學年度入學學生適用） - tc.edu.tw核准文號：教育部 105年 4 月 7...

核准文號：教育部 105 年 4 月 7 日台教授國字第 1050036066 號函核定

桃園縣至善高級中學

群科課程綱要總體課程計畫書

（105 學年度入學學生適用）

中華民國 105 年 04 月 07 日



核章處承辦人教務主任校長

彭郁勻李欣潔簡玫瑛

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目錄

壹、學校現況與分析 ................................................................................................... 1

一、群、科別、班級數、學生數 .......................................................................... 1

二、學校背景分析 .................................................................................................. 2

三、學校發展願景與策略 ...................................................................................... 6

(一)學校願景 ............................................................................................................................ 6

(二)發展策略 ............................................................................................................................ 8

貳、課程規劃 ................................................................................................................................... 14

一、課程規劃 ......................................................................................................... 14

(一)規劃理念與原則 ........................................................................................................... 14

(二)規劃特色 .......................................................................................................................... 14

二、課程發展組織與運作機制 ............................................................................. 16

(一)至善高級中學課程發展組織架構 ......................................................................... 16

(二)規劃流程及工作要項.................................................................................................. 17

三、群科歸屬表 ..................................................................................................... 21

四、各群科課程規劃 ............................................................................................. 22

(一)科教育目標 ..................................................................................................................... 22

(二)校訂課程科目規劃 ...................................................................................................... 24

(三)課程架構表............................................................................................................. 2929

(四)教學科目與學分(節)數表 ......................................................................................... 34

(五)科目開設流程表 ........................................................................................................... 51

(六)科選課建議表(以進路為導向) ............................................................................... 62

叁、資源配合 ............................................................................................................. 88

一、師資方面 ......................................................................................................... 88

(一)一般科目教師員額 ...................................................................................................... 89

二、教學設施方面 ................................................................................................. 89

(一)教學設施整合規劃 ...................................................................................................... 89

(二)校訂課程所需設備規劃 ............................................................................................. 90

肆、附錄...................................................................................................................... 97

一、可能面臨問題及建議解決方案(含資源需求) ............................................... 97


(一)可能面臨問題 ................................................................................................................ 97

(二)建議解決方案(含資源需求) .................................................................................... 98

二、課程發展委員名單 ......................................................................................... 99

三、校定科目教學綱要 ....................................................................................... 100

(一)一般科目(以校為單位)....................................................................................100

文化基本教材............................................................................................................100

國語文閱讀與寫作 I II ........................................................................................... 101

應用文........................................................................................................................102

國學概要 I II ........................................................................................................... 103

數學 III IV ............................................................................................................... 104

應用數學 I II ........................................................................................................... 105

數學 V VI ................................................................................................................... 106

英文閱讀與寫作 I-VI ............................................................................................... 107

生活英語會話 I-VI ................................................................................................... 108

國防通識 I-IV ........................................................................................................... 109

情緒管理與壓力調適................................................................................................110

國語文聲情鑑賞ⅠⅡ................................................................................................111

電腦軟體應用Ⅰ-Ⅴ..................................................................................................112

性別教育....................................................................................................................113

國文精進Ⅰ-Ⅵ .............................................................................................................. 114

英文精進Ⅰ-Ⅵ .............................................................................................................. 115

社會科ⅠⅡ................................................................................................................116

國文寫作指導Ⅰ-Ⅱ ..................................................................................................... 117

實用生活美語Ⅰ-Ⅳ ................................................................................................. 118

(二) 各科專業科目..................................................................................................119

幼兒教保概論............................................................................................................119

嬰幼兒發展與保育....................................................................................................120

幼兒教保活動設計 I II ........................................................................................... 121

幼兒安全教育............................................................................................................122

幼兒行為觀察與評量................................................................................................123

兒童文學....................................................................................................................124

說故事的技巧與應用................................................................................................125

幼兒教保行政............................................................................................................126

特殊幼兒保育............................................................................................................127

教保環境規劃............................................................................................................128

親職教育....................................................................................................................129

兒童福利概論............................................................................................................130

家庭管理 I II ........................................................................................................... 131


餐旅概論ⅠⅡ............................................................................................................132

菜單設計 I II ............................................................................................................................................................................................................... 133

行銷學........................................................................................................................134

國際禮儀ⅠⅡ............................................................................................................135

餐飲管理....................................................................................................................136

觀光概論ⅠⅡ............................................................................................................137

採購學........................................................................................................................138

飲食文化 I Ⅱ ........................................................................................................... 139

觀光學概要ⅠⅡ........................................................................................................140

健康與飲食ⅠⅡ........................................................................................................141

食物學ⅠⅡ................................................................................................................142

劇本分析 I－Ⅱ ....................................................................................................... 143

名導名作ⅠⅡ............................................................................................................144

影音概論Ⅰ-Ⅱ..........................................................................................................145

木工機具....................................................................................................................146

木工接合方式............................................................................................................147

木工車床....................................................................................................................148

裝潢木工....................................................................................................................149

家具結構Ⅰ-Ⅱ..........................................................................................................150

家具結構與五金配件................................................................................................151

家具雕刻....................................................................................................................152

塗裝工程....................................................................................................................153

天然漆工藝................................................................................................................154

電腦輔助製圖Ⅰ-Ⅱ..................................................................................................155

家具設計Ⅰ-Ⅱ..........................................................................................................156

表現技法....................................................................................................................157

設計史........................................................................................................................158

工藝美學....................................................................................................................159

人因工程Ⅰ-Ⅱ..........................................................................................................160

設計方法Ⅰ-Ⅱ..........................................................................................................161

視覺設計Ⅰ-Ⅱ..........................................................................................................162

基礎攝影....................................................................................................................163

經濟與社會概論Ⅰ -Ⅳ ........................................................................................... 164

行銷與創意概論Ⅰ -Ⅳ ........................................................................................... 165

個案研討Ⅰ- VI ........................................................................................................ 166

社區產業概論Ⅰ- Ⅳ ............................................................................................... 167

社會設計概論Ⅰ- Ⅳ ............................................................................................... 168

網路行銷概論Ⅰ- VI ................................................................................................ 169


經濟學 III IV ............................................................................................................ 170

會計學 V VI ............................................................................................................. 171

團隊合作與人際溝通Ⅰ-Ⅳ .................................................................................... 172

管理學概要 I-IV ........................................................................................................ 173

農業社會學Ⅰ- VI .....................................................................................................174

全球化與農業Ⅰ-Ⅳ .................................................................................................. 175

飲食與生活Ⅰ- VI .....................................................................................................176

(三)各科實習科目....................................................................................................177

專題製作....................................................................................................................177

教保實務....................................................................................................................178

家事技藝實務............................................................................................................179

教學媒體設計與應用................................................................................................180

器樂............................................................................................................................181

幼兒插畫....................................................................................................................182

幼兒體能....................................................................................................................183

幼兒遊戲課程設計....................................................................................................184

幼兒戲劇....................................................................................................................185

幼兒音樂....................................................................................................................186

幼兒律動....................................................................................................................187

實用教具製作............................................................................................................188

美工設計實務............................................................................................................189

兒童課後照顧服務實務............................................................................................190

食物學........................................................................................................................191

餐飲衛生安全............................................................................................................192

餐旅服務Ⅰ–Ⅳ........................................................................................................193

飲料與調酒ⅠⅡ........................................................................................................194

專題製作....................................................................................................................195

中餐烹調實習 I-Ⅳ ................................................................................................. 196

西餐烹調實習ⅠⅡ....................................................................................................197

烘焙食品 I II ........................................................................................................... 198

中式點心製作 I II ................................................................................................... 199

創意料理製作 I II ................................................................................................. 200

無國界料理 I II .................................................................................................... 201

蔬果切雕....................................................................................................................202

西式點心製作 I II ................................................................................................... 203

中餐烹調實習 V VI ................................................................................................... 204

烘焙食品實習ⅢⅣ....................................................................................................205

