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ESTRUCTURA Y CLASIFICACIÓN DE LAS BACTERIAS MUÑOZ AHUATZIN NOE FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD, LICENCIATURA EN MÉDICO CIRUJANO. MICROBIOLOGÍA I DR. ATENÓGENES MENESES CÓRDOVA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TLAXCALA 3A

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Page 1: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

ESTRUCTURA Y CLASIFICACIÓN DE

LAS BACTERIAS

MUÑOZ AHUATZIN NOE

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD, LICENCIATURA EN MÉDICO CIRUJANO.

MICROBIOLOGÍA IDR. ATENÓGENES MENESES CÓRDOVA

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TLAXCALA

3A

Page 2: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

INTRODUCCIÓN

La Bacteriología es una disciplina de la Microbiología, es la ciencia que estudia las características morfológicas y fisiológicas de las bacterias.

El origen etimológico del términoes latín en el que “Bacterios” quieredecir -Animales Pequeños- y“Logos” es –Estudio o tratado-.

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4.1 ANTESCEDENTES HISTÓRICOS DE LA BACTERIOLOGÍA

Anthon Van Leeuwenhoek en 1683, observó las primeras bacterias en una gota de agua de estanque, las nombro como ‘animalículos’.

Pero fue hasta 1828 cuando Christian Gottfried Ehrenberg introduce el término de ‘bacteria’.

Page 4: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

LOUIS PASTEUR

DESCUBRE EL

ORIGEN

BACTERIANO

DEL CÓLERA

EN POLLOS.

1861

ROBERT KOCH DISEÑÓ UN

PROCEDIMIENTO DE

INOCULACIÓN DE BACTERIAS

PARA CULTIVARLAS Y ESTUDIARLAS.

1875

JULIUS

RICHARD

PETRI

CONSTRUYO

LA CAJA

PETRI

1877

Page 5: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

1870

•Ernest Heackel

•Crea el taxón ‘Monera’ para las bacterias

1879

•Louis Pasteur

•Desarrollo la vacuna antirrábica, descubrió que los animales inoculados con estas bacterias debilitadas eran resistentes a la infección.

1885

•Christian Gram

•Desarrollo su método de tinción de bacterias, Gram + y Gram -

1910

•Paul Ehrlich

•Desarrolló el primer antibiótico, Esto por medio de unos colorantes capaces de teñir y matar selectivamente a las espiroquetas de la especie Treponema pallidum, la

bacteria causante de la sífilis.

1968

•Las bacterias fueron oficialmente catalogadas como Procariontas, debido a su ausencia de nuvleo, juntos con las algas azul verdosas y las arqueobacterias por

Murray, Stanier y Van Niel.

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4.2 FORMAS DE LAS BACTERIAS

Las múltiples formas bacterianas pueden estar determinadas por distintos factores, siendo la rigidez de la pared celular, la más importante de ellas.

Por lo general, las bacterias presentan 4 formas básicas: las bacterias esféricas se denominarán COCOS, las alargadas serán BACILOS, las que tienen forma de espiral serán los ESPIRILOS y las curvadas, VIBRIOS.

Page 7: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

COCOS

Pueden presentar y tomar diversas formas,

gracias a dos factores importantes como la

tendencia de las células a mantenerse unidas,

una vez sucedida la división y el plano de

división celular.

El tamaño de los cocos

oscila entre los 0,8 a 1,0

m.

Estas bacterias presentan

formas casi esféricas y

sus agrupaciones son

homogéneas

Page 8: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Los cocos formas pueden agruparse en pares y se llama diplococos, puedenconglomerarse en cuatro y se denomina tétradas; dos tétradas puedenpermanecer unidas y se les conoce como sarcinas; también pueden formarcadenas y se llama estreptococos, y finalmente, pueden permanecer enforma de racimo y se les denomina estafilococos.

Page 9: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

BACILOS

Estas bacterias forman agrupaciones bastante heterogéneas por su variedad de subtipos morfológicos. Tienen forma de bastón y pueden ser cilíndricos.

BASTÓN

Largo Corto Pequeño Delgado

Pueden presentar variaciones en sus

extremos pudiendo ser:

Rectos Afilados Redondeados

Page 10: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Los bacilos cuando permanecen dos bacilos se les conoce como diplobacilos. En caso de estar unidos tres o mas se les denomina estreptobacilos, y pueden formar empalizadas, pueden llegar a parecer letras chinas. En los bacilos el eje de división es perpendicular al eje de la bacteria.

