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La qualità nei servizi “Lo conoscete questo sorriso – la strenua contrazione dei muscoli peribuccali con il parziale coinvolgimento degli zigomi – un sorriso che non ce la fa ad arrivare agli occhi e che non è altro che un tentativo calcolato di favorire gli interessi personali di chi sorride facendo finta di risultare simpatico a colui che riceve il sorriso […]. Sono forse l’unico cliente per cui grandi dosi di sorrisi del genere producono disperazione?” D. F. WALLACE, citato sul sito dell’Accademia di Commercio e Turismo della C.C.I.A.A. di Trento: www.acttrento.net .

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Page 1: La qualità nei servizi Lo conoscete questo sorriso – la strenua contrazione dei muscoli peribuccali con il parziale coinvolgimento degli zigomi – un sorriso

La qualità nei servizi“Lo conoscete questo sorriso – la strenua

contrazione dei muscoli peribuccali con il parziale coinvolgimento degli zigomi – un sorriso che non ce la fa ad arrivare agli occhi e che non è altro

che un tentativo calcolato di favorire gli interessi personali di chi sorride facendo finta di risultare simpatico a colui che riceve il sorriso […]. Sono forse l’unico cliente per cui grandi dosi di sorrisi

del genere producono disperazione?”

D. F. WALLACE, citato sul sito dell’Accademia di Commercio e Turismo della C.C.I.A.A. di Trento: www.acttrento.net.

Page 2: La qualità nei servizi Lo conoscete questo sorriso – la strenua contrazione dei muscoli peribuccali con il parziale coinvolgimento degli zigomi – un sorriso

La qualità nei serviziPremessa:crescente peso del settore dei servizi nei sistemi economici

dei Paesi avanzatiPerché è aumentata l’attenzione verso la qualità dei servizi?- intensificazione delle dinamiche competitive nel terziario- “rivoluzione delle aspettative crescenti” - nei servizi, il rapporto con il mercato si realizza tramite

l’interazione tra il prestatore di servizi e il cliente esigenza più pressante di soddisfare le attese del cliente vista la sua prossimità

Nella produzione di beni, invece, il rapporto con il mercato si realizza tramite il bene stesso (mediazione) sarà utilizzato o consumato successivamente ed in un altro luogo.

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Fonte: Martinelli F., Gadrey J., L’economia dei servizi, Il Mulino, Bologna, 2000, pag. 12

L’evoluzione dei serviziL’evoluzione dei servizi

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Il cambiamento: da minaccia a opportunità

  Per trasformare le minacce in opportunità,l'organizzazione deve cambiare prima di tutto sé stessa.

 Ma l'organizzazione non può cambiare per atto d'imperio!

  Si cambia con il contributo di tutti

 Nuovi fattori di successo:

dalla "necessità", dalla rendita di posizione, alla qualità del servizio

 

Provate a richiamare alla mente l'ultima volta in cui non siete stati trattati in modo soddisfacente al ristorante, in un negozio . . .

che impressione avete ricevuto, che avete detto, ci tornerete?

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Multidimensionalità e relatività della qualità

La qualità può essere osservata da differenti prospettive:

- erogatore del servizio- cliente- certificatore- organizzazione ecc.

è un concetto MULTIDIMESIONALE

e RELATIVO (dipende dalle esigenze specifiche di chi sta valutando)

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Valutare un servizio non è come valutare un bene

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Categorie interpretative della qualità

In base al momento e al soggetto considerati nel processo di erogazione del servizio si possono distinguere:

• qualità attesa (cliente)

• qualità percepita (cliente)

• qualità offerta (erogatore)

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Un modello per una strategia della qualità

• Duplice funzione del modello• Rende esplicite le determinanti della qualità,

attesa e percepita

• Introduce le spiegazioni delle carenze di qualità(Zeithaml VA, Parasuraman A., Berry LL, “Cause delle carenze

nella qualità del servizio”, in Servire qualità, Mc Graw Hill Italia, pp. 43 – 60)

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I clienti sono soddisfatti?

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Determinanti della Q attesa e della Q percepita   

passa parola esigenze personali esperienze passate comunicazioni esterne

prestazioni effettivestato d'animo del clienterelazioni con il personalerelazioni con altri clienti

Il ruolo del personale si manifesta soprattutto1) nelle comunicazioni2) nelle prestazioni effettive3) nella relazione

 

QUALITÀ ATTESA

QUALITÀ PERCEPITA

Corso di Perfezionamento in Retail Management - Mod. 1 - Francesca Simeoni - 9 maggio 2008

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Molto più efficace della pubblicità, perché Molto più efficace della pubblicità, perché proviene da fonte “disinteressata”proviene da fonte “disinteressata”

  NB: NB:

•sono sono le esperienze spiacevoli che si le esperienze spiacevoli che si ricordano di più ricordano di più

•il cliente è vendicativoil cliente è vendicativo

•il “piccolo cliente” abita sempre vicino il “piccolo cliente” abita sempre vicino ad un “cliente importante”ad un “cliente importante”

L’importanza del passa-parola

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Gap 1

Scostamento tra attese dei clienti e percezione da parte del management delle attese dei clienti

Possibili cause:• informazioni inesatte (ricerche di mercato che mancano

di orientamento)• informazioni male interpretate riguardo alle aspettative

del cliente, • inesistenza di un’analisi della domanda• informazioni sbagliate da parte di coloro che entrano in

contatto con i clienti• troppi livelli gerarchici che separano il personale di

contatto dai massimi dirigenti.