餐旅英文與會話 I–VI ........................................................................................... 206

專題製作ⅠⅡ............................................................................................................207


化妝技巧 IⅡ ........................................................................................................... 208

色彩學ⅠⅡ................................................................................................................209

爵士舞ⅠⅡ................................................................................................................210

舞台美儀 IⅡ ........................................................................................................... 211

服裝與造形 I－Ⅵ ................................................................................................... 212

網頁與互動媒體製作Ⅰ-Ⅱ....................................................................................213

飾品設計ⅠⅡ............................................................................................................214

踢踏舞ⅠⅡ................................................................................................................215

歌唱訓練ⅠⅡ............................................................................................................216

聲音訓練ⅠⅡ............................................................................................................217

流行舞蹈ⅠⅡ............................................................................................................218

劇場管理ⅠⅡ............................................................................................................219

數位音樂編輯ⅠⅡ....................................................................................................220

數位編曲ⅠⅡ............................................................................................................221

節目企劃與設計ⅠⅡ................................................................................................222

節目主持ⅠⅡ............................................................................................................223

劇場技術實務Ⅰ-Ⅵ..................................................................................................224

數位影音剪輯Ⅰ-Ⅵ..................................................................................................225

創造力戲劇ⅠⅡ........................................................................................................226

服裝學ⅠⅡ................................................................................................................227

縫紉製作Ⅰ-Ⅵ..........................................................................................................228

彩繪技巧ⅠⅡ............................................................................................................229

電腦與音樂ⅠⅡ........................................................................................................230

舞蹈創作ⅠⅡ............................................................................................................231

戲曲唱腔與身段ⅠⅡ................................................................................................232

藝術與文化創意ⅠⅡ................................................................................................233

藝術行政ⅠⅡ............................................................................................................234

音樂基礎訓練Ⅰ-Ⅵ..................................................................................................235

劇場實務Ⅰ-Ⅱ..........................................................................................................236

當代舞蹈Ⅰ-Ⅵ..........................................................................................................237

中國舞Ⅰ-Ⅵ..............................................................................................................238

應用美術 I-Ⅵ ......................................................................................................... 239

工業安全與衛生........................................................................................................240

專題製作....................................................................................................................241

家具製圖Ⅰ-Ⅱ..........................................................................................................242

木工實習Ⅰ-Ⅳ .............................................................................................................. 243

家具製作實習Ⅰ-Ⅱ..................................................................................................244

木材與加工實習 I - Ⅵ ........................................................................................... 245


農產行銷實務Ⅰ-Ⅳ ................................................................................................. 246

農產經營與管理實務Ⅰ-Ⅳ ..................................................................................... 247

創意與設計實務Ⅰ-Ⅳ ............................................................................................. 248

社會設計實務Ⅰ-Ⅳ ................................................................................................. 249

社區產業實務 I-VI ................................................................................................... 250

田野調查實作 I-VI ................................................................................................... 251

門市管理實務 I-II ..................................................................................................... 252

會計實務Ⅰ-Ⅱ ......................................................................................................... 253

會計套裝軟體 I II....................................................................................................254

記帳實務ⅠⅡ............................................................................................................255

專題製作 I－Ⅵ ....................................................................................................... 256

1

壹、學校現況與分析

一、群、科別、班級數、學生數

【表 1-1- 1】桃園縣至善高級中學 104 學年度群、科別、班級數、學生數

群別科別班級數學生數

電機電子群資訊科 1 15

合計 1 科 1 班 15 人

商業管理群

資料處理科 2 64

商用資訊科 1 16

合計 2 科 3 班 80 人

家政群幼兒保育科 3 80

合計 1 科 3 班 80 人

餐旅群餐飲技術科 5 184

餐飲管理科 5 145

合計 2 科 10 班 329 人

動力機械群汽車修護科 3 135

合計 1 科 3 班 135 人

普通高中普通科 4 106

合計 1 科 4 班 106 人

藝術群表演藝術科 3 75

合計 1 科 3 班 75 人

設計群家具木工科 2 89

合計 1 科 2 班 89 人

總計 10 科 29 班 909 人

2

二、學校背景分析

【表 1-2- 1】至善高級中學學校內部因素分析表、【表 1-2- 2】外部因素分析表

因素 S(優勢)內部 W(劣勢)內部 O(機會點)外部 T(威脅點)外部 S(行動策略)