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Dentro de este tipo de bacterias

Aquellas que en su forma presentan una

o más curvaturas

Algunas pueden presentar forma de

hélices.

ESPIRILOS

Page 12: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

4.3 ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE SUS COMPONENTES CELULARES

Page 13: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Las bacterias son consideradas dentro del reino PROCARIOTA ya que poseen no poseen una membrana nuclear que proteja el material genético, no tienen nucléolo y no tienen organelos diferenciados como el aparato de Golgi, la mitocondria, etc.

Las bacterias miden de 1 a 6 micras en promedio, pueden llegar a medir de 40 a 50 micras a menos de una micra.

El genoma de estos de estos organismos esta formado por ADN de doble cadena conformado de forma circular sin extremos, asentado en proteínas del citoplasma. La reproducción de hace de forma directa, duplicando su número en cada generación.

Page 14: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

CÁPSULA

Estructura formada por el acumulo de sustancias excretadas por el

metabolismo de la bacteria y por la interacción con el hospedero. La

capsula es construida por polisacáridos y polipéptido (glucosa y glucosamina) ; protege y participa en

la adhesión, evita la desecación y forma el glucocalix.

Page 15: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

• Es el estrato rígido que le

confiere la forma de la

bacteria. Protege contra

efectos mecánicos

Pared bacteriana

• Son dos capas de

lipoproteínas, es la barrera

osmótica de la célula

Membrana

citoplasmica •Espacio entre la membrana

citoplasmica y la membrana

externa, se localiza las enzimas

hidroliticas para romper

moléculas grandes mediante las

permeasas y las lipoproteínas,

Espacio periplasmico

Page 16: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano
Page 17: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Mesosomas

Mesosomas

Septales

Mesosomas

Laterales

Son

repliegues de

la membrana

ML: Participan en la secreción de proteínas

MS: Participan en la formación del tabique

Estos dos están asociados con la replicación del crosoma y los quimiorreceptores de membrana

Page 18: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

INCLUSIONES.-

Son estructuras de almacenamiento de energía.

VACUOLAS.-

Guardan materiales gaseosos

RIBOSOMAS.-

Organelos donde se lleva a cabo la síntesis proteica, con función del

ARN ribosomal

Page 19: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

MONÓTRICAS: Un solo

flagelo

LOFÓTRICAS: Un

mechón de flagelos

ANFÍTRICAS: Un mechón

de flagelos en cada polo

PERÍTRICAS: Flagelos

alrededor

ÁTRICAS: No tiene

flagelos

Flagelos

Son filamentos muy largos formados por flagelina, se originan en cuerpo basal

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FIMBRIA O PILIS

Estructura que realiza la

adherencia; pili son los

puentes para la conjugación.

Son adhesinas.

CITOPLASMA

Material proteicos contenido

por la membrana

citoplasmica

Page 22: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Plásmidos

• Cadenas dobles de ADN en forma circular. Son susceptibles de transferirse a otras bacterias transmitiendo las características biológicas que contienen

Page 23: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Las bacterias se clasifican bajo diversos criterios:

Por su forma

Agrupamiento

Por su afinidad tintorial

Por su forma de respiración

Por sus características metabólicas

Por análisis antigénico

Por susceptibilidad a bacteriografos

Por análisis del ADN

Por grado de hibridación

4.4 CLASIFICACIÓN BACTERIANA

Page 24: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Por su Morfología

Cocos

Bacilos

Espirilos

Vibrios

Page 25: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Por su agrupación

DIPLOCOCOS TRETADAS

SARCINAS ESTAFILOCOCOS

COCOS

BACILOS

Empalizadas

Diplobacilos

Estreptobacilos

Page 26: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Por afinidad Tintorial

Gram +

Gram -

Acido- Alcohol resistentes

NO Acido- Alcohol resistentes

Tinción de Gram

Ziehl- Neelsen

Page 27: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

POR SU RESPIRACIÓN

Aerobias estrictas

Anaerobias estrictas

Aerobias y anaerobias facultativas

Microaerofilicas

POR SUSEROLOGÌA

Serotipo Numérico

Serotipo Alfabético

POR SUS RELACIONES INTERESPECIFICAS

Parásitos

Comensalismo

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4.5 Genética Bacteriana

Las bacterias poseen un genotipo que

por herencia y un fenotipo que depende de las

circunstancias que les rodean.

Las bacterias sufren variaciones en sus

caracteres.

