igantesd e L a M a n c h ag

Alcázar de San Juan, Campo de Criptana y comarca

Ejemplar gratuitoDic. 2014 - Ene. 2015

Año V. n 24 º

P04-06 P08,09 Entrevista. Recuerdos de Jacinto.Mariano Velasco. Los comienzos de la ONCE

S U M A R I O

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EDITOR/DIRECTORMaría Úbeda

DISEÑO Y MAQUETACIÓNMaría Úbeda

PUBLICIDAD Manuel Úbeda

COLABORACIONESFrancisca García-CasarrubiosJacinto VillaseñorVidal Román

En Portada...Espacio Nest. Alcázar de San Juan

Depósito Legal CR-837-2011 Alcázar de San Juan

P16 Psicología al día.Pollito feliz..

P24 Profesiones en el desván.Severiano Lucas Angulo,carretero y herrero.

P28 Programación Navidad, Carnaval y Reyes.Alcázar de San Juan.

P10 Programación Navidad y Reyes. Criptana Herencia.

P14 Reciclaje. Cómo reutilizar botellas para hacer decoración navideña.

P20 Salud bucodental. Cuida tus dientes en Navidad.

P12,13 Mascotas.Inmunoterapia.

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GIGANTES Entrevista

Hablemos de su último libro

«Diario de un ecologista» ¿Cuál es el sentido o el

propósito de contar una historia que

sucedió hace veinte años?Normalmente la historia, en su acep-

ción más comúnmente aceptada, tiene

un sentido gramatical de «narración

y exposición de hechos pasados»;

si bien lo que vendríamos conocer

como «Historia», con mayúscula, es

aquella que siempre se ha escrito con

los grandes hechos y acontecimientos

producidos por los «grandes hom-

bres». Sin embargo, yo soy de aquellos que piensan que junto a esta «Histo-

ria» existen siempre unas «historias»

en minúsculas, que son las que dan sentido al conjunto de la historia glo-

bal. Son hechos y circunstancias que

por simples, localistas o individuales

pasan desapercibidos, pero no por ello

son menos importantes. La «una» no

tendría sentido sin las «otras».

Es en ese contexto ideológico en el que surge la idea de dar a conocer el

“Diario de un ecologista” que escribie-

ra veinte años atrás. Intento, pues, de recuperar una historia en minúsculas,

ciertamente localista y comarcal, pero

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Mariano Velasco, pasión por las letras, la historia y la ecología

��� María Úbeda

GIGANTES 4

y viñedos de secano por cultivos

intensivos de regadío con base en las

aguas subterráneas del acuífero 23,

justificando que este sería el inicio

de una nueva etapa de moderniza-

ción?

Responder a esta pregunta implica,

necesariamente, un serio esfuerzo de

recuerdo e imaginación para trasla-

darse al contexto social de la época. Se

trataba de una sociedad -la manche-

ga-, anclada en una grave situación de

inmovilismo y de penuria social que

motivó un proceso brutal de emigra-

ción que amenazaba con despoblar

los pueblos manchegos. El sector

económico básico: el agrícola; era

incapaz de sujetar a la población. Por

eso la Administración de turno, desde

comienzo de los años 50 del pasado

siglo, había fijado sus esperanzas en

la transformación agraria con base

en el regadío, fijando y declarando

zonas de especial interés de coloniza-

ción. A ello se añadieron los primeros

estudios científicos realizados por el

IGME sobre las aguas subterráneas de

la región.

La ecuación quedó así trazada: la

posibilidad de desarrollo en base a la

potenciación de los regadíos con unas

aguas subterráneas que se conside-

raron inagotables, y un impulso a la

iniciativa privada de los agricultores

que debieron suplir con su propio

peculio la falta de medios económicos

de la Administración.

Aunque lo que ocurrió realmente es

que se sobreexplotaron los acuíferos

manchegos ocasionando la destruc-ción casi absoluta de los recursos naturales y del sistema ecológico… ¿Es así?

No es tan sencillo. Efectivamente la gradual transformación de los secanos en regadío posibilitó una mejora eco-nómica que consiguió, poco a poco, frenar el proceso de despoblación de la zona. Luego, el añadido impulso del crecimiento de los sectores industrial y de servicios, junto a la moderniza-ción política del régimen democrático y del Estado de las autonomías, com-

pletó el proceso que nos ha conducido

hasta la sociedad actual.

El error, empero, consistió en no

afrontar en su momento el hecho de

que las aguas subterráneas, verdade-

ro catalizador de la transformación

agraria, no eran un recurso inagota-

ble, sino todo lo contrario: limitado

y finito. Su uso por encima de la tasa

de recuperación natural motivó el

descenso de los niveles piezométri-

cos, la pérdida del sistema ecológico

de superficie que tenía su base en el

prístino estado de los acuíferos, y el

abocamiento a una clara situación de

insostenibilidad.

En el último año se han vivido en la

localidad situaciones controvertidas

respecto a la gestión del agua...

Ciertamente; en el último año se ha

vivido en la localidad una situación de

confrontación entre el poder político

municipal, la oposición política, y una

parte nada desdeñable de la sociedad

alcazareña, motivada por la elec-

ción de un nuevo modelo de gestión

de carácter público-privado para la

empresa municipal Aguas de Alcázar;

una confrontación que parece haber-

nos situado en una nueva «guerra del

agua» aunque de carácter diferente a

las anteriores vividas en la localidad.

¿Qué otras «guerras del agua» se han

vivido en Alcázar de San Juan?“Diario de un ecologista” viene a po-

ner sobre el tapete la «guerra del agua» que se inició en 1991, bajo la bandera

del control político de los nuevos

Entes —las Comunidades de Regan-tes— que deberían administrar el uso

y consumo de las aguas subterráneas

asegurando el cumplimiento de las

directrices de gestión emanadas desde

la Administración central. Fue, por tanto, una «guerra del agua» cuyo fin

último no era otro sino el control po-

lítico de esos nuevos órganos de poder en materia de aguas, ampliado, eso sí,

por la protesta social que emanaba de

los grupos ecologistas que proliferaron

ante la gravísima situación de deterio-

ro ecológico que vivía la región.

que puede ayudar a entender mejor

la historia global del agua en nuestra

región.

¿Cuál ha sido la dinámica que ha

seguido para ir dando forma a esta

publicación?

Como digo, “Diario de un ecologis-

ta”, en su formato de publicación ac-

tual, es un texto que ya estaba escrito

y que se realizó durante el acontecer

cronológico que refleja su contenido

interior. Responde, por tanto, a unos

hechos que sucedieron en momentos

concretos y que se escribió como

mera reflexión personal y docu-

mento de memoria particular. No

se concibió en su origen como texto

literario. Ello ha hecho necesario

pulir su contenido en un intento de

adaptarlo mejor a las necesidades de

la publicación a fin de intentar hacer

atrayente su contenido al hipotético

lector.

El prologuista, Enrique Sánchez

Lubián, incorpora una cita que

dice: «…quien deja de luchar por

un sueño puede sentir en la boca

el sabor amargo de un fracaso…»,

¿qué viene a decirnos?

Enrique, con su magistral hacer y

su consumado saber profesional de escritor y periodista, viene a definir

uno de los aprendizajes que puede obtenerse de la lectura del libro,

el constatar el valor que encierra la actitud de la tenacidad. Lo que

literariamente trata de ensalzar rela-

cionándolo con una de las citas que

refleja el Diario, concretamente la de

Elia Kazan: «Si quieres vivir una vida grande, busca una causa grande»,

de modo que concluye y apostilla

con dicha cita: «…sólo quien deja de luchar por un sueño puede sentir en

la boca el amargo sabor del fracaso».

Todo un privilegio ese prólogo de

Enrique Sánchez Lubián y esa cita

para apoyar todos esos años de lucha y tesón.

