AUTOR : DE LA FUENTE MÓNICA.

TITULO DE LA UNIDAD: MEZCLAS

NIVEL DE LOS ALUMNOS: 5TO GRADO.

ESCUELA DE GESTIÓN SOCIAL PAULO VI

VIEDMA R.N.

Mezclas HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS

OBJETIVOS

CONCEPTUALES

Que las mezclas heterogéneas

están compuestas por materiales

que se observan a simple vista y las

que no se observan a simple vista

forman las mezclas homogéneas.

¿ Q U É Q U I E R O Q U E A P R E N D A N L O S C H I C O S ?

OBJETIVOS DE

COMPETENCIAS CIENTÍFICAS

Que observen y describan mezclas.

Que a partir de la observación puedan responder

y hacerse preguntas.

Que analicen los resultados de la

experimentación realizada .

Que expongan y debatan colectivamente sus

ideas.

Que clasifiquen mezclas en heterogéneas y

homogéneas.

TIEMPO ESTIMADO: 2 HS.

PARA INICIAR L A CL ASE:

CONVERSAM OS ACERCA DE LA M EZCLAS

EN L A VIDA COTIDIANA .

Secuencia Didáctica.

¿ C Ó M O P O D E M O S D I F E R E N C I A R L A S

M E Z C L A S ?

PA R A P R O P O N E R L A A C T I V I D A D

E X P E R I M E N T A L L E S P E D I R É Q U E

S E O R G A N I C E N E N G R U P O Y A

C A D A G R U P O S E L E E N T R E G A R Á

VA S O S C O N M E Z C L A S P R E PA R A D A S

C O N M A T E R I A L E S C O T I D I A N O S

PA R A Q U E P U E D A N D I F E R E N C I A R

L O S D I S T I N T O S T I P O S D E

M E Z C L A S .

Actividad experimental

1 - P I M I E N T A Y S A L G R U E S A ( M Á S C A N T I D A D D E S A L

Q U E P I M I E N T A )

2 - P I M I E N T A Y S A L F I N A ( M Á S C A N T I D A D D E

P I M I E N T A Q U E S A L )

3 - A L M I D Ó N D E M A Í Z Y A G UA

4 - A G UA C O N G O T A S D E A C E I T E F U E R T E M E N T E

A G I T A D A

5 - L E C H E C H O C O L A T A D A .

6 - S A L E N A G UA

C A D A VA S O E S T A R Á R O T U L A D O C O N L O S

M A T E R I A L E S Q U E C O M P O N E A C A D A M E Z C L A .

C O N S I G N A D E T R A B A J O : O B S E R V E N L A S

D I F E R E N T E S M E Z C L A S Y D E S C R Í B A N L A S P O R

E S C R I T O.

S E T R A B A J A R Á C O N S E I S VA S O S

T R A N S PA R E N T E S C O N L A S S I G U I E N T E S

M E Z C L A S :

C U Á L E S S O N L O S C O M P O N E N T E S D E C A DA

M E Z C L A ? ¿ Q U É E S T A D O F Í S I C O O B S E RVA S E N

C A DA M U E S T R A ? ¿ C U Á L E S S O N L A S

C A R A C T E R Í S T I C A S D E S U S C O M P O N E N T E S ? ¿ S E

D I S T I N G U E N L O S C O M P O N E N T E S A S I M P L E

V I S T A ? ¿ O B S E RVA N D I S T I N T A S PA R T E S ? ¿ E S

U N I F O R M E ? ¿ P U E D E N D I F E R E N C I A R

C L A R A M E N T E S U S C O M P O N E N T E S ?

P A R A G U I A R L A O B S E R V A C I Ó N

U N A V E Z F I N A L I Z A D A L A C O N S I G N A R E A L I Z A M O S L A

P U E S T A E N C O M Ú N PA R A Q U E C A D A G R U P O S O C I A L I C E

L O R E G I S T R A D O.