地理 ⊙位於大溪 ⊙校區鄰近偏鄉 ⊙位北橫入口桃 ⊙周邊地區學生 ⊙落實校本位，加

鎮、復興及龍潭及險峻山區，學生園入口，鄰近二高也會因為他校交強學校與社區互

環境鄉，鄰兩蔣、後到校不易，影響學大溪交流道，交通通便捷而選擇跨動，建立地方辦學

慈湖、石門水庫生就讀意願，僅能便利。66 快速道路區就讀他校。特色。

風景區，人文、依賴交通專車解完成，快速連結桃 ⊙公立與都會學 ⊙完善規劃本校

藝術、觀光資源決問題。園海線地區。校一般印象較具專屬交通車上/放

豐富。 ⊙目前無學生宿 ⊙透過學校特色優質吸引力，且鄰學路線，強化學生

⊙山明水秀、地舍相關經營、建設建立，就學人口相近縣立大溪高中接送便利性。

靈人傑、空氣清與規劃。對不易外流，增加僅一牆之隔，同質

新、地勢平坦，就近入學就讀率。性高，更具優質競

適合文化教育爭。

事業經營與開

展。

學校 ⊙屬於 ⊙學生人數適 ⊙社區俱備充沛 ⊙升學導向觀念 ⊙依據班群概

1200~1500 人的中，但科別眾多，人文、藝術、觀光致使優秀學生擠念，整合教室資

規模社區中小型學各科特色有待發及餐旅資源，發展往公立普通高中源。

校，人數適中，展。學校特色，尋求納或都會強調升國 ⊙發展學校特

適合融入社區 ⊙建校近 30 年，入社區資源，建立立大學學校。色，吸引在地、社

與各式教育特校舍及專業教室學校特色。 ⊙鄰近規劃新設區及就近入學學

色發展。已進行逐年逐階 ⊙建立社區學習特色原住民高生就讀。

⊙朝社區全日段整建，以因應學網絡，落實行動學中，也將造成同質

3

校經營發展，校

園學習環境單

純。

校及各職業類科

特色發展。

校理念。競爭。

教師 ⊙教師年輕 ⊙部分年輕教師 ⊙透過發展學校 ⊙教師多來自外 ⊙資優校長引領

化，多數教師具教學經驗略為不特色，建立良好教縣市，在地教師人教師學習，加強教

資源有碩士學位，素足。學環境，加上大溪數少，教學穩定較師專長進修，並設

質高。 ⊙教師流動性高好山水，可吸引各受考驗。立教職員親屬聯

⊙定期舉辦教地教師前來任教。 ⊙都會或公立學誼會，加強人文與

師專業研習及 ⊙增加教職員薪校教師空缺，會造知性交流。

專家講座。鼓勵給、福利、補助及成本校教師流動 ⊙依學校課程需

教師進修充實各式工作優異表的骨牌效應。要組成相關教學

自我。現獎金，以不同酬團隊，進行相關交

激勵優良教職流及研討工作。

⊙力求教學正員。常化、活潑化、

資訊化、電腦

化。

學生 ⊙學校位處偏 ⊙學生學科低成 ⊙非升學型學 ⊙家庭經濟因 ⊙學校規劃多元

遠，學生本性善就，基本能力、學校，可發展多元智素影響學生教育方針，加強實

狀況良、個性樸實。習動機較弱。慧，營造開放式的學習。施生活輔導教

⊙原住民學生 ⊙學生缺乏主動學習風氣，重視職 ⊙外在文化刺育，輔導學生積極

佔 20%，於才學習動能，學涯發展。激相對欠缺。參與對外比賽，擴

藝、體育項目表習方法、習慣 ⊙學生可塑性展視野。

現突出。欠佳。高，活動力強，強 ⊙落實補救教學

調適性學習。解決學生個別差

異問題，以成就及

4

。

、

目標教育，肯定並

鼓勵學生成長。

學生 ⊙家長背景單 ⊙部分學生家 ⊙結合家長力量 ⊙單親、隔代教 ⊙定期辦理親師

純，動機良善，長，無法充分發揮協助校務，引入社養、低收入戶家庭教育座談會，溝通

家長對學校信任度親職教育的功能。區資源，提供教學比例偏高。教育理念，傾聽家

及支持度高。 ⊙部分學生家輔助。 ⊙原住民學生經長需要及心聲。

⊙學校重視家庭，在經濟程度上 ⊙社區居民敦厚濟較不穩定，影響 ⊙建立家長志工

長會所提建居於劣勢，影響學純樸，利於涵詠教學生學習意願。制度，建立家長人

議，並尋求精進生正常發展。化。力資源網，適時導

及改善之道。引家長參與學校

辦學討論。

社區 ⊙與地方人 ⊙社區或鄉鎮工 ⊙配合社區化推 ⊙社區團體參與 ⊙積極蒐集與建

士、文化、政治作機會有限，人才行進修研習發揮學校活動，仍有進立社區資源網絡

參與單位關係良好。無法留在當地服社區資源共享。步與發展可能。 ⊙學校活動社區

⊙主動參與社務。 ⊙社區資源豐化，善用社區人

區活動，並保持沛，地方支援不遺才。

相互溝通與和餘力。

諧關係。

⊙地方人文、藝 ⊙地理環境較偏 ⊙整合地方資源 ⊙學校作息固 ⊙爭取地方熱心

地方術、觀光、休憩遠，社區資源相對以擴大學生學習定，學生無適當時人士支援及補

資源豐富。分散。經驗，適合發展人間利用地方資源。助，規劃申設表演

資源 ⊙本校鄰近大 ⊙部分老街商文、藝術、觀光、 ⊙地方產業逐漸藝術、家具木工

溪老街，「大溪戶，商業氣息濃休憩、旅遊、餐飲萎縮，較不利學生精緻花卉、有機農

藝文之家」、「大厚，缺乏文化關等科別。 ⊙參與在地就業。作等科群。

嵙崁文教基金懷。各項地方、社區舉 ⊙蒐集地方自

5

會」、「愛鎮協辦的民俗文化活然、人文與生態等

會」等，擁有豐動。資源，作為規劃學

富的社區資源校本位課程，配合

及良好的合作本地節慶，加強學

關係。校活動社區化。

6

三、學校發展願景與策略

(一) 學校願景

1. 堅持教育理想、落實教育目標：

確認以人為本，學生為主體的教育本質；也就是以「人性為基礎、人文為內容、

人格為目標、人生為目的」的教育本質。希望能透過本校的教育，凝聚同仁的共

識，持續推動學生「三品」與「三動」的教育目標，塑造尊重、有禮、負責、榮

譽的純樸校風。

2. 重塑專業社群、發揮專業功能：

學校是一個教育專業社群，教育人員必須有致力於促進學校發展的使命感。行政

人員需利用各項會議溝通觀念，讓全校教職員工，都能肯定自己是一位「教育專

業人員」，改變思維模式，將「不放棄任何一位學生」、「把每一位學生都帶上來」

視為自己最大的責任，能展現出團隊最具績效的執行力，發揮教育專業最大的功

能。

3. 尊重多元差異、活化學校組織：

本校課程多元化，同仁的成長過程與養成背景不盡相同。因此，在董事會的支持

下，行政單位會從關懷照顧同仁的生活做起，營造尊重多元意見、增加溝通協調

的機制，整合同仁的共識，並充分授權，尊重專業，激發同仁的教育熱情，達成

各行政團隊與教學團隊的組織目標。

4. 提升競爭優勢、彰顯學校特色：

學校經營的策略，必須與社區發展的潛在能力相結合，運用 SWOT 分析的技術，

導出優劣勢環境中的願景與策略性配合。並從「學生市場定位與結構」、「學校核

心優勢及差異化」及「競爭態勢」三個方向做分析。以全面品管理與績效責任，

作為校務推展的策略，以提升競爭優勢並彰顯學校辦學特色，吸收更多學子願意

到本校就讀。

5. 促進專業成長、推動知識管理：

7

學校教育成功與否，和同仁專業能力的展現有很大的關聯。行政單位需研議辦理

相關的研習活動；運用積木式管理的策略，累積自己的知識產權模組（Intellectual

Property；IP）；以知識管理的模式，作為改進本校教育專業及推動行政實務，提

升同仁專業成長所需的知能。

6. 了解學生性向、展現適性成效：

高中階段的教育，幾乎可以決定人的一生。本校學生入學前學業成就普遍不理

想，這只不過是他們的學習方式、態度或家庭的支持度有所差異罷了。因此，教

師需從了解學生的性向和能力著手，以加速學習及個別化教學的方式，活潑教學

內容，激發學生學習動機，提升主動學習意願，養成終身學習習性，讓本校的學

生，得以適才適所的健康成長、快樂學習。

7. 推展藝文展演、啟迪多元智慧：

多元學習是激發學生潛能最佳的方式，提倡藝文展演，除豐富學生心靈外，更能

從情境中激發出學生的多元智慧，在競爭激烈的現代社會中，也有藝術治療之功

效。學生可以從各項展演中找到自我、找到自信，進而能自我肯定、激發潛能，

展現出樂觀進取、追求卓越的人生觀。