¿Por qué en los años 70, el Estado sustituyó los cultivos cerealistas

GIGANTES 5

¿Hacia dónde cree que nos diri-

gimos en este sentido? ¿Cómo ve

el futuro en Alcázar de San Juan

respecto a este tema?

El enfrentamiento actual —no me

atrevo a calificarlo de «nueva guerra

del agua»—, dimana de las diferen-

cias sobre un modo de gestionar el

agua pública; esto es, si debe hacerse

de modo público o privado. Perso-

nalmente he venido defendiendo

desde hace veinticinco años los mo-

delos públicos de gestión del agua, y ello por considerarlo un recurso

vital que no debe ser privatizado, y aún reconociendo los graves errores

que en determinadas ocasiones la gestión pública ha podido cometer:

el trasvase Tajo-La Mancha —el

famoso «tubo»—, es una muestra palpable que modela esta opinión.

Por eso, a mi decantación personal

por un modelo de gestión pública

del agua, siempre he añadido la ne-

cesidad de realizarlo implementando los adecuados modelos de control y

participación ciudadana capaces de

dar fe y asegurar la transparencia en la gestión y administración del re-

curso y sus finanzas. Y no es cosa de

cambiar ahora esta convicción. En

cuanto al futuro en Alcázar de San

Juan diré que no lo puedo predecir, aunque sólo sea, parafraseando a

Séneca, porque el futuro es algo que

no existe, porque está por llegar, y

cuando llega ya no es futuro, sino que

constituye el presente actual.

¿Qué se siente cuando de repente

tiene en sus manos un libro escrito

por usted?

Lo que siento, cuando después de un

largo tiempo de trabajo e investiga-

ción veo su resultado materializado

en forma de libro, fundamentalmen-

te, es temor. Temor a que no guste;

temor a que pase desapercibido; temor en definitiva al juicio del lector.

Sólo después, cuando a través de los diversos actos de presentación y

difusión del mismo vivo esos momen-

tos de contacto directo con el posible

lector, y puedo palpar la emoción de

transmitir y compartir el sentimiento y el conocimiento que encierran sus

páginas, llego a sentir una adecuada

satisfacción. Satisfacción, por cierto —todo hay que decirlo—, que siempre

es moderada, porque mi mente ya

suele estar ocupada con el proyecto

del nuevo libro a escribir y del reto de

su publicación.El primero fue «Escribir a Laura»;

consiguió su publicación tras alcanzar

el primer premio en el XVII certamen literario «Carta Puebla». Se trataba

de un libro de relatos cortos. Lloré de

emoción.

¿Qué lugar de la Mancha le gusta

más o le parece más especial?

Sin ninguna duda, la comarca man-

chega del Campo de Montiel. Por el

estado de conservación de sus recur-

sos naturales, por albergar esa singu-

laridad que constituyen las lagunas de

Ruidera, y porque en esas tierras he

encontrado los más bellos momentos

de soledad, las personas más com-

prometidas y sufridas por mantener a

ultranza su lucha por la conservación

y el mantenimiento del entorno, y por-

que es el lugar en el que desearía plas-

mar mi último aliento como escritor.

¿De dónde proviene su pasión por la

sociología y la ecología?

A la sociología llegué porque quería

y necesitaba formarme para escribir.

Sabía lo que quería hacer, y también

que para lograrlo necesitaba conocer

los cánones y la ortodoxia que rige la

investigación de carácter social. La

realización de los estudios de licencia-

tura fue la consecuencia natural. La

culminación del doctorado, la prueba

evidente de que había aprendido la

lección. El primer premio de inves-

tigación de Castilla La Mancha a mi

tesis doctoral, probablemente ha sido

hasta hoy la mayor satisfacción que he

alcanzado como escritor.

Un sueño cumplido y un sueño por

cumplir…Sentirme, personalmente, escritor. Por

cumplir… Quizá el deseo de tener el tiempo suficiente para escribir todo

aquello que aún quiero contar… Y

publicar mi primera novela del género histórico: Guerrilleros; todo un home-

naje a aquellos «labriegos y gañanes»

manchegos que quisieron y supieron

enfrentarse a Napoleón.

En el futuro se ve a sí mismo…

Envejeciendo tras mi mesa de escrito-

rio, rodeado de mis libros, y observan-do tras los cristales de la ventana las

mismas calles y las mismas casas que

hace tanto tiempo me vieron jugar con

aquella pandilla… ¡Nunca los podré

olvidar!

GIGANTES Entrevista

GIGANTES 6

GIGANTES Recuerdos de Jacinto

Corre el año 1903, principios

de enero. Tradicionalmente

por estas fechas, concreta-

mente el día 17, se celebraba en el

barrio alicantino de San Antón la

rifa de un cordero por la festividad

de su patrón. “El Puerco”, el porquet

de San Antón, era paseado por las

calles y las plazas del barrio animan-

do a los alicantinos a comprar pape-

letas. Dos mendigos ciegos, Francis-

co Pizano y Juan Quinto Serna, ven

en este sorteo una forma de con-

seguir beneficios para las personas

ciegas y sin trabajo que convivían

con la escasez y las estrecheces. Se

ponen manos a la obra y deciden ha-

cerlo diariamente para lo cual crean

una sociedad, “La Caridad” con el

respaldo de las autoridades alican-

tinas. Dicha sociedad se propuso

como objetivo primordial amparar y

asistir a todos los ciegos indigentes

e impedidos para el trabajo gracias a

lo obtenido con lo que muy pronto

empezaría a llamarse “La rifa dels

ceguets”. La Caridad vendía mil

cupones diariamente al precio de

10 céntimos cada cupón, lo que era

entonces una “perra gorda” y todos

los vendedores se comprometían a

expender una serie de cien números.

De los diez céntimos que costaba el boleto, seis se destinaban al premio,

uno a La Caridad y tres para el ven-

dedor. Los imprimían en los Talleres Gráficos de la Diputación Provincial

de Alicante que cobraba 50 céntimos

por cada serie a la sociedad tifloló-

gica.

De lunes a sábado los alicantinos podían participar en estas rifas cuyo

sorteo se realizaba con un bombo en

el que se introducían cien bolas nu-meradas del uno al cien y del cual se

extraía la bola agraciada. Además en

determinadas ocasiones organizaban

sorteos extraordinarios con la venta

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Los comienzos de la ONCE

de boletos de series dobles con dos

números de la misma terminación en cada cupón -por ejemplo 056 y 156-

con los que el jornal del vendedor era

mayor al expenderlos a 20 céntimos.

El acompañamiento del lazarilloLos vendedores usualmente trabaja-

ban acompañados por su lazarillo de

ahí que el sorteo fuese también deno-minado “la rifa de las parejas” aseme-

jándose a la que comenzó a realizarse

en Murcia y Almería con el nombre de

“Los Iguales”.

La aceptación de este sorteo fue excepcional entre los alicantinos don-

de militaban diferentes asociaciones,

siendo esta moda de venta imitada

en otras ciudades como Murcia -año

1910-, Cartagena -1918-, Almería

-1921-, Alcoy -1926- y Valencia -1933.

Fue precisamente en el sorteo de

Alicante en el que se fijó un murcia-

no, conocido con el sobrenombre de

Antonio “El Baldao”, para ponerlo en

marcha en Murcia a partir de 1910 con

el nombre, como ya hemos anunciado anteriormente, de la venta de “Los

Iguales” para lo cual contó con un nutrido grupo de ciegos murcianos en

la capital del Segura.Con esto quiero hacer un pequeño

homenaje a todos los lazarillos que en

las décadas de los 40 hasta los años 60 acompañábamos a los ciegos a vender

sus cupones. Fueron años muy difíci-

les para los mayores y también para los

pequeños que con tan sólo seis años

comenzábamos la jornada de traba-jo como guías sin ni siquiera haber

desayunado.

