Download - Rijstketen ervaring Benin - Vredeseilanden
1
Le nouveau VE
Titel 2 (24 pt)
2
Vredeseilanden
Missie
Een leefbaar bestaan voor georganiseerde familiale boeren in Noord en Zuid via een inkomen uit duurzame landbouw
3
Toekomstscenario’s Marktlogica dominantwaardenverschuiving marginaal
Energie duur
Energie goedkoop
Marktlogica neemt sociale en ecologische bezorgdheden meeWaardenverschuiving bepaalt richting
Scenario
A
Scenario
A
Scenario B
Scenario B
Scenario C
Scenario C
4
De missie van Vredeseilanden vertaald in drie doelstellingen
ECONOMIC
POLITICAL
Consumer behaviourConsumer behaviour
Evidence
Continiuous debate
Objectives 2008-2013
5
Rijst-programma Benin
6
Rijst in West-Afrika – t.a.v. voedselcrisis en
armoedebestrijding
• Twee belangrijke tendenzen die de vraag naar voedingsproducten sterk beïnvloeden, naar kwantiteit en kwaliteit:– Bevolkingsaangroei gemiddeld 2,6% – Sterke urbanisatie
• 60% van rijst-consumptie wordt in de regio geproduceerd, nochtans groot productie-potentieel
7
Rijst in Benin
• Slechts 8% van het voor rijst geschikte land in gebruik
• Concurrentie met geïmporteerde rijst:– Lage prijzen– Betere kwaliteit
8
Rijst in Benin: S I T U A T I O N
115000 km² or
almost 4 times Belgium
9
C L I M A T E
• Very hot with two rainy seasons
• Between 900 mm en 1500 mm rain
• On average poor soil quality
10
D E M O G R A P H I C S
• Nearly 7 miljoen inhabitants
• Half < 15 years old
• 3.2% pop growth a year
• 30% pop growth in cities
• > 30 tribes
11
D E M O G R A P H I C S
• 159st on 175 in HDI
• Life expectancy: 51
• GDP/capita: 980 USD
• alfabetisation: 38% (25% for women)
• Live in extreme poverty : 33% in rural area’s
12
Rijst-programma Vredeseilanden
• Gestart in 2002• Collines, centrum van Benin• 5000 boeren• Productie, gezamenlijke
commercialisering
• Partners: van NGO’s naar boerenorganisaties op verschillende niveau’s: OP, UCR, UNIRIZ-C,
CCR-B
13
Ketenanalyse (2007)
Referentie:• Raphael Kaplinsky and Mike Morris – A
handbook for value chain research • ‘Rice value Chain analysis’ by ir Corné
van Dooren pour IFAT/EFTA/FLO, • ‘Analyse de la filière riz au Bénin ‘ par
Patrice Y. ADEGBOLA et Epiphane SODJINOU étude faite pour le Ministère de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pêche (MAEP), l’Institut National des Recherches Agricoles du Bénin (INRAB), le Programme d’Appui au Développement du Secteur Agricole (PADSA) et le Programme Analyse de la Politique Agricole (PAPA) de février
2003, • ‘The Phillipine Rice Industry : A Supply –
Chain perspective’ by Nerlita M. Manalili
14
Lokale rijstketen: importImportateurs Cotonou
Grossistes à l’Est du Bénin
Détaillants (boutiques)
Consommateurs Bénin
Grossistes Cotonou
Grossistes Nigériens zones frontalières
Grossistes intérieur Nigéria
Détaillants (boutiques)
Consommateur Nigéria
15
Producteurs riz local zone Glazoué
Collecteurs : Grossistes paddy
Transformateurs (Etuveuses)
Grossistes et revendeuses (e.a. vers le Nigéra) Restaurat
rices
Consommateurs riz étuvé
Détaillants
Décorticage
Lokale rijstketen: lokale productie
16
Lokale rijstketen
Ketenanalyse – op basis van interviews met betrokken actoren
Kenmerken van de lokale keten:• Keten is weinig georganiseerd• Zwakke boerenorganisaties• Kwaliteitsproblemen in vgl. met import-rijst
– geen uniformisering en geen kwaliteitsgarantie – hoge marges bij grossisten
– Decorticage – dienst: weinig tot geen controle op de kwaliteit
• Toegang tot krediet beperkt - stockage
17
Analyse Agriculture Durable
• Rijstteelt binnen het geheel van de productie-eenheid: katoen, maniok, mais, soja, igname, sorghum, pinda, etc. maar rijst voor inkomen belangrijke teelt (zeker bij gezamenlijke verkoop)
• Ecologische, economische en sociale duurzaamheid
• (onderzoek naar consumenten-preferenties)
18
19
Interventies: Empowerment boerenorganisaties – lokale markt• Duurzame productie (legumineuzen, etc.)• Organisatie rond gezamenlijke verkoop –
Malanville• Kwaliteitsverbetering: registratie en
traceerbaarheid - garantie - Colruyt• Consumenten-preferenties – demand-driven• Promotie lokale productie - schoolkantines• Verwerkingsindustrie op niveau van de
coöperatieve
Nieuwe dynamieken:• Inspanningen overheid rijstketen – Programme
d’Urgence• Nieuwe initiatieven: ESOP
20
Chain empowerment strategies
• 1. Upgrading as a chain actor: The farmers become crop specialists with a clear market orientation
• 2. Adding value through vertical integration: The farmers move into joint processing and marketing in order to add value
• 3. Developing chain partnerships: The farmers build long-term alliances with buyers that are centred on shared interests and mutual growth.
