bioteknologi-pertanian.doc

8
Program Studi : Agroteknologi Kode Mata Kuliah : Mata Kuliah : Bioteknologi Pertanian Bobot : 2-1 Semester : Standar Kompetensi : Memahami, mampu menjelaskan, mengadopsi, dan mengembangkan bioteknologi pertanian Kompetensi Dasar Indikator Pengalaman Belajar Materi Pokok Aloka si Waktu Sumber/Bahan/ Alat 1/ Penilaian 1. (PENDAHULUAN) Batasan bioteknologi Sejarah bioteknologi Cabang ilmu dan teknologi pendukung Lingkup bioteknolgi modern Bioteknologi konevsional dan modern Memahami, mampu menjelaskan sejarah, cabang ilmu, teknologi pendukung, lingkup bioteknologi konvensional, dan modern Membaca buku bahan ajar Mendengarkan penjelasan pengajar Diskusi PENGANTAR 2x50’ Bahan referensi 1, 3, 7, 10 Catatan Pengajar, Slide-Power point LCD Projector Kuis, Tugas, Ujian tertulis tengah semester 2. (STRUKTUR SEL) Pengertian sel Sel eukariot Sel prokariot Virus Protein dan Memahami, mampu menjelaskan pengertian sel eukariot, prokariot, virus, protein dan Membaca buku bahan ajar Mendengarkan penjelasan pengajar Diskusi STRUKTUR SEL 2x50’ Bahan referensi 1, 3, 7, 10, Catatan Pengajar, Slide-Power point Kuis, Tugas, Ujian tertulis tengah semester 1

Upload: andialfiani

Post on 26-Sep-2015

214 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Program Studi

Program Studi: Agroteknologi

Kode Mata Kuliah:

Mata Kuliah: Bioteknologi Pertanian

Bobot: 2-1

Semester:

Standar Kompetensi: Memahami, mampu menjelaskan, mengadopsi, dan mengembangkan bioteknologi pertanian

Kompetensi Dasar

Indikator

Pengalaman Belajar

Materi Pokok

Alokasi Waktu

Sumber/Bahan/Alat1/

Penilaian

1. (PENDAHULUAN)

Batasan bioteknologi

Sejarah bioteknologi

Cabang ilmu dan teknologi pendukung

Lingkup bioteknolgi modern

Bioteknologi konevsional dan modern

Memahami, mampu menjelaskan sejarah, cabang ilmu, teknologi pendukung, lingkup bioteknologi konvensional, dan modern

Membaca buku bahan ajar

Mendengarkan penjelasan pengajar

Diskusi

PENGANTAR

2x50

Bahan referensi 1, 3, 7, 10

Catatan Pengajar,

Slide-Power point

LCD Projector

Kuis, Tugas, Ujian tertulis tengah semester

2. (STRUKTUR SEL)

Pengertian sel

Sel eukariot

Sel prokariot

Virus

Protein dan biokatalis

Memahami, mampu menjelaskan pengertian sel eukariot, prokariot, virus, protein dan biokatalis

Membaca buku bahan ajar

Mendengarkan penjelasan pengajar

Diskusi

STRUKTUR SEL

2x50

Bahan referensi 1, 3, 7, 10,

Catatan Pengajar,

Slide-Power point

LCD Projector

Kuis, Tugas, Ujian tertulis tengah semester

3. (MATERIAL GENETIK DALAM SISTEM BIOLOGI)

DNA

RNA

Protein Synthesis

(Transkripsi, Translasi

Bahan genetic DNA

Asam nukleat

Struktur RNA

Organisasi bahan genetik

Organisasi genom

Memahami, mampu menjelaskan bahan genetik DNA, asam nukleat, struktur RNA, organisasi bahan genetic, dan organisasi genom

Membaca buku bahan ajar

Mendengarkan penjelasan pengajar

Diskusi

ORGANISASI BAHAN GENETIK

2x50

Bahan referensi 1, 3, 7

Catatan Pengajar,

Slide-Power point

LCD Projector

Kuis, Tugas, Ujian tertulis tengah semester

4. (ORGANISASI BAHAN GENETIK)

Kode genetik

Organisasi bahan genetik

Organisasi genom

KUIS

1x50

5. (REPLIKASI DNA DAN EKSPRESI GENETIK)

