Обслуживание в номерах · hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom,...

12
Postrežba v sobi Обслуживание в номерах Servizio in camera Zimmerservice Room service

Upload: others

Post on 17-Feb-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Обслуживание в номерах · Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav brancinov tatar na peteršiljevi

Postrežba v sobiОбслуживание в номерах

Servizio in cameraZimmerserviceRoom service

Page 2: Обслуживание в номерах · Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav brancinov tatar na peteršiljevi

Cena vključuje znesek postrežnine v sobo.В цену включено обслуживание в номере.

I prezzi sono inclusi nel totale del servizio in camera.Das Bedienungsgeld fürs Zimmer ist im Preis Enthalten.

Room service charge is included in the price.

Hladne predjedi | Xолодные закуски | Antipasti freddiKalte Vorspeisen | Cold starters

Dilca Kaiserjevih dobrot (Savinjski želodec, divjačinska salama, goveji pršut, slanina krškopoljskega pujsa, sir, zaseka, hišna

piščančja pašteta, okisana zelenjava)

Кайзер – дощечка деликатесов (Савиньский желудок, салями из дичи, пршут из говядины, бекон из кршкопольского

поросенка, сыр, сало, домашний куриный паштет, квашеные овощи)

Kaiser – le delizie (Salame tipico della savinjska, salame di selvaggina, prosciutto di manzo, pancetta di maiale di krško,

formaggio, »zaseka«, patè di pollo fatto dai nostri chef, verdure con aceto)

Kaiser-Köstlichkeiten, Serviert auf Holzbrett(Trockenfleisch aus der Savinjska-Region, Wildfleisch-Salami, Rinderschinken, Speck vom Autochthonen

Krško-Schwein, Käse, Verhackert, Hausgemachte Hähnchenpastete, Gesäuertes Gemüse)

Kaiser – delicacies served on a wooden board (Cold meat from the savinjska region, venison salami, beef prosciutto, blackbelted pig ham, cheese,

minced lard, home chicken pâté, pickled vegetables) —

* A6, A11, lahko vsebuje sledi mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov—

17,30 EUR

Hladni morski tris Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav

brancinov tatar na peteršiljevi kremi

Холодный морской трисОсьминог с кремом из олив и сладкими помидорами, маринованные креветки на

чесночной брускетке, татар из сибаса на креме из петрушки

Tris del mare freddoPolpo con crema di olive e pomodoro candito, gamberi marinati su bruschetta con aglio,tartara di

branzino croccante su crema di prezzemolo

Kaltes dreierlei aus dem meerOktopus mit Olivencreme und Kandierten Tomaten, Marinierte Garnelen auf Knoblauch-Bruschetta,

Knuspriges Wolfsbarsch-Tatar auf Petersiliencreme

Cold seafood mixOctopus with olive cream and candied tomatoes, marinated prawns on a garlic bruschetta,crispy sea

bass tartare on parsley cream—

*A1, A2, A6, A8, A11, A13; vsebuje glukozo, rake, mleko in mlečne izdelke, zeleno, žveplov dioksid in sulfit, mehkužce—

16,90 EUR

Page 3: Обслуживание в номерах · Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav brancinov tatar na peteršiljevi

Juhe | Супы | Brodi, minestre, zuppe | Suppen | SoupsGoveja juha z raviolom kuhane govedine in jušne zelenjave

Говяжий мясной суп с овощами и равиоли

Brodo di manzo con ravioli ripieni con bollito di carne di manzo e verdure

Rindsuppe mit Ravioli aus Gekochtem Rindfleisch und Suppengemüse

Beef broth with ravioli filled with boiled beef and soup vegetables

—* A1, A3, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov

—5,80 EUR

Kmečka gobova juha

Крестьянский грибной суп

Minestra di funghi alla contadina

Bäuerliche Pilzsuppe

Rustic mushroom soup—

* A1, A3, A6, A8, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, žveplovega dioksida in sulfitov

—6,90 EUR

Tople predjedi | Горячие закуски | Antipasti caldiWarme Vorspeisen | Warm starters

Istrski fuži s tartufi

Истрийски фужи с трюфелями

“Fuži” (tipo di pasta) istriani con tartufi

Istrische Fuži (Nudeln) mit Trüffeln

Istrian fusi with truffles—

* A1, A3, A6, A11; vsebuje glukozo, jajca, mleko in mlečne izdelke, žveplov dioksid in sulfit—

18,30 EUR

Arborio rižota s hobotnico, lignji in gamberi

Ризотто арборио осьминогом, кальмарами и креветками

Risotto arborio di polipo, calamari e gamberi

Risotto mit Tintenfisch, Calamari und Garnelen

Arborio risotto with octopus, calamari and prawns—

* A1, A2, A6, A8, A11, A13, lahko vsebuje sledi glutena, rakov, mleka in mlečnih izdelkov, zelene, mehkužcev, žveplovega dioksida in sulfitov

