L A V A S T O V I G L I E P R O F E S S I O N A L I

C A P O T E 6 0 0

UNI EN ISO 90019130-Smeg

UNI EN ISO 140019191-SME2

OHSAS 180019192-SME3

TOPLINE

Elevate performance, massima efficienza, igienicità senza compromessi: la gamma Topline è stata progettata, in ogni minimo dettaglio, con tecnologia d’avanguardia per garantire risultati di lavaggio e risciacquo ottimali.

GREENLINE

Massima attenzione al risparmio energetico, rispetto per l’ambiente, innovazione tecnologica: la nuova linea di lavastoviglie Greenline è il frutto di una progettazione che ricerca e garantisce le migliori prestazioni con minimi consumi.

RICERCA CONTINUADa sempre Smeg progetta e realizza prodotti esclusivi che offrono le migliori performance

S E R I E 6 0 0 L A V A S T O V I G L I E P R O F E S S I O N A L I A C A P O T E

PERFORMING EXCELLENCEOffrire le migliori prestazioni per la moderna ristorazione:

Smeg Foodservice Solutions è la divisione Smeg dedicata

alle esigenze dei professionisti del settore. Una grande competenza tecnologica

nella progettazione e costruzione dei prodotti permette di creare

soluzioni innovative che garantiscono il massimo comfort negli ambienti di lavoro.

L’ESPERIENZA SMEGLe nuovissime gamme di lavastoviglie professionali,

naturale evoluzione di oltre 40 anni di esperienza nella progettazione e produzione di lavastoviglie,

sono interamente realizzate in Italia e dedicate a bar, ristoranti e piccole comunità. Caratterizzati da un sistema di lavaggio ad alto

contenuto tecnologico, questi prodotti consentono di ottenere riduzione dei consumi, qualità dei risultati e garanzia di igiene combinati ad un design distintivo.

EASYLINE

Prestazioni di lavaggio al top, solidità, semplicità d’uso: le macchine Easyline sono la soluzione ottimale per chi cerca la migliore combinazione fra funzionalità e semplicità.

4 5

3500 €

3000 €

2500 €

2000 €

1500 €

1000 €

500 €

0 €

-47%

G R E E N L I N E C W C 6 3 0 D E C W C 6 3 0 D H E C W C 6 3 0 D E L

G R E E N L I N E

Differenti soluzioni consentono di ridurre i consumi di energia, acqua e detergenti per ottimizzare i costi del processo di lavaggio e garantire un minor impatto ambientale. Un approccio moderno che valorizza l’investimento ed è funzionale a ridurre i costi complessivi di esercizio.

M A S S I M A A T T E N Z I O N E A L R I S P A R M I O E N E R G E T I C O ,

R I S P E T T O P E R L ’ A M B I E N T E , I N N O V A Z I O N E T E C N O L O G I C A

RISULTATI ECCELLENTI

MASSIMA EFFICACIALa gamma è progettata affinché l’acqua possa irrorare le stoviglie in modo ottimale da tutte le angolazioni, calibrando ampiezza, portata e pressione dei getti. Il circuito idraulico garantisce inoltre un flusso d’acqua omogeneo a pressione costante, evitando fenomeni di cavitazione, per assicurare silenziosità e qualità del risultato. Il sistema di filtraggio integrato trattiene sul fondo della vasca l’acqua sporca, utilizzando per il lavaggio quella più pulita, mentre il sistema High Temperature Rinse mantiene l’acqua di risciacquo a temperatura costante per una maggiore igienicità delle stoviglie ed una rapida asciugatura.

GRANDE PRATICITÀPer agevolare le operazioni di pulizia, la vasca delle lavastoviglie professionali Smeg è stata realizzata con superfici lisce e angoli arrotondati che impediscono gli accumuli di grasso e sporco. Questi modelli non richiedono inoltre una pulizia manuale a fine giornata: svuotano infatti automaticamente l’acqua in vasca ed effettuano un auto-lavaggio interno.

ERGONOMIA E SICUREZZAComodissime da usare e fra le più silenziose della categoria, queste lavastoviglie professionali Smeg sono state studiate per garantire un elevato grado di comfort. L’esclusivo dispositivo di sollevamento automatico della capote, con meccanismo anticaduta, agevola l’utilizzo della macchina anche per lunghi periodi di lavoro. L’interfaccia intuitiva del pannello di controllo rende semplice impostare e gestire le molteplici funzioni di lavaggio.