8. 活潑品德教化、提升公民素養：

品德教育是教育工作最重要的目標。所有同仁除了言教外，更應重視身教、境教

與心教。因此，必須活潑品德教育的相關教學模式，在合理的管教方式中，朝全

人教育的方向來努力，讓學生在愉悅的情境下潛移默化，達成知、情、意、行的

教育功效。

9. 加強親職教育、建立合夥關係：

學校教育的成功與否與家庭教育息息相關，因此，加強親職教育絕對是本校校務

發展的重要工作項目之一。加強與家長溝通，讓他們了解學校的教育現況，協助

他們成長成為一位現代稱職的父母。另外，學校也必須在原有的基礎上，繼續和

教育部、各公司企業、社福機構及大專院校建立策略聯盟，協助學生安置和進程

8

目標的達成。

8

10. 發揮教育功能、拓展國際視野：

本校學生素質差異大，入學成績也不高，因此，我們必須發展學校的辦學特色，

藉著多元的教育方式，並以多元智慧的理念，建立學生自信心。培養學生成為身

心充分發展、活潑開朗、合群互助、探究反省、恢宏前瞻、樂觀進取、具國際觀

及能力的健全國民。

(二) 發展策略

1. 在行政運作與校務管理方面：

(1) 形塑學校優質的校園文化：依據相關法令及政策，擬訂各項校務章

則計畫，建制有效率的行政組織架構，發揮組織運作功能，和諧組

織氣氛，學生能自治自律、主動積極向學，營造學校成為洋溢著

「樂觀進取、追求卓越」學風的優質學府。

(2) 落實校務決策的民主機制：落實校務會議、行政主管會議、行政會

報、導師會報、各科教學研究會等各項會議之功能，經由民主的程

序，建構行政溝通及決策運作的模式，擴大民主參與之機制，經由

校務的參與提升同仁對學校的認同和歸屬感。

(3) 健全組織結構、活化行政機能：教育目標的達成，行政必須充分發揮

「支援教學」、「服務師生」、「過程督導」與「成果考核」四項任務。

各單位相關工作均以 SOP 標準作業流程規範，簡化工作程序，提高

行政效能。所有行政同仁能以更宏觀的視野來處理業務，給予自己

更多專業成長的機會；各科主任更能像領航員一般，將全體同仁帶

往正確的方向。

(4) 發展校內資訊管理系統：實施電子化公文、檔案管理電腦化，完整

建構學校各項行政、設備、

人力資源、財務等資訊系統，以積木式管理的策略和知識管理的模式

9

來提升行政效能，有效支援教學，並做好學校宣導及社區服務等相關

工作。

(5) 建立校園危機管理系統：針對學校安全事件（如天災、校園暴力、性

侵害、交通事故、自殺… 等），成立各種緊急應變小組，建構三級處

理程序，並定期加以演練，以達成校園零危機事故或將不利影響減至

最低程度。

(6) 研擬詳實具體可行的各項軟硬體建設改善措施：針對校舍建築、教

學設備做通盤性的檢視與檢討，提出各項充實及改善計畫，排定執

行優先順序，在既有預算內或爭取社會資源著手進行改善，提供師

生更優質的學習環境。

(7) 研擬具體可行的學校轉型及招生策略：為因應十二年國教的施行及少

子化的衝擊，在學校現有的人力資源及設備下我們必須思考：有無轉

型的空間? 招生策略是否須重新審視? 如何才能朝「特色、優質、人文、

體育」的既定目標，將至善發展為「校本位」及「科特色」的優質學

府。

2. 在教師教學與專業成長方面：

(1) 鼓勵教師進修開闢第二專長：本校學生人數不多，在開課過程中，可

能會有兼代非專長課程的機會，因此在不影響正常教學情況下，鼓勵

教師進修與任教課目相關之第二專長學位，以因應課程和教學上的需

求，兼顧教師生涯專業成長與發展。

(2) 規劃多元化校內專業進修活動，並鼓勵教師從事行動研究：結合各

科教學研究會規劃多元進修研習活動，彼此分享心智的成長與進修

心得；鼓勵教師合作從事行動研究，針對各項教育措施提出學術性

的專業研究計畫，提昇辦學績效，進而發展學校特色。

(3) 組織教師讀書會、成立教師學習社群：

10

鼓勵教師以各學科、教學生涯進階、教師角色需求等為主題，組織教

師讀書會及成立教師學習社群，提升教師的專業素養及教學品質經由

系統思考、自我超越、合作學習、共享願景等過程，塑建學校成為終

身學習的學習型學校。

(4) 提倡教職員工體能休閒活動：精心安排教職員工自強活動及推動藝

文、休閒、運動社團的成立，除聯絡同仁情感外，更可擴展溝通協

調的平台。並安排與社區各級學校或其他機關的聯誼活動，建立良

好的社區關係。

3. 在學生學習方面：

(1) 增進學生學習風氣：

a. 實施銜接、補救教學：本校學生素質參差不齊：新生入學時可依

據學生的程度擬定重點科目（如國、英、數、理等）之個別輔導

計畫，這些課程先施予補救教學一段時間，待起點行為達適當程

度時，再正式進入該年段的課程。從增強學生的學力與自信，把

學生帶上來。

b. 激發學生學習動機：教師須以生動活潑、多元的教學方式，酌予

電腦輔助教學，以適合低學業成就學生學習式態的教學方式呈現，

多給予成功的經驗，激發其學習興趣及自信心。

c. 提升學生讀書風氣：鼓勵學生成立班級讀書會，運用時間定期研

讀並發表心得，培養學生愛讀書、勤讀書、多讀書的風氣；由圖

書館主導網路讀書會，提供學生心得分享的知性園地，並由導師

積極配合協助。

d. 精進學生自學能力：導師輔導、協助學生做好學習計畫與時間

管理，教導學生如何學

習、如何自我管理，養成主動自我學習、合作學習的良好習慣。

11

e. 提升教學品質：充實各科教學、視聽、電腦及電化等教學設備，

改進教材教法，提升教學品質。

f. 強化語文能力：全球化時代的到來，語文教育與國際化教育已成

為各國教育改革的重要議題之一。為提升學生的競爭力，必須強

化英文聽、說、讀、寫的能力，甚至規畫第二外國語的課程，使

學生能朝向多元化、國際化的方向發展，擴展學生的視野與胸襟。

g. 潛移默化的態度：學生有犯錯的權利、也有學習的義務，而教師

就是協助他們成長與發展的領航員。本校學生素質參差不齊、生

活教育方面也易不佳，教師們秉持樂觀的心態面對，亦將負面能

量轉化成另一種正面能量去接受學生、輔導學生，與儒家之思想｢

有教無類｣，不謀而合，強調讓學生從教師們的身教言教中，建立

良善的生活常規，個個皆能成為社會中的棟樑。

(2) 輔導學生社團活動：研訂學生社團組織章則，提供適當經費補助社團活動，

指導社團正常發展，輔導社團成果發表，實施社團評鑑等相關輔導措施，

發揮社團之教育功能。重點發展具特色的社團活動項目，延聘社區人士及

家長擔任教練或指導老師，並鼓勵參加各項競賽或社區服務，除能展現出

學生的信心和能力外，更能凝聚社區人士的向心力，協助校務發展。

(3) 加強學生輔導工作：推展學生「生涯輔導」、「生命教育」、「兩性平等教育」

等措施，包含開設生涯規劃選修課程、融入式教學與各項體驗活動，在

教學過程中，更可藉由體驗活動，協助學生走入社區、服務社區、關懷

社區，從服務學習中，

促進學生身心健全的發展。並做到能為每位學生的「入學、輔導、安置及

12

進程」量身訂製個案輔導計畫，讓學生得以適才適所、發揮專長。

(4) 加強生活教育：我們除了希望培養學生成為「守秩序、有禮貌、愛整潔、重

公德、負責任」的現代公民外，更要求每位學生在該學制畢業前，除正式

的課程標準外，尚能達到學科之外的學習目標，領到一張「學習護照」。

(5) 推展具特色的藝文教育：責成本校藝術、文學領域相關的教師，共同研發

適合學生特質的課程，發展成為本校的藝文教育特色。在正式及潛在課

程活動中，鼓勵學生從事藝文創作，除提升人文素養，並經由鑑賞擴展

到積極參與的行動中，豐富學生的心靈；更可將本校現有才藝升學的設

備資源，擴及其他科的學生也能共享，讓至善的學生能涵泳在藝文的環

境中成長，培養美育情操。

