÜ
ôïõò, üðùò ç åìðéóôïóýíç ðñïò ôïí ðáñáãùãü Þ ôïí ðùëçôÞ ôùí
ðñïúüíôùí áõôþí, ðïõ ðéèáíÜ åßíáé ìåéùìÝíç óôçí ðåñßðôùóç ôùí
óõóêåõáóìÝíùí ôñïößìùí.
• Óå üôé áöïñÜ óôá óôïé÷åßá ôùí åôéêåôþí ðïõ ìðåñäåýïõí ôïõò
êáôáíáëùôÝò. ÄéêáéïëïãçìÝíá ôç ìåãáëýôåñç äõóêïëßá áíôéìåôùðß-
æïõí ïé êáôáíáëùôÝò óôçí êáôáíüçóç óõóôáôéêþí ôùí ôñïößìùí
ðïõ áíáãñÜöïíôáé ìå ôç ÷çìéêÞ ôïõò ïñïëïãßá. ¸ôóé, ðñüóèåôá ü-
ðùò ïé ãáëáêôùìáôïðïéçôÝò, ôá ìÝóá ïîßíéóçò êáé ôï ôñïðïðïéçìÝ-
íï Üìõëï åßíáé ôá ðëÝïí äõóíüçôá, áöïý ëéãüôåñïé áðü 4 óôïõò
10 äçëþíïõí üôé ôá êáôáíïïýí. ¢ëëåò Ýííïéåò, åðßóçò äõóíüçôåò,
åßíáé ôá ãåíåôéêÜ ôñïðïðïéçìÝíá óõóôáôéêÜ êáé ôá õäñïãïíùìÝíá
ëéðáñÜ.
• Ðïëýò ëüãïò ãßíåôáé ôåëåõôáßá ãéá ôïí ðßíáêá ôçò åíäåéêôéêÞò
çìåñÞóéáò ðñüóëçøçò, ãíùóôÞò êáé ùò GDA. ÁëëÜ ãéá ôïõò êáôá-
íáëùôÝò õðÜñ÷åé óýã÷õóç ìåôáîý ôïõ ðßíáêá ôùí Åíäåéêôéêþí Çìå-
ñÞóéùí ÐñïóëÞøåùí (GDA1) ðïõ áöïñÜ ôá ðïóïóôÜ êÜðïéùí óç-
ìáíôéêþí èñåðôéêþí óõóôáôéêþí (üðùò ôçò åíÝñãåéá, ôùí ëéðáñþí,
ôùí êïñåóìÝíùí ëéðáñþí, ôùí óáê÷Üñùí êáé ôïõ íáôñßïõ) ðïõ ëá-
������������
������������
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
29
ìâÜíïíôáé áðü ìéá ìåñßäá ôïõ ðñïúüíôïò êáé ôïõ ðßíáêá ôçò Óõíé-
óôþìåíçò ÇìåñÞóéáò Ðáñï÷Þò (ÓÇÐ2), ðïõ áíáöÝñåôáé óå ðïóï-
óôÜ âéôáìéíþí êáé áíüñãáíùí óôïé÷åßùí ðïõ ëáìâÜíïíôáé áðü óõ-
ãêåêñéìÝíç ðïóüôçôá ðñïúüíôïò. 2 óôïõò 10 áðÜíôçóáí üôé äåí
ãíùñßæïõí ôç äéáöïñÜ áíÜìåóá óôïõò ðßíáêåò GDA êáé ÓÇÐ, åíþ
11% áðÜíôçóáí üôé äåí õðÜñ÷åé êáìßá äéáöïñÜ. Áðü ôïõò õðüëïé-
ðïõò åñùôçèÝíôåò ðïõ äÞëùóáí üôé õðÜñ÷åé äéáöïñÜ ìåôáîý GDA
êáé ÓÇÐ, êáíÝíáò äåí áðÜíôçóå áðüëõôá óùóôÜ.
Êáé ïé äõï ðëçñïöïñßåò, üìùò, åßíáé ðïëý óçìáíôéêÝò êáé ÷ñÞóéìåò
ãéá ôïõò êáôáíáëùôÝò, áöïý ôïõò âïçèïýí íá áîéïëïãÞóïõí ôç
èñåðôéêÞ áîßá ôùí ôñïößìùí ðïõ êáôáíáëþíïõí. Óõíåðþò, èá ðñÝ-
ðåé áñ÷éêÜ íá ôá ðñïóÝîïõí ðÜíù óôç óõóêåõáóßá êáé óôç óõ-
íÝ÷åéá íá ôá êáôáíïÞóïõí, ìå ôç âïÞèåéá ôùí åðåîçãÞóåùí ðïõ
áíáãñÜöïíôáé óôçí åôéêÝôá.
• Ìå âÜóç ìéá äåýôåñç Ýñåõíá áãïñÜò ðïõ äéåîÞãáãå ôï ÉÁÄ,
óôçí ïðïßá êáôáãñÜöçêáí ïé ðëçñïöïñßåò ôùí åôéêåôþí 94 ðñïúü-
íôùí ðïõ áðïôåëïýí âáóéêÜ åßäç äéáôñïöÞò Þ óíáê (áðü 16 äéáöï-
ñåôéêÝò êáôçãïñßåò ôñïößìùí) áðü ôéò 34 ìåãáëýôåñåò óôçí
êáôçãïñßá ôïõò åôáéñåßåò, öÜíçêå üôé óå ðåñéóóüôåñï ôïõ 55%
ôùí ðñïúüíôùí, áíáãñÜöïíôáé äéáôñïöéêÝò ðëçñïöïñßåò, ðïõ äåí
áðïôåëïýí íïìïèåôéêÞ õðï÷ñÝùóç ôùí åôáéñåéþí, áëëÜ åèåëïíôéêÞ
êßíçóç, ìå óôü÷ï ôçí ðñïóöïñÜ ðåñéóóüôåñçò ðëçñïöüñçóçò
óôïí êáôáíáëùôÞ. ÅðéðëÝïí, áðü ôçí Ýñåõíá ðñïÝêõøå üôé ïé ðå-
ñéóóüôåñåò áðü ôéò ìéóÝò óõóêåõáóßåò (52%) ðåñéåß÷áí, åðßóçò
êáôüðéí åèåëïíôéêÞò êßíçóçò, êáé ôïí ðñüóèåôï ðëçñïöïñéáêü ðß-
íáêá ôùí Åíäåéêôéêþí ÇìåñÞóéùí ÐñïóëÞøåùí (GDA). Óôç óõíôñé-
ðôéêÞ ðëåéïøçößá ôïõò (ó÷åäüí 8 óôïõò 10), ìÜëéóôá, ïé åñù-
ôçèÝíôåò óôçí Ýñåõíá êáôáíáëùôþí ôïõ ÉÁÄ áðÜíôçóáí üôé åßíáé é-
êáíïðïéçìÝíïé áðü ôï ðëÞèïò ôùí ðëçñïöïñéþí óôéò åôéêÝôåò ôùí
ôñïößìùí êáé äåí ðåñéìÝíïõí íá ãñáöôåß êÜôé åðéðëÝïí áðü áõôÜ
ðïõ Þäç áíáãñÜöïíôáé.
Ôï ÉÁÄ, ìå âÜóç ôá áðïôåëÝóìáôá áõôÜ êáé ðéóôåýïíôáò üôé ç åêðáß-
äåõóç ìðïñåß íá âïçèÞóåé ôïõò êáôáíáëùôÝò íá êáôáëÜâïõí ôçí
áîßá ôùí åôéêåôþí ãéá ôçí åðéëïãÞ ôùí êáëýôåñùí ãé' áõôïýò ðñïú-
üíôùí, Ý÷åé åíôÜîåé óôï ðëáßóéï ôùí åêðáéäåõôéêþí ôïõ ðñïãñáì-
ìÜôùí ãéá ôá ðáéäéÜ êáé ôïõò åöÞâïõò äñáóôçñéüôçôåò ðïõ äéäÜ-
óêïõí óôá ðáéäéÜ ðþò íá äéáâÜæïõí êáé íá êáôáíïïýí ôéò åôéêÝôåò
ôùí ôñïößìùí. Ðéóôåýïõìå üôé, ìå ôïí ôñüðï áõôü, êÜíïõìå Ýíá
ðñþôï áëëÜ ïõóéáóôéêü âÞìá ãéá ôçí åðßôåõîç ôïõ óôü÷ïõ ìáò, ðïõ
åßíáé ïé åôéêÝôåò ôùí ôñïößìùí íá ãßíïõí "ÓÕÌÌÁ×ÏÓ óôéò ÅÐÉËÏ-
ÃÅÓ ìáò".
������������
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
30
ÅîåéäéêåõìÝíï óåìéíÜñéï ìå èÝìá: "Ç Ðñïóôáóßá ôùí Ðñïúüíôùí á-
ðü ôçí ÁíôéãñáöÞ" äéïñãÜíùóå ìÝóá óôïí ÉáíïõÜñéï ôï Enterprise
Europe Network - Hellas ôïõ ÓõíäÝóìïõ Âéïìç÷áíéþí Âïñåßïõ Åë-
ëÜäïò óå óõíåñãáóßá ìå ôïí Ïñãáíéóìü Âéïìç÷áíéêÞò Éäéïêôçóßáò
(ÏÂÉ). Óêïðüò ôçò åêäÞëùóç Þôáí ç åíçìÝñùóç ôùí åðé÷åéñÞóåùí
ãéá ôá ìÝóá ðñïóôáóßáò êáé ôïõò ôñüðïõò áíôéìåôþðéóçò ôïõ öáé-
íïìÝíïõ ôçò áðïìßìçóçò ðñïúüíôùí. Ïé áðïìéìÞóåéò êáé ç ðåéñá-
ôåßá, êÜôù áðü üëåò ôéò ìïñöÝò ôïõò (áíôéãñáöÞ, êáôáðÜôçóç äé-
êáéùìÜôùí âéïìç÷áíéêÞò Þ ðíåõìáôéêÞò éäéïêôçóßáò, óçìÜôùí, ðá-
ñáðïßçóç ãåùãñáöéêþí åíäåßîåùí êáé ïíïìáóéþí ðñïÝëåõóçò
ê.ë.ð.), áíáðôýóóïíôáé ìå áõîáíüìåíï ñõèìü óôçí Å.Å. êáé óôç ÷þ-
ñá ìáò ôá ôåëåõôáßá ÷ñüíéá. Ìüíï ôï 2008, ôá ôåëùíåßá ôçò Åõñù-
ðáúêÞò ¸íùóçò êáôÝãñáøáí ðåñéóóüôåñåò áðü 130 åêáô. ðåñéðôþ-
óåéò êáôÜó÷åóçò áðïìéìÞóåùí ðñïúüíôùí óôá åîùôåñéêÜ óýíïñá
ôçò Å.Å., áýîçóç ðåñßðïõ 17% óå óýãêñéóç ìå ôï 2007. ÁðïìéìÞ-
óåéò ðáñáôçñïýíôáé üëï êáé ðåñéóóüôåñï óôá öÜñìáêá, óôá ôñü-
öéìá (ìå ÷áñáêôçñéóôéêÞ ôçí ðåñßðôùóç ôçò ÅëëçíéêÞò öÝôáò), óôá
åíäýìáôá, óôá ôóéãÜñá, óôá êáëëõíôéêÜ, óôá ðáé÷íßäéá, óôï ëïãé-
óìéêü êáé óôïí çëåêôñïíéêü åîïðëéóìü, áêüìç êáé óôá äïìéêÜ õëé-
êÜ. Ôá ðñïúüíôá áõôÜ åêôüò áðü ôç óçìáíôéêÞ ïéêïíïìéêÞ æçìßá ðïõ
óõíåðÜãïíôáé ãéá ôéò åðé÷åéñÞóåéò ðïõ ôá ðáñÜãïõí Þ ôá åìðï-
ñåýïíôáé, óõíäÝïíôáé Üìåóá ìå ôï ðáñáåìðüñéï êáé ôç öïñïäéá-
öõãÞ. Óôï óåìéíÜñéï óõæçôÞèçêáí èÝìáôá üðùò ç íïìïèåóßá ãéá
ôçí ÐíåõìáôéêÞ Éäéïêôçóßá, ïé íïìéêÝò åíÝñãåéåò åíáíôßïí ôçò áíôé-
ãñáöÞò êáé ôçò ðáñáâßáóçò äéêáéùìÜôùí ðïõ áöïñïýí åöåõñÝ-
óåéò êáé âéïìç÷áíéêÜ ó÷Ýäéá, ç íïìïèåóßá êáé ïé äéáäéêáóßåò óôá
ôåëùíåßá, ç ðñïóôáóßá åìðïñéêþí óçìÜôùí, ïé åéäéêïß Ýëåã÷ïé óôç
÷þñá êáé ôá äéêáéþìáôá äéáíïçôéêÞò éäéïêôçóßáò. Ìåôáîý ôùí ïìéëç-
ôþí Þôáí ï Ãåíéêüò ÄéåõèõíôÞò Ôåëùíåßïõ êáé Åéäéêþí Öüñùí Êá-
ôáíÜëùóçò Í. ÂåñíáäÜêçò, åêðñüóùðïò ôïõ Õðïõñãåßïõ Ïéêïíïìé-
êþí êáé íïìéêïß ôïõ Ïñãáíéóìïý Âéïìç÷áíéêÞò Éäéïêôçóßáò.
