BEBERAPA ASPEK BIOLOGI I K A N PETEK (Leiognathussplendens Cuv.) D I PERAIRAN TELUK LABUAN, JAWA BARAT

OLEH :

SAADAHC02495018

SKRIPSISebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pada Fakultas Perikanan dan Ilrnu Kelautan

PROGRAM STUD1 MANPJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR

Saadah (C02495018). Beberapa Aspek Biologi lkan Petek (Leiognathus splendens Cuv.) d i Perairan Teluk Labuan, Jawa Barat. Dibawah bimbingan Dr. Ir. M. F. Rahardjo dan Dr. Ir. Djadja S. Sjafei

TPI Labuan cukup berkembang dengan potensi perikanan yang besar. Salah satu jenis ikan yang didaratkan di TPI Labuan adalah ikan petek dengan produksi yang cukup tinggi, sehingga perlu dilakukan pengelolaan agar sumberdaya tersebut tetap terpeliharakelestariannya. Penelitian ini bertujuan mengetahui beberapa aspek biologi ikan petek yang meliputi pertumbuhan (hubungan panjang-berat), faktor kondisi, jenis makanan, dan biologi reproduksi di Perairan Teluk Labuan. Penelitian ini dilaksanakan selama bulan April - Juli 1999. Analisis hubungan panjang-berat menggunakan rumus

W = a L~ . kebiasaan makanan dengan Index of Preponderance.lkan petek yang didapatkan selama penelitian terdiri atas 747 ekor yang mencakup 208 ekor ikan betina dan 539 ekor ikan jantan, dengan kisaran panjang total dan berat total masing-masing antara 49 - 161 mm dan 1,69 - 57,88 gram. Hasil regresi hubungan panjang

- berat mendapatkan nilai b pada ikan betina dan jantan

masing-masing sebesar 2,975 dan 2,970. Pola pertumbuhan ikan petek di TPI Labuan bersifat "isometrik dimana pertumbuhan panjang sebanding dengan pertumbuhan beratnya. Hasil analisis kovarians menunjukkan kedua sudut regresi tidak berbeda, maka ikan-ikan betina dan jantan memperlihatkan persamaan dalam --pertambahanberat dan pertambahan- panjangnya, dan--padapanjang total yang sama, berat ikan betina lebih besar daripada ikan jantan. nilai faktor kondisi. Hal ini juga terlihat dari Faktor kondisi rata-rata ikan petek betina 1,666 lebih besar

daripada faktor kondisi rata-rata ikan jantan 1,659, ha1 ini berarti ikan betina lebih gemuk daripada ikan jantan. Organisme makanan yang paling banyak ditemukan adalah kelas

Bacillariophyceae (diatom) dengan jenis Synedra yang dominan. Perbandingan usus terhadap panjang baku (1,61 - 4,80) dan ikan petek memiliki ciri tapis insang

panjang, rapat dan halus. Berdasarkan ha1 tersebut ikan petek dikategorikan kedalarn ikan herbivora. Rasio kelarnin ikan petek tidak seirnbang (3:1), sedangkan rasio kelarnin ikan betina dan jantan yang sudah rnatang gonad adalah seirnbang. lkan petek betina pada urnurnnya telah rnatang gonad dan rnernpunyai TKG I

- V.

lkan betina

pertarna kali matang gonad (TKG Ill) pada panjang total terendah 79 rnrn, dan TKG IV pada panjang total 102 rnrn diduga sudah ada yang rnernijah. lkan petek jantan urnurnnya belurn rnatang gonad, rnernpunyai TKG I -IV dan belurn ada yang rnernijah. lkan jantan pertarna kali rnatang gonad (TKG Ill) pada panjang total terendah 86 rnrn dan TKG IV pada panjang total 88 rnrn. lndeks Kernatangan Gonad ikan petek betina dan jantan masing-masing berkisar 0,066 - 6,421% dan 0,042 10,140 %. IKG rata-rata ikan petek secara urnurn sernakin besar dengan rneningkat dari TKG I sarnpai dengan TKG IV yang kernudian rnenurun pada TKG V. Fekunditas ikan petek pada kisaran panjang 114 - 145 rnrn dan berat 20,65 57,88 gram berkisar antara 9.899 -180.553 butir telur. Berdasarkan analisis hubungan panjang tubuh dan berat tubuh dengan fekunditas, tidak rnenunjukkan hubungan yang erat. Analisis hubungan berat gonad dengan fekunditas ikan petek rnenunjukkan hubungan yang erat, diduga bahwa peningkatan berat gonad ikan akan diikuti oleh peningkatan fekunditasnya. Berdasarkan analisis sebaran diameter telur, diduga ikan petek merniliki tipe pernijahan secara bertahap (partial spawner).