(6) 推展體育活動，發展學校特色：發展體育重點項目，進而推廣全校一人一

運動，提升師生參與規律運動人口的比例，以維身心健康，更讓每位至

善學生成為陽光青年。逐步規劃推廣中華文化特色的運動項目，如武術、

舞龍、舞獅等民俗技藝，成效良好時，甚至可以於節慶活動時參與表演，

做好學校的行銷工作。

(7) 加強學生生活照護：學校的教育功能除增長學生的心智能力外，更應顧及學

生生理及心理的健康發展，因此，加強學生生活上的照護，無論在食、衣、

住、行、育、樂、親子互動等各方面，必須滿足學生的基本需求、甚至要

求達到更精緻的需求，是相當重要的工作之一。

4. 建立與社區良性互動方面：

(1) 支援社區辦理社會教育活動：訂定各種場地開放與設備使（借）用辦法，

提供社區作為推展社會教育活動及成人教育之所需，並鼓勵學生家長、

社區人士到校擔任義工。

(2) 鼓勵教師協助社區發展，辦理各項研習活動課程：

13

建立教師人才智庫，透過各種機制溝通及鼓勵教師發揮專業素養，協助社

區辦理各項教育推廣活動，如專題演講、專題研究、書法研習、社區合唱

團或其他與社區發展相關的班別，爭取社區人士的認同，使學校成為社區

的文化堡壘。

(3) 加強與家長會、校友會間的互動：建立學生家長與學校師長間的夥伴關係，

使家長會成為學校教學與輔導管教學生強而有力的後盾，適時對學校提

供必要的協助，共同建立完整的教育、輔導機制。同時亦可藉由畢業校

友的廣大資源，協助校務推展，如邀請傑出校友返校演講，以鼓勵學弟

妹見賢思齊，進行「典範學習」。

(4) 推展親職教育，增進親師互動成長，建立良好夥伴關係，共創教育遠景。

a. 藉多元化的親職教育活動，促進家長成長，從對學校的了解進而願意支

持學校、協助學校。

b. 辦理新生家長入學說明會、親師座談會、家長代表大會等活動；學校重

要慶典活動邀請家長參與，揭示學校願景，共謀學校發展策略。

c. 利用書面信函或學校網站與社區家長意見交流，建立學校與家長多元溝

通管道及良好互動關係。

(5) 繼續擴大辦理策略聯盟：繼續推動學校社區化、建構「策略聯盟」，整合社

區教育及產業資源，豐富多元學習課程，提供更適性、優質的學習內容，

做好升學準備或考取證照；支援社區各級學校各項教學資源及活動，建立

良好互動關係，增加吸收優秀學生就讀本校，提升入學學生素質。

14

貳、課程規劃

一、課程規劃

(一) 規劃理念與原則

過去五十餘年來，我國經濟發展的顯著成就，已成為舉世聞名的事實。究

其原因，職業教育成功的發展，培育了無數的基層技術人力，促進我國社

會繁榮安定，建設突飛猛進，經濟全面發展，產業水準不斷提升，無庸置

疑的，職業教育確實居功厥偉。而綜覽職業教育發展史，課程之規劃設計

與發展，更為其核心關鍵之處。

政府遷台，民國 41 年 10 月首度公布「高級工業職業學校暫行課程標準」，

歷經 4 次修訂，課程內函由單位行業訓練課程進入群集課程、學年學分制

課程。現行高職課程標準為民國 87 年公佈，89 年實施至今，技職體系各類

課程內容存在重疊、無法銜接之現象。加上國民中小學九年一貫課程於 91

學年度實施後，為使 94 年度入學高職的新生，課程得以順利銜接，教育部

於 91 年規劃完成「高級職業學校課程綱要草案」，93 年修正「高級職業學

校群科課程暫行綱要」，此高職新課程暫行綱要已於 94 年 2 月公佈，95 學

年度將正式實施。

94 年公布，95 學年度將正式實施之「課程暫行綱要」是將職校科別及綜高

專門學程的類別歸納為 15 個群。各群由同一個課程發展委員會發展課程綱

要。課程綱要中的部訂必修課程只規劃到群核心一般及專業科目。所以留

給學校很大的辦學和課程發展空間，職校可透過這種課程彈性發揮學校辦

學特色，裨益學生適性發展。學校本位課程發展是本次課程改革的最主要

特色，基於學校背景分析及發展策略。

(二) 規劃特色

1. 由技職教育及學校教育目標引領規劃。

15

2. 落實能力本位教育。

3. 加強興趣選修，提供科際整合和適性發展機會。

4. 兼顧現在和未來的需要，培養學生調適社會變遷的能力。

5. 結合社區資源與在地特色，發展地方文化、技術、藝術、觀光…等校本

位課程與科系。

6. 培養基本學科能力。依據技職體系職校課程發展之精神，本校預

定開設的課程著重於基礎學科的修習，一年級的課程大多是共同

科目，培養學生基本學科能力，以奠定爾後學習之基礎。

7. 兼顧學生升學與就業需求。學生進入學校可依據自己的學習成就、

能力、興趣選擇升學或就業目標，透過課程選修，實現自己的理

想。

8. 著重課程的銜接與統整。配合國中九年一貫課程、技職體系課程、

普通高中課程暫綱、綜合高中課程暫綱的實施，本校課程規劃著

重縱向銜接及橫向統整。

16

課程發展委員會課程發展諮詢小組

學校行政支援單位

商業與管理群課程研究小組資料處理科教學研究會

電子電機群課程研究小組資訊科教學研究會

幼保科教學研究會

表演藝術科教學研究會

家具木工科教學研究會

國文領域教學研究會

英文領域教學研究會

數學領域教學研究會

自然領域教學研究會

社會領域教學研究會

藝術、生活科技領域教學研究會

體育、健康與護理教學研究會

國防通識教學研究會

綜合活動科目研究小組

家政群課程研究小組

餐旅群課程研究小組餐飲管理科教學研究會 ------

藝術群課程研究小組

設計群課程研究小組

一般科目課程研究小組

二、課程發展組織與運作機制

(一) 至善高級中學課程發展組織架構

校務發展顧問師資規劃、空間規劃、設備規劃小

組

【圖 1】課程發展委員會組織架構圖

17

(二) 規劃流程及工作要項

1. 蒐集資料

(1) 教育部 94 年公布之「職業學校群科課程暫行綱要暨設備標準」。

(2) 各課程發展中心網站資料。

(3) 蒐集或製定相關表件。

2. 進行需求評估分析。

3. 訂定科教育目標及科核心能力。

4. 擬定各項章程、辦法及細則

(1) 擬定校定科目設計與審查程序。

a. 校定科目設計原則。

(a) 參考本校現有師資、設備。

(b) 參考社會需求。

(c) 符合學生需求。

b. 校定科目設計與審查程序如下：

設計者提出科目大要

↓

各群科規劃作業小組初審

↓

學校課程發展委員會複審

↓

正式列入科目表讓學生選

(2) 擬定校定科目大要，撰寫格式。

(3) 擬定排課原則與方式。

(4) 擬定學生選課方式。

(5) 擬定補救教學施行細則。

(6) 擬定重補修學分施行細則。

18

(7) 擬定成績考查辦法補充規定。

5. 師資人力資源規劃

(1) 依全校總班級數，統計所有開課之總時數。

(2) 調查近三年教師退休人數，並統計各學科教師人數。

(3) 分析統計各科教師之基本教學時數。

(4) 做出各科目教師及教學時數分析表。

(5) 校內人力資源調查並分析統計。

(6) 人力資源供需整合。

6. 空間資源規劃

(1) 現有空間調查。調查學校現有之空間及使用率，如實習場、專業教

室、學科教室、辦公室、圖書館、活動中心、運動場、校園輔助

場地等區域。

(2) 需求空間調查。依據學校班級數、學生數、教學時數以

決定空間之需求。

(3) 空間需求整合。依據學校未來發展趨勢作空間

需求整合與規劃。

7. 設備資源規劃

(1) 設備資源整合。

(2) 設備新置及汰舊換新之經費預算與計劃。

8. 社會資源規劃與運用

(1) 在職業技能上運用企業界之資源。

a. 安排學生赴相關事業單位參觀或見習，體驗職業工作世界。

b. 安排學生赴相關事業單位，接受工作崗位的訓練或實習。 c.