Ìå èÝìá: "Êáéíïôïìßá óôïí ÊëÜäï Ôñïößìùí - Åõêáéñßåò ãéá ×ñç-
ìáôïäüôçóç Åñåõíçôéêþí ¸ñãùí" ï Óýíäåóìïò Âéïìç÷áíéþí Âï-
ñåßïõ ÅëëÜäïò (ÓÂÂÅ), óå óõíåñãáóßá ìå ôçí ÅÕÑÙÓÕÌÂÏÕËÏÉ
Á.Å., ôï Éíóôéôïýôï Áãñïâéïôå÷íïëïãßáò (ÉÍÁ) ôïõ Åèíéêïý ÊÝíôñïõ
¸ñåõíáò êáé Ôå÷íïëïãéêÞò ÁíÜðôõîçò (ÅÊÅÔÁ) êáé ôçí ÐåñéöÝñåéá
ÊåíôñéêÞò Ìáêåäïíßáò (ÐÊÌ) äéïñãÜíùóå ôïí ÍïÝìâñéï óå êå-
íôñéêü îåíïäï÷åßï ôçò Èåóóáëïíßêçò óõíÜíôçóç åñãáóßáò, óôï
ðëáßóéï ôïõ Ýñãïõ RAF REGIONS. Óêïðüò ôçò óõíÜíôçóçò åñãá-
óßáò Þôáí ç ðáñïõóßáóç ôùí åõêáéñéþí ÷ñçìáôïäüôçóçò åñåõíçôé-
êþí Ýñãùí óôï ðëáßóéï åõñùðáúêþí êáé åèíéêþí ðñïãñáììÜôùí,
üðùò ïé äõíáôüôçôåò ðïõ ðáñÝ÷åé ôï 7ï Ðñüãñáììá Ðëáßóéï ôçò
ÅõñùðáúêÞò ¸íùóçò (FP7), ôï Ðñüãñáììá ãéá ôçí Áíôáãùíéóôé-
êüôçôá êáé ôçí Êáéíïôïìßá (CIP), ôï Åèíéêü Óôñáôçãéêü Ðëáßóéï Áíá-
öïñÜò (ÅÓÐÁ) êáé ôá ÐñïãñÜììáôá ×ùñéêÞò Óõíåñãáóßáò (INTER-
REG IVC, MED, ê.á.). Åðßóçò, ðáñïõóéÜóôçêå ç äéáäéêáóßá ðñïåôïé-
ìáóßáò åðéôõ÷çìÝíùí ðñïôÜóåùí óôï ðëáßóéï ôïõ FP7. ÐáñÜëëçëá
ðáñïõóéÜóôçêáí ïé ôÜóåéò ôçò åíóùìÜôùóçò êáéíïôïìßáò óôá ôñü-
öéìá, âÜóåé ôùí íÝùí áíáãêþí ôùí êáôáíáëùôþí óå åîåéäéêåõìÝ-
íá ôñüöéìá, êáèþò êáé ôá ïöÝëç áðü ôçí åíóùìÜôùóç ôå÷íïëïãé-
êþí êáéíïôïìéþí áðü ôéò åðé÷åéñÞóåéò ôñïößìùí. Ôï Ýñãï RAF- RE-
GIONS ÷ñçìáôïäïôåßôáé áðü ôï ðñüãñáììá ÐåñéöÝñåéåò ôçò Ãíþ-
óçò ôïõ 7ïõ ÐñïãñÜììáôïò Ðëáéóßïõ ãéá ôçí ¸ñåõíá êáé Ôå÷íïëï-
ãéêÞ ÁíÜðôõîç. Ðåñéóóüôåñåò ðëçñïöïñßåò ãéá ôï Ýñãï êáé ôéò
äñÜóåéò ðïõ õëïðïéïýíôáé ìðïñïýí íá áíôëçèïýí áðü ôçí éóôïóå-
ëßäá ôïõ Ýñãïõ: www.raf-regions.eu
ÓåìéíÜñéï ãéá ôçí Ðñïóôáóßáôùí Ðñïúüíôùí áðü ôçí ÁíôéãñáöÞ
Êáéíïôïìßá óôïí ÊëÜäï ÔñïößìùíÅõêáéñßåò ãéá ×ñçìáôïäüôçóç
Åñåõíçôéêþí ¸ñãùí
È Å Ì Á
Ï ÓÊÏÐÏÓ ÔÇÓ ÓÕÍÁÍÔÇÓÇÓ ÅÑÃÁÓÉÁÓ
ÐÏÕ ÐÑÁÃÌÁÔÏÐÏÉÇÈÇÊÅ ÔÏ ÍÏÅÌÂÑÉÏ ÓÔÇ ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
32
Áõôüìáôá ÆõãéóôéêÜ ÓõóôÞìáôá
SCANVAEGT áðü ôçí MESTÌå ðáñïõóßá ìåãáëýôåñç ôùí 60 ÷ñüíùí óôï ÷þñï ôçò âéïìç÷áíßáò ôñïößìùí, ç SCANVAEGT äéáèÝôåé ìåãÜëç
åìðåéñßá óôïí ôïìÝá ôçò áíÜðôõîçò êáé ôùí áíáãêþí ðïõ õðÜñ÷ïõí óå áõôü ôï êïììÜôé ôçò âéïìç÷áíßáò.
Áðü ôá ôÝëç ôçò äåêáåôßáò ôïõ 1970 ç SCANVAEGT Ý÷åé åãêáôáóôÞóåé ðåñéóóüôåñåò áõôüìáôåò ìç÷áíÝò
äéáëïãÞò Þ äïóéìÝôñçóçò ðáãêïóìßùò, áðü üôé üëïé ïé áíôáãùíéóôÝò ôçò ìáæß - êáé ìÜëéóôá óå äéáöïñåôéêïýò
ôïìåßò áíÜðôõîçò ôçò âéïìç÷áíßáò ôñïößìùí üðùò ôá øÜñéá, ôá ðïõëåñéêÜ, ôï êñÝáò, ôï ôõñß, ôá ëá÷áíéêÜ,
ôá óíáêò ê.ëð. - êáé ðáñïõóéÜæåé ðéèáíüôáôá ôá êáëýôåñá áðïôåëÝóìáôá, êáèþò ïé ìç÷áíÝò áõôÝò ôçò
SCANVAEGT åßíáé ïé ðåñéóóüôåñï áðïäåêôÝò, áîéüðéóôåò êáé åý÷ñçóôåò ôçò áãïñÜò.
Ð Á Ñ Ï Õ Ó É Á Ó Ç Å Ô Á É Ñ É Á Ó áðü ôçí åôáéñßá MEST
Ç óåéñÜ ôùí Áõôüìáôùí Æõãéóôéêþí ÓõóôçìÜôùí ôçò SCANVAEGT ðåñéëáì-âÜíåé óÞìåñá ôéò åîÞò ìç÷áíÝò:
• ScanSizer 710: ãéá êÜèå åñãáóßá æýãéóçò, äéáëïãÞò, ôáîéíüìçóçòêáé ìÝôñçóçò êáôÜ ìÞêïò.
• ScanGrader 7100: ãéá êÜèå åñãáóßá æýãéóçò, äéáëïãÞò,ôáîéíüìçóçò êáé ìÝôñçóçò êáôÜ ìÞêïò.
• ScanBatcher 7100: ãéá êÜèå åñãáóßá äéáëïãÞò, ôáîéíüìçóçò, êáéäïóéìÝôñçóçò óõìðåñéëáìâáíïìÝíçò "Ýîõðíçò äïóéìÝôñçóçò óåóôáèåñü âÜñïò ìå óõãêåêñéìÝíï áñéèìü ôåìá÷ßùí.
• CombiBatcher 7200: ãéá äïóéìÝôñçóç ðñïúüíôùí ìåãÜëçòðïéêéëßáò ìå åêðëçêôéêÞ áêñßâåéá.
• ScanCheck 710: ãéá Ýëåã÷ï æýãéóçò ôùí óõóêåõáóéþí ôñïößìùíãéá íá ðåñéïñéóôåß ôï õðü- Þ õðÝñ- âÜñïò ôùí ðáêÝôùí.
• ScanFlow 4674: ãéá óõíå÷üìåíç æýãéóç ãñáììÞò ðñïúüíôùí.
• Remote Control: ãéá online Ýëåã÷ï ôçò ðáñáãùãÞò.
• Norfo Portion Cutter: ãéá åîáéñåôéêü, õøçëÞò ðïéüôçôáò, ìå ïðôéêüÝëåã÷ï óýóôçìá êïðÞò ôåìá÷ßùí óå ìåñßäåò ìå óôáèåñü âÜñïò.
SCANGRADER 7100
Ç Ýîõðíç ðáñáêïëïýèçóç æýãéóçò
Ôï ScanGrader 7100 ëýíåé áðïôåëåóìáôéêÜ êáé ïõóéáóôéêÜ
üëåò ôéò åñãáóßåò äéáëïãÞò êáé ôáîéíüìçóçò.