Replikasi DNA

Ekspresi genetik

Memahami dan mampu menjelaskan replikasi DNA

ekspresi genetik

Membaca buku bahan ajar

Mendengarkan penjelasan pengajar

Diskusi

REPLIKASI DNA DAN EKPRESI GENETIK

2x50

Bahan referensi 1, 3, 7

Catatan Pengajar,

Slide-Power point

LCD Projector

Kuis, Tugas, Ujian tertulis tengah semester

6. (MUTASI GENETIK)

Mutasi

Mutagenesis

Rekombinasi

Transposisi

Memahami dan mampu menjelaskan mutagenesis, rekombinasi, dan tranposisi

Membaca buku bahan ajar

Mendengarkan penjelasan pengajar

Diskusi

KERAGAMAN GENETIK

2x50

Bahan referensi 1, 3, 7, 10

Catatan Pengajar,

Slide-Power point

LCD Projector

Kuis, Tugas, Ujian tertulis tengah semester

Teknik dasar kultur jaringan

Eksplan, medium, dan kondisi tempat kultur

Kultur: kalus, sel, protoplas, meristem, anter-pollen

Aklimatisasi dan pemindahan plantlet

Variasi somaklonal

7. (FUSI PROTOPLASMA)

Memahami dan mampu menjelaskan teknik dasar kultur jaringan, eksplan, medium, dan kondisi tempat kultur, kultur: kalus, sel, protoplas, meristem, anter-pollen, aklimatisasi dan pemindahan plantlet, dan variasi somaklonal

Membaca buku bahan ajar

Mendengarkan penjelasan pengajar

Diskusi

TEKNOLOGI KULTUR JARINGAN

4x50

Bahan referensi 8, 21, 22, 23

Catatan Pengajar,

Slide-Power point

LCD Projector

Kuis, Tugas, Ujian tertulis tengah semester

KUIS

1x50

UJIAN TENGAH SEMESTER

2x50

8. (TEKNOLOGI PCR)

9. (TEKNOLOGI REKOMBINAN)

Isolasi DNA, mRNA, dan pembuatan cDNA, Pembuatan gen sintetik, Amplifiaksi DNA

Teknik ligasi DNA

Transformasi sel inang

Analisis DNA rekombinan

Memahami dan menjelaskan metode isolasi DNA, mRNA, dan pembuatan cDNA, pembuatan gen sintetik, amplifiaksi DNA, teknik ligasi DNA, transformasi sel inang, analisis DNA rekombinan

Membaca buku bahan ajar

Mendengarkan penjelasan pengajar

Diskusi

TEKNOLOGI REKOMBINAN

2x50

Bahan referensi 5, 8.

Catatan Pengajar,

Slide-Power point

LCD Projector

Kuis, Tugas, Ujian tertulis tengah semester

10. (PENANDA GENETIK)

11. (REKAYASA GENETIK TANAMAN)

Seleksi galur murni

Hibridisasi, mutasi, dan poliploidi

Kloning dan vector cloning

Penanda genetik dalam transformasi sel

Penanda selektif, penanda analitik

Teknik transfer gen

Transformasi protoplas dengan plasmid rekombinan

Transformasi sel atau jaringan

Aplikasi rekayasa genetik

Memahami dan mampu menjelaskan aplikasi teknik-teknik rekayasa genetic tanaman

Membaca buku bahan ajar

Mendengarkan penjelasan pengajar

Diskusi

REKAYASA GENETIK TANAMAN

4x50

Bahan referensi 2, 22, 23

Catatan Pengajar,

Slide-Power point

LCD Projector

12. (REKAYASA GENETIK TANAMAN) - Lanjutan

13. (REKAYASA GENETIK TANAMAN) - Lanjutan

Aplikasi

Regulasi

KUIS

1x50

14. (BIOTEKNOLOGI PUPUK BIOLOGI)

Penambatan nitrogen oleh mikrobia

Pelarut fosfat oleh mikrobia

Mikoriza, Azola dll.

Teknik dasar pruduksi pupuk biologi

Memahami dan mampu menjelaskan aplikasi biologi molekuler dalam perlindungan penyakit tanaman

Membaca buku bahan ajar

Mendengarkan penjelasan pengajar

Diskusi

BIOTEKNOLOGI PUPUK BIOLOGI

4x50

Bahan referensi 16

Catatan Pengajar,

Slide-Power point

LCD Projector

Kuis, Tugas, Ujian tertulis tengah semester

15. (BIOTEKNOLOGI PERLINDUNGAN TANAMAN)

Pestisida biologi

Pestisida nabati

Tanaman transgenik untuk pengendalian hama dan penyakit

Aplikasi teknik molekuler: deteksi, diagnosis, identifikasi, dan pemantauan

Memahami dan mampu menjelaskan serta menyebutkan contoh pestisida biologi dan nabati

