metabolizam vode -...

27
METABOLIZAM VODE HOMEOSTAZA VOLUMENA TELESNE TEČNOSTI dr Danijela Kirovski, vanredni profesor Katedra za fiziologiju i biohemiju Fakultet veterinarske medicine

Upload: others

Post on 09-Sep-2019

16 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

METABOLIZAM VODEHOMEOSTAZA VOLUMENA TELESNE TEČNOSTI

dr Danijela Kirovski, vanredni profesor

Katedra za fiziologiju i biohemijuFakultet veterinarske medicine

Page 2: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

ULOGA VODE U ORGANIZMU

1. Transport hranljivih materija u ćeliju (krv)2. Transport štetnih produkata iz ćelije (krv)3. Rastvara neorganske i organske sastojke4. Omogućava optimalnu sredinu za reakcije elektrolita5. Reguliše telesnu temperaturu6. Zaštita mozga, podmazuje zglobove, mišiće

Razmena materija između krvi i ćelija i unutar tkiva Telesna temperatura Zaštita

Page 3: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

KOLIKO IMA VODE U ORGANIZMU 60 % telesne mase je voda

Zavisi od1. od telesne mase2. količine masnog tkiva (mast sadrži malo vode)3. pola (ženke imaju 10 % manje vode)4. uzrasta (sa starenjem mišićno tkivo bogato vodom sezamenjuje masnim koje je siromašno)

GovedaEmbrion (95 %)Novorođenče (80%)Tele od 5 meseci (65 %)Odraslo (50 do 60 %), debelo (40%)

Page 4: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

KOLIKO IMA VODE U ORGANIZMU 60 % telesne mase je voda

Zastupljenost vode u tkivima

Mišićno tkivo - 76%Masno tkivo - 25 do 30 %Koštano tkivo - 14 do 46%Jetra - 70%Koža - 72%

Page 5: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

GDE JE SMEŠTENA VODA U ORGANIZMU

1. INTRACELULARNA TEČNOST (40 % telesne mase )2. EKSTRACELULARNA TEČNOST (20 % telesne mase)

a. Intersticijalna (75 %) – obliva svaku ćelijab. Itravaskularna (25 %) – plazma, limfac. Transcelularna (nekoliko %) - sinovijalna tečnost,

CST, pleuralna, peritonealna, perikardijalna, intraokularna,gastrointestinalna(rezervoar kod goveda)

60 % telesne mase je voda

Transcelularna –odvojena od plazme epitelnom membranom

Page 6: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

GDE JE SMEŠTENA VODA U ORGANIZMU

1. INTRACELULARNA TEČNOST (40 % telesne mase )2. EKSTRACELULARNA TEČNOST (20 % telesne mase)

a. Intersticijalna (75 %) – obliva svaku ćelijab. Itravaskularna (25 %) – plazma, limfac. Transcelularna (nekoliko %)

60 % telesne mase je voda

% u odnosu na ukupnukoličinu tečnosti

Page 7: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

KAKO SE VODA KREĆE IZMEĐU KOMPARTMANTA?

1. OSMOTSKI PRITISAK – OSMOZA

2. HIDROSTATSKI PRITISAK

Membrane ćelija i epitel su potpuno propustljivi za vodu

Page 8: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

KAKO SE VODA KREĆE IZMEĐU KOMPARTMANTA?

1. OSMOTSKI PRITISAK – OSMOZA –difuzija kroz polupropustljivu membranu, pasivan proces

Membrane ćelija i epitel su potpuno propustljivi za vodu

većakoncentracijamolekula vode

manjakoncentracijamolekula vode

Page 9: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

KAKO SE VODA KREĆE IZMEĐU KOMPARTMANTA?U kom pravcu ide zavisi da li je hipertonični, izotonični ilihipotonični rastvor

IZOTONIČANHIPERTONIČAN

HIPOTONIČAN

Page 10: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

KAKO SE VODA KREĆE IZMEĐU KOMPARTMANTA?U kom pravcu ide zavisi da li je hipertonični, izotonični ilihipotonični rastvor

IZOTONIČANHIPERTONIČAN

HIPOTONIČAN

Page 11: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

KAKO SE VODA KREĆE IZMEĐU KOMPARTMANTA?

U digestivnom traktu

ako je osmotska koncentacija veća u enterocitu – voda ulaziako je osmotska koncentacija manja u enterocitu – voda izlazi

Gorka so (Mg – sulfat)

Page 12: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

KAKO SE VODA KREĆE IZMEĐU KOMPARTMANTA?