ÅîáéñåôéêÜ ÷áñáêôçñéóôéêÜ:
• ÕøçëÝò ôá÷ýôçôåò (ðåñéóóüôåñá áðü 270 ôåìÜ÷éá ôï ëåðôü)
• ¹ðéïò ÷åéñéóìüò ôïõ ðñïúüíôïò
• ÕøçëÞ áêñßâåéá, 0,5 g (äéáèÝóéìï Þ áðü 0,2 g)
• ÁëëáãÞ ðñïãñáììáôéóìïý êáôÜ ôç äéÜñêåéá ôçò ðáñáãùãÞò
• Åýêïëïò êáé áðïôåëåóìáôéêüò êáèáñéóìüò
• Ðñïôåñáéüôçôá åñãáóéþí äéáëïãÞò/äïóéìÝôñçóçò
• Áõôüìáôï Óýóôçìá ÄéÜãíùóçò ÓöáëìÜôùí
• ÌÝ÷ñé 60 ðñïãñÜììáôá æýãéóçò
• ÕøçëÞ ôá÷ýôçôá (ðåñéóóüôåñá áðü 270 ôåìÜ÷éá ôï ëåðôü)
ÐÙËÅÉÔÁÉ 3-ÏÑÏÖÏ ÅÐÁÃÃÅËÌÁÔÉÊÏ ÊÔÉÑÉÏ
665ôì óôïí Áóðñüðõñãï (éäáíéêü ãéá åñãáóôÞñéï ôñïößìùí êáé æá÷áñïðëáóôéêÞò), åíôüò ïéêïðÝäïõ 790ôì,áóöáëôïóôñùìÝíïõ ìå êôéóôÞ ðåñßöñáîç ìå èÝóåéò óôÜèìåõóçò, 300 ì. áðü Å.Ï. ÁÈÇÍÙÍ-ÊÏÑÉÍÈÏÕ, êïíôÜ óôçíÅÎÏÄÏ ôçò ÁÔÔÉÊÇÓ ÏÄÏÕ (ÐÅÑÉÖÅÑÅÉÁÊÇÓ ÁÉÃÁËÅÙ) . Ç êáôáíïìÞ ôùí ÷þñùí/üñïöï åßíáé ç áêüëïõèç: • ÓôïíÇÌÉ-ÕÐÏÃÅÉÏ ÷þñï 307ôì õðÜñ÷ïõí 2 øõêôéêïß èÜëáìïé åðåíäõìÝíïé ìå PANEL êáé áðïèÞêç • Óôïí ÉÓÏÃÅÉÏ ÷þñï307ôì ýøïõò 5 ì. õðÜñ÷ïõí: 1 ÷ùñéóìÝíïò ÷þñïò åñãáóôçñßïõ ìå åðÝíäõóç áðü ðëáêÜêé ðåñéìåôñéêÜ ôçòôïé÷ïðïéßáò Ýùò 2ì ýøïò êáé áðïèÞêç, 1 ëïõôñü ãéá ôï åñãáôéêü ðñïóùðéêü êáé 1 ëïõôñü ãéá ôï ðñïóùðéêü ôùíãñáöåßùí • Óôïí åðÜíù ÏÑÏÖÏ 51ôì õðÜñ÷ïõí: 2 êëéìáôéæüìåíá ãñáöåßá ìå äÜðåäï áðü ðëáêÜêé ãñáíßôç êáé ìáñìÜñéíá óêáëïðÜôéá •Óôá åóùôåñéêÜ & åîùôåñéêÜ ÷áñáêôçñéóôéêÜ ôïõ êôéñßïõ óõãêáôáëÝãïíôáé ôá áêüëïõèá: • ÁóáíóÝñ õäñáõëéêü ôçò KLEEMANN ìÝãéóôïõâÜñïõò 2 ÔÏÍÙÍ ðáëÝôáò/ðáëåôïöüñïõ (ãéá Õðüãåéï-Éóüãåéï) • Âéïìç÷áíéêü äÜðåäï (óå Õðüãåéï & Éóüãåéï) • Çëåêôñéêüò öùôéóìüòïñïöÞò (óå Õðüãåéï & Éóüãåéï) • Öõóéêüò öùôéóìüò & åîáåñéóìüò (óå Õðüãåéï & Éóüãåéï) • Ôñéöáóéêü âéïìç÷áíéêü ñåýìá ìå áóöÜëåéåò3×65A • Äßêôõï ðõñüóâåóçò • Äßêôõï óõíáãåñìïý • 2 îå÷ùñéóôÝò ñÜìðåò öüñôï-åêöüñôùóçò ìåãÜëïõ ìÞêïõò ï÷çìÜôùí (1 ãéá ôïéóüãåéï & 1 ãéá ôï õðüãåéï) • Ôï êôßñéï åßíáé åíôüò ðñïäéáãñáöþí êáé Ýôïéìï íá ëÜâåé ðéóôïðïéÞóåéò HACCP & ISO • Ïé Üäåéåòëåéôïõñãßáò ôçò åðé÷åßñçóçò áðü ôï ÕÐ. ÂÉÏÌÇ×ÁÍÉÁÓ & ôï ÕÃÅÉÏÍÏÌÉÊÏ åßíáé ðñüóöáôá áíáíåùìÝíåò ìå éó÷ý ìÝ÷ñé êáé ôï Ýôïò 2013,êáé ÅÉÍÁÉ ÌÅÔÁÂÉÂÁÓÉÌÅÓ óôïí íÝï éäéïêôÞôç, áí ôï åðéèõìåß.
ÔÉÌÇ: 900.000 åõñþ - Ðëçñïöïñßåò: êïò Êþóôáò - Ôçë. 6932 29 29 41 - 210 53 23 360
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
33
ÌÁÔÉÍÁ ÅÐÅÐñïúüíôá ðïéüôçôáò
Ð Á Ñ Ï Õ Ó É Á Ó Ç Å Ô Á É Ñ É Á Ó
Áðü ôï 1990, ÌÁÔÉÍÁ åôáéñåßá
ðáñÜãåé, åðåîåñãÜæåôáé êáé ôõ-
ðïðïéåß îçñïýò êáñðïýò, âüôá-
íá, ìðá÷áñéêÜ, áðïîçñáìÝíá
öñïýôá, æÜ÷áñç óå óêüíç, á-
ëåýñé êáëáìðïêéïý, áñùìáôéêÜ
öõôÜ, ìðá÷áñéêÜ, äéÜöïñá åéäé-
êÜ ìåßãìáôá ìðá÷áñéêþí, ðïð
êïñí, ôñïöÞ ãéá êåëÜçäéóìá ôùí ðïõëéþí. ¼ëåò ïé óýã÷ñïíåò ìÝèï-
äïé ðáñáãùãÞò êáé åðåîåñãáóßáò ôñïößìùí åöáñìüæïíôáé óôéò åãêá-
ôáóôÜóåéò ôçò åôáéñßáò ðïõ âñßóêïíôáé óôï ËÜêêùìá ×áëêéäéêÞò. Ç å-
ôáéñåßá Ý÷åé ðéóôïðïéçèåß ìå ISO 22.000:2005 óõóôÞìáôá ãéá ôçí áîéï-
ëüãçóç ôùí êéíäýíùí óå êñßóéìï óçìåßï åëÝã÷ïõ óå êÜèå ãñáììÞ
ðáñáãùãÞò, þóôå íá åîáóöáëßæåôáé ðëÞñùò ç áóöÜëåéá ôùí ðñïúü-
íôùí. Åðßóçò ç åôáéñßá åããõÜôáé ôçí ðñïóöïñÜ ðñïúüíôùí ðïéüôçôáò,
Ý÷ïíôáò ðÜíôá êáôÜ íïõ ôçò ôçí éêáíïðïßçóç êÜèå åéäéêÞò áíÜãêçò
ôïõ ðåëÜôçò ôçò. Ç åôáéñßá äñá-
óôçñéïðïéåßôáé óôçí åëëçíéêÞ á-
ãïñÜ üðïõ êáôÝ÷åé óçìáíôéêü
ìåñßäéï áãïñÜò äåäïìÝíïõ üôé
ôá ðñïúüíôá ôçò åßíáé äéáèÝóéìá
óå üëåò ôéò ìåãÜëåò áëõóßäåò
super market óôçí ÅëëÜäá. Óôï
Ðåëáôïëüãéü ôçò ðåñéëáìâÜíåé
åðßóçò ìßíé ìÜñêåô, åóôéáôüñéá,
ôáâÝñíåò, fruiteries, îåíïäï-
÷åßá êáé íõ÷ôåñéíÜ êÝíôñá.
Ç åôáéñåßá Ìáôßíá Ý÷åé å-
ðßóçò äñáóôçñéüôçôá óå å-
îáãùãÝò ðñïò ôç Ãåñìáíßá
êáé ôçí Êýðñï.
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
34
Ð Á Ñ Ï Õ Ó É Á Ó Ç Å Ô Á É Ñ É Á Ó Ðáñïõóßáóç áðü ôçí åôáéñßá ÊÔÇÌÁ ÃÊÉÊÁ ÅÐÅ
H ìõñùäéÜ ôïõ öñåóêïøçìÝíïõ öéóôéêéïý ðëçììõ-
ñßæåé ôá óôåíÜ ãýñù áðü ôï ëéìÜíé ôçò Aßãéíáò."Ná
ìçí îå÷Üóïõìå íá ðÜñïõìå öéóôßêéá!" ëÝíå ïé åðé-
óêÝðôåò ôïõ íçóéïý êïéôþíôáò ôïõò ðÜãêïõò óôá
ìáãáæéÜ, Ý÷ïíôáò ßóùò áêüìç óôï óôüìá ôç ãåýóç
ôïõ êáâïõñíôéóìÝíïõ êáñðïý ìå ôï áëÜôé êáé ôï
îéíü.
MåôÜ ôï ôÝëïò ôïõ A' Ðáãêüóìéïõ ÐïëÝìïõ ï äÞìïò ôçò Aßãéíáò êÜ-
ëåóå ôïí Ãéþñãï Öïñôïýíá, åéäéêåõìÝíï óôï Båñïëßíï óå óõ-
óôÞìáôá êåíôñéêÞò èÝñìáíóçò, ãéá íá öôéÜîåé ôï õäñáãùãåßï. O
Öïñôïýíáò áãÜðçóå áðü ôçí áñ÷Þ ôï íçóß êáé áðïöÜóéóå íá êáë-
ëéåñãÞóåé åêåß ôá êåëõöùôÜ öéóôßêéá. "Tï 1923-24 ðñùôïåãêá-
ôÝóôçóå öõôþñéï óôï íçóß. Tüôå Üñ÷éóå íá áãïñÜæåé ëßãá ëßãá êôÞ-
ìáôá êáé íá öõôåýåé öéóôéêéÝò. XÜñéóå ðïëëÜ äÝíôñá óå ïéêï-
ãÝíåéåò ãéá íá ðñïùèÞóåé ôçí ðáñáãùãÞ öéóôéêéïý" ëÝåé ìå ðå-
ñçöÜíéá ç êüñç ôïõ EëÝíç Eõóôáèßïõ. Óôï êôÞìá ôçò ïéêïãÝíåéáò
Ãêéêá, áðü ôéò ðéï ðáëéÝò ðïõ åðéäßäïíôáé óôçí êáëëéÝñãåéá öéóôé-
êéïý, âñßóêåôáé êáé ç ðñþôç öéóôéêéÜ ðïõ öýôåøå óôï íçóß ï Öï-
ñôïýíáò. O êõñ ÈáíÜóçò Ãêßêáò åßíáé öéóôéêïðáñáãùãüò åäþ êáé
50 ÷ñüíéá, ìå á÷þñéóôç óýíôñïöü ôïõ ôç ãõíáßêá ôïõ MáñéÜ. Tá
çíßá, üìùò, ôþñá Ý÷åé áíáëÜâåé ç êüñç ôïõ Nüôá ìå ôïõò ãéïõò ôçò.
O ðáððïýò Ãêßêáò åß÷å ìéá öéëïóïößá ãéá ôá êôÞìáôá, ç ïðïßá äé-
êáéïëïãåß ôï åýñïò ôùí áãñïôéêþí åêôÜóåùí ðïõ áíÞêïõí óôçí ïé-
êïãÝíåéá: "Tüðï üóï èùñåßò êáé óðßôé ´óïò ÷ùñåßò" Ýëåãå ï ßäéïò
êáé áãüñáæå ìå ãïñãü ñõèìü óôñÝììáôá üðïõ öýôåõå öéóôéêéÝò.
