dodaci u ishrani

8/19/2019 Dodaci u Ishrani

1/196

“Program oporavka dr Milisava Nikolićatoplo preporučujem svima. Meni je mnogopomogao.”

Predrag Mijatović, Real Madrid

“Dugo sam igrao povređen, a samo neko-liko dana primene programa oporavka drMilisava Nikolića, učinilo je da budem pot-puno spreman.”

Miralem Sulejmani, Benfika Lisabon

“Primenom programa oporavka dr Milisa- va Nikolića otklonio sam zdravstveni prob-lem i dobio više energije.”

Luka Modrić, Real Madrid

“Program oporavka dr Milisava Nikolićami je mnogo pomogao da rešim zdrav-stvene probleme koje nisam mogao da re-šim ni na jednom drugom mestu.”

Goran Jakšić, svetski i evropskišampion u rvanju

“Naše iskustvo sa brojnim sportistima jeda program oporavka dr Milisava Nikolićadaje izuzetne rezultate.”

Vlado i Zoran Lemić, menadžeri


2/196

Naslov originala

Dodaci u ishrani sportista Autor

dr Milisav Nikolić

Izdavač

CNS

Prvo izdanje

2014.Dizajn korica

Vladimir Jajin

www.drmilisavnikolic.com


3/196

dr Milisav Nikolić

DODACIU ISHRANI SPORTISTA

Priručnik za pripremanje i upotrebulekovitog bilja i prirodnih dodataka u ishrani


4/196

.


5/196

SADRŽAJ

Važnost dodata u ishrani ........................... 7- Šta su “dodaci u ishrani”? ..................... 11

Veštački dodaci u ishrani ........................ 15- Suplementi .............................................. 15- Kofeinski dodaci ................................... 27- Eksitotoksini .......................................... 32- Proteinski dodaci ................................... 38- Univerzalni prerađeni dodatak ............ 43

Prirodni dodaci u ishrani ........................ 45- Energetski dodaci u ishrani ................. 46- Mladi ječam .......................................... 47- Cirkulacija ............................................. 51

- Terapeutski dodaci u ishrani ................ 46

- Dodaci za jačanje imuniteta ............... 57- Imuno Tonik ....................................... 59- Imuno Plus Ehinacea ......................... 62- Dodaci za čišćenje organizma ........... 64- Aktivni ugalj ........................................ 64- Creva 1 ................................................. 66- Creva 2 ................................................ 68- Jetra-žuč .............................................. 71- Bubrezi-bešika .................................... 74- Detoks (tinktura) ............................... 77- Detoks (čaj) ........................................ 81


6/196

.

- Dodaci za poboljšanje rada pojedinih

organa i sistema ................................ 84- Srce ....................................................... 85- Pluća ..................................................... 88- Mozak .................................................. 92- Nervi 1 ................................................. 95- Nervi 2 ................................................ 98

- Muška formula ................................. 101- Ženska formula ............................... 104- Grlo ................................................... 107- Formule za spoljnu upotrebu ......... 110- Oči ...................................................... 111

- Uho .................................................... 114- Sinusi .................................................. 117- Usta .................................................... 119- Kašna obloga za izvlačenje otrova .. 122- Kašna obloga za kožu ..................... 124- Ulje za regeneraciju tkiva ................ 127- Melem za kožu ................................. 130

- Zaključak .............................................. 133Dodatak 1: Program ozdravljenja

organizma ............................................ 134Dodatak 2: Prirodno saniranje

povreda ................................................. 149Dodatak 3: Super hrana ........................ 162Dodatak 4: Lekovite biljke ................... 185- Bibliografija .......................................... 191- O autoru ............................................... 193


7/196

Priroda predstavlja veliki izvor hranljivih ilekovitih sastojaka koje savremeni čovek veoma malo koristi. Kada govorimo o is-hrani najčešće mislimo na proteine, masti iugljene hidrate. Pijaca i prodavnica su ono

na šta najčešće pomislimo kada želimo danabavimo hranu.

Međutim, priroda je prepuna raznolikog bilja, o kojima se malo zna, a koje ne samo

da čini svet lepšim, već predstavlja pravuriznizu različitih hranlji vih i lekovitih sup-stanci od kojih možemo imati velike ko-risti.

Skoro sva energija koju koristimo u ishrani

i životu dolazi od sunca. U prirodi postoječudesne fabrike koje energiju sunca mogupretvoriti u pakete energije koje čovek mo-že da koristi. Ti paketi energije zovu se

7

Važnost dodataka

u ishrani


8/196

“ugljeni hidrati”. Fabrike za pravljenje

ugljenih hidrata jesu biljke, koje prekoneverovatnog procesa fotosinteze pakujusunčevu energiju, kao što je prikazano nadonjem dijagramu.

FOTOSINTEZA

Sunčeva Ugljen Ugljeni+ Voda + --------------> + Kiseonik

energija dioksid hidrati

Postoji još jedan čudesan proces - ovogaputa u čovekovom telu, koji ove zapako-

vane pakete energije (ugljene hidrate) pret- vara u energiju. U pitanju je proces kojizo vemo “varenje”, koji je suprotan procesufotosinteze, a prikazan je na donjem dija-gramu:

VARENJE

Ugljeni Ugljen--------------> Energija + + Voda

hidrati dioksid

Najmanje 80% čovekove ishrane trebalo bida čine ugljeni hidrati, a maksimalno 10%proteini, i do 10% masti. Međutim, u is-hrani jednog sportiste, to nije dovoljno dabi se ostvario maksimalan rezultat. Spor-

Dodaci u ishrani sportista

8


9/196

tista je vema često izložen napornim tre-

ninzima, iscrpljujućim putovanjima, nead-ekvatnim odmorom, takmičenju pod ne-po voljnim vremenskim uslovima, nepravil-noj ishrani i drugim situacijama kada jepotrebno delovati na brz i adekvatan način.

Nekada je potrebno:- poboljšati cirkulaciju,- pojačati imunitet,- poboljšati dotok kiseonika u mozak,

- očistiti jetru i bubrege da bi se organizambrže oslobodio nepotrebnih izlučevina i dabi se poboljšalo njegovo funkcionisanje,- opustiti i regenerisati nerve,- brzo regenerisati povređeni deo tela,

- brzo unaprediti vid i sluh,- za kratko vreme uneti veće količine uglje-nih hidrata, proteina, minerala i vitaminakoje organizam traži, itd.

I ovde na scenu stupaju dodaci u ishrani -čudesni svet lekovitog i hranljivog bilja kojese nalazi svuda oko nas, za koje mnogimisle da su tu samo iz estetskog razloga.Poznati stih iz Biblije kaže: “Zapitaj stoku

Važnost dodataka u ishrani

9


10/196

- naučiće te, ili ptice nebeske - kazaće ti, ili

se zanimaj za zemlju - naučiće te, i ribe ćeti morske pripovediti” (Jov 12,7-8).

Poznato je da životinje često pronalazeposebne vrste biljaka u prirodi, kada imajuposebne potrebe u slučaju povreda ili bo-lesti. Do pre nekoliko decenija, veliki pro-cenat ljudi je živeo u prirodi i korišćenjedodataka u ishrani (lekovitog bilja) bilo jepoznato mnogima. Poslednjih godina je

znanje o tome skoro zamrlo, kao što je tojedan biolog prokomentarisao rečima: “Mismo prva generacija u istoriji čovečanstvakoja će izgubiti više znanja nego što će gasteći. Sva velika znanja o životu u prirodi,

koju su naši preci akumulirali tokom vekova, mi smo izgubili i zaboravili.”

Ova knjiga će biti pokušaj da se ožive tadrevna znanja, i da se zajedno sa najnovi-jim naučnim istraživanjima sportskoj i os-taloj publici približe važne informacije kojemogu dramatično da poboljšaju našezdravlje i ojačaju naš organizam, naročitou slučaju izlaganju velikim naporima kao


10


11/196

što je to slučaj kod sportista. U tabelama

na narednim stranama navedena su nekaod brojnih neverovatnih lekovitih i hran-ljivih svojstava dodataka u ishrani, na bazilekovitog bilja.

Šta su “dodaci u ishrani”?

Kada kažemo “dodaci u ishrani” najčešćepomislimo na suplemente koji se prodajuu apotekama u vidu mineralnih i vitamin-

skih tableta. Mnogi sportisti pod “doda-cima u ishrani” podrazumevaju razna sti- mulativna sredstva koja su legalizovana.

U ovoj knjizi ćemo pokazati da su samo

prirodni dodaci u ishrani prihvatljivi zaupotrebu. Kad kažemo “prirodni” pod timpodrazumevamo da se biljke koriste samou onom obliku u kojem postoje u prirodi,ili da njihovo pripremanje i prerada ne na-

rušavaju odnos hranljivih i lekovitih sasto-jaka u njima, jer bi narušavanje tog odnosabilo štetno za konzumiranje. To praktičnoznači da preporučujemo da se određeni


11


12/196


12

Dodaci u ishrani - dejstvo (1. deo)- adaptogeni - održavaju sistem uravnote-ženim, čuvaju energiju i poveća vaju spo-sobnost da se organizam izbori sa

stresom, bilo da je u pitanju fizički, men-talni ili emocionalni. Primer: žen šen.- adrenalni - stimuliše rad adrenalnihžlezda i produžava život adrenalnih hor-mona u telu. Primeri: ehinacea, ovas, sladić,

žen šen.- agonisti - podstiču i produžavaju de-jstvo drugih lekovitih supstanci.- alterativi - podstiču proces varenja, re-generišu tkiva i podstiču zdrave promene

u organizmu. Primeri: čičak, broćika, ko-priva, ehinacea, mahonija, crvena detelina,štavelj, sarsaparila.- analgetici - uklanjaju bol.- antacidi - smanjuju kiselost želuca.

- anti-artritici - oslobađaju od upale i bo-lo va u zglobovima i štite zglobove od da-ljeg propadanja. Primeri: divlji ruzmarin,čičak, kleka, divlji jam, vrba.


13/196

deo biljke ili kompletna biljka, cela konzu-

mira ili koristi, a ne da se iz biljke izvučesamo jedan sastojak (na primer, neki vita-min, mineral ili drugi hranljivi i lekoviti sas-tojak) i da se samostalno pakuje u tablete,najčešće uz pomoć veštačkih i štetnih pre-

parata, i tako konzumira.Pre nego što detaljnije obradimo prirodnedodatke u ishrani, objasnićemo neke odnajčešće korišćenih veštačkih dodataka u

ishrani, kojima je tržište preplavljeno, a kojise danas u velikim količinama koriste odstrane sportista.


13


14/196

14

Dodaci u ishrani - dejstvo (2. deo)- anti-arteriosklerotici - sprečavaju po-javu otvrdnjavanja krvnih žila (arterioskle-rozu), povećavaju njihovu elastičnost,

snižavaju holesterol u krvi, povećavaju viskoznost krvi, otklanjaju upalu i delujukao antioksidanti. Primeri: lucerka, artičo-ka, ljuta paprika, maslačak, beli luk, đum-bir, ginko.