SKRIPSIJudul Nama Mahasiswa Nomor Pokok Program Studi

: : ::

Beberapa Aspek Biologi lkan Petek (Leiognathus splendens Cuv.) di Perairan Teluk Labuan, Jawa Barat SaadahC02495018

Manajemen Sumberdaya Perairan

Disetujui :I. Komisi Pembimbing

Ketua

Anggota

11. FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KE!LALITAN, IPB8Z2Z:.~

.

.

. .

.

~

~

. ./y-.*l.".""#A .

d '

Dr.lr. M. F. Rahardio Ketua program Studi

Tanggal Lulus : 13 Januari 2000

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SVVT karena atas berkat rahmat dan karunia-Nya penulis dapat rnenyelesaikan skripsi yang berjudul Beberapa Aspek Biologi lkan Petek (Leiognathus splendens Cuv.) di Perairan Teluk Labuan, Jawa Barat. Skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk rnemperoieh getar sarjana pada Fakultas Perikanan dan llmu kelautan, lnstitut Pertanian Bogor. Penyelesaian skripsi ini tidaklah sempurna tanpa bantuan dan masukan dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis hendak menyarnpaikan ucapan terimakasih yang tulus kepada berbagai pihak yang telah mernbantu, dari awal sarnpai akhir selesainya penelitian dan penulisan skripsi ini terutama kepada :.

1. Bapak Dr. Ir. M. F. Rahardjo, selaku dosen pembimbing dan ketua Program Studi Manajernen Sumberdaya Perairan yang telah rnemberikan bimbingan, dan masukan yang sangat berarti bagi penulis.

2. Bapak Dr. Ir. Djadja S. Sjafei, selaku dosen pembimbing dan dosen PembimbingAkademik yang telah rnemberikan bimbingan selama studi dan membantu dalam penyelesaian laporan ini.3. Bapak, Ibu, Dede, Eneng serta Keluarga Besar Cirebon dan Kuningan

atas

doa, kasih sayang, perhatian, dukungan dan kepercayaannya pada penulis.

4. Bapak, Ir. Saddon Silalahi, MS., selaku dosen penguji tamu yang telah banyakmemberikan masukan dan saran kepada penulis. 5. -.---- ~Bapak Drl~!r,R.~~_K_as~djiiiiM_ScccccsseLaku_d~~ennn~Peeng~jijStudiLyang .~ .dari Program telah memberikan banyak masukan dan saran kepada penulis.6. Ibu Ir. Murniarti Brojo MS. dan Pak Ruslan yang telah banyak membantu penulis

di laboratoriurn.

7. Bapak Kepala Dinas Perikanan DT II Pandeglanginformasinya dalarn pelaksanan penelitian.

atas bantuan dan

8. Bapak H. Ali Andjojo selaku manager TPl Labuan dan Bapak M. Muhadi AS,

selaku KCD Labuan beserta staffnya atas bantuan dan informasi data sehingga terselesaikannya laporan ini.

9. Bapak Mirnin Muhaernin beserta keluarga yang telah banyak rnernbantu dalarn

pelaksaaan penelitian ini. 10. Bapak Enti, Guru SMU Labuan atas bantuan dan perninjarnan alatnya. 11. Ratna, Ani, lyank, Yati , Nina, lin, Nupus serta ternan-ternan MSP '32 atas segala ketulusannya.12. A' Ade sae', Da' Yon, A' Ewink. Hanny. M' Ida, M' Erna Dolly, Ka' Arnin, M' Ilrna,

Nunung, Geta, Nungqy, Dewi rnasukannya.

and

Rini P. terima kasih atas bantuan dan

13. Ibu Yeti ,dan Bi Ocah atas bantuannya. 14. Pihak-pihak lain yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Hanya Allah S W yang dapat rnernbalasnya dengan kebaikan yang setimpal, amien. Penulis berharap skripsi ini dapat rnernberikan setitik arti di dunia ilrnu pengetahuan, khususnya yang berkaitan dengan dunia pengelolaan dan pengernbangan surnberdaya hayati ikan. Akhirnya penulis menyadari bahwa kebenaran itu hanya sernata-rnata dari Allah SWT dan kekhilafan itu rnerupakan ketidaksernpurnaandari penulis.

Bogor, Januari 2000

. . ~ . . ~ .~ .~

~

-

Penulis .. .~

~

-. .