"H êáëýôåñç ðåñßïäïò ãéá ìáò áëëÜ êáé ãéá üëïõò ôïõò öéóôéêï-
ðáñáãùãïýò óôï íçóß Þôáí ç äåêáåôßá 1960-1980" ìáò ëÝåé ï êõñ
ÈáíÜóçò. "Oôáí Þôáí ëßãï ôï öéóôßêé, ôï êáèáñßæáìå ìå ôá ÷Ýñéá
ìåôÜ ôï ðáôÜãáìå ãéá íá öýãåé ç åîùôåñéêÞ öëïýäá. Oôáí ï êá-
ñðüò Ýãéíå ðïëýò, ôï ðçãáßíáìå ìå êïößíéá óôç èÜëáóóá êáé ôïí
ðåñéóôñÝöáìå ðÜíù óôï íåñü ìÝ÷ñé íá îåöëïõäéóôåß. ÓÞìåñá ïé
ôñüðïé ðáñáãùãÞò Ý÷ïõí áëëÜîåé Üëëá ùóôüóï óõíå÷ßæïõìå íá äß-
íïõìå Ýìöáóç óôçí ðïéüôçôá ôïõ ðñïúüíôùí ìáò. Áðü ôï 2008 ç å-
ôáéñßá ìåôáöÝñèçêå óå éäéüêôçôåò õðåñóýã÷ñïíåò åãêáôáóôÜóåéò
1000 ôì, óå Ýíá áðü ôá ðéï óýã÷ñïíá åñãïóôÜóéá ìå ìç÷áíÞìáôá
ôåëåõôáßáò ôå÷íïëïãßáò ðáñáãùãÞò êáé åðåîåñãáóßáò óôçí Åë-
ëÜäá, ìå äõíáôüôçôá ðáñáãùãÞò 1300kg/h êáé óõóêåõáóßáò 4500
Ôåì/h. ¸ôóé åðéôõã÷Üíåôáé ôá ðáñáãüìåíá ðñïúüíôá íá öôÜíïõí
ðÜíôá öñÝóêá óôïí êáôáíáëùôÞ. Ç åôáéñßá âñßóêåôáé óå óõíå÷Þ
áíáæÞôçóç íÝùí åéäþí êáé ãåýóåùí êáé ðÜíôá åðéëÝãåé êáé ðñï-
óöÝñåé óôïõò ðåëÜôåò ôçò ðñïúüíôá õøçëÞò ðïéüôçôáò óå áóõíá-
ãþíéóôåò ôéìÝò ôéìÝò ìå ãñÞãïñç åîõðçñÝôçóç.
Ðñïúüíôá õøçëÞò ðïéüôçôáò
óå áóõíáãþíéóôåò ôéìÝòÇ ÅÔÁÉÑÉÁ ÊÔÇÌÁ ÃÊÉÊÁ ÄÑÁÓÔÇÑÉÏÐÏÉÅÉÔÁÉ ÌÅ ÅÐÉÔÕ×ÉÁ ÓÔÏÍ ×ÏÑÏ ÔÇÓ ÐÁÑÁÃÙÃÇÓ -
ÅÐÅÎÅÑÃÁÓÉÁÓ - ÅÌÐÏÑÉÁÓ ÎÇÑÙÍ ÊÁÑÐÙÍ - ÖÕÓÔÉÊÉÏÕ ÁÉÃÉÍÇÓ ÁÐÏ ÔÏ 1920 ÓÔÇÍ
ÐÁÑÁÃÙÃÇ ÊÁÉ ÁÐÏ ÔÏ 1995 ÓÔÇÍ ÅÌÐÏÑÉÁ ÖÕÓÔÉÊÉÏÕ ÁÉÃÉÍÇÓ.
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
35
ÍÝá åôáéñéêÞ
ôáõôüôçôá ãéá ôá super
markets atlantic
Í Å Á Å Ð É × Å É Ñ Ç Ó Å Ù Í
Ìå ìéá íÝá, óýã÷ñïíç åôáéñéêÞ ôáõôüôçôá áëëÜ êáé áéóèçôéêÞ áíá-
âÜèìéóç ôùí êáôáóôçìÜôùí ôïõò áðáíôïýí óôçí ïéêïíïìéêÞ êñßóç
ôá super markets atlantic. Ìå ðåñéóóüôåñá áðü 151 êáôáóôÞìáôá
atlantic super markets, 21 atlantic Cash & Carry êáé 545 êáôáóôÞ-
ìáôá franchise ÁÑÉÓÔÁ óå üëç ôçí ÅëëÜäá, ç åôáéñßá óõíå÷ßæåé íá
áíáðôýóóåôáé ìÝóá óå Ýíá éäéáßôåñá áíôáãùíéóôéêü ðåñéâÜëëïí. Ôá
atlantic ìå âáèý áßóèçìá åõèýíçò áðÝíáíôé óôïõò 4.000 åñãáæü-
ìåíïýò ôçò êáé ôïõò 2.500.000 êáôáíáëùôÝò ðïõ åîõðçñåôïýíôáé á-
ðü ôá êáôáóôÞìáôÜ ôçò êÜèå ìÞíá, ðñï÷þñçóå óå ìéá óçìáíôéêÞ å-
ðÝíäõóç óôï ìÝëëïí, ìå ôçí áíáâÜèìéóç ôïõ ëïãïôýðïõ êáé ôùí
êáôáóôçìÜôùí ôçò.
Ôï íÝï ëïãüôõðï ôùí super market atlantic áðïôåëåßôáé áðü:
• ÍÝá ÷ñþìáôá: ç atlantic åðÝëåîå ôï ãáëÜæéï êáé ôï ðñÜóéíï
ðïõ óõìâïëßæïõí ôï êáèáñü, öéëéêü ðåñéâÜëëïí ôùí êáôáóôçìÜôùí
êáé ôçí ðïéüôçôá ôùí ðñïúüíôùí ðïõ äéáèÝôïõí.
• ÍÝá ãñáöÞ: ôï üíïìá ôçò åôáéñßáò ãñÜöåôáé ìå ëáôéíéêïýò ÷á-
ñáêôÞñåò ðñïùèþíôáò ôçí åôáéñéêÞ ôáõôüôçôá ôçò atlantic ìÝóá
óôï óýã÷ñïíï åðé÷åéñçìáôéêü ðåäßï äñÜóçò.
• ÍÝï óýìâïëï: ôï íÝï "óÞìá êáôáôåèÝí" ôçò atlantic åßíáé ç
ìåãÜëç ÷áìïãåëáóôÞ êáñäéÜ ðïõ äåóðüæåé óôï íÝï ôçò ëïãüôõðï
óõìâïëßæïíôáò ôï ÷áìüãåëï ðïõ õðïäÝ÷åôáé ôïõò êáôáíáëùôÝò óå
üëá ôá super markets atlantic. ÅðéðëÝïí, åêöñÜæåé ôç äÝóìåõóç
ôçò atlantic íá áðïôåëåß ðÜíôá ôçí ðëÝïí áîéüðéóôç êáé ðñïóéôÞ ëý-
óç ãéá ôá åëëçíéêÜ íïéêïêõñéÜ.
Ôï íÝï motto ðïõ åðÝëåîå ç atlantic "Ôá êáëýôåñá ìå ôçí êá-
ñäéÜ ìáò!" óõíïøßæåé áõôÞí áêñéâþò ôç äÝóìåõóç ôçò åôáéñßáò:
ç ïéêïíïìéêÞ áíÜðôõîÞ ôçò íá óõìâáäßæåé ìå ôçí ðïéïôéêÞ ôçò áíÜ-
ðôõîç óå åðßðåäï ðñïúüíôùí, õðçñåóéþí êáé õðïäïìþí Ýôóé þóôå
íá áíôáðïäßäåé ìå ôïí êáëýôåñï ôñüðï ôçí åðéëïãÞ ôùí ðåëáôþí
ðïõ ôçí ôéìïýí êáèçìåñéíÜ ìå ôçí åìðéóôïóýíç ôïõò.
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
3636
Ç ðñþôç áìðåëïõñãéêÞ åêìåôÜëëåõóç
óôçí ÅëëÜäá ðïõ åìöïñåßôáé áðü ôçí
éäÝá "áìðÝëé - ïéíïðïéåßï - åìöéáëù-
ìÝíï êñáóß" îåêéíÜ ôï 1959 áðü ôïí
ÅõÜããåëï ÁâÝñùö. Áðü ôç óýóôáóÞ
ôçò ç éäÝá áõôÞ åðéôñÝðåé êáé åíèáñ-
ñýíåé ôçí åéóáãùãÞ íÝùí ðáñáìÝôñùí
óôçí áìðåëïêáëëéÝñãåéá, ðïõ åíéó÷ý-
ïõí ôçí ðïéüôçôá. Ôï áìðåëïôüðé ðïõ
åðéëÝãåôáé íá åðáíáöõôåõèåß óôï ÌÝ-
ôóïâï, âñßóêåôáé óå õøüìåôñï 1000
ìÝôñùí, ìå êëßóç åäÜöïõò êáé êáôÜë-
ëçëï ðñïóáíáôïëéóìü ãéá ðïéïôéêüôå-
ñç áíÜðôõîç ôùí êëçìÜôùí. Ãéá ðñþôç
öïñÜ öõôåýåôáé ç ðïéêéëßá Cabernet
Sauvignon, åãêáéíéÜæïíôáò ôçí êáëëéÝ-
ñãåéá îåíéêþí ðïéêéëéþí êáé áðü êáëÞ
ôý÷ç, áíÜìåóá óôá êëÞìáôá âñßóêïíôáé
ðñÝìíá Cabernet Franc êáé Merlot. Ôá
÷áñáêôçñéóôéêÜ ôïõ áìðåëþíá êáé ç
äéáöïñåôéêüôçôá ôùí ðïéêéëéþí áðïôå-
ëïýí ôï êýôôáñï ãéá ôçí áíÜðôõîç ìéáò
ìïíáäéêÞò áìðåëïïéíéêÞò åðÝíäõóçò.
Ôï ðñþôï êñáóß ïéíïðïéåßôáé óôï êá-
ôþãé ôïõ óðéôéïý ôçò ïéêïãÝíåéáò ÁâÝ-
ñùö óôï ÌÝôóïâï êáé öÝñåé ôï üíïìá
"Êáôþãé Ìåôóüâïõ". Ï ßäéïò ï ÅõÜããå-
ëïò ÁâÝñùö ó÷åäéÜæåé ôçí åôéêÝôá ôïõ
êñáóéïý óå Ýíá åðéóôïëü÷áñôï ôïõ
ðïëéôéêïý ôïõ ãñáöåßïõ. Ôï åã÷åßñçìá
ôïí Ý÷åé óõíåðÜñåé êáé ç éäÝá "áìðÝëé-
ïéíïðïéåßï - åìöéáëùìÝíï êñáóß" åîå-
ëßóóåôáé ãïñãÜ. ×ôßæåôáé ôï ïéíïðïéåßï
óôçí Üêñç ôïõ ÷ùñéïý ôïõ Ìåôóüâïõ
êáé áêïëïõèïýíôáé üëåò ïé ðñïäéáãñá-
öÝò ãéá ôç óõíå÷Þ ðïéïôéêÞ âåëôßùóç
ôïõ êñáóéïý. ÌåôÜ ôï èÜíáôü ôïõ ôï
"Êáôþãé Ìåôóüâïõ" ðáßñíåé ôï üíïìá
ôïõ åìðíåõóôÞ ôïõ êáé ìåôïíïìÜæåôáé
"Êáôþãé ÁâÝñùö". Ôï ïéíïðïéåßï åðå-
êôåßíåôáé êáé ç ãêÜìá ôùí êñáóéþí å-
ìðëïõôßæåôáé ìå íÝá ðñïúüíôá.