2. HIDROSTATSKI PRITISAK

Pritisak u kapilarima

Membrane ćelija i epitel su potpuno propustljivi za vodu

Page 13: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

KAKO SE VODA KREĆE IZMEĐU KOMPARTMANTA?Hp Op- = FILTRACIONI PRITISAK (Fp)

Art

eriol

a

Venu

la4.8 kPa – 3.3 kPa = 1.5 kPa 2.1 kPa – 3.3 kPa = -1.2 kPa

Fp > 0 Fp < 0

arterijski kapilar venski kapilar

Granica između art i ven dela kapilara (Fp = 0)

Filtracija značajna za održavanje volumena krvi –iskrvarenje (dominira resorcija) a povišen pritisak (dominira filtracija)

Page 14: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

NEOPHODNO JE ODRŽATI OVU KOLIČINU VODE

UNOS VODE ELIMINACIJA VODE

BILANS VODE (neophodan zbog krvnog pritiska...)

Page 15: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

NEOPHODNO JE ODRŽATI OVU KOLIČINU VODE

UNOS VODE ELIMINACIJA VODE

Piće

Hrana

Iz metabolizma

Koža

Pluća

Bubrezi

CrevoMleko

Page 16: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

NEOPHODNO JE ODRŽATI OVU KOLIČINU VODE

UNOS VODE ELIMINACIJA VODE

Piće – 64 %

Hrana – 28 %

Iz metabolizma – (8%)

Koža (25%)Pluća (11%)

Bubrezi (59%)

Crevo (5%)

Prosečan dnevni unos

Prosečna dnevna eliminacija

Page 17: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

HOMEOSTATSKI MEHANIZMI ZA ODRŽAVANJE BILANSA VODE

UNOS VODE

ELIMINACIJA VODE

Normalan unos Bez unosaPiće

Hrana

Iz metabolizma

1200 ml/24 h

1100

300 300

0

0

UKUPNO 2600 300

Urin

Feces

Izdahnut vazduh

1500 ml/24 h

100

500 500

0

500

UKUPNO 2600 1400Isparenja sa kože 500 400

Page 18: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

HOMEOSTATSKI MEHANIZMI ZA ODRŽAVANJE BILANSA VODE

BUBREG

Nervna – mozak (hipotalamus)Humoralna (hormonska) – bubreg

Page 19: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

HOMEOSTATSKI MEHANIZMI ZA ODRŽAVANJE BILANSA VODE

MOZAK (HIPOTALAMUS)

Mozak (hipotalamus) reaguje na promenu ECT. Smanjena ECT, smanjeno lučenje pljuvačke, Žeđ, Povećan unos vodePovećana ECT

Nervna – mozak (hipotalamus)

Page 20: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

HOMEOSTATSKI MEHANIZMI ZA ODRŽAVANJE BILANSA VODE

Stimulus je pad koncentracije Na

NADBUBREŽNE ŽLEZDE-ALDOSTERON

Humoralna (hormonska) – bubreg

Stimulus je porast koncentracije K

Stimulus je renin-angiotenzin sistem

Page 21: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

NADBUBREŽNE ŽLEZDE-ALDOSTERON

1. Vezivanje aldosteronaza receptor u citoplazmi

Hormon receptor kompleks inicira transripciju

2.

Sintetišu se noviproteinski kanalii pumpe

3.

Sintetiše proteine koji modifikuju postojećeproteine

4.

Rezultat je povećanje reapsorpcije Na isekrecije K

5.

Reapsorpcija Na iz mokraće, pljuvačke, znoja, želudačnog soka

K+

K+

Na+Na+

Na+

K+

Na+

K+

Aldosteron

voda

Page 22: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

HOMEOSTATSKI MEHANIZMI ZA ODRŽAVANJE BILANSA VODE

ZADNJI REŽANJ HIPOFIZE-ADH (vazopresin)

Humoralna (hormonska) – bubreg

Page 23: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

1. Deluje na povećanu reapsorpciju vodeu tubulocitima (V2 receptori)

2. Deluje na kontrakciju mišićakrvnih sudova tj vazokonstrikciju(V1 receptori)

ZADNJI REŽANJ HIPOFIZE-ADH (vazopresin)

Page 24: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

RENIN – ANGIOTENZIN –ALDOSTERON – ADH sistem

Page 25: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

HOMEOSTATSKI MEHANIZMI ZA ODRŽAVANJE BILANSA VODE

PRETKOMORE SRCA (mišićne ćelije srca)-ANP

Humoralna (hormonska) – bubreg

ANP (atrijalni nautriuretični peptid) je peptid od 28 aminokiselina. Oslobađa se pri rastezanju pretkomora.Sprečava reapsorociju Na. Sprečava oslobađanje renin-angiotenzin-ADH.BUBREG POJAČANO OSLOBOAĐA Na i VODU

Page 26: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija

Nervna regulacija

Humoralan regulacija

Žeđ

1. ADH

2. Aldosteron

3. Atrijalni natriuretični peptid

BUBREG

MOZAK

Page 27: METABOLIZAM VODE - kfiziolbiohem.vet.bg.ac.rskfiziolbiohem.vet.bg.ac.rs/wp-content/uploads/fiziologija prezentacije/Hvode.pdf · ULOGA VODE U ORGANIZMU 1. Transport hranljivih materija