Fenotípicas o adaptaciones y genotípicas ( mutaciones,fenómenos de transferencia,

elementos transponibles, integrones).

Page 29: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Variaciones fenotípicas o adaptaciones

Se producen por la presión ambiental sobre las

bacterias, pero no afecta al genoma.

Son de alta frecuencia. Afectan a toda la

población bacteriana sometida a la modificación

ambietal.

Son reversibles ; cuando cesa la causa,retornan

al estado primitivo.

No son hereditarias, porque no se modifica el ADN.

Page 30: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Tipos

Morfológicas: Bacilos cortos y

móviles se convierten en bacilos

largos e inmóviles debido al

agotamiento de nutrientes).

Enzimáticas: algunas bacterias

producen enzimas en presencia

de determinados sustratos, por

ejmplo, penicinilasa en presencia

de penicilina.

Patogénicas: Bacterias que

producen toxinas según el

ambiente en el que crecen.así

Corynebacterium sólo lo hace si

dispone de hierro en el medio..

Sensibilidad a antibióticos. hay

bacterias que son sensibles en

determinadas condiciones pero

no lo serán en otras

Page 31: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Genotipo bacteriano, Variaciones genéticas.

El material genético

bacteriano está

formado por ADN.

Este ADN conforma

el genoma

bacteriano, pero

también posee

plásmidos,

transposones e

integrones.

Las dos funciones

del material

genético son

replicación

(duplicar su

material genético

para posterior

herencia a su

progenie) y

expresión (

determina las

características

observables, el

fenotipo).

Poseen ARN de

tranferencia y

ribosomal también.

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Características del genoma bacteriano

El cromosoma es cientos de veces más largo que el diámetro de la célula, se acomoda al citoplasma por el

"superenrollamiento" que sufre.

Hay bacterias con ADN lineal y bacterias con ADN lineal y circular

La mayoria de las bacterias tienen un solo cromosoma circular con ADN de doble cadena.

El tamaño del genoma bacteriano es variable.

Page 33: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Expresión del material genético:Transcripción

Síntesis de ARN a partir de

información del ADN.

Una hebra de ADN sirve como molde para la síntesis de

ARN.

Los nucleótidos que conforman el ADN

están distribuidos en CODONES

Para iniciar la transcripción , debe de unirse la RNA polimerasa a la región promotora

Cada codón determina un aminoácido y la secuencia dentro de la proteína que

se va a traducir.

Los genes pueden estar organizados de

varias maneras

Operones: grupos de uno o más genes

estructurales).

Islas de patogenicidad:agrupación de genes de

virulencia.

Traducción

Síntesis de proteínas a partir de ARNm que

transporta la información codificada en genes.

Page 34: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Elementos extracromosómicos:

Plásmidos

* Son unidades de información quecodifican información no esencial parala viabilidad de la bacteria y que sereplica de forma independiente del

cromosoma.* Algunos determinan resistenciaantibiótica

Bacterifagos

*Elementos que pueden invadir bacterias y llevar material genético

exatrcromosómico.

Transposones

Son secuencias de ADN que llevaninformación para una transposasa y enlos extremos secuencias repetidas y enmedio de esta secuencia puedeencontrarse la inserción de genes devirulencia ,como toxinas o genes deresistencia a antibióticos.

Page 35: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Intercambio y variabilidad genética:

Mutación

Cambio transmisible en el

genoma bacteriano, que es transmisible

Estas mutaciones pueden ser puntuales y suficientes

para dar lugar.Pueden ser mutaciones de

Segmentos del DNA sustituciones de nucleótidos y microinserciones, o

por el contrario provocar alteraciones en regiones más

grandes.

Transferencia de genes

Movimiento de material

genético entre bacterias.

Transmisiónvertical:

Una bacteria transmite sus información

genética a través de la división

celular.

Transmisión horizontal:

Transmisión de material genético de una bacteria a

otra.

La variabilidad genética es interesante desde el punto de vista de que muchas de estoscambios genéticos aportan resistencia a estas bacterias a ciertos medios, antibióticos.

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TRANSFORMACIÓN

Las bacterias se transmiten material genético a través de DNA libre en el medio

La bacteria receptora tiene mecanismos para captar el DNA a través de sus envolturas externas

e introducirlo en su cromosoma.

Los genes intracrosomales se recombinan dando lugar a genes mosaico.

Page 37: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

CONJUGACIÓNSe p

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TRANSDUCCIÓN

Transferencia de información genética de una célula a otra a través de un virus.