ÓÞìåñá, ìéóü áéþíá ìåôÜ, ç äéáäñïìÞ
óõíå÷ßæåôáé. ÄéáðíÝåôáé áðü ôéò ßäéåò
áîßåò êáé ðñïóáñìüæåôáé óôéò áðáé-
ôÞóåéò êáé óôéò ðñïêëÞóåéò ôçò åðï-
÷Þò. Ôï "Êáôþãé ÁâÝñùö" óÝâåôáé ôçí
ðáñÜäïóç êáé ôáõôü÷ñïíá ôïëìÜ íá åé-
óÜãåé óôï ÷þñï ôïõ êñáóéïý íÝåò
ðñïôÜóåéò. Äçìéïõñãåß ôï ðñþôï îåíï-
äï÷åßï ìÝóá óå ïéíïðïéåßï óôçí Åë-
ëÜäá, äéáíèßæåé ôéò åãêáôáóôÜóåéò ôïõ
ìå Ýñãá ôÝ÷íçò êáé ïðôéêïáêïõóôéêÜ
äñþìåíá, ðñïÜãåé ôïí ïéíïôïõñéóìü
êáé åîåëßóóåé ôïí ðïëéôéóìü ôïõ êñá-
óéïý. ÐñïóöÝñåé ìßá ïëïêëçñùìÝíç
ïéíéêÞ åìðåéñßá.
ÓÞìåñá, ìéóü áéþíá ìåôÜ ôï "Êáôþãé
ÁâÝñùö" åßíáé ï ïñéóìüò ôïõ êüê-
êéíïõ. Åßíáé ôï óýìâïëï ìéáò éäÝáò
ðïõ Ýãéíå ðñáãìáôéêüôçôá.
Ð Á Ñ Ï Õ Ó É Á Ó Ç áðü ôçí åôáéñßá ÓôñïöéëéÜ ÁÅ
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
38
ÅêêáèáñéóôéêÞ äÞëùóçÖÐÁ Ýôïõò 2009
Ìå ôçí ÐÏË 1141 ïñßæåôáé ï ÷ñüíïò êáé ï ôñüðïò õðïâïëÞò ôçò åêêáèáñéóôéêÞò äÞëùóçò ÖÐÁ
Ýôïõò 2009 êáèþò êáé ïé ðñïûðïèÝóåéò õðïâïëÞò ôçò åìðñüèåóìçò ðéóôùôéêÞò Þ ìçäåíéêÞò
åêêáèáñéóôéêÞò äÞëùóçò ÖÐÁ ìå ôç ÷ñÞóç çëåêôñïíéêÞò ìåèüäïõ (TAXIS net) ôùí
õðïêåéìÝíùí, ôùí ïðïßùí ç äéá÷åéñéóôéêÞ ðåñßïäïò ëÞãåé ôçí 31-12-2009 õðï÷ñåùôéêÞ åßíáé ç
çëåêôñïíéêÞ õðïâïëÞ ãéá üóïõò ôçñïýí âéâëßá Ã’ êáôçãïñßáò.
ÖÏÑÏËÏÃÉÊÁ - ÅÑÃÁÔÉÊÁ ÈÅÌÁÔÁ ôïõ Ãéþñãïõ Ãñßâá ËïãéóôÞ/Öïñïôå÷íéêïý ([email protected])
Ç åêêáèáñéóôéêÞ äÞëùóç ÖÐÁ ãéá ôïõò õðïêåéìÝíïõò ðïõ ç äéá÷åé-
ñéóôéêÞ ðåñßïäïò ëÞãåé ôçí 31-12-2009 õðïâÜëëåôáé:
• ÌÝ÷ñé ôçí 8-3-2010 ãéá üóïõò ôçñïýí áðëÜ Á Þ Â êáôçãïñßáò
ôïõ ÊÂÓ êáé ìÝ÷ñé 10-5-2010 ãéá üóïõò ôçñïýí âéâëßá ô êáôç-
ãïñßáò.
• Ç õðïâïëÞ ôùí åêêáèáñéóôéêþí äçëþóåùí ðñáãìáôïðïéåßôáé á-
íÜëïãá ìå ôï ôåëåõôáßï øçößï ôïõ ÁÖÌ ôïõ õðïêåéìÝíïõ êáé ïëï-
êëçñþíåôáé ìÝóá óå 11 åñãÜóéìåò çìÝñåò.
• Ïé õðü÷ñåïé ôùí ïðïßùí ç äéá÷åéñéóôéêÞ ðåñßïäïò ëÞãåé ôçí 31-
12-2009 Ý÷ïõí ôçí äõíáôüôçôá íá õðïâÜëëïõí ôéò áñ÷éêÝò åìðñü-
èåóìåò, ðéóôùôéêÝò Þ ìçäåíéêÝò åêêáèáñéóôéêÝò äçëþóåéò ÖÐÁ Ý-
ôïõò 2009 ìå ôçí ÷ñÞóç çëåêôñïíéêÞò ìåèüäïõ (TAXIS net), åöü-
óïí ãéá ôçí äéá÷åéñéóôéêÞ ðåñßïäï áõôÞ Ý÷ïõí õðïâÜëëåé üëåò ôéò
ðåñéïäéêÝò äçëþóåéò (åìðñüèåóìåò, åêðñüèåóìåò êáé ôñïðïðïéç-
ôéêÝò) ÖÐÁ ìÝ÷ñé ðÝíôå (5) åñãÜóéìåò çìÝñåò ðñéí áðü ôçí õðï-
âïëÞ ôçò åêêáèáñéóôéêÞò äÞëùóçò.
Åîáßñïíôáò ôçí ðáñáðÜíù äõíáôüôçôá êáé õðïâÜëëïõí ôéò åêêáèá-
ñéóôéêÝò äçëþóåéò ÖÐÁ óôéò ÄÕÏ ïé áêüëïõèïé õðü÷ñåïé:
á) ÕðïâÜëëïõí åêêáèáñéóôéêÞ äÞëùóç Ýôïõò 2009 ìå åðéöýëáîç.
â) ç äéá÷åéñéóôéêÞ ôïõò ðåñßïäïò Ýëçîå óå çìåñïìçíßá áðü ôçí 31-12-2009.
ã) ¸÷ïõí õðïâÜëëåé äÞëùóç ìåôáâïëÞò êáé Ý÷ïõí ôåèåß óå åê-
êáèÜñéóç Þ ðôþ÷åõóç Þ áäñÜíåéá.
ä) ¸÷ïõí õðïâÜëëåé äÞëùóç äéáêïðÞò åñãáóßáò åíôüò ôïõ 2009 Þ
êáé åíôüò ôïõ 2010 êáé ìÝ÷ñé ôçí õðïâïëÞ ôïõò åêêáèáñéóôéêÞò äÞ-
ëùóçò ÖÐÁ Ýôïõò 2009.
å) ¼óïé Ý÷ïõí áëëáãÞ êáôçãïñßáò âéâëßùí ÊÂÓ ìÝóá ôçí ïéêåßá
äéá÷åéñéóôéêÞ ðåñßïäï.
Ïé õðïêåßìåíïé óôï öüñï ãéá íá õðïâÜëëïõí çëåêôñïíéêÜ ôçí åê-
êáèáñéóôéêÞ äÞëùóç ÖÐÁ ìåôÜ áðü áßôçóç-åããñáöÞ óôï TAXIS net
ðéóôïðïéïýíôáé óôï óýóôçìá êáé ëáìâÜíùí üíïìá êáé êþäéêá ÷ñÞ-
óôç. Ç ðñüóâáóç óôï TAXIS net ãéá ôçí õðïâïëÞ ôùí áíùôÝñù äç-
ëþóåùí åßíáé äçëþóåùí åßíáé åöéêôÞ ìå ôçí ÷ñÞóç ôùí êùäéêþí
áõôþí. Ç äéáäéêáóßá áõôÞ äåí áðáéôåßôáé ãéá üóïõò Ý÷ïõí ðéóôïðïé-
çèåß êáé Ý÷ïõí ëÜâåé êùäéêïýò ãéá ôçí õðïâïëÞ ðåñéïäéêþí äçëþ-
óåùí ÖÐÁ Þ ôçò åêêáèáñéóôéêÞò äÞëùóçò ÖÐÁ ðñïçãïõìÝíïõ Ý-
ôïõò. Áñ÷éêÝò Þ óõìðëçñùìáôéêÝò áéôÞóåéò ãéá ðéóôïðïßçóç õðï-
âÜëëïíôáé çëåêôñïíéêÜ äÝêá (10) çìÝñåò ðñéí ôçí õðïâïëÞ ôçò åê-
êáèáñéóôéêÞò äÞëùóçò ÖÐÁ. Ç åêêáèáñéóôéêÞ äÞëùóç ÖÐÁ, Ýôïõò
2009 ìå ôçí ÷ñÞóç çëåêôñïíéêÞò ìåèüäïõ ìðïñåß íá õðïâëçèåß
áðü 8 Öåâñïõáñßïõ 2010.
á) ÌÝ÷ñé ôçí 22ç Ìáñôßïõ 2010 ãéá õðü÷ñåïõò ðïõ ôçí 31-12-2009
ôçñïýóáí âéâëßá Á Þ Â êáôçãïñßáò.������������
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
39
â) ÌÝ÷ñé ôçí 25ç Ìáßïõ 2010 ãéá ôïõò õðü÷ñåïõò ðïõ ôçí 31-12-
2009 ôçñïýóáí âéâëßá ô êáôçãïñßáò.
Åöüóïí ôçí êáôáëçêôéêÞ çìåñïìçíßá õðïâïëÞò äéáðéóôþíåôáé üôé õ-
ðÜñ÷åé ôå÷íéêÞ áäõíáìßá ôïõ TAXIS net ïé åêêáèáñéóôéêÝò äçëþ-
óåéò èá õðïâÜëëïíôáé óå Ýíôõðç ìïñöÞ óôéò ÄÏÕ ôçí åðïìÝíç åñ-
ãÜóéìç çìÝñá.
Óå ðåñßðôùóç ãåíéêÞò Þ ôïðéêÞò áñãßáò ïé çìåñïìçíßåò õðïâïëÞò
ìåôáêõëßïíôáé êáôÜ ìéá çìÝñá
Ùò çìåñïìçíßá õðïâïëÞò èåùñåßôáé ç çìåñïìçíßá áðïäï÷Þò êáé å-
ðéôõ÷ïýò êáôá÷þñçóçò áõôÞò óôï óýóôçìá TAXIS net, ìå áõôüìáôç
áðüäïóç óôïí áðïóôïëÝá ìïíáäéêïý áñéèìïý êáôá÷þñçóçò äÞ-
ëùóçò.
Ç åìöÜíéóç óôçí ïèüíç ôçò äÞëùóçò óõó÷åôéóìÝíçò ìå ôïí ìï-
íáäéêü áñéèìü êáôá÷þñçóçò êáé ôçí çìåñïìçíßá õðïâïëÞò ôçò Þ ç
åêôýðùóç ôçò ìÝóù ôïõ óõóôÞìáôïò TAXIS net áðïôåëïýí ôï áíôß-
ãñáöï õðïâïëÞò ôçò äÞëùóçò.
ÓõãêåíôñùôéêÝò êáôáóôÜóåéò ðåëáôþí
ðñïìçèåõôþí Ýôïõò 2008
ÐáñáôÜèçêå ç çìåñïìçíßá õðïâïëÞò ôùí óõãêåíôñùôéêþí êáôá-
óôÜóåùí ðåëáôþí êáé ðñïìçèåõôþí ôïõ çìåñïëïãéáêïý Ýôïõò
2008 ìÝ÷ñé 19-1-2010 áíåîáñôÞôùò êáôáëçêôéêïý øçößïõ ÁÖÌ.
