24/3/2014 Recetas de Cocina

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Adobo de cerveza

Introducción

Otro adobo que dejara un sabor delicioso en  lascarnes de nuestras parrillas. Adobo de cebolla, ajo,perejil, orégano, ají molido y cerveza.

Instrucciones

Mezclamos bien  la cerveza y el aceite y luegoañadimos los demás ingredientesPreparamos un día antes y dejamos reposar.

Un consejo...

Marinar  la carne 2 horas antes de  llevar a  la parrilla.

Ingredientes:

1 cerveza1  litro de aceite4 cebollas blancas bien picadasAjo y perejil al gusto bienpicadosOrégano y pimienta negra algusto1 cdta de ají (opcional)Sal al gusto

Comensales: 1

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad:  Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

Recipiente con tapa

Temporada: TodasEdad: TodasTextura: LíquidaCocinado: Macerado

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