Download - Certificación Biosphere Golf
MADRID – OVIEDO – VALLADOLID A CORUÑA – VIGO - SANTANDER
FORMAGRUPO es grupo de empresarial de consultoría y formación, con 20 años de exitosa experiencia en calidad, medio ambiente, excelencia
y sostenibilidad, al que pertenece la Escuela Universitaria de Turismo de Asturias, miembro afiliado de la Organización Mundial del Turismo.
¿Quiénes somos?
Algunos clientes, partners y referencias en turismo
CONSULTORÍA
CALIDAD Y GESTIÓN DE LA EXCELENCIA
ECOEFICIENCIA Y GESTIÓN AMBIENTAL
PROGRAMAS DE SOSTENIBILIDAD
CONSULTORÍA TURÍSTICA
PLANES ESTRATÉGICOS
SEGURIDAD Y SALUD
RESPONSABILIDAD SOCIAL
PLANES DE FORMACIÓN
DISEÑO Y MANTENIMIENTO DE ZONAS VERDES
GESTIÓN INTEGRAL DEL AGUA
JARDINERÍA Y MEDIO AMBIENTE
HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
SEGURIDAD ALIMENTARIA
ATENCIÓN AL CLIENTE / VENTAS
PREVENCIÓN DE RIESGOS
CALIDAD TURÍSTICA
TURISMO SOSTENIBLE
NUESTROS MEJORES ALIADOS, NUESTROS CLIENTES
El GOLF es..… ocio, deporte, experiencia…en la naturaleza
… UN PRODUCTO TURÍSTICO
Inherente y parte sustancial de la oferta turística de muchos destinos como actividad principal o complementaria
Integrado en la oferta hotelera, de restauración y ocio A veces, un DESTINO en sí mismo Atractivo turístico global y de primer nivel
Turistas de Golf Buscan destinos turísticos en torno al golf
Estancia media de 7 días (4-6 campos)
Casi un 3% de los turistas vacacionales en España practican golf
Principales países emisores con elevada sensibilidad hacia la sostenibilidad: Reino Unido, Alemania, Suecia…
Mercado global y en crecimiento (más de 5 millones de jugadores sólo en Europa)
Elevado nivel cultural y adquisitivo
Consumen otros productos turísticos compatibles: naturaleza, aventura, náútica, cultura, enología, gastronomía…
Valoran como principales atributos la identidad cultural y la sostenibilidad
Un lugar ideal para la práctica deportiva y el ocio…
… CALIDAD, IMAGEN DE “MARCA… UN ENTORNO BIEN CONSERVADO
…IDENTIDAD Y AUTENTICIDAD CULTURAL
¿Qué está buscando el turista de Golf?
VIVIR UNA EXPERIENCIA
Algunos cuestiones importantes a tener en cuenta..
EL TURISMO DE GOLF ES UN MERCADO GLOBAL MUY COMPETITIVO
CRECIENTES EXIGENCIAS LEGALES Y NORMATIVAS EN MATERIA AMBIENTAL Y DE DESARROLLO SOSTENIBLE
LOS SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL Y DE CALIDAD COMO REQUISITO DE LA ADMINISTRACIÓN Y/O GRUPOS DE INTERÉS
EL GOLF DEBE SER UN PRODUCTO TURÍSTICO DE EXCELENCIA
LA SOSTENIBILIDAD ES UN ATRIBUTO DIFERENCIADOR in crescendo PARA EL CLIENTE Y PARA EL TURISTA (tendencia avalado por numerosos estudios de operadores turísticos)
PROGRAMAS DE CERTIFICACIÓN PARA CAMPOS DE GOLF
MEDIO AMBIENTE
CALIDAD TURISMO
Hay muchas otros programas de certificación y eco-labels potencialmente aplicables a campos de golf, de carácter tanto nacional como internacional
UN MODELO DE GESTIÓN SOSTENIBLE QUE ME FACILITE…
Asegurar y mejorar una gestión de calidad orientada a la excelencia y a la satisfacción de los clientes
Reducir costes y riesgos mediante la ecoeficiencia y una gestión medioambiental responsable
Conservar el entorno: escenario deportivo y recurso turístico
Mejorar mi relación con la comunidad local y mi reputación corporativa: RESPONSABILIDAD SOCIAL
Contribuir a la identidad y autenticidad cultural de la oferta turística del DESTINO del que formo parte
Hacer marketing de mi oferta turística y de ocio como compatible con un turismo sostenible y responsable
Diferenciarme y posicionarme en el mercado turístico
¿Qué puede ayudarme a competir en la industria del Turismo del Golf?
Los programas de certificación de turismo sostenible son instrumentos voluntarios concebidos para reconocer la gestión y promocionar los destinos, empresas, recursos y productos turísticos más responsables con el ambiente y la identidad cultural.
