ZDS- Tagung Lübeck
Herzlich Willkommen zur ZDS- Tagung Lübeck
Stefan Kochs, Grefrath
12.05.2010
ZDS- Tagung Lübeck
Zukunftsplanung aus betrieblicher Sicht der Familie Kochs aus Grefrath
340 Rheinhybridsauen mit Ferkelaufzucht und 75 ha Ackerland
Stefan Kochs, Grefrath
Ferkelaufzucht und 75 ha Ackerland
ZDS- Tagung Lübeck
Familienunternehmen Kochs:
Stefan Kochs, Grefrath
ZDS- Tagung Lübeck
Betriebsentwicklung:
1967 Aussiedlung wegen beengter Dorflage:
Ausbau auf den heutigen Standort
mit 35 Sauen und 120 Mastschweine
Stefan Kochs, Grefrath
1984 Neubau Sauenstall mit 100 Plätzen
ca. 120 produktive Sauen
Aufgabe der Schweinemast
spezialisierter Ferkelerzeuger
mit 35 Sauen und 120 Mastschweine
ZDS- Tagung Lübeck
1989 Ausbau einer vorhandenen
Scheune zum Abferkelstall,
140 produktive Sauen
1997 Neubau Ferkelaufzuchtstall mit Futterlager
Stefan Kochs, Grefrath
1997 Neubau Ferkelaufzuchtstall mit Futterlager
200 produktive Sauen
ZDS- Tagung Lübeck
2007 Neu- und Umbau Abferkelstall und Wartestall
Erweiterung Ferkelaufzuchtstall auf 1400 Plätze
Umbau Quarantänestall
Quarantänestall
Stefan Kochs, Grefrath
Neuer Wartestall
ZDS- Tagung Lübeck
Wartestall von innen
Stefan Kochs, Grefrath
Wartestall von außen
ZDS- Tagung Lübeck
2001 Neubau Deckzentrum 230 produktive Sauen
Stefan Kochs, Grefrath
ZDS- Tagung Lübeck
04/05 05/06 06/07 07/08 08/09
Sauen 181 190 193 203 206 195Sauen 219 232 228 261 325 253
Umrauscher 12,80% 12,80% 13,10% 12,40% 11,80% 12,58%
Umrauscher 7,38% 8,58% 10,02% 5,97% 6,43% 7,68% -4,90%
lebende/Wurf 11,06 11,27 11,43 11,76 12,00 11,50
5 Jahres-Mittel
Durchschnitt NRW „Familie Kochs“
Stefan Kochs, Grefrath
11,50
lebende/Wurf 11,56 11,69 11,51 11,69 12,29 11,75 0,24
abgesetzte/Wurf 9,60 9,72 9,84 10,13 10,34 9,93
abgesetzte/Wurf 9,71 9,86 9,47 10,17 10,89 10,02 0,09
abg. /Sau u. Jahr 22,13 22,37 22,67 23,57 24,14 22,98
abg. /Sau u. Jahr 23,89 24,25 23,37 24,52 26,40 24,49 1,51
Sauen 181 190 193 203 206 195Sauen 219 232 228 261 325 253
verk.F./Sau 20,98 21,32 21,59 22,51 22,96 21,9
verk.F./Sau 23,06 23,15 23,02 23,39 26,01 23,7 1,9
Erlös 30 kg 62,61 € 61,04 € 59,83 € 49,60 € 67,01 € 60,02 €
Erlös 30 kg 62,74 € 63,25 € 61,35 € 51,76 € 69,25 € 61,67 € 1,65 €
ZDS- Tagung LübeckDurchschnitt NRW „Familie Kochs“
61,67 €
DK/Sau 773 € 783 € 847 € 1.016 € 1.008 € 885 €
DK/Sau 782 € 759 € 848 € 1.129 € 1.028 € 909 €
DKfL/Sau 615 € 612 € 553 € 191 € 645 € 523 €
DKfL/Sau 743 € 758 € 657 € 213 € 865 € 647 € 124 €
Stefan Kochs, Grefrath
1.7.09-1.5.10
Sauen
Sauen 345
Umrauscher
Umrauscher 5,83%
lebende/Wurf
ZDS- Tagung Lübeck„Familie Kochs“
Aktuelle Zahlen
lebende/Wurf
lebende/Wurf 12,80
abgesetzte/Wurf
abgesetzte/Wurf 11,40
abg. /Sau u. Jahr
abg. /Sau u. Jahr 28,20
Stefan Kochs, Grefrath
ZDS- Tagung Lübeck
Vermarktung:
- ca. 14 Tage vor Lieferung telefonische Kontaktaufnahme
- Zwischen 100 u. 250 Ferkel mit 28 bis 30 kg
- Selektion der Ferkel
- nur Qualitätsferkel werden ausgeliefert
Stefan Kochs, Grefrath
- nur Qualitätsferkel werden ausgeliefert
- alle Ferkel werden über Spediteur abgeholt
- Kundenwünsche werden abgesprochen
-> Spanferkel
-> Kundenkontakt
-> Eberwahl, Impfungen
ZDS- Tagung Lübeck
Im Ferkelaufzuchtstall
Im Abferkelstall
Stefan Kochs, Grefrath
Im Abferkelstall
Neubau Abferkelstall
ZDS- Tagung Lübeck
Erweiterung Ferkelaufzuchtstall
Stefan Kochs, Grefrath
ZDS- Tagung Lübeck
Vermarktung:
Absatz an REG Ferkelerlöse +Planbarkeit +Zeit- und Nerven Aufwand +
Stefan Kochs, Grefrath
Zeit- und Nerven Aufwand +
Direktabsatz an MästerFerkelerlöse ++kommunikativer Aufwand ?Entscheidungsfreiheit?
ZDS- Tagung Lübeck
Erfolgreich im Team:
- Tierarzt
- Jungsauenvermehrer
Stefan Kochs, Grefrath
- Jungsauenvermehrer
- Beratung
ZDS- Tagung Lübeck
Mögliche Betriebsentwicklung:
- Aufstockung der Ferkelerzeugung
auf ca. 700 produktive Sauen
Stefan Kochs, Grefrath
auf ca. 700 produktive Sauen
- Ein Mitarbeiter, ein Lehrling
ZDS- Tagung Lübeck
Fazit:
Die betriebliche Entwicklung muss weiter gehen
Stefan Kochs, Grefrath
gehen
Es muss Zeit für die Familie bleiben
Damit auch die nächste Generation Freude an der Schweineproduktion hat