CONTRIBUIM A LA PROTECCIÓ DE LA INFANCIA MÉS VULNERABLE, MILLORANT LA NUTRICIÓ, L’EDUCACIÓ I L’ACCÉS A LES CAMPANYES DE

VACUNACIÓ INFANTIL

EL per què d’un projecte NUTRICIONAL La petita infància és el període més important pel desenvolupament del nen i, la seva salut o l’absència d’ella repercutirà en la seva vida adulta. Els nombrosos estudis en l’àmbit nutricional, de salut, sociològic, i educatiu mostren que aquests primers anys són crucials pel desenvolupament de la intel·ligència, de la personalitat i del comportament social del nen. Si el cos i el cervell del nen es desenvolupen, el seu potencial d'aprenentatge augmenta, pel contrari malnutricions o desnutricions cròniques afectaran la capacitat d’aprenentatge i el desenvolupament físic, cognitiu i psicosocial del nen en tots els sentits. Proposem un programa de desenvolupament nutricional dirigit a nens menors de 5 anys que contribuiran a facilitar un creixement equilibrat del nen, aquests programa dóna resposta a les necessitats essencials nutricionals, de cures de salut bàsica del nen (calendari bàsic de vacunació infantil), i d'estimulació cognitiva i primers aprenentatges (preescolar), es durà a terme a través de CENTRES NUTRICIONALS rurals ubicats a diferents poblats de Senegal.

Imatges de poblats de la zona de Kolda on proposem el projecte. Són poblacions de 200-400 habitants que

viuen allunyades de zones urbanes, sense serveis socials bàsics a l’abast, i sense infraestructures bàsiques

Dones preparant un àpat, germana de 5 anys cuidant el germanet petit d’1any, dóna a la zona de cultius

CONTEXT I JUSTIFICACIÓ La Regió de Kolda, situada al sud de Senegal, és la zona d'intervenció de la Fundació des dels seus inicis l’any 2004, concretament a les Comunitats Rurals o comarques de: Dioulacolon, Kounkané, Diaobé, Tankanto Escale Bagadatgi. La Fundació està constituïda a Catalunya segons la Llei de Fundacions, hi ha Senegal segons el marc jurídic senegalès on hi treballa un equip de 18 persones que dinamitzen i executen els projectes. A la zona on proposem l’actuació un 80% de la població viu en entorn rural, són bàsicament poblats de 200 / 400 persones aïllats de nuclis urbans amb difícil accés a serveis socials bàsics, i d’origen nòmada. Viuen de l’agricultura i ramaderia tradicional però els elevats índex d’analfabetisme (80%), el desconeixement sobre tècniques agrícoles, l’absència d’equipament i la manca d’organització dels petits productors no afavoreix un rendiment òptim de les terres, i les collites no cobreixen les necessitats bàsiques alimentaries durant els 12 mesos de l’any. El 75% de la població infantil de la zona (nens menors de 5 anys) pateix desnutrició durant 3-4 mesos l’any; normalment coincideix amb l’època de pluges de juny a octubre, quan els camps estan sembrats però la collita es recolta el novembre, durant aquests 4 mesos d’aiguats les famílies ja no disposen de cereals de collites anteriors, i aquesta absència d’aliments comporta greus problemes nutricionals: anèmies, desnutricions cròniques i carències nutricionals bàsiques per un desenvolupament equilibrat i integral del nen. Proposem a BONPREU i els SEUS CLIENTS donar suport per l’obertura de CENTRES NUTRICIONALS rurals per reforçar i assegurar el creixement òptim dels nens que viuen amb més fragilitat i risc de mortalitat per desnutrició, l’actuació s’executaria a poblats on els índex de malnutrició infantil són els més elevats del país. Més enllà que el projecte hagi estat identificat pels tècnics de la nostra oficina a Senegal i hagi estat sol·licitat per la població local, la pertinència del projecte ve avalat per les dades publicades per l'OMS (Organització Mundial de la Salut), i per un informe realitzat pel govern de Senegal. Els dos estudis coincideixen assenyalant que les comunitats on proposem el projecte pateixen un règim alimentari deficient derivant en malalties nutricionals.

