BAB II

flASIL PELAKSANAAN

2.1 Gambaran Umum Perusahaan Daerah Pasar Surya

2.1.1 Sejarah Singkat Perusahaan Daerah Pasar Surya

Dalam undang-undang Nomor 5 tahun 1962 tentang perusahaan daerah

disebutkan bahwa dalam rangka peiaksanaan otonomi yang nyata dan bertanggung

jawab kepada daerah perlu ditetapkan dasar-dasar untuk mendirikan Perusahaan

Daerah. Hal tersebut telah ditegaskan dalam Undang-undang Nomor 22 dan Nomor

25 tahun 1999 tentang Otonomi Daerah bahwa salah satu sumber Pendapatan Asli

Daerah (PAD) adalah sebagaian laba Perusahaan Daerah.

Perusahaan Dearah Pasar Surya didirikan melalui proses pengalihan status dan

Dinas Pasar menjadi Perusahaan Daerah berdasarkan Peraturan Daerah Koia

SurabayaNomor 10 tahun 1982 tanggal 27 Mei 1982.

Alih status tersebut dimaksudkan untuk meningkatkan daya guna dan hasil

guna Dinas Pasar sebagai salah satu unit organisasi yang berada di lingkungan

Pemerintah Kota Surabaya dalam peningkatan pelayanan pada masyarakat-khususnya

dalam penyediaan tempat berjualan yang memenuhi persyaratan besena prasarananya.

2.1.2. Visi dan Misi Perusahaan Daerah Pasar Surya.

Visi Perusahaan Daerah Pasar Surya

Menjadikan PD Pasar Surya sebagai penyedia fasilitas perdagangan yang

mandiri, maju, professional, dan sebagai sarana pemberdayaan masyarakat kota

Surabaya serta merupakan alternati sumber pendapatan yang handal bagi Pemerintah

Kota Surabaya.

Misi Perusahaan Daerah Pasar Surya

1. Optimasi kinerja PD Pasar Surya dengan meningkatkan pelayanan terhadap

masyarakat pengguna pasar sscara professional.

2. Memberdayakan pedagang pasar dengan melibatkan secara aktif di dalam

pelaksanaan program-progam PD. Pasar Surya.

3. Meningkatkan keamanan, ketertiban pasar dan lingkungan pasar sehingga tercipta

kondisi pasar yang tertib, aman, bersih dan lengkap.

4. Meningkatkan peran serta masyarakat dalam mempercepat perkembangan pasar.

5. Mengembangkan profesional organisasi PD Pasar Surya.

2.1.3. Lokasi Perusahaan Daerah Pasar Surya.

Lokasi yaitu keputusan yang dibuat perusahaan berkaitan dengan dimana

operasi dan stafnya ditempatkan. Pentingnya lokasi bagi perusahaan jasa tergantung

dari tipe dan derajat interaksi yang terlibat.

Kantor pusat PD Pasar Surya berlokasi di jalan Manyar Kertoarjo No. V

Surabaya, kurang lebih sudah berdiri sejak tanggal 27 Mei 1982. PD Pasar Surya

dalam pemilihan lokasi menggunakan pertimbangan-pertimbangan sebagai berikut:

1. Berdasarkan Pertimbangan Ekonomis.

Artinya bahwa lokasi dari PD. Pasar Surya harus strategis agar mudah dijangkau

oleh konsumen.

2. Berdasarkan Permintaan Masyarakat dan Pemerintah Daerah.

Artinya semakin banyaknya penduduk didaerah maka lokasi dari PD Pasar Surya

dan atas permintaan Pemerintah Daerah yang menginginkan untuk membantu

masyarakat setempat dalam meningkatkan kesejahteraan hidup

3. Berkembangnya Pangsa Pasar

Artinya adanya peluang dalam memasarkan jasa di lokasi tersebut dalam

melakukan survey sebelumnya.

4. Untuk Menambah Omset.

Artinya semakin banyaknya unit-unit pasar disetiap pasar yang dikelola oleh PD

Pasar Surya maka akan mencapai omset (jumlah pemasukan) yang diinginkan

oleh PD Pasar Surya itu sendiri. Ini merupakan tujuan utama dari pendirian lokasi

perusahaan yang tersebar didaerah-daerah.

2.1.4. Struktur Organisasi Perusahaan Daerah Pasar Surya.

Dalam memudahkan sistem manajemen PD Pasar Surya menggunakan

struktur organisasi yang tampak pada gambar 2.1 yang menjelaskan pada masing-

masing karyawan tentang posisi, jabatan yang dipegangnya dan bagaimana

hubungan-hubungan antara jabatan itu dengan yang lainnya.