~~

DAFTAR IS1

Halaman

.............................................................................................. viii DAFTAR GAMBAR ............................................................................... ix DAFTAR LAMPIRAN ..................... .................................................... . . XDAFTAR TABEL I PENDAHULUAN 1 A . Latar Belakang ...........................................................................................

.

B. Tujuan ................... . . ............................................................................ II. TINJAUAN PUSTAKA

2

A . Klasifikasi dan MorFologi lkan Petek (Leiognathus splendens Cuv.) .......... 3 4 B. Adaptasi dan Habitat................................................................................C . Aspek Biologi

............................................................................... 5 5 1. Aspek Pertumbuhan........................................................................... .. .................................................................................... 2 . Faktor Kond~sl 6 3. Makanan dan Kebiasaan Makan ...................................................... 6 D. Aspek Reproduksi .................................................................................. 6 1. Rasio Kelamin .................................................................................... 7 2.Tingkat Kernatangan Gonad (IKG) ..................................................8 3. lndeks Kematangan Gonad (IKG) ................................................... 9 4 . Fekunditas ......................................................................................... 9 5 . Diameter Telur .................................................................................. 10A . Waktu dan Ternpat ................................................................................ 11 B. Bahan dan Alat ...................................................................................... 11C . Metode Kerja .......................................................................................... 12. . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . .

Ill. METODE PENELlTlAN

........................

.. 12 1. Pengambilan Contoh lkan .................................... .. .................... . .......................12 . 2. Pengukuran Panjang dan Berat Ikan .................... .3. Jenis Makanan ............................................................................... 12 4 . Berat Gonad. TKG. IKG .................................................................... 13

5 . Fekunditas dan Diameter telur .........................

. . .......................... 14

D. Analisis Data ..........................................................................................14 1. Aspek Perturnbuhan.......................................................................... 14 2 . Faktor Kond~s~ .................................................................................... 15 3. Jenis Makanan .................................................................................. 15 4 . Aspek Reproduksi .............................................................................. 15

..

IV. HASlL DAN PEMBAHASANA . Pola Perturnbuhan.................................................................................. 17 1. Hubungan Panjang-Berat...................................................................18 2. Faktor Kond~s~ .................................................................................... 20 B. Jenis Makanan ...................................................................................... 21

..

C. Aspek Reproduksi.................................................................................. 23

1. Rasio Kelarnin.................................................................................... 232 . Tingkat Kernatangan Gonad............................................................... 24 3. lndeks Kernatangan Gonad................................................................ 254 . Fekunditas ........................................................................................ 26

5 . Diameter telur ..................................................................................... 27 V KESIMPULAN DAN SARAN A . Kesirnpulan ........................................................................................... 29

.

B. Saran ..................................................................................................... 30DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 31 LAMPIRAN ..................................................................................................... 35

DAFTAR TABEL

1. 2.

Alat dan banan yang digunakan daiam penelitian ...................................... 11 Penentuan Tingkat Kematangan Gonad (TKG) ikan berdasarkan ciri TKG modifikasi dari Cassie (Effendie dan Subardja dalam Effendie. 1992)

13

3. 4. 5.

Kisaran panjang dan berat ikan petek betina dan jantan 17 untuk setiap waktu pengamatan ............................................................... Komposisi ikan petek betina dan jantan berdasarkan seiang panjang18

Analisis regresi panjang-berat ikan petek (Leiognathus splendens Cuv.) .... 18

6.7.8.9.

... 21 Nilai rata-rata faktor kondisi berdasarkan selang panjang .......................... 21Nilai faktor kondisi ikan petek berdasarkan Tingkat Kematangan Gonad Komposisi TKG pada ikan petek (Leiognafhus splendens Cuv.) 24 betina dan jantan ........................................................................................ Nilai IKG rata-rata ikan petek (Leiognathus splendens Cuv.) betina dan jantan pada tiap Tingkat Kematangan Gonad .........................25

10. Nilai IKG rata-rata ikan petek (Leiognathus splendens Cuv.) betina dan jantan pada tiap selang panjang.............................................. 26

viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar

Halaman

1. lkan petek (Leiognathus splendens Cuv.). ................................................

3

2 . Grafik hubungan panjang - berat ikan petek betina......................................19 3. Grafik hubungan panjang - berat ikan petek jantan ...................................... 20 4 . Grafik batang Index of Preponderance ikan petek

.................................... 23 5 . Grafik batang kisaran diameter telur TKG Ill, IV dan V ................................ 28