- antibiotici - uništavaju bakterije i spreča- vaju njihov rast. Primeri: neven, cimet, ka-ranfilić, ehinacea, eukaliptus, beli luk, lju-tić, ren, mahonija, smirna, uva.- antikatarali - smanjuju proizvodnju slu-

zi. Primeri: vidac, beli luk, zlatnica, ljutić,isop, divizma, mahonija, hajdučka trava.- antidepresanti - otklanjaju depresiju.Primeri: divlji ruzmarin, damijana, lavanda,ovas, kantarion, verbena.

- antidoti - protivotrovi.- antiemetici - protiv povraćanja i mučni-na. Primeri: kamilica, đumbir, nana.



15/196

Suplementi

Hrana koju jedemo trebalo bi da bude uonom obliku u kojem postoji u prirodi. Utom slučaju, svi hranljivi sastojci iz hranebiće uravnoteženi i delovaće pozitivno nanaš organizam. U slučaju da konzumiramododatke (suplemente) u obliku vitaminskihi mineralnih tableta, napravićemo velike

probleme svom organizmu jer su vitaminii minerali u takvom obliku neuravnoteženii naš organizam reaguje na njih na različitenepovoljne načine u vidu bolesti.

Na primer, vitamin B (niacin) deluje kao

vitamin u količinama koje postoje u bilj-kama. Ako ga uzimamo u većim dozamapreko tableta, naš organizam ne može dakoristi višak tog vitamina koji onda snižava

15

Veštački dodaci

u ishrani


16/196


16

Dodaci u ishrani - dejstvo (3. deo)- antifungicidi - uništavaju gljivice ilisprečavaju njihov rast. Primeri: orah, beliluk, ljutić, mahonija, čajno drvo, hajdučka

trava.- antihistaminici - ublažavaju simptomegroznice i alergije. Primeri: kukuruzna svila,sladić, kopriva.- antihidrotici - sprečavaju prekomerno

znojenje. Primer: žajfija (pelin).- antihipnotici - sprečavaju spavanje.- antiinflamatori - smanjuju i sprečavajuupale. Primeri: anđelika, divlji ruzmarin,plava stanićarka, neven, ljuta paprika,

kamilica, komorač, ljutić, glog, isop, lavanda, sladić, divizma, bokvica, kantarion,brest, divlji jam, vrba, hajdučka trava.- antilitici - sprečavaju akumulaciju ka-mena u bubregu. Primeri: kukuruzna svila,

crvena konopljuša, hortenzija.- antioksidanti - sprečavaju štetno de-jstvo slobodnih radikala. Primeri: čaparal,đumbir, ginko, žen šen, glog, šareni čkalj.


17/196

nivo holesterola i triglicerida, a moguće do-

datne komplikacije su čir želuca, dijareja(proliv), izmenjene stope srčanog rada,oboljenje jetre i giht.

Uzimanje vitamina C preko tableta možeda izazove kamen u bubregu, dijareju istomačne grčeve. Oni koji naglo prestanusa uzimanjem tableta vitamina C u dozama većim od 500 mg dnevno rizikuju od razvi-janja nedostatka vitamina C jer telo postaje

zavisno od većih doza vitamina, što sečesto uočava prilikom pranja zuba kadadesni krvare.

Vitamine A, D, E i K je teže odstraniti iztela. Čak i oni koji su uzimali veoma male

količine vitamina A u dodacima postali subolesni. Doza od 25.000 jedinica vitamina A na dan (oko 5 puta veća od potrebne)može da prouzrokuje raznovrsne proble-me kao što su problemi sa jetrom, gla- vobolje, gubitak kose, suva koža, bol ukostima i zglobovima.

Višak vitamina D može da proizvede oz-biljne probleme ometajući ravnotežu kalci-

Veštački dodaci u ishrani

17


18/196


18

Dodaci u ishrani - dejstvo (4. deo)- antiparaziti - uništavaju parazite. Primeri: crni orah, karanfilić, beli luk, ljutić, ma-honija, origano, pelen.

- antipiretici - sprečavaju povišenje tem-perature.- antiseptici - sprečavaju razvoj mikroba(obično na koži). Primeri: neven, ljutić,mirika, kleka, hajdučka trava.

- antispazmatici - sprečavaju nehotičnogrčenje mišića. Primeri: divlji ruzmarin,kamilica, lobelija, menta, valerijana, divljijam, hajdučka trava.- antitusici - sprečavaju ili ublažavaju ka-

šalj. Primeri: majčina dušica, mak.- antitumori - sprečavaju rast tumora.Primeri: srčenjak, čičak, čaparal, ehinacea,beli luk, žen šen, sladić, crvena detelina.- antivirotici - uništavaju viruse ili spre-

čavaju njihov rast. Primeri: ehinacea, beliluk, isop, sladić.- afrodizijaci - podstiču seksualnu želju.Primeri: damijana, žen šen, johiba.


19/196

juma u telu, i može da dovede do nagomi-

lavanja kalcijuma u krvi što se može mani-festovati od blagih simptoma do onih kojiugrožavaju život - od mučnine, povraćanja,zamora, zbunjenosti do povišenog krvnog pritiska, otkazivanja rada bubrega i kome.

Vitamin E može da bude otrovan u velikimkoličinama, prouzrokujući probleme sa sla-bošću i zamorom, kao i mučninu i dijareju.

Takođe, uzimanje većih količina jednog vi-

tamina ili minerala dovodi do poremećajaravnoteže uzimanja i korišćenja drugih vi-tamina i minerala. Na primer, ako uzima-mo velike količine vitamina C dan za da-nom, naše telo će povećati upijanje gvožđa,

što bi moglo da prouzrokuje druge prob-leme. Međudejstva drugih minerala i vita-mina mogu da izazovu smanjenje upijanjaovih supstanci. Na grafikonu na sledećojstrani može se pogledati 11 odvojenih me-đudejstava koje postoje između minerala i vitamina.


19


20/196


20

Dodaci u ishrani - dejstvo (5. deo)- astrigenti - izazivaju grčenje u tkivima,koriste se za sprečavanje krvarenja i pro-liva. Primeri: kora bagrema, mirika, cimet,

karanfilić, vidac, zlatnica, ljutić, glog, ras-tavić.- bronhodilatatori - izazivaju opuštanjebronhijalnih mišića što olakšava disanje.Primeri: kamilica, lobelija, menta, divlji jam,

hajdučka trava.- dekongestanti - smajuju otoke. Primeri: mahonija, hajdučka trava.- demulcenti - oporavljaju sluzave mem-brane organa. Primeri: aloja, gavez, kuku-

ruzna svila, lan, sladić, beli slez, ječam,bokvica, brest, štavelj.- dezodoransi - uklanjaju loš miris.- diaforetici - podstiču znojenje, naročitou slučajevima groznice. Primeri: mačja tra-

va, lobelija, hajdučka trava, ljuta paprika,đumbir, menta, hajdučka trava.- digestanti - podstiču varenje.


21/196

Na sličan način vitamini reaguju međusob-no kao što je prikazano na dijagramu nasledećoj strani.

Dijagram prikazuje 12 vitamina i 27 mogu-

ćih interakcija. Zapazimo da tri najviše ko-rišćena vitamina u tabletama: A, C i E re-aguju jedni sa drugima.


21

MEĐUDEJSTVA IZMEĐU VITAMINA I MINERALA


22/196


22

Dodaci u ishrani - dejstvo (6. deo)- diuretici - podstiču mokrenje. Primeri: či-čak, broćika, kukuruzna svila, maslačak,beli luk, crvena konopljuša, kleka, kopriva,

peršun, hajdučka trava.- emetici - podstiču povraćanje. Primeri: srčenjak, lobelija.- emolijensi - sprečavaju isušivanje kože.- eskpektoransi - podstiču uklanjanje

bronhijalne sluzi iz disajnih puteva. Primeri: gavez, sladić, beli slez, brest, srčenjak, lo-belija.- srčani tonici - podstiču prirodnu funkci-ju srca. Primer: glog.

- hemostatici - sprečavaju krvarenje. Pri- meri: mirika, iđirot, cimet, zdravac, ljutić,uva, hajdučka trava.- hepatici - podstiču rad jetre. Primeri: ar-tičoka, čičak, maslačak, sladić, šareni čkalj,

mahonija, štavelj.- hipnotici - izazivaju spavanje. Primeri: kamilica, hmelj, lavanda, srčenica, verbena.


23/196

Studije pokazuju da ako, na primer, uzi-mamo tablete vitamina E koje sadrže 1.100jedinica vitamina E, možemo izazvati ne-gativan efekat kao što je prikazano na gor-

njem dijagramu. Međutim, ako pojedemoporciju kuvanog kelja dobićemo 13 jedinica vitamina E, ali i niz drugih antioksidanataiz kelja, pa će ukupan efekat antioksidan-


23

MEĐUDEJSTVA IZMEĐU VITAMINA


24/196


25/196

tnog dejstva biti ekvivalentan 1.100 jedinica

koje dobijamo od vitamin E. Takođe, minerali mogu da reaguju sa dru-gim mineralima, kao što je prikazano nadonjem dijagramu.

Ukoliko vitamine i minerale unosimo pre-ko celih biljaka, u kojima su oni uravno-teženi, do ovakvih problema ne može doći.


25

MEĐUDEJSTVA IZMEĐU MINERALA


26/196


26

Dodaci u ishrani - dejstvo (8. deo)- kontrairitanti - protiv svraba. Primeri: ljuta paprika, beli luk, đumbir, ren, slačica.- laksativi - podstiču pražnjenje creva.Primeri:

aloja, lan, beli slez, ovas, bokvica,kora bresta, maslačak, štavelj, krušina,krkavina, rabarbara, sena.- mukolitici - smanjuju gustinu sluzi.- nervni tonici - podstiču i hrane ner-

vni sistem. Primeri: ovas, kantarion.- nervni relaksanti - opuštaju nervnisistem. Primeri: divlji ruzmarin, kamil-ica, hmelj, lavanda, srčenica, kantarion,kapica, valerijana.

- palijativi - otklanjaju simptome bezlečenja bolesti.- pektorali - pomažu kod problema saplućima.- rubefacijenti - stvaraju iritaciju i cr-

venilo kože povećanjem protoka krvi utom delu tela. Primeri: ljuta paprika, beliluk, đumbir, ren, slačica.


27/196

Kofeinski dodaciOno što je zajedničko za sve “crne napit-ke”, kao što su kafa, crni čaj (ruski, gruzij-ski i sl), kola i energetski napitci (Red Bull,

Ultra Energy, Monster i dr), i čokolada,jeste da sadrže najmanje 100 hemijskih sas-tojaka koji štetno deluju na čoveko vozdravlje uključujući acetaldehid, sirćetnukiselinu, amonijak, ugljenik-disulfid, kate-

hol, etanol, metanol, naftalin, fenol i vo-donik-sulfid.

Kofein stimuliše sve delove kore mozga.Smrtonosna doza je 10 grama, što pred-stavlja količinu koja se nalazi u oko 70 šoljakafe. Mnogi ljudi svakog dana uzimaju10% smrtonosne doze, a čak i jedna šoljakafe sadrži supstance koje ozbiljno naru-šavaju zdravlje. Žene koje piju samo jednu

šolju kafe dnevno izložene su skoro triputa većem riziku od dobijanja raka bešikeu odnosu na žene koje ne piju kafu. Kodtrinaest od četrnaest žena koje su pile se-dam ili više šolja kafe dnevno tokom trud-


27


28/196


28

Dodaci u ishrani - dejstvo (9. deo)- sedativi - umirujući agensi.- sialagogi - podstiču stvaranje plju- vačke. Primeri: ehinacea, bodljikavi jase-

nak.- sinergisti - dopunjavaju i pojačavajudejstvo drugih agenasa.- tonici - hrane tkivo i oporavljaju ga.Primeri: glog (za srce), šareni čkalj (za

jetru).- vazodilatatori - uzrokuju širenje krv-nih sudova. Primeri: ljuta paprika, cimet,beli luk, đumbir, ginko, bodljikavi jase-nak.