ALTA PRODUTTIVITÀOltre 1700 piatti in un’ora: le lavastoviglie Smeg offrono il 30% di produttività teorica in più e permettono di utilizzare sia cestelli standard 50x50 cm che cesti speciali 60x50cm. In questi modelli a capote è possibile lavare contemporaneamente 16 piatti da 32 cm di diametro o 24 piatti da 26 cm di diametro, oltre a vassoi, teglie e grandi piatti da portata.

BrillantanteBrillantante

AcquaAcqua

DetersivoDetersivo

EnergiaEnergia

Lavastovigliestandard*

LavastoviglieCWC630DHE

* elettromeccanica, monoparete, senza pompa di scarico e di risciacquo

RISPARMIO COSTI DI GESTIONE ANNUALI

6

1

6

2

3

4

5

SHRDHR

ENERGIA: PIÙ RISPARMIO

SHR MENO VAPORE

Il dispositivo Steam Heat Recovery (S.H.R.) - patented - recupera e condensa il vapore formatosi durante il ciclo di risciacquo e lo utilizza per innalzare di 10°C la temperatura dell’acqua in entrata. L’ambiente di lavoro risulta più sano e confortevole e i consumi elettrici si riducono.

DHR RECUPERO CALORE

Attraverso lo speciale dispositivo Dain Heat Recovery (D.H.R.) - 2 patent pending - l’acqua di scarico riscalda quella fredda in entrata, aumentandone la temperatura di circa 20°C. Grazie a ciò e ad una serie di accorgimenti tecnici, la riduzione dei consumi elettrici è superiore al 40% rispetto alle versioni standard presenti sul mercato.

DOPPIA PARETE COIBENTATA

L’attento isolamento della capote, della vasca e del boiler riduce notevolmente la perdita di calore, e il tempo di funzionamento delle resistenze vasca e boiler.

FUNZIONAMENTO INTELLIGENTE

Nei periodi di non utilizzo, l’esclusiva funzione Stand-by limita l’attività della resistenza vasca e boiler garantendo un risparmio del 70% di energia rispetto alle lavastoviglie tradizionali.

SHR e DHR systems

1 Acqua in entrata

2 Pompa di scarico

3 Boiler

4 Drain Heat Recovery (D.H.R.)

5 Steam Heat Recovery (S.H.R.)

6 Acqua di scarico

on / off

svuotamento della vasca selezione programmi

selezione opzioni

indicatore parametri di lavaggio

start / stop

G R E E N L I N E

ELIMINAZIONE DEGLI SPRECHI

Tramite il sistema elettronico Smart Wash, è possibile regolare dal pannello comandi il dosaggio di brillantante e detergente che vengono dosati unicamente nella quantità necessaria.

DETERGENTE E BRILLANTANTE: SOLO LA QUANTITÀ NECESSARIAACQUA: CONSUMI RIDOTTI

CICLO DI RISCIACQUO Con soli 3 litri di acqua pulita per ogni ciclo di risciacquo, le lavastoviglie a capote rappresentano il compromesso ottimale fra esigenze di risparmio e igienicità delle stoviglie.

MENO ACQUA IN VASCA

Le lavastoviglie a capote Smeg necessitano di soli 22 litri di acqua rispetto ai circa 30 o 40 litri delle macchine tradizionali, riducendo così i consumi di acqua e i tempi di riscaldamento.

DESIGN E TECNOLOGIADesign accurato, avanzata tecnologia e semplicità d’uso: le lavastoviglie Greenline rappresentano l’eccellenza sotto ogni punto di vista.

8

T O P L I N E C W C 6 2 0 D C W C 6 2 0 S D C W C 6 2 0 D H C W C 6 2 0 D L

9

Le lavastoviglie Smeg serie Topline garantiscono lavaggio e risciacquo al top

per ogni tipo di stoviglie.

PIÙ DI 1700PIATTI/ORA

LA PIÙ ALTA PRODUTTIVITÀ DELLA SUA CATEGORIA

C R E A T A P E R P R O F E S S I O N I S T I

T O P L I N EE L E V A T E P E R F O R M A N C E , M A S S I M A E F F I C I E N Z A ,

I G I E N I C I T À S E N Z A C O M P R O M E S S I

Le lavastoviglie Smeg sono state progettate con tecnologia d’avanguardia prestando particolare attenzione ad ogni minimo dettaglio. Dal circuito idraulico ai bracci rotanti, dagli ugelli di lavaggio e risciacquo al sistema filtrante, diversi sono gli accorgimenti che garantiscono i migliori risultati di lavaggio e risciacquo,senza necessità di pretrattare le stoviglie.