La ONCE en Alcázar de San Juan

En la delegación de Alcázar de San

Juan entre los años 40 y 60 los ciegos

que vendían cupones -y disculpas si

me dejo alguno en el tintero- eran: Isabel, Pepa, Paco (Gallina), Benito

En 1928 hay en España repartidos por toda la geografía 25.600 ciegos de los cuales 15.204 son hombres y 10.396

son mujeres. Madrid con casi dos mil es la ciudad con mayor número de ciegos y Ciudad Real con 457 estaba

por encima de varias provincias según datos de la ONCE (Publicación en 2013

con motivo del 75 aniversario de la Fundación Nacional de Ciegos). El 13 de diciembre de 1938 nace la Orga-nización Nacional de Ciegos que iba grabado en cada cupón junto con la

fecha y el precio de 10 céntimos.

GIGANTES 8

����Jacinto Villaseñor

pesetas con cincuenta céntimos para

los cupones cuyas últimas dos cifras

coincidieran con el número premiado.

Los lazarillos aprendimos muchas cosas buenas de aquella experiencia

aunque, he de reconocer, que otras no

tan buenas y de hecho había un dicho que decía: “Si quieres tener un hijo

pillo mételo a lazarillo o monaguillo”.

Actualmente en Alcázar de San

Juan hay setenta y cinco vendedores

entre ciegos y discapacitados y 265 afiliados a la ONCE y la oficina alcaza-

reña lleva la gestión administrativa de

veinticuatro localidades entre el norte de Ciudad Real y el sur de Toledo.

No podría terminar este artículo

sin reconocer el trabajo de todas esas

personas que lucharon y de las que hoy lo siguen haciendo para que la

ONCE siga mejorando la vida de estas

personas a través de la integración

laboral y es que ellas también tienen

derecho a trabajar y a ser felices. Tam-bién dar las gracias a Elena Gabriel

por hacerme llegar el magnífico libro

del 75 aniversario de la ONCE con el cual he podido hacer parte de este

artículo.

Por último quisiera felicitar las

navidades a todos nuestros lectores

así como desear a todos los alcazare-ños que disfruten al máximo de estos

Carnavales que se aproximan.

(El cacharrero), Tío Rivas, Marcos,

Manuel (casado con Elvira), Manolo

(marido de Isabel), Gregorio y Ángel

Cárdenas. Y todos llevaban lazari-

llos, unos chico y otros chica.

Recuerdo que con Cárdenas iba

una de mis hermanas, Leo Villase-

ñor, que tenía seis años por enton-

ces. Los cupones los vendían en las

tabernas aunque los que llevaban

chicas de lazarillo no solían pa-

sar a las tabernas porque les daba

vergüenza y tan pequeñas sufrían

las inclemencias del tiempo que

por aquellos años eran más fuertes

que ahora. Después de un tiempo

mi hermana Leo tuvo que dejarlo

pues fue llamada para ingresar en el

Colegio de Huérfanos de Ferrovia-

rios en Madrid. En su puesto fui yo

con el ciego Cárdenas que me daría

20 céntimos diarios igual que a mi

hermana. Era el año 1944 y yo tenía

ocho años. Según pasaban los días

me aseguró que conmigo vendía más

décimos. El secreto era pasar a todas

las tabernas, entonces al ser más

conocido que mi hermana yo insistía

hasta que me compraban. Recuer-do que era costumbre anunciar los

cupones gritando “¡Los iguales para

hoy!” y que de vez en cuando se reunían cinco o seis ciegos en alguna

taberna donde, mientras ellos se

contaban sus cosas, nosotros los la-

zarillos aprovechábamos para hablar

de nuestras penas como el frío y el hambre que pasábamos y nos confe-

sábamos los unos a los otros en qué

puestos te daban algo de fruta. Hasta el 30 de agosto de 1950 el

cupón costó diez céntimos, “un pata-

cón” como decían en Manzanares. El

premio era de quince pesetas y dos

GIGANTES 9

CAMPO DE CRIPTANA NAVIDAD Y REYES

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GIGANTES Mascotas

GIGANTES 12

La inmunoterapia es un posible

tratamiento que se emplea en

animales alérgicos, atópicos y, en

general, con problemas de hipersensi-

bilidad, lo que de forma vulgar cono-

cemos como vacunas contra la alergia

o de la alergia. Tratamiento de reciente

novedad, no por el tiempo que se lleva

utilizando sino más bien por los avan-

ces que de él se desprenden desde hace

relativamente poco tiempo, la inmuno-

terapia es aún un campo en continuo

descubrimiento. Tanto es así que el

porqué funciona o porqué no está aún

por descubrir científicamente.

En la actualidad se postulan tres

posibles teorías al respecto:

- Modificación de la respuesta inmu-

ne de un tipo a otro. Sin embargo, los

estudios realizados hasta la actualidad

en veterinaria determinan que hay mi-

les de interpretaciones muy dispares.

- Regulación de la respuesta inmune,

las vacunas hacen que el sistema inmu-

ne se regule y, por tanto, no exista esa

hiperexcitabilidad.

- Disminución de reactividad dér-

mica, es decir, se postula que con las

vacunas, la piel la hacemos menos

reactiva a los alérgenos. Actualmente

en veterinaria no existen estudios, es

una teoría extrapolada de medicina

humana.

Ventajas de la inmunoterapia

sintomatología.

los síntomas sino darles una mejoría de

futuro.

-nicos y cuestión que indica de aplicarlo

de por vida bajo supervisión profesio-

nal.Sin embargo, otros tratamientos

puestos para problemas de tipo alér-

gico como corticoesteroides y ciclos-

porinas actualmente remiten rápida o

medianamente la sintomatología pero

son de forma vulgar dicha “parches

para el momento”.

Su eficacia es un tanto controver-

tida y es que los estudios científicos

realizados hasta la actualidad eran de

los denominados abiertos, es decir, no presentaban grupo control. Sin

embargo, en los últimos años se han realizado algunos estudios en los que

se utilizaban grupos control: grupos de animales a los que se les sometía

a placebo, no a inmunoterapia y los

resultados fueron:- Animales con inmunoterapia habían

mejorado un 50-60%.

- Animales sin inmunoterapia habían

mejorado un 20%.

Estos resultados hacen que los propietarios e incluso los clínicos no

evalúen la inmunoterapia como una

técnica muy eficiente. Sin embargo, esos estudios unidos a un control

químico a base de medicamentos para

luchar contra atopias o alergias, hacen

de la inmunoterapia a largo plazo una

herramienta de gran utilidad.Además de la eficacia propia en sí

del tratamiento existen otros factores

a tener en cuenta para que la inmuno-

terapia, es decir, la utilización de vacu-

nas en nuestros animales sea efectiva:

Propietario: ha de tener fe, y sí,

digo bien, fe en el tratamiento, pues

necesitamos la aplicación mínima de

6-9 meses para notar cierta mejoría y

un uso continuo de al menos 3-5 años

para ver resultados bastante obvios.

Además hablamos de que el propieta-

rio debe colaborar con el clínico desde

el punto de vista del control de proble-

mas subyacentes del animal derivados del problema dérmico que estemos

tratando; del control y mantenimiento

de la vacuna; del control y dosificación y tiempos de aplicar la vacuna…

Paciente: El animal se describi-

rá como un animal de al menos un

año de edad para que así su sistema

inmune ya esté madurado. Además deberá padecer problemas dérmi-

cos de tipo crónico y deberá ser un

paciente “fácil” de manejar, debido a que las vacunas actuales la mayoría su

dispensación se basa en inyecciones

mensuales.

Elección en cuanto a la vacuna: las

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Inmunoterapia, mito o realidad?