- vaskularni tonici - hrane i podstičunormalnu funkciju krvnih sudova.Primeri: neven, đumbir, ginko, glog.- vermifugi - protiv glista u crevima.- vulnerici - podstiču izlečenje povreda

ili umirenje tkiva. Primeri: aloja, arnika,neven, mišjakinja, broćika, gavez, bokvica.


29/196

noće, dolazilo je do pobačaja, fetalnih smrti

ili mrtvorođenih beba. Povećan rizik sejavlja i kod muškaraca.

Kofein deluje kao direktni stimulans srča-nog mišića, teži da poveća tok urina reme-ćenjem funkcije bubrega i direktno izazivaširenje krvnih sudova u koži. Kada dođedo srca, umesto širenja, izaziva sužavanjearterija, što je vrlo nepoželjno. Kofein ta-kođe stimuliše produženu moždinu čime

pogađa centar za disanje, povećava optere-ćenje srca ubrzavajući stopu rada i otežavarad srca povećanjem krvnog pritiska, dok istovremeno smanjuje ishranu srca krvlju.

Kada osoba pije crni čaj, kafu, kola i ener-

getske napitke ili jede čokoladu, celokupnotanko crevo može 1200% efikasnije da ap-sorbuje supstancu, zvanu ciklični AMP,koja proizvodi energiju. Nekome će tozvučati odlično, ali to je donekle kao dasipate benzin u vatru. Za kratko vreme semože dobiti mnogo više energije, ali ćezdravlje biti narušeno.


29


30/196

Nemir i nesposobnost osobe da se kon-

centriše jesu neki od simptoma koji se jav-ljaju samo nekoliko sati nakon prestankaunošenja kofeina. Kofein samo privreme-no povećava koncentraciju, dok je ukupniefekat smanjenje sposobnosti koncentra-

cije zbog ometanja mozga i telesnih ener-getskih sistema, i kratkog trajanja stimula-tornog efekta. Takođe, dolazi do slabljenjapamćenja, dok se radna sposobnost takođesmanjuje.

Čokolada podjednako štetno deluje na čo- vekovo zdravlje kao i drugi “crni napitci” iproizvodi, jer je prepuna štetnih hemijskihsupstanci od kojih se naročito ističe teo-

bromin, koji pripada istoj familiji metil-ksantina u koje spada i kofein.

Kakao je biljka od koje se pravi čokolada,koja je po svom ukusu veoma gorka i učijoj se preradi koriste velike količine adi-tiva, izmenjivača ukusa i belog šećera. Pretoga, plodovi ove biljke se ostavljaju na li- vadama velikih farmi u zemljama “trećeg sveta” gde se odvija proces fermentacije,


30


31/196

ali i zagađenja od strane glodara i insekata

kojima je izložen ceo ovaj proces. Američka državna Agencija za hranu ilekove (FDA) napominje koliko čokoladasme da bude zagađena: “U čokoladi i čo-koladnim tečnostima koje se koriste zaproizvodnju takvih proizvoda kao što suHeršijeva (Hershey’s) čokolada dozvoljenoje do 120 fragmenata insekata po šolji (227grama) ili dve dlake glodara po šolji.”

Obična Heršijeva čokolada je teška 20 gra-ma, što znači da svaki put kada jedete tablučokolade, ona može da sadrži dlaku glo-dara i 16 delova insekata, a da i dalje imadozvolu FDA.

Mnogi ljudi veruju da su alergični na čo-koladu, a ustvari su alergični na životinjskedelove koji se nalaze u njoj.

Važno je zapaziti da svi kofeinski dodaci

sadrže eksitotoksine ili otrove nadraživanjakoji izuzetno destruktivno deluju na čo- vekov mozak i nervni sistem u celini, kao i


31


32/196

na druge organe, o čemu ćemo nešto više

reći u nastavku.

Eksitotoksini

Tokom mnogo vekova kuvari u Japanu su

u svoja jela stavljali jedan poseban sastojak,kako bi poboljšali ukus hrane. U pitanju jesastojak koji je dobijan iz morske trave kojase zove kombu. U 20. veku je iz ove traveizolovan njen glavni hemijski sastojak, poz-

nat pod imenom “monosodijum-glutamat”ili MSG. Ubrzo se proizvodnja MSG-apret vorila u svetsku industriju koja zarađujeiznose koji se mere milijardama. PoredMSG-a proizvode se i druga jedinjenja koja„poboljšavaju“ ukus hrane, poput „hidroli-zovanog biljnog proteina“, koji takođesadrži MSG. Danas svi giganti prehram-bene industrije u svetu dodaju u prerađenu

hranu na milione kilograma MSG-a.Kada je ovo jedinjenje otkriveno, smatralose da je potpuno bezopasno. Krajem 1960-tih godina objavljena su prva istraživanja


32


33/196

koja su pokazala opasnosti MSG-a. Nauč-

nici su do tada verovali da glutamat mozguobezbeđuje energiju, pa je urađen eksperi-ment nad decom sa posebnim potrebama,kojoj su davane velike količine MSG-a, jersu mislili da će tako poboljšati koeficijent

inteligencije kod te dece. Međutim, nikak- vih pozitivnih rezultata nije bilo.

Godine 1957, naučnici su testirali MSG namladunčetu miša, u cilju proučavanja jedne

vrste očnog oboljenja. Kada su ispitaliočna tkiva došli su do šokantnog rezultata:MSG je uništio sve nervne ćelije u un-utrašnjim slojevima rožnjače tih životinja,koje predstavljaju receptore za vid.

Ubrzo su urađena nova istraživanja koja nesamo da su potvrdila štetnost MSG-a pozdravlje očiju, već su dokazala i štetnost pomozak. Otkriveno je da samo jedna dozaMSG-a uništava ćelije u hipotalamusu - važnom delu mozga.

U to vreme su ljudi širom sveta davali be-bama hranu sa ogromnim količinamaMSG-a i hidrolizovanog biljnog proteina


33


34/196

(jedinjenje koje sadrži tri vrste ovog otro-

va). Količina MSG-a u hrani za bebe bilaje ista kao i količina MSG-a u hrani koja jedavana eksperimentalnim životinjama, akoja je izaz vala oštećenja na njihovommozgu. Eksperimenti su pokazali da su

mladunčad bila mnogo ranjivija na otrovnodejstvo MSG-a od starijih životinja. Isto je važilo za sve vrste testiranih životinja.

Studije pokazuju da unos tih jakih jedinje-

nja tokom rane životne faze može izazvatidefekte mozga, koji u kasnijim godinamakod dece dovode do otežanog učenja i doproblema u ponašanju, uključujući i nasilnoponašanje.

Takođe, zapaženo je da mladunčad ekspe-rimentalnih životinja, kojima je davanMSG, imaju nizak rast, gojazna su, imajuprobleme sa reproduktivnim organima ipate od teških poremećaja nekoliko vrstahormona koji proizvodi hipotalamus.

Nažalost, MSG nije jedini poznati dodatak u ishrani za „poboljšanje ukusa“ koji oš-tećuje nervni sistem, već postoji mnoštvo


34


35/196

hemijskih jedinjenja koje imaju skoro isti

efekat.Kako deluje MSG i druge slične supstanceza “poboljšanje ukusa”? Kada nervne ćelijedođu u kontakt sa ovim supstancama, do-lazi do njihovog preteranog nadraživanja, ina taj način do prebrzog prenosa nervnihimpulsa. To dovodi do potpune „iscrplje-nosti“ nervnih ćelija. Nekoliko sati kasnije,te nervne ćelije iznenada nestaju, upravo

zbog preteranog nadraživanja. Zato su na-učnici ta jedinjenja naz vali „eksitotoksini“(excite (engl.) - nadražiti, uzbuditi, toksin -otrov) ili otrovi nadraživanja.

Kada su ova otkrića dospela u javnost, pro-

izvođači prerađene hrane su na ambalaža-ma proizvoda promenili naziv za oveeksitotoksine. Ako na ambalaži nekog pro-iz voda piše da sadrži „prirodne arome“, toznači da može da sadrži 20-60% MSG-a.

Ovo je klasičan primer kada proizvođačiprerađene hrane vole da kažu kako “samokoriste ono što dolazi od biljaka”. Među-tim, činjenica je da to što prave dolazi od


35


36/196

biljnih ostataka koji nisu za prodaju, to jest,

od đubreta. Otpad od biljaka se kuva u kacisa kiselinom, nakon čega se vrši “neutrali-zacija” sa živom sodom. Tako se dobijabraon sluz koja isplivava na površini. Onase skuplja i ostavlja da se osuši, a od dobi-

jenog se pravi prah koji sadrži tri poznataeksitotoksina: glutamat, aspartat i cistein-sku kiselinu. Ovi produkti se zatim dodajuu sve vrste hrane, od tunjevine do hrane zabebe, i od energetskih napitaka do hrane

za sportiste.Kao što smo videli, eksitotoksini stimulišureceptore za ukus na jeziku, pa tako po-boljšavaju ukus svakog jela u koje se do-

daju. Otuda potiče onaj lep ukus kupovnihkekseva, čokolada, supa, gotovih jela, so-kova, sosova, zamrznute hrane i dr.

Najpoznatiji i najopasniji eksitotoksini su veštački zaslađivači koji su sastavljeni od40% eksitotoksina aspartata koji veomaštetno deluje na mozak, i izaziva sličnaoštećenja nervnih ćelija. Ovaj eksitotoksinse ubacuje u mnoga jela i pića, a studije su


36


37/196

pokazale da su tečni eksitotoksini još ot-

rovniji od drugih oblika, jer se brže upijajui brže sakupljaju u krvotoku.

Sve je više dokaza da su eksitotoksini glav-ni uzročnici degenerativnih oboljenja moz-ga kod odraslih ljudi, kao što su Parkin-sonova, Hantingtonova, Lu Gerigova bo-lest i dr, kod kojih dolazi do polaganog uništenja moždanih ćelija koje su posebnoosetljive na eksitotoksine. Pored toga, ek-

sitotoksini su povezani sa šlogom, hipog-likemijskim oštećenjima mozga, epilepsi-jom, migrenom i drugim oboljenjima.

Iz svega navedenog, najtoplije preporuču-jemo potpuno izbegavanje svih proizvoda

za koje postoji sumnja da su na bilo kojinačin hemijski tretirani, a to su pre svegasvi proizvodi spakovani u kesama, kutijamai bocama sa dugim rokom trajanja. Najsi-gurniji izvori hrane i dodataka u ishranijesu: voće, povrće, žitarice, orašasti plodovii lekovite biljke, koji se konzumiraju svežiili su prerađeni na poznati način tako danisu postali otrovni.