10 11

~

~

~

600

~

~1

234

3500 €

3000 €

2500 €

2000 €

1500 €

1000 €

500 €

0 €

-29%

70°C

0

on / off

svuotamento della vasca

selezione opzioni

start / stop

selezione programmi

indicatore parametri di lavaggio

SANIFICAZIONE Come prescritto dalla norma di sanificazione americana NSF, la particolare funzione UltracleanPro - patented - attiva uno speciale ciclo di sanificazione che sottopone le stoviglie ad un trattamento termico prolungato per ottenere l’abbattimento della carica batterica. In questo modo, la superficie del piatto rimane a 70°C per almeno un minuto, garantendo la migliore igiene delle stoviglie.

FLESSIBILITÀRISCIACQUO A 85°C PER UNA RAPIDA ASCIUGATURA

T O P L I N E

Ciclo UltracleanPro

Ciclo tradizionale

Temperaturasuperficie del piatto

Durata

PRESSIONE COSTANTE DEL FLUSSO

La pompa di risciacquo integrata assicura una pressione costante del flusso dell’acqua, indipendentemente dalla pressione di rete, permettendo così l’ottimale velocità di rotazione dei bracci di risciacquo.

LAVAGGIO SU MISURA

Con le lavastoviglie Topline, si ha la possibilità di individuare il giusto programma per trattare ogni tipo di sporco e di stoviglie grazie a 3 programmi standard di lavaggio con diverse opzioni ciascuno.

ERGONOMIA E SICUREZZA

Unico nel suo genere, un innovativo sistema di sollevamento, completo di dispositivo anticaduta di sicurezza, consente la regolazione dello sforzo di apertura e chiusura della capote. In alcune versioni il sollevamento è automatizzato agevolando l’utilizzo della lavastoviglie anche per lunghi periodi lavorativi.

MASSIMA SILENZIOSITÀ

La struttura a doppia parete della capote e della vasca, l’isolamento termo-acustico della camera di lavaggio unitamente al circuito idraulico ottimizzato per garantire l’assenza di bolle d’aria, rendono le capote Topline tra le più silenziose della loro categoria.

COMFORT

AVVIO SOFT Per evitare di rompere o scheggiare le stoviglie più delicate il getto d’acqua iniziale entra ad una pressione inferiore - Soft Start - per poi raggiungere la piena forza di lavaggio.

TEMPERATURA GARANTITA

Il sistema High Temperature Rinse impedisce all’acqua fredda di rete di entrare nel boiler durante la fase di risciacquo. L’acqua a contatto con le stoviglie resta calda per tutta la durata del risciacquo, garantendo così igienicità e rapidità dell’asciugatura delle stoviglie.

Acqua calda 85°

Acqua fredda

1 Pompa lavaggio

2 Pompa scarico

3 Pompa riscacquo

4 Boiler

CICLO CRISTALLI Questa speciale funzione abbassa la temperatura del risciacquo e abbrevia il ciclo di lavaggio mantenendo inalterata, nel tempo, la brillantezza dei bicchieri.

PERFORMANCE E RISPARMIO SENZA COMPROMESSI

EFFICIENZA NEI CONSUMIDispositivi speciali quali il sistema di condensa vapori (S.H.R.) e Smart Wash, uniti ad una progettazione all’avanguardia, permettono a questa gamma di lavastoviglie Smeg di contenere al minimo i consumi di energia, acqua, detergente e brillantante. Anche nei periodi di stand-by, questi modelli offrono un risparmio elettrico del 70% rispetto ai modelli tradizionali.

* elettromeccanica, monoparete, senza pompa di scarico e di risciacquo

Lavastovigliestandard*

RISPARMIO COSTI DI GESTIONE ANNUALI

Brillantante

Detersivo

Acqua

Energia

LavastoviglieCWC620DH

LAVAGGIO ECCELLENTEGrazie ad una progettazione avanzata e a sistemi tecnici innovativi, questi modelli a capote garantiscono eccellenti risultati di lavaggio. Il design dei bracci rotanti e degli ugelli è stato studiato per raggiungere ogni punto della vasca, lavando perfettamente le stoviglie, mentre il sistema Waterl Level Check (WLC) garantisce un flusso omogeneo di acqua e il funzionamento ottimale della pompa.

