ANALISIS POTENSI LAHAN PADI SAWAH

DI KABUPATEN MAJALENGKA

PROVINSI JAWA BARAT

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan

Mencapai derajat Sarjana S-1

Fakultas Geografi

Diajukan oleh:

VIVI FEBRIDA YENTRI

E100150126

PROGRAM STUDI GEOGRAFI

FAKULTAS GEOGRAFI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2016

ii

iii

iv

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Karya sederhana ini saya persembahkan untuk:

1. Kedua orang tua saya, Papa Helyu Harno, S.Pd Ibu Elmida, S.Pd,SD yang

telah mendidik, merawat, membesarkan, dan memberikan yang terbaik

bagi saya dengan sepenuh hati,

2. Mas Gagah Bobi Riharno,S.Hut dan Edwin Riharno,S.T terima kasih atas

kasih sayang, perhatian, semangat dan dukungannya, serta

3. Adinda Rizal Riharno tersayang.

vi

HALAMAN MOTTO

Sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan. Maka apabila engkau telah

selesai (dari sesuatu urusan),tetaplah bekerja keras (untuk urusan yang lain).

Dan hanya kepada Tuhanmulah engkau berharap. (QS Asy-Syarh: 5-8)

Belajar adalah awal kejayaaan

Belajar adalah awal dari kesehatan

Belajar adalah awal kejiwaan

Mencari dan belajar adalah tempat dimana proses keajaiban bermula

Orang sukses adalah orang yang selalu menempatkan dirinya sebagai

pembelajar, mereka tidak pernah berhenti belajar dari kehidupan.

Mereka mungkin berhenti sebagai pelajar, tapi mereka tetap

menjadikan dirinya sebagai pembelajar.

Anda bisa sukses jika mempunyai kekuatan impian, keinginan kuat,

untuk mengubah nasib

Anda bisa sukses jika punya kemauan, punya keyakinan diri, dan

punya daya juang yang kuat, serta antusiasme

Anda dijamin mencapai sukses kalau siap kerja keras, punya

komitmen dan siap berkorban

vii

ANALISIS POTENSI LAHAN PADI SAWAH

DI KABUPATEN MAJALENGKA

PROVINSI JAWA BARAT

Vivi Febrida Yentri1, Taryono

2

1Mahasiswa FakultasGeografi Universitas Muhammadiyah Surakarta

2Dosen Fakultas GeografiUniversitas Muhammadiyah Surakarta

vivi.febrida16@gmail.com

E100150126

INTISARI

Indeks potensi