37


38/196

Proteinski dodaciMnogi sportisti, pored velikog unosa mesai drugih životinjskih proizvoda, u svojojishrani koriste i posebne “proteinske do-

datke”. Oni veruju da će veći unos proteinaomogućiti brži rast jakih mišića i povećanjeizdržljivosti. Ali, istina je suprotna - za krat-ko vreme će se dobiti velika masa slabihmišića, a izdržljivost će biti dramatično

smanjena, dok će kosti postati slabije isklonost ka povredama i oboljenjima dra-matično povećana.

Kada govorimo o proteinima (ili belanče- vinama) treba znati da su u pitanju složenimolekuli koji su sačinjeni od aminokiselina.Postoji dvadeset aminokiselina koje ljudskotelo koristi za izgradnju proteina. Osamovih aminokiselina se nazivaju “esencijal-

ne”, jer moraju da se unose ishranom. Os-talih 12 aminokiselina ljudsko telo može daproizvodi.


38


39/196

U donjoj tabeli prikazane su količine ovih

osam esencijalnih aminokiselina u biljnimnamirnicama koje najčešće koriste osobekoje su na potpuno biljnoj ishrani. Radiupoređenja, u desnom donjem delu tabelenalaze se preporučeni dnevni iznosi ovih

aminokiselina. Možemo zapaziti da su iz-nosi kod svih ovih namirnica daleko viši odpreporučenih što jasno ukazuje da razno- vrsna i uravnotežena biljna ishrana zado- voljava čovekove potrebe za esencijalnim

aminokiselinama.


39


40/196

Drugim rečima, nije potrebno da konzu-

miramo proteine životinjskog porekla dabismo imali jake mišiće. Svi proteini kojekonzumiramo moraju da se u našem orga-nizmu razlože na aminokiseline, pa da senjihovim kombinovanjem stvaraju potreb-

ni proteini. Najbolja opcija za čoveka sudefinitivno aminokiseline i proteini iz bilja-ka.

Važno je znati da dnevna potreba za pro-

teinima odraslog čoveka od 75 kg iznosi 30grama, a ona se može dobiti iz samo četirikriške hleba od integralnih žitarica.

Jednu od najboljih izjava o ovoj temi daoje ugledni naučnik i nutricionista dr Mark

Mesina sa Univerziteta Mičigen koji je ra-dio na američkom Nacionalnom institutuza proučavanje raka u Odseku za ishranu irak. Pošto je detaljno govorio o ravnotežiaminokiselina u biljnim proizvodima, daoje sledeći zaključak: “Kada ljudi jedu dovoljno žitarica, mahunarki i po vrća tokomdana, i kada unose dovoljno kalorija, prak-


40


41/196

tično je nemoguće da im nedostaju pro-

teini.”Savremeni čovek se u velikoj meri hranimesom i unosi u organizam velike količineproteina što izaziva velike probleme i totamo gde se najmanje očekuje - u slabljenjukostiju. Više istraživanja je potvrdilo daprekomerno konzumiranje proteina izazivagubitak kalcijuma iz našeg tela, koji je 99%uskladišten u kostima, što dovodi do nji-

hovog slabljenja i sklonosti ka lomu.U jednom od brojnih istraživanja, zdravimmladim odraslim muškarcima pažljivo jekontrolisana ishrana u periodu od četirimeseca, a naročito unos kalcijuma i pro-

teina. Tokom tog perioda svi oni su konzu-mirali 1400 mg kalcijuma dnevno, štopredstavlja iznos koji danas preporučuje većina savremenih nutricionista, a što jedosta više od američke preporučene dnev-ne doze koja iznosi 1000 mg. Ispitanici subili podeljeni u tri grupe - prva je prekoishrane unosila 48 grama proteina dnevno,druga 95 grama (tadašnji američki prosečni


41


42/196

unos je bio 99 grama), a treća 141 gram. A

zatim je mereno povećanje ili gubitak kalci-juma u telu svakog od ispitanika analizomkoličine kalcijuma koji se izbacivao prekourina i stolice.

Kao što se vidi na donjem grafikonu , onikoji su unosili malo proteina (48 gramadnevno) imali su povećanje kalcijuma od20 mg dnevno, što je uticalo na jačanje nji-hovih kostiju. Sa druge strane, oni koji su

konzumirali previše proteina imali su velikigubitak kalcijuma - treća grupa je gubila


42

Ishrana bogata proteinima oduzima telukalcijum


43/196

čak 70 mg kalcijuma dnevno zbog unosa

140 grama proteina u dnevnim obrocima.

Univerzalni prerađeni dodatak

Beli šećer je prerađeni šećer koji je po

strukturi prost i nakon konzumiranja brzoulazi u krvotok i daje odmah energiju or-ganizmu, ali na podjednako štetan načinkao proizvodi na bazi kofeina. Najboljišećer za čoveka je složeni šećer koji se na-

lazi u biljkama i koji se polako razgrađujeu telu i ulazi u krvotok dajući energiju or-ganizmu tokom dužeg perioda.

Štetnost konzumiranja belog šećera je vi-

šestruka, a mi ćemo napomenuti samo nje-go vo negativno dejstvo na imuni sistem.Studije pokazuju kako sposobnost belihkrvnih zrnaca slabi kako korišćenje belog šećera raste. U tabeli na sledećoj strani

možemo videti kako kod osoba, koje nisuuzimale beli šećer tokom perioda od 12sati, svako belo krvno zrnce bi moglo uproseku da uništi 14 bakterija. Ako je ista


43


44/196

osoba jela količinu šećera u iznosu od 6čajnih kašičica (pola šolje pudinga), svakobelo krvno zrnce bi moglo da uništi samo10 bakterija, a kada je uzeto 24 kašičicašećera (srednji komad torte ili milk šejk),bela krvna zrnca su bila toliko pogođenada su mogla u proseku da unište samo pojednu bakteriju.


44

Konzumiranje belog šećera i slabljenje

imunog sistema


45/196

Kao što smo rekli, prirodni dodaci u ishra-ni su oni koji su uravnoteženi, i to na načinkao što postoje u prirodi, ili su njihov oblik i struktura promenjeni na način da nije na-rušena navedena uravnoteženost. To znači

da kompletne biljke, ili njihove odredjenedelove, možemo jesti sveže, ili ih možemopripremiti na takav način da njihova hran-ljiva i lekovita svojstva u velikoj meri zadržesvoje prvobitne odnose koje imaju u sve-

žem stanju.Prirodne dodatke u ishrani možemo pode-liti u dve grupe:1) energetske

2) terapeutskeEnergetski dodaci predstavljaju dopunu is-hrani u smislu hranljivih sastojaka, dok te-rapeutski dodaci podstiču rad imunog sis-

45

Prirodni dodaci

u ishrani


46/196

tema, čiste organizam, opuštaju i regene-

rišu nerve, ubrzavaju dotok kiseonika umozak, poboljšavaju rad naših čula i dr.

Važno je istaći da svi dodaci u ishrani naj- veći efekat imaju kada su deo programazdravog načina života. Ukoliko je organi-zam izložen velikoj količini otrova i lošimnavikama, uticaj dodataka može biti zane-marljiv.

Energetski dodaci u ishraniOvi dodaci predstavljaju biljke koje su ve-oma bogate svim hranljivim sastojcima i umalim količinama daju veliku energiju telu.

Najpoznatiji energetski dodatak u ishranije svakako trava od mladog ječma, a zatimtrava od mlade pšenice. U ovu grupu do-dataka spada i ljuta paprika koja ubrzavaprotok krvi (cirkulacije) i ubrzava snab-

devanje ćelija hranom.


46


47/196

MLADI JEČAM

Trava od mladog ječma se može konzumi-rati sveža (kao salata), ili osušena (u vidupraha), ili isceđena (u vidu soka). Na tržištuje najčešće dostupna u vidu praha i soka.Studije pokazuju da je hranljiva vrednosttrave mladog ječma izuzetno velika. Tra vaod mladog ječma sadrži:

- preko 250 puta više vitamina A od zelenesalate;- preko 25 puta više kalijuma od banane;- preko 11 puta više kalcijuma od mleka;- preko 11 puta više gvožđa od celera;

- preko 2,5 puta više proteina od mesa i 15puta više od mleka;- preko 7 puta više vitamina C od pomo-randže;- preko 10 puta više vitamina B1 od spana-

ća.

U tabeli na sledećoj strani može se pogle-dati upoređenje hranljivih vrednosti sokaod trave mladog ječma sa drugim namir-

Prirodni dodaci u ishrani

47


48/196


49/196

transport. Mi preporučujemo korišćenje

praha od trave mladog ječma koja se vrlojednostavno priprema. Potrebno je semeječma potopiti u vodi preko noći, a ondaujutru iscediti vodi, i vlažno seme staviti uplastičnu ili staklenu posudu. Uveče i ujut-


49


50/196

ru treba zalivati ovo seme, a zatim procediti

vodu, za šta su najprikladnije posude kojeimaju male rupe na svom dnu. Nakon 7-10dana iz semena će isklijati trava visine 8-10cm koja se treba poseći i osušiti (pored pećiili u dehidratoru). Nakon toga se osušena

ječmena trava stavi u blender i pretvori uprah. Prah se obično pakuje u kutije od 80grama.

Dnevna doza praha trave mladog ječma je

tri puta po jedna čajna kašićica. Prah semože popiti sa sokom, čajem ili vodom, amože se dodati u salatu ili obrok. Pošto jeprah trave mladog ječma dosta gorak,preporučujemo da se u kutiju od 80 grama

ovog praha ubaci 4 grama semena korijan-dera i 3 grama suvog lista nane, koje takođetreba samleti u prah.

Još jedan dobar energetski dodatak je travaod mlade pšenice, koja se dobija na iden-tičan način kao i trava od mladog ječma.


50


51/196

CIRKULACIJA

Formula za cirkulaciju predstavlja ekstraktnajjače biljke za pokretanje krvi - ljute pap-rike. Jačina ove biljke potiče od jedinjenja“kapsicin“ koji stupa u reakciju sa našimreceptorima i izaziva pokretanje krvi. Iakoova formula, sama po sebi ne stvara ener-giju, ona podstiče protok krvi i čini da se

energija preko hranljivih materija u krvibrže doprema do svih delova tela. Ova for-mula je odličan dodatak za regeneraciju upauzama između mečeva.

Takođe, poboljšanjem protoka krvi do

obolelog mesta postiže se ishranjivanjeobolelog tkiva, jača imuni odgovor i dotok hranljivih materija koji ubrzavaju procesizlečenja.

Ova formula takođe predstavlja najboljesredstvo za zaustavljanje krvarenja, aodlična je i za otklanjanje bola.


51


52/196

Sastojak ove formule čini ljuta paprika

koja pored belog luka ima ključnu ulogu usvim procesima oporavka. Uloga ljute pap-rike jeste i da podstiče efikasniju borbuimunog sisotema. Osećaj pečenja i tempe-rature koji ona izaziva jeste deo procesa

oporavka u kome kapsicin iz ljute paprikepoziva ćelije imunog sisitema u jaču borbuprotiv neprijatelja. Koristi se na više načina:oralno, u vidu obloga i za ispiranje.

Najbolja vrsta ljute paprike za ovu formuluje paprika čija je ljutina najmanje 150.000jedinica jačine. U tu svrhu preporučujemoljute paprike sledećih sorti: habanero, jolo-kija, afrička ljuta (ptičja) papričica i dr.