Áíáêåöáëáéùôéêïß ðßíáêåò
(åíäïêïéíïôéêÝò óõíáëëáãÝò)
Áðü 1.1.2010 óôïõò áíáêåöáëáéùôéêïýò ðßíáêåò èá ðåñéëáìâÜ-
íïíôáé êáé ïé ðñÜîåéò ôùí åíäïêïéíïôéêþí ðáñï÷þí êáé ëÞøåùí
õðçñåóéþí. Ïé ó÷åôéêïß ðßíáêåò èá õðïâÜëëïíôáé áíÜ ìÞíá. Áðü 1-
1-2010 èá õðÜñ÷ïõí íÝá Ýíôõðá. Ïäçãßåò óõìðëÞñùóçò èá âñåßôå
óôéò ÄÕÏ, êáèþò êáé óôçí çëåêôñïíéêÞ äéåýèõíóç ôçò ÃåíéêÞò
Ãñáììáôåßáò Ðëçñïöïñéáêþí ÓõóôçìÜôùí (www.gsis.gr).
������������
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
40
Ç ìåãÜëç ðñüêëçóç ôçò åëëçíéêÞò êõâÝñíçóçò åß-
íáé íá êáôáöÝñåé íá áðïêáôáóôÞóåé ôéò éóïññïðßåò,
åöáñìüæïíôáò åðáñêÞ ìÝôñá, ðáñïõóéÜæïíôáò á-
îéüðéóôá óôïé÷åßá êáé âÜæïíôáò äýóêïëïõò, áëëÜ å-
öéêôïýò óôü÷ïõò. Ôçí åðéóÞìáíóç áõôÞ êÜíåé ï Å-
ìðïñéêüò Óýëëïãïò Ðåéñáéþò ôïíßæïíôáò üôé ôï Ðñü-
ãñáììá Óôáèåñüôçôáò êáé ÁíÜðôõîçò ïõóéáóôéêÜ
ðåñéãñÜöåé üëç ôçí æïöåñÞ êáôÜóôáóç ôçò åëëçíé-
êÞò ïéêïíïìßáò êáé ðñïóðáèåß íá áëëÜîåé ôçí åéêü-
íá ìéáò "áíÞìðïñçò" êáé "áíáîéüðéóôçò" ÷þñáò, å-
ðé÷åéñþíôáò ìéá óåéñÜ åðßðïíùí ìÝôñùí, åíþ ôáõ-
ôü÷ñïíá åðéêáëåßôáé êáé åíáëëáêôéêü óåíÜñéï åðé-
ðëÝïí ìÝôñùí óå ðåñßðôùóç ðïõ ÷ñåéáóôïýí.
Ìå óáñùôéêÝò áëëáãÝò åðé÷åéñåß íá åîïéêïíïìÞóåé ìÝóá óôï 2010
êåöÜëáéá ýøïõò 10 äéò åõñþ, ìå êýñéá ðçãÞ ôçí áýîçóç ôïõ öï-
ñïëïãéêïý âÜñïõò. ¼ðùò áíáöÝñåôáé óå ó÷åôéêÞ áíáêïßíùóç ôïõ
Åìðïñéêïý Óõëëüãïõ ÐåéñáéÜ "ôï Ðñüãñáììá Óôáèåñüôçôáò êáé Á-
íÜðôõîçò ðåñéÝ÷åé èåôéêÜ ìÝôñá, üðùò ç ìåßùóç ôçò óðáôÜëçò ôïõ
äçìïóßïõ, öéëüäïîïõò óôü÷ïõò, üðùò ç áýîçóç ôùí åóüäùí áðü
áðïêñáôéêïðïéÞóåéò, áëëÜ êáé áíôéöáôéêÜ óôïé÷åßá ùò ðñïò ôá
÷ñÝç, ôéò ëçîéðñüèåóìåò ïöåéëÝò, ôéò êáôáó÷Ýóåéò áêéíÞôùí, áêü-
ìá êáé åëëåßøåéò, áöïý ëåßðïõí ìÝôñá áíôáðïäïôéêÞò åíßó÷õóçò
ôùí åðé÷åéñÞóåùí êáé ìÝôñá áíôéìåôþðéóçò ôçò áíåñãßáò. Ç óïâá-
ñüôåñç åðéöýëáîç ôïõ åìðïñéêïý êüóìïõ ãéá ôï Ðñüãñáììá Óôáèå-
ñüôçôáò êáé ÁíÜðôõîçò, åßíáé üôé óôçñßæåôáé ðåñéóóüôåñï óå äõíç-
ôéêÞ åßóðñáîç ïöåéëþí êáé åéóöïñþí, áðü ôçí ðÜôáîç ôçò öïñï-
äéáöõãÞò êáé ôçò åéóöïñïäéáöõãÞò, ðáñÜ óå áíáðôõîéáêÝò ðñïï-
ðôéêÝò. ÅðéðëÝïí áíáóöÜëåéá äçìéïõñãåß óôçí áãïñÜ ç ðñïóðÜèåéá
íá áíôéìåôùðéóôïýí ïé ìåãÜëïé êßíäõíïé ôçò ðñáãìáôéêÞò ïéêïíï-
ìßáò, üðùò ç ýöåóç, ç ñåõóôüôçôá êáé ï óôáóéìïðëçèùñéóìüò, ìå
áõôüìáôåò áëëÜ Üãíùóôåò, áíáðñïóáñìïãÝò êáé åöåäñåßåò íÝùí
öüñùí. ÊáèõóôåñÞóåéò ðáñáôçñïýíôáé óôçí áëëáãÞ ôïõ ôñüðïõ
êáôÜñôéóçò ôïõ ðñïûðïëïãéóìïý, êáèþò êáé óôçí åéóáãùãÞ ôïõ äé-
ðëïãñáöéêïý ëïãéóôéêïý óõóôÞìáôïò óôïí åõñýôåñï äçìüóéï ôï-
ìÝá, ðïõ äåí ðñïâëÝðåôáé íá åöáñìïóôïýí ðñéí ôï 2012. Åðßóçò,
åßíáé åìöáíÞò ç áôïëìßá óôï Üíïéãìá ôùí êëåéóôþí åðáããåëìÜôùí,
áöïý ðñïâëÝðåôáé ìüíï ç áðåëåõèÝñùóç ôùí õðçñåóéþí, åíþ õ-
ðïâáèìßæåôáé êáé ç óçìáóßá ôùí ÓÄÉÔ. Ïé ðñïâëÝøåéò ãéá óõãêÝ-
íôñùóç êåöáëáßùí ýøïõò ðåñßðïõ 6 äéò åõñþ ìÝ÷ñé ôï 2012 áðü
ôéò "ôñéöáóéêÝò" áðïêñáôéêïðïéÞóåéò óå ÏÔÅ, ÔÑÁÐÅÆÅÓ, ÅËÐÅ,
ÄÅÓÖÁ, ÏËÐ, ÏËÈ êáé ðùëÞóåéò êñáôéêÞò ðåñéïõóßáò, åðéâåâáéþ-
íïõí ôçí ôáìåéáêÞ áíáæÞôçóç, áëëÜ êáé ôï ñßóêï ôçò åöáñìïãÞò
ôïõ ó÷åäßïõ ìåôï÷ïðïéÞóåùí êáé éäéùôéêïðïéÞóåùí ôçò êñáôéêÞò
éäéïêôçóßáò, áðü ôçí ðïñåßá ôïõ ÷ñçìáôéóôçñßïõ ôçí åðüìåíç ôñéå-
ôßá. ÔÝëïò, ç ðáñï÷Þ êéíÞôñùí óôïõò ðïëßôåò íá êáôáããÝëëïõí öï-
Ñ Å Ð Ï Ñ Ô Á Æ Tçò ¢ííáò ÄéáíÜ
ÌåãÜëç ðñüêëçóçãéá ôçí êõâÝñíçóçç åöáñìïãÞ ôïõ ÐñïãñÜììáôïòÓôáèåñüôçôáò êáé ÁíÜðôõîçò
ÅÌÐÏÑÉÊÏÓ ÓÕËËÏÃÏÓ ÐÅÉÑÁÉÁ:
������������
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
41
ñïöõãÜäåò êáé äéåöèáñìÝíïõò äçìüóéïõò ëåéôïõñãïýò, ðáñáðÝ-
ìðåé óå Üëëåò ðåñéüäïõò êáé äåí ôáéñéÜæïõí óôç íïïôñïðßá ôçò åë-
ëçíéêÞò êïéíùíßáò. Åßíáé ðñïôéìüôåñï áðü ôï íá ðñïáíáããÝëëïíôáé
ôÝôïéá êßíçôñá êïéíùíéêïý áõôïìáôéóìïý, íá áîéïðïéçèåß êáëýôåñá
ï êñáôéêüò ìç÷áíéóìüò, ðñïâëÝðïíôáò çëåêôñïíéêÝò äéáóôáõñþ-
óåéò, åíïðïßçóç ìç÷áíéóìþí åëÝã÷ïõ êáé åßóðñáîçò öüñùí, ìå
óêïðü ôçí ðÜôáîç êáé ôçò ìåãÜëçò ðëçãÞò ôïõ ðáñáåìðïñßïõ. Ï
åìðïñéêüò êüóìïò ôçò ÷þñáò ìáò áíáìößâïëá åðéèõìåß ïé ðñïâëÝ-
øåéò ôïõ ïéêïíïìéêïý åðéôåëåßïõ ãéá Ýëëåéììá, ÷ñÝïò, Ýóïäá êáé
äáðÜíåò, íá ìçí ðáñåêêëßíïõí áðü ôï åðéêáéñïðïéçìÝíï åëëçíéêü
ðñüãñáììá ìåôáññõèìßóåùí. Ôá åðüìåíá ôñßá ÷ñüíéá, áíáìÝíåôáé
íá åßíáé ìéá ðåñßïäïò äïêéìáóßáò êáé áëëáãþí, óôçí ïðïßá åðéâÜë-
ëåôáé óõíáßíåóç êáé áðáéôåßôáé óõíÝðåéá ëüãùí êáé ðñÜîåùí, þóôå
ôï óêÜöïò ôçò åëëçíéêÞò ïéêïíïìßáò íá ìçí ôóáêéóôåß óôá âñÜ÷éá
ôïõ ðñïãñÜììáôïò óôáèåñüôçôáò, ïýôå íá ëåçëáôçèåß áðü ôéò ðåé-
ñáôéêÝò äéáèÝóåéò äéåèíþí êåñäïóêüðùí". ÐáñÜëëçëá óôçí ßäéá á-
íáêïßíùóç åðéóçìáßíåôáé üôé ïé ôñåßò êïéíïôéêïß Ýëåã÷ïé ðïõ èá
äéåîá÷èïýí ôï â' åîÜìçíï ôïõ 2010, äåí èá ðåñéïñéóôïýí óôçí äéá-
ðßóôùóç ìåßùóçò ôïõ åëëåßììáôïò êáé ôïõ ÷ñÝïõò, áëëÜ èá åîå-
ôÜóïõí ôçí ðïñåßá ôùí äéáñèñùôéêþí ìåôáññõèìßóåùí óôçí äéá-
÷åßñéóç ôïõ äçìïóßïõ, ôçí ðïéüôçôá ôùí óôáôéóôéêþí êáé ôçí áðü-
äïóç ôùí ìÝôñùí. Ç ÅëëçíéêÞ ÊõâÝñíçóç äéáâåâáßùóå ôïõò êïéíï-
ôéêïýò, ãéá äéïñèùôéêÝò êéíÞóåéò êáé ëÞøç ðñüóèåôùí ìÝôñùí óå
êÜèå áðüêëéóç ðïõ èá äéáðéóôþíåôáé, ÷ùñßò üìùò áõôÜ íá ðñï-
óäéïñßæïíôáé. Ç áíôßäñáóç ôïõ ïéêïíïìéêïý åðéôåëåßïõ, áíáäåéêíýåé
ôï ìÝãåèïò ôïõ ðñïâëÞìáôïò éäßùò óôïí äçìüóéï ôïìÝá, åíþ üëïé
ðëÝïí áíôéëáìâÜíïíôáé ðüóï äýóêïëï èá åßíáé ôï åðüìåíï äéÜ-
óôçìá ãéá ôçí ÅëëÜäá. Áíçóõ÷çôéêÝò åßíáé ïé äçëþóåéò ôùí Åõñù-
ðáßùí áîéùìáôïý÷ùí, üôé ï åëëçíéêüò ëáüò ðñÝðåé íá öáíåß ãåí-
íáßïò, åíþ ðñïåéäïðïéïýí ôçí êõâÝñíçóç üôé èá ôçí õðïóôçñßîïõí,
ìüíï åÜí äïõí ôá ìÝôñá íá ëåéôïõñãïýí óôçí ðñÜîç.
