cartilla semana 2

DESARROLLO

[ ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS ]

SEMANA 2

DE PRODUCTOS EXITOSOS

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Objetivo Unidad Uno:

●Estar en la capacidad de seguir un procedimiento para el desarrollo de productos de una manera adecuada. DESARROLLO DE PRODUCTOS EXITOSOS El éxito económico de una compañía, depende de su habilidad para identificar las necesidades del mercado y la manera de suplirlas eficientemente. En esto intervienen todas las áreas de la compañía, desde mercadeo hasta recursos humanos, ya que cada una influye de manera directa o indirecta en el desarrollo de los productos. Un producto es algo que una compañía vende a sus clientes, sea o no de fabricación interna. Para este caso, se evaluará el proceso y los análisis que se deben llevar a cabo para desarrollar un producto. El desarrollo de un producto es el conjunto de actividades que inician con una idea o percepción de oportunidad en el mercado y finalizan con la producción, venta y entrega de un producto. El enfoque de este tema será el diseño de productos ingenieriles y físicos, en donde se presentará de manera y detallada el conjunto de métodos para el desarrollo de productos. El desarrollo de un producto exitoso desde el punto de vista de un inversionista, el desarrollo exitoso de un producto, resulta de poderlo producir y vender de manera rentable. Con frecuencia es difícil obtener la rentabilidad rápida y de manera directa, por lo que se usan cinco dimensiones para evaluar las utilidades del desempeño del esfuerzo del desarrollo de un producto: -‐Calidad del Producto -‐Se evalúa el esfuerzo del desarrollo para obtener el producto, así como las necesidades y confiabilidad que satisfaga y cumpla -‐Costo del Producto -‐Se evalúa el costo de manufactura para poderlo producir, incluyendo la inversión de capital y herramientas necesarias, así como la determinación la utilidad, el volumen y el precio de venta -‐Tiempo de desarrollo -‐La rapidez con la que se puede concluir el esfuerzo del equipo, ya que determina cómo responde la compañía a las fuerzas competitivas con el desarrollo tecnológico que cuente y la rapidez con la que retorne la inversión -‐Costo de Desarrollo, hace referencia al dinero que tuvo que invertir la compañía para sacar adelante el desarrollo -‐Capacidad de Desarrollo, es la capacidad que tiene una empresa para utilizar sus activos en pro del desarrollo de generar nuevos productos evaluando la eficacia para mejorarla así como la ejecución mediante una economía aún más sólida.

3 [ ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS ]

Todas las áreas de una compañía hacen parte del desarrollo de un producto, ya que se trata de una actividad interdisciplinaria, sin embargo las áreas en las que se centra dicho trabajo, son las siguientes: Marketing: el foco de esta área se encuentra en las relaciones de la compañía y sus clientes. Facilitando la identificación de oportunidades del producto, la definición de segmentos de mercado y la identificación de necesidades. Diseño: representa el papel más importante, ya que es la representación final del entendimiento de la necesidad del cliente de manera atractiva y útil, a partir de la información suministrada por marketing. Manufactura: se encargan de la fabricación del producto a partir de las especificaciones de diseño, asegurando que el producto final cumpla con todas ellas. Pocos productos son desarrollados por una sola persona, en general el grupo de personas es llamado equipo de proyecto. Este por lo general, tiene un solo líder apoyado por especialistas dependiendo de las especificaciones del producto que se esté desarrollando. El tiempo de desarrollo de los productos raras veces es inferior a un año, por lo general toman entre tres a cinco años y en algunos casos se culminan a los diez años. El costo de desarrollar un producto, va ligado al número de personas involucradas en el equipo del proyecto y la duración del mismo. Adicional a los gastos para el desarrollo del producto, se debe hacer cierta inversión en herramientas y en el equipo que se requiera para su producción. Algunas veces es útil pensar en este tipo de gastos como costos fijos del producto. Los retos que enfrenta el desarrollo de un producto son grandes y para ello las compañías deben tener conciencia del trabajo al que se enfrentan ya que son los factores de éxito del mismo. Equilibrio: Es uno de los aspectos más difícil al momento de desarrollar un producto, ya que se trata de reconocer, entender y administrar todos los factores de forma tal que se eleve al máximo el éxito del producto. Dinámica: Las tecnologías mejoran, las preferencias de los clientes evolucionan y el entorno macroeconómico cambia, por lo tanto las decisiones deben ser rápidas y eficaces en ámbito de constantes cambios. Detalles: El desarrollo de un producto puede requerir miles de decisiones, tan sencillas como escoger entre tornillos o broches para el cierre de un elemento, el cual puede tener implicaciones asociadas a la inversión o ahorro de millones de pesos.