La intervenció de la FG juntament amb el client de BONPREU recolzarà l'estratègia nacional en salut, nutrició i educació des d'un àmbit local i rural per contribuir a millorar el futur de molts nens de Senegal. Es contribueix també a assolir l’Objectiu del Mil·lenni de Nacions Unides (Accés al dret a l’alimentació, i reducció de la mortalitat infantil)

DESCRIPCIÓ GENERAL: ASPECTES MÉS SIGNIFICATIUS Als poblats de Senegal on es proposa l’actuació els nens pateixen grans carències nutricionals, les atencions en salut bàsica són poques o inadequades i l'entorn escolar és poc estimulant. Per donar resposta a aquesta situació, es proposa una acció transversal que reduirà la malnutrició i mortalitat maternoinfantil, facilitarà l'accés a l'educació, i es previndran enfermetats gràcies a les campanyes de vacunacions. Aquest projecte de suport a CENTRES NUTRICIONALS ja l’hem dut a terme a 30 poblats de la mateixa zona, aconseguint el segon any la sostenibilitat del projecte i la no dependència d’ajuda externa; això és possible perquè els CENTRES NUTRICIONALS els obrim a poblats on estem treballant amb projectes d’economia productiva amb agrupacions de dones per aconseguir generar més aliment i cobrir les necessitats de tot l’any. Bases d’actuació del programa: 1/ Suport nutricional durant el primer any de funcionament. El recolzament en aliments i complements nutricionals del primer any serà amb la participació dels clients de BONPREU; a partir del segon any l'aportació en aliments ho faran les pròpies mares, assegurant una sostenibilitat del projecte, i no la dependència d’ajuda externa. Com hem comentat, actualment aquestes mares s'estan beneficiant d'un projecte de “seguretat alimentària i economia productiva” per millorar la qualitat i la quantitat de producció de cereals i aliments per aprovisionar a les seves famílies tot l’any. Per tant, a partir del segon any de funcionament de la cooperativa agrícola, s'estima una millora del rendiment de la collita que permetrà a les dones aportar una part dels aliments a la cantina del centre nutricional.

2/ Campanyes de vacunació i seguiment ponderal. Treball amb els dispensaris rurals, per assegurar que els nens reben les vacunes necessàries per edat, i reduirem la mortalitat.

3/ Educació: els centres nutricionals es realitzaran activitats educatives amb els nens

per facilitar el seu desenvolupament psicomotor, cognitiu, social i afectiu; millorant al mateix temps l'expressió oral i la seva comunicació. Les àvies estaran implicades setmanalment amb l'activitat “contacontes”, recuperant la cultura oral i tradicional de la zona. L'educació preescolar condiciona positivament la posterior inscripció a primària, i contribueix a reduir l'analfabetisme de la zona a mig termini.

RESUM Objectius

1. Millorar la nutrició i l'alimentació infantil de nens menors de 5 anys

2. Facilitar l'accés a una educació preescolar

3. Poblacions més sanes: formacions i campanyes de sensibilització per millorar les bones pràctiques relacionades amb la salut, la nutrició, seguiment ponderal

ORGANIZACIÓ i MECANISME DE FUNCIONAMENT DEL PROJECTE Cada Centre nutricional ubicat a cada poblat reunirà de mitjana a 35 nens; uns 30 d'entre 2 i 6 anys; els més petits de 0 a 2 anys podran anar-hi amb les seves mares. Tots rebran un àpat nutricional a mig matí; preparat per les mateixes mares prèvia formació culinària (plats equilibrats i adaptats segons l'edat de cada nen i amb aliments locals). Imatges d’una de les cuines ubicades en el recinte del CENTRE NUTRICIONAL, a la dreta acabant de preparar

arròs amb fesols i salsa. Tots els àpats son tradicionals i amb productes locals i de proximitat

Repartició del menjar entre els nens, les mares participen en els tallers culinaris, i per torns preparen els àpats

Cada nen rep un àpat amb aliments nutritius i equilibrats pel garantir el seu creixement i desenvolupament