• 4. Developing ownership over the chain: The farmers try to build direct linkages with consumer markets.
CHAIN PARTNER
CHAIN CO-OWNER
ACTIVITY INTEGRATOR
Chain governance
Ch
ain
activ
ities
CHAIN ACTOR
1
2 4
3
21
Samenwerking met Colruyt
Gemeenschappelijke doelstelling
Realiseren van duurzame handelsketens waarin familiale boeren en boerinnen participeren
Eerste piloot-project Rijst uit Benin – OP Kpataba en OP Tchetti• FLO-registratie• Organisatie-versterking• Kwaliteits-verbetering
22
Colruyt – kwaliteitsverbetering en FLO• Export 50 Ton – 200 Ton rijst onder Fairtrade-
voorwaarden• Stage• Kwaliteitseisen Colruyt• Boost
• Garantie van kwaliteit op productie-niveau: IR841, respecteren itinéraire technique, ICS
• Garantie van kwaliteit transformatie: BRC??• FLO – versterkt reflectie over duurzame
productie, vie associative en sociale aspecten, PMG rijst uit Benin
23
Intern Controle Systeem
24
Commercialisering
• Schoolkantines – promotie van lokale producten
• Bestaande lokale en regionale markten (studie Commerce Transfrontalière)
25
Samenwerking met Colruyt
Pilootprojecten = leertrajecten voor duurzamer aankoopbeleid (inclusie van familiale boeren)
26
Een gedeelde agenda
Receptive business
sector
Trained/empowered
farmers
Facilitating public sector
Partnership facilitation
27
Samenwerking met Colruyt
Nieuwe projecten: analyse van bestaande producten :
• asperge in blik uit Peru
28
Chain-wide learning – the guide
The guide provides a step by step manual for use by key interested stakeholders, moderators and process managers. It includes sections on:
•Modern dynamic markets•Understanding institutions and their influence on markets•An overview of the methodology•A step by step guide on the methodology in practice•Tips for facilitating stakeholder processes•List of resource material
2929
The framework for chain-wide learning
Mapping and Understanding the Value Chain(functions, actors, influence, product flows)
DriversTrendsIssues and Opportunities
Future Scenarios for Markets and Inclusion
Options for Greater Inclusion
Strategies for Supporting Change
Current structure
How things might change
Arrangements supportive of inclusion
Influencing actors in the chain
Current Situation
How things might change
Institutional Implications / requirements
Influencing Institutional change
Mapping and Understanding the Institutional and Policy Environment(Government policies and laws, business strategies, cultural influences, informal market relations)
1
3 4
2
5 6
Monitoring and Evaluation
30
Choices may need to be made on time spent on chain and institutional mapping and opening the debate on drivers and trends/ opportunities and risks: attention and motivation span of some actors can be short
Production WholesaleCollection Retail Consumption
Processing
CustomaryTenure
Private Food Quality and Safety Standards
Marketing Regulations
GovernmentServices
Import Tariffs
Public Food Quality and Safety Standards
Foreign Direct Investment PolicyCultural
Preferences
Cooperative Law
Key Institutional/Policy Factors Influencing Chain Dynamics and Actor Behavior
Tenure Laws
Business procurement
strategies
Sales Tax
Corrupt Trading Practices
Individual Culture of Farmers
Producer Organisations / Cooperatives
Infrastructure
Service ChargesConsumer Attitudes
Land Use Zoning
Industry Policy
32
For more information, workshop reports and to order the guide (book or CD)
seewww.regoverningmarkets.org
33
Samenwerking met Colruyt
Gemeenschappelijke doelstelling
Realiseren van duurzame handelsketens waarin familiale boeren en boerinnen participeren
Nieuwe projecten: analyse van bestaande producten :
• asperge in blik uit Peru
Naar instrument voor auto-evaluatie huismerken
35
Comparative Assessment of Value Chain Analysis Methodologies
Legend USAID CIAT PACA
Global
National
Local
Scope of Analysis
Chain wide GTZ PMCA
No intevention yet in mind intervention known at start
Extent of Participation
Procedural details
Preparatory Implementation
Basic Chain concepts Market Assessment Chain Enhancement
36
Comparative Assessment of Value Chain Analysis Methodologies
Chain wide USAID GTZ CIAT PMCA PACAObjectives Enhancing
opportunities for small scale producers in modern markets
Public interventions in markets thru intervention leveragework for systemic change to reach tens of thousands of people rather than applydirect assistance to help few farmers or enterprises
Enhance employment / income of SMEs and farmers by promoting their value chains (focus on products that offer opportunities for the poor
To meet Entrepreneurial Development Needs of Service Providers
Promote Innovation and competitiveness in a market chain based on participatory approach
Pariticpatory chain learning to enhance understanding of chains and chain processes and be able to work for interventions that will enhance position in the chain
Focus Enhancing Institutional & Policy Environment
Public intervention to Enhance Business environment (financial/ non financial)
Enabling local chain environment
Enterprise Development (Business Development Service Providers)
Joint Chain Innovations
Empowering wider base of chain participants and support groups on chains, chain assessments and enhancements