Sur le marché depuis 5 ans, ces fameuses box connaissent toujours autant de succès.
La marque Sodebo a été la première à se lancer sur ce marché. Ces box sont des alternatives au fameux club sandwich.
On les trouve dans les GMS mais aussi de plus en plus dans les cafeterias des facultés.
Tendance box et cup
Ces box sont très prisées quand le temps pour déjeuner est court. De plus, le contenu de ces box est nourrissant grâce à la combinaison de sucre lents, de protéines et parfois de légumes.
Avantages box et cup
L’un des avantages de ces box est que la sauce se trouve au fond, ce qui permet de doser selon nos envies.
Inconvénients
Cependant, l’un des inconvénients est le fait qu’il faut réchauffer la box avant de pouvoir la déguster.
Vous êtes tentés par la box-mania ?
Nous vous proposons une gamme de vitrine réfrigérée libre-service afin de pouvoir conserver vos box mais également permettre aux clients de se servir eux-mêmes.
vous souhaitez mettre en place cette tendance dans votre cafétéria ?
Nous vous proposons une gamme de vitrine réfrigérée libre-service
Avez-vous pensé mettre à disposition de vos clients des micro-ondes ?
Cela permettra d’éviter une longue file d’attente.
De plus, mettre en libre-service des micro-ondes permet à chacun de réchauffer selon la température souhaitée.
N’hésitez pas à venir consulter notre gamme de micro-ondes sur notre site internet
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