C O O R D I N A R É L A P U E S T A E N C O M Ú N PA R A Q U E L O S

C H I C O S R E A L I C E N E L I N T E R C A M B I O D E I D E A S

L A D O C E N T E P R E G U N T A : ¿ P U D I E R O N R E C O N O C E R A

S I M P L E V I S T A L O S C O M P O N E N T E S D E L A S

M E Z C L A S ? ¿ L A S M E Z C L A S 1 Y 2 T I E N E N L O S M I S M O S

C O M P O N E N T E S ? ¿ L A S D O S M E Z C L A S S O N I G UA L E S ?

A S I M P L E V I S T A , ¿ O B S E R VA N U N I F O R M I D A D E N T O D A S

L A S M U E S T R A S ? ¿ Y S I M I R A M O S C O N L A L U PA Q U É

P O D R E M O S V E R ?

P U E S T A E N C O M Ú N

F I N A L I Z A DA L A O B S E RVAC I Ó N S E L E S

P RO P O N D R Á C O N F RO N T A R L O R E G I S T R A D O

C O N E L P R I M E R R E G I S T RO D E O B S E RVAC I Ó N

A S I M P L E V I S T A .

¿Y S I AHORA M IRAM OS CON LU PA

QU É P ODREM OS VER?

Q U E E N L A M U E S T R A 3 Y 4 L O G R E N V E R Q U E N O

S O N U N I F O R M E S

¿ P O R Q U É L E S PA R E C E Q U E S E P R O D U J O E S T E

C A M B I O E N T R E L A P R I M E R A O B S E RVA C I Ó N A

S I M P L E V I S T A Y L A R E A L I Z A DA C O N L A L U PA ?

¿ P O R Q U É L A S M U E S T R A S 3 Y 4 N O S E V E N

U N I F O R M E S C UA N D O L A S O B S E RVA N C O N L A

L U PA ?

A PA R T I R D E S U S R E S P U E S T A S , S E E X P L I C A R Á :

ANT ICIPACIÓN DOCE NT E

A L G U N A S M E Z C L A S C U Y O S

C O M P O N E N T E S S E O B S E R VA N C O N I N S T R U M E N T O S

Ó P T I C O S C O M O L A L U P A O E L

M I C R O S C O P I O T I E N E N N O M B R E S E S P E C I A L E S . S E

D E N O M I N A S U S P E N S I O N E S

A L A S M E Z C L A S E N L A S Q U E U N C O M P O N E N T E E S

S Ó L I D O ( C O M O E L A L M I D Ó N ) Y E S T Á

P R E S E N T E E N T R O C I T O S , P A R T Í C U L A S M U Y P E Q U E Ñ A S

S U S P E N D I D A S , D I S P E R S A S E N U N

L Í Q U I D O ( C O M O E L A G U A ) . E N C A M B I O, L A S

E M U L S I O N E S S O N M E Z C L A S D E L Í Q U I D O S

E N L A S Q U E U N O D E E L L O S ( C O M O E L A C E I T E ) E S T Á

P R E S E N T E C O M O P E Q U E Ñ A

G O T I T A S S U S P E N D I D A S , D I S P E R S A S E N O T R O L Í Q U I D O

( C O M O E L A G U A ) .

CONCEPTOS

L E S M E N C I O N A R É Q U E L A S M E Z C L A S E N L A S Q U E S E A L C A N Z A A

V E R L O S

C O M P O N E N T E S ( Y A S E A A S I M P L E V I S T A O C O N A P A R A T O S

Ó P T I C O S ) S E D E N O M I N A N

H E T E R O G É N E A S , M I E N T R A S Q U E A A Q U E L L A S E N L A S Q U E N O S E

P E R C I B E N

D I F E R E N T E S P A R T E S N I A S I M P L E V I S T A N I C O N N I N G Ú N

A P A R A T O Ó P T I C O S E L A S

C O N O C E C O M O H O M O G É N E A S . E S T E T I P O D E M E Z C L A E N L A Q U E

L O S C O M P O N E N T E S N O P U E D E N D I S T I N G U I R S E Y E N L A Q U E ,

L U E G O D E U N R A T O , L O S M A T E R I A L E S N O S E S E P A R A N , S E L L A M A

S O L U C I Ó N .