Priprema: 300 grama sveže ljute paprikeubaciti u blender i preliti sa litrom vodke.Blendati oko 20 sekundi pa dobijenu teč-nost sipati u veću staklenu teglu (2 litra) izatvoriti tako da nema prodora vazduha.Ovako pripremljena formula treba daodstoji najmanje 14 dana uz svakodnevnoenergično mućkanje (dovoljno je tri putadnevno). Nakon toga, sadržaj iz tegle pro-


52


53/196

cediti kroz gazu ili belu (neobojenu) krpu,

i sipati u staklene bočice od 50 ml ili veće.Dobijena tečnost je tada spremna za upot-rebu.

Doziranje: Pije se 30-60 kapi tri putadnevno, a po potrebi i češće. Može se pitisa vodom, sokom ili čajem.

Rok upotrebe ove tinkture je neograničen.

Ovu i druge biljne formule je najbolje ču- vati na sobnoj temperaturi, na tamnom

mestu.

Terapeutski dodaci u ishrani

U čovekovom organizmu se odvijaju mno-gobrojni procesi. Adekvatan unos energijenije dovoljan da bi organizam pravilno fun-kcionisao. Potrebno je održati visok nivokoncentracije, adekvatno izbacivanje otro-

va iz organizma, kvalitetan rad nervnog sis-tema, dobar protok krvi i limfe, pouzdanrad imunog sistema, besprekorno funkci-onisanje naših čula i dr.


53


54/196

U prirodi postoji beskrajna lepeza lekovitih

supstanci čijom kombinacijom i upotre-bom možemo veoma unaprediti funkcioni-sanje našeg organizma, naročito u situaci-jama kada smo izloženi velikim naporima,stresu, neadekvatnim uslovima i svemu os-

talom sa čime se savremeni sportista sus-reće.

Generalno, postoje dva načina kako mo-žemo iskoristiti lekovite biljke kao dodatke

u ishrani - preko čaja i tinktura. Kod pri-premanja čaja, lekovite biljke prelivamo vrućom vodom koja delimično izvlači izbiljaka njihova lekovita svojstva. Mnogoefikasniji način izvlačenja lekovitih svojs-

tava iz biljaka je ako biljke stavimo u blen-der zajedno sa sirćetom ili alkoholom, azatim sve zajedno izblendamo oko polaminute. Dobijenu smesu stavljamo u stak-lenu teglu koju mućkamo najmanje tri puta

dnevno u periodu od najmanje dve sed-mice (tinktura će biti jača ako duže stoji, alidve sedmice je sasvim dovoljno da se obaviproces izvlačenja lekovitih svojstava iz bi-


54


55/196

ljaka). Na ovaj način alkohol izvlači višes-

truko više lekovitih svojstava iz biljaka nego što je to slučaj sa vrućom vodom (ča-jem).

Dobijena smesa se zatim cedi kroz gazu ilibelu krpu (ofarbana krpa nije poželjna jernjene boje mogu da se oslobode u smesu).Dobijena tečnost tinkture se pakuje ubočice od 50, 100 ili 200 ml, a po potrebiu veće boce.

Preporučuje se korišćenje staklenih bočicai tegli za pripremanje tinktura, a ne plas-tičnih, pošto alkohol i sirće mogu da rea-guju sa plastikom.

Od alkohola se preporučuje čisti alkohol,kao što je votka od 40 ili 45%, koja nemadruge hemijske dodatke, što nije slučaj sa viskijem, konjakom i dr. Može se koristiti idomaća rakija koja nije hemijski tretirana.

Takođe, može se koristiti čist alkohol odskoro 100% koji se razblažuje sa vodomtako da procenat alkohola bude između 40i 45%.


55


56/196

Tinkture se konzumiraju u malim količina-

ma, reda veličine nekoliko kapi do nekolikodesetina kapi, u zavisnosti od uzrasta osobei njegovog zdravstvenog stanja. Za odrasleosobe, koje su teške oko 75 kg, najčešćedoze su od 30 do 60 kapi, dok se kod dece

i krupnijih osoba doza smanjuje ili pove-ćava proporcionalno njihovoj masi.

Ukoliko neko želi da izbaci ove male ko-ličine alkohola iz tinktura, može dozu koju

uzima da sipa u vrući čaj i alkohol će ispari-ti.

Rok trajanja ovih formula je neograničen.

U nastavku ćemo detaljnije objasniti kakose pripremaju i koriste različite formule te-rapeutskih dodataka u ishrani.


56


57/196

odaci za jačanje

imuniteta

U našem organizmu postoji prava armijaćelija koja nas štiti od bakterija, virusa i in-fekcija. U pitanju su ćelije imunog sistema.Rad imunog sistema može dramatično daoslabi ukoliko smo izloženi stresu, neadek- vatnom odmoru, nezdravoj ishrani i dr.

Dodaci za jačanje imuniteta podstiču pro-

iz vodnju ćelija imunog sistema i poveća- vaju njihov broj, kao i hemikalija koje utičuna rad imunog sistema.

Postoje dve formule za jačanje imuniteta:

1) Imuno Tonik - standardna formula kojabrzo i efikasno deluje.

2) Imuno Plus Ehinacea - veoma jaka for-mula koja se koristi u izuzetnim slučaje- vima, kao što su teža oboljenja.

U nastavku ćemo detaljnije obraditi obeove formule - kako se pripremaju i kako sekoriste.


57


58/196

IMUNO TONIK

Ovu formulu čini pet biljaka koje su naje-fikasniji pomagači ne samo imunog, već ikrvnog sistema i sistema za varenje, a na-ročito u borbi protiv virusa, gljivica, bak-terija i masnoće u krvi i jetri. U pitanju susledeće biljke:

- Beli luk: Najbolji prirodni antibiotik,

razarač kancerogenih i masnih ćelija. Nje-gov jak ukus i miris potiču od njegovihsumpornih jedinjenja, koja uspešno delujuprotiv svih mikroorganizama, čiste jetru ikrv, podstiču iskašljavanje i čišćenje pluća.

- Đumbir: Pored svog antibakterijskog dejstva đumbir je poznat kao mehanizamza podsticanje cirkulacije, regulisanje radaželuca i jetre, i odličan antioksidant koji iz-

bacuje otrove iz sistema za varenje.- Crni luk: Svojim isparljivim uljima i jedi-njenjima popud alicina i glikozida poznatje po smirenju zapaljenskih procesa u or-


58


59/196

ganizmu. Ubrzava oporavak i zalečenje grla

i disajnih puteva, a u kombinaciji sa belimlukom formira odličnu zaštitu disajnih pu-teva, krajnika, krvnih sudova, jetre i cre va.

- Ren: Koren ove biljke predstavlja jedanod najboljih čistača sinusnih kanala i bron-hija. Bogat je vitaminom C koji je važan zajačanje imunog sistema, a svojim uljima po-maže kod problema sa astmom i alergij-skim stanjima.

- Ljuta paprika: Pored belog luka ova bilj-ka ima ključnu ulogu u svim procesimaoporavka. Uloga ljute paprike jeste pobolj-šanje cirkulacije, a time povećanje dotokakrvi u oboleli deo tela, čime se podstiče

efikasnija borba ćelija imunog sistema.Osećaj pečenja i temperature koji ona iza-ziva jeste proces izlečenja u kome sup-stanca kapsicin podstiče ćelije imunog sis-tema u jaču borbu protiv neprijatelja.

Na tržištu je teško naći veoma ljutu pa-priku koja najdelotvornije deluje. Bilo biidealno ako bi se u pripremanju ove for-mule koristila paprika sorte habanero, af-


59


60/196

rička ljuta papričica ili neka druga veoma

ljuta paprika čija ljutina nije ispod 150.000jedinica ljutine.

Potrebne količine:- 20 grama belog luka- 40 grama crnog luka- 20 grama mlevene ljute paprike- 80 grama svežeg korena đumbira- 80 grama svežeg korena rena- 80 grama sveže (habanero) ljute paprike

- 1 litar jabukovog sirćetaSve količine se odnose na sirove biljke,osim mlevene ljute paprike koja je suva.

Priprema: Sve sastojke sitno iseckati i uba-citi u blender. Preliti sa litrom jabukovog sirćeta i blendati oko 20 sekundi. Dobijenutečnost sipati u veću staklenu teglu (2 litra)i zatvoriti tako da nema dotoka vazduha. Ako je smesa mnogo gusta treba dodati još

malo sirćeta. Ovako pripremljena formulatreba da odstoji najmanje 14 dana uz sva-kodnevno energično mućkanje (dovoljnoje tri puta dnevno). Nakon toga, sadržaj iztegle procediti kroz gazu ili belu (neobo-


60


61/196

jenu) krpu, i sipati u staklene bočice od

200 ml ili veće. Dobijena tečnost je tadaspremna za upotrebu.

Doziranje: Jedna čajna kašičica tri putadnevno, do jedne supene kašike na svakihpola sata, u zavisnosti od stanja i potrebe.Može se pomešati sa vodom, sokom ili ča-jem. Dozu kratko zadržati u ustima, po-mešati sa pljuvačkom, a zatim progutati.Poželjno je promućkati sadržaj bočice pre

upotrebe.


61


62/196

IMUNO PLUS EHINACEA

Ovu imuno formulu čini najmoćnija biljkaza jačanje imunog sistema. Ehinacea je je-

dan od najjačih imuno stimulansa koji jepronađen u prirodi. Jedinjenja ehinacein iehinakozid direktno stimulišu proizvodnjuleukocita, interferona i interleukina pobolj-šavajuči tako svaki aspekt imunog odgovo-

ra. Osećaj trnjenja i peckanja u ustima ta- kodje potiče od njenih jedinjenja i znak supobude naših receptora i krajnika. Važnoje istaći da se u pripremi ove formule is-ključivo koristi koren biljke ehinacee, a ne

ostali delovi biljke, jer se upravo u korenunalaze supstance koje su potrebne.

Potrebne količine:- 150 grama svežeg korena ehinacee (koren

bi trebalo da bude debljine minimalno 4milimetra). Ako se nema svež koren, možeda se koristi i suv.- 1 litar 40% alkohola, kao što je vodka.


62


63/196

Priprema: Koren oprati i iseckati na sitne

delove, zatim staviti u blender i prelitialkoholom. Blendati 20 sekundi pa dobi-jenu tečnost sipati u staklenu teglu (od 2litre) i dobro zatvoriti. Tečnost treba dabude u tegli 14 dana uz svakodnevno muć-

kanje po najmanje tri puta. Nakon toga,tečnost procediti kroz gazu kako bi od-stranili krupne ostatke biljke, a dobijenutečnost sipati u bočice sa čepom koje imajukapaljku ili pipetu, pošto se formula koristi

u kapima.Doziranje: Konzumira se 40-60 kapi 3-5puta dnevno, u zavisnosti od stanja i potre-ba. Tinkturu je najbolje piti bez mešanja sa

vodom, čajem i sokom. Koristi se 14 dana,pa se pravi pauza od 7 dana.


63


64/196

odaci za čišćenje

organizma

Čist organizam je jedan od glavnih uslovaadekvatnog funkcionisanja organizma. Za-to je prvi korak u svakom oporavku i ja-čanju organizma podsticanje na pravilanrad organa za izbacivanje otrova i njihovočišćenje, a zatim čišćenje i ostalih delovaorganizma.

