fundación heifer ecuador · 2019-10-25 · el nuevo plan estratégico de heifer ecuador 2007-2011,...
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Reporte Anual
Julio 2008 – Junio 2009
Fundación Heifer Ecuador
Reporte Anual
Julio 2008 – Junio 2009
Fundación Heifer Ecuador
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A las semillas nuevas se les hace encontrar con las semillas viejas para
que conversen, para que renueven el compromiso de la continuidad de la crianza
(agricultura), cuando se encuentran, la semilla vieja le
dice a la recién llegada: «Yo ya he criado a estos humanos,
ahora le toca a usted».
Gustavo Illapa, comunidad Sablog.
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Valores Centrales del Personal de Heifer
Heifer Internacional es una organización basada en valores. Ha desarrollado un conjunto de principios que orientan y atraviesan todo su trabajo y que buscan dotarle de un sentido trascendental.
Visión
La visión del proyecto Heifer Internacional es un mundo de comunidades que conviven en paz y comparten equitativamente los recursos de un planeta saludable.
Misión y Fines
La misión del proyecto Heifer Internacional es trabajar con las comunidades para poner fin al hambre y la pobreza y cuidar de la tierra.
Llamado a la Acción
El compartir de recursos es fundamental para el enfoque del proyecto Heifer Internacional hacia el desarrollo sostenible. A medida de que la gente comparta las crías de sus animales, sus conocimientos, recursos y destrezas con los demás, se crea una red creciente de esperanza, dignidad y autonomía que se extiende alrededor de la tierra.
Legado de Fe
El Proyecto Heifer Internacional fue fundado en 1944 por el educador Dan West. Su visión de un programa mundial para poner fin al hambre y pobreza nació de su fe cristiana. Desde un principio, esta visión ha abarcado a todos los caminos espirituales y a todas las personas que comprendían que, para servir a Dios, servimos a nuestros hermanos y hermanas. Hoy en día, Heifer comprende a las personas con fé que colaboran conjuntamente en todo el mundo para realizar su visión.
Misión de Heifer Internacional y Declaración del Legado de Fe
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Heifer Ecuador presenta a ustedes este informe de su presencia en Ecuador durante el periodo julio 2008 – 2009.
Este informe recoge el quehacer de manos campesinas, indígenas, afroecuatorianas, recolectores, poblaciones urbanas, que en el día a día van abriendo caminos que demuestran que es posible una vida más digna, una vida de armonía entre los hombres y mujeres, con la naturaleza….
Este libro recoge el esfuerzo de ese caminar cotidiano que recupera un quehacer que tiene memoria y que tiene historia.
Ese es el trabajo de Heifer – Ecuador: vincularse a esa historia para ayudar a construir mejores días.
Presentación
Rosa Rodríguez J.Directora
Fundación Heifer Ecuador
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El nuevo plan estratégico de Heifer Ecuador 2007-2011, preparado en colaboración con organizaciones rurales, indígenas, campesinas, organizaciones no gubernamen-tales, redes y otras organizaciones afines, fue aprobado por Heifer Internacional en noviembre del año fiscal 2008-2009 y ha orientado el trabajo del programa nacional. Este plan está orientado en su totalidad por la propuesta de soberanía alimentaria.
Las áreas estratégicas son las mismas que orientan a Hei-fer Internacional y recogen contenidos específicos en res-puesta a las características particulares de las condiciones en Ecuador.
I. Construir modos de vida y sistemas alimentarios sos-tenibles.
II. Construir conocimientos, destrezas y poder.
III. Influir en las políticas, sistemas y prácticas.
Declaración de la visión del programa
Heifer Ecuador ha desarrollado diversas capacidades de su equipo multidisciplinario y pluriétnico, para constituir-se en un programa fuerte, vinculando y apoyando a las organizaciones campesinas en la búsqueda de transfor-mación de esta sociedad para tornarla más equitativa y con justicia social.
a) Se ha constituido en un programa nacional con ca-pacidad de trabajo para impulsar, dentro del mar-co de la soberanía alimentaria, los ejes centrales de agroecología, incidencia, educación y fortalecimien-to organizativo.
• Heifer Ecuador colabora en la construcción de un movimiento campesino fuerte, protagonista de los procesos de cambio y articulado a diversos sectores y con líderes que generan soberanía campesina.
• Impulsa procesos de agricultura para la vida que permitan vivir al campesino, y recuperar y revalo-rizar su sentido en un marco de dignidad, enten-diendo desde una perspectiva integral que el ser campesino no incluye solamente los procesos pro-ductivos, sino también el acceso a salud, educa-ción, recreación, etc.
• Contribuye para que la naturaleza vuelva a estarsana y para la defensa, acceso y control de los re-cursos naturales en manos campesinas.
• Apoya procesos de incidencia para contar con po-líticas agroecológicas y rurales favorables para las necesidades e intereses de las familias y organiza-ciones campesinas.
• Promueve la articulación de campesinos con secto-res urbanos, y facilita el acceso de consumidores po-pulares a productos campesinos agroecológicos.
b) Impulsa procesos y programas de calidad de servicio a las familias participantes.
c) Ha estructurado un equipo administrativo-financiero que brinda soporte necesario para responder al tra-bajo con las organizaciones contrapartes y a los re-querimientos de Heifer Internacional.
Fundación Heifer Internacional Construyendo soberanía alimentaria
La Fundación Heifer Ecuador es una organización no gubernamental, reconocida por el Ministerio de
Agricultura, mediante resolución ministerial 0250 del 8 de julio de 1993.
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El compartir recursos: elemento central del trabajo y práctica viva de solidaridad
«Somos la cultura del maíz»
«A nosotros nos han dicho que somos la cultura del maíz, porque para nosotros, en las cuatro regiones del sol —al Norte, al Sur, al Este o al Oeste—, el maicito es el primer alimento, para la chichita, para la harina, para todo nos sirve, hasta para los animalitos. La mazorquita del maíz está como ahora estamos nosotros: grandes, gordotes, flacos, blancos, medio negritos, medio mulatitos, indí-genas, campesinos, pero todos estamos parados en esta misma tierra. Eso somos nosotros, como este maíz, jun-tos estamos viviendo de este mismo sol, de esta misma lluvia». Y así, como granos de una mazorca de maíz, mu-jeres, niños y hombres de las comunidades formaron un círculo y ataron unas cintas a las velas, simbolizando ese tejido que une a las personas, así se amarraron «para hacer ver que somos comunidad, donde existe esta lin-da palabra, el randi randi. Si tú me das algo, yo también de todo corazón te doy, y si tú me ayudaste en una casa
nueva, para el otro año, cuando hagas una casa nueva, tal vez con más yo te devuelvo». Éstas fueron las palabras del yachak Óscar Santillán, quien guió la ceremonia del com-partir recursos en la comunidad de San Isidro, en Ayora, Cayambe, realizada el 31 de enero de 2009.
La tradición del randi randi es el corazón del «compartir de recursos» que Heifer Ecuador impulsa en las comuni-dades, donde las familias reciben animales, semillas o di-nero para impulsar la seguridad alimentaria, actuando a través del cambio social. Este evento es una fiesta y, como en toda fiesta, no podía faltar la música. “¿Qué pasaría si no hay la música, habría la fiesta? ¡Nunca pues! ¿Y qué pasaría si en una fiesta no hay comida, hay fiesta? ¡No! ¿Y qué pasaría si en una fiesta no hay baile? ¡Tampoco es fiesta pues!”, lo aclama el compañero Óscar y en segui-da toca su rondador y la chasca, infundiendo esa alegría de espíritu que pronto se manifiesta en los aplausos que marcan el ritmo de su interpretación andina.
En esta fiesta se realizó también una feria de productos agroecológicos presentados por los alumnos de la escue-la de agroecología del proyecto paraguas de Sierra Norte y en medio de la música y alegría se compartió una comi-da comunitaria.
Comunidad San Isidro del Cajas, parroquia Ayora, cantón Cayambe,
provincia de Pichincha 31 de enero de 2009
Fortaleciendo la agroecología, el manejo de los recursos naturales y la organización en el norte del
Ecuador.
