LOGISTICA Y CADENAS DE

ABASTECIMIENTO

LOGISTICA

Para muchas empresas, la satisfacción del cliente es lo primordial. El consumidor consigue el producto en el tiempo y lugar preciso, lo compra y se va. Sin embargo, detrás de esa demanda existe todo un proceso de producción y distribución que contribuye a maximizar la flexibilidad de respuesta de cada cliente; es necesario haber estudiado con anterioridad el nivel del mercado y los lugares precisos donde se va a vender ese producto.

Precisamente la logística coordina y planifica diferentes actividades con el objeto de que el producto llegue a su usuario final en el tiempo, forma adecuada y al menor costo y efectividad posible.

HISTORIA DE LA LOGISTICALos orígenes de la logística cuyo término proviene del campo militar, relacionado con la adquisición y suministro de materiales requeridos para cumplir una misión aplicada a la actividad empresarial, se remontan a la década de los cincuenta. Una vez concluida la segunda guerra mundial, la demanda creció en los países industrializados y la capacidad de distribución era inferior a la de venta y producción.Esto ocasiono la proliferación de los productos en los departamentos de mercadeo, que optaron por vender cualquier artículo en cualquier lugar posible, y los canales de distribución comenzaron a ser obsoletos. Por tanto la alta gerencia, consiente que la distribución física tenía que ser eficiente y representar rentabilidad en lugar de gastos, comenzó a probar modificaciones sustanciales en los sistemas de distribución y esta comenzó a tener identidad propia dentro de la estructura de la organización. Así se dan los orígenes de la logística en los que el departamento de distribución controlaba el almacenamiento, el transporte y en parte el manejo de pedidos. A mediados de los sesenta, los empresarios comenzaron a comprender que la reducción de inventarios y cuentas

por cobrar aumentaba el flujo de caja y vieron que la rentabilidad podía mejorar si se planeaban correctamente las operaciones de distribución. A finales de esta misma década, aparece el concepto de gestión de materiales, desarrollado a partir de una situación de escasez y discontinuidad de los suministros, pero cuyo fin era el mismo: proporcionar un determinado nivel de servicio con un costo social mínimo. Este período que va hasta 1979 se conoce como el de la “madurez” de la logística, porque la empresa se concientiza de la importancia de ella.

A partir de 1980, se consolida la logística como consecuencia de la incertidumbre generada por la recesión económica característica de la década. Se hace indispensable una gerencia de todo el proceso de distribución.

Por lo anterior podemos afirmar que desarrollar el proceso logístico, fue en los años 90 el proceso a seguir por las empresas que deseaban estar a la vanguardia en la administración de la cadena de abastecimiento. 

- Incrementar la competitividad

- Cumplir con los requerimientos del mercado

- Agilizar las actividades de compra del producto terminado

- Planificar estratégicamente para evitar situaciones inesperadas

- Optimizar los costos, tanto para los proveedores como para los clientes

- Planificar de forma eficaz las actividades internas y externas de la empresa

La Importancia de la Logística- Aumento en líneas de producción.- La eficiencia en producción, alcanzar niveles altos.- La cadena de distribución debe mantener cada vez menos inventarios.- Desarrollo de sistemas de información.

Beneficios de la logística

FUNCIONES DE LA LOGISTICALa función logística se encarga de la gestión de los flujos físicos (materias primas, productos acabados…) y se interesa a su entorno. El entorno corresponde en este caso a:-Recursos (humanos, consumibles, energía…)-Bienes necesarios a la realización de la prestación (almacenes propios, herramientas, camiones propios, sistemas informáticos…)-Servicios (transportes o almacén subcontratados, …)

La función logística gestiona directamente los flujos físicos e indirectamente los flujos financieros y de información asociados. Los flujos físicos son generalmente divididos entre los “de compra” (entre un proveedor y su cliente), “de distribución” (entre un proveedor y el cliente final) y “de devolución” (logística inversa).