遴聘校外具有實務經驗之專業人員至校專題演講。

d. 瞭解企業界對人力需求，縮短學生與企業技能水準之差距。

(2) 在學校行政上運用社會社團之資源。

19

a. 活動課程結合社會之有關社團，辦理師資交流，活動觀摩，擴

展學生社交之能力與範圍。

b. 結合學校、社會、家庭資源辦理社區親職活動、環保、反毒等

活動。

(3) 在學校功能上運用學生家長之資源。健全家長會組織，結合家長

資源，勉勵教師、激勵學生，提高學校聲望。

(4) 在課程師資上運用鄰近學校的人力、設備資源。蒐集鄰近四技

二專學校之設科及開課情形，未來發展暨應具備條件，作為輔

導校內優異學生預修四技二專之資訊。

9. 溝通宣導

10. 擬定學校整體課程架構表

11. 擬定各類課程領域開設學分數表

12. 規劃校訂必、選修科目

13. 各科規劃小組擬定教學科目與學分數

14. 各科規劃小組擬定各領域課程開設流程表

15. 各科規劃小組擬定各學期開設科目表

16. 各科規劃小組擬定教學科目時數總表

17. 各科規劃小組、規劃不同進路選課建議表

18. 各科規劃小組撰寫科目大要

19. 召開課程發展委員會審議

20. 召開校務會議

21. 呈報教育部中部辦公室核備

22. 正式實施

23. 成效檢討、修正

20

撰寫科目大要溝通宣導

社會資源規劃

教學科目時數總表

課程發展委員會審議

【圖 2】課程規劃流程圖

成效檢討、修正

成立課程發展委員

擬定整體架構

擬定領域開設學分

規劃校訂科目

教學科目與學分數

製定規章、細則

蒐集資料

人力資源規劃需求評估分析

教育目標及能力標

空間資源規劃

領域課程開設流程

設備資源規劃

各學期開設科目表

進路選課建議表

校務會議審議

呈報教育部中部辦公室核

正式實施

21

三、群科歸屬表

【表 2-3- 1】桃園縣至善高級中學群科歸屬表

群別科別

商業與管理群農產行銷科

家政群幼兒保育科

餐旅群餐飲管理科

藝術群表演藝術科

設計群家具木工科

22

四、各群科課程規劃

(一) 科教育目標

【表 2-4- 1】桃園縣至善高級中學各科教育目標

科別科教育目標

1. 技術能力：培育農產經營與行銷相關之基層人員。

2. 文化素養：利用地方厚實的文化與多元的台灣經驗，

涵養和奠定在地學生知識與技能。

農產行銷科 3. 美學培養：學習過程中引導學生從生活、上課、規劃、

實習、學習中去實踐。

4. 養成良好安全的工作習慣、學習態度、職業道德。

5. 習慣與認識農業概論與行銷手法操作與實務。

6. 加強升學輔導，培養學業、技能並重之全才人員。

1. 培養兒童戲劇、律動、音樂專業人才。

2. 傳授嬰幼兒保育專業技能與知識。

3. 培養兼具愛心、耐心之專業幼兒助理保育員。

幼兒保育科 4. 培養設計規劃嬰幼兒教保活動與環境等行政知能。

5. 培植全方位之基層嬰幼兒教保人才。

6. 傳播幼兒保育的基本知識。

7. 涵養勤儉樂觀及積極之工作態度。

1. 結合地方產業與文化特色，建立學生餐飲觀光知能。

2. 傳授餐飲管理技術基本知識。

餐飲管理科 3. 訓練餐飲管理技術基本技能。

4. 培育餐飲管理技術相關實務工作能力。

5. 養成良好安全工作習慣。

1. 傳授表演藝術之基本知識。

表演藝術科 2.

3.

訓練劇場基礎能力及表演藝術工作之專業技能。

涵養表演藝術鑑賞力及表演藝術工作職業道德。

4. 強調聽覺與視覺藝術，結合網路社群、激發學生學習

23

熱情。

7. 技術能力：培育家具製造與設計之基層人員。

8. 文化素養：利用地方厚實的文化與多元的台灣經驗，

涵養和奠定在地學生知識與技能。

9. 美學培養：學習過程中引導學生從生活、上課、展覽、

家具木工科參賽、學習中去實踐。

10. 養成良好安全的工作習慣、學習態度、職業道德。

11. 習慣與認識木工機械與木工手工具的安全操作與維護

保養。

12. 加強升學輔導，培養學業、技能並重之全才人員。

備註：科教育目標請依據職業學校教育目標、群教育目標、學校特色、產業與學

生需求及群核心能力等條件，以行為目標方式敘寫。

24

(二) 校訂課程科目規劃(以群為單位，1 群 1 表)

【表 2-4-2-1】家政群校訂課程科目規劃表

群別

科別

一般能力

專業能力

相對應校訂科目

科目名稱學分

數

家政群

一、生活適應及未來一、瞭解嬰幼兒幼兒教保概論 I 4

幼兒保育科

學習之基礎能力

1. 具備解決問題及

調適情緒的能力。

2.尊重生命之意識。

3. 奠定生涯發展之

基本能力。

4. 養成終身學習之

態度。二、人文素

養及職業

道德

1. 陶冶人文基本素

養。

2. 養成尊重差異之

態度。

3. 培養同儕學習之

能力。

4. 涵養敬業樂群之

精神。三、現代社

會公民及

社會服務之基本能力

1. 深植積極進取之

觀念。

2. 培養自我表達及

發展的基

本概念。二、

學習嬰幼兒

各階段

基本的保育技

能。

三、增進對嬰幼

兒發展

研究的興趣。

四、瞭解幼兒課

程設計的原理原

則。

Ⅱ

嬰幼兒發展與保

育 I Ⅱ 幼兒教

保活動設計 I

Ⅱ 兒童課後照

顧服務實務 I

Ⅱ 家庭管理 I

Ⅱ 幼兒安全教

育幼兒行為觀

察與評量

兒童文學說故

事的技巧與應

用幼兒教保行

政特殊幼兒保

育教保環境規劃

親職教育兒童

福利概論專題

製作ⅠⅡ 教保

實務ⅠⅡ 家事

技藝實務Ⅰ Ⅱ

教學媒體設計與

應用 I II

器樂 I II

幼兒插畫

幼兒體能

4

8

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

4

10

6

4

5

3

2

2

人際關係處理之技

巧。

3. 增進國際瞭解之

能力。

幼兒遊戲課程設

計幼兒

戲劇幼

兒音樂

幼兒律動

2

2

2 2

實用教具製作 2

美工設計實務

25

【表 2-4-2-2】餐旅管理群校訂課程科目規劃表

群別

科別

一般能力

專業能力相對應校訂科目

科目名稱學分數

餐旅群

1. 生活適應及未來 1 具備餐旅英文與餐飲安全與衛 2

學習之基礎能力具會話之基礎能力。生 4

備解決問題及調適 2 具備餐旅服務技觀光學概要Ⅰ 4

情緒之能力。啟迪巧之基本能力。 Ⅱ 14

尊重生命之意識。 3 具備安全與衛生專題製作ⅠⅡ 6

奠定生涯發展之基之餐旅服務基礎知中餐實習ⅠⅣ 8

本能力。養成終身能。西餐實習ⅠⅡ 2

學習之態度。 4 具備餐旅產品製烘焙食品ⅠⅡ

6

2. 人文素養及職業作之基礎能力。飲料調實習Ⅰ

4

4 道德 5 具備餐旅相關產 Ⅱ

4 陶冶人文基本素業產品的製備與操菜單設計ⅠⅡ

4

餐飲管理養。養成尊重差異作能力。行銷學ⅠⅡ 4

科之態度。培養同儕 6 具備正確的餐旅宴會管理ⅠⅡ 6

學習之能力。業從業服務態度及餐飲管理ⅠⅡ 4

涵養敬業樂群之精職場倫理。採購學ⅠⅡ 2

神。飲食文化ⅠⅡ 6

3. 公民資質及社會食物製備

服務之基本能力深中式點心製作 6

植積極進取之觀 ⅠⅡ

念。培養自我表達創意料理製作 6

及人際關係處理之 ⅠⅡ

技巧。陶冶民主法無國界料理Ⅰ

治之素養。養成樂 Ⅱ

於服務社會之態

度。增進國際瞭解

之能力。

26

【表 2-4-2-3】藝術群校訂課程科目規劃表

群別

科別

一般能力

專業能力相對應校訂科目


藝術群

1. 傳授表演藝 1.展現表演與創作劇本分析Ⅰ-Ⅱ 4 術之基本知技巧：展現表演技名導名作Ⅰ-Ⅱ 4 識。巧、運用創作能音樂欣賞Ⅰ-Ⅱ 4 2. 訓練劇場基力、執行舞台藝術影音概論Ⅰ-Ⅱ 4 礎能力及表技能、執行舞台藝表演訓練Ⅰ-Ⅵ 12 演藝術工作術技能。舞蹈訓練Ⅰ-Ⅵ 12 之專業技能。 2.應用專業知能達歌唱訓練Ⅰ-Ⅱ 4 3. 涵養表演藝成展演目標：藝術聲音訓練Ⅰ-Ⅱ 4 術鑑賞力及行政、場域管理、化妝技巧Ⅰ-Ⅱ 4 表演藝術工企畫行銷。音樂基礎訓練Ⅰ-Ⅱ 4 作職業道德。 3.提升演出品質滿劇場實務Ⅰ-Ⅱ 4 4. 強調聽覺與足觀眾期望：提升色彩學Ⅰ-Ⅱ 4 視覺藝術，結專業素養、滿足觀流行舞蹈Ⅰ-Ⅱ 4 合網路社眾期望。劇場管理Ⅰ-Ⅱ 4 群、激發學生數位音樂編輯Ⅰ-Ⅱ 4 學習熱情。數位編曲Ⅰ-Ⅱ 4 節目企劃Ⅰ-Ⅱ 4