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Precisión de tiempos: En muchas oportunidades, las decisiones asociadas al desarrollo del producto no tienen la información completa, por lo que estimar los tiempos requeridos podría basarse en gran medida de la experiencia del líder del proyecto. Economía: desarrollar, producir y comercializar un nuevo producto requiere de gran inversión. Para lograr la recuperación de esta inversión en un tiempo razonable, el producto resultante deberá ser atractivo para el cliente como relativamente económico de producir. El desarrollo de un producto resulta para muchas personas realmente atractivo porque se desafía el desarrollo y conocimiento de factores intrínsecos en cada producto: Creación: El proceso de desarrollo de un producto comienza con una idea y termina con la creación de un artefacto, para el cual todo el proceso asume un proceso intensamente creativo. Satisfacción de las necesidades: todos los productos están destinados a satisfacer necesidades. Las personas que desean desarrollarlos, podrán encontrar siempre programas institucionales que guíen sus procedimientos a satisfacer las necesidades de sus clientes. Diversidad de Equipo: El desarrollo exitoso requiere de la unión de varios talentos y es indispensable el enfoque de esfuerzos en medio de la diversidad al bien y objetivo común. Espíritu de equipo: La continuidad y facilidad de las operaciones se da en muchos casos por la cooperatividad del equipo. Tener claridad en los pasos a evaluar dentro de cualquier proceso, son elementos clave en la consecución de objetivos. Para ello se han identificado y mencionado los anteriores criterios a evaluar al momento de iniciar un desarrollo. Los métodos estructurados son muy valiosos por diversos motivos, entre ellos lograr que el proceso de decisión sea explicito, permitiendo a cada uno de los integrantes del equipo entienda la lógica y el enfoque requerido para que se reduzca la posibilidad de ejecutar decisiones sin fundamento. Por otro lado llevar a cabo listas de verificación, permite asegurar que no se aspectos importantes. Por último, los procesos de ejecución del método adoptado por el equipo, permite crear un registro del proceso de toma de decisiones para tener datos históricos y entrenar fácilmente a los nuevos integrantes. Llevar a cabo algún tipo de método, generalmente es el punto de partida para mejorar continuamente. Sin embargo la omisión de algún paso o falta de selección de algún método, puede ser el conducto directo a un desarrollo disfuncional del equipo o del mismo producto. Las características más identificables, para este tipo de realidades organizacionales son las siguientes:


●Falta de delegación de poderes al equipo: se percibe como el momento en el que los gerentes se comprometen con ciertos detalles de un proyecto sin tener un completo entendimiento de las bases para la toma de decisiones. ●Lealtades funcionales que trascienden las metas del proyecto: los integrantes del equipo, pueden influenciar las decisiones para mejorar su posición dentro del equipo sin considerar el éxito del producto. ●Recursos adecuados: la falta de capacidad para concluir las tareas de manera efectiva, puede adjudicarse a la carencia de personal, discordancia de habilidades, falta de dinero, equipo o herramientas. ●Falta de representación interfuncional en el equipo: la toma de decisiones en el equipo, sin representación de alguna de las áreas clave, puede caer en la omisión de detalles importantes para el proceso de desarrollo del producto. En tanto en las organizaciones este tipo de factores se presenten de manera latente, representa la carencia de eficacia en los métodos de desarrollo que utilizan para llevar a cabo sus proyectos. Procesos de Desarrollo Genérico Al inicio, cuando las compañías ven la necesidad de competir de manera efectiva, en un entorno de cambios y avances constantes, por lo general se plantean ciertas preguntas que permitan el desarrollo de procedimientos que faciliten la consecución de objetivos: ¿Existe un proceso de desarrollo estándar que funcione para todas las compañías? ¿Qué papel desempeñan los expertos de las diversas áreas funcionales en el proceso de desarrollo? ¿Qué puntos importantes se pueden utilizar para dividir todo el proceso en etapas? ¿La organización de desarrollo debe dividirse en grupos que correspondan a funciones de desarrollo? A menudo, los procesos de desarrollo genéricos pueden ayudar a identificar y resolver estas dudas mediante la adaptación de un proceso que permita satisfacer las necesidades de la situación industrial particular en la que se desarrolle. Un proceso es una secuencia de operaciones que transforma un conjunto de entradas en un conjunto de salidas. En la mayoría de los casos se familiarizan los procesos con la transformación de artículos básicos en elementos sofisticados a partir de procesos físicos.

