fish pond food webs

8/18/2019 Fish Pond Food Webs

1/34

Dasar-dasar Akuakultur

Email: [email protected]


2/34

KebutuhanKebutuhan MakananMakanan bagibagi OrganismeOrganisme Akuatik Akuatik


3/34

KonsepKonsep DasarDasar BudidayaBudidaya dandan

PerananPeranan MakananMakanan AlamiAlami

Fry of Commercial Fish Yield (Biomass)

Growth

Feed Commercial

feed and

Live feed


4/34

InteraksiInteraksi dalamdalam EkosistemEkosistem

Pola-pola interaksi dalam ekosistem melibatkanfaktor biotik dan abiotik melalui rantai makanan,

aliran energi, dan daur biogeokimia yang

berlangsung baik pada tingkat individu, populasi

maupun komunitas


5/34

Rantai makanan :

◦ Hubungan atau peristiwa makan dan dimakan antar makhluk hidup

berdasarkan urutan tertentu. Dalam rantai makanan ada makhluk

hidup yang berperan sebagai produsen dan konsumen

Aliran energi :

◦ Rangkaian urutan pemindahan energi dari satu bentuk ke bentuk

energi yang lain. Pemindahan dan perubahan energi berlangsung di

dalam rantai makanan

Daur biogeokimia :

◦ Daur unsur atau senyawa kimia yang mengalir dari komponen

abiotik ke biotik dan kembali lagi ke abiotik. Yang termasuk daurbiogeokimia antara lain daur karbon, nitrogen, sulfur dan fosfor.


6/34

Food Chain and Food WebFood Chain and Food Web


7/34

Carnivore fish

Zooplankton

Feeder

Trophic Level (Piramida Makanan)

Zooplankton

Phytoplankton


8/348

Aquatic trophic pyramid with phytoplankton as primary producers,

zooplankton as primary consumers, fish as planktivorous and large sized

fish as predatory and tertiary consumers

“The higher Level is, the lower number of population is”


9/34

Energy Pyramid

Energi matahari yang digunakan oleh produsen hanya sekitar satupersen (1%),

sedangkan konsumen primer menggunakan 10% energi dari

produsen demikian seterusnya


10/34

Jaring Jaring MakananMakanan EkosistemEkosistem AlamiAlami

Freshwater Food Web


11/34

Marine Food Web


12/34


13/34

Jaring Jaring MakananMakanan EkosistemEkosistem AlamiAlami

Tidak semua ikan merupakan jenis ikan ekonomis

penting.

Adanya ikan karnivora, dapat memperbanyak mata rantai

jaring makanan. Sehingga menyebabkan pemborosan

energi.

Produktivitas biologis yang sangat tinggi, namun memiliki

langsung).

Terdapat “Derajat kesukaan (Degree of Preference)”, yakni

terdapat peluang untuk memilih makanan alami karena

melimpahnya berbagai jenis makanan alami yang tersedia.


14/34

Jaring Jaring MakananMakanan dalamdalam AkuakulturAkuakultur

Menyederhanakan jaring-jaring makanan alamiah dengan

hanya memelihara beberapa jenis ikan ekonomis penting

tertentu, caranya :

oMenghilangkan ikan-ikan karnivor dari sistem.

“

Web” agar dapat memanfaatkan energi secara efisien

oMemelihara jenis ikan yang bersifat “Komplemen” dan

menghindari yang bersifat “Kompetitif”, terutama

dalam menerapkan sistem polikultur.


15/34

Karena produksi makanan alami dari “ekosistem

alamiah” tidak mampu memberi hasil panen yang tinggi,

maka diperlukan input/subsidi energi berupa:o Pupuk organik (pupuk tradisional)

oPupuk kandang/kotoran ternak

o “Night soil” (kotoran manusia)

o Pupuk anorganik (pupuk buatan)

oMakanan tambahan, yaitu limbah agro-industri


16/34


17/34

SistemSistem AkuakulturAkuakultur

Dari ekosistem “kolam” alamiahdapat diturunkan 3 sistem

akuakultur, yaitu :

◦ Sistem 1, men unakan ve etasi ◦ Sistem 2, menggunakan pemupukan

◦ Sistem 3, menggunakan Pakan


18/34

System 1, Aquatic Vegetation as InputSystem 1, Aquatic Vegetation as Input

Well-known as “Traditional Chinese Carp

Polyculture System”Vegetasi yang dikembangkan yaitu “ Aquatic

Macrophyte”

Ikan yang dibutuhkan: Grass carp ◦ Mengkonsumsi 100 – 174 % dari berat badan.

◦ “Living manuring machine”, yaitu feces (Excreta)

sangat banyak dan mampu memupuk perairan


19/34

Aquatic vegetationAquatic vegetation

Submerse Aquatic MacrophyteoHydrilla sp

oNajas sp

oCeratophyllum sp

Floating Aquatic Macrophyte

oSalvinia sp ( Eceng gondok )

oWolfia sp

oLemma sp


20/34

Submerse Aquatic Macrophyte

Hydrilla sp

Najas sp

Ceratophyllum sp

Fl ti A ti M h t


21/34

Lemna sp

Floating Aquatic Macrophyte

Wolfia sp


22/34


23/34

System 1System 1

“By taking care of the Grass Carp, The rest of the

species will take care of themselves”


24/34

Other Herbivore FishOther Herbivore Fish

Gourami Java Barb (Tawes)

Tilapia Rendalli and Tilapia Zillii

Tilapia Rendalli ( Redbreast tilapia) Tilapia Zillii ( Redbelly tilapia)


25/34

System 2,System 2, ManuringManuring as inputas input

Jenis PupukPupuk organik (pupuk tradisional)

Pupuk kandang/kotoran ternak

“Night soil” (kotoran manusia)

Pupuk hijau/komposPupuk anorganik (pupuk buatan)

Tujuan:Untuk meningkatkan produksi pakan alami

(Khususnya produksi primer/fitoplankton)


26/34

Faktor Pembatas :

Penetrasi Cahaya

“Light Limitation”, Cahaya membatasi yield/hasilpanen

Jenis pupuk

enggunaan pupu anorgan meng as an y e

< 10 kg/ha/hari (Shroeder, 1977 & 1978)


27/34

Solusi mengendalikan faktor pembatas

Salah satu cara memecahkan “Light Limitation”: dengan

menstimulir produktifitas produksi Heterotrofik, yaitu

dengan pemberian “Pupuk Kandang” Manuring.

Bakteri, protozoa dan fungi yang berkembang di

permukaan padatan bahan organik, tersuspensi

Degradasi bahan organik oleh bakteri akan

melepaskan CO2 untuk pertumbuhan Fitoplankton

“Carbon Manuring Method ”.

Dengan manuring yang intensif, hasil panen (Yield )dapat di atur.

Solusi Pengendalian Faktor Pembatas


28/34

Phytoplankton

CO2

Organic

Fertilizer Self shading effect

Increasing effects

Decreasing effects

Bacteria

ProtozoaFungi

Fish

SiSi i ii i dibdib l hl h


29/34

SistemSistem iniini dibangundibangun oleholeh::

Autotrophic (Food Chain) system.Fitoplankton mengambil nutrien anorganik yang berasal dari

dekomposisi bahan organik oleh bakteri dan pupuk anorganik,

dalam proses fotosintesa. Proses ini memerlukan cahaya yang

kemudian menghasikan “Blooming Fitoplankton”, lalu dimakan oleh

ikan “Filter Feeder ”.

Heterotrophic (Food Chain) system.

Bakteri mendekomposisi bahan organik (proses ini perlu O2) dan

melepaskan nutrien anorganik (termasuk karbon) yang kemudian

diambil oleh Fitoplankton. Zooplankton memakan Fitoplankton danbakteri, kemudian dimakan oleh ikan Zoobentos memakan bakteri

ikan. Ikan mengkonsumsi bakteri.


30/34

Pupuk Anorganik

Nutrien Anorganik

Bakteri

Pupuk Organik

Fitoplankton l a

n k t o n

e n t h o s

Cahaya

quat c

Macrophyte

Autotrophic food chain melibatkan fotosintesis

Heterotrophic food chain dimana bakteri dikonsumsi oleh organisme yang lebih

besar

Ikan

Zooplankton Z o o p

Ekskresi

Z o o b


31/34

System 3, Feeding as inputSystem 3, Feeding as input

Makanan buatan atau “ikan rucah” sebagaiinput

Sistem ini adalah budidaya ikan secara

monokultur dan kontribusi “makanan

a am anggap amp r t a erart .

Jenis :

o Semi-intensif

o Intensif

PerbedaanPerbedaan budidayabudidaya semisemi IntensifIntensif


32/34

PerbedaanPerbedaan budidayabudidaya semisemi Intensif Intensif

dandan Intensif Intensif

M k lM k l dd ““ikik hh””


33/34

MonokulturMonokultur dengandengan ““ikanikan rucahrucah””

sebagaisebagai input,input, padapada::

o Ikan gabus (Channa sp)

o Ikan kakap / Sea Bass (Lates sp)


34/34

TERIMA KASIHTERIMA KASIH

BELAJAR UNTUK KEBAHAGIAANBELAJAR UNTUK KEBAHAGIAANMASA DEPAN ANDA !!!MASA DEPAN ANDA !!!

fish pond food webs

Documents