2.1.4.1. Keterangan Gambar 2.1 Struktur Orgaoisasi PD Pasar Surya

1. Walikotamadya Kepala Daerah Tingkat Il Surabaya

2. Badan Pengawas PD Pasar KMS

3. Direktur Utama

4. Direktur Teknik dan Usaha

5. Direktur Adm Keuangan & Pembinaan Pedagang

6. Satuan Pengawas-Intern

7. Kelompok Jabatan Fungsional

8. Sekretaris Perusahaan

9. Satuan Penelitian & Pengembangan

10. Pengawas-Umum

11. Pengawas Kepegawaian

12. Pengawas Keuangan & Material

13. Sub Bagian Tata Usaha

14. Sub Bagian Kepegawaian

15. Sub Bagian Rumah Tangga

16. Sub Bagian Kendaraan

17. Sub Bagian Data & Informasi

18. Sub Bagian Evaluasi & Pengembangan

19. Sub Bagian Perencanaan Pembangunan

20. Bagian Pembangunan & Perawatan

21. Bagian Keamanan & Ketertiban

22. Bagian Pembukuan/Akutansi

23. Bagian Bendahara

24. Bagian Pemasaran & Pembinaan Pedagang

25. Sub Bagian Pelaksana Bangunan

26. Sub Bagian Pengamanan

27. Sub Bagian Tata Usaha Anggaran

28. Sub Bagian Penagihan

29. Sub Bagian Pemasangan Tempat Usaha

30. Sub Bagian Perawatan & Pemeliharaan

31. Sub Bagian ketertiban

32. Sub Bagian Akutansi

33. Sub Bagian Pemegang Kas

34. Sub Bagian Pegaturan Tempat Usaha

35. Sub. Bagian Kebersihan

36. Sub Bagian Mencegah Kebakaran

37. Sub Bagian Penerbitan Rekening

38. Sub Bagian Gaji

39. Sub Bagian Pembinaan Pedagang

40. Sub Bagian Listrik

41. CABANG

42. Sub Bagian Tata Usaha

43. Seksi Penagihan

44. Seksi Pengawasan

45. Seksi Perawatan

46. Seksi Pengaturan Tempat & Pembinaan Pedagang

47. Seksi Ketertiban Pasar

48. UNIT

49. Urusan Umum

50. Sub Bagian Keuangan

51. Sub Seksi Pemeliharaan

52. Sub Seksi Keamanan & Ketertiban

2.1.5. Kegiatau Usaha.

Kegiatan uasaha Perusahaan Daerah Pasar Surya secara umumnya adalah

sebagai perusahaan jasa yang memberikan layanan pengelolaan dan merenovasi

pasar-pasar tradisional, membuat peraturan yang membatasi jumlah Hypermarket

(pasar modem) dan juga membina para pedagang dengan maksud menjadikan pasar

tersebut dapat bersaing ditengah-tengah berkembangnya pasar yang lebih modem.

Dalam kegiatan usaha dibidang jasa yang mengelola pasar-pasar tradisional,

PD Pasar Surya memberikan sarana bagi masyarakat untuk meningkatkan daya guna

dan hasil guna Dinas Pasar sebagai salah satu unit organisasi yang berada di

lingkungan Pemerintah Kota Surabaya dalam peningkatan pelayanan pada

masyarakat, khususnya dalam penyediaan tempat berjualan yang memenuhi

persyaratan beserta prasarananya. Berupa:

1. Peningkatan Fasilitas Tempat Perdagangan dan Berjualan

2. Revitalisasi Bangunan Pasar

a. Perbaikan fasilitas Perdagangan dan Informasi.

b. Perbaikan fasilitas Umum dan Rekreasi.

c. Perbaikan fasilitas Food courd.

d. Perbaikan fasilitas Sistem-Pengelolaan Sampan.

e. Perbaikan fasilitas Sistem Pengamanan Kebakaran.

3. Perijinan Perpasaran

a. Bidang Heregistrasi Kartu Stand.

b. Bidang Balik Nama Hak Pakai.

c. Bidang Swat Ijin Tempat Usaha.

d. Bidang Perijinan Lahan Ruang Pameran.

4. Peningkatan Bidang Pengetahuan Pedagang pada Higyenisasi Makanan Daging

dan Unggas

2.2 Deskripsi Hasil PKL

Selama melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL), penulis melaksanakan

kegiatan-kegiatan yang dilakukan para karyawan di PD Pasar Surya tersebut. Adapun

kegiatan-kegiatan tersebut diantaranya:

1. Melakukan orientasi dan perkenalan diri dengan para pegawai PD Pasar

Surya, khususnya seluruh pegawai pada bagian pemasaran di kantor pusat

jalan Manyar Kertoarjo No.5 Surabaya. Selanjutnya penulis menerima

pembekalan dan penjelasan singkat dari Kepala Bagian (Kabag) Pemasaran

PD Pasar Surya yaitu Bapak Mudjito tentang job description dari bagian

pemasaran yang beliau pimpin.