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Un proceso de desarrollo de producto, es la secuencia de pasos o actividades que lleva a cabo una compañía para concebir, diseñar y comercializar un producto. Muchos de estos pasos son actividades intelectuales y organizacionales, más que físicos. Algunas empresas definen y siguen procesos estrictos para el desarrollo de sus labores, mientras otras no alcanzan a describir sus procesos. Adicionalmente, cada organización emplea puede emplear un proceso diferente para cada uno de los procesos de desarrollo de los productos que desea generar. Los siguientes motivos ejemplifican un proceso de desarrollo bien definido: Aseguramiento de la calidad: un proceso identifica las fases por las cuales debe pasar un producto y así mismo se definen los puntos de revisión para pasar a la siguiente etapa, lo cual asegura la calidad de producto en cada etapa. Coordinación: un proceso de desarrollo generado con claridad, actúa como un plan maestro de ejecución. Diseñado para intercambiar información y materiales en los momentos adecuados, facilitando el desarrollo del equipo. Planeación: los procesos de desarrollo contienen puntos naturales que corresponden a la terminación de cada fase. La sincronización de cada punto afianza el cronograma global del proyecto. Administración: es una evaluación constante del desarrollo de los esfuerzos en curso. Al comparar los hechos reales con la ejecución del proceso, el líder del proyecto puede identificar con facilidad las áreas donde se requiere de mayor apoyo o atención. Mejora: la documentación de los procesos, con frecuencia permite identificar oportunidades para realizar mejoras. El proceso genérico para el desarrollo de un producto consta de seis fases, en las cuales la finalización de una asume el inicio de la siguiente hasta llegar a la última donde se consolida y valida la información para aprobar el producto final. Existen diversas referencias con las que se puede desarrollar el concepto de un proceso de desarrollo, por ejemplo, como la creación inicial de un conjunto de variables, la reducción persistente de alternativas y la creciente especificación del producto hasta que pueda ser fiable y repetidamente producido. De otra manera se podría entender como un sistema de procesamiento de información, donde las entradas se pueden definir mediante los lineamientos corporativos y las capacidades tecnológicas disponibles o sistemas de producción. Diversas actividades procesan la información


de desarrollo, formulando especificaciones y detalles de diseño. El proceso concluye cuando se entrega toda la información requerida para respaldar la producción y las ventas. Una última forma en la que se podría desarrollar el concepto, sería como un sistema de administración de riesgos. En las primeras fases del desarrollo prima la identificación y priorización de los riesgos. Conforme avanza el proceso, los riesgos disminuyen y se mitigan las incertidumbres que atacan el desarrollo del producto. En la siguiente tabla se identifican las fases y las responsabilidades del desarrollo genérico de un producto: Fase 0: Planeación. Fase 1:

Desarrollo del concepto.

Fase 2: Diseño a nivel de sistema.

Fase 3: Diseño del detalle.

Fase 4: Pruebas y

Refinamiento.

Fase 5: Producción Piloto.

Mercadeo: *Articular oportunidades de mercado. *Definir segmentos de mercado.

Identificar las necesidades del cliente. Identificar los usuarios líderes. Identificar los productos competitivos.