IGIENE GARANTITAGrazie all’attenta progettazione, questa gamma di lavastoviglie a capote rende ancora più semplice la pulizia della macchina. L’autolavaggio automatico a fine lavoro effettua lo svuotamento dell’acqua in vasca e il lavaggio della camera, evitando così la pulizia manuale. Per impedire il deposito di sporcizia, inoltre, la vasca stampata presenta superfici lisce e angoli arrotondati

PRODUTTIVITÀ AL TOPL’ampia camera di lavaggio di queste lavastoviglie a capote consente di collocare fino a 16 piatti di diametro 32 cm, teglie GN 1/1, vassoi e piatti da portata. La produttività è la più alta della sua categoria: oltre allo standard 50x50 cm, esse permettono di utilizzare speciali cesti da 24 piatti di dimensioni 60x50 cm che, insieme allo speciale ciclo di lavaggio da 50”, consentono di raggiungere una produzione teorica di oltre 1700 piatti/ora.

SEMPLICITÀ DI UTILIZZO

L’interfaccia semplice ed intuitiva del pannello di controllo agevola l’utilizzo delle lavastoviglie Smeg e consente una facile gestionedelle molteplici funzioni.

12 13

E A S Y L I N E C W C 6 1 0 C W C 6 1 0 D

Le lavastoviglie a capote della serie Easyline offrono

la migliore capacità di carico della loro categoria.

24 PIATTI Ø 26 CM

16 PIATTI Ø 32 CM

F I N O A

E S C L U S I V A C A P A C I T À D I C A R I C O

E A S Y L I N EP R E S T A Z I O N I D I L A V A G G I O A L T O P, S O L I D I T À ,

S E M P L I C I T À D ’ U S O

Compatte e semplici da utilizzare, le lavastoviglie a capote Smeg offrono un’assoluta garanzia di igiene per ogni tipo di stoviglie, dai piatti ai bicchieri pregiati, dalle posate alle tazzine. La grande versatilità di questi prodotti ne fa la risposta ottimale per ogni tipo di impiego.

14 15

2

1

AMPIA CAMERA DI LAVAGGIO

Le lavastoviglie Smeg consentono di collocare agevolmente nel cestello piatti di grande diametro, vassoi e piatti da portata. L’ampia camera di lavaggio permette di lavare oltre alle teglie GN 1/1, teglie 60x40cm (EURONORM) e persino fino a 16 piatti ø 32 cm oppure 24 piatti ø 26 cm.

Il sistema di filtraggio dell’acqua a triplo stadio, permette di raccogliere i residui più grandi nell’apposito cestello centrale, che può essere facilmente vuotato in qualsiasi momento.

LAVAGGIO: MASSIME PRESTAZIONI

EFFICIENZA DEL CIRCUITO IDRAULICO

Il sistema Waterl Level Check (WLC) garantisce un flusso omogeneo di acqua agli ugelli e il funzionamento ottimale della pompa. In questo modo, viene tenuto sotto controllo il livello dell’acqua in vasca, evitando fenomeni di cavitazione e, assicurando, nel contempo massima silenziosità e qualità del risultato.

SISTEMA DI FILTRAGGIO DINAMICO

L’azione combinata del sistema di filtraggio a triplo stadio - patent pending - e della pompa di scarico, permette di separare il flusso di acqua più sporca e di trattenerlo sul fondo della vasca da dove verrà espulso alla fine del ciclo di lavaggio.In questo modo rimane in vasca tutta l’acqua pulita introdotta dal risciacquo.

RISULTATI AL TOP Il design dei bracci rotanti, wave-shaped, la posizione e l’inclinazione degli ugelli sono stati studiati perché l’acqua possa irrorare le stoviglie da tutte le angolazioni. Ampiezza, portata e pressione dei getti sono calibrate in modo da massimizzare il risultato.

1 acqua pulita filtrata verso pompa di lavaggio

2 acqua sporca e residui verso pompa di scarico

lavastoviglie tradizionale

CWC610

PROGETTARE LA PRATICITÀ

Grazie ad un’attenta progettazione, le superfici lisce, gli angoli arrotondati della vasca stampata impediscono accumuli di grasso e sporco ed agevolano così le operazioni di pulizia.

AUTOLAVAGGIO AUTOMATICO

Le lavastoviglie Smeg sono progettate per effettuare con semplicità, a fine lavoro, lo svuotamento dell’acqua in vasca e il lavaggio della camera interna, evitando così la pulizia manuale della macchina.

ALTA VERSATILITÀ GARANZIA DI IGIENE

E A S Y L I N E

L’alta qualità del materiale con cui è realizzato il pannello di controllo garantisce la massima resistenza all’usura e all’aggressione degli agenti chimici.

on / off

svuotamento vasca indicatore parametri di lavaggio

spia macanza sale (ove previsto)

rigenerazione resine decalcificatore (ove previsto) ciclo lungo

ciclo medio

ciclo rapido

LA FUNZIONALITÀ TROVA SPAZIO

Nelle lavastoviglie a capote Smeg, le tradizionali maniglie esterne sono sostituite dall’innovativa maniglia frontale mentre gli elementi di sollevamento della capote sono collocati all’interno dello schienale. Questo particolare accorgimento consente di recuperare volume utile della vasca interna a parità di ingombro esterno.