SE DIVIDE ASI:

►La previsión de la actividad de los centros logísticos►El almacenamiento►El costo, la caducidad y la calidad de las mercancías►El traslado de mercancías de un lugar a otro del almacén con los recursos y equipos necesarios►La preparación de los pedidos o la ejecución de cross docking (tránsito)►Algunas veces, la realización de pequeñas actividades de transformación del producto (kitting, etiquetado…)►El transporte de distribución hasta el cliente.►El flujo correcto de los bienes para que se pueda realizar la relación costo/beneficio.Todo esto retribuirá en menor costo, mejor calidad del producto y eliminación de la caducidad.

La logística inversa incluye la gestión de los flujos físicos, de información y administrativos siguientes:→Recogida del producto en las instalaciones del cliente

→Puesta en conformidad, reparación, reintegración en stock, destrucción, reciclaje, embalaje y almacenaje

LOGISTICA DE DISTRIBUCION

LOGISTICA INVERSA

• Transportación • Administración de inventario • Procesamiento de ordenes• Actividades de soporte• Almacenamiento• Manejo de materiales • Empaque

COSTOS DE LOGISTICA

• Tiene como objetivos:• Reducción de costos• Reducción en el

capital• Mejora del servicio

LA ESTRATEGIA Y PLANEACION DE LA LOGISTICA

Características para una buena logísticaPara lograr el buen funcionamiento de la administración logística se necesitan ciertas características de los líderes en el manejo logístico como son las siguientes:•Que exista una organización logística formal.•Logística a nivel Gerencial.•Logística con el concepto de valor agregado.•Orientación al cliente.•Alta flexibilidad para el manejo de situaciones inesperadas.•Out sourcing como parte de la estrategia empresarial.•Mayor dedicación a los aspectos de planeación logística que a lo operativo.•Entender que la logística forma parte del plan estratégico.•Alianzas estratégicas.

CADENA DE

ABASTECIMIENTO

CADENA DE ABASTECIMIENTOSon todas la actividades relacionadas con el flujo y la transformación de bienes desde la etapa de materia prima hasta el usuario final, así como el flujo de información relacionadas. Deberá ser flexibles ya que en un ambiente tan dinámico como la cadena de abastecimiento es necesario evolucionar y modificar los sistemas junto con ella.

OBJETIVO

• La empresa• Los proveedores• Los Clientes• Los transportes• La comunicación

ELEMENTOS

*Interdependencia*Diversidad de Intereses*Falta de Visibilidad*Comunicación y Competencia*La Batalla por el Cliente

*Dominar los Procesos Básicos*Servir al Cliente Final*Colaborar Entre Socios Comerciales*Incorporar y Aprovechar la Tecnología de Comunicación e Información*Crear Estrategias de la Cadena

Características

principales

PARA LOGRAR  una

administración eficiente

Diferencias entre Logística y Cadena de Abastecimiento

*La necesidad de mejorar el servicio a un cliente, mejorando la fase de

mercadeo y transporte al menor costo posible. Tiene una

distribución eficiente delos productos de una determinada empresa con un menor costo y

un excelente servicio al cliente.

*Son diferentes departamentos, desde la procuración de materiales

hasta el servicio de atención al cliente. -Lealtad de los clientes -Entrada a nuevos mercados -Liderazgo de mercado -Nuevas

relaciones comerciales y competitivas

LOGISTICA

CADENA DE ABASTECIMIENTO

FUENTES DE INFORMACION

- http://es.slideshare.net/borremaster/logistica-y-la-cadena-de-suministros

- http://www.academia.edu/7736131/Diferencia_entre_logistica_y_cadena_de_suministro

- - http://www.monografias.com/trabajos94/gestion-cadena-suministro-gcs/gestion-cadena-suministro-gcs.shtml

- https://es.wikipedia.org/wiki/Log%C3%ADstica#Ejemplo_de_indicadores_de_stock