Desarrollar un plan de operaciones del producto. Fijar los puntos de precio de venta objetivo.

Desarrollar el plan de mercadotecnia.

Desarrollar materiales de promoción y lanzamiento. Facilitar la prueba de campo.

Poner la primera producción a disposición de clientes clave.

Diseño: *Considerar la plataforma y arquitectura del producto. Valorar nuevas tecnologías.

Investigar la factibilidad de los conceptos del producto Desarrollar conceptos de diseño industrial. Construir y probar prototipos experimentales.

Generar arquitecturas alternativas del producto. Definir los subsistemas e interfaces principales. Refinar el diseño industrial.

Definir la geometría de las partes Elegir los materiales. Asignar tolerancias. Completar la información del diseño industrial.

Ejecutar pruebas de: fiabilidad, duración y desempeño. Obtener aprobaciones legales. Implementar cambios de diseño.

Evaluar el resultado de la primera producción.

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Manufactura: *Identificar las restricciones de producción. *Establecer la estrategia de la cadena de suministro.

Calcular los costos de manufactura. Valorar la factibilidad dela producción.

Identificar a los proveedores de componentes clave. Realizar análisis de fabricar Vs adquirir. Definir el esquema de ensamble final. Establecer los costos objetivos.

Definir los procesos de producción de las partes. Diseñar el herramental. Definir procesos de aseguramiento de la calidad. Abastecer correctamente el herramental para la fabricación.

Facilitar el arranque del proveedor. Depurar los procesos de fabricación de ensamble. Capacitar a la fuerza laboral. Depurar los procesos de aseguramiento de la calidad.

Comenzar la ejecución de todo el proceso de producción.

Otras funciones. *Finanzas: proporcionar objetivos de planeación. *Investigación: Probar las tecnologías disponibles. *Administración General: Distribuir los recursos del proyecto.

Finanzas: Facilitar el análisis económico. Legal: Investigar los aspectos referentes a las patentes.

Finanzas: Facilitar el análisis de fabricar Vs adquirir. Servicios: Identificar los aspectos relevantes al tema.

Ventas: Desarrollar el plan de ventas.

-‐Planeación: Se conoce como fase cero, debido a que antecede la aprobación del proyecto y al lanzamiento del proceso de desarrollo del producto real. -‐Desarrollo del Concepto: En esta fase se identifican las necesidades del mercado objetivo, se evalúan conceptos de productos alternativos y se seleccionan varios productos para hacer pruebas junto con el análisis de productos competitivos y la justificación económica del proyecto. -‐Diseño a nivel de sistema: Esta fase incluye la definición de la arquitectura del producto y el desglose de del producto en subsistemas y componentes. Generalmente al terminar esta fase, se tiene la especificación funcional de cada subsistema el diagrama de flujo del proceso preliminar. -‐Diseño de detalle: Incluye la especificación completa de la geometría, materiales y tolerancia de todas las partes que sean únicas en el producto. Se establece un plan de proceso y se designan las herramientas para cada parte a fabricar. El resultado de esta fase es la documentación de control para el producto, los planes de proceso y ensamble así como las especificaciones de las partes adquiridas. -‐Prueba y refinamiento: Involucra la construcción y evaluación de múltiples versiones de producción previas al producto a comercializar. Generalmente los primeros prototipos se