16 17

Tutte le lavastoviglie professionali Smeg possono essere collocate in qualsiasi ambiente: una serie di accorgimenti tecnici e i migliori materiali garantiscono l’assoluta sicurezza della macchina anche in presenza di vapore o di acqua.

ACCIAIO INOX La vasca, i bracci di lavaggio, la carrozzeria e i bracci di risciacquosono completamente in acciaio inox AISI 304 a garanzia di una più lunga durata.

DISPOSITIVO ANTIRIFLUSSO

Questo dispositivo, conforme alle direttive europee, impedisce che l’acqua sporca rifluisca nella rete idrica di alimentazione in caso di depressione.

STANDARD DI SICUREZZA

Conformemente alla normativa CEI EN 60529, un’accurata progettazione ha consentito di certificare con indice IPX4 l’ottimo grado di protezione all’acqua delle lavastoviglie Smeg.Inoltre, tutte le macchine Smeg sono conformi agli standard di sicurezza di costruzione IEC più rigorosi.

350.000 APERTURE/CHIUSURE

TESTATE

Il sistema di chiusura e apertura della capote è testato con severe prove di fatica che garantiscono la solidità e resistenza delle nuove gamme di lavastoviglie.

A F F I D A B I L I T À E S I C U R E Z Z A N E L T E M P O

PORTA INFRAROSSI La porta a raggi infrarossi permette di scaricare i dati di funzionamento, gli ultimi 10 messaggi di errore e aggiornare il software di gestione e autodiagnosi tramite computer. Un’operazione che si rivela utile per migliorare e tenere sotto controllo le prestazioni della macchina.

AUTODIAGNOSI Un moderno sistema di autodiagnosi segnala eventuali anomalie e consente un intervento mirato da parte del tecnico.

ACCESSIBILITÀ DEI COMPONENTI

La collocazione di tutti i componenti è finalizzata alla massima accessibilità da parte degli operatori, con la semplice rimozione del pannello frontale.

RAZIONALIZZAZIONE DEI RICAMBI

Diversi componenti comuni a tutte le lavastoviglie Smeg, semplificano la gestione dei ricambi a magazzino per l’assistenza tecnica.

18 19

DETERGENTI E BRILLANTANTI

SPECIFICI

Un risultato di lavaggio impeccabile è ottenuto non solo dalla combinazione di una lavastoviglie dalle prestazioni eccellenti con un corretto sistema di trattamento dell’acqua, ma anche dalla scelta di detergenti e brillantanti specifici che Smeg propone per le diverse tipologie di acqua utilizzata.

ADDOLCITORERIMUOVERE CALCARE

E MAGNESIO

Grazie all’addolcitore Smeg l’acqua passa attraverso un letto di resine che elimina i sali di calcio e di magnesio.

DEMINERALIZZATOREFILTRARE TUTTI I SALI MINERALI

Ideale per evitare aloni su posate e bicchieri, il demineralizzatore elimina la totalità dei sali minerali contenuti nell’acqua mediante colonna di resine a letto misto la cui sostituzione è segnalata da una apposita spia. Questo accessorio, in acciaio inox Aisi 316L, eroga acqua alla pressione di rete e dispone di un misuratore di conducibilità dell’acqua.

UNITÀ AD OSMOSI INVERSAELIMINARE SALI

SOSTANZE ORGANICHE E BATTERI PER

MASSIMA IGIENE E BRILLANTEZZA

Attraverso il processo di osmosi inversa, è possibile ottenere in grande quantità acqua demineralizzata e purificata in cui il contenuto salino, le sostanze organiche e i batteri vengono eliminati fino al 99%. L’osmotizzatore è dotato di dispositivi per il controllo del flusso e della pressione, di un circuito per il lavaggio delle membrane e di un quadro elettronico con sensore di conducibilità che monitorizza costantemente la qualità dell’acqua.

Con l’utilizzo dell’unità ad osmosi inversa o del demineralizzatore si evita il deposito di impurità sulla superficie delle stoviglie

e non è più necessario lucidarle manualmente una volta terminato il processo di asciugatura.

Attraverso un impianto per il trattamento dell’acqua di rete è possibile rimuovere agenti che compromettono i risultati di lavaggio causando aloni su posate e bicchieri, creano incrostazioni riducendo l’efficienza delle resistenze e aumentando i consumi di energia elettrica. La depurazione permette di ridurre fino al 70% la spesa per detergente e brillantante il cui dosaggio dipende dal grado di durezza dell’acqua.