2. Membantu pekerjaan harian lainnya yang biasa dikerjakan oleh staf bagian

pemasaran PD Pasar Surya yaitu:

a. Pembukuan nama-nama pedagang

b. Perhitungan pajak ijin tempat dan balik nama

c. Chek list dan perhitungan biaya balik nama

d. Rekapitulasi data-data pedagang

3. Melakukan sharing dan wawancara dengan Bapak Mudjito serta Ibu Rachmah

selaku Kepala Sub Bagian (Kasub.bag) pemasaran, tentang bidang kajian

yang diambil oleh penulis.

4. Menemui Kepala Sub Bagian Litbang (Penelitian dan Pengembangan) PD

Pasar Surya, Bapak Nurul dan Bapak Syukur untuk pengajuan permohonan

data-data yang sekiranya dibutuhkan oleh penulis, diantaranya berupa profil

perusahaan, bagan struktur organisasi PD Pasar Surya, dan dokumentasi foto

pasar yang dikelola oleh perusahaan.

Selama melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PD Pasar Surya ada dua

hal penting dari elemen pemasaran yang berhasil dikaji oleh penulis yakni, Bauran

Promosi dan Physical Evidance pada PD. Pasar Surya. Dua hal tersebut sengaja

dipilih oleh penulis karena keduanya merupakan elemen-elemen yang sering dikelola

oleh bagian pemasaran PD Pasar Surya.

Berhubungan dengan kegiatan promosi, divisi pemasaran PD Pasar Surya

menjalankan kegiatan promosinya melalui 2 cara yaitu:

1. Media Advertising

Upaya yang dilakukan oleh perusahaan untuk memasarkan produknya berupa

kios/tempat berjualan melalui media surat kabar, majalah, radio dan papan

reklame yang ada di Surabaya.

2. Sales Promotion

Usaha yang dilakukan oleh perusahaan melalui bidang pemasarannya untuk

mengenalkan dan mengajak calon konsumen melakukan pembelian produk

perusahaan saat itu juga. PD Pasar Surya sering berpartisipasi dalam kegiatan

pameran industri dan jasa yang biasa di gelar di kota Surabaya. Kegiatan

tersebut dirasa menguntungkan karena terbukti selama mengikuti acara-acara

pameran tersebut PD Pasar Surya mampu meraih omzet penjualan kios yang

nilainya 3 miliar lebih selama pameran di bulan Mei-Juni 2008.

Sementara itu penggunaan physical evidence di PD Pasar Surya terdiri atas:

1. Servicescape yang digunakan oleh Pasar Wonokromo

a. Desain Interior

- Lokasi gedung yang sangat strategis yakni berada di daerah keramaian dan

jalur lalu lintas yang mudah dijangkau dengan alat transportasi darat.

Apalagi letaknya berdampingan dengan stasiun, dirasa sangat

memungkinkan bagi para konsumen dari luar kota untuk berkunjung dan

berbelanja di Pasar Wonokromo

- Bangunan yang kokoh dengan arsitektur modern, seakan-akan sudah tidak

tampak lagi ciri dari pasar tradisionalnya

- Tempat parkir yang luas, mampu menampung banyak mobil dan ratusan

kendaraan sepeda motor

- Pos security dan pos polisi

- Landscape

Pemandangan sekitar pasar yang ramai dengan lalu lalang kendaraan

bermotor, hilir-mudik penumpang kereta api yang melintas di stasiun

Wonokromo, juga sederetan pasar besi loak (besi tua) yang letaknya pun

berdekatan dengan Pasar Wonokromo.

- Lingkungan sekitar cukup bersih dan masih terta rapi

b. Interior fasilitas jasa

- Layout

Tata letak yang sudah tertata baik, yaitu pembagian ruang kerja, stan-stan

pasar basah, stan-stan pasar kering, toilet umum dan ruang untuk beribadah

- Pencahayaan

Pencahayaan cukup terang, selain menggunakan pencahayaan dari lampu

neon, penerangan di pasar juga terbantu oleh sinar matahari karena aktivitas

perdagangan di pasar hanya berlangsung di siang hari.

- Fasilitas lainnya

Adanya Hydrant, tempat sampah, dan PMK (pemadam kebakaran).