construyen con partes de producción ideal, lo que significa que se construyen con las mismas características y materiales que se habían planeado, pero no con los mismos procesos que se van a realizar en la producción real. Estos prototipos llamados alfa se construyen para probar si el producto va a funcionar tal como se diseñó o para saber si satisface las necesidades del cliente. Los prototipos beta por lo general se construyen con partes suministradas por los procesos de producción anteriores. Estos prototipos se evalúan exhaustivamente de manera interna para identificar el desempeño y la fiabilidad del producto y hacer los ajustes de ingeniería necesarios para el producto final. -‐Producción Piloto: En esta fase se usan los sistemas producción establecidos para tal fin, buscando capacitar a la fuerza laboral y resolver cualquier inconveniente que pueda presentarse en la ejecución del proceso de producción. En algunas ocasiones los productos generados en esta fase, son suministrados a clientes con los cuales se pueda evaluar de manera objetiva el cumplimiento de los objetivos esperados con el producto. Procesos de Arranque. En pocas ocasiones los procesos de arranque se dan secuenciales a medida que se termina alguna fase. En casi cualquier etapa se puede adquirir información nueva o los resultados adquiridos pueden hacer que se retroceda en algún punto buscando una mayor eficiencia para continuar. Esta repetición de actividades nominalmente se le conoce como iteración del desarrollo la cual presenta las siguientes actividades: Identificar las necesidades del cliente: Al identificar las necesidades del cliente, se debe comunicar al equipo de desarrollo de manera eficaz. Establecer especificaciones objetivo: Las especificaciones proporcionan una descripción precisa del objetivo del producto. Es la traducción de las necesidades en términos técnicos. Al finalizar esta etapa se tienen un listado de especificaciones objetivo que le dan una especificación con valores marginales e ideales para el desarrollo. Generación de concepto: Esta actividad incluye la investigación externa, resolución creativa de problemas dentro del equipo y una exploración sistemática de los diversos fragmentos en la solución que el equipo genere. Seleccionar el concepto: Basados en las ideas anteriormente arrojadas, se debe escoger un concepto que abarque la mayor parte de las variables esperadas por el cliente. Probar concepto: Se debe valorar a partir de las pruebas hechas al concepto, el potencial de mercado del producto e identificar y corregir cualquier deficiencia que se presente.

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Establecer las especificaciones finales: En este punto el equipo debe comprometerse con los valores específicos de las mediciones que reflejan las restricciones inherentes al concepto establecido para el producto. Planear el proyecto: Se genera un cronograma detallado del desarrollo, concibiendo una estrategia que reduzca los tiempos máximos del desarrollo identificando los recursos requeridos para la ejecución del proyecto. Generalmente se obtiene una bitácora con el resumen de la misión del proyecto, las necesidades del cliente, los detalles del concepto seleccionado, las especificaciones del producto, análisis económico, personal en el proyecto y presupuesto general. Realizar análisis económico: El modelo económico generado con el área financiera, se utiliza para justificar la continuación del programa de desarrollo global y para resolver equilibrios específicos, los costos de desarrollo y los de manufactura. Benchmarking de productos competidores: Es de gran importancia el entendimiento del posicionamiento de los productos competidores para colocar con éxito el producto fabricado. Este proceso puede arrojar grandes ideas para el lanzamiento del producto fabricado. Construir y comprobar prototipos: Cada etapa del proceso puede generar algún tipo de prototipo que permite identificar la viabilidad de del desarrollo. Estos modelos en algunas oportunidades se les pueden mostrar a los clientes buscando una opinión más objetiva para evaluar el diseño y la funcionalidad del producto. La adaptación del proceso genérico se puede adaptar al desarrollo de los productos según su naturaleza:

Tipo de Proceso

Descripción Características distintivas Ejemplos

Productos Genéricos. (Atraídos por el mercado).

El equipo comienza con la oportunidad de mercado y selección de nuevas tecnologías para satisfacer las necesidades del cliente.

Por lo general incluye planeación, desarrollo de concepto, nivel de sistema, diseño, prueba y depuración piloto.

Artículos deportivos, muebles, herramientas.

Productos impulsados por la Tecnología.

Se empieza con una nueva tecnología y luego se encuentra el mercado adecuado.

La fase de planeación involucra tecnología y mercado

Impermeables Gore-‐Tex, Sobre Tyvek


Productos de Plataforma.

Se asume que el nuevo producto se desarrollara alrededor de un subsistema de tecnología.

Asume un desarrollo tecnológico ya aprobado.

Electrónica, computadores.

Productos de Proceso Intensivo.

Las características del producto están altamente restringidas por el proceso de producción.

Ya sea porque el proceso de producción existente deba especificarse desde el inicio o porque se deban desarrollar de la mano.

Refrigerios, cereales, químicos, semiconductores.