Al igual que los humanos, los perros tienen alergias

?

GIGANTES 13

vacunas son sintetizadas de forma

individual según el paciente. Sin

embargo, su forma o componentes

deberán ser elegidos por el clínico y

asesorado por el laboratorio, según

los resultados de alergias. Es por

ello que lo ideal es que las vacunas

no lleven más de 4-5 alérgenos por

vacuna y que no mezclen pólenes

con hongos. Hoy por hoy, la aplica-

ción de inmunoterapia va dirigida a

animales con problemas de prurito

inmunomediado, o sea, animales

que presentan episodios crónicos

o estacionales de picores de forma

continua picores durante la vida.

Técnicas de las pruebas de alergia

1. Serología: se basa en realizar el

análisis de los alérgenos a partir del

suero del animal. Es la técnica que

generalmente se usa en las clínicas.

2. Inmunoreacción intradérmica:

es la técnica que habitualmente ob-

servamos en humanos y que se pue-

de extrapolar a perros, sin embargo,

debido a su complejidad a la hora de

realizarla es poco usada.

En ambos casos, tanto una técnica

como otra, tienen la misma especifi-

cidad y sensibilidad, es decir, validez.

Solamente tendrá que tener en cuenta

el clínico dos pautas:

- Los estudios actuales indican que

para la inmunoreacción intradérmica

el animal deberá estar sin tratamiento

de corticoesteroides al menos 30-40

días, y sin antihistamínicos al menos

siete días.

- Para la serología, actualmente no se

ha demostrado científicamente que

los corticoesteroides y/o antihista-

mínicos alteren su fiabilidad aunque

por precaución se extrapolan de los

estudios realizados para el otro tipo de

técnicas.

Respecto a la técnica en cuanto

a la disposición de la vacuna, todo

depende tanto de lo indicado por el

laboratorio como de lo valorado en

la clínica y el animal. Esto se refiere a

que de forma habitual el laboratorio

aconseja una pauta que se deberá se-

guir siempre y cuando en el individuo

se observe la evolución esperada. En

ocasiones puede ocurrir que el tiempo

entre dosis sea excesivo por lo que el

animal comenzará con sintomatología

muy marcada antes de la re-vacuna-

ción, y por ello habrá que aumentar la

dosis o disminuir el tiempo entre do-

sis. En otras ocasiones pueden ocurrir

reacciones adversas: dolor en el lugar

de inoculación; vómitos, excitabilidad,

diarreas, apatía, angioedema, ronchas,

y, por tanto, deberemos o disminuir

dosis o ampliarlo en el tiempo o

incluso inhibir la vacuna con el uso de

antihistamínicos y/o corticoesteroides.

Actualmente en algunos laboratorios

ya han diseñado la inmunoterapia

sub-lingual, es decir, vacunas frente a

alérgenos que en vez de administrarse

en inyecciones se pueda usar una espe-

cie de spray que se deberá administrar

en la boca en la zona sub-lingual. Hoy

por hoy no se sabe si son más o menos

efectivas, lo que sí que ya está este otro

tipo de métodos, extra-polados de los

humanos.

GIGANTES Reciclaje

Llega la Navidad y muchos de

nosotros queremos el árbol de

Navidad más bonito y original

decorando nuestro hogar. ¿Y si de

una vez por todas nos olvidamos

de comprar el típico árbol natural o

de plástico que al final acaba en el

cubo de la basura y nos decantamos

por ayudar un poquito al medio

ambiente? Y es que tenemos a mano

muchos materiales que podemos

reciclar y que nunca pensamos que

pudieran servir para esto.

En nuestros hogares solemos

tener botellas de plástico y de vidrio

ya sean de refrescos, agua mineral

embotellada o diferentes productos

de limpieza. Pues no las tires ya que

pueden ser útiles para crear adornos

navideños o incluso un árbol de

Navidad. En este último caso aparte

de las botellas sólo necesitarás un

soporte de madera o metal con dife-

rentes alturas que emulen la forma

cónica de un árbol donde colocarás

y fijarás las botellas que podrán ser

de plástico o cristal.

Para hacer ornamentos decorati-

vos podéis reutilizar los corchos de

las botellas de vino. Hay que lim-

piarlos primeramente para quitar-

les ese rastro rojizo que les queda cuando son descorchados y pegarlos

entre sí con una pistola de silicona

formando la silueta de una estrella. También podemos adherir un poco

de purpurina de color de plateado o

dorado en la parte frontal para darle

un toque más navideño.

Otro adorno de Navidad muy sencillo de realizar lo podemos hacer

con las bases de botellas de plástico.

Puedes usarlo para hacer tanto un copo de nieve como una estrella

navideña, adaptando la decoración

según uno u otro.

Las materiales que necesitaremos

son muy sencillos y seguramente que

la mayoría los tendréis ya en casa. La

idea principal es usar la parte inferior

de la botella que tiene forma de flor.

Un corte selectivo de la parte inferior

nos descubrirá una fantástica forma

de la botella que nosotros convertire-

mos en un copo de nieve para nues-tro árbol de navidad. Con un cúter

haremos el corte de la pieza en la parte

inferior. Una vez cortada hay que po-

nerle un pequeño aro de alambre o en

su defecto, un trocito de cordel o cuer-da, lo que hará que se pueda colgar del

árbol, pero eso lo haremos después de

la pintura para no mancharlo acciden-talmente.

Luego viene la decoración. Usa-

remos pintura de tipo acrílico o para

vidrio, es importante contar con el co-

lorante orgánico. Y además los niños pueden colaborar con las tareas al ser

una manualidad muy sencilla.

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Ideas sobre cómo reutilizar botellas para hacer árboles y adornos navideños

GIGANTES 14

GIGANTES Psicología al día

Yo quiero ser un pollito.

Todos los pollitos son feli-

ces. Los pollitos son animales

sensibles e inteligentes, que gozan de

socialización natural y disfrutan

plenamente cuando toman el sol

o se dan baños de arena. Aun-

que han perdido la facultad de

vuelo por la selección artificial del

ser humano, ellos se complacen

con su vida. Su mundo establece

complejas jerarquías territoriales

sabiendo cada uno su rango en

la pirámide social y viviendo en

armonía de acuerdo con ella. No

son conformistas, sólo se adaptan.

Interactúan reconociéndose entre

ellos -por las características de la

cabeza-, siendo incluso capaces de

aprender comportamientos o trucos

nuevos viendo el éxito o el fracaso

de otros miembros de su comuni-

dad. Los pollitos sin haber salido del

cascarón ya tienen los ruidos que sus

madres emiten para protegerlos de los

depredadores, incluso éstas prefieren

tener nidos privados en áreas protegi-

das alejados de los malos. Todo para

lograr que su pollito nazca para lo que

ha nacido: ser un ser feliz por todas

las plumitas de su cuerpo.

Yo nunca dudé de la inteligen-

cia ovípara, aunque el mito es decir

que son tontos. Sus complejas vidas

intelectuales y emocionales han sido

demostradas. Estas aves entienden la relación entre causa y efecto. Nosotros,

algunas veces, dudamos del significado

de “causa” y “efecto”, y si nos piden un

silogismo, nos perdemos. Pues ellos, sí.