表演藝術科節目主持Ⅰ-Ⅱ 劇

場技術實務Ⅰ-Ⅱ

6

6

數位影音剪輯Ⅰ-Ⅱ 6

創作性戲劇Ⅰ-Ⅱ 6

爵士舞Ⅰ-Ⅱ 4

服裝學Ⅰ-Ⅱ 4

縫紉製作Ⅰ-Ⅱ 4

彩繪技巧Ⅰ-Ⅱ 4

電腦與音樂Ⅰ-Ⅱ 4

舞蹈創作Ⅰ-Ⅱ 4

戲曲唱腔與身段Ⅰ-Ⅱ 6

藝術與文化創意Ⅰ-Ⅱ 6

藝術行政Ⅰ-Ⅱ 6

舞台美儀Ⅰ-Ⅱ 6

服裝與造型Ⅰ-Ⅱ 6

網頁與互動媒體製作Ⅰ- 6

Ⅱ 4

飾品設計Ⅰ-Ⅱ 4

踢踏舞Ⅰ-Ⅱ

27

【表 2-4-2-4】設計群校訂課程科目規劃表

群別科別一般能力專業能力



設計群

家具木工科

1.傳授家具木工的各 1. 傳授學生具備家家具材料Ⅰ-Ⅱ 4

種基本知識(識圖、製具木工之相關專電腦輔助設計Ⅰ-Ⅱ 6

圖、製作)。

2.訓練木工(實務)臨

業技能。

2. 培養學生具備電

專題製作Ⅰ-Ⅱ

家具製圖Ⅰ-Ⅱ

木工實習Ⅰ-Ⅳ

6

4

12

場的應變與處理能腦繪圖與手繪能家具製作實習Ⅰ-Ⅱ 6

力。力，從作品的平面工業安全與衛生 2

3.涵養木工相關的設到立體繪圖。木工機具 2

計能力和鑑賞力。 3. 讓學生能熟悉台木工接合方式 2

4.強調並注重使用手

工具、機械設備的安

灣常用的各種材

料、材料特性、材

木工車床

裝潢木工家具

結構Ⅰ-Ⅱ

2

2

4 全性。料變化與運用。家具結構與五金配件 2

5.使學生具備設計的 4. 建立學生環保觀家具雕刻 2

2D 與 3D 立體觀念。念、成本觀念與估塗裝工程 2

價能力。天然漆工藝Ⅰ-Ⅱ 4

電腦輔助製圖Ⅰ-Ⅱ 6

家具設計Ⅰ-Ⅱ 4

表現技法 2

設計史 2

工藝美學 2

人因工程Ⅰ-Ⅱ 4

設計方法Ⅰ-Ⅱ 4

視覺設計 2

基礎攝影 2

備註：能力敘寫原則 1.以行為目標來敘寫。2.可參考：行政院主計處編印之「中

華民國職業標準分類」；行政院勞工委員會編印之「中華民國職業分類典」職務

工作敘寫。3.亦可依其專業屬性及新職場情況敘寫。

28

【表 2-4-2-5】商業與管理群校訂課程科目規劃表

群別科別一般能力專業能力



商業與管理群

農產行銷科

1.培養農產行銷的各 1.具備銷售、會計、農產行銷概論Ⅰ-Ⅳ 8

種基本知識。帳務、行銷、方案設專題製作Ⅰ-Ⅵ 8

2.訓練行銷管理與創

意思考的能力。

計能力。

2.具備田野調查與資

經濟與社會概論Ⅰ-

Ⅳ

8

3.培育人文素養與農

業倫理。

料分析及統整之研究

能力

行銷與創意概論Ⅰ-

Ⅳ

8

4.強調團隊合作與人 3.讓學生能熟悉台灣個案研討Ⅰ-Ⅵ 6

際溝通，以及獨立思的農業史，與當前農社區產業概論Ⅰ-Ⅳ 4 辨的能力。業發展議題之趨勢。社會設計概論Ⅰ-Ⅳ 4 5.同時具備理論知識

與社會實踐的能力

與精神。

4.撰寫企劃提案、團

隊分工、尋找資源、

資源串連、合作洽談

的能力。

網路行銷概論Ⅰ-Ⅵ

農業社會學Ⅰ-Ⅵ

全球化與農業Ⅰ-Ⅳ

6

6

4

飲食與生活Ⅰ-Ⅵ 6

團隊合作與人際溝通

Ⅰ-Ⅳ

4

農產行銷實務Ⅰ-Ⅳ 8

農業經營與管理實務

Ⅰ-Ⅳ

8

創意與設計實務Ⅰ-

Ⅳ

8

社會設計實務Ⅰ-Ⅳ 8

社區產業實務Ⅰ-Ⅵ 12

田野調查實作Ⅰ-Ⅵ 12

29

(三) 課程架構表(以科為單位，1 科 1 表)

【表 2-4-3-1】家政群幼兒保育科課程架構檢核表

105 學年度入學新生適用

項目

相關規定

學校規劃情形

說明

學分數百分比(%)

一般科目

部定

66-76(34.4-39.6%)

70

37.63%

校訂

必修

各校課程發展組織自訂

14

7.53%

選修

14

7.53%

合計

98

52.69%

專業及實習科

目

部定

專業科目

14 學分(依總綱規定)

14

7.53%

實習(實務)科目


6

3.23%

校訂

專業科目

必修


14

7.53%

選修

16

8.6%


必修


20

10.75%

選修

18

9.68%

合計(至少 80 學分)

88

47.32%

實習(實務)科目學分數

至少 30 學分

44

23.66%

可修習總學分數

184~192 186 學分

彈性教學時間

0~8

6 節

活動科目

18 學分(含班會及綜合活動，不計學分)

18 節

上課總節數

210 節

210 節

畢業條件

畢業學分 160 學分(報經主管機關核定後增減之) 160 學分

部定科目及格率

至少 85%

85%

專業及實習科目至少修習學分、及格學分

數

至少修習 80 學分

80 學分

並至少 60 學分以上及格

60 學分

實習(實務)科目及格學分數

至少 30 學分以上及格

30 學分

30

【表 2-4-3-2】餐旅群餐飲管理科課程架構檢核表


項目

相關規定

學校規劃情形

說明


一般科目

部定

66-76(34.4-39.6%)

70

37.23%

校訂

必修


10

5.32%

選修

14

7.45%

合計

94

50%

專業及實習科

目

部定

專業科目


4

2.13%



24

12.77%

校訂

專業科目

必修


4

2.13%

選修

14

7.45%


必修


24

12.77%

選修

24

12.77%


94

50.02%


至少 30 學分

72

38.31%


184~192

188 學分

彈性教學時間

0~8

4 節

活動科目 18 學分(含班會及綜合活動，不計學分) 18 節

上課總節數

210 節

210 節

畢業條件

畢業學分

160 學分(報經主管機關核定後增減之)

160 學分


至少 85%

85%


數

至少修習 80 學分 80 學分


60 學分



30 學分

31

【表 2-4-3-3】藝術群表演藝術科課程架構檢核表


項目

相關規定

學校規劃情形

說明


一般科目

部定

66-76(34.4-39.6%)

66

35.48%

校訂

必修


0

0%

選修

20

10.75%

合計

86

46.23%

專業及實習科

目

部定

專業科目


0

%


24-30 學分(依總綱規定)