AKTIVNI UGALJ

Aktivni ugalj je jedno od najboljih sred-stava za upijanje otrova iz organizma, pre

svega iz creva. Koristi se u vidu praha kojise pije sa vodom ili sokom. Najpoznatijekorišćenje aktivnog uglja je u filterima za vodu. Na tržištu je dostupan u vidu praha,tableta i kapsula.

Aktivni ugalj se dobija kontrolisanim pro-cesom sagorevanja drveta, pri čemu se pro-ces sagorevanja prekida u fazi žara. Ovo semože izvesti stavljanjem žara u sud, koji se


64


65/196

može hermetički zatvoriti (kako ne bi pro-

dirao vazduh koji održava sagorevanje), ilitako što se užareno drvo pokrije limenompločom (tablom) preko koje se naspe zem-lja. Ovako se dobija “aktivni ugalj”, koji sedalje melje u prah.

Ovaj prah od uglja je delotvorniji što je sit-nije prerađen. Kao sirovina za dobijanjeuglja, može se koristiti drvo lipe, oraha,trešnje, jabuke ili neko drugo drvo.

Kao što smo naveli, aktivni ugalj se koristikod smetnji u radu sistema za varenje, ne-prijatnog zadaha, čira na želucu, akutne ihronične upale creva, i drugih oboljenjaizazvanih trovanjem.

Doziranje: Uzima se jednom do tri putadnevno po jedna čajna kašičica praha kojise razmuti u soku ili vodi, ili jedna do dvetablete (ili kapsule) jednom do tri puta

dnevno.


65


66/196

CREVA 1

Prvi korak u svakom programu jačanja or-ganizma i njegovog čišćenja jeste praž-njenje debelog creva i podsticanje na pravilan rad, što znači na pravovremeno praž-njenje. Formula “Creva 1” služi kao stimu-lator mišića debelog creva. Jedinjenja iz bi-ljaka ove formule podstiču redovno praž-

njenje creva, jačanje mišića debelog creva,otklanjajući tako zatvor, gasove i nakuplje-ne otrove. Pored zatvora, ova formula re-šava probleme sa lenjim crevima (kod onihkoji nisu dovoljno aktivni), gasovima, na-

dutošću i viškom kilograma. Biljnu formu-lu čini pet lekovitih biljaka:

- Sena stimuliše pražnjenje debelog crevai otklanja zatvor. Sadrži antrahinon kojipokreće mišiće creva delujući na nervne za- vršetke creva. Ova biljka je veoma jaka, paje treba koristiti pažljivo.

- Krušina je nešto blaža od sene, ali takođe vrlo korisna biljka sa jedinjenjima antrahi-


66


67/196

nona i modena koja stimulišu izbacivanje

fekalnih materija iz creva.- Morač smiruje nadražena tkiva i ublažavagrčeve i nadimanje. Koristi se kod lošeg varenja, nadimanja i grčeva u stomaku.Kontroliše eventualno jako dejstvo sene ikrušine.

- Nana sadrži etarska ulja koja deluju pro-tivupalno na organizam, kako na koži takoi unutar organizma. Sprečava grčeve, ga-

sove i nadimanje prilikom dejstva antrahi-nona.

Potrebne količine:- 40 grama lista sene- 30 grama lista nane- 50 grama kore krušine- 50 grama semena morača

Priprema: Sitno samleti sve sastojke i po-mešati.

Doziranje: Pije se pola čajne kašičice ovog praha, koji se razmuti sa vodom ili sokom.Pije se uveče, posle večere. Doza se po ve-ćava svake sledeće večeri za pola čajne ka-

šičice dok se ne uspostavi redovna stolica.


67


68/196

CREVA 2

Za razliku od formule “Creva 1” kojapodstiče creva na pravilan rad i pražnjenje,

formula “Creva 2” čisti nagomilane otroveu crevima, naročito one na zidovima creva.Sve biljke iz ove formule su odlični upijačii čistači otrova koji mogu otkloniti preko3.000 različitih vrsta otrova.

Ova formula se obično koristi nakon ko-rišćenja formule “Creva 1” kada je pot-rebno detaljno čišćenje creva. Naročito jekorisna kod dijareje (proliva), Kronove bo-lesti i drugih oboljenja koja izazivaju velikuaktivnost creva. Formula sadrži sledećesastojke:

- Glina ima ulogu upijanja masnih naslagai vezivanja fekalnog materijala. Usporava

aktivnost creva pa je nekada potrebno nas-taviti uzimanje formule “Creva 1” da bi seizbegao zatvor.


68


69/196

- Aktivni ugalj je najbolji upijač otrova u

prirodi. Upija sve zaostale otrove, masti iteške metale. Kvalitetan aktivni ugalj jenajmoćnije sretstvo za čišćenje creva i nesme se izostaviti iz ove formule. Upija pre-ko 3.000 poznatih otrova.

- Morač (mleveni) smiruje nadražena tkivai ublažava grčeve i nadimanje. Koristi sekod lošeg varenja, nadimanja, dijareje igrčeva u stomaku.

- Lan (mleveni) je prirodni pokretač creva,upija otrove i smiruje nadražene zidovecreva. Njegova struktura omogućava da udodiru sa fekalnim materijalima nabubri iupija otrove iz creva.

Potrebne količine:- 30 grama gline- 15 grama aktivnog uglja- 15 grama mlevenog semena lana

- 15 grama mlevenog semena moračaPriprema: Sitno samleti seme morača ilana, i pomešati ih sa glinom i aktivnim ug-ljem.


69


70/196

Doziranje: Jednu čajnu kačičicu pomešati

sa 1-2 dl soka. Nakon toga popiti 2,5-5 dl vode. Raditi tako 5 puta dnevno.


70


71/196

JETRA - ŽUČ

Formula za jetru i žučnu kesu je kombi-nacija biljaka koje deluju na poboljšanjesvih funkcija ovih organa, a pre svega nanjihovo čišćenje. Kod oboljenja jetre ilijetre i žučne kese prvo je potrebno zaštititijetru od daljeg oštećenja i ubrzati njen pro-ces oporavka, a zatim podstaći cirkulaciju

krvi i žuči, rad svih organa za varenje i nakraju ishraniti jetru hranljivim sastojcima ilekovitim supstancama.

Biljke potrebne za ovu formulu su:

- Šareni čkalj je najvažnija biljka za jačanjei regeneraciju jetre. Hemijska jedinjenja izove biljke štite ćelije jetre od propadanja,ublažavaju upalne procese i tako ubrzavajuproces oporavka.

- Pelen svojim gorkim supstancama stimu-liše jetru na rad i ubrzava protok žuči krozžučne kanale. Pelen je ujedno i najbolja bilj-


71


72/196

ka za uništavanje parazita koji se mogu naći

u jetri i krvi.- Kleka je pored svojih antireumatskih i di-uretskih svojstava poznata i kao biljka kojasanira infekcijske procese, kako u žučnojkesi, tako i u bubrezima i bešici.

- Đumbir pokreće cirkulaciju krvi krozjetru i stimuliše kontrakcije žučne kese.

- Morač pomaže odstranjivanje svega štojetra i žučna kesa izbace, i ublažava grčeve

i nadimanje.- Lincura blagotvorno deluje na pankreasi lučenje žučnih kiselina. Ublažava prob-leme sa želucem i varenjem.

- Maslačak sadrži sastojke koji ishranjujućelije jetre i regulišu njen rad.

Potrebne količine:- 80 grama semena šarenog čkalja

- 30 grama lista i vrhova biljke pelena- 20 grama korena lincure- 15 grama korena maslačka- 15 grama semena morača- 15 grama bobica kleke


72


73/196

Priprema: Sve sastojke ubaciti u blender i

preliti sa jednim litrom vodke. Blendati oko20 sekundi pa dobijenu tečnost sipati u veću staklenu teglu (2 litra) i zatvoriti takoda nema prodora vazduha. Ako je smesamnogo gusta treba dodati još malo alko-

hola. Ovako pripremljena tinktura treba daodstoji 14 dana uz svakodnevno energičnomućkanje (najmanje tri puta). Nakon togaprocediti kroz gazu i dobijena tečnost jespremna za korišćenje.

Šareni čkalj i bobice kleke je poželjno iz-drobiti u blenderu pre mešanja sa ostalimbiljkama i alkoholom, dok je lincuru pot-rebno iseckati nožem na sitne delove.

Doziranje: Konzumira se 60 kapi tri ili više puta dnevno. Tinkturu je najbolje pitibez mešanja sa vodom, čajem i sokom dabi efekat formule bio veći.


73


74/196

BUBREZI - BEŠIKA

Bubrezi i bešika su izuzetno važni organikoji, između ostalog služe za čišćenje orga-

nizma. Zato je njihova pravilna funkcija od velikog značaja za ceo sistem. Ova formulapredstavlja skup najefikasnijih biljaka začišćenje bubrega i bešike pomoću koje ćese izbaciti otrovi, bakterije i smanjiti upalni

procesi.- Kleka je pored svojih antireumatskih i di-uretskih svojstava poznata i kao biljka kojasanira infekcijske procese, kako u žučnojkesi tako i u bubrezima i bešici.

- Peršun. Koren i lišće peršuna su odličničistači organizma, a naročito bubrega imokraćnih kanala. Sadrži puno minerala i vitamina C kojima obogaćuje krv. Da bi

imao lekovito dejstvo mora se koristiti usvežem stanju.

- Rastavić je još jedan jak urinarni antisep-tik, antibiotik i diuretik. U formuli najjače


74


75/196

dejstvo ima kada se koristi u sirovom sta-

nju. Koristi se i kod izbacivanja peska i ka-mena u bubrezima.

- Uva je poznati diuretik i antiseptik pa sekoristi kod svih vrsta infekcija mokraćnihkanala i bešike.

- Čičak. Koren čička deluje kao protivot-rov u svim delovima organizma. Čisti krv i podstiče izlučivanje urina i znoja, a delujei protivupalno.

Potrebni sastojci:- 70 grama bobica kleke- 30 grama lostova uve- 30 grama korena čička- 70 grama svežeg lista peršuna- 30 grama nadzemnog dela rastavića

Priprema. Sve sastojke ubaciti u blender ipreliti sa jednim litrom vodke. Blendati oko20 sekundi pa dobijenu tečnost sipati u

veću staklenu teglu (2 litra) i zatvoriti danema prodora vazduha. Ako je smesamnogo gusta treba dodati još malo alkoho-la. Ovako pripremljena tinktura treba da


75


76/196

odstoji 14 dana uz svakodnevno energično

mućkanje. Nakon toga procediti kroz gazui dobijena tečnost je spremna za korišćenje.

Doziranje: Konzumira se tri puta dnevnopo 60 kapi. Može se piti sa vodom, čajemili sokom.


76


77/196

DETOKS (Tinktura)

Tinktura za čišćenje organizma je važnaformula u procesu čišćenja organizma(postoji i Detoks čaj). Ovu formulu činebiljke koje podstiču čišćenje krvi, uklanja-nje slobodnih radikala, poboljšanje cirku-lacije krvi i limfnih tečnosti, i eliminacijubakterija, virusa i gljivica.