—17,40 EUR

Page 4: Обслуживание в номерах · Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav brancinov tatar na peteršiljevi

Ribe | Рыбаираки | Pesce | Fische | Fish

Ocvrta riba s popečenim krompirjem File bele ribe, lignji, kraljevi raki, ocvrt krompir, popečena zelenjava, coctail omaka

Рыба в кляре с жареным картофелемФиле белой рыбы, кальмары, королевские креветки, картофель, запеченые

овощи и соус-коктейль

Pesce fritto con patate arrostoFiletto di pesce bianco, calamari, gamberi reali, patate fritte, verdure fritte, salsa cocktail

Frittierter Fisch mit gebratenen KartoffelnWeissfisch-filet, Calamari, Königsgarnelen, Frittierte Kartoffeln, Sautiertes Gemüse,

Cocktailsauce

Fried fish with grilled potatoesWhite fish fillet, calamari, royal shrimps, fried potatoes, grilled vegetables, cocktail sauce

—* A2, A6, A11, A13; vsebuje rake, mleko in mlečne izdelke, žveplov dioksid in sulfit, mehkužce

—15,50 EUR

File piranskega brancina (SLO) Maslena omaka istrskega tartufa, pire krompir ter mlada špinača

Филе пиранского морского окуня (Словения)Картофель с молодым шпинатом и сливочным соусом с трюфелями

Filetto del branzino di Pirano (SLO)Salsa al burro con tartufo dell’istria, pure’ di patate e spinaci novelli

Filet vom Piran-wolfsbarsch (SLO)Buttersauce vom Istrischen Trüffel, Kartoffelpüree und junger Spinat

Piran Sea Bass Fillet (SLO)Istrian truffle butter sauce, mashed potatoes and baby spinach

—* A2, A6, A11; vsebuje rake, mleko in mlečne izdelke, žveplov dioksid in sulfit

—32,40 EUR

Page 5: Обслуживание в номерах · Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav brancinov tatar na peteršiljevi

Piščančji file na zelenjavnem ratatuju in popečen mladi krompir

Куриное филе на овощном рататуе и запеченная молодая картошка

Filetto di pollo su ratatouille di verdure e patatine al forno primizia

Hähnchenfilet auf Gemüseratatouille und sautierte junge Kartoffeln

Chicken fillet on a vegetable ratatouilee and sautéed young potatoes—

* A6, A11, lahko vsebuje sledi mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov—

14,50 EUR

Goveja tagliata, popečen mladi krompir in in zelenjavni ratatuj

Тальята из говядины, запеченная молодая картошка и овощной рататуй

Tagliata di manzo, patatine al forno e ratatouille di verdure

Tagliata vom Rind, sautierte junge Kartoffeln und Gemüseratatouille

Beef tagliata, sautéed young potatoes and vegetable ratatouille—

* A6, A11, lahko vsebuje sledi mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov—

24,00 EUR

Gurmanski burger po cesarskoBBQ omaka, zorjena govedina, domača krušna bombica, sveži sir s tartufovo kremo, goveji

pršut, solatni list, konfiran paradižnik, čebulna marmelada

Бургер для гурмана по-царскиBBQ соус, выдержанная говядина, домашний хлеб из печи, мягкий сливочный сыр с трюфелями, говяжий пршут, листья салата, печеные на медленном огне

помидоры, луковый мармелад, жареный картофель

Burger imperialeSalsa BBQ, manzo stagionato, bombetta di pane nostrano, formaggio fresco con crema

di tartufo, prosciutto di manzo, foglio di insalata, pomodoro confi, marmellata di cipolla,patatine fritte

Gourmet-Burger nach KaiserartBbq-Sauce, Gereiftes Rindfleisch, hausgemachtes Burger-Brötchen, Frischkäse mit Trüffel- Creme, Rinderschinken, Salatblatt, Tomatenconfit, Zwiebelmarmelade, frittierte Kartoffeln

Gourmet burger KaiserBBQ sauce, matured beef, homemade bread bomblet, fresh cheese with truffle cream, beef

ham, lettuce, confit tomatoes, onion jam, fried potatoes—

* A1, A6, A9 lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, žveplovega dioksida in sulfitov—

11,00 EUR

Mesne jedi | Мясо | Piatti di carneFleischgerichte | Meat dishes

Page 6: Обслуживание в номерах · Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav brancinov tatar na peteršiljevi

Sladice | Десерт | Dolci | Nachspeisen | Desserts

KAISER SLADICA

КАЙЗЕР ДЕСЕРТ

DOLCE DI KAISER

KAISER NACHSPEISEN

KAISER DESSERT—

* A1, A3, A6, A7, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, mleka in mlečnih izdelkov, oreščkov, žveplovega dioksida in sulfitov