2. Komunikasi Fisik yang digunakan oleh Pasar Tambahrejo

a. Kartu nama, kartu identitas karyawan dan kartu tanda pengenal bagi tamu.

b. Alat tulis yang lengkap berupa bolpoin, penggaris, mesin hitung (kalkulator),

dan sebagainya.

c. Bukti pembayaran dan tagihan rekening listrik, air serta sewa stand/kios.

d. Busana pegawai yang rapi, sopan dengan corak khas PD Pasar Surya yakni

warna putih hitam dan abu-abu hitam.

e. Desain produk yang meberikan kemudahan konsumen dalam mengangsur,

atau membayar biaya stan toko.

f. Pelayanan yang ramah dan sopan kepada setiap konsumen, sebagaimana yang

ditunjukkan oleh seluruh pegawai PD Pasar Surya.

2.3 PEMBAHASAN HASIL PELAKSANAAN PKL

2.3.1 Teori dan Penerapan Bauran Promosi

Setiap organisasi tentunya mempunyai tujuan untuk memajukan perusahaan.

Salah satu cara untuk mencapai tujuan tersebut dapat bermacam-macam sesuai

kondisi dan latar belakang pada orang yang bersangkutan, maka dari itu perusahaan

akan membuat dan menjalankan tujuan itu seterusnya. Dari keenam alat promosi

yang diterapkan-oleh PD. Pasar Surya yaitu:

e. Personal Selling

Proses seleksi yang ketat dilakukan mengingat seorang karyawan merupakan

ujung tombak dari pemasaran agar konsumen tidak buta akan produk yang kita

tawarkan, karena citra perusahaan berada pada tangan mereka berhasil tidaknya suatu

perusahaan menyesuaikan dengan salesforce yang PD. Pasar Surya punya. Namun

tiap masing-masing karyawan akan selalu mendapat evaluasi keria setiap enam bulan

sekali sehingga kinerja para karyawan akan selalu terpacu untuk lebih dari karyawan

lainnya.

f. Direct marketing

PD. Pasar Surya melakukan pemasaran produknya secara. langsung dengan

pelanggan yang telah diincar secara khusus agar mcmpcroleh tanggapan Iangsung

dari pelanggan tentang produk yang kita pasarkan. Hal yang dilakukan pun beragam

melalui telephone, direct mailing dan fax. Karena dengan begitu PD. Pasar Surya

dapat selalu berinteraksi secara baik dengan pelanggan maupun konsumeo baru agar

promosi yang dilakukan jangkauannya bisa lebih luas.

g. Advertising

Periklanan yang dilakukan adalah dengan PD. Pasar Surya cabang Tambak Rejo

sendiri adalah bukan melalui Televisi maupun radio karena ikian tersebut dibuat

untuk mempromosikan semua cabang dan kurang mendetail. Dan juga kita tidak

dapat memaksakan pembeli untuk membeli di cabang Tambak Rejo karena pembeli

pasti akan membeli atau mempertimbangkan yang terdekat dengan lokasi konsumen.

Periklanan lain yang dilakukan PD. Pasar Surya dengan memasang Baliho, spanduk

dan umbul-umbul di depan kantor cabang dengan maksud agar dapat menarik

perhatian pengguna jalan yang melintas.

h. Publisitas

Mensosialisasikan nama PD. Pasar Surya khususnya daerah operasional cabang

Tambak Rejo Surabaya dengan mengadakan promo-promo event seperti yang sudah

PD. Pasar Surya lakukan seperti acara bazaar yang dilakukan setiap tahunnya dan

acara olahraga Hole in one.

i. Event and Experience

Event yang dilakukan PD. Pasar Surya dimaksudkan agar perusahaan tidak

kehilangan pelanggan lama mereka dan dengan tetap mempertahankan konsumen

potensial.

j. Sales Promotion

PD. Pasar Surya melakukan promosi penjualan dengan memberikan diskon bagi

pelanggan PD. Pasar Surya karena tujuannya selain mempertahankan konsumen

potensial dan selalu menjaga hubungan dengan konsumen yang kurang potensial bagi

PD. Pasar Surya. Karena dengan begitu konsumen PD. Pasar Surya, pasti akan puas

dengan pelayanan kami, maka akan tercipta Brand Awareness sehingga dengan

promosi penjualan akan menambah keunggulan-keunggulan produk dimata

konsumen. Karena PD. Pasar Surya dengan mendapatkan Awareness dan konsumen

maka bisa dikatakan perusahaan tersebut tergolong berhasil dalam menerapkan

promosi.

Namun dalam pelaksanaanya PD. Pasar Surya Iebih cenderung mengutamakan

pameran-pameran (moving exhibition) dan Showroom dibandingkan mengunggulkan

kinerja salesforce saja.

2.3.2 Tentang Physical Evidence

Tentang physical Evidence (bukti fisik) perusahaan baik itu tentang desain

eksterior maupun interior gedung serta bentuk-bentak komunikasi fisik lainnya.