Ovu formulu čine sledeće biljke:- Čaparal. Vrlo moćna biljka i zvaničnonajjači antioksidans u prirodi. Koristi sekod čišćenja celokupnog organizma, i zajačanje imuniteta.

- Ljuta paprika - ima ključnu ulogu u svimprocesima oporavka. Uloga ljute paprikejeste povećanje dotoka krvi u sve delovetela, čime se podstiče efikasnija ishrana

tkiva i borba imunih ćelija. Osećaj pečenjai temperature koji ona izaziva jeste procesizlečenja u kome kapsicin poziva imunećelije u jaču borbu protiv neprijatelja.


77


78/196

- Crvena detelina je ključna biljka u for-

mulama za čišćenje krvi. Sadrži kamaričnukiselinu koja razređuje krv, i tako obezbe-đuje srcu lakši rad, a ćelijama imunog sis-tema i hranljivim sastojcima lakše kretanjekroz sistem.

- Lobelija je dobila ime po svom izuzetnolekovitom jedinjenju „lobelin“ koje imaširoku primenu u prirodnom oporavku.Ova biljka se koristi za olakšavanje disanja

i iskašljavanja, protiv astme, u smirivanjugrčeva, a u većim količinama izaziva pov-raćanje koje može biti korisno za izbacivanje otpadnih materija iz pluća.

- Beli luk . Najbolji prirodni antibiotik, ra-

zarač kancerogenih i masnih ćelija. Njegov jak ukus i miris potiču od njegovih sum-pornih jedinjenja, koja uništavaju sve mi-kroorganizme, čiste jetru i krv, podstičuiskašljavanje i čišćenje pluća.

- Imela je biljka za razređivanje guste krvi.Sprečava lepljenje krvnih pločica i stvaranjeugrušaka čime pomaže kretanje krvnihćelija i olakšava rad srčanom mišiću. Ko-


78


79/196

risti se kod problema sa visokim krvnim

pritiskm i ostalih oboljenja krvi i srca.- Čičak koren čička deluje kao protivotrov u svim delovima organizma. Čisti krv ipodstiče izlučivanje urina i znoja; delujeprotivupalno.

- Štavelj je još jedna od odličnih biljaka začišćenje organizma koja podstiče čišćenježuči, čišti krv i eliminiše otrove putem kožei mokraće.

Potrebni sastojci:- 40 grama lostova čaparala- 40 grama cvetova crvene deteline- 20 grama cvetova lobelije- 20 grama nadzemnog dela štavelja- 20 grama lostova i mladih grančica imele- 30 grama ljute paprike- 20 grama belog luka- 20 grama korena čička

Priprema: Sve sastojke ubaciti u blender ipreliti sa litrom vodke. Blendirati oko 20sekundi pa dobijenu tečnost sipati u većustaklenu teglu (2 litre) i zatvoriti da nema


79


80/196

prodora vazduha. Ako je smesa mnogo

gusta treba dodati još malo alkohola. Ova-ko pripremljena formula treba da odstoji14 dana uz svakodnevno energično muć-kanje. Nakon toga procediti kroz gazu idobijena tečnost je spremna za korišćenje.

Doziranje: Konzumira se 60 kapi 4 putadnevno, a po potrebi i češće.


80


81/196

DETOKS (Čaj)

Čaj za čišćenje organizma koristi se samo-stalno ili u kombinaciji sa tinkturama Jetra-žuč, Bubrezi-bešika i Detoks. Naročito jekoristan u programu otklanjanja kamena ipeska u bubrezima i žučnoj kesi.

Detoks čaj je mešavina bilja koje pospešujuproces varenja, rad jetre, čišćenje bubrega

i bešike, otklanjanja otrove iz digestivnog sistema itd. Koristi se u procesu jačanja ilečenja organizma, hidriranja, podsticajaznojenja i eliminacije otrova iz jetre, bub-rega i bešike.

Koriste se sledeće biljke u ovoj formuli:

- Kleka je pored svojih antireumatskih i di-uretskih svojstava poznata i kao biljka kojasanira infekcijske procese, kako u žučnoj

kesi tako i u bubrezima i bešici.- Morač pomaže u odstranjivanju svegašto jetra i žučna kesa izbace, i ublažava gr-čeve i nadimanje.


81


82/196

- Pelen svojim gorkim supstancama stimu-

liše jetru na rad i ubrzava protok žuči krozžučne kanale. Pelen je ujedno i najboljabiljka za uništavanje parazita koji se mogunaći u jetri i u krvi.

- Maslačak sadrži sastojke koji ishranjujućelije jetre i regulišu njen rad. Njegova jedi-njenja čestvuju u čišćenju krvi i podstičuznojenje.

- Uva je dobro poznati diuretik i antiseptik

pa se koristi kod svih vrsta infekcija mok-raćnih kanala i bešike.

- Čičak. Koren čička deluje kao protiv-otrov u svim delovima organizma. Čistikrv i podstiče izlučivanje urina i znoja; adeluje protivupalno.

- Nana ima osvežavajuće i umirujuće dej-stvo na kompletan organizam. Smiruje gr-čeve i nadutost, i reguliše varenje.

Potrebni sastojci:- 40 grama ploda kleke- 40 grama semena morača- 30 grama korena i lista maslačka


82


83/196

- 30 grama korena čička

- 20 grama listova i vrhova biljke pelena- 20 grama listova uve- 20 g listova nane

Doziranje: U pola litre ključale vode sipatijednu supenu kašiku čaja i sačekati da od-stoji 10-20 minuta. Pije se jedna do dve šo-lje čaja tri puta dnevno, a po potrebi i više.U čaj se može sipati 60-120 kapi tinktureformule Detoks, Jetra-žuč ili Bubrezi-be-

šika u zavisnosti od potrebe.


83


84/196

Dodaci za poboljšanjerada pojedinih organa isistema

Dodaci u ishrani naročito mogu da po-

mognu u boljem radu pojedinih organa,kao što su srce, pluća, mozak, nervni sis-tem i dr, i uspostavljanju pravilnog radacelog organizma.

Idealno je da formule za srce, pluća, mozak

i dr. budu praćene formulama za čišćenjeorganizma i jačanje imuniteta, jer će na tajnačin efekat biti najveći. Organe u našemtelu trebamo posmatrati kao deo sistemacelog organizma, i njihov pravilan rad zav-isi od pravilnog rada svih ostalih organa ipojedinih sistema. Na taj način će biti os-tvarena maksimalna efikasnost svakog odnjih.


84


85/196

SRCE

Pravilna funkcija srca je od vitalnog značajanaročito kod sportista koji su izloženi ve-likim naporima, što podrazumeva naročitaopterećenja srca. U biljnu formulu za srceulaze biljke za čišćenje krvi, poboljšanjecirkulacije i direktno jačanje srčanog miši-ća. Ova formula obezbeđuje ređu krv, po-

kretljivije ćelije imunog sistema i stabilnijisrčani ritam.

Biljke koje ulaze u ovu formulu su sledeće:

- Glog je najbolja biljka za jačanje srca iotklanjanje srčanih problema. Potrebno jekoristiti svež plod gloga.

- Ljuta paprika. Pored belog luka ovabiljka ima ključnu ulogu u svim procesimaoporavka. Uloga ljute paprike jeste po ve-

ćanje dotoka krvi u određeni deo tela, čimese podstiče efikasnija borba ćelija imunog sisitema i ishrana tkiva.


85


86/196

- Crvena detelina je ključna biljka u for-

mulama za čišćenje krvi. Sadrži kamaričnukiselinu koja razređuje krv, obezbeđujućilakši rad srca, a imunim ćelijama i hranljivim sastojcima lakše kretanje kroz sistem.

- Beli luk predstavlja najbolji prirodni an-tibiotik, razarač kancerogenih i masnih će-lija. Njegov jak ukus i miris potiče od sum-pornih jedinjenja, koja uništavaju sve mi-kroorganizme, čiste jetru i krv, podstiču

iskašljavanje i čišćenje pluća.- Đumbir. Pored antibakterijskog dejstvađumbir je poznat kao pokretač cirkulacije,regulator rada želuca i jetre, i odličan an-tioksidans koji izbacuje otrove iz sistema

za varenje.Potrebni sastojci:- 80 grama gloga (svežeg ploda)- 60 grama cvetova crvene deteline

- 15 grama belog luka- 40 grama korena đumbira- 40 grama ljute paprike


86


87/196

Sve sastojke ubaciti u blender i preliti sa

jednim litrom vodke. Blendati oko 20 se-kundi pa dobijenu tečnost sipati u većustaklenu teglu (2 litre) i zatvoriti da nemaprodora vazduha. Ako je smesa mnogogusta treba dodati još malo alkohola. Ova-

ko pripremljena tinktura treba da odstoji14 dana uz svakodnevno energično muć-kanje. Nakon toga procediti kroz gazu idobijena tečnost je spremna za korišćenje.

Doziranje: Konzumira se 60-120 kapi 4-6puta dnevno, u zavisnosti od stanja i pot-rebe. Može se piti sa vodom, sokom ili ča-jem.


87


88/196

PLUĆA

Podsticanje boljeg rada sistema za disanjeje važan aspekt svakog sportiste. Ova for-mula sadrži kombinaciju biljaka koje po-mažu izbacivanje otpadnih materija iz plu-ća, olakšavaju iskašljavanje i smiruju upalneprocese zalečujući tako plućno tkivo. Tako-đe, ova formula sadrži biljke koje umiruju

iritirajući bolni kašalj i ublažavaju grčeve.Formula se sastoji od sledećih biljaka:

- Lobelija je dobila ime po svom izuzetnolekovitom jedinjenju „lobelin“ koje imaširoku primenu u prirodnom oporavku.Ova biljka se koristi za olakšavanje disanjai iskašljavanja, protiv astme, u smirivanjugrčeva, a u većim količinama izaziva pov-raćanje koje može biti korisno za izbaci-

vanje otpadnih materija iz pluća.- Podbel takođe predstavlja biljku koja senaročito koristi za pobošljanje rada pluća.Koristi se za jačanje funkcija sistema za di-


88


89/196

sanje, kao i kod mnogih vrsta plućnih

problema, kao što su astma, upala pluća iždrela, tuberkuloza i dr. Njegove sluzastematerije i jedinjenja pomažu kod smanjenjagrčeva.

- Divizma je neizostavna i vrlo moćnabiljka za jačanje pluća i otklanjanje disajnihtegoba. Sadrži sluzaste materije, tanin, etar-ska ulja i karotenoide. Predstavlja moćnosredstvo protiv upala, a koristi se i kod

lečenja rana, hemoroida, upale creva i či-reva.

- Sladić je vrlo lekovita biljka koja ima raz-noliku primenu. Njegova jedinjenja delujune samo blagotvorno na pluća, već se ko-

riste i kod problema sa želucem i kod svihupalnih procesa. Umiruje upaljenu sluzo-kožu, podstiče iskašljavanje i reguliše radhormona.

- Majčina dušica je poznata po svomumirujućem dejstvu mada ima široku pri-menu u medicini. Sadrži mnoga lekovitajedinjenja koja umiruju kašalj i olakšavajudisanje i iskašljavanje. Koristi se takođe za


89


90/196

ublažavanje različitih disajnih problema,

velikog kašlja, upale bronhija, astme i dr.- Ulje mente je važan deo plućne formule.Lekovitost biljnih ulja je dobro poznata, anaročito ulja mente. Svojim isparljivim jedi-njenjima uništava bakterije, smiruje disajnatkiva, osvežava dah i otvara bronhije. Ko-risti se i kod upalnih procesa na koži, gla- vobolja, poboljšanja apetita itd.

