Philippe Funcken, Directeur Général, Natagora Arnaud Crevits, Responsable Environnement, Hesbaye-Frost
Vendredi 4 mars
Protéger l’environnement, ça paie ! Retour d’une expérience partagée par Hesbaye Frost et Natagora.
Natagora , c’est…. • Un mouvement de « citoyens en action »: réseaux de 3500
collaborateurs volontaires actifs dans une centaine de régionales, locales, sections, groupes thématiques, commissions de gestion,…
• 20.000 membres cotisants
• Newsletter: 25.000 adresses
• Facebook: 35.000 amis
• Plus de 4700 hectares de sites naturels exceptionnels sauvegardés (réserves naturelles)
• +100 employés: professionnels (biologistes, éducateurs,…)
• 3 Secrétariats permanents : Namur, Liège, Bruxelles
• Plus de 1500 événements par an: balades, visites guidées, expos, fêtes, conférences,…
• Fait partie du réseau mondial BirdLife International actif dans 100 pays et comptant 2,5M de membres individuels
Historique du site: les décanteurs de Hollogne-sur-Geer - Introduction de la culture de la betterave en Belgique en 1812 par Napoléon
- 1850-1860 : essor de cette culture (en rotation avec céréales et PdT)
- Sucrerie Naveau à Hollogne (1865)
1846: 119 ha
1981: 140.000 ha
2013: 62.000 ha
Historique du site: les décanteurs de Hollogne-sur-Geer - Rachat par la Raffinerie Tirlemontoise (1992): devient une
râperie - 2006: fin des quotas de la PAC et crise du sucre - Dernière « saison » lors de l’hiver 2008-2009
- Dans les bassins, les eaux de lavage sont stockées afin que les boues sédimentent et que les eaux puissent être à nouveau utilisées
- Au cours des années, créations de bassins de décantation successifs autours de l’usine
Intérêt du site: - Mosaïque de phases de colonisation par la végétation - Hauteurs d’eau variables - Plans d’eau de tailles variables - Circulation d’eau engendre une épuration progressive - 16 ha de biotopes variés
- Herbiers - îles - Roselières - Friches sur les Digues - Saulaies
Un paradis de (bio)-diversité en pleine zone de culture intensive
Intérêt du site: 222 espèces d’oiseaux observées 5 espèces de batraciens 12 espèces de mammifères 27 espèces de papillons de jours 25 espèces de libellules 116 espèces de plantes …
Menaces sur la pérennité du site: L’intérêt du site dépend de l’apport en eau (chargée en matière organique) régulier Sans apport d’eau: - Assèchement - Boisement - Réduction de l’attrait pour la biodiversité
Deux éléments clés: - Maitrise du site - Apport en eau
History 1609 The abbey of Flône creates the farm.
1933 The canning factory Mon Jardin is founded by Emile Lejeune, processing fruit and vegetables from the region.
1972 Canning group Marie-Thumas buys the factory.
1980 After their bankruptcy the factory becomes Les conserveries de Geer with the financial support of the Walloon government.
1985 The factory is sold and becomes Hesbaye-Frost. Production of canning is stopped and converted to processing of frozen vegetables.
Distribution-markets
Retail solutions
Food service solutions
Industry solutions
Out of home consumption : schools, health sector, public services, restaurants, business catering, …
Retail stores, homevending, supermarkets, groceries,
cash & carry
Frozen vegetables, fruit, herbs, rice & pasta used as ingredients
for production of ready meals, baby food, soups, etc ...
Production volume
other
carrot
potato
parsnip
peas green beans
broad beans
Sugarsnap
rice & pasta12%
leaf veg.9%
Brussels sprouts
6%
root veg.32%
legume veg.34% pulses
2%
8.500 T
34.000 T
32.000 T
5.800 T
16.500 T
1700 T
Production period
Peas
Sugar snap
Broad beans
Green beans
Carrots diced/sliced
Parisian carrots
Parsnips
Potatoes
Brussels sprouts
Spinach
Chervil
Pulses-‐Rice-‐Pasta
JUL AUG SEP OCT NOV DECJAN FEB MAR APR MAY JUN
Freshness of the product - Hesbayefrost, is located in the hart of the Hesbaye region
- More then 85% of our vegetables are grown closer than 40 km from the factory (ex. 150’ peas).