Dimana dalam hal ini terkelompok menjadi satu elemen yang saling terkait dan biasa

disebut sebagai elemen-elemen Physical Evidence. Dalam pembagian elemen tersebut

terbagi atas 2 (dua) bagian yaitu servicescape tentang desain eksterior maupun

interior fasilitasjasa dan komunikasi fisik tentang peralatan-peralatan maupun hal-hal

yang berhubungan dengan pegawai (misalnya : kartu nama, tanda perusahaan. alat

tulis, dan lain-lain).

Penggunaan Physical Evidence di unit PD Pasar Surya khususnya Pasar

Tambahrejo terdiri atas elemen-elemen sebagai berikut:

1. Servicescape

Eksterior fasilitas jasa

a. Desain eksterior:

- Lokasi sedung yang strategis dekat dengan keramaian konsumen, lalu

lintas, terminal, stasiun serta pertokoan dan perumahan.

- Bangunan yang berdiri kokoh yang terlihat seperti ramah lingkungan.

- Arsitektur bangunan terlihat bagus dengan bangunan yang tinggi dan

megah.

b. Signage:

- Tanda perusahaan yang terpasang besar jelas dan juga menarik.

c. Tempat parkir:

- Tempat parkir yang luas dan dapat menampung banyak mobil banyak

sepeda motor dan juga bongkar muat.

- Adanya pos security dan juga pos polisi yang berukuran sedang.

d. Landscape

- Pemandangan di sekitar PD Pasar Surya yang begitu ramai disamping

dekat dengan lampu lalu lintas yang padat, berada di lokasi yang padat

kendaraan dan juga ramai orang karena berdekatan dengan rumah, toko,

terminal, dan jugastasiun.

e. Lingkungan sekitar:

- Lingkungan sekitar terlihat cukup bersih dan cukup tertata rapi disamping

terdapat banyak pertokoan dan perumahan didepan Juga terdapat terminal

maupun stasiun.

Interior fasilitas jasa

a. Desain interior:

- Adanya wama (persepsi wama) yang menarik perhatian konsumen dengan

pernak-pernik tentang PD Pasar Surya. Misalnya terdapat gambar-gambar

tentang logo dan motto, wama dinding yang enak dipandang, adanya

tanaman dan hiasan bunga.

b. Peralatan:

- Didalam terdapat peralatan yang mendukung fasilitas kerja baik computer,

alat-alat untuk menghitung, tetepon, televisi, brosur, kalender untuk alat

promosi, dan sebagainya.

c. Signage:

- Adanya tanda perusahaan serta penghargaan yang pemah didapat oleh PD

Pasar Surya sebagai bukti untuk meningkatkan keyakinan dan

kepercayaan konsumen.

d. Layout:

- Keadaan dan tata letak yang sudah tertata baik itu pembagian ruangan

kerja, rapat, stan-stan pasar basah dan juga stan-stan pasar kering, serta

toilet, dan juga adanya ruangan untuk beribadah.

e. Kualitas udara/temperature:

- Kualitas udara didalam ruangan maupun diluar ruangan berbeda, ini

dikarenakan adanya perbedaan fasilitas pendingin ruangan, diluar ruangan

(stan pasar) terdapat intex, hexchaust fan dan blower kesemuanya berguna

untuk mengganti kualitas udara di stan-stan pasar. Di dalam (kantor)

terdapat Air Conditioner (AC).

f. Pencahayaan:

- Kualitas pencahayaan di stan-stan pasar bagus yang bisa menentukan

perasaan, nada dan langkah, misalnya lampu industrial dan lampu etalase.

g. Fasilitas lainnya:

- Adanya Hydrant, tempat sampah, PMK (pemadam kebakaran), CCTV

atau kamera pengawas, inercom, telepon, pengumuman, musik, escalator,

dan juga sensor api apabila terjadi kebakaran.

2. Komunikasi Fisik Lainnya

- Adanya kartu nama dan juga kartu identitas karyawan dan juga untuk tamu.

- Alat tulis yang lengkap mulai dari bolpoin, bolpoin wama, penggaris, sampai

peralatan hitung, kalkulator, dan sebaeainya.

- Bukti pembayaran atau bukti tagihan untuk konsumen dalam mengetahui

besarnya tagihan listrik, air dan juga tempat atau stan toko.

Pembuatan laporan tiap hari, minggu, bulan maupun tahunan untuk kantor unit

diteruskan ke kantor pusat.

Disana pegawai atau karyawan yang sopan dan rapi dengan wama khas PD Pasar

Surya yaitu putih hitam dan abu-abu hitam.

Seragam yang digunakan pada hari senin-kamis wama putih hitam dan abu-abu hitam

jumat seragam yang digunakan bebas rapi dengan bawahan warna hitam.