E N L A S S O L U C I O N E S , U N O D E L O S C O M P O N E N T E S D I S U E L V E A

O T R O . E N L A M E Z C L A D E L V A S O N ° 6 E L A G U A E S S O L V E N T E D E

L A S A L , E S D E C I R , T I E N E L A P R O P I E D A D D E D I S O L V E R L A . L A S A L

E S S O L U T O R E S P E C T O D E L A G U A ; E S D E C I R , S E D I S U E L V E E N

E L L A .

¿ Q U É PA S A E N L A M E Z C L A N ° 6 , Q U E C O N

L A L U PA N O S E V E N D I S T I N TA S PA R T E S ?

L O S D O S R E G I S T R O S D E L A S D E S C R I P C I O N E S

D E L A S M E Z C L A S .

L A S P R E G U N T A S Q U E G U I A R O N L A

O B S E RVA C I Ó N.

D I F E R E N C I A S E N C O N T R A DA S E N L A

C O N F R O N T A C I Ó N D E A M B A S .

E L E S Q U E M A Q U E A R M A M O S E N T R E T O D O S .

E L P R O B L E M A D E E VA L UA C I Ó N .

¿QU É REGISTRO DEJAM OS EN

L A CARP ETA?

T R A B A J O I N D I V I D U A L .

C O P I A Y R E S P O N D É :

M E L I N A E N T R A D E L S E G U N D O R E C R E O J U N T O A S U S

C O M P A Ñ E R O S D E 5 T O G R A D O Y S E D I S P O N E C O M O T O D O S

L O S D Í A S A T O M A R L A L E C H E Q U E L A S E Ñ O L E S I R V E .

M E L I N A M O J A E L P A N E N L A L E C H E … ¡ Y T O D O E L P A N S E

D E S A R M A E N M I G U I T A S ¡ ¡ Q U É L I O !

- ¿ Q U É T I P O D E M E Z C L A T I E N E M E L I N A E N S U T A Z A ?

( M A R C Á L A O P C I Ó N C O R R E C T A ) .

T I E N E U N A M E Z C L A H O M O G É N E A / H E T É R O G E N E A .

¿ C Ó M O T E D I S T E C U E N T A ?

R E A L I Z A M O S L A P U E S T A E N C O M Ú N P A R A Q U E C A D A U N O

E X P O N G A L A R E S P U E S T A Y F U N D A M E N T A C I Ó N

R E G I S T R A D A .

E V A L U A C I Ó N

LA PUESTA EN PRÁCTICA DE LA SECUENCIA

C O M E N Z A M O S C O N L A P R E G U N T A PA R A

R E S P O N D E R .

O B S E RVAC I Ó N A S I M P L E V I S T A

, D E S C R I P C I Ó N Y R E G I S T RO .

PUESTA EN COMÚN.

* L A S M E Z C L A S 1 Y 2 T I E N E N L O S M I S M O S

C O M P O N E N T E S P E R O N O S O N I G UA L E S P O R Q U E L A

M E Z C L A N ° 1 T I E N E M Á S P I M I E N T A P O R Q U E S E V E

M Á S A M A R I L L A Q U E L A 2 .

* E N L A M E Z C L A 4 E L A C E I T E E S T Á A R R I B A , N U N C A

S E U N E C O N E L A G UA .

* E N L A M E Z C L A N ° 6 S E V E U N I F O R M E P O R Q U E L A

S A L N O S E V E .

* E N L A M E Z C L A N ° 5 L A PA R T E D E A R R I B A S E V E

M A R R Ó N M Á S C L A R O Y E N E L F O N D O M Á S O S C U R O

P O R Q U E E L C H O C O L A T E E S T Á A S E N T A D O E N E L

F O N D O D E L F R A S C O.

ALGUNAS DE LAS IDEAS EXPUESTAS:

¿P OR QU É S E AS IENTA EL

CHOCOL ATE?

HIPÓTESIS :P O R Q U E S E E N F R Í A L A L E C H E .