Ï Åìðïñéêüò Óýëëïãïò Ðåéñáéþò åý÷åôáé íá äéáøåõóôïýí ïé öüâïé
êáé ïé åðéöõëÜîåéò ìáò ãéá áðïêëßóåéò, þóôå íá áðïöýãïõìå ðñü-
óèåôá ìÝôñá êáé åëðßæåé óôï äéÜóôçìá ôùí 6 ìçíþí ðïõ Ýäùóå ç
Êïìéóéüí óôç ÷þñá ìáò íá áðïäåßîåé ç åëëçíéêÞ êõâÝñíçóç, üôé
åìåßò ïé ¸ëëçíåò èÝëïõìå íá åßìáóôå åéëéêñéíåßò, äéáèÝôïõìå öéëü-
ôéìï êáé ìðïñïýìå íá ôçñïýìå êáé íá õëïðïéïýìå ôéò õðïó÷Ýóåéò ìáò.
������������
ADVANCE FOODTECHNOLOGIES O.E.
ÌÇ×ÁÍÇÌÁÔÁ ÔÑÏÖÉÌÙÍ ÊÁÉ ÐÏÔÙÍ
• ÐÏËÕÊÅÖÁËÁ & ÃÑÁÌÌÉÊÁ ÆÕÃÉÓÔÉÊÁ
• ÊÁÔÁÊÏÑÕÖÅÓ ÌÇ×ÁÍÅÓ ÓÕÓÊÅÕÁÓÉÁÓ
• ÏÑÉÆÏÍÔÉÅÓ ÌÇ×ÁÍÅÓ «TRAY SEALER» • ÏÑÉÆÏÍÔÉÅÓ ÌÇ×ÁÍÅÓ «FLOWPACK»
• ÊÁÌÐÁÍÅÓ • «END OF LINE» PACKAGING
ÏËÕÌÐÉÁÄÏÓ 22 - ÅÕÏÓÌÏÓ - ÈÅÓ/ÍÉÊÇÔçë.: 2310 698315 • Êéí.: 6948 178340
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
42Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
42
ð ñ ï ú ü í ô áð ñ ï ú ü í ô á á ã ï ñ Ü ò
Ìç÷áíÝò êáôáóêåõÞò HENKELMAN
Ìç÷áíÝò óõóêåõáóßáò óå êåíü äéðëïý èáëÜìïõ, êáôáóêåõÞò HENKELMAN, Ïëëáíäßáò
êáôÜëëçëç ãéá ôçí óõóêåõáóßá îçñþí êáñðþí.
MEST ÅÐÅ - ÁÍÔÉÐÑÏÓÙÐÅÉÅÓ ÌÇ×ÁÍÇÌÁÔÙÍ ÅÐÅÎÅÑÃÁÓÉÁÓ - ÓÕÓÊÅÕÁÓÉÁÓ - ÔÑÏÖÉÌÙÍ
Ôçë.: 210 6030539 - Fax: 2106665198 - Èåñìïðõëþí 14, GR- 19004, ÓðÜôá ÁôôéêÞò
e-mail: [email protected] • Website: www.mest.gr
Á×ÍÇ ÆÁ×ÁÑÇ Matina
Óôçí åðï÷Þ ôçò áíáæÞôçóçò ôçò íïóôéìéÜò êáé ôçò ãåõóôéêÞò ìáãåéñéêÞò, ç åôáéñåßá ÌÁÔÉÍÁ ðñïóèÝôåé
íÝá ðñïéüíôá óôç óåéñÜ ôçò! ÆÁ×ÁÑÇ Á×ÍÇ óå ðñáêôéêÞ óõóêåõáóßá ôùí 400ãñ. ÅÜí åðéèõìåßôå ôÝëåéï
áðïôÝëåóìá óôéò óðéôéêÝò óáò äçìéïõñãßåò óßãïõñá äåí èá ëåßðïõí ðïôÝ áð'ôçí êïõæßíá óáò!
Óôç æá÷áñïðëáóôéêÞ ÷áñßæïõí ìïíáäéêÞ ãåýóç óå êÜèå äçìéïõñãßá óáò, âåëïýäéíåò êñÝìåò, ðïõôßãêåò,
êåéê, ðáíôåóðÜíéá, êïõñáìðéÝäåò, íüóôéìá ãëõêßóìáôá êáé åêðëçêôéêÝò ôïýñôåò. ÅðéëÝãïíôáò ÌÁÔÉÍÁ
óßãïõñá åðéëÝãåôå ãåýóç êáé íïóôéìéÜ!
ÌÁÔÉÍÁ ÅÐÅ - ËÜêêùìá ×áëêéäéêÞò • Ôçë: 23990 51614 • www.matinaepe.gr
ÏÕÆÏ ÊÙÓÔÅÁÓ
Ðïéü åßíáé áëÞèåéá ôï ìõóôéêü
ðïõ ôáîéäåýåé ìÝ÷ñé ôéò ìÝñåò
ìáò äéáäßäïíôáò ôçí õðÝñï÷ç
ðáñáäïóéáêÞ óõíôáãÞ ôïõ ïý-
æïõ; Ðïéü Üëëï áðü ôçí ßäéá ôçí
ôïðïèåóßá óôçí ïðïßá ðáñÜãå-
ôáé. Ç Ìåóóçíßá, ãç ãüíéìç, êáë-
ëßìïñöç êáé êáëëßêáñðç üðùò
ôçí áðïêáëåß ï Åõñõðßäçò, ðëç-
ñåß ôéò éäáíéêüôåñåò óõíèÞêåò,
íåñü, áÝñá, ìåóïãåéáêü êëßìá,
ãéá ôçí ðáñáóêåõÞ ôïõ ïýæïõ.
ÐñïóèÝôïõìå ôç ãíþóç êáé ôçí
åìðåéñßá, ôçí êáèçìåñéíÞ öñï-
íôßäá êáé ôï áóôåßñåõôï ìåñÜêé
ìáò ãéá íá óáò ðñïóöÝñïõìå
ôçí åîáéñåôéêÞ ðïéüôçôá ÊÙÓÔÅÁÓ.
ÊÙÓÔÅÁÓ ÐÁÍÁÃÉÙÔÇÓ
ÁíáãíùóôáñÜ 35, 241 00 ÊÁËÁÌÁÔÁ
Ôçë.: 27210 22604-25372
Fax: 27210 98638
e-mail: [email protected]
www.ouzokosteas.gr
mr MorrisÎÇÑÏÉ ÊÁÑÐÏÉ
Ôï 2000, ìå ôï îåêßíçìá ôçò íÝáò ÷éëéåôßáò, ï Ìïñßò ÌðïõæáïõíôÝ
áðïöÜóéóå íá äéáìïñöþóåé Ýíá åñãáóôÞñé åðåîåñãáóßáò öé-
óôéêéþí. ¸÷ïíôáò êëçñïíïìÞóåé ôï ìåñÜêé, ôçí ðáñÜäïóç êáé
ôá ìõóôéêÜ óôçí åðåîåñãáóßá ôïõ êáëïý îçñïý êáñðïý áðü ôïí
èåßï ôïõ åî áíáôïëÞò, áëëÜ êáé ìå ôï ðÝñáò ôïõ ÷ñüíïõ, óéãïøÞ-
èçêå ìÝóá ôïõ ìéá éäÝá: íá äçìéïõñ-
ãÞóåé Ýíá îçñü êáñðü ðïõ íá ôáé-
ñéÜæåé ìå ôéò ðïéïôéêÝò áíÜãêåò
ôçò áãïñÜò. ¸ôóé äçìéïõñãÞèç-
êáí ôá öéóôßêéá “mr Morris” ôá ï-
ðïßá áðïëáìâÜíïõí óÞìåñá óå üëç ôçí ÅëëÜäá. ÐáñáóêåõÜæïíôáé
êáé óõóêåõÜæïíôáé ðñïò äéáíïìÞ, ìå ôçí ßäéá áãÜðç êáé öñïíôßäá
üðùò ôüôå, ðïõ ï Ìïñßò ôá ðñïóÝöåñå óôïõò ößëïõò ôïõ íá ôá
äïêéìÜóïõí. Óáò åõ÷áñéóôïýìå êáé óáò õðïó÷üìáóôå üôé èá
óõíå÷ßóïõìå Ýôóé...
ÆÇÔÇÓÔÅ ÔÙÑÁ ÄÅÉÃÌÁ ÄÙÑÅÁÍ
Èçâþí 434, 122 42 ÁÉÃÁËÅÙ
Ôçë.: 210 59.12.999 • Êéí.: 6947 43.28.13 • Website: www.mrmorris.gr
Redskin Peanuts
ÁðïêëåéóôéêÜãíÞóéï
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
43
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
44Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
44
ð ñ ï ú ü í ô áð ñ ï ú ü í ô á á ã ï ñ Ü ò
ÖÑÏÕÔÉÍÏ ÁÔÏÌÉÊÏ
ÊÏÕÔÉ STAND 24 Tåμ.
Íçóôßóéμï ãëýêéóμá μå ãÝμéóç ëïõêïõμéïý,
áμýãäáëá, öñïýôá êáé êáñýäá áíÜμåóá óå 2
ôñáãáíÝò ãêïöñÝôåò.
ÖÑÏÕÔÉÍÏ - ÐáñáãùãÞ êáé Åìðïñßá Æá÷áñùäþí Ðñïúüíôùí Äçì. ÌáëïãéÜííç
Ãñáöåßá - ÅñãïóôÜóéï: Áãßïõ ÍéêïëÜïõ 7á , ¢ëéìïò - Ô.Ê.: 174 55
Ôçë.: 210 9821779, Fax: 210 9881667 - e-mail: [email protected]
ÔÓÁÑËÅÓÔÏÍ
ÊÁÑÁÌÅËÁ óå
âáæÜêé ôùí 500ãñ.
Ç ðéï äéÜóçμç êáñáμÝëá óôï ÷þñï
ôçò. Êüêêéíç, μáëáêÞ μå ãåýóç
ôñéáíôÜöõëëï (êïõôß 5 êéëþí).
ÍÝá Åðï÷Þ ãéá ôçí MEST Å.Ð.Å.Óå íÝåò éäéüêôçôåò åãêáôáóôÜóåéò óôåãÜæåôáé ðëÝïí ç MEST Å.Ð.Å.. Óå ðíåýìá áðïêÝíôñùóçò, ç
åôáéñåßá åðÝíäõóå óôçí áãïñÜ íåüäìçôïõ êôéñßïõ óôá ÓðÜôá ÁôôéêÞò åðß ôçò ïäïý Èåñìïðõëþí 14. Ç
ôïðïèåóßá êñßíåôáé õðïäåéãìáôéêÞ, âñßóêåôáé êïíôÜ óôçí Ýîïäï 18 ôçò ÁôôéêÞò ïäïý êáé ëéãüôåñï áðü
10 ëåðôÜ áðü ôï Åë. ÂåíéæÝëïò. Ôï íÝï êôßñéï êáëýðôåé ðëÞñùò ôçò ôùñéíÝò êáé ìåëëïíôéêÝò áíÜãêåò
ôçò åðé÷åßñçóçò ðïõ âñßóêåôáé óå óôáèåñÞ ðïñåßá áíÜðôõîçò êáé äéåýñõíóçò ôïõ êýêëïõ åñãáóéþí
ôçò. Óå ôñßá åðßðåäá, õðÜñ÷ïõí äéáìïñöùìÝíïé ÷þñïé, ãñáöåßùí, óõíáíôÞóåùí, áðïèçêþí
áíôáëëáêôéêþí êáé õëéêþí óõóêåõáóßáò, ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò ðåëáôþí, åíþ õðÜñ÷åé ðñüâëåøç êáé
ãéá åêèåóéáêü ÷þñï. Ç MEST Å.Ð.Å. éäñýèçêå ðñï 12 åôþí áðü óôåëÝ÷ç ðïõ ôüôå åß÷áí 20 Ýôç åìðåéñßá.