Los pollitos sí lo entienden. Lo pollitos prefieren eso, su mundo feliz, sus estra-

tegias para mantener la calma y gozar

del pienso que pisan y comen. Las cabecitas humanas no quieren

ser pollitos felices. Ensayan, gracias

a su inteligencia, el cómo pensar de

forma catastrofista para comprender su

mundo desde una perspectiva irracio-nal que magnifica los hechos y las con-

secuencias y les hace imaginar posibles

desastres. Los pollitos definirían las

cabezas humanas como personas que

exageran las cosas en sentido nega-

tivo y que sienten continua ansiedad

y miedo ante las posibles contingen-

cias que podrían suceder. ¡Claro! los

pollitos dicen que por eso mismo

la ansiedad es sólo una sensación

humana porque los humanos viven

pensando en LO PEOR QUE PUEDE PASAR, incluso tienen dichos como:

“piensa mal y acertarás”. ¡Cuántas son

las gracias que debemos dar al inte-lecto mediocre que un día puso esto

en cabezas humanas! ¿Pensar siempre

en lo peor que puede ocurrir es vivir

con calma? Los pollitos dirían que

no. Puesto que ellos tienen alas y no pueden volar pero se tiran a la arena

y al agua dando saltos y disfrutando

de los segundos que pasan en el aire. Los pollitos nos quieren indicar que

los pensamientos catastrofistas lastran

nuestro día a día, conocen muchos

humanos que están todo el día te-

miéndose calamidades y dibujando

ambientes ruinosos sobre lo que

puede suceder. De hecho, nos in-

sisten en que adoptamos actitudes

trágicas y nos hundimos en un

mar de perspectivas tan terribles

como improbables. Los pollitos

no necesitan ir al teatro, ven un

escenario dantesco cuando las

personas catastrofistas entran a

escena y analizan un pequeño

traspiés. ¡Con qué facilidad

hacen pronósticos negativos y

crean crisis de la nada! Esto les

lleva a tener miedos: a volver-

se loco, a perder el control,

a tener ataques al corazón, a

desmayarse… Dicen los po-

llitos que si ellos pensasen así

tendrían problemas de concentración

que afectarían a sus interacciones, de

insomnio que afectarían a su necesario

descanso y de ansiedad que les quita-

ría su vital felicidad sustituyéndola por

sensaciones depresivas y tristes.

Los pollitos tienen claro que esto

se puede modificar y como entienden

de silogismos aceptan la conclusión

de dos premisas condicionales: 1) Reconozco que soy catastrofista y pe-

simista. 2) Quiero ser un pollito feliz.

Conclusión: voy al psicólogo a que me

ajuste mis plumitas para que brillen

con el sol.

NOTA para sus cuentas: si alguno

de los lectores no tiene pensamiento

catastrofista pero al terminar de leer

el artículo piensa: “sí ¡muy bonito! Pero… los pollitos son felices porque

no tienen mis problemas”; entonces

necesita ración doble de ajuste: 1) de plumitas y 2) de tuercas. ¡FELIZ NA-

VIDAD ovípara!

Pollito feliz

GIGANTES 16

��� Isabel Ortuno$������ ���H�������!�����������,�#�D�����=������!����

'��������� ������)�� �������'�����������������>�� ���������)��

Alcázar de San Juan y su comarca.

Hasta su establecimiento de la calle

Emilio Castelar nos hemos acerca-

do para descubrir el gran desfile de

productos que ponen a la venta en

estas fechas y que pueden dejar a más

de uno con la tentación de no parar

“La Rosa”, cien años endulzando la Navidad

Siempre es un lujo poder estar en

un obrador de pastelería y más

aún si es en uno que a punto está

de cumplir cien años funcionando y a

las puertas de las Navidades. Se trata

de Pastelerías ‘La Rosa’, las de siempre,

las que desde 1917 han endulzado

de comprar. Con materias primas de

primerísima calidad, sin conservantes

ni ningún otro añadido y un proceso

de elaboración artesanal, moldeado a

mano y mucho cariño... así nacen los

productos que convierten a ‘La Rosa’

en un paraíso para los más golosos.

GIGANTES Dulces

Jesús Quirós, maestro pasteleró de “La Rosa” junto a su hijo Jesús Javier (quinta generación) que actualmente estudia en la Escuela de Pastelería de Barcelona.

����Dr. Juan Carlos Gavira Tomás������������+���� �� ��>�����H�%������������7� ��� �� ��+�� �� ������� ��H�%�����������"�%� �51�����"����������������������

GIGANTES Salud Bucodental

Todos los

ágapes navi-

deños tienen

una característica

particular, que la frecuencia con que

los celebramos y los productos que se

consumen no son habituales durante

el resto del año. Aperitivos de maris-

cos, cordero, turrones y mazapanes...

Toda alegría tiene sus consecuencias y

éstas son más evidentes según vamos

cumpliendo años: indigestiones, coles-

terol, unos kilitos de más y, cómo no,

problemas con los dientes que antes no

se habían tenido.

En nuestra clínica ARTEDENTAL

durante esta época se repiten “las pato-

logías navideñas” como las llamamos

nosotros. Es frecuente ver pacientes

con fuertes dolores y fracturas en dien-

tes o prótesis. Todas producidas, eso sí,

“¡tomando una sopita! Las patas de las

cigalas y el turrón ni probarlos”.

Aunque yo soy bastante crédulo, la

repetición de los casos me hace pensar

que tiene que haber otra causa, más re-

lacionada con la debilidad humana por el disfrute de pequeños placeres, que

con “las sopitas rompe dientes” por no

acusar a nadie sin pruebas científicas

que me avalen... Les diré que a mí me

resulta muy difícil resistir la tentación de partir las patitas de esas nécoras

que tanto me gustan. Cuando lo hago

siempre pienso en la cantidad de veces que les digo a mis pacientes que “eso

NO se puede hacer”. Y cómo no, a mí

también se me ha roto algún diente...

Aunque sé que inevitablemente segui-

remos haciendo lo que NO debemos quiero daros algunos consejos para

intentar que las consecuencias no sean

irreparables:

��No morder cosas muy duras

con los dientes. Debemos tener en

cuenta que con la edad los dientes se

van volviendo más frágiles. Lo que

con 20 años hacíamos sin problemas

no podemos hacerlo con 50.

� Los dientes endodonciados

carecen de la protección natural que

les proporciona el nervio. Un diente

sano, al morder algo demasiado duro,

duele y dejamos de apretar. Un diente

endodonciado cuando lo sentimos

o ya lo hemos fracturado o nos lo hemos clavado en el alveolo lo que nos

produce una alveolitis muy dolorosa

durante unos días.� Deben saber que los implan-

tes carecen de nervio y de ligamento

periodontal que amortigua la carga

que se produce contra el hueso de

soporte. Una sobrecarga puede pro-vocar la rotura del hueso que rodea el

implante o incluso la rotura de alguna

de las piezas de la prótesis o el propio implante.

� Las prótesis fijas de cerámica

van sobre dientes pilares naturales.

Los dientes de soporte tienen que

aguantar la fuerza de los ausentes más

la suya propia, por tanto las sobre-

cargas les afecta mucho más que a los

dientes sin prótesis. Por otro lado la

cerámica soporta muy bien las cargas

de la comida normal pero no están

diseñadas para soportar alimentos

muy duros como el turrón o las patas

de las cigalas.

� Las prótesis de removibles de

resina o metálicas soportan bien las

cargas pero si no están bien adaptadas

a la encía hacen que el hueco que que-da deje espacio para que una sobre-

carga produzca la rotura de la prótesis.

Si se produce la rotura nunca se debe

intentar pegar la prótesis. En nuestro

laboratorio ponemos resina nueva en la línea de fractura ya que el pegamen-

to no se adhiere al dimetil-metacrilato

de que están hechos esos aparatos y además produce un desajuste que im-

pide que se pueda volver a utilizar.

Sin más quiero desearles una muy

Feliz Navidad y un próspero Año

2015. Sepan que en nuestra consulta estamos a su disposición para solucio-

narles cualquier problema que puedan

tener con sus dientes o sus prótesis.

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Cuida tus dientes aún más en Navidad

GIGANTES 20

Siempre nos dicen que el alcohol y

es uno de los mayores peligros contra

la seguridad vial. Pero ¿conoces los

verdaderos efectos de esta sustancia?