—9,00 EUR

CHEESE CAKE

ЧИЗКЕЙК

CHEESE CAKE

KÄSEKUCHEN

CHEESE CAKE—

* A1, A3, A7, A11, lahko vsebuje sledi glutena, jajc, oreščkov, žveplovega dioksida in sulfitov—

4,00 EUR

Page 7: Обслуживание в номерах · Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav brancinov tatar na peteršiljevi

Alergeni | Аллергены | Allergeni allimentari | Allergene

A1-Gluten - vse žito (pira, pšenica, riž, oves)A1-Глютен - все злаковые (полба, пшеница, рис, овес)

A1-Glutine - tutti i cereali (farro, grano, riso, avena)A1-Gluten alle Getreidearten (Dinkel, Weizen, Reis, Hafer)

—A2-Raki (raki, škampi, kozice) | A2-Ракообразные (раки, креветки)

A2-Gamberi (granchi, scampi, gamberetti) | A2-Krebse (Krebse, Scampi, Garnelen)—

A3-Jajca (in izdelki) | A3-Яйца (и яйцесодержащие) | A3-Uova (e prodotti) | A3-Eier (und Produkte mit Eiern)

—A4-Arašidi | A4-Арахис | A4-Arachidi | A4-Erdnüsse

—A5-Soja in izdelki | A5-Соя и соесодержащие | A5-Soia e prodotti | A5-Soja und Sojaprodukte

—A6-Mleko in mlečni izdelki | A6-Молоко и молочные продукты

A6-Latte e prodotti caseari | A6-Milch und Milchprodukte—

A7-Oreški | A7-Орехи | A7-Noccioline | A7-Nüsse—

A8-Zelena (steblo, listi, gomolj) | A8-Зелень (стебли, листья, клубни) A8-Sedano (gambo, foglie, tubero) | A8-Sellerie (Stängel, Blätter, Knolle)

—A9-Gorčično seme | A9-Горчичное семя | A9-Semi di senape | A9-Senfsamen

—A10-Sezamovo seme | A10-Кунжутное семя | A10- Semi di sesamo | A10-Sesamsamen

—A11-Žveplov dioksid in sulfiti

(konzervansi, nahajo se v suhem sadju, kisu, vinu, sadnih in zelenjavnih pijačah)A11-Диоксид серы и сульфиты

(консерванты, содержащиеся в сущеных фруктах, уксусе, вине, фруктовых и овощных напитках)A11-Anidride solforosa e solfiti

(conservanti, si trovano nella frutta secca, nell'aceto, nel vino, nelle bibite o spremute di frutta e verdura)A11-Schwefeldioxid und Sulfite

(Konservierungsstoffe; Befinden Sich in Trockenobst, Essig, Wein, Obst- und Gemüsegetränken)—

A12-Volčji bob | A12-Люпин | A12-Lupino | A12-Lupinen—

A13-Mehkužci (hobotnica, lignji, sipe, školjke)A13-Моллюски (осьминоги, кальмары, каракатица, мидии)

A13-Molluschi (polipo, calamari, seppie, conchiglie, mitili)A13-Weichtiere (Tintenfisch, Calamari, Sepien, Muscheln)

RESTAVRACIJA KAISERZdraviliški trg 6

3250 Rogaška Slatina03 811 4710

www.restavracija-kaiser.si

Page 8: Обслуживание в номерах · Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav brancinov tatar na peteršiljevi

Čaji | Чай | Tè | Tee | TeaČrni čaji | Черныйчай | Tè nero | Schwarzer Tee | Black tea

Ceylon OPI (4 - 5 min.) 3,90 €

Earl Grey (4 - 5 min.) 4,10 €

Darjeeling Himalaya Royal (3 - 5min.) 4,60 €

Zeleni čaji | Зеленыйчай | Tè verde | Grüner Tee | Green Tea

Izvrstna zelena mešanica | Excellend blend of green tea (2 - 2,5 min.) 3,60 €

Japan sencha kalegava (1 - 1,5 min.) 3,80 €

Ginseng limona (2 - 3 min.) 4,10 €

Sadni čaji | Фруктовыйчай | Tisana | Früchte Tee | Fruittea 3,70 €

Beli čaj | Белыйчай | Tee bianco | Weißer Tee | White teaPravljični jasmin (5 - 10 min.)