Óôçí 30åôÞ áõôÞ ðïñåßá, áíôéðñïóùðåýåé ìç÷áíÞìáôá åðåîåñãáóßáò êáé óõóêåõáóßáò ôñïößìùí (êáôÜ
êýñéï ëüãï), êáé õëéêÜ óõóêåõáóßáò. Ôï óçìáíôéêüôåñï ìÝëçìá ôçò åðé÷åßñçóçò, ðáñáìÝíåé ç ôå÷íéêÞ
õðïóôÞñéîç ôçò åãêáôåóôçìÝíçò âÜóçò, ìå åîåéäéêåõìÝíïõò ìç÷áíéêïýò êáé ðëçèþñá äéáèÝóéìùí
áíôáëëáêôéêþí. Ôï ôìÞìá ðùëÞóåùí ôçò åôáéñåßáò, êïéôÜåé óôá ìÜôéá ôùí ðåëÜôç, åíçìåñþíïíôáò ãéá
ôéò ôÜóåéò ôéò áãïñÜò êáé ôéò äéáèÝóéìåò ôå÷íïëïãßåò.
Ãéá íá åðéêïéíùíÞóåôå ìå ôçí åôáéñåßá: Ôçë.: 210 6030539 - Fax: 2106665198Èåñìïðõëþí 14, GR- 19004, ÓðÜôá ÁôôéêÞò • e-mail: [email protected]
COMBE SNACK
Ç åôáéñåßá Ó. Óðõñßäçò Á.Å.Â.Å. åéóÜãåé êáé äéáêéíåß áðïêëåéóôéêÜ ãéá ôçí ÅëëÜäá êáé üëç ôçí
Åõñþðç ôï " COMBE SNACK ", ðñïúüí ìå âÜóç ôç ãëõêïðáôÜôá êáé ôï ñýæé. ¸íá åíôåëþò
íÝï ðñïúüí, áðáëëáãìÝíï áðü êïñåóìÝíá (trans) ëéðáñÜ, ðñïóöÝñåôáé óå äýï ãåýóåéò, Ôóßëé
êáé ÌðÜñìðåêéïõ (BBQ). Äéáôßèåôáé óå êáôáíáëùôéêÝò óõóêåõáóßåò ôùí 80ãñ, êáé åðáããåëìá-
ôéêÝò óõóêåõáóßåò ôùí 350ãñ.
Ó. Óðõñßäçò Á.Å.Â.Å. - ÔçëÝöùíï: 210 5727853 • www.oskar.gr
ÌåëåêïýíéÔï ðáñáäïóéáêü ãëõêü ôçò Ñüäïõ ðïõ ðñïóöÝñåé õãåßá êáé äýíáìç
Óôï íçóß ôçò Ñüäïõ, óýìöùíá ìå ôçí ðáñÜäïóç, óôïõò ãÜìïõò êáé ôá âáöôßóéá êåñíÜíå ôïõò êáëå-
óìÝíïõò Ýíá ãëõêü öôéáãìÝíï áðü óïõóÜìé êáé ìÝëé, ôï ìåëåêïýíé. Ôï ìåëåêïýíé åßíáé Ýíá õãéåéíü
ãëýêéóìá êáé îå÷ùñßæåé ãéá ôçí õðÝñï÷ç ãåýóç êáé ôçí õøçëÞ äéáôñïöéêÞ ôïõ áîßá. ×ñçóéìïðïéåßôáé
ìõñùäÜôï èõìáñßóéï ìÝëé ðïõ ðáñÜãåôáé áðü ôá íçóéÜ ôçò ÄùäåêáíÞóïõ, óïõóÜìé, ïëüêëçñá áìý-
ãäáëá, îõóìÝíï ðïñôïêÜëé - ðåñãáìüíôï êáé äéÜöïñá ìðá÷áñéêÜ áíÜëïãá ìå ôçí ðåñéï÷Þ. Ôï ìåëå-
êïýíé êüâåôáé óå ó÷Þìá ñüìâïõ, åßíáé ìáëáêü êáé åëåõèåñþíåé üëá ôá áñþìáôá ôïõ ôç óôéãìÞ ðïõ
ôï ãåýåóáé. Åßíáé äéáöïñåôéêü áðü ôá êïéíÜ ðáóôÝëéá êáé áõôü ïöåßëåôáé óôá áãíÜ öõóéêÜ óõóôáôéêÜ
ôïõ êáé óôï ôñüðï ðáñáóêåõÞò ôïõ.
ÐáñÜãåôáé áðü ôçí ÌåëéóóïêïìéêÞ ÄùäåêáíÞóïõ ÐáóôßäáÑüäïò ôçë: 2241048200 - www.mel.gr
Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
46Ï ÎÇÑÏÓ ÊÁÑÐÏÓ - ÆÁ×ÁÑÙÄÇ - ÐÏÔÁ
46
ð ñ ï ú ü í ô áð ñ ï ú ü í ô á á ã ï ñ Ü ò
ÎÇÑÏÉ ÊÁÑÐÏÉ “ìéêñüò áãñüò”
Ôï 2004 ï ÌðÜóéïò Óôáýñïò äçìéïýñãçóå Ýíá åñãáóôÞñéï åðåîåñãáóßáò îçñþí êáñðþí. Ìå ìåñÜêé,
óêëçñÞ äïõëåéÜ êáé ãíþìïíá ðÜíôá ôçí ðïéüôçôá Ýöôéáîå ôïõò îçñïýò êáñðïýò ôïõ Ìéêñïý Áãñïý! ÃñÞ-
ãïñá ìÝóá óå ëßãá ÷ñüíéá ç åðé÷åßñçóç ôáõôßóôçêå ìå ôçí ðïéüôçôá ôùí ðñïúüíôùí, ôçí áìåóüôçôá ìå
ôïí ðåëÜôç - óõíåñãÜôç êáé ôéò áíôáãùíéóôéêÝò ôéìÝò. ÌåôÜ ôá ëßãá áõôÜ ÷ñüíéá ëåéôïõñãßáò ìáò íéþèïõìå
ôçí áíÜãêç íá óáò åõ÷áñéóôÞóïõìå ãéá ôçí ðñïôßìçóÞ óáò êáé íá óáò õðïó÷åèïýìå ðùò èá óõíå÷ßóïõìå
íá åñãáæüìáóôå ãéá óáò ìå ôï ßäéï ìåñÜêé.
ÎÇÑÏÉ ÊÁÑÐÏÉ “ìéêñüò áãñüò” - ÌðÜóéïò Ä. Óôáýñïò - Ã. ÐáðáíäñÝïõ 76, ÉùÜííéíá
Ôçë. Åðéêïéíùíßáò: 26510 79060 • Êéí.: 6936772233 • www.mikrosagros.gr
ÔÓÉÐÏÕÑÏ ÊÙÓÔÅÁÓ
Áðüóôáãìá áðü åêëåêôÝò ðïéêéëßåò óôáöõëéïý óõíäõáóìÝíï
áðü ôï ìåñÜêé êáé ôá ìõóôéêÜ ôçò áðüóôáîçò ôçò ðïôïðïéúáò ÊÙÓÔÅÁ.
ÊÙÓÔÅÁÓ ÐÁÍÁÃÉÙÔÇÓ
ÁíáãíùóôáñÜ 35, 241 00 ÊÁËÁÌÁÔÁ • Ôçë.: 27210 22604-25372 • Fax: 27210 98638
e-mail: [email protected] • www.ouzokosteas.gr
ÍÉÓÅÓÔÅÓ Corn Flour
Óôçí åðï÷Þ ôçò áíáæÞôçóçò ôçò íïóôéìéÜò êáé ôçò ãåõóôéêÞò ìáãåéñéêÞò,
ç åôáéñåßá ÌÁÔÉÍÁ ðñïóèÝôåé íÝá ðñïéüíôá óôç óåéñÜ ôçò!
ÊÏÑÍ ÖËÁÏÕÑ óå ðñáêôéêÞ óõóêåõáóßá ôùí 400ãñ.
ÅÜí åðéèõìåßôå ôÝëåéï áðïôÝëåóìá óôéò óðéôéêÝò óáò äçìéïõñãßåò
óßãïõñá äåí èá ëåßðïõí ðïôÝ áð'ôçí êïõæßíá óáò!
Ãéá ðåíôáíüóôéìåò óÜëôóåò öáãçôþí, êñåìþäçò óïýðåò, ìðåóáìÝë!
Êáé óôç æá÷áñïðëáóôéêÞ ÷áñßæïõí ìïíáäéêÞ ãåýóç óå êÜèå äçìéïõñãßá óáò,
âåëïýäéíåò êñÝìåò, ðïõôßãêåò, êåéê, ðáíôåóðÜíéá, êïõñáìðéÝäåò,
íüóôéìá ãëõêßóìáôá êáé åêðëçêôéêÝò ôïýñôåò.
ÅðéëÝãïíôáò ÌÁÔÉÍÁ óßãïõñá åðéëÝãåôå ãåýóç êáé íïóôéìéÜ!
ÌÁÔÉÍÁ ÅÐÅ - ËÜêêùìá ×áëêéäéêÞò • Ôçë: 23990 51614 • www.matinaepe.gr
ËÏÕÊÏÕÌÉÁ ×ÙÑÉÓ ÆÁ×ÁÑÇÍÝï ðñùôïðïñéáêü ðñïúüí ÷ùñßò æÜ÷áñç, ÷ùñßò ëéðáñÜ ìå 20% ëéãüôåñåò èåñìßäåòáðü ôá êáíïíéêÜ ëïõêïýìéá.
Ãéá ðñþôç öïñÜ óôçí ÅËËÁÄÁ êõêëïöïñïýí áðü ôçí Ä. ÌÁËÏÃÉÁÍÍÇÓ ôá ãíùóôÜ óå üëïõò ìáò ëïõêïõìÜêéá,áõôÞ ôç öïñÜ üìùò ÷ùñßò æÜ÷áñç.
Óå ôñåéò áðáëÝò ãåýóåéò: • ÔÑÉÁÍÔÁÖÕËËÏ • ÌÁÓÔÉ×Á • ÐÅÑÃÁÌÏÍÔÏ
ÊáôÜëëçëá ãéá üóïõò ðñïóÝ÷ïõí ôç äéáôñïöÞ ôïõò êáé ôï æÜ÷áñü ôïõò. ÄïêéìÜóôå ôá!
ÖÑÏÕÔÉÍÏ - ÐáñáãùãÞ êáé Åìðïñßá Æá÷áñùäþí Ðñïúüíôùí Äçì. ÌáëïãéÜííçÃñáöåßá - ÅñãïóôÜóéï: Áãßïõ ÍéêïëÜïõ 7á , ¢ëéìïò - Ô.Ê.: 174 55Ôçë.: 210 9821779, Fax: 210 9881667 - e-mail: [email protected]