Nama : Olvi LakahinaNIM : 652012017Data fisik lemakBahan/senyawaMWBp (oC)Mp (oC)dSifat khas

Aseton58,0856,5-940,788Berbau tajam dan menyengat, larut dalam air, alkohol, eter, benzena, kloroform, dimetil formamid

Diklorometan84,9439,75-951,3255Larut dalam air, alkohol, eter, dimetil formamid, pada konsentrasi tinggi bersifaat membius apabila dihirup

Etanol46,0778,5-1300,789Sangat reaktif, mudah terbakar dan mudah menguap, larut dalam air, etanol, bensena

Dietil eter74,1234,6-116,30,7077Cairan yang reaktif, mudah menguap dan sangat mudah terbakar, sedikit larut dalam air, larut dalam asam hidroklorit

Akuades18,01610000,998Cairan jernih, tidak berbau, tidak berasa, tidak berwarna, tidak mudah terbakar dan tidak mudah menguap

KOH alkoholik56,10-360-Berbentuk padatan berwarna putih atau putih kekuningan, bersifat membakar terhadap kulit dan jaringan tubuh

Asam oleat282,45286-0,895cairan tidak berwarna atau hampir tidak berwarna, tidak larut dalam air, larut dalam alkohol, bensena, kloroform, eter

HCl36,47-85,03-114,191,097Cairan tidak berwarna, korosif, berbau tajam, larut dalam air, metanol, etanol, eter

NaCl58,45-8042,17Berbentuk kubus, butiran atau kristal berwarna putih, larut dalam air, gliserol, sedikit larut dalam alkohol

NaOH40,01-3182,13berbentuk kristal warna putih, higroskopik, sangat korosif terhadap jaringan tubuh, larut dalam air, alkohol, metanol, gliserol

Data fisik proteinBahanMW (g/mol)BP (oC)MP (oC)d (g/cm3)Sifat

Glisin75,071,1607Larut dalam air, piridin, tidak larut dalam eter

Ninhidrin178,14---Larut dalam air, beracun

Tirosin181,19--1,456Larut dalam air, larutan alkali, tidak larut dalam alkohol, eter, aseton

Fenil analin165,16---Larut dalam air, sedikit larut dalam metanol dan etanol

Arginin174,20---Tidak larut dalam eter, bersifat basa kuat, larutannya menyerap CO2 dari udara

- naftol144,16288961,0954Mudah menyublim, mudah menguap, mereduksi perak amonium nitrat, sedikit larut dalam air, larut dalam alkohol, bensena, kloroform, eter, larutan alkali hidroksida

Triptofan204,22---Larut dalam air dan alkohol panas, tidak larut dalam kloroform

Cystein121---Mudah dioksidasi menjadi sistina, ditemukan di dalam urin, dihasilkan dari hidrolisis protein

CuSO4249,5--2,286Berbentuk kristal atau butiran atau serbuk berwarna biru, larut dalam air, metanol, gliserol, sedikit larut dalam etanol

HCl36,47-85,03-114,191,097Berbau tajam, larut dalam air, metanol, etanol, eter, membentuk azeotrop dengan air dengan Bp azeotrop 110oC ( komposisi 20,24 % HCl dalam campuran )

Air18,01610000,998Cairan jernih, tidak berbau, tidak berasa, tidak berwarna, tidak mudah terbakar dan tidak mudah menguap

NaOH40,01-3182,13Menyerap CO2 dan uap air dengan cepat dari udara, sangat korosif terhadap jaringan tubuh hewan dan tumbuhan dan juga terhadap Alumunium dalam suasana lembab, larut dalam air, alkohol, metanol, gliserol

HNO363,02--41,591,50269Cairan tidak berwarna, dalam air mengeluarkan banyak asap, berbau khas

Br279,9058,2-3,1023Mudah menguap, berbau tajam, larut dalam air, alkohol, kloroform, eter, CS2, CCl4, HCl