30

16.13%

校訂

專業科目

必修


24

12.9%

選修

8

4.3%


必修


4

2.15%

選修

34

18.28%


100

53.76%


至少 30 學分

68

36.56%


184~192

186 學分

彈性教學時間

0~8

6 節


上課總節數

210 節

210 節

畢業條件

畢業學分


160 學分


至少 85%

85%


數



60 學分



30 學分

32

【表 2-4-3-4】設計群家具木工科課程架構檢核表 105 學年度入學新生適用

項目

相關規定

學校規劃情形

說明


一般科目

部定

66-76(34.4-39.6%)

68

36.56%

校訂

必修


12

6.45%

選修

4

2.15%

合計

84

45.16%

專業及實習科

目

部定

專業科目


10

5.38%



18

9.68%

校訂

專業科目

必修


10

5.38%

選修

27

14.52%


必修


28

15.05%

選修

9

4.84%


102

54.85%


至少 30 學分

55

29.57%


184~192

186 學分

彈性教學時間

0~8

6 節


上課總節數

210 節

210 節

畢業條件

畢業學分


160 學分


至少 85%

85%


數



60 學分



30 學分

33

【表 2-4-3-5】商業與管理群農產行銷科課程架構檢核表


項目

相關規定

學校規劃情形

說明


一般科目

部定

66-76(34.4-39.6%)

70

37.63%

校訂

必修


10

5.38%

選修

12

6.45%

合計

92

49.46%

專業及實習科

目

部定

專業科目


12

6.45%



18

9.68%

校訂

專業科目

必修


8

4.3%

選修

14

7.53%


必修


8

4.3%

選修

34

18.28%


94

50.54%


至少 30 學分

60

32.26%


184~192

186 學分

彈性教學時間

0~8

6 節


上課總節數

210 節

210 節

畢業條件

畢業學分


160 學分


至少 85%

85%


數



60 學分



30 學分

34

(四) 教學科目與學分(節)數表

【表 2-4-4- 1】家政群幼兒保育科教學科目與學分(節)數檢核表 105 學年度入學新生適用

課程類別科目授課節數

第一學年第二學年第三學年備註

名稱名稱學分一二一二一二

A

一

般

科

目

部

定

必生活領域修

科

目

健康與體育領域

專

業

科

目

實家政行職業衛生與安全 2 2 習

科家庭生活管理實務 0

目嬰幼兒照護實務 2 2

服飾實務 0

小計 6 2 2 0 2 0 0 部定必修實習(務)科目 6 學分

專業及實習科目合計 20 6 4 2 4 2 2 部定必修科目合計 90 23 21 15 15 8 8 部定必修總計 90 學分

國文Ⅰ-Ⅵ 語文領域

16 3 3 3 3 2 2

英文Ⅰ-Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2

數學領域數學Ⅰ-Ⅳ

8

2

2

2

2

A

歷史

2

2

A

社會領域地理

2

2

B

公民與社會

2

2

B

基礎物理

1

1

A

自然領域基礎化學

1

1

B

基礎生物ⅠⅡ

2

1

1

A

音樂ⅠⅡ 2 1 1

藝術領域美術 0 藝術生活ⅠⅡ 2 1 1 生活科技 0 家政ⅠⅡ 2 1 1 計算機概論 0 生涯規劃ⅠⅡ 2 1 1 法律與生活 0 環境科學概論 0 體育Ⅰ-Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2

健康與護理ⅠⅡ 2 1 1 全民國防教育ⅠⅡ 2 1 1

小計 70 17 17 13 11 6 6 部定必修一般科目 70 學分

家政概論ⅠⅡ 4 2 2

家庭教育ⅠⅡ 4 2 2 色彩概論 2 2 家政職業倫理 2 2 家政行銷與服務 2 2 小計 14 4 2 2 2 2 2 部定必修專業科目 14 學分美容實務 0

膳食與營養實務 2 2

35

家政群幼兒保育科教學科目與學分(節)數檢核表(續)


備註第一學年第二學年第三學年

名稱學分名稱學分一二一二一二

校

訂

科

目

必

修

學

分

一般科目

14 學分

7.3%

國防通識Ⅰ-Ⅳ 4 1 1 1 1 國學概要ⅠⅡ 2 1 1 文化基本教材 2 2 數學ⅤⅥ 4 2 2 應用文 2 2

小計 14 0 0 2 2 5 5 校訂必修一般科目 14 學分

專業科目

14 學分

7.3%

幼兒教保概論ⅠⅡ 6 3 3 嬰幼兒發展與保育ⅠⅡ 4 2 2 幼兒教保活動設計ⅠⅡ 4 2 2

小計 14 3 3 4 4 0 0 校訂必修專業科目 14 學分

實習(務)科目

20 學分

10.4%

專題製作ⅠⅡ 6 3 3 教保實務ⅠⅡ 7 4 3 兒童課後照顧服務實務 3 3 家庭管理ⅠⅡ 4 2 2

小計 20 0 0 2 2 10 6 校訂必修實習(務)科目 20 學分

必修學分數合計 48 3 3 8 8 15 11

選

修

學

分

一般科目

14 學分

7.3%

性別教育 2 2 國語文閱讀與寫作ⅠⅡ 2 1 1 英文閱讀與寫作Ⅰ-Ⅵ 6 1 1 1 1 1 1 生活英語會話Ⅰ-Ⅵ 6 1 1 1 1 1 1 應用數學ⅠⅡ 4 2 2 情緒管理與壓力調適 2 2

應選修學分數小計 14 校訂選修一般科目開設 22 學分

專業科目

16 學分

8.3%

兒童福利概論 2 2 幼兒安全教育 2 2 幼兒行為觀察與評量 2 2 兒童文學 2 2 說故事的技巧與應用 2 2 幼兒教保行政 2 2 特殊幼兒保育 2 2 教保環境規劃 2 2 親職教育 2 2

應選修學分數小計 16 校訂選修專業科目開設 18 學分

實習(務)科目

24 學分

12.5%

家事技藝實務ⅠⅡ 4 2 2 教學媒體設計與應用ⅠⅡ 4 2 2 器樂ⅠⅡ 4 2 2 幼兒體能 2 2 幼兒遊戲課程設計 2 2 幼兒戲劇 2 2 幼兒音樂 2 2 幼兒律動 2 2 實用教具製作 2 2 美工設計實務 2 2 幼兒插畫 2 2

應選修學分數小計 18 校訂選修實習(務)科目開設 28 學分選修學分數合計 48 5 7 8 8 8 12 校訂選修開設 68 學分

校訂科目學分數總計 96 8 10 16 16 23 23 可修習學分數總計 186 31 31 31 31 31 31 彈性教學節數 6 1 1 1 1 1 1

必修

科

目

活動科目

18

綜合活動 12 2 2 2 2 2 2 班會

6

1

1

1

1

1

1

36

每週教學總節數 210 35 35 35 35 35 35

37

【表 2-4-4- 2】餐旅群餐飲管理科教學科目與學分(節)數檢核表 105 學年度入學新生適用


第一學年第二學年第三學年備註

名稱名稱學分一二一二一二

語文領域 A

數學領域

B

A

社會領域 A

A

A

自然領域 B

一般

科 B

目

藝術領域部定

必

修

科

目

生活領域 A

健康與體育領域

小計 70 16 16 13 13 6 6 部定必修一般科目 70 學分

專餐旅概論ⅠⅡ 4 2 2

業

科小計 4 2 2 0 0 0 0 部定必修專業科目 4 學分目

實

國文Ⅰ-Ⅵ 16 3 3 3 3 2 2

英文Ⅰ-Ⅵ 12 2 2 2 2 2 2

數學ⅠⅡ

6

3

3

歷史ⅠⅡ

2

1

1

地理ⅠⅡ

2

1

1

公民與社會ⅠⅡ

2

1

1

基礎物理ⅠⅡ

2

1

1

基礎化學ⅠⅡ

2

1

1

基礎生物ⅠⅡ

2

1

1

音樂ⅠⅡ 2 1 1

美術 0 藝術生活ⅠⅡ 2 1 1 生活科技 0 家政 0

學年度入學學生適用） - tc.edu.tw核准文號：教育部 105年 4 月 7...

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