- Some others 15% require special growing conditions (ex. Parisian carrots= sandy soils) or (ex. Organic = lacking availability)
Agronomy
Drilling and sowing:
- precision techniques (even growth, density)
- selection of varieties (early-late, afila-standard, …)
- minute drilling plan (spread and synchronize harvest) - …
Irrigation
Irrigation:
Indispensable for growing of spinach, green beans, carrots and some other vegetables …
Harvest
- management of the product maturity (TR, GG, size,…)
- management of the quality (frozen quality = fresh quality)
- perfect synchronization with factory (150’, fieldfresh)
- specific equipment for heavy & extreme conditions
(caterpillar tracks : avoid soil compaction, extreme weather)
Partnership
A strong partnership :
- more than 500 farmers in the region
- subcontractors (drilling, PPP, harvest, …)
- transport companies
- research institute (services agricoles prov de Liège)
Conventionnal peas: improvement of direct costs and quality through reduction of sowing densities, PPP and
selection of varieties ! (MIMOSA)
Achievements:
" Improvement of direct costs IQF product; " Vast majority processed within 150’; " target <10ppb PPP residue according to MIMOSA standards; " Increased volume for peas ‘Super’ quality (Lilac, Red, Bof)
Production
Achievements:
" ReducOon of direct costs; " 100% processed within 150 minutes (124’ in average); " Average tenderometer value organic peas : 105; " Improved Yield per Ha.
Nom du partenaire
Courte phrase descrip2ve
Intérêt dans la par2cipa2on au projet de co-‐créa2on
Contribu2ons au projet de co-‐créa2on.
Hesbaye Frost S.A. de producOon, surgélaOon et emballage de légumes tels que peOts pois, caroVes, haricots, épinards, etc.
Montre l’implicaOon sociétale et écologique de la société. Fin des déversements d’eaux épurées dans la rivière
Achat et mise à disposiOon du site selon une charte de gesOon, financement du disposiOf d’apport en eau.
Apligeer CoopéraOve locale regroupant les culOvateurs de légumes
Arrêt du pompage directe dans la nappe phréaOque pour l’irrigaOon
Placement de conduites irriguer à parOr des bassins.
Réserves naturelles RNOB
ASBL associée à Natagora qui œuvre pour la préservaOon des mileux naturels en Wallonie
PérennisaOon d’un site de grand intérêt biologique
Récolte de fonds, aide spécialisée dans la gesOon de la biodiversité, élaboraOon d’un plan de gesOon, appui pour la communicaOon et pour des journées de gesOon
ASBL “Réserve Naturelle du Haut-Geer”
Gestion du site = Élaboration d’un plan de gestion But: Maximalisation du potentiel de biodiversité sur le site
- Zones de quiétude - Apports / Pompages d’eau - Régulation des niveaux sur les bassins
Gestion des ligneux : inondations, hommes et castor! Gestion des friches: pâturage par moutons des aménagements pour les visiteurs:
Chemins aménagés, Huttes d’observation, caillebotis, … Accessibles au PMR
Gestion du site Près de 40 activités organisées chaque année - Balades guidées - Recensements - Chantiers de gestion - …
Pour tous les publics
Développement du site - Accueil du public - Aménagements en faveur de la biodiversité
- Expansion de la Réserve Naturelle en partenariat avec la commune de Geer: - bassins Nord, - Prés humides reliant les deux zones
- Restauration du château ???
Merci pour votre
attention! Philippe Funcken – Directeur Général - Natagora [email protected] 0487 971 711 Arnaud Crevits – Responsable Environnement – Hesbaye Frost [email protected] 0496 124 206
Ensemble, nous sommes plus forts !