→ Disminuye la capacidad para con-

ducir, afecta a la visión, al cálculo de

distancias y al tiempo de reacción.

→ El alcohol y la fatiga suponen una

de las principales causas de accidenta-

lidad de tráfico en España.

→ Aunque creas que controlas lo que

ingieres, la tasa de alcoholemia de-

pende de muchos factores: el peso, la

rapidez en la ingesta, si has comido, la

edad, el cansancio...

GIGANTES Seguridad Vial

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El alcohol, productor de una amarga Navidad

Las fiestas navideñas nos llevan a

cometer algunos excesos, funda-

mentalmente en nuestra dieta y

el alcohol suele estar muy presente por

lo que debemos extremar las precau-

ciones al volante. La Navidad de 2013

dejó 58 fallecidos y 23 heridos graves

en las carreteras. ¿Sabes que cada año

100.000 conductores dan positivo en

el test de alcoholemia?

Conducir bajo los efectos del al-

cohol puede implicar nefastas conse-

cuencias tales como accidentes con resultados lesivos para las personas,

cuestión que por sí sola ya debe disua-dir a cualquier conductor.

→ La alcoholemia suele alcanzar su

punto máximo una hora después de

haber tomado la última copa.

→ La conducción de vehículos con

una tasa superior a 1,2 gr/l alco-

hol en sangre o 0,60 mg/l en aire

espirado es un delito, con penas de

prisión de 3 a 6 meses, con trabajos en

beneficio de la comunidad de 31 a 90

días y privación del permiso de con-

ducir desde uno y hasta cuatro años.

Es importante tener en cuenta que

superar la barrera de los 0,60 mg/l no

es tan difícil, un par de copas de más

te llevarán hasta tal límite.

→ Olvídate de los mitos, como

tomar chicles o caramelos, hacer

ejercicio, fumar, tomar o masticar café,

beber agua... En una prueba de alco-

holemia no hay truco que valga.

→ Entre 1,5 y 2,4 gr/l alcohol en

sangre, el riesgo de accidente se multi-

plica por 25.

Estas navidades, si vas a conducir

no bebas alcohol. Recuerdaque hay

opciones, como los refrescos, que te permiten mantener tu capacidad al

volante. Y en cualquier caso, si has bebido alcohol, no cojas el coche.

Preparación:Cocemos las espinacas en agua hirviendo durante

aproximadamente 5-6 minutos. Las escurrimos bien

y dejamos que se enfríen, tenemos que quitarles todo el agua posible. Mientras separamos las claras de las

yemas. Las claras las batimos a punto de nieve.

En un bol batimos las espinacas salpimentadas con las yemas, hasta que quede una masa uniforme. Añadi-mos poco a poco las claras batidas al bol y mezclamos

bien. En una placa de horno, colocamos un papel y sobre éste la mezcla de las espinacas y el huevo y lo metemos al hor-no durante 10 minutos a 180 ºC. En un bol ponemos el queso de untar, con un poco de cebolla tierna muy picadita, sal y

pimienta. Cuando la placa con las espinacas este preparada la sacamos del horno y la dejamos enfriar 10 minutos. Una vezlista, cubrimos las espinacas con el queso repartiéndolo bien, y sobre el queso el salmón.

Enrollamos con cuidado, pero presionando para que no quede aire. Cuando tenemos hecho el rollo, lo cubrimos con papel

film, y lo dejamos en la nevera unas 2 horas. Luego solo nos queda cortarlo y disfrutarlo.

Rollo de salmón

GIGANTES

D���� ������+- 450 gr de espinacas

- 5 huevos

- 200 gr salmón ahumado

- Cebolla tierna

- 250 gr de queso para untar

- Sal y pimienta

Receta

GIGANTES 24

GIGANTES Profesiones en el desván

E n Campo de Criptana el nom-

bre de Severiano lleva implícito

el arte de la miniaturización y

una colección de obras a escala de una

perfección admirable que comenzó

a crear cuando se jubiló, con una pa-

ciencia infinita. Primero construyó un

molino de casi metro y medio de alto

dotado de maquinaria completa, que

molía el trigo tan fino como el más

auténtico y que donó al Ayuntamiento

criptanense.

A sus noventa y un años habla con

voz tenue, mira con candor y trasluce en su mirada la prudencia y la discre-

ción. Me cuenta cómo es su vida aho-

ra, ya viudo de Eduvigis, y cómo sus

hijas se preocupan por su bienestar.

¿Cuándo comenzó a trabajar?“Tenía siete años, no me gustaba la

escuela y solo llegué a la tercera car-

tilla. Hacía yo muchas ventanillas y a mi padre eso no le gustaba de manera

que decidió ponerme de aprendiz en

el taller de los Carreterillos que tenían

fragua. Hacía los recados y les llevaba

las herramientas para familiarizarme con ellas. También reparábamos los

molinos. A los nueve años, como un

juego, comencé a construir carros

pequeños y carretas muy simples y los

exponía en un puestecillo en la feria y

allí los vendía.”

Como él me cuenta, la necesidad

urdía el ingenio a pesar de que no

pasaba hambre porque su abuela Paula

se encargaba de llevarle una orilla de

pan y una onza de chocolate a media

tarde al taller.

¿Cuándo abrió su propio taller?

“Amador Salido fue mi maestro y

me fui con él a trabajar hasta que me

llamaron a filas. Cuando volví, conti-

nué trabajando la madera y el hierro

con él, hacíamos carros y remolques; íbamos a la Huerta el Bajo a cortar

árboles; antes claro, pedíamos permiso

y acordábamos cuántos árboles nos podíamos llevar. Cuando Amador mu-

rió me establecí por mi cuenta en un

solar que compré en la calle Buendía y

junto a mi hermano José y otro amigo.

Continuamos haciendo remolques, cabinas, cultivadores, aperos y todo

lo que nos pedían ya que éramos los

únicos en el pueblo que lo sabíamos hacer.”

¿Qué partes llevaban más dificultad?

“Cuando se saben hacer las cosas no

hay nada difícil pero hasta llegar a ese

punto hay un largo camino. En los

remolques lo más complicado eran

los rodetes y en los carros las ruedas.

Había que tener muy buen ojo para

calentar el aro y darle la medida exacta

con el punto de dilatación para que la

madera no se combase. Si se apretaba

demasiado la rueda cogía copa. Era un

verdadero arte que sólo la experiencia

podía llevar a un buen resultado.”

¿Cómo funcionaba el negocio econó-

micamente?

“Daba para comer y mantener a mi

familia, yo no pedía más. Es cierto que

había años en que las cosechas eran

malas y los agricultores no podían

pagarme, pero la gente del campo

siempre ha sido muy honrada y cum-

plidora y, en cuanto podían, aunque

fuera a plazos, me pagaban.”

¿No hay una excepción en la regla?

“Claro. Hubo uno al que hice varios

trabajos y nunca me pagaba; siempre

se inventaba motivos e iba lamentán-

dose. Unas veces porque se le había

muerto el gorrino, otras porque el

trigo se le había secado o porque su

suegra estaba enferma y los medi-

camentos eran muy caros. Yo era un

poco ingenuo y me lo creía hasta que un día alguien me abrió los ojos y des-

de ese momento ya no le trabajé más”.

Siempre tiene algo pendiente por ha-

cer; su mente no descansa, unas veces

con proyectos nuevos y otras repetidos

pero siempre ilusionantes.

Este hombre sencillo, trabajador infatigable, dotado con una gran in-

ventiva y con un carisma especial, ha

dejado un admirable legado al pueblo -carruajes, molinos, maquetas de

oficios y enseres del agricultor- para

disfrute de todos los que deseen visitar

el museo de Artesanía Eloy Teno.