S I S T E M A D I L A V A G G I O I N T E G R A T OO L T R E A M O D E L L I D I L A V A S T O V I G L I E C O N A D D O L C I T O R E

I N C O R P O R A T O , S M E G O F F R E S P E C I F I C I A C C E S S O R I

D E D I C A T I A L T R A T T A M E N T O D E L L ’ A C Q U A

20 21

PB50G01PB60D01 PB60G01 PB60T02 PHOOS01 PHOOS02PB50D01

WT06-1 WT07-1

Cestelli per posatePHOOS01singolo

PHOOS02a 6 scomparti

Cesto per piattiPB50D01 Per 18 pezzi ø 25 cmDim. 500 x 500 mm

PB60D01 Per 22 pezzi ø 25 cmDim. 600 x 500 mm

Cesto universale con fondo pianoPB50G01 Dim. 500 x 500 mm

PB60G01Dim. 600 x 500 mm

Cesto per vassoi/tegliePB60T02 per teglie GN 1/1Dim. 600 x 500 mm

CESTI IN POLIPROPILENE CARICATO

ACCESSORI

Kit pompa aumento pressioneKAP610Kit per aumento pressione dell’acqua di risciacquo, consigliato per i modelli della serie Easyline in caso di pressione di alimentazione inferiore a 2,5 bar

POMPA AUMENTO PRESSIONE

Cesto per vassoi/ teglieWB50T02 per 7 teglie GN 1/1 prof. 20 mmDim. 500 x 500 mm

WB60T03 per 5 teglie 600 x 400 mmDim. 600x500 mm

Cesto per piattiWB60D01* Per 24 piatti ø 26 cm

WB60D02* Per 16 piatti ø 32 cmDim. 600 x 500 mm

*Accessorio disponibile solo per installazioni con tavoli in linea

Cesto per piattiWB50D01 Per 18 pezzi ø 25 cm e per vassoi self serviceDim. 500 x 500 mm

CESTI IN FILO RICOPERTO RILSAN

Cesto con fondo inclinato per caliciWB50G02 per calici ø max 90 mmWB50G03 per calici ø max 72 mmWB50G04 per calici ø max 135 mmDim. 500 x 500 mm

Cesto universale con fondo piano a maglia largaWB50G01Dim. 500 x 500 mm

WB60G01 Dim. 580 x 500 mm

Inserti WHOOS01 WHOOC01Per 17 piattini Per tazze con fondo inclinato

Tavolo neutro WT04L-1 (applicazione lato sinistro)WT04R-1 (applicazione lato destro)Dim. L 700 x P 710 x H 850/910 mm

WT05L-1 (applicazione lato sinistro)WT05R-1 (applicazione lato destro)Dim. L 1200 x P 710 x H 850/910 mm

Piano d’appoggioWT03-1 (appl. lato destro o sinistro) e ad angolo con cesto 600x500mm)Dim. L 685 x P 645 x H 850/910 mm

TAVOLI

Tavolo con foro di scarico e lavello WT01L-1 (applicazione lato sinistro)WT01R-1 (applicazione lato destro)Dim. L 1200 x P 710 x H 850/910 mm

Tavolo con lavello WT02L-1 (applicazione lato sinistro)WT02R-1 (applicazione lato destro)Dim. L 1200 x P 710 x H 850/910 mm

Doccione per lavello, by KlarkoK01 Per tavoli serie WT01-1 e WT02-1

Pattumiera carrellataGB390-1 / 50 lt.ø 390 mm x H 605 GB450-1 / 90 lt.ø 450 mm x H 685

Ripiano inferioreWT06-1Dim. L 580 x P 680 x H 120/230 mm

Ripiano inferiore carrellato con maniglioneWT07-1Dim. L 580 x P 680 x H 155 mm

DETERGENTI

Detergente universale Detergente liquido ideale per ogni tipo di utilizzo con acque non trattate.Disponibile nelle confezioni da:DU03-6 tanica da 6 Kg DU03-25 tanica da 25 Kg

Detergente cloroattivo Detergente liquido ad azione sbiancante, sanificante e antiodore.Disponibile nelle confezioni da:DCH03-6 tanica da 6 Kg DCH03-25 tanica da 25 Kg

Detergente per acqua trattata Detergente liquido ideale per acque trattate. Disponibile nelle confezioni da:DOS03-6 tanica da 6 Kg DOS03-25 tanica da 25 Kg

