Sinta Khrisnamurti

*

PendahuluanSetelah lahir s/d 3 tahun pertama kehidupan terjadi pertumbuhan yang pesat pada kehidupan anakWindow of oportunity : periode kritis pertumbuhan otak, mulai trimester 3 kehamilan s/d usia 3 tahun gizi memegang peranan pentingSaat lahir lemak 16%, usia 2 6 bulan peningkatan lemak 2x peningkatan massa otot. Deposisi lemak terjadi dengan kecepatan tetap s/d 9 bulan

*

Tanda Bayi mendapat makanan adekuat :TM I naik 700 1000g/bulan TM II naik 500 600g/bulan TM III naik 350 450g / bulan TM IV naik 250 350 / bulanDalam 24 jam BAK min 6x, BAB lancarWarna kulit tidak pucat dan halusTimbunan lemak yang cukup di elstremitas dan tubuhPerut agak menonjol, tidak cekung, perabaan lembutTidur baikTidak cengeng

*

Kesiapan dalam pemberian makanDerajat keasaman menurun dalam minggu pertama menetap s/d usia 3 bulanEnzim : berfungsi baik kecuali amilase dan lipase belum ada.Glomerulus memiliki kemampuan terbatas.Perilaku makan : rooting reflek, reflek hisap, ekstrusi

*

Gangguan gizi pada bayiUmumnya terjadi pada masa transisi, dimana anak mulai mendapatkan weaning foodGangguan terjadi karena ;Kurang pengetahuan ttg kebutuhan bayi dan makanan tambahan yang bergiziKetidaktahuan menyiapkan makanan tambahan dari bahan bahan lokal yang bergiziKemiskinan

*

Masalah makan pada 1 tahun pertama :Asupan makan kurangAsupan makanan lebihRegurgitasi dan muntahDiare atau tinja encerKonstipasiKolikDefisiensi makro dan mikro nutrien

*

Air Susu IbuKomposisi unik sesuai kebutuhan bayi.Mengandung macam macam zat anti (seluler dan humoral)Mendekatkan ibu dan bayiMengurangi karies gigi dan maloklusi rahangMengandung enzim enzimMengandung hormon hormonBermanfaat bagi ibu

*

Jenis ASIASI kolostrum : sampai 4 7 hariASI transisi : antara 7 14 hariASI matur : setelah hari ke 14

*

ASI EkslusifBayi diberikan ASI saja sejak lahir sampai usia 6 bulanPerhatikan pertumbuhan bayi selama periode ASI eksklusif

*

Komposisi ASI paling cocok untuk bayi :Lemak : dicerna oleh lipase ASIKarbohidrat : terdiri laktosa mudah dicerna usus bayiProtein : whei (60%), caseinGaram dan mineral : lebih rendah dari susu sapiVitamin

*

Faktor protektif dalam ASILaktobasilus bifidusLaktoferinLisosim (enzim)Komplemen C3 dan C4Imunitas humoral Imunitas selluler

*

Susu formulaKerugian pemberian susu formula : trias Jelliffe infeksi, moniliasis mulut dan marasmusPenyebab trias Jelliffe : susu formula tidak mengandung zat anti, kurang kebersihan dalam pemberian, mahal.Pembuatan susu formula komposisi ASI sebagai acuan

*

Makanan Pendamping ASISebaiknya diberikan setelah bayi usia 6 bulanBayi sudah mampu melakukan koordinasi mengisap, menelan, bernafas.ASI mencukupi kebutuhan gizi sampai usia 6 bulan

*

Alasan pemberian MP ASI usia 6 bulanKebutuhan energi bayi untuk pertumbuhan dan aktifitas bertambahBayi sudah mengeluarkan air liur yang banyakBayi bisa menutup mulutnya dengan rapat dan menggerakkan lidah ke muka dan belakang.

*