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Severiano Lucas Angulo,carretero y herrero

��� Francisca García-Casarrubios

GIGANTES 26

GIGANTES Relatos

Mientras fijaba mis ojos en las estrellas

contara el motivo de su pesar, resig-

nado respondió: “Sabe usted señorita

que hasta la finca no llega el tendido

eléctrico y la electricidad procede de

un generador alimentado por gasoil,

yo no había previsto que su velada se

prolongase tanto y apenas queda com-

bustible para treinta minutos”.

Raúl, que estaba a mi lado, saltó

como un resorte: “¿Treinta minutos?

Tiempo más que de sobra para coger

mi furgoneta, ir a la ciudad y volver

con unas garrafas de gasoil”. Le pedí

a mi padre la tarjeta electrónica que

activaba el surtidor y le dije que me iría con Raúl pero para mi sorpresa

en ese momento apareció una enorme tarta de cumpleaños. Mis amigos y

amistades se pusieron a cantarme a coro el “cumpleaños feliz” y mi padre

me tomó por el hombro. Entonces

escuché la voz de Judith a mis espal-

das: “Cariño dame la tarjeta, acompa-

ñaré a Raúl a por el combustible, no podemos permitir que la homenajeada

abandone su fiesta y a sus invitados”.

Aquel tono me sonó frío, casi maquia-vélico y totalmente despectivo, parecía

más bien el silbar de una víbora.

Habrían pasado alrededor de diez

minutos, mi padre conversaba por el

móvil con un agente inversor y Óscar vino hasta mí y me habló de forma

precipitada: “Señorita, perdone que la

moleste de nuevo, pero es muy impor-tante venga a ver esto”. Le acompañé

t l ti d i

Ignoro la hora que era, podía intuir

que debían ser las dos o las tres de

la madrugada. Todo a mi alrededor

era oscuridad y silencio, mi espalda

descansaba sobre el frío y duro suelo

de una zona rocosa en lo alto de un

cerro cercano a la ciudad. Apenas

hacía unos minutos que había oído

acelerar el coche de Raúl, pendiente

abajo, abandonando el lugar donde

me encontraba. Mi mente remontó

los cercanos recuerdos acaecidos unas

escasas horas antes. Habría sido un

martes normal de no haber sido que yo

cumplía dieciocho años.

Tras mucho rogar, mi padre me

había permitido celebrar una fiesta en

el chalecito que poseía mi familia en el

término denominado “Buenos aires” a

unos catorce kilómetros de la ciudad.

Rodeada de mis amigos y comiéndome

a besos toda la tarde a Raúl, mi novio,

me encontraba rebosante de felicidad...

No podía pedir mucho más a la vida.

Caía ya la tarde y a eso de las nueve

llegó hasta la finca mi padre exhibien-

do su nuevo Audi A5 y a su nueva

compañera, Judith, mi madrastra, una

morena de veintiocho años con un

cuerpo escultural, que trabajaba de

secretaria en las oficinas de las bodegas

de mi familia y que, a los dos años de la

muerte de mi madre, lo había termina-

do pescando, casándose con él y con-

virtiéndose en una de las jóvenes más

ricas y envidiadas de toda la provincia. Yo la odié desde el primer momento

que la ví. Jamás lo sabré a ciencia cierta

pero siempre he intuido que la rela-ción entre ambos comenzó cuando mi

madre aún se encontraba presa de su

enfermedad y creo que mi madre se

fue a la tumba con esa sospecha.

Tras el Audi A5 entró una furgoneta de una empresa de catering de la que

descendieron tres empleados que se

afanaron en montar rápidamente un pequeño e improvisado restaurante

de “cinco tenedores” al aire libre para

servir una cena que no desmerecería

a ninguna comida del Ritz, ante el

asombro y deleite de todos los presen-

tes.

Mi padre me abrazó y me dijo:

“¿Qué te parece? ¿Pensabas que iba a

permitir que cenarais pizzas? Este es

mi regalo... mi pequeña, como verás

¡No he reparado en gastos!”

Durante la velada Raúl conversaba

muy animadamente con mi padre lo

cual no me agradaba lo más mínimo,

mi peor temor era que mi progenitor

convirtiera a mi Raúl en un hombre

parecido a él, ¡eso me aterraba! Yo

quería a mi chico como era, libre, des-

pistado, amante de la vida y de la sin-

ceridad y no alguien frío y calculador,

sumergido en su mundo de finanzas

y negocios y que gustaba rodearse de

todo aquello de lo que se encaprichaba

hasta que, como le ocurre a un niño

mimado, se hartaba de sus nuevos juguetes y los abandonaba en algún

rincón de su habitación desterrándo-

los al olvido, eso es lo que había hecho con mi madre aquel hombre al que

yo… ¡odiaba!.

Terminando de cenar fue cuando

Óscar, el encargado de la finca, vino

a hablar conmigo: “Perdone señorita, ¿durará mucho más tiempo la fiesta?”.

“Óscar no estoy muy segura, son las

once, quizá otro par de horas más”.El hombre se azoró como si no su-

piera muy bien que decir. Mientras me

miraba, le insté con mis ojos a que me

��� Vidal Román

GIGANTES 27

y me llevó hasta el lugar donde había

estado aparcada la furgoneta, me

señaló un charco de color rojo cobrizo

y un rastro líquido que desaparecía por

el camino por el que se había alejado:

“Es líquido de frenos, señorita. Debe

tener el depósito agujereado, quizá

alguna piedra del camino saltó y lo

rompió. Esa furgoneta se va a quedar

sin posibilidad de frenar en cualquier

momento…”.

La bilis me vino a la boca a borbo-

tones al considerar la posibilidad de

que Raúl se estrellara con su furgo-

neta por mi culpa, sin pensarlo cogí

una vieja motocicleta de paseo marca

“Vespa” que había sido de mi madre

y que mi padre guardaba en la finca.

Salí disparada, sin decir nada a nadie,

ante la muda y asombrada a la par que

preocupada mirada de Óscar. Ape-

nas había recorrido siete kilómetros

cuando para mi extrañeza ví las luces

de la furgoneta apagarse en lo alto del

cerro de las canteras, al que se accedía

por un empinado sendero. Subí con

mi moto por el polvoriento, serpen-

teante y estrecho camino, sin saber que

hacían allí en lugar de dirigirse a por el

combustible, enseguida ví la respuesta.

Judith estaba medio desnuda

tumbada en los asientos traseros del

furgón, Raúl encima de ella le hacía

el amor con pasión, no había ternura

ni belleza en aquel acto, tan sólo un

irrefrenable deseo por parte de ambos.

Además por la complicidad que mos-

traban intuí que no era la primera vez.

Quise hablar, insultarles, pegarles,

amenazarles, pero sólo escapó de mi boca un terrible, angustioso y descon-

solado llanto. El sonido les sobresaltó.

Raúl se alzó del perfecto cuerpo de Ju-

dith, todavía con su miembro húmedo

y erecto. Mi madrastra trataba a toda prisa de vestirse, colocándose la falda y

olvidando ponerse su ropa interior que

estaba en el salpicadero del vehículo. Mi novio vino hasta mí negando con

la cabeza y tartamudeando incohe-

rencias: “Amor mío, perdona, no es

lo que tú crees. Verás es que… perdó-

name…”. Histérica me abalancé sobre él, le abofeteé y golpeé con todas mis

fuerzas, arañé su rostro mientras él no

movía un sólo

músculo por

protegerse de

mis golpes. Ra-

biosa e incons-

cientemente les

grité a ambos:

“¡Malditos!