Funcionament a nivell organitzatiu: El bon funcionament de la intervenció es basa en el dispositiu que té la fundació a Senegal (oficina pròpia i personal local contractat: director, responsable de programes d'educació i salut, i personal administratiu). El personal supervisa les activitats i treballa amb sinergia amb les poblacions i les administracions locals. Sobre el terreny: A cada centre nutricional /poblat s’escull un comitè de gestió del centre responsable del bon funcionament, aquest comitè esta format 4- 5 persones escollides per la pròpia comunitat. El comitè vetlla pel bon us de les infraestructures (centre – cuina – zona d’oci dels nanos), la bona realització de les activitats vinculades al projecte (assistència de les mares, educadores, confecció dels àpats...), i garanteix l'aportació en aliments de les mares a partir del segon any, aliments de les cooperatives agrícoles en marxa gràcies al projecte paral·lel de “seguretat alimentària”.

Imatges d’alguns centres nutricionals construïts segons l’arquitectura local (és un projecte pioner a la zona

pilotat per Fundació Guné des del 2010). Actualment hi ha més d e30 centres com aquest en marxa

En quant a l'equip humà: * les activitats culinàries i nutricionals les duran a terme les educadores al costat de les mares i la responsable de programes infantils. Les mares s'organitzaran per torns per preparar els àpats. A partir del 2º any una part dels cereals de la cooperativa agrícola del poblat s'aportarà als centres nutricionals per donar continuïtat a l’actuació. * Referent als nens de 0 a 2 anys, les activitats seran dirigides bàsicament a les mares mitjançant una campanya de sensibilització que inclourà xerrades, animacions i debats sobre salut, i cures del bebè. Es completarà amb tallers culinaris. * Les campanyes de vacunació i seguiment ponderal es faran mensualment juntament amb agents de salut rural de la zona (dispensaris locals: Poste de santé i Case de santé). Aqeusta activitat es realitzarà amb un protocol d’acord amb el districte sanitari de Kolda.

COM ES GARANTEIX LA SOSTENIBILITAT DE L’ACTUACIÓ 1. ALIMENTS: Durant els primers mesos els CENTRES NUTRICIONALS rebrà el suport en aliments del CLIENT DE BONPREU, a partir del segon any les mares que formen part de la cooperativa agrícola proveiran als jardins d'infància amb aliments de la pròpia collita. Cost d’un mes per alimentar 30 nens = 50€ 2. EDUCACIÓ: El primer any el cost dels monitors o educadors seran a càrrec de la contrapart, els beneficiaris, i si és possible amb recolzament de Bonpreu . Cost d’un educador al mes = 80€. 3. PREVENCIÓ DE MALALTIES, VACUNACIONS: Les mares reben al llarg de l'any formacions i sensibilitzacions sobre salut infantil, pràctiques alimentàries i nutricionals per al bebè, calendaris de vacunació, tractament de l'aigua, etc. Aquestes formacions permeten un coneixement, i un canvi d'actitud que a poc a poc es traduirà en una reducció de les malalties més comunes. Aquests coneixement sociosanitari serà impartit amb el suport dels Centres de Salut Local i animadors. 4. APROPIACIÓ: Han estat les pròpies dones, mares dels nens, les que ens han sol·licitat la campanya i l'obertura dels Centres. L'apropiació del projecte i el bon funcionament està en bona part garantit. Aquestes dones s’estan beneficiant d’un projecte de foment de l’economia productiva que té com objectiu millorar el rendiment dels camps i les collites per poder tenir seguretat en l’alimentació tot l’any.

CRONOGRAMA D’ACTUACIÓ

1 ANY ACTIVITATS

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Informació, a la població sobre el projecte x

Construcció dels CENTRES (per les poblacions) x x

Equipament i disposició de materials x x

Aportació nutricional /aliments pels nens x x x x x x x x x x x x

Campanyes de sensibilització sobre salut i campanyes de vacunacions infantils

x x x x x x x x x x

Funcionament de les activitats diàries en els centres (educació, nutrició)

x x x x x x x x x x x

Projecte d’economia productiva ja en funcionament, que garantirà el 2on any els aliments pels Centres (a càrrec de la FG)

x x x x x x x x x x x x