- Plućnjak sadrži supstance koje deluju na

umekšavanje tkiva pa olakšavaju disanje ipodstiču iskašljavanje. Koristi se kod gripai bronhitisa, a može se koristiti i u oblikučaja.

- Morač pomaže odstranjivanje otpadnihmaterija iz sistema za disanje, a svojim ulji-ma deluje smirujuće na iritirana tkiva.

Potrebni sastojci:- 30 grama cvetova lobelije

- 20 grama cvetova divizme- 20 grama korena sladića- 20 grama listova i cvetova podbela- 10 grama nadzemnog dela plućnjaka


90


91/196

- 15 grama nadzemnog dela majčine dušice

- 10 g eteričnog ulja od mentePriprema: Sve sastojke ubaciti u blender ipreliti sa jednim litrom vodke. Blendati oko20 sekundi, pa dobijenu tečnost sipati u veću staklenu teglu (2 litre) i zatvoriti danema prodora vazduha. Ako je smesamnogo gusta treba dodati još malo alko-hola. Ovako pripremljena tinktura treba daodstoji 14 dana uz svakodnevno energično

mućkanje. Nakon toga procediti kroz gazui dobijena tečnost je spremna za korišćenje.

Doziranje: Konzumirati 60 kapi 4 putadnevno, a po potrebi i češće. Tinkturu jenajbolje piti bez mešanja sa vodom, čajem

i sokom da bi se ostvario najveći efekat dej-stva lekovitog bilja.


91


92/196

MOZAK

Biljna formula za mozak se koristi za pod-sticanje moždane cirkulacije, dotok kise-onika i hranljivih materija do mozga, kao iregeneraciju moždanih i nervnih ćelija itkiva.

U pripremi formule koriste se sledeće bilj-ke:

- Ginko je biljka čiji list sadrži supstancekoje poboljšavaju cirkulaciju i snabdevanjemozga kiseonikom i hranljivim materijama.Smanjuje mogućnost nastanka tromba i oš-tećenja nervnih ćelija.

- Ruzmarin sadrži eterična ulja, smolu itanin koji poboljšavaju krvotok. Širi krvnesudove i reguliše krvni pritisak.

- Iđirot je prepoznatljiv koren po svom le-pom mirisu koji potiče od njegovih eterič-nih ulja. Deluje lekovito na ceo sistem za varenje, kao i na jetru i pankreas, stimuli-


92


93/196

šući usporeni metabolizam i protok krvi

kroz sistem.- Kola deluje na mnoga tkiva, a najviše nakrv i kičmenu moždinu. Regeneriše nervei hrani mozak. Koristi se i kod najtežihoboljenja, kao što su moždani tumori inervna oboljenja.

- Ljuta paprika. Pored belog luka ovabiljka ima ključnu ulogu u svim procesimaizlečenja. Uloga ljute paprike jeste pove-

ćanje dotoka krvi u sve delove tela, čime sepodstiče efikasnija ishrana i rad ćelija imu-nog sistema.

Potrebni sastojci:- 80 grama lista ginka- 40 grama korena iđirota- 40 grama nadzemnog dela ruzmarina- 30 grama listova kole- 30 grama ljute paprike

Priprema: Sve sastojke ubaciti u blender ipreliti sa litrom vodke. Blendati oko 20sekundi pa dobijenu tečnost sipati u većustaklenu teglu (2 litre) i zatvoriti da nema


93


94/196

prodora vazduha. Ako je smesa mnogo

gusta treba dodati još malo alkohola. Ova-ko pripremljena tinktura treba da odstoji14 dana uz svakodnevno energično muć-kanje. Nakon toga procediti kroz gazu idobijena tečnost je spremna za korišćenje.

Doziranje: Konzumirati 70-140 kapi 3puta dnevno. Tinkturu je najbolje piti bezmešanja sa vodom, čajem i sokom. Pro-mućkati pre upotrebe.


94


95/196

NERVI 1

Nervna formula broj 1 predstavlja kombi-naciju biljaka koje opuštaju nervni sistem.Biljke iz ove formule pomažu kod prob-lema nesanice, nervoze, depresije i nervnenapetosti.

U formuli se koriste sledeće biljke:

- Kantarion je najpoznatiji antidepresiv

među biljkama. Vekovima se koristi zaopuštanje tela i lečenje nesanice i nervnenapetosti. Sadrži mnoga aktivna jedinjenjameđu kojima i valerijansku kiselinu, holin iglikozide.

- Odoljen (valerijana) je još jedna biljkakoja ima umirujuća dejstva na nervni sis-tem. Svojim eteričnim uljima i izovalerijan-skom kiselinom podstiče smirenje nerava i

ublažava stanja izazvana stresom.- Hmelj je biljka koja je naročito korisnaza žene. Sadrži hormonske supstance slič-ne estrogenu pa je vrlo koristan u regulaciji


95


96/196

hormonske ravnoteže. Pored toga vrlo je

dobar prirodni sedativ, jača nerve otklanja-jući napetost, pa je nezaobilazan sastojak uformulama za nerve.

- Divlji jam je verovatno jedna od najbo-ljih biljaka za regulaciju hormona. Sadržisupstance slične progesteronu pa se koristii kod terapija vezanih za problem plodnos-ti, menopauze i poboljšanja raspoloženja.

- Lobelija je dobila ime po svom izuzetno

lekovitom jedinjenju “lobelin“ koje imaširoku primenu u prirodnom oporavku.Ova biljka se koristi za olakšavanje iskaš-lja vanja, otklanja grčeve i opušta organizamuklanjajući tako nervnu napetost.

Potrebni sastojci:- 50 grama korena odoljena- 30 grama cvetova lobelije- 20 grama cvetova hmelja

- 20 grama korena divljeg jama- 20 grama cvetova kantariona

Priprema: Sve sastojke ubaciti u blender ipreliti sa litrom vodke. Blendati oko 20


96


97/196

sekundi pa dobijenu tečnost sipati u veću

staklenu teglu (2 litre) i zatvoriti da nemaprodora vazduha. Ako je smesa mnogogusta treba dodati još malo alkohola. Ova-ko pripremljena tinktura treba da odstoji14 dana uz svakodnevno energično muć-

kanje. Nakon toga procediti kroz gazu idobijena tečnost je spremna za korišćenje.

Doziranje: Konzumira se 60 kapi 3 do 6puta na dan, a u slučaju težih stanja 120

kapi 6 puta na dan.


97


98/196

NERVI 2

Za razliku od formule “Nervi 1”, ova for-mula predstavlja kombinaciju najboljih sti-mulativnih biljaka kojom se stimulišu iobnavljaju oštećeni nervi, pune se energi-jom i omogućava im se lakši protok im-pulsa i nervnu komunikaciju u celom orga-nizmu.

Biljke koje čine ovu formulu su sledeće:- Kapica je jedna od odličnih nervno stim-ulativnih biljaka. Ona je ključna u stimu-lisanju i obnovi oštećenih nerava jer po-boljša va komunikaciju među nervnim će-lijama.

- Kola deluje na mnoga tkiva, a najviše nakrv i kičmenu moždinu. Regeneriše nervei hrani mozak.

- Ovas je poznat po sposobnosti regene-racije celog organizma. Stimuliše nerve,ishranjuje jetru, pomaže kod sniženja še-ćera u krvi. Veoma je bogat vitaminima B


98


99/196

grupe koji deluju na nervne i moždane

funkcije.- Celer je poznati antioksidans čija lekovitajedinjenja poboljšavaju krvnu sliku, po-mažu u oporavku bubrega i nerava. Veomaje bogat kompleksom B vitamina koji jača-ju nerve i moždane funkcije.

- Ruzmarin sadrži eterična ulja, smolu itanin koji poboljšavaju krvotok. Šireći krv-ne sudove brže dovodi hranljive materije

do mozga i reguliše krvni pritisak.Potrebni sastojci:- 50 grama cvetova i nadzemnog dela ka-pice- 40 grama semena ovsa- 20 grama cvetova kantariona- 10 grama listova kole- 10 grama nadzemnog dela ruzmarina


preliti sa litrom vodke. Blendati oko 20sekundi pa dobijenu tečnost sipati u većustaklenu teglu (2 litre) i zatvoriti da nemaprodora vazduha. Ako je smesa mnogo


99


100/196

gusta treba dodati još malo alkohola. Ova-

ko pripremljena tinktura treba da odstojii14 dana uz svakodnevno energično muć-kanje. Nakon toga procediti kroz gazu idobijena tečnost je spremna za korišćenje.

Doziranje: 60 kapi 4 do 6 puta na dan,kod težih stanja 120 kapi 6 puta na dan.


100


101/196

MUŠKA FORMULA

Muška formula je sačinjena od biljaka čijajedinjenja regulišu pravilan rad muškihhormona i otklanjaju eventualne hormon-ske poremećaje i probleme reproduktivnihorgana kod muškaraca. Može se koristiti uslučajevima uvećane ili oslabljene prostate,lošeg protoka urina, impotencije i dr. For-

mula podstiče proizvodnju spermatozoidai pomaže kod steriliteta.

U ovoj formuli se koriste sledeće biljke:

- Testerasta palma je jedna od najefikas-nijih biljaka za jačanje funkcija prostate. Sa-drži supstance koje vrši regulaciju hormo-na zaduženih za osnovne funkcije repro-duktivnih organa.

- Žen šen se hiljadama godina koristi za

jačanje organizma i lečenje mnogih obol-jenja. Koren ove biljke uspešno normali-zuje mnoge poremećene funkcije, naročito


101


102/196

reproduktivnih organa: poboljšava cirku-

laciju i potenciju.- Kopriva ima mnoga lekovita svojstva.Korisna je za čišćenje krvi, regulaciju še-ćera u krvi i poboljšanje rada reproduk-tivnih i mokraćnih organa, kao i otklanjanjenjihove upale.

- Uva je poznati diuretik i antiseptik pa sekoristi kod svih vrsta infekcija mokraćnihi reproduktivnih organa.

- Kola deluje na mnoga tkiva, regenerišenerve i hrani mozak. Koristi se kao diuretik i sredstvo za regulisanje rada hormona.

- Đumbir pored antibakterijskog dejstva

poznat je i kao pokretač cirkulacije, što je veoma važno za pravilan rad muških repro-duktivnih organa.

Potrebni sastojci:- 40 grama korena žen šena- 20 grama plodova testeraste palme- 20 grama korena koprive- 20 grama listova uve- 20 grama listova kole


102


103/196


preliti sa litrom vodke. Blendati oko 20sekundi pa dobijenu tečnost sipati u većustaklenu teglu (2 litre) i zatvoriti da nemaprodora vazduha. Ako je smesa mnogogusta treba dodati još malo alkohola. Ova-

ko pripremljena tinktura treba da odstoji14 dana uz svakodnevno energično muć-kanje. Nakon toga procediti kroz gazu idobijena tečnost je spremna za korišćenje.

Doziranje: Konzumirati 60 kapi 3 put

dodaci u ishrani

Documents