Certificación del golf como producto turístico sostenible
Son aplicables a todo tipo de instalaciones y empresas turísticas, alojamientos, servicios, áreas de recreación (parques naturales, playas…), centros turísticos, campos de golf, rutas, productos e incluso destinos en su conjunto.
Son compatibles con otros sistemas de gestión certificados según normas ISO u otras.
Pueden otorgar posicionamiento y visibilidad al GOLF como una oferta turística, deportiva y de ocio sostenible y responsable.
En el mundo hay muchos programas de certificación de turismo sostenible, pero sólo varios reconocidos internacionalmente.
Única certificación internacional de turismo sostenible reconocida y aprobada por el GSTC www.gstcouncil.org y, por tanto, por los principales operadores turísticos del mundo.
Es un modelo de gestión que incluye todas las dimensiones de la sostenibilidad: desarrollo del destino, identidad cultural, gestión ambiental, calidad, responsabilidad social.
Es compatible con normas ISO y otros programas de certificación de calidad, medio ambiente, seguridad, etc.
Referencial específico del golf como actividad turística.
Documentación e implantación más sencilla.
Otorga posicionamiento y visibilidad, promoción y marketing en los mercados internacionales.
¿Y por qué BIOSPHERE GOLF?
El Global Sustainable Tourism Council (GSTC) es el organismo internacional creado
para promover un mayor conocimiento y comprensión de las prácticas de turismo
sostenible, promoviendo la adopción de unos criterios globales de evaluación y certificación para
favorecer el aumento de la demanda de viajes ambiental y socialmente responsables.
Las principales funciones de GSTC son el desarrollo de los estándares
internacionales de turismo sostenible y el reconocimiento y acreditación de los programas de certificación
de sostenibilidad turística
Programas de certificación aprobados GSTC
El Sistema de Turismo Responsable y la certificación BIOSPHERE es un conjunto de estándares globales de sostenibilidad aplicables a empresas, centros, recursos, productos y destinos turísticos
El Instituto de Turismo Responsable es una organización no gubernamental sin ánimo de lucro, auspiciada por UNESCO tras la Conferencia Internacional de Turismo
Sostenible de Lanzarote (1999) para desarrollar y certificar los estándares de turismo sostenible
BIOSPHERE. Es miembro de UN-WTO y de GSTC
Política y Plan de Acción de Turismo Sostenible
Sistema de Gestión de Turismo Responsable
Instrumentos y política de turismo responsable
Conservación y mejora del patrimonio cultural
Desarrollo económico y social del destino
Conservación ambiental
Satisfacción de los clientes e implicación en el sistema de turismo responsable
Requisitos BIOSPHERE GOLF
El proceso de certificación BIOSPHERE
Integrado en su medio natural, causa el menor impacto paisajístico posible y actúa de ecosistema seminatural y corredor biológico para las especies autóctonas animales y vegetales.
En su gestión se minimiza el impacto al medio ambiente, reduciendo al mínimo los consumos y residuos producidos.
Ofrece a los socios, usuarios y clientes el valor añadido de la sostenibilidad, fomentando la sensibilización hacia el turismo sostenible en el destino en que se ubica.
¿Cómo sería un campo BIOSPHERE GOLF?
PLAN DE ACCIONES CORRECTIVAS
Solución de no conformidades y plan de mejoras detectadas en la auditoría de certificación
AUDITORÍA DE CERTIFICACIÓN BIOSPHEREVerificación por ITR del cumplimiento del estándar BIOSPHERE GOLF
SISTEMA DE TURISMO RESPONSABLEManual de gestión de
la sostenibilidad Documentación Requisitos específicos Formación e implementación
POLÍTICA Y PLAN DE TURISMO SOSTENIBLEPolítica de Turismo
ResponsableObjetivos estratégicos
y Plan de AcciónIndicadores de Sostenibilidad
DIAGNÓSTICO DE SOSTENIBILIDAD TURÍSTICAAnálisis de sistemas de gestión y del cumplimiento de los requisitos del estándar BIOSPHERE GOLF
(Calidad, Gestión Ambiental, Seguridad, RSE, etc.)
Fases de un proyecto de implantación y certificación BIOSPHERE
La certificación de sostenibilidad contribuye a afianzar y a
posicionar el golf como producto turístico de calidad y a los
destinos de golf como destinos sostenibles en los mercados globales, al responder a las
nuevas expectativas y valores de la demanda turística
internacional
Jorge Vallina CrespoDirector de Sostenibilidad y [email protected]
Irene Cabanas CuervoConsultora de Gestión y Sostenibilidad
MADRID – OVIEDO – VALLADOLID A CORUÑA – VIGO - SANTANDER
No te conformes con el par del campo¡Consigue tu birdie en sostenibilidad!