P O R Q U E N O L A R E V O L V I E R O N B I E N .

P O R Q U E C UA N D O H I C I E R O N L A C H O C O L A T A D A L A

L E C H E N O E S T A B A M U Y C A L I E N T E .

SURGE UNA NUEVA PREGUNTA

OBSERVAMOS CON LA LUPA.

P U E S T A E N C O M Ú N PA R A E X P O N E R L O S C A M B I O S

O B S E R VA D O S E N L A C O N F R O N T A C I Ó N C O N E L

R E G I S T R O D E L O Q U E V I E R O N A S I M P L E V I S T A .

* E N L A M E Z C L A D E A G UA Y A L M I D Ó N V I M O S

C O M O U N A S C O S I T A S Q U E E S T A B A N E N E L A G UA .

* E N L A M E Z C L A D E A G UA Y A C E I T E V I M O S

G O T I T A S D E A C E I T E .

* E N L A M E Z C L A D E A G UA Y S A L N O V I M O S L A

S A L .

INTERCAMBIO DE IDEAS Y CAMBIOS OBSERVADOS.

E N L A O B S E R VA C I Ó N : U S A R O N U N A C U C H A R A P A R A

S A C A R U N P A P E L I T O Q U E E S T A B A D E N T R O D E L A

M E Z C L A , A L S A C A R L A D E L F R A S C O E L A G U A D E L A

C U C H A R A S E S E C Ó A P A R E C I Ó L A S A L .

N O S P R E G U N T A M O S :

¿ P O D R E M O S O B T E N E R L A S A L N U E VA M E N T E S I

D E J A M O S Q U E E L A G U A S E E VA P O R E ?

H I P O T E T I Z A R O N E N F O R M A O R A L .

D E J A M O S L A P R E G U N T A P A R A Q U E L A R E T O M E L A

S E Ñ O P A R A R E A L I Z A R U N D I S E Ñ O D E

E X P E R I M E N T A C I Ó N .

SURGE UNA NUEVA PREGUNTA

L A SEÑO AP ORTA L A

INF ORM ACIÓN CONCEP TUAL .

ENTRE TODOS ORGANIZAM OS L A

INF ORM ACIÓN EN U N GRÁF ICO.

L A E VA L UA C I Ó N Y P U E S T A E N C O M Ú N D E

L A R E S O L U C I Ó N D E L P R O B L E M A Y

F U N DA M E N T A C I Ó N.

LOS REGISTROS

¿QU É CAM BIARÍA L A P RÓX IM A VEZ

Cambiaría la propuesta de construcción del gráfico. Después

de terminar la experimentación , puesta en común y luego de

la información aportada por la seño , les aportaría bibliografía

sobre el tema y les propondría en forma grupal que construyan

ellos el gráfico organizando la información, posteriormente

realizaría la puesta en común para que ellos evalúen lo

realizado por cada grupo.

Además agregaría otra actividad: Luego de plantear la pregunta

para experimentar les pediría que registren hipótesis para luego

contrastarlas con lo concluido.

¿QUÉ IDEAS DEL CURSO

PUSIMOS EN PRÁCTICA?

*Se parte de la idea de que las ciencias Naturales deben ser enseñada

con sus dos dimensiones :como PRODUCTO y como PROCESO.

*Asume que el aprendizaje de la ciencia es un proceso de

construcción social de teorías y modelos y no sólo de la aplicación

del método científico.

*En este proceso los alumnos dirigidos por sus maestros deben lograr

Cambios conceptuales ,procedimentales y actitudinales generando y

resolviendo problemas teóricos y prácticos.

*El docente actúa como “guía de las investigaciones”.Es un sujeto activo frente al proceso

de enseñanza aprendizaje (indaga, problematiza).

*Metodología centrada en el alumno.

*Actitud indagadora de la realidad.

*Revalorizar la creatividad y autonomía en la construcción del conocimiento.

*Concepción de ciencia provisional ,no neutra, con múltiples metodología, colectiva y

contextualizada.

LA AVENTURA

DE ENSEÑAR

CIENCIAS.