Di PD Pasar Surya tidak menggunakan situs internet karena terbatasnya komputer

yang digunakan pegawai. Sehingga pihak PD Pasar Surya hanya menggunakan

perantara orang dan media-media lainnya misalnya HT, surat yang dikirimkan

langsung ke kantor pusatnya dalam mengetahui unit-unit pasar yang dikelola maupun

berbagai masalah yang dihadapi disetiap unit pasar yang dikelolanya.

Peralatan yang lainnya sebagai komunikasi fisik lainnya tentang virtual ervicescape

yaitu bukti fisik perusahaan yang digunakan seperti nyata dalam mendesain

lingkungan PD Pasar Surya seperti:

Desain produk yang menarik dengan memberikan kemudahan dalam

mengurus, mengangsur atau membayar biaya stan toko yang dibeli dengan

mudah.

Desain proses yang mudah tanpa menunggu lama konsumen dalam

melakukan transaksi.

Pelayanan yang ramah dan sopan di PD Pasar Surya meskipun ada dari

pegawai yang kurang ramah dalam menghadapi keluhan konsumen.

Pintu masuk yang mudah di buka dan di tutup oleh para konsumen yang

masuk atau keluar PD Pasar Surya.

Pencahayaan ruangan yang sangat terang dan jelas baik diruangan yang

lainnya ada stan-stan toko, ruang tunggu, pegawai, toilet, tempat parkir,

ruangan untuk ibadah dan juga tempat bongkar muat.

Ketertarikan bau yang sejuk dan wangi di dalam ruangan, dan antara stan

pasar basah dan stan pasar kering, bau yang ditimbulkan di stan pasar basah

tidak akan tercium di stan pasar kering dan akan selalu teriaea karena adanya

fasilitas pergantian udara yang modern.

Di dalam PD Pasar Surya untuk menggunakan fasilitas jasa diciptakan secara

interpersonal service yaitu dimana ruang fisik digunakan bersama oleh pegawai dan

konsumen bahkan kepala pasar yang dikembangkan sesuai dengan kebutuhan kedua

belah pihak. Oleh sebab itu fasilitas interaksi sosial antara dan diantara pegawai, dan

konsumen serta kepala pasar terjaga keeratannya- Untuk lebih jelasnya dapat dilihat

pada gambar 2.2. berikut ini:

Gambar 2.2

Layanan Interpersonal

Konsumen saja Pegawai saja

Dalam hal mengatur bukti fisik, dapat dilihat secara jelas bahwa PD Pasar

Surya memberikan serangkaian fangsi fasilitas berdasarkan jenis jasa yang

ditawarkan yaitu mengelola dan juga merenovasi pasar-pasar tradisional, dan juea

membina para pedagang dengan maksud menjadikan pasar tersebut dapat bersaine

ditengah-tengah berkembangnya pasar yang lebih modern. Adapun hal-hal yang

tampak diperhatikan oleh PD Pasar Surya tentang pengembangan fasilitas dalam

memahami dan menjaga hubungan antara konsumen dan pegawai yaitu :

1. Lingkungan fisik yang telah mencerminkan suasana setting (keadaan) jasa PD

Pasar Surya baik itu dari tanda atau papan nama perusahaan, symbol, ruang, gaya

dekorasi, karakter dan individualitas yaog mempribadikan gedung perusahaan,

pencahayaan.

2. Persepsi servicescape yang dibentuk oleh pegawai dan konsumen berdasarkan

dimensi lingkungan fisik yaitu citra yang dirasakan tentang perusahaan

berdasarkan bukti fisik sudah terbentuk dari perilaku pegawai maupun konsumen.

3. Adanya respon internal yaitu pegawai juga teriibat percakapan dengan konsumen,

sehingga timbul 3 respon yang saling diterima baik itu respon kognkif (proses

pemikiran konsumen yang diterima dari pegawai PD Easar Surya yang dapat

mempengaruhi keyakinan konsumen), respon emosional (respon terhadap

lingkungan fisik perusahaan pada tingkat emosional tertentu, terjadi begitu saja),

respon fisiologis (digambarkan dalam hal kesenangan atau ketidak nyamanan

fisik).

4. Adanya respon eksternal yaitu dari perilaku konsumen itu sendiri yang loyal

terhadap perusahaan jasa PD Pasar Surya, dengan melakukan kegiatan

berjualannya dengan mematuhi peraturan yang telah dibuat, kesan yang baik

tentang PD Pasar Surya tersebut, kemauan konsumen untuk datang dan sekedar

bertanya atau membicarakan keluhan tentang PD Pasar Surya. Serta adanya

interaksi sosial yang ditunjukan dengan tatanan kursi kantor baik itu pegawai,

kepala pasar dan para pengunjung (konsumen) bahkan bagian keamanan (security

yang berdekatan untuk saling berhubungan baik dalam berinteraksi.