¡Malditos seáis

los dos! Tú,

Raúl, vete, no

quiero volver

a verte nunca

más en mi vida... Y tú... ¡Tú, maldita

zorra!, despídete de mi padre y de

su fortuna, se te acabó vivir la gran

vida... Cuando le cuente a mi padre

lo que he visto te va a echar encima

a todo su bufete de abogados. En

el fondo me das lástima, cuando

terminen contigo tendrás suerte si te

dejan vendimiar en alguna viña de

mala muerte de algún pueblo perdi-

do de Dios”. Ví que Judith salía a mi

encuentro tratando razonar pero no

le presté la más mínima atención y

dándole la espalda a los dos, me dirigí

de vuelta a la moto con la intención

de volver a la finca. Casi llegaban mis

manos al manillar del ciclomotor

cuando noté aquel tremendo peso so-

bre mi cabeza, todo empezó a darme

vueltas mientras mi cuerpo se desplo-

maba como el de una muñeca rota.

Caída boca arriba en el frío suelo

de piedra del cerro, noté como un

tibio líquido se deslizaba desde lo alto

de mi cabeza hacia mi rostro, inun-

dándome de tonalidades rojas mi ojo

derecho. Miré confusa a mi alrededor y ví a Judith con una enorme llave

inglesa manchada de rojo en las

manos... Raúl parecía haber perdido

el juicio y con sus manos en la cabeza

gritaba incrédulo a mi madrastra que le tendía la herramienta a él. Mi

amado negó con la cabeza, ella le dijo

algo con tono amenazante y le volvió a tender la pesada, metálica y maciza

llave. Él me miró durante unos segun-

dos con sus ojos cargados de angustia

y desesperación, le pude leer en sus

bonitos labios un “Lo siento, amor mío, perdóname”. Yo balbucee a duras

penas: “No lo hagas Raúl mi amor, no

lo hagas por Dios bendito... ¡Nooooo!”

Entoces escuché como algo se me

rompía por dentro, la oscuridad cayó

totalmente sobre mí. Desperté por el

ruido de la furgoneta al pasar a mi

lado y noté el calor del tubo de escape

en mi rostro. Reparé en el charco rojo

que el vehículo había dejado en el

lugar en el que habían estado estacio-

nados y ví que ya no vertía más...

Escuché como aceleraba nervio-

samente el motor y después un clic

al tomar la primera curva, otro clic y

muchos más, era el circuito de fre-

nado totalmente vacío respondiendo

al pedal de freno que nerviosamente

y preso del pánico pisaba desespera-

damente Raúl para intentar evitar lo

inevitable. Pero ya era tarde, la muerte

les abría de par en par los brazos y

ambos se dirigían sin remedio hacia

su abrazo. Varios chirridos de ruedas

y un golpe sordo, gritos, golpes del

metal contra las piedras, más gritos de

dolor y agonía de ambos y finalmente

un último y estremecedor golpe al caer

al fondo del barranco de las canteras.

Luego un total y completo silencio. Ignoro la hora que era, podía intuir

que debían ser las dos o las tres de la

madrugada, la noche era algo fría. Allí, en lo alto del cerro de las canteras,

desangrándome lenta pero inexorable-

mente reflexioné sobre lo extraño de la

vida, sobre la dualidad de las personas,

¿cómo es posible que creamos que leyendo sus ojos y su rostro, les leamos

lo que se esconde en su alma y en su

corazón? En aquellos últimos momen-tos de mi vida, aprendí esa lección,

mientras fijaba mis ojos en las brillan-

tes y frías estrellas.

ALCÁZAR DE SAN JUAN NAVIDAD, CARNAVAL Y REYES

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GIGANTES 28

GIGANTES Actualidad

Conchi Mellado tenía dieciséis

años cuando encontró por

casualidad un anuncio de pe-

riódico en el que buscaban una chica

que cantara para sustituir a la anterior

cantante de un nuevo grupo que se lla-

maba Venus. Le hicieron una prueba y

salió bien. Ensayó durante quince días

y empezó a actuar. Desgraciadamente

el grupo se deshizo a los pocos meses

pero Luciano Platero, el apoderado, le

dijo que él le montaría un espectáculo

solista con el nombre de Reina Mora.

Desde entonces, Luciano le hace las

letras de las canciones, le da clases de

vocalización y dirige sus ensayos de

baile. Actuaba en Galicia, en las fiestas

grandes, y en ciudades del norte y

cobraban 150.000 pesetas pero como

había que pagar los portes y a los mú-

sicos ella ganaba de 10.000 para abajo.

Llegó a asistir como invitada al

programa musical de TVE “Gente

Joven” y fue entrevistada en radios

nacionales y otras emisoras madrile-

ñas. Con veinte años deja el mundo

de la canción tras otros dos intentos

fallidos, una junto al compositor Rivas

de Alces y otra con el grupo Géiser.

La alcazareña Conchi Mellado sueña con poder volver a subirse a un escenario

En definitiva, fueron pocos años de

carrera pero muy intensos.

Hace poco volvió a cantar en una

reunión familiar y le ha “picado el gu-

sanillo”. Con voz aflamencada, Conchi

es amante de las rumbas y siempre le

ha gustado Isabel Pantoja y los Chi-

chos. Ahora su mayor ilusión sería

poder volver a subirse a un escenario

pero necesita acompañamiento, algún

virtuoso o virtuosa de la guitarra por

ejemplo. Y eso es lo que está buscan-

do Conchi así que si te apetece hacer

con ella una colaboración mutua sólo

tienes que ponerte en contacto con

nosotros.

El Ayuntamiento de Herencia a través

de su Biblioteca Municipal se ha

sumado a “Palabras por kilo”, campaña

de recogida de alimentos no perecede-

ros destinados al Banco de Alimentos

y coordinada por la Asociación de

Bibliotecarios de Ciudad Real BICRA .

En este caso la campaña se hace en

colaboración con los centros educati-

vos y la Universidad Popular, quienes

junto con el Ayuntamiento y la propia

Biblioteca, serán puntos de recogida

de los alimentos. A cambio de los

alimentos entregados se regalará un

cuadernillo de juegos de palabras para

los adultos y un mini-puzzle para los

pequeños (hasta fin de existencias),

que ha impreso la Diputación de Ciu-

dad Real, quien también colabora en

la campaña.

La recogida de alimentos, que co-

menzó el 17 de diciembre, se alargará

hasta el 5 de enero en la Biblioteca

Municipal y el Ayuntamiento y hasta

el 19 de diciembre en los talleres de la

Universidad Popular, CEIP Carrasco

Alcalde y la Escuela Infantil.

Evasión cine pone en marcha “Alcázar, Ciudad de Cine” que apuesta por impulsar fórmulas innovadoras de publicidad

La asociación alcazareña de cineas-

tas Evasión Cine ha puesto en

marcha un nuevo proyecto cultural

que lleva por nombre “Alcázar, Ciudad de Cine”, una iniciativa que apuesta

por impulsar fórmulas innovadoras de

publicidad y marketing así como acer-car la colaboración entre empresas y

proyectos cinematográficos locales.

Se trata de un compromiso con la

corriente audiovisual emergente en

Alcázar mediante la creación de una

denominación de origen cinemato-gráfica. A través de esta innovadora

fórmula de colaboración las empresas

pueden participar en su producción y

beneficiarse de las múltiples y eficaces ventajas publicitarias. Para comenzar

su andadura, esta nueva manera de

poner en marcha nuevas sinergias comenzará con el nuevo corto de Eva-

sión Cine, “Lágrimas de campeón” y si

la fórmula prospera podrían llevarla a

cabo cualquier colectivo audiovisual.

En definitiva, una manera de con-

seguir financiación, y que las empre-sas se hagan publicidad, pero de una

forma no vista hasta ahora.

Herencia se suma al proyecto “Palabras por kilo”

Miembros de Evasión Cine en la presentación de “Alcázar de San Juan, Ciudad de Cine” junto al alcalde.

GIGANTES 30