Productos Personalizados

Son ligeras variaciones de productos existentes

La similitud de los proyectos permite el desarrollo de un proceso contemporáneo estructurado

Motores, interruptores, baterías.

Productos de alto riesgo.

Se refiere a la incertidumbre técnica o de mercado

Se identifican con anticipación y se les hace seguimiento durante todo el proyecto buscando mitigarlos en cualquier instante.

Productos farmacéuticos

Productos de elaboración rápida.

El rápido modelado y creación de prototipos, permite muchos ciclos de diseño, construcción y prueba.

Las fases de diseño se generan tantas veces que se termina el producto o se agota el tiempo o presupuesto.

Software, celulares.

Sistemas complejos.

Se deben descomponer en muchos subsistemas o muchos componentes

Se desarrollan en muchos equipos que trabajan de manera paralela seguido por la integración y validación del sistema.

Aviones, carros.

Flujos de Proceso de Desarrollo de Productos. Estos flujos de proceso, por lo general son diagramas que enuncian gráficamente el curso de las actividades. Cada fase de desarrollo del producto es seguida por una revisión para determinar que la fase se ha completado y determinar si se continúa con el proyecto.

Planeación. Desarrollo de

Concepto.

Diseño a Nivel de Sistema.

Desarrollo de

Concepto. Aprobación

de Misión. Revisión del Concepto.

Revisión de especificacione

s.

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Tipos de organizaciones. La organización de departamentos y jerarquías en una organización de diversas formas dependiendo del tipo de trabajos que se ejecuten. Por lo general, el esquema de jerarquías en una organización es el medio por el cual los diseñadores y los desarrolladores se vinculan entre sí. Los vínculos pueden ser formales o informales: Relaciones de reporte: estas dan la noción básica de reporte entre supervisor y subordinado. Estos vínculos son informales y se muestran con mayor frecuencia en los organigramas de las empresas. Disposición financiera: Las personas se encuentran vinculadas a la misma entidad, definida por cierto tipo de presupuesto o informe de utilidad y pérdidas. Distribución física: Los vínculos se crean de manera espontánea cuando los individuos comparten la misma oficina o piso. Cualquier persona de la organización puede estar vinculada de diferentes maneras con otras sin que tengan una relación laboral directa. Sin considerar los vínculos organizacionales, los individuos se pueden clasificar de acuerdo a sus funciones y a los proyectos que ejecuten. En términos organizacionales una función, es un área de responsabilidad que generalmente involucra educación, experiencia, o capacitación especializada. Por medio de un proyecto, los individuos aplican su experiencia a proyectos específicos desarrollando conceptos de producto e identificando necesidades de los clientes. Las compañías por lo general establecen algún tipo de jerarquía para desarrollar las labores cotidianas, buscando establecer uniones entre diferentes áreas para la consecución de objetivos.

Organización funcional

Organización de proyecto ligero

Organización de proyecto de peso

completo

Organización de proyecto

Fortalezas Fomenta el conocimiento de una profunda especialización y experiencia de conocimientos técnicos

La coordinación y administración de proyectos asignadas a un único gerente, manteniendo la experiencia en el conocimiento técnico.

Integración y velocidad organizacional al proyecto, manteniendo la especialización de una organización funcional.

Distribución óptima de recursos dentro del equipo del proyecto, evaluando rápidamente los equilibrios técnicos y de mercado.


Debilidades La coordinación entre la diversas áreas puede ser lenta y burocrática.

Requiere más gerentes y coordinadores que una organización no matricial.

Requiere más gerentes y coordinadores que una organización no matricial.

Los individuos pueden tener problemas para mantener las capacidades funcionales de vanguardia.

Ejemplo Empresas de motores, muebles, empaques personalizados.

Empresas Automotrices, artículos electrónicos

Proyectos automotrices, de artículos electrónicos

Compañías que compiten en mercados extremadamente dinámicos.

BIBLIOGRAFÍA ULRICH, Karl y EPPINGER, Steven. Diseño y Desarrollo de nuevos productos. Capítulos 3 y 4. Universidad de Pennsylvania, Instituto Tecnológico de Massachusetts. Mac Graw Hill, 2004.

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