5. Penciptaan suasana jasa PD Pasar Surya yang sangat terasa jika dilihat dari

ruangannya yang tenang, formal, nyaman. Meskipun banyak terdapat stan-stan

yang penuh sesak dan juga ramainya orang, tidak sebanding dengan pasar

modern. Tetapi keamanan, kesuksesan, kekuatan dan stabllitas, dapat dirasakan

dengan baik dan berjalan seimbang.

6. Persepsi tentang bentuk dari PD Pasar Surya tersebut misalnya : penempatan rak,

meja, cermin jendela dan bahkan warna cat pada dinding menunujukkan persepsi

tentang kemajuan, pro-aktif, relaksasi dan santai serta membangkitkan emosi pada

konsumen untuk selalu loyal dalam melakukan interaksi, bentuk-bentuk stan dan

penataan lokasi juga dapat memberikan penunjuk persepsi tentang emosi,

kemajuan dan juga keaktifan. Salah satu misalnya : penempatan rak disamping

dan dekat dengan meja Dirut, kepala pasar maupun pegawai lainnya,

menunjukkan keaktifan dan kecepatan dalam mencari data yang dibutuhkan.

7. Corak warna yang menjadi salah satu ciri khas dari PD Pasar Surya itu sendiri

yaitu kuning, biru muda, oranye, merah muda dan juga warna chrame. Itu

tercermin dari tanda atau logo perusahaan, tulisan logo di baju setiap pegawai dan

juga warna cat di dinding.

8. Kebersihan, kerapian dan kenyamanan untuk selalu berada di ruangan juga

tampak di perhatikan dengan adanya hiasan-hiasan dinding, tanaman bunga

meskipun di ruang gudang maupun garasi masih terasa kusam dan tidak tertata

serta terkesan kotor.

Perusahaan Daerah Pasar Surya sebagai perusahaan jasa yang berdiri dibawah

nauangan pemerintah kota Surabaya yang memiliki tugas dan fungsi sebagai pihak

yang bertanggung jawab dalam hal penataan dan pengaturan 81 pasar di wilyah

kotamadya Surabaya. Melihat hal ini, sebetulnya peran tersebut sangat strategis sebab

menata sebuah kota tak lepas kaitannya dengan menata sebuah pasar. Apalagi salah

satu blue print dari kota Surabaya adalah menjadi kota perdagangan. Hal ini dapat

kita lihat bahwa semakin banyak pusat-pusat perbelanjaan seperti trade canter, plasa,

dan mal yang dibangun di kota pahlawan ini. Berdasarkan penjelasan di atas, v/ajar

saja jika Pihak PD. Pasar Surya menyadari pentingnya membangun relasi dengan

Pemerintah Kota Surabaya sebagai psmberi kebijakan, dan para klien mereka yang

tidak hanya para pedagang pasar, melainkan juga ada pihak lainnya seperti para

investor yang ingin membangun atau merenovasi pasar, serta pihak-pihak yang ingin

memasang ikian produk mereka di Hngkungan pasar. Jasa-jasa yang ditawarkan oleh

pihak PD. Pasar Surya kepada klien mereka yaitu:

1. Perijinan

Hal ini mengatur penyerahan jasa berupa ijin kepada calon pelanggan ataupun

pelanggan. Perijinan ini sendiri terdiri atas:

Ijin tempat berjualan

Ijin pengubahan jenis jualan

Rekomendasi bank

Balik nama tempat

Balik nama mengelola

Ijin pemasangan, penambahan atau penurunan daya listrik

Pemasangan saluran air minum

Ijin pemasangan AC

Ijin pemasangan telepon

Ijin pemasangan iklan

Ijin perbaikan stand

2. Kegiatan pelayanan

Hal ini mengatur penyerahan jasa berupa:

Penanganan sampah

Pembacaan meter listrik

Pananganan ganguan listrik atau air

Penanganan kasus kamtib

3. Pemberian sanksi

Hal ini bertujuan untuk meberikan sanksi kepada pelanggan yang melanggar

kesepakatan atau ketentuan yang berlaku seperti:

Penyegelan tempat berjualan

Pemutusan aliran listrik

Pencabutan ijin berjualan

4. Permintaan Penghentian berlangganan

Penghentian berlangganan mungkin akan dilakukan pelanggan sehingga perlu ada

prosedur yang mengaturnya agar seluruh kewajiban pelanggan pada saat tidak

berlangganan dapat dipenuhi. Hal tersebut bertujuan untuk mengindarkan

perusahaan dari kerugian-kerugian karena dilepasnya hak dan kewajiban

pelanggan. Penghentian ini meliputi:

Berhenti berlangganan tempat

Berhenti mengelola fasilitas

Berhenti berlangganan listrik

Praktik kerja lapangan di Perusahaan Daerah Pasar Surya dilakukan pada

bagian pemasaran dimana bagian tersebut dibagi menjadi tiga sub bagian, yang terdiri

atas:

1. Bagian Pemasaran

Bagian ini bertugas memasarkan aset yang dimiliki oleh PD Pasar Surya yang

nantinya aset tersebut akan menambah pendapatan bagi pihak perusahaan. Aset

tersebut berupa stand-stand yang masih kosong, space ikian di area pasar dan

mencari pihak sponsorship atau donatur yang ingin bekerjasama pada kegiatan-

kegiatan yang dilaksanakan oleh PD. Pasar Surya sebagai contoh: memperingati

hari ulang tahun PD Pasar Surya, memperingati hari kemerdekaan Republik

Indonesia, dan peresmian pasar-pasar yang telah selesai dibangun.

2. Pengaturan Tempat usaha

Bagian ini bertugas sebagai pembuat rencana room programing yang bertujuan

untuk pengaturan jenis-jenis gerai-gerai yang cocok untuk masing-masing blok.

Hal ini dimaksudkan untuk penataan letak gerai-gerai pasar tersebut lebih terlihat

rapi dan tertib

3. Bagian pembinaan pedagang

Bagian ini memiliki peran yang sangat vital yaitu memberikan pembinaan,

pengarahan, dan penyuluhan kepada para pedagang pasar yang notabene memiliki

karakteristik yang keras, susah diatur, mau menang sendiri, minim pendidikan dan

mudah untuk terprovokasi oleh oknum-oknum yang kurang bertanggung jawab.

Contoh kongkrit dari peran tersebut adalah mereka senantiasa memberikan

pengarahan tentang pentingnya menjaga kebersihan di dalam pasar. Bagian ini

juga berfungsi dalam menjembatani komunikasi antara pihak pedagang dengan

pihak bank dalam memperoleh kredit untuk modal usaha dan meminta keringanan

pembayaran gerai.

Masalah utama setiap penggunaan jasa ialah kurang terjalinnya hubungan

yang baik antara pelayanan jasa, apalagi sampai terjadi ketidakpuasan konsumen

terhadap jasa yang diberikan. PD. Pasar Surya juga yakin bahwa pelayanan yang baik

akan berdampak pada relasi yang baik pula dan hal itu akan berdampak pada

kepuasan konsumen mereka. Maka dari itu, PD. Pasar Surya senantiasa berusaha

memperbaiki pelayanan yang mereka berikan kepada para pedagang, pengunjung

pasar.

Adapun hal-hal yang sangat berperan dalam menjalin relasi yang baik

terhadap para pelanggan mereka antara lain:

1. Kemampuan komunikasi petugas pasar dan juga staf pemasaran

Petugas pasar memiliki peran dalam memberikan informasi tentang masalah-

masalah yang terjadi di lingkungan pasar dan menerima berbagai keluhan

pedagang. Sedangkan salah satu tugas staf pemasaran ialah memasarkan asei

perusahaan dan meyakinkan calon pembeli gerai.

2. Kemampuan petugas pasar memahami pedagang

Setiap pedagang pasar mempunyai sifat dan karakteristik yang berbeda. Beberapa

diantaranya memiliki sifat yang susah diatur, minim pengertian, kasar, dan lebih

menggunakan emosi dari pada logika. Melihat hal ini, petugas pasar perlu

memiliki sebuah catatan tentang profil dari masing-masing pedagang.

3. Fasilitas fisik atau perlengkapan pelayanan

Setiap konsumen pasti ingin merasa nyaman dan pelayanan yang cepat, apabila

berada dalam lingukungan perusahaan .oleh sebab itu PD. Pasar Surya

menyediakan fasilitas yang memadai, misalnya ruang tunggu yang dilengkapi

kipas angin, sofa, dan televisi. Serta peralatan komputer yang berfangsi dalam

mempercepat pembuatan kartu gerai dan berbagai surat ijin,

4. Akses dengan masing-masing pasar

PD. Pasar Surya senantiasa menjalin komunikasi dengan setiap pasar yang

mereka tangani. Hal ini bertujuan untuk mengetahui dan memonitor kondisi

masing-masing pasar dan mengetahui berbagai informast

5. Keamanan pasar

PD. Pasar Surya senatiasa berusaha memberikan keamanan semakismal mungkin

kepada para pengunjung pasar dan pedagang, yang bertujuan sebagai langkah

mengurangi image negatif, tentang pasar tradisional. Oleh karena itu, perusahaan

senantiasa menyediakan jumlah petugas tramtib yang sesuai dan menjalin

kerjasama dengan pihak kepolisian.