Nº 23-1229-02 Heifer - Ecuador
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Durante este último período, Heifer Ecuador ha apoyado las siguiente actividades:
• 21 proyectos activos
• 17 proyectos en seguimiento
• 1 Concept Paper
Resumen de familias originales / compartir proyectos activos y seguimiento
PROYECTOS ACTIVOS SEGUIMIENTO
ZONAS F. ORIGINALES F. COMPARTIR F. COMPARTIR
Costa 153 60
Sierra Norte 213 4.741 189
Sierra Centro 801 138 245
Sierra Sur 562 4.746 9
Nacionales 9.817 9.685 120
Total 11.546 19.370 563
La mayoría de proyectos que apoya Heifer Ecuador tiene como ámbitos de acción varios ejes del plan estratégico, como lo demuestra el siguiente cuadro:
EJES ESTRATÉGICOS EN LOS 21 PROYECTOS ACTIVOS
EJES DE ACCIÓN Nº Proyectos activos
I. Construir modos de vida y sistemas alimenta-rios sostenibles.
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II. Construir conocimientos, destrezas y poder. 14
III. Influir en las políticas, sistemas y prácticas. 12
Hitos importantes y logros en este año
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DISTRIBUCIÓN DE PRESUPUESTO POR ÁREAS ESTRATÉGICAS
DISTRIBUCIÓN DEL PRESUPUESTO DEL PROGRAMA POR ZONAS
In uir en políticas y sistemas
Modos de vida y sistemas alimentariosConstruir conocimientos destrezas y poder
25%41%
34%
23%
21%
17%
14%
Sierra Norte
Sierra Centro25%
Costa
Austro
Nacionales
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tos de Heifer, combinados con visitas a reservas naturales. Este año se visitó el páramo de Morochos del proyecto 23-1200-02 Fortaleciendo la agroecología, el manejo de los recursos naturales y la organización en el norte del Ecuador, localizado en la provincia de Imbabura; el pro-yecto 23-1228-02 Fortalecimiento de fincas campesinas con enfoque agroecológico en Santa Elena, provincia de Santa Elena.
Además de la visita a proyectos de Heifer, el grupo de profesores realizó un taller en la Escuela Eugenio Espejo de Loma Alta, con la participación de estudiantes y pro-fesores, allí el grupo donó 10 cajas didácticas con temas relacionados a la zona.
Esta actividad se realizó entre el 23 de junio y el 2 de julio de 2009, participaron 12 maestros. Para el próximo año fiscal se realizarán dos Study Tours en octubre de 2009 y junio de 2010.
“Me gusto absolutamente todo. Fue una Hermosa expe-riencia y aprendimos de los esfuerzos de Heifer por suplir las necesidades del Ecuador fortaleciendo a los indivi-duos y a la comunidad.”
“Dejo el Ecuador muy satisfecha. Estoy inspirada con esta nueva experiencia y dispuesta a poner en práctica todo lo aprendido tanto con mis alumnos en la escuela el próxi-mo año, como en mi vida en general.”
Programa SemillasEl proyecto semillas para la vida, 23-1234-02, de ámbito nacional ha permitido que los campesinos recuperen 31 especies, 16 nativas y 15 criollas, que las familias están reproduciendo en las fincas en forma asociada.
En este semestre se ha recuperado el mizo especie que estaba en peligro de extinción. 100 familias han recibido semillas originales, 80% de ellas tienen al menos 8 espe-cies nativas en sus parcelas.
INVESTIGACIÓN
En coordinación con la ONG francesa Veterinarios Sin Fronteras, Heifer Ecuador impulsó una investigación so-bre las dinámicas y perspectivas de la agricultura campe-sina, con énfasis comparativo en fincas agroecológicas. Este estudio busca, a partir de una caracterización de las lógicas económicas de la agricultura campesina en sierra norte y costa centro del Ecuador, identificar sus perspec-tivas y niveles de rentabilidad. Así también se combinó con una caracterización de su relación con el ambiente utilizando como herramienta el balance energético.
Esta investigación busca responder a cuestionamientos que por un lado se hacen respecto a la rentabilidad de la propuesta agroecológica y por otro, permitirá a Heifer Ecuador y como propuesta para sectores del gobierno el definir de mejor manera estrategias de apoyo diferencia-das por cada categoría de productor campesino.
Study Tour Éste es el sexto año consecutivo que Heifer Ecuador, jun-to con el Museo de Ciencias Naturales de Carolina del Norte, realiza el Study Tour Ecuador Culture and Ecology Institute, en el que se realizan recorridos por los proyec-
Logrosa nivel nacional
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La nueva Constitución del Ecuador reconoce el derecho a la alimentación y a la soberanía alimentaria; establece la función social de la tierra y el agua, y prohíbe el uso de semillas y cultivos transgénicos. Abre la posibilidad para cambios profundos. En este marco, Heifer Ecuador junto con otras organizaciones (Intermon-Oxfam, FIAN Ecua-dor, Acción Ecológica y Colectivo Agroecológico), orga-nizó las jornadas por la soberanía alimentaria, del 13 al 17 de octubre de 2008. Las jornadas se realizaron en seis importantes ciudades del país. En las jornadas se compar-tieron experiencias internacionales sobre ley de soberanía alimentaria, transgénicos, agroecología y organización campesina. Participaron Rubén Nodari de Brasil, Javier Rodríguez de Argentina, José María de Brasil y Luis Peral-ta de Chile. Junto a ellos estuvieron también las voces de compañeros y compañeras campesinos del Ecuador.
Jornadas por la soberanía alimentaria
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La Costa ecuatoriana
PRODUCCIÓN CAMPESINA DIVERSIFICADA Y FORTALECIMIENTO ORGANIZATIVO FRENTE AL AGRONEGOCIO
La Costa ecuatoriana, zona cálida, tropical y semitropical, ubicada entre los 300 y 800 metros sobre el nivel del mar, es muy diversa y alberga tres ecosistemas: bosque seco occi-dental, bosque húmedo y manglar. Sistemas que se carac-terizan por su alta biodiversidad, por lo que son considera-das como las de «mayor biodiversidad» en el mundo.
Los grandes agronegocios determinan la agricultura en esta zona. En la actualidad, los cultivos están dedicados a las extensiones de plantaciones de palma africana y es-pecies exóticas maderables, considerables extensiones para la exportación de banano, cacao y frutas tropicales. En esta región existen grandes extensiones de cultivos de maíz y arroz, así como una producción ganadera signifi-cativa. La industria camaronera ocupa gran parte de los manglares en todas las provincias costaneras.
Para la implementación de los modelos agroexportado-res y agroindustriales se ha ampliado la frontera agríco-la, con una concentración de los recursos como agua y tierra en pocas empresas, así como la introducción de la revolución verde (agricultura químico-mecanizada) como «única» forma de producción; lo que ha alterado no solo la naturaleza con contaminación, deforestación, erosión de suelos, sino ha afectado la biodiversidad y de forma importante el modo de vida de las familias campesinas y pueblos ancestrales, expulsando del campo a un sin-número de familias cuyo único modo de vida era la agri-cultura en la finca. Lamentablemente, la revolución verde también ha sido asumida como una práctica por un gran número de familias campesinas.
Sin embargo, a lo largo de toda la Costa, se encuentran familias campesinas montubias que aún mantienen sis-temas diversificados de producción que abastecen de
La Fundación Heifer Ecuador trabaja a través de una es-trategia de zonificación regional, esto permite relacionar-se más directamente con las contrapartes, responsables de la ejecución de los proyectos y, desde esa cercanía, efectivizar el proceso de acompañamiento, interlocución y capacitación que Heifer facilita a sus organizaciones contrapartes.
Trabajamos en cuatro zonas: Costa, Sierra Norte, Sierra Centro y Sierra Sur. Presentamos los avances más impor-tantes del trabajo en cada una de las zonas.
Logrospor zona
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los pueblos ancestrales también constituye un pro-blema para mejorar las condiciones de vida de las familias.
• Prácticas de agricultura utilizando el paquete químico.
PROYECTOS ACTIVOS
En este período se ha trabajado en cinco de las siete pro-vincias costeras. Se apoyaron siete proyectos activos y uno en seguimiento. Fueron aprobados e iniciaron sus ac-tividades los proyectos paraguas Costa Sur y Fenocin-Ma-nabí. Este año se cerró el proyecto de apoyo a la Upocam, organización con la que trabajamos en un proceso muy sostenido y que en la actualidad constituye en referente de trabajo agroecológico para la Costa ecuatoriana.
alimentos a nivel local y nacional. En estas familias persis-ten modos de vida construidos sobre culturas ancestrales y vínculos armónicos con la naturaleza.
Problemas que enfrenta Heifer
• Falta de capacidades locales y propias de las orga-nizaciones campesinas, de recolectores y pescado-res que permitan fortalecer sus procesos organiza-tivos y construir sus horizontes políticos.
• Deterioro de los suelos, escasez del agua, pérdida de agrobiodiversidad, dependencia técnica y finan-ciera externa, sistemas de comercialización poco favorables, erosión de saberes locales y cambio de los patrones alimentarios.
• Poca capacidad de incidir en las políticas públicas por parte de las organizaciones campesinas y de
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PROYECTOS ORGANIZACIONES CONTRAPARTES FAMILIAS ORIGINALES
FAMILIAS QUE HAN RECIBIDO LOS
RECURSOS DEL COMPARTIR
Diversificando las fincas y promoviendo el comercio local con las organizaciones de la Costa Central del Ecuador23-1245-02
Unión de Organizaciones Campesinas de Quevedo (UOCQ)Federación de Organizaciones Campesinas Autónomas y Sociales del Empalme - Nuevo Amanecer (FOTAENA)Los Ríos/Guayas
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Fortalecimiento de fincas campesinas con enfoque agroecológico en Santa Elena23-1228-02
Asociación de Trabajadores Agrícolas de Manglar Alto (ATAM)Santa Elena
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Fincando la esperanza, la economía campesina y la soberanía alimentaria de las familias campesinas de Manabí23-1241-02
Confederación Nacional de Organizaciones Campesinas Indígenas y Negras del Ecuador (Fenocin) Manabí: Unión de Organizaciones Campesinas de Manabí (Upocam) la Unión de Organizaciones Campesinas de la Zona Sur de Manabí (Uocazsum) y Federación de Organizaciones Campesinas de la Zona Norte de Manabí (Focaznom).Manabí
62 0
Propuesta productiva y desarrollo integral con familias campesinas en Manabí23-1218-02
Upocam 61 19
Defensa y conservación de la vida de los ecosistemas costeros23 - 1219- 02
Fundación de Defensa Ecológica (Fundecol)Esmeraldas
16 33
Fortalecimiento de las organizaciones de productores agropecuarios en El Empalme y Pedro Carbo23-1249-02
Federación de Organizaciones Comunitarias Campesinas de Pedro Carbo Herberth Leuthner (Foccahl-Fotaena)Guayas
9 9
Propuesta productiva y seguridad alimentaria con familias campesinas de Paján23-1221-02
Asociaciones campesinas de Atascoso, Primavera y Nueva Esperanza.Organización Campesina 15 de Agosto (UCPS)Manabí
5 8
153 69
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Diversificación
La diversificación de las fincas es un elemento fundamen-tal para la implementación de la propuesta agroecológi-ca, en la ATAM, hasta este año, se ha logrado incorporar las siguientes especies en las fincas: cebolla, guaba, zana-horia, nabo, col, acelga, lechuga, cilantro, cebolla blanca, apio, grosella, chirimoya, tamarindo, guanábana, manda-rina, mamey, mango, aguacate, zapote, toronja, plátano y arroz; especies animales: chivos, vacas, pollos y cerdos; especies de plantas medicinales: albahaca, hierba luisa, orégano, oreganito, sábila, nim, noni, dulcamara, chaglia, llantén y ortiga; especies forestales: balsa, bálsamo, ama-rillo y cedro de castilla.
Recuperación de semillas
La recuperación de las semillas locales es parte del tra-bajo de la propuesta agroecológica, en la Upocam, 130 familias tienen sus propias semillas de arroz, maní, habas, habichuela, zapallo y maíz.
Eje I.Construir modos de vida y sistemas alimentarios sostenibles
Todos los proyectos impulsan la propuesta agroecológi-ca en las fincas familiares. Se inicia con un momento de diagnóstico de la finca combinado con una motivación a la familia, luego se realiza un diseño de la finca para avan-zar en la transición agroecológica, al mismo tiempo se capacita a la familia para, posteriormente, desarrollar el trabajo en las fincas con la entrega de recursos, el apoyo del equipo técnico local y la capacitación requerida.
Entrega de recursos
En todas las contrapartes, durante este año, se ha apoya-do a 222 familias con recursos originales y del compartir para la diversificación de sus fincas. Estos recursos prin-cipalmente han sido: animales menores (aves, cerdos, ovejas), bovinos, materiales para albergues animales, insumos para crianza de animales, semillas y plántulas e implementos para sistemas de riego.
Entrega de pollos e insumos a la familia Zhuño, UOCQ, Mocache, Los Ríos.
Crianza de pollos camperos, comuni-dad María Esther, Fotaena, El Empalme, Guayas.
Resultados importantes en este período
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Alimentación
La producción de las fincas contribuye a una sana alimen-tación de las familias. En la UOCQ y Fotaena, existen 92 familias que han incorporado 5 productos para su dieta: fréjol, frutas, cacao, carne de cerdo y pollo.
Protección de la naturaleza
La recuperación de la naturaleza es muy importante para garantizar los modos de vida locales, Fundecol ha im-pulsado la reforestación de 2 hectáreas de manglar en Guadual y 2,50 ha en Tortuga, con la participación de 73 miembros de comunidades, estudiantes, maestras y vo-luntarios de Muisne.
La optimización del uso de los recursos naturales es fun-damental para la producción en las fincas, en la Fotaena y UOCQ, para ello se han implementado sistemas de riego en 59 fincas; en la ATAM funcionan 11 sistemas de riego familiares.
Comercialización
La venta de excedentes de la producción de las fincas fa-miliares es uno de los grandes retos en la zona. La UCPS realiza una feria local en Paján todos los domingos duran-te un año. En esta feria participan los socios de la orga-nización de acuerdo a la producción que disponen para comercializarla. Cada semana expenden 20 familias los productos de sus fincas: arroz, fréjol, verdura, maní, pláta-no, huevos, yuca, maíz, carne de pollo, res y chancho, en-tre otros; también se venden productos procesados como mermeladas, sal prieta, pasta de maní y comidas típicas de la zona. La Upocam mantiene dos ferias locales, una en Calceta y otra en Jipijapa.
Finca diversificada con sistema de riego, Upocam, valle del río Portoviejo, Manabí.
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Construcción de horizontes políticos y participación
Se ha apoyado en la definición de líneas estratégicas de las organizaciones y el fortalecimiento de espacios de participación de las bases en sus organizaciones.
En la Foccahl se diseñó una metodología que permita apoyar la definición de ejes estratégicos de la organiza-ción de manera democrática; es decir, con la participa-ción de las organizaciones de base. Se reconstruyó la memoria histórica de las familias campesinas de la zona y se reflexionó sobre la situación actual del campo; en un siguiente momento, se procesó con el equipo toda la in-formación y se analizó para determinar los ejes sobre los cuales trabajaría la organización.
Aprendiendo de las experiencias
La Upocam realizó la sistematización de la propuesta Fin-car, metodología de trabajo impulsada por esta organiza-ción, como resultado de los proyectos apoyados por Hei-fer Ecuador y que ha permitido que más de 500 familias cuenten con fincas agroecológicas, alimentos diversifica-dos y excedentes para la comercialización.
Eje II. Promoviendo conocimientos, destrezas y poder
Procesos sistemáticos de formación
Impulso de dos procesos sistemáticos de formación orientadas al desarrollo y fortalecimiento de las capaci-dades locales. La Upocam culminó una segunda etapa de la escuela de formación de líderes agropecuarios, parti-ciparon 14 personas de base. En la UCPS participaron 11 miembros de familias en la escuela que se llevó a cabo en Paján. En estas dos experiencias se trabajaron siete mó-dulos mensuales, de manera itinerante, en las diferentes localidades de las organizaciones. Los módulos desarro-llados fueron: manejo de suelos, manejo animal, manejo de agua, manejo de plagas, agroforestería, transforma-ción y apicultura, comercialización.
Intercambio de experiencias, visita a una finca diversificada, ATAM, Barcelona, Santa Elena.
Equipo de trabajo, definición ejes estraté-gicos Foccahl, Pedro Carbo, Guayas.
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En casi todas las organizaciones, se realizaron eventos para construir y/o posicionar propuestas de las organiza-ciones hacia las autoridades, principalmente locales.
Foro para analizar Ley de Soberanía Alimentaria con los candidatos a la alcaldía, Fotaena, El Empalme, Guayas.
Acciones de incidencia
Fundecol realizó en este período 11 acciones de inci-dencia, de las cuales cinco acciones han sido de acción directa-movilizaciones frente a las autoridades locales y nacionales para defender la no tala del manglar y seis encuentros, talleres o reuniones para consensuar plantea-mientos y acciones en defensa del territorio.
Eje III. Transformando los sistemas, las políti-cas y las prácticas
Construcción y posicionamiento de propuestas
Durante este año se han realizado encuentros regionales en diversos poblados de la Costa, para reflexionar sobre la soberanía alimentaria, con la participación de delegados de todas las contrapartes de Heifer Ecuador, 50 personas han estado presentes en cada encuentro. Se reflexionaron sobre los entendimientos de la soberanía alimentaria y su construcción cotidiana en las organizaciones, se analiza-ron también las propuestas constitucionales y el cuerpo legal de soberanía alimentaria.
Encuentro campesino de soberanía ali-mentaria, Muisne, Esmeraldas.
Reforestación de manglar en la comu-nidad de Bolívar, Encuentro Mujeres y Manglar, Fundecol, Muisne, Esmeraldas.
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presentes actividades económicas como el comercio y las artesanías. La actividad turística es muy importante. Sin embargo, la producción campesina familiar de pequeña y mediana escala es también significativa, sobre todo para el abastecimiento interno de alimentos. Entre los princi-pales cultivos campesinos, se destacan la papa, cebada, haba, cebolla, trigo y ganadería lechera en las comunida-des altas, y maíz, fréjol, arveja, hortalizas y alfalfa.
A nivel campesino el promedio de tenencia de la tierra es de 1,5 ha, aunque existen propiedades de hasta 4 ha. Las comunidades de las zonas altas en estos cantones tie-nen áreas comunales de páramo. La mayoría de las unida-des productivas campesinas accede marginalmente o no cuenta con riego.
PROYECTOS ACTIVOS
El equipo de Sierra Norte apoya dos proyectos activos paraguas Pichincha e Imbabura, que inició este año. Se mantuvo así mismo el apoyo a dos proyectos en fase de seguimiento.
Sierra Norte
FORMACIÓN PERMANENTE ENTRE CAMPESI-NOS Y FORTALECIMIENTO DE LA COMERCIALI-ZACIÓN DE PRODUCTOS AGROECOLÓGICOS
El equipo de Sierra Norte apoya proyectos en las provin-cias del norte de la Sierra ecuatoriana: Imbabura y Pichin-cha; esta zona va desde los 2.000 a 3.100 m de altura. Esto ha permitido la existencia de una diversidad de pisos eco-lógicos y clima.
En la zona, los proyectos apoyan a población de comuni-dades campesinas indígenas kichwas y mestizas.
Las actividades económicas predominantes en la zona son la producción agroempresarial de flores para la exporta-ción y la producción lechera tecnificada; muchas familias campesinas abandonan el campo para trabajar como asa-lariados de estos agronegocios por lo que reciben un sa-lario promedio de 120 a 150 dólares al mes; también están
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Eje I. Construir modos de vida y sistema ali-mentarios sostenibles
a) Diversificación y ampliación de la producción agroecológica, recuperación de formas culturales de producción en las parcelas familiares
• Énfasis en la recuperación de la fertilidad del suelo: incorporación de gallinaza en las parcelas, diversas técnicas de abonar y fertilizar el suelo (compost, humus, sistemas de abonamiento ver-de, abonos foliares), elaboración de insecticidas orgánicos, conservación de suelos y cercas vivas. El 44% las familias del paraguas Pichincha y 50% en el Paraguas Imbabura.
PROYECTO ORGANIZACIONES CONTRAPARTESFAMILIAS
ORIGINALES
FAMILIA QUE HAN
RECIBIDO LOS RECURSOS
DEL COMPARTIR
Fortaleciendo la agroecología, el manejo de los recursos naturales y la organización en el norte del Ecuador 23-1229-02
Unión de Organizaciones Campesinas Indígenas del Cantón Cayambe (Unocc)Corporación de Organizaciones Indígenas y Campesinas de Cangahua (Coincca)Federación de Organizaciones Populares de Ayora, Cayambe (Unopac)Tupigachi Runacunapac Jatun Tandanacui - Corporación Unitaria de Organizaciones de la Parroquia de Tupigachi (Turujta).Directorio de Aguas de la parroquia La EsperanzaJunta de Regantes TabacundoDirectorio de Agua, Cayambe, Pedro Moncayo (Codemia)
148 30
Comercialización campesina con familias de las organizaciones indígenas y campesinas de Imbabura y Pichincha23-1246-02
Unión de Organizaciones Campesinas Indígenas de Cotacachi (Unorcac)Centro de Estudios Pluriculturales (Cepcu).Corporación de Apoyo Técnico a las Organizaciones Populares (Coratec)
65 No inicia
• Incorporación de un promedio de 5 a 6 nuevos productos agrícolas y pecuarios en las parcelas tanto en el Paraguas Pichincha como en el Para-guas Imbabura.
• Recuperación de semillas nativas
• Reducción en el uso de agroquímicos: hasta aho-ra, el 44% de familias involucradas en el paraguas Pichincha ha reducido en un 50% el consumo de estos productos, especialmente pesticidas y se ha eliminado por completo el uso de productos de se-llo rojo o altamente tóxicos.
• Valoración del ahorro tanto en insumos como en la compra de alimentos de la canasta básica (para-guas Pichincha) y valoración del rol de las mujeres y su aporte desde el trabajo reproductivo a la econo-mía familiar (paraguas Imbabura)
Resultados más importantes de este período
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b) Fortalecimiento de sistemas de comercialización campesina agroecológica a nivel local (construcción de economías solidarias locales, encuentro entre productores campesinos y consumidores populares)
• En el Paraguas Imbabura: 120 familias de tres or-ganizaciones participan regularmente en las ferias y ofertan regularmente excedentes de su produc-ción. Esto es algo más del 50% de la meta del pro-yecto. El promedio de productos vendidos por las organizaciones es de 30, mayoritariamente agríco-las, aunque este semestre, además, se están co-mercializando dos productos cárnicos, dos lácteos y huevos de campo. Se han implementado dos sistemas adicionales de comercialización: canasta solidaria con 10 compradores fijos, participación en sistemas de ferias ciudadanas de comercialización. Cada productor/a obtiene en promedio $ 15 sema-nales en ventas. Asisten regularmente 350 consu-midores/as a las tres ferias.
• En el Paraguas Pichincha: la Junta de Aguas de La Esperanza inició formalmente ferias semanales a partir de marzo, con un promedio de 20 familias que ofertan, al menos cinco tipos de hortalizas, dos de leguminosas, tres de cereales y dos de tubérculos.
c) Gestión social del agua y manejo sustentable de los recursos naturales
• En el Paraguas Pichincha, las organizaciones usua-rias del riego manejan un calendario actualizado para la distribución ordenada y regular del agua, y un sistema de inspección y supervisión campesina para detectar daños o irregularidades en la acequia de riego. Ello ha permitido: mejorar el cumplimien-to y puntualidad en la recaudación; disminuir los conflictos entre los usuarios; incorporar 65 nuevos usuarios al sistema de riego, todos pequeños y me-dianos productores campesinos.
Feria Agroecológica de las organizacio-nes indígenas y campesinas de Cayambe
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Eje III. Transformando los sistemas, las políti-cas y las prácticas
a) Incidencia en torno al control del agua y territorios comunales de páramo
• Se cuenta con la medición de los caudales de cinco ríos, dos vertientes y la misma acequia Tabacundo en puntos clave. Estos datos actualizados mensual-mente no los había levantado ninguna institución pública ni privada en más de 30 años, las organi-zaciones tienen información real de los verdaderos caudales existentes en el sistema de riego y las principales fuentes hídricas de la zona. Con las ac-tividades de gestión se está demostrando que los campesinos pueden ser más eficientes en la admi-nistración del riego y les brinda capacidad de pro-puesta sobre la base de información sustentada.
• Gobiernos locales y nacionales reconocen a la Co-demia como interlocutor válido en la definición de políticas públicas. Organizaciones campesinas y de usuarios de agua reconocen que la experiencia de la Codemia es un referente para sus luchas y de-mandas.
Eje II. Promoviendo conocimientos, destrezas y poder
a) Formación permanente: escuela zonal de agroeco-logía
• Durante este año se realizaron dos niveles de for-mación de la escuela de agroecología; se graduaron 79 estudiantes, 47 del primer nivel y 32 del segun-do nivel o fortalecimiento. La responsabilidad de la gestión, ejecución y sostenimiento del proceso de la escuela de agroecología ha sido ejecutada por los dirigentes de cada una de las organizaciones del paraguas Pichincha, organizadas en la coordi-nación zonal de la escuela.
• Los campesinos capacitados, cumpliendo su com-promiso de compartir los conocimientos, acompa-ñan en el proceso de mejoramiento de las fincas a 152 familias de las seis organizaciones.
• 20 familias del paraguas Pichincha realizan investi-gación en chacra e identificación de mecanismos de control biológico de plagas y enfermedades. Alianzas con centros universitarios locales como la Universidad Amawtay Wasi y la Universidad Politéc-nica Salesiana para reforzar la investigación.
María Quilumbaquín en las labores de preparación del suelo para las siembras. Comunidad San Pablito de Agualongo. (TURUJTA)
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Sierra Centro
RECUPERANDO PÁRAMOS, SABERES, TECNOLO-GÍA Y SEMILLAS PARA LA VIDA
El área de trabajo de la zona de Sierra Centro comprende las provincias de Cotopaxi, Tungurahua y Chimborazo. La población en estas provincias es predominantemente ru-ral y concentra el mayor porcentaje de población indíge-na del país. En estos territorios se asentaron desde hace muchos siglos importantes poblaciones kichwas: el pue-blo panzaleo en Cotopaxi, pueblo kisapincha, tomabelas, chibuleos y salasacas en Tungurahua, pueblo puruhá en Chimborazo.
Hay una variedad muy amplia de ecosistemas que van desde el ecosistema tropical hasta las aéreas de páramos ubicadas desde los 3.600 a 4.000 metros sobre el nivel del mar.
Una de las características principales es la poca tenencia de la tierra y de acceso al agua de riego en manos de las familias campesinas, por presión demográfica, la tierra su-fre un proceso muy fuerte de minifundización.
A pesar de ello, la población indígena campesina mantie-ne como actividad principal o complementaria la produc-ción agropecuaria para autoconsumo y/o mercados loca-les y nacional, en extensiones de tierra promedio de 1 ha por familia. Han sustituido progresivamente sus sistemas de producción diversificada por patrones de monocultivo dirigidos al mercado, que incorporan agresivamente el paquete tecnológico de la revolución verde, perdiendo con ello el control sobre sus semillas, la fertilidad de sus suelos, sus conocimientos y tecnología, y, especialmente, sobre su alimentación.
La producción campesina de las provincias de la Sierra Centro es la principal proveedora de productos agrícolas para el mercado local y regional.
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tres provincias están bajo el dominio de las comunidades indígenas; sin embargo, cerca de 1.400 ha desaparecen cada año, como efecto del avance de la frontera agrícola; aproximadamente cuatro hectáreas son convertidas dia-riamente para uso agrícola y ganadero; cerca de 30.200 hectáreas más de páramos se transformarán en los próxi-mos 10 años, lo que tiene un efecto directo en la disminu-ción del caudal de agua.
Debido a la escasez de la tierra, la población busca nue-vas tierras para realizar las actividades agropecuarias, lo que les ha obligado a ocupar las tierras de los páramos o la de bosque tropical, que son consideradas como aéreas ecológicas de alta fragilidad.
En los Andes centrales, la mayor parte de territorios de páramo que subsisten son tierras comunitarias y una pe-queña fracción son áreas protegidas por el Estado La ma-yor parte de los páramos existentes en el territorio de las
PROYECTOS ACTIVOS
Durante este período se apoyaron tres proyectos acti-vos y siete proyectos en seguimiento
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PROYECTO ORGANIZACIONES CONTRAPARTE
FAMILIAS QUE HAN RECIBIDO RECURSOS
ORIGINALES
FAMILIAS QUE HAN RECIBIDO RECURSOS
DEL COMPARTIR
RECURSOS COMUNITARIOS
ORIGINALES
COMPARTIR DE RECURSOS
COMUNITARIOS
Soberanía alimentaria y producción campesina en organizaciones indígenas de Chimborazo
23-1338-02
Asociación de Granjeros Orgánicos Sumak Allpa- Comunidad San Martín Alto -Corporación de Organizaciones Indígenas y Campesinas de Flores (Cocif)Federación de Organizaciones Jatun Ayllu de Guamote (Foijag)
262 36 21 18
Corredor campesino de páramos comunales: una propuesta de manejo y defensa, articulada entre organizaciones de Cotopaxi y Tungurahua
23-1239-02
- Unión de Organizaciones Campesinas del Norte de Cotopaxi (Unocanc)- Unión de Organizaciones de los Pueblos Indígenas y Campesinos de Jatun Juigua (Uopicjj)- Unión de Organizaciones Campesinas e Indígenas de Mulalillo (Unocam)- Pueblo Kichwa Kisapincha Kipu, anteriormente Corporación de Organizaciones Indígenas y Campesinas de Quisapincha (Cociq)- Comunidad Maca Grande- Comunidad Santa Bárbara- Comunidad Cuturiví Chico- Misión Guamán Poma
539 22 2 1
Consolidación y dinamización de la Red Nacional de Economía Popular Solidaria enlazando agricultores ecológicos y sistemas de canasta comunitaria
23-1223-02
Fundación de Promoción y Desarrollo Social Utopía 108 138
26
La organización Unocan declaró en su territorio la década de la reforestación, lo que fue asumido por toda la comu-nidad.
Seguridad alimentaria a través de estrategias agroecológicas
Para impulsar la diversificación de la producción y mejo-rar su alimentación, 539 familias sembraron árboles nati-vos, alrededor de las parcelas, y semillas nativas de papa, maíz, mashua, oca, melloco. De estas 200, sembraron adi-cionalmente plantas medicinales y frutales. Varias familias recibieron especies menores de animales.
Eje II. Construir conocimientos, destrezas y poder
Formación de jóvenes
La Unocanc y la Uopijj, organizaciones indígenas de se-gundo grado, para promover la participación de jóvenes campesinos, cada una organizó un proceso de formación anual, teniendo como ejes la gestión organizativa y am-biental. Participaron 50 jóvenes.
PRINCIPALES RESULTADOS
Corredor campesino de páramos comunales: una propuesta de manejo y defensa articulada entre organizaciones de Cotopaxi y Tungu-rahua (23-1239-02)
Eje I. Construir modos de vida y sistemas ali-mentarios sostenibles.
Protección de vertientes
Dos organizaciones elaboraron los reglamentos para con-servación y cuidado del páramo y agua. Esto permite im-pulsar acciones concertadas de conservación, reforesta-ción y utilización de los páramos de forma más armónica con la naturaleza, y pone normas a sus comuneros para el límite de frontera agrícola, la disminución de la carga animal, el control de las quemas y la protección de las vertientes.
Para la protección de cinco vertientes se realizaron cerra-mientos y se plantaron 63.930 plantas.
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Hasta el momento las comunidades han organizado cinco grandes intercambios con la participación activa de 11 co-munidades, recuperando y multiplicando 47 variedades de tubérculos y cereales andinos. Recuperando una de las formas tradicionales de intercambio de semillas.
Eje II. Construir conocimientos, destrezas y poder
Diversificación productiva
112 familias están diversificando su chacra, con un pro-medio que oscila entre 16 y 18 cultivos (cereales, legu-minosas, tubérculos, frutales, medicinales y hortalizas); estas familias también han integrado diversidad de ani-males en el marco de su planificación predial (302 cuyes, 14 cerdos, 40 bovinos, 164 ovinos, 1.729 pollos).
La producción de estos alimentos es cada vez más sana y más autónoma, ya que la mayoría de los productos cul-tivados por las familias cuentan con semillas criollas pro-pias, lo que garantiza: a) capacidad de continuar produ-ciendo sin tener que comprar semillas; b) por ser criollas demandan menos insumos externos (agrotóxicos y/o fer-tilizantes); por tanto, c) poco uso de agroquímicos.
Eje I. Construir modos de vida y sistemas ali-mentarios sostenibles.
Recuperación de semillas nativas
Para los indígenas y campesinos, las semillas son la ma-dre y el origen de la vida. En este proyecto se fortalece la circulación, propagación y experimentación en torno a la recuperación de semillas nativas. Se han recuperado (se cultivan y utilizan permanentemente en la chacra) 20 especies nativas y 47 variedades.
Esta recuperación incluye productos estratégicos en la dieta familiar, como variedades criollas de cebada y trigo; variedades de usos culinarios y rituales que se estaban perdiendo, en maíz, papa, ocas, mellocos, mashuas; va-riedades nativas de hortalizas que eran imprescindibles en la mesa familiar y ya no se estaban ni cultivando ni consumiendo, como el paico o el nabo «de chacra». Esto ha permitido una importante diversificación de la dieta directamente asociada a estos productos.
Son importantes también productos casi extinguidos de gran utilidad medicinal, como la jícama y sangorache, que han recuperado gran popularidad entre las familias, y es-tán siendo cultivados y propagados.
Soberanía alimentaria y producción campesina en organizaciones indígenas de Chimborazo (23-1238-02)
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Difusión y fortalecimiento de la estrategia de comercialización asociativa
La apertura de la feria semanal de productos agroeco-lógicos en Guamote inició la comercialización de los ex-cedentes de la producción de 26 familias de las cuatro organizaciones. Este espacio permitirá generar ingresos monetarios. Se espera que otras familias se incorporen.
En la feria se oferta 20 productos agrícolas, seis productos procesados caseramente, tres productos pecuarios, seis pla-tos típicos o comidas tradicionales y tejidos artesanales.
La apertura de la feria requirió un proceso de reflexión y discusión entre los dirigentes de las organizaciones, quie-nes conformaron la comisión coordinadora que realiza las gestiones necesarias ante las autoridades correspondien-tes para conseguir los permisos respectivos para el esta-blecimiento de la feria.
Eje III. Influir en las políticas, sistemas y prácticas
Fortalecimiento organizativo
11 técnicos locales de cinco organizaciones se capacitan y brindan asesoría y capacitación permanente en aspectos técnico-sociales a las familias, a nivel de parcela, y en as-pectos socioorganizativos a las familias en las asambleas comunales o de asociación.
Consolidación y dinamización de la red nacional de eco-nomía popular solidaria enlazando agricultores ecológi-cos y sistemas de canasta comunitaria (23-1223-02)
Se ha estructurado y posicionado a nivel nacional la red tierra y canasta que articula a consumidores de la ciudad y campesinos productores. Los ejes centrales de esta red: el establecimiento de una alianza fraterna entre el campo y la ciudad por la soberanía alimentaria y la agroecología.
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aproximadamente el 21% de hogares lojanos recibe re-mesas de los migrantes.
La migración en los hogares en estas dos provincias es muy alta, al menos dos miembros de cada familia han de-jado el país. La mayoría de la población que migra son hombres, por lo que la composición familiar ha cambiado, las mujeres son ahora jefas de hogar.
El fenómeno migratorio ha causado un fuerte impacto en la economía, la cultura y la organización de estas pro-vincias. El flujo creciente de remesas ha traído consigo fuertes cambios culturales que se visualizan en varios as-pectos, entre ellos: la dependencia de la población por nuevos productos que vienen de fuera. Una de las conse-cuencias más graves, sin embargo, ha sido el abandono de la actividad agropecuaria en las zonas rurales.
Sierra SurLas ganas de seguir siendo campesinos
Loja, provincia fronteriza con Perú, y Azuay constituyen al momento el espacio de trabajo de Heifer en la Sierra Sur del Ecuador.
En esta zona, con una mayoría de población mestiza y ru-ral, se encuentra un pueblo kichwa muy importante: los Saraguros en Loja y el Kichwa-Cañari en Azuay.
En esta zona muy diversa, que va desde los 200 a los 2.000 msnm, se encuentra una variedad de climas y pisos eco-lógicos.
Estas dos provincias mantienen una alta tasa migración hacia el exterior. En el caso de Loja, por ejemplo, alre-dedor del 30% de su población ha migrado al exterior,
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Cabe señalar, además, que en la zona se ha profundizado en los últimos años la presión de las grandes empresas por desarrollar la explotación minería a gran escala (co-bre, oro, plata), lo que pone en peligro el acceso de los pequeños productores a la tierra y al agua. Como es sa-bido, esta actividad requiere grandes cantidades de este último recurso.
La agricultura es una actividad realizada mayoritariamente por familias propietarias de pequeñas y medianas parce-las que producen: caña de azúcar, maíz, en condiciones de monocultivo y dependencia con los agronegocios que condicionan todo el ciclo de producción (compra de se-millas, utilización de agroquímicos y comercialización).
Cabe resaltar que la provincia de Loja es una zona impor-tante de producción de café de altura bajo sombra, en el marco de sistemas forestales. En Azuay la artesanía y el tu-rismo son fuentes de generación de ingresos. Las grandes extensiones de tierra están dedicadas para concesiones mineras, ganadería extensiva y para las grandes empresas florícolas cuya producción se destina a la exportación.
Problemas que enfrenta Heifer
Heifer trabaja con pequeñas familias campesinas que tie-nen entre 1 y 4 ha en la provincia de Azuay y hasta 10 ha en la provincia de Loja. En su mayoría con suelos pobres y limitado acceso al riego. En Loja, el sistema agrícola se caracteriza por ser un sistema extensivo de monoculti-vo, combinado con producción para el autoconsumo. En Azuay, al ser las fincas de menor extensión, la producción se destina mayoritariamente al autoconsumo y el exce-dente al mercado local. Producen: hortalizas, maíz, fréjol y árboles frutales. Cuentan con poco aporte tecnológico. En todas las fincas se encuentran animales menores como una forma de capitalización de familias campesinas.
En la comercialización de sus productos, se enfrentan con los intermediarios que generalmente imponen el precio de los productos.
PROYECTOS ACTIVOS
En la Sierra Sur, Heifer Ecuador apoya tres proyectos acti-vos, de los cuales uno inició este año, el Mushug Pakarina, y dos se encuentran en fase de seguimiento.
A partir de la ejecución del Concept Paper Loja OJOO, no habrá palabra en español??, se elaboró un proyecto que recibió el cofinanciamiento de la Comunidad Andina de Naciones (CAN), organismo intergubernamental de los países andinos.
Puyango, El Limo, Moras. Diciembre 2008.Manos que trabajan. María Cacay cosechando café de su huerta orgánica.
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Eje II. Construir conocimientos, destrezas y poder
Fortalecimiento socioorganizativo, con el objetivo de for-talecer las capacidades y potencialidades de las organiza-ciones campesinas para garantizar la sostenibilidad de los procesos de cambio de sus familias, y promover el debate sobre el control de sus recursos y el ejercicio de sus dere-chos y obligaciones.
Todas las actividades tienen como un eje transversal la administración responsable para promover en las organi-zaciones la administración rigurosa, transparente y solida-ria de los recursos.
Proyecto binacional en el área fronteriza Perú-Ecuador (23-0427-02)
Todos los proyectos que Heifer Ecuador apoya en la zona tienen las siguientes acciones alineadas con los ejes estra-tégicos del plan Heifer Ecuador.
Eje I. Construir modos de vida y sistemas ali-mentarios sostenibles.
Implementación de la propuesta agroecológica, con el objetivo de promover que las familias desarrollen la agroecología, incorporando prácticas y tecnologías apro-piadas; a partir de la identificación de etapas de transi-ción, visibilizando el estado de los recursos productivos en cada etapa y monitoreando los beneficios que las fa-milias obtienen en el proceso.
Comercialización bajo la perspectiva de promover el in-tercambio y la comercialización de productos agroecoló-gicos, en los mercados locales alternativos (comunitario y cantonal).
PROYECTO ORGANIZACIONES CONTRAPARTE
FAMILIAS QUE HAN RECIBIDO RECURSOS
ORIGINALES
FAMILIAS QUE HAN RECIBIDO RECURSOS DEL
COMPARTIR
Fortalecimiento de una experiencia campesina en comercialización solidaria a partir del impulso de la agroecología, en el cantón Gualaceo23-1247-01
Asociación de Productores Agroecológicos Mushug PakarinaAzuay
61
Fortalecimiento de actores para la gestión y la incidencia en defensa del agua en Gualaceo23-1227-02
Servicios para el Desarrollo Alternativo del Sur (Sendas)Azuay
352 4.486 (capacitación)
Proyecto binacional en área fronteriza Perú-Ecuador230-427-02
Federación Unitaria Provincial de Organizaciones Campesinas y Populares del Sur (Fupocps)Unión Popular de Mujeres de Loja (Upml)Upml-PuyangoUpml-Sozoranga
149261
LOGROS MÁS IMPORTANTES DE ESTE PERÍODO
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En este semestre:
1. Se han mejorado las condiciones de manejo sa-nitario y alimentario de los animales de las fincas, especialmente de cabras en la parte baja, para mejorar las condiciones del corral y aprovechar los productos del bosque y huertas para optimizar su alimentación (vainas de faique, porotillo, algarrobo) y en la parte alta con vacas de leche. A través de las campañas sanitarias la comunidad ha adquirido capacidades para manejar procesos de: despara-sitación, vitaminización, mineralización y planes de vacunación contra enfermedades infectocontagio-sas de sus animales.
2. Se ha implementado el manejo de semillas y fe-rias, a través del intercambio, la venta y el trueque entre campesinos. Además, se han compartido varias semillas criollas que se habían perdido en el proceso productivo y en el consumo alimen-ticio; por ejemplo, la semilla de guineo seda; la semilla de maíz negro para colada morada, que fue traída desde Piura; la semilla de dos tipos de arroz traídos a Loja desde Manabí: piedra y galli-nazo. Estas variedades de la gramínea tienen mu-cho potencial productivo y sobre todo muestran resistencia a varias enfermedades como mancha blanca, melaza, mosquilla y chinchorro. Las semi-llas que han alcanzado mayor dinamismo en su recuperación y multiplicación han sido el maíz y el fréjol, posiblemente porque estos dos productos son vitales en la dieta campesina de la provincia. En Paltas se realizó la quinta feria de semillas na-tivas y productos locales, con carácter binacional: Ecuador-Perú.
3. Se ha iniciado la propuesta de comercialización, con la finalidad de vender los excedentes de la fin-ca y mejorar los ingresos económicos de los cam-pesinos. Para ello, los campesinos ha coordinado con los municipios de Paltas y Puyando, y se realiza una feria quincenal y mensual respectivamente.
Este proyecto cerró en junio de 2009. Entre los principales logros se pueden mencionar los siguientes:
1. 125 familias han accedido a sistemas de riego para consumo doméstico y abrevaderos de animales.
2. En la zona de bosque seco para aprovechar el agua subterránea, se han experimentado diferentes tec-nologías apropiadas y renovables (aerobombas e hidrobombas y bombas de pedal) que son utiliza-das por las familias.
3. 357 familias han desarrollado la propuesta agroeco-lógica, en sus fincas se encuentran alrededor de 23 especies animales, hortalizas, frutales y forestales y medicinales. Esto les permite diversificar su ali-mentación, generar ahorro. Las familias compran menos productos en el mercado y acceden a una alimentación más nutritiva.
4. Cerca de 40 familias venden sus excedentes en for-ma organizada, lo que les genera ingresos econó-micos.
5. 360 familias han iniciado el proceso de transición agroecológica.
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Fortalecimiento de una experiencia campesina en comercialización solidaria a partir del im-pulso de la agroecología en el cantón Guala-ceo (23-1247-02)
1. Una de las acciones más relevantes de este pro-yecto ha sido el espacio de intercambio de ex-periencias entre productores y consumidores: comercialización. Se han realizado campañas de sensibilización a consumidores, especialmente ur-banos, que incluyen días de visita a las fincas con un logro fundamental: que los consumidores valo-ricen y consuman la producción agroecológica.
2. La asociación Mushuk Pakarina inició la aplicación de un sistema propio de control y certificación so-bre la calidad de la producción agroecológica y la comercialización.
Fortalecimiento de actores para la gestión y la incidencia en defensa del agua en Gualaceo (23-1227-02)
1. Se elaboró un plan de manejo de la microcuenca del río Chulla y, en función de sus directrices, se ha reforestado con 17.660 especies forestales nativas alrededor de 17 ha, especialmente en los nacimien-tos de agua de seis vertientes, que se protegieron sembrando árboles nativos como cerramientos. En la parte media, se construyó la infraestructura nece-saria para la captación y conducción del agua para riego, en las fincas campesinas ubicadas en la parte media y baja de la microcuenca. Acciones realiza-das con la participación comunitaria y en procesos de concertación y negociación con los campesinos posesionarios de la microcuenca.
2. 42 familias de la parte baja de la microcuenca del río Chilla se incorporan a la producción agroecológi-ca. Un total de 195 familias para el período cuentan con acceso continuo al agua para riego, lo que les ha permitido producir una diversidad de cultivos, que proveen seguridad alimentaria a las familias. La producción incluye hortalizas (alrededor de veinte especies), frutales. Se han incorporado la mora, la fresa y la reina claudia, pastos, animales menores, forestales y bosquetes.
Taller para revisión del reglamento del compar-tir para dirigentes de las 5 organizaciones con-trapartes de Heifer en el Proyecto Binacional.
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RECURSOS ENTREGADOSRECURSOS ORIGINALES Y POR EL COMPARTIRAÑO FISCAL 2009
RECURSO RECURSOS ORIGINALES
RECURSOS POR EL COMPARTIR TOTAL GENERAL
Animales
Abejas de miel (colmenas) 4 8 12
Alpacas 18 0 18
Aves (pollos, gallinas, ponedoras, patos) 13.580 860 14.440
Cabras 53 848 901
Cerdos 410 45 455
Cuyes 1.512 190 1.702
Ganado bovino 135 39 174
Ovejas 304 150 454
Peces (alevines) 5.000 0 5.000
Conejos 56 0 56
Capacitación/formación
Capacitación (horas) 896,6 556 1.452,6
Giras, reuniones, ferias, talleres, visitas, encuentros (eventos)
64 301.4 365.4
Multiplicación de conocimiento 152 152
Equipamiento e infraestructura
Albergue de animales 40 1 41
Equipo agrícola (herramientas e insumos) 3255 7 3262
Infraestructura de riego 62 4 66
Infraestructura general 60 60
Infraestructura piscícola 1 0 1
Infraestructura para vivero 1 0 1
Equipo agrícola generador de luz 1 0 1
Equipo agrícola (tanques) 5 0 5
Recursos entregados
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Equipo agrícola (materiales para cercas) 667 0 667
Equipo agrícola (albergue animal) 64 0 64
Equipo agrícola (manguera metros) 250 250
Fondos revolventes
Fondo revolvente (créditos) 80 8 88
Fondo revolvente (dólares) 0
Insumos agropecuarios
Abonos naturales (compost) kg 3742 1875 5617
Apoyo nutricional general (kg) 2853.85 2133.65 4987.5
Apoyo nutricional general (pastos y forrajes) ha 0 0
Fertilizantes (kg) 1.234 0 1.234
Humus/lombrices (kg) 1 1
Inseminación artificial 0 0
Insumos agropecuarios 268 0 268
Medicamentos veterinarios (dosis) 13 83 96
Plantas y semillas
Juegos de semillas (hortalizas, cereales) 211 324 535
Semillas (hortalizas, tubérculos, cereales, frutales) (kg)
3.145,54 1.803 4.948,54
Plantas (frutales) 46.160 5.784 51.944
Árboles (forestales, maderables, cortinas rompevientos)
126.819 6.997 133.816
Semillas de pastos 1171 0 1171
Otros recursos
Mingas 183 183
Materia prima para elaboración de productos (libras)
6 6
Materia prima para elaboración de productos (litros)
5 5
Estufas mejoradas 2 0 2
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Este año trabajamos en 12 provincias del Ecuador.
¿Dónde Trabajamos?
Tungurahua
Santo Domingo
Santa Elena
Heifer Ecuador selecciona las zonas de trabajo tomando como indicador clave la vulnerabilidad (pobreza, deterioro ecológico, social y cultural) also selects working zones according to op-portunities (presence of important organizations or groups with potential, initiative and experience of organizations to carry out agroecological projects, etc.). In selecting partner organizations, the team in each zone also analyzes partner organizations’ capa-city to respond to growth, their nature, capacity, organizational level, impact level (cost / benefit).
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El colectivo agrario está constituido por varias ONG na-cionales e internacionales (Intermon-Oxfam, Instituto Ecuatoriano de Investigaciones y Estudios Sociales, Siste-ma de Investigaciones Agrarias del Ecuador, Cafolis, Vec-co y Heifer Ecuador).
Colectivo agroecológico: continúa apoyando a este colectivo que lleva adelante por segundo año consecuti-vo la campaña Come sano, seguro y soberano, con ám-bito nacional. Adicionalmente, hemos apoyado el desa-rrollo de la primera feria de encuentro entre productores agroecológicos y consumidores, en Quito, que se realiza mensualmente en el parque de La Carolina. La apertura de esta feria irrumpe con mucha fuerza en medio de la ca-pital del Ecuador, acostumbrada a comprar sus productos en los grandes supermercados. Su presencia ha permitido sensibilizar a cientos de consumidores que han visitado esta feria, que combina música, programas radiales y ex-posiciones.
El equipo de HeiferEl equipo de Heifer Ecuador está constituido por 16 per-sonas. Es un equipo multiprofesional y enriquecido con personas provenientes de las diversas zonas del país.
¿Con quiénes trabajamos?
Heifer Ecuador trabaja con 61 organizaciones
Heifer Ecuador apoya a familias de organizaciones cam-pesinas, indígenas, afro, recolectores, consumidores ur-banos, a nivel de base, de segundo nivel y nacionales. Trabaja también con redes y ONG.
Tejiendo alianzas y redes En este período, Heifer Ecuador ha apoyado dos redes importantes que tienen como eje central de trabajo la so-beranía alimentaria:
Colectivo agrario: colaboró con las organizaciones campesinas y campesinas indígenas, a través de la pro-ducción y socialización de información técnica clave para la elaboración de la Ley de Soberanía Alimentaria, en el marco del proceso de reformas constitucional y legal que vive el país.
38
Objetivo 1.2.
Apoyar propuestas de apoyo a procesos de comercializa-ción-circulación de producción campesina agroecológica, y facilitar procesos de articulación entre organizaciones de consumidores y productores.
Estrategias
Impulso de proyectos que permitan:
• Establecer niveles de articulación e intercambio entre productores, y entre productores y consumi-dores, y promover espacios para ferias selectivas locales y nacionales.
Para el siguiente período, Heifer Ecuador se plantea como prioridades, en alineación con su plan estratégico:
Objetivo 1.1.
Contribuir a la masificación (crecimiento del número de fa-milias) y profundización (nivel alto de implementación) de la propuesta agroecológica, como alternativa campesina.
Estrategias
• Procesos de capacitación sostenidos en agroecolo-gía. (Inicio de dos proyectos, uno en Loja y otro en la Costa).
• Apoyo a iniciativas de gestión y manejo de recursos naturales en manos campesinas.
Prioridadespara el año fiscal 2010
Promotores de Jatun Juijua, OPIJJ-Pu-lilí- Provincia de Cotopaxi. Medición de caudales de agua acequia que nace en territorio Comunal
Área prioritaria I. Construir modos de vida y sistemas alimentarios sostenibles
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Estrategias
• Apoyo a procesos de incidencia para defensa, ac-ceso, uso y distribución del agua como un «bien social».
• Fortalecer los movimientos agroecológicos (local, provincial, regional, nacional e internacional) como actores políticos y apoyar alianzas.
Área prioritaria IV. Fortalecimiento institucional
Objetivo 4.1.
Para 2012, Heifer Ecuador ha construido un equipo ad-ministrativo y programático fuerte, interdisciplinario, des-centralizado, con las capacidades necesarias para res-ponder a los nuevos retos programáticos y de cambios estructurales.
Estrategias
• Funcionamiento coordinado del equipo y con lide-razgos establecidos.
• Espacios de reflexión permanentes y sistemáticos.
• Procesos de reestructuración de equipo Heifer Ecuador (redefinición de rol y roles).
• Fortalecimiento de la capacidad de recaudación de fondos (personal, producción de materiales, esta-blecimiento de relaciones).
Área prioritaria II. Promoviendo conocimientos, destrezas y poder
Objetivo 2.1.
Apoyar iniciativas que recuperan conocimiento propio construye nuevo conocimiento alrededor de tecnologías productivas, formas de organización y participación y for-mas solidarias de trabajo y conocimiento del entorno y ecosistemas.
Estrategias
• Procesos de formación de líderes campesinos, a diversos niveles, en cada una de las zonas, con la metodología de campesino a campesino.
Objetivo 2.3.
Construir y poner en ejecución junto con las organiza-ciones campesinas programas sostenidos, sistemáticos y rigurosos de formación de líderes con una visión de edu-cación popular-liberadora.
Estrategias
• Establecimiento de alianzas entre diversos actores para impulsar estos procesos.
Área prioritaria 3. Transformando los sistemas, las políticas y las prácticas
Objetivo 3.1.
Promover y apoyar iniciativas y propuestas de incidencia política de las organizaciones campesinas, relacionadas con el acceso, uso y control de su territorio y recursos pro-ductivos; agroecología y soberanía alimentaria.
40
Presupuesto total anual del Programa Heifer Ecuador
Año fiscal 2009 1’842.485 Año fiscal 2010 1’845.956
Presupuesto
PRESUPUESTO TOTAL DEL PROGRAMA NACIONAL DIVIDIDO ENTRE GASTOS OPERATIVOS, SEGUIMIENTO Y PROYECTOS
DUSTRIBUCIÓN DEL PRESUPUESTO PROGRAMA
NACIONAL HEIFER ECUADOR
Presupuesto para proyectosGastos operativos seguimiento proyectosGastos operativos administración
59%28%
13%
CapacitaciónProyectos, acompañamiento y seguimientoGastos operativos administración
16%
71%
13%
41
DISTRIBUCIÓN DEL PRESUPUESTO DE OFICNA NACIONAL
Anualmente Heifer Ecuador realiza una audito-ria financiera externa. En caso de requerirse el informe puede ser enviado a quien lo solicite.
Presupuesto para o cinaAsignación del presupuesto o cinapara seguimiento
31%
69%
42
Eduardo Kingman Antropólogo, investigador de la Facultada Latinoamericana de Ciencias Sociales FLACSO
Francisco Gangotena Antropólogo, productor orgánico
Antonio Gaybor Ingeniero Agrónomo director del Consorcio Camaren, coordinador del Foro Nacional de los Recursos Hídricos
Sor María Victoria Carrasco Hermana de la Providencia, antropóloga
Eduardo Sotomayor Agrónomo
Liliana Sotomayor Veterinaria trabajo con pequeños productores y la Asociación de Ganaderos
Xavier RomeroIngeniero Agrónomo
María Paulina Nuñez Veterinaria, especializada en cuidado de porcinos
Mercedes Sotomayor Profesora primaria
Anne de Alvear Directora de Experimento de Convivencia Internacional, organismo no gubernamental que promuevae los intercambios culturales
Junta Directiva
Fundación Heifer EcuadorTamayo 1313 y ColónTelefax: (593 2) 2501 427 / 2908 985Email: [email protected] - Ecuador
44
Heifer InternationalOne World AvenueLittle Rock - ArkansasUSAPhone: 5019072600