BRILLANTANTE

Brillantante universale Brillantante liquido ideale per l’utilizzo con acque non trattate o addolcite.Disponibile nelle confezioni da:RU03-5 tanica da 5 Kg RU03-25 tanica da 25 Kg

Brillantante per acque osmotizzate Brillantante liquido specifico per acque trattate con impianti ad osmosi inversa.Disponibile nelle confezioni da:ROS03-5 tanica da 5 Kg ROS03-25 tanica da 25 Kg

GREENLINE T O P L I N E E A S Y L I N E

22 23

* Temperatura acqua di alimentazione >50°C<60°C e collegamento elettrico trifase

LAVASTOVIGLIE PROFESSIONALIDATI TECNICI

CWC630DE CWC630DHE CWC630DEL CWC620D CWC620SD CWC620DH CWC620DL CWC610 CWC610D

Tipo controllo elettronico elettronico elettronico elettronico elettronico elettronico elettronico elettronico elettronico

Dimensioni cesto (mm) 600x500 oppure 500x500 600x500 oppure 500x500 600x500 oppure 500x500 600x500 oppure 500x500 600x500 oppure 500x500 600x500 oppure 500x500 600x500 oppure 500x500 600x500 oppure 500x500 600x500 oppure 500x500

Cesti ora * 72/60/40/24 72/60/40/24 72/60/40/24 72/60/40/24 72/60/40/24 72/60/40/24 72/60/40/24 60/30/20 60/30/20

Programmi 7 7 7 7 7 7 7 3 3

Ciclo cristalli • • • • • • • - -

Ciclo ULTRA CLEAN PRO • • • • • • • - -

Funzione Standby • • • • • • • - -

Sistema HTR • • • • • • • - -

Soft start • • • • • • • • •

Sensore filtro • • • • • • • - -

Autolavaggio vasca • • • • • • • • •

Addolcitore - - - - • - - - -

Giranti di lavaggio 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304

Giranti di risciacquo 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304 2 - acciaio inox AISI 304

Sollevamento automatico - - • - - - • - -

Scambiatore di calore DHR • • • - - - - - -

Condensa vapori SHR - • - - - • - - -

Sistema di scarico (pompa e filtro integrati) • • • • • • • • •

Pompa di risciacquo • • • • • • • - ** -**

Isolamento termoacustico capote/carrozzeria capote/carrozzeria capote/carrozzeria capote capote capote capote capote capote

Boiler coibentato • • • • • • • • •

Doppia parete vasca • • • • • • • • •

Doppia parete capote • • • • • • • • •

Dosatore brillantante peristaltico peristaltico peristaltico peristaltico peristaltico peristaltico peristaltico peristaltico peristaltico

Dosatore detergente peristaltico peristaltico peristaltico peristaltico peristaltico peristaltico peristaltico - peristaltico

Dispositivo di non ritorno in rete • • • • • • • • •

Altezza utile carico (mm) 420 420 420 420 420 420 420 420 420

Cesti in dotazione1 x PB50D011 x PB50G011 x PH00S02

1 x PB50D011 x PB50G011 x PH00S02

1 x PB50D011 x PB50G011 x PH00S02

1 x PB50D011 x PB50G011 x PH00S02

1 x PB50D011 x PB50G011 x PH00S02

1 x PB50D011 x PB50G011 x PH00S02

1 x PB50D011 x PB50G011 x PH00S02

1 x PB50D011 x PB50G011 x PH00S02

1 x PB50D011 x PB50G011 x PH00S02

Capacità vasca di lavaggio (Lt) 22 22 22 22 22 22 22 22 22

Capacità boiler (Lt) 8 8 8 8 8 8 8 8 8

Alimentazione/ Collegamento elettrico/ Potenza totale installata

400V 50Hz trifase/ 10 kW 400V 50Hz trifase/ 10 kW 400V 50Hz trifase/ 10 kW 400V 50Hz trifase/ 10 kW 400V 50Hz trifase/ 10 kW 400V 50Hz trifase/ 10 kW 400V 50Hz trifase/ 10 kW 400V 50Hz trifase/ 10 kW 400V 50Hz trifase/ 10 kW

Resistenza boiler (kW) 9 9 9 9 9 9 9 9 9

Resistenza vasca (kW) 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8

Pompa di lavaggio (kW) 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Dimensioni esterne LxPxH (mm) 734x760x1580/2000 734x840x1580/2000 734x760x1580/2000 734x760x1580/2000 734x760x1580/2000 734x840x1580/2000 734x760x1580/2000 734x760x1580/2000 734x760x1580/2000

Peso (kg - netto / lordo) 134/146 145/157 151/163 124/136 126/138 135/147 130/142 116/128 116/128

** si consiglia l’installazione del kit pompa aumento pressione se la pressione in rete è <2,5 bar

VERSIONI DISPONIBILI

con certificato WRAS:CWC631DHE

come CWC630DHE con Air Gap integrato

VERSIONI DISPONIBILI

con certificato WRAS:CWC621D

come CWC620D con Air Gap integrato

CWC621SD come CWC620SD

con Air Gap integrato

CWC621DH come CWC620DH

con Air Gap integrato

con certificato BELGAQUA:CWC621D

come CWC620D-1 con Air Gap integrato

CWC621SD come CWC620SD

con Air Gap integrato

VERSIONI DISPONIBILI

con certificato WRAS:CWC611D

come CWC610D con Air Gap integrato

con certificato BELGAQUA:CWC611D

come CWC610D con Air Gap integrato

* Sistema di disinfezione delle resine integrato (D.L. 443/90)

SISTEMI DI TRATTAMENTO DELL’ACQUA

ADDOLCITORE DEMINERALIZZATORE APPARECCHI AD OSMOSI INVERSA

WS02E * WP3000 WO-01 impianto cabinato WO-04 impianto cabinato WO-03 impianto cabinato WO-10 impianto compatto WO-02 impianto compatto

Produzione oraria (l/h) 1.600 400 ** 150 ** 80 /120 ** 60 / 80 ** 120 ** 100 **

Capacità serbatoio di accumulo - - 30 lt Vaso di espansione da 24 lt *** Vaso di espansione da 18 lt*** - -

Pretrattamento acqua in ingresso - - Filtro a carboni attivi Filtro a carboni attivi Filtro a carboni attivi Filtro a carboni attivi Filtro a carboni attivi

Ciclo di rigenerazione automatico sostituzione resine - - - - -

Conducibilità acqua in uscita (µS/cm) - < 10 5-30 ** 5-30 ** 5-30 ** 5-30 ** 5-30 **

Sensore di conducibilità - • • • • • -

Tasso di recupero - - 50% 50% 40% 40% 40%

Valvola di miscelazione in uscita • • - - - - -

Durezza massima acqua in ingresso (°F) 60 18 40 40 40 40 40

Temperatura max dell'acqua in ingresso (°C) 60 25 30 30 30 30 30

Pressione min / max idraulica di alimentazione (bar) 1 / 10 1 / 6 1,5 / 6 1,5 / 6 1,5 / 6 1,5 / 6 1,5 / 6

Utenze collegabili n.1 lavastoviglie o capote n.1 lavastoviglie o capote n.2 lavastoviglie di cui una capote n.1 capote n.1 lavabicchieri o lavastoviglie n.1 lavabicchieri o lavastoviglie **** n.1 lavabicchieri o lavastoviglie ****

Dimensioni esterne LxPxH (mm) 318x372x548 300x600x580 376x600x814 300x462x688 275x500x460 143x450x456 424x120x472

Alimentazione / Potenza assorbita (kW) 230V, 50Hz monofase / 0,03 230V, 50Hz monofase / 0,03 230V, 50Hz monofase / 0,45 230V, 50Hz monofase / 0,25 230V, 50Hz monofase / 0,15 230V, 50Hz monofase / 0,15 230V, 50Hz monofase / 0,15

** La produzione e la conducibilità dipendendono dalle caratteristiche chimiche dell’acqua in ingresso e dallo stato di intasamento delle membrane *** WO-04, Vaso di espansione capacità utile 8 Lt/ WO-03, Vaso di espansione capacità utile 6 Lt **** Lavabicchieri o lavastoviglie a carica frontale della serie Greenline o Topline

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CONFIGURAZIONI POSSIBILI CONFIGURAZIONI POSSIBILI

* Nei modelli DH/DHE/DEL la profondità aumenta di 80 mm * Nei modelli DH/DHE/DEL la profondità aumenta di 80 mm

UNI EN ISO 90019130-Smeg

UNI EN ISO 140019191-SME2

OHSAS 180019192-SME3

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Tutti i dati e le descrizioni esposti nel presente catalogo possono essere variati o annullati in qualunque momento secondo le esigenze tecniche e commerciali della ditta produttrice e ciò senza obbligo di preavviso e senza possibilità di rivendicazione da parte dell’acquirente. Smeg S.p.A. si riserva di apportare senza preavviso tutte le modifiche che riterrà utili al miglioramento dei propri prodotti. Le illustrazioni, i dati e le descrizioni contenuti in questo catalogo non sono quindi impegnativi ed hanno solo valore indicativo.

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