Estos virus se denominan bacteriófagos o fagos.

Penetran las membranas y la pared celular de la bacteria para inyectarle su material genético.

Durante la replicación del fago, éste puede llevarse material genético de la bacteria huésped, tanto

plásmidos como material cromosómico. Luego salen de la bacteria, e infectan a otras, a las cuales les

transmite e integran el DNA que llevan.

Page 39: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Resistencia a antibióticos

Las mutaciones espontáneas

y mecanismos de

intercambio genético

(conjugación y transducción)

son responsables de la

multirresistencia a los

antibioticos entre otros.

Page 40: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

4.6 Metabolismo Bacteriano

– Anabolismo:

Síntesis o bioformación de

moléculas con requerimiento

energía.

– Catabolismo:

Transformación de moléculas

orgánicas o biomoléculas y

almacenamiento de energía en

forma de ATP.

Conjunto de procesos por los cuales un microorganismo obtiene la energía y los nutrientes que necesita para vivir y reproducirse • Los procesos básicos de transformaciones químicas en las células:

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Particularidades del metabolismo bacteriano

El metabolismo de la bacteria está adaptado para el crecimiento veloz y transcurre

entre 10 y 100 veces más rápido que en las células humanas

La bacteria tiene mayor versatilidad en cuanto al tipo de nutrientes que puede utilizar

para obtener energía

La bacteria tiene una mayor versatilidad en la utilización de oxidantes y no están

limitadas al sólo uso del O2

Existe una gran diversidad de requerimientos nutricionales entre las bacterias debido a

que ellas no poseen todos los caminos biosintéticos

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Tipos de metabolismo

Autótrofo.

El carbono se obtiene

del dióxido de carbono

(CO2).

Heterótrofo.

El carbono se obtiene

compuestos orgánicos

(glucosa, por ejemplo).

Los distintos tipos de metabolismo microbiano se pueden clasificar según tres criterios distintos:

1.Según la forma en la que el organismo obtiene el carbono para

construcción de la masa celular:

Page 43: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

2.- Según la forma en la que el organismo obtiene los equivalentes

reductores para la conservación de la energía o en las reacciones

biosintéticas:

Litotrofo.

Los equivalentes

reductores se obtienen

de compuestos

inorgánicos.

Organotrofo.

Los equivalentes

reductores se obtienen

de compuestos

orgánicos.

Page 44: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

3.- Según la forma en la que el organismo obtiene la energía

para vivir y crecer:

Quimiotrofo.

La energía se obtiene

de compuestos

químicos externos.

Fototrofo.

La energía se obtiene

de la luz

Page 45: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

Fermentación

Una vez que la glucosa ha sido

degradada a ácido pirúvico, éste

compuesto puede experimentar

una degradación completa

durante la respiración, se puede

convertir en un producto

orgánico durante la fermentación.

Page 46: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

La fermentación se puede definir como un proceso que

1- Libera energía a partir de azúcares u otras moléculas orgánicas como aminoácidos, ácidos orgánicos, purinas, pirimidinas.

2- No necesita oxígeno pero a veces puede ocurrir en su presencia

3- No necesita recurrir al Ciclo de Krebs ni a una cadena de transporte electrónico

4- Utiliza una molécula orgánica como aceptor final de los electrones

5- Sólo produce pequeñas cantidades de ATP.

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Flora Bacteriana

Se conoce como flora

bacteriana al conjunto de

microorganismos que conviven

en nuestro organismo sin

causarnos enfermedad.

La flora bacteriana

generalmente se asocia a

aquella ubicada en el tracto

gastrointestinal, pero en

realidad también habita otros

órganos y sistemas, como la

piel, las vías respiratorias, la

vagina y el oído.

Page 48: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

La función de la flora bacteriana Defender la zona del colon

del asentamiento de

especies patógenas de

bacterias.

Descomponer los residuos

alimenticios que aun no han

sido digeridos completamente.

Producir algunas

vitaminas como B2,

B6, B12 y K.

Mantener el ambiente óptimo

para el buen funcionamiento del

sistema inmunitario intestinal.

Controlar el colesterol

de la zona.

Page 49: Estructura y Clasificación Bacteriana // Antecedentes históricos // Genética y Metabolismo Bacteriano

BIBLIOGRAFÍA

Romero Cabello Raúl, Microbiología y Parasitología Humana: Bases etiológicas de las enfermedades infecciosas y parasitarias, 3°edición, Editorial Médica Panamericana, 2008.