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Gap 1: come lo si elimina

L’eliminazione il management acquisisce informazioni precise sulle aspettative dei clienti:

• conducendo ricerche precise sulle aspettative dei clienti (indagini, focus group)

• tramite un uso strategico dei reclami (ad esempio mantenendo un contatto telefonico continuo con il cliente che ha reclamato per capire di più)

• indagini sui desideri dei clienti in settori simili • indagini presso i distributori• studi sui clienti più importanti• capacità di ascolto del personale di contatto

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Gap 2

Scostamento tra percezione delle aspettative e specifiche di qualità: il manager sa quello che il cliente vuole, ma sbaglia a tradurlo in “specifiche di qualità”

Possibili cause:• Errori nella pianificazione o procedure di pianificazione

insufficienti• Pianificazione carente• Mancanza di un obiettivo chiaro• Appoggio insufficiente, da parte del management, alla

pianificazione della qualità

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Gap 3

Scostamento tra le specifiche di qualità e la qualità percepita dai clienti

Possibili cause:• Specifiche troppo complicate e/o troppo rigide• Le specifiche non sono in sintonia con la cultura

aziendale esistente• Cattiva gestione delle operazioni relative al servizio• Marketing interno assente o carente (scarsa

attenzione del management per i dipendenti)• Tecnologie e sistemi non funzionali alle specifiche

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Gap 4• Scostamento tra comunicazione esterna e prestazioni

effettive (NB: la comunicazione esterna influenza le aspettative dei

clienti)

Possibili cause:• Pianificazione della comunicazione al mercato non integrata

con le operazioni relative al servizio• L’organizzazione non riesce ad avere una prestazione che

si accordi con le specifiche mentre la comunicazione le segue

• Un’innata propensione ad esagerare

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Gap 5

Scostamento tra qualità attesa e qualità percepita (deriva da uno o più dei gap precedenti)

Può comportare:• Conferma negativa della qualità e dell’esistenza

di un problema di qualità,• si diffondono voci negative• Impatto negativo sull’immagine• Perdita di clienti

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Qualità percepita: i due ruoli del personale di contatto

 • ruolo tecnico‑operativo, per svolgere tutte quelle operazioni senza le quali il servizio non potrebbe aver luogo

 • ruolo relazionale, per cercare di rendere gradevole al cliente la fruizione del servizio

 Gli elementi che contribuiscono a migliorare il ruolo relazionale:

• l'aspetto (abbigliamento e pulizia del personale)

• il comportamento (rendersi disponibili quando il cliente si presenta, lasciare ogni altra occupazione, non proseguire la conversazione con un collega durante il rapporto con il cliente …

• le espressioni verbali (e non verbali) usate per rivolgersi al cliente o ai colleghi

 

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GLI ERRORI DA EVITARELE DUE COSE DA NON FARE MAI:

‑ mettersi a discutere con il cliente

- trattare il cliente come se fosse lui il problema

 I problemi possono essere risolti solo nel presente. Non bisogna restare fermi sul passato, su ciò che è accaduto. Questo è ciò che accade quando si discute con il cliente: discutere fa restare fermi sul passato e fa aumentare l'insoddisfazione. Occorre spostare l'attenzione su ciò che si può fare per risolvere il problema adesso.

 Le quattro capacità per gestire i clienti

‑ OSSERVARE il cliente

‑ ASCOLTARE

‑ CHIEDERE INFORMAZIONI sul problema (domande aperte)

‑ AVVERTIRE INTUITIVAMENTE la situazione

 IN DEFINITIVA:

GLI ERRORI SONO INEVITABILI, I CLIENTI INSODDISFATTI NON LO SONO UN BUON RIMEDIO PUO’ TRASFORMARE CLIENTI ARRABBIATI E INSODDISFATTI IN CLIENTI FEDELI

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… incoraggiando i reclamiLA GESTIONE EFFICACE DEI RECLAMI

 IL CLIENTE È INSODDISFATTO TUTTE LE VOLTE IN CUI PERCEPISCE DI AVER RICEVUTO MENO DI CIÒ CHE SI ASPETTAVA

 IL CLIENTE INSODDISFATTO PUÒ RECLAMARE!

 MA NON E' DETTO CHE LO FACCIA!

Mediamente un'azienda non riceve alcun reclamo da parte del 96% dei clienti insoddisfatti

Quando un consumatore ha un problema di servizio, 9 volte su 10 ne parla con amici e conoscenti: il 13 % dei consumatori insoddisfatti ne parla con un numero di persone che può arrivare anche a 20 per ciascuno

Se i clienti insoddisfatti ricevono una risposta soddisfacente, fino al 70% continua a servirsi presso l’organizzazione

I clienti che hanno visto risolto un loro reclamo ne parlano con 5 amici o conoscenti

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… incoraggiando i reclamiIL RECLAMO È IMPORTANTE PER L'AZIENDA!

•  Perché evidenzia aree di miglioramento importanti

•  Perché offre una fantastica opportunità di recuperare un cliente insoddisfatto

• Perché è una delle migliori occasioni per fidelizzare la clientela

 IL CLIENTE TENDE DUNQUE A NON RECLAMARE, BISOGNA

 "COSTRINGERLO"

E per fare ciò la via migliore è quella di rendere

FACILISSIMO il reclamo

 EVITARE perciò queste tipiche "procedure"

  - Scuse 

- Rifiuti ‑ Rimbalzi ‑ Scaricabarile

 ‑ Interrogatori