Memahami dan mampu menjelaskan aplikasi teknik molekuler dalam perlintan

Membaca buku bahan ajar

Mendengarkan penjelasan pengajar

Diskusi

BIOTEKNOLOGI PERLINDUNGAN TANAMAN

4x50

Bahan referensi 5, 6, 8-19, 24, 25 Catatan Pengajar,

Slide-Power point

LCD Projector

Kuis, Tugas, Ujian tertulis tengah semester

KUIS

1x50

UJIAN AKHIR SEMESTER

2x50

Referensi:

1. Alberts, B., A. Johnson, J. Lewis, M. Raff, K. Roberts, & P. Walter. 2002. Molecular Biology of the Cell. 4th Ed. Garland Science. New York. 1049p

2. Old, R.W. and S.B. Primrose. 2003. Prinsip-Prinsip Manipulasi Gen: Suatu Pengantar Rekayasa Genetik. UI-Press. Jakarta. 447hal.

3. Weaver, R.F., P.W. Hendrick. 1997. Genetic. 3rd Ed. Wm.C. Brown Publisher. Kerper Boulevard, Dubugue. USA. 638p

4. Weaver, R.F. 2003. Moleculer Biology. 2nd Ed. The Mc. Graw Hill Campany, Inc. New York. 859.

5. Yuwono, T. 2006. Teori dan Aplikasi Polymerase Cahin Reaction. Andi Offset. Ypgyakarta. 239 hal.

6. ------------- 2008. Bioteknologi Pertanian. Gajah Mada University Press. Yogyakarta. 284 hal.

7. ------------- 2005. Biologi Molekuler. Erlangga. Jakarta. 268 hal.

8. Gurr, S.J. M.J. Mc. Pherson, and D.J. Bowles. 1992. Molecular Plant Pathology. Vol.I. Oxford University Press. New York. 216p.

9. Hall, F.R. and J.J. Menn. 1999. Biopesticides. Humana Press Inc. Totawa, New Jersey. 626p.

10. Freifelder, D. 1987. Microbial Genetic. Jones & Bartlett Publisher, Inc. Granada Court, Portola Valley. USA. 601p.

11. Zadocks, J.C. 1993. Modern Crop Protection: Developments and Perpesctives. Wegeningen Pers, Wegeningen. 309p.

12. Hedin, P.A., R.M. Hollingworth, E.P. Masler. J. Miyamoto, and D.G. Thomson. 1997. Phytochemical for Pest Control. Amarican Chemical Society. Wahington Dc. The USA. 372p.

13. G.J. Boland and L.D. Kuykendall. 1998. Plant-Microbe Interactions and Biological Control. Marcel Dekker, Inc. New York. The USA. 441p.

14. Gnanamanickam, S.S. 2002. Biological Control of Crop Diseases. Marcel Dekker, Inc. New York. The USA. 468p.

15. Chet, I. 1987. Innovative Approaches to Plant Disease Control. John Wiley & Sons. New York. The USA. 372.

16. Gilling, M. and A. Holmes. 2004. Plant Microbiology. Botmin, UK. 290p.

17. Picket, C.H. and R.L. Lugg. 1998. Enhencing Biological Control. University of California Press. London, England. 422p.

18. Baker, R.R. and P.E. Dunn. 1990. New Directions in Biological Control: Alternatives for Suppressing Agricultural Pests and Diseases. Alan R. Liss, Inc. New York. 837p.

19. R.D. Lumden, J.L. Vaughn. 1993. Pest Management: Biologically Based Technologies. Amarican Chemical Society. Wahington Dc. The USA. 435p.

20. Bellows, T.S. 1999. Biological Control.

21. Pierik, RLM. 1987. In Vitro Culture of Higher Plants. Martinus Nijhoff Publishers, Dordrecht.

22. Kung, S-dow and R. Wu. 1993. Transgenic Plants. Vol. 1. Academic Press, In.c. San Diego.

23. Ramawat, K.G. 2003. Plant Biotechnology. 2nd Ed. S, Chand and and Company, Ltd. New Delhi.

24. Ignacimuthu, S., A. Sen, and S. Janarthanan. 2000. Biotechnological Applications for Integrated Pest Management. Science Publisher. Enfield, New Hampshire, USA.

25. Copping, L.G. 1996. Crop Protection Agents from Nature: Natural Products and Analogues. The Royal Society of Chemistry. Cambrige, UK.501p.

PAGE

5