5,10 €

Kava in topli napitki | Кофе и горячиенапитки Caffè e bevandecalde | KaffeeundwarmeGetränkeCoffeeandotherwarmbeveragesEspresso 2,10 €

Cappuccino 2,40 €

Bela kava 2,90 €

Brezalkoholne pijače | БезалкогольныенапиткиBevandeanalcoliche | AlkoholfreieGetränkeNon-AlcoholicBeverages Sadni sokovi | Fruit juices 0,20 l 2,90 €

Coca - Cola, Fanta, Cocta 0,25 l 2,90 €

Bitter Lemon, Tonic 0,25 l 2,90 €

Naravni pomarančni sok 0,10 l 2,80 €

Red Bull 0,25 l 3,90 €

Voda Namizo (negazirana, still) 0,75 l 3,30 €

Mineralna voda, gazirana | Mineral water - sparkling 0,50 l 2,80 €

Page 9: Обслуживание в номерах · Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav brancinov tatar na peteršiljevi

Pivo | Пиво | Birra | Bier | BeerLaško 0,33 l 3,50 €

Heineken 0,33 l 4,50 €

Žgane pijače | Крепкиенапитки | Alcolici e Liquori AlkoholischeGetränke | SpiritsSlivovka 0,03 l 4,50 €

Viljamovka 0,03 l 5,10 €

Tequila 0,03 l 4,50 €

Rum Havana 0,03 l 4,50 €

Gin 0,03 l 4,50 €

Jägermeister 0,03 l 4,50 €

Campari 0,03 l 4,50 €

Whisky

Chivas Regal,18 Y.O. 0,03 l 12,00 €

Johnnie Walker - Blue 0,03 l 24,00 €

Jameson 0,03 l 4,50 €

Cognac

Courvoisier V.S.O.P. 0,03 l 12,00 €

Hennesy Richard 0,03 l 175,00 €

Hennesy X.O. 0,03 l 24,00 €

Frapin X.O 0,03 l 24,00 €

Armagnac

Cerbois Armagnac 1979 0,03 l 22,00 €

Vodka

Vodka Beluga 0,03 l 13,80 €

Slovenska vodka 0,03 l 7,50 €

Page 10: Обслуживание в номерах · Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav brancinov tatar na peteršiljevi

Bela buteljčna vina | Белые бутелированные винаBottiglia di vino bianco | Flasche Weißwein | Bottled white wine Rumeni muškat - Kaiserpolsladko / semi sweet, Jeruzalem-Ormož, Štajerska Slovenija

0,75 l 23,80 €

Chardonnay Kregarsuho / dry, Kregar, Rogaška Slatina

0,75 l 26,30 €

Sivi pinot - Tiliasuho / dry, Lemut, Vipavska dolina

0,75 l 33,80 €

Chablis Premier Cru Larochesuho / dry, Domaine Laroche, Chablis

0,75 l 52,50 €

Rdeča buteljčna vina | Красные бутелированные винаBottiglia di vino rosso | Flasche Rotwein | Red bottled wineModra Frankinja - Savasuho / dry, klet Slovenska Bistrica

0,75 l 23,80 €

Cabernet sauvignon - Kristančič Dušansuho / dry, Kristančič, Goriška Brda

0,75 l 36,30 €

Movia veliko rdečesuho / dry, Movia, Goriška Brda

0,75 l 92,50 €

Peneča vina | Игристыевина | Vini spumantiSchaumweine | SparklingwinesPenina No.1extra suho / extra dry, Klet Istenič, Bizeljsko Slovenija

0,75 l 38,80 €

Šampanjci | ChampagneMoet & Chandon Brut Imperialsuho / dry, Francija / France

0,75 l 92,50 €

Dom Perignonsuho / dry, Francija / France

0,75 l 342,50 €

Page 11: Обслуживание в номерах · Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav brancinov tatar na peteršiljevi

Naročila za sobno postrežbo jedi in pijač sprejemamo od 12.00 do 22.00 na telefonski številki 4710.

Заказы по меню принимаем с 12.00 до 22.00 по телефону 4710.

Le richieste per il servizio in camera di cibi e bevande si accettano dalle 12:00 alle 22:00 telefonando al numero 4710.

Bestellungen für das Servieren von Speisen und Getränken auf dem Zimmer nehmen wir zwischen 12:00 und 22:00 Uhr an der Telefonnummer 4710 entgegen.

We take orders for room service of food and drinks from 12.00 am to 10.00 pm on telephone number 4710.

Ministrstvo za zdravje opozarja, da je prekomerno pitje alkohola zdravju škodljivo.

Cene so v EUR in vsebujejo DDV. Cenik velja od 1. 9. 2017.

Piškoti iz domače slaščičarne | Домашнее печенье

Biscotti fatti in casa | Hausgemachte Kekse | Homemade cookies

“SISI SWEET COLLECTION”

Page 12: Обслуживание в номерах · Hobotnica s kremo oliv in kandiranim paradižnikom, marinirani gamberi na česnovi brusketki,hrustljav brancinov tatar na peteršiljevi

HOTEL SAVA ROGAŠKA d.o.o.Zdraviliški trg 6, 3250 Rogaška Slatina

Slovenija

[email protected]

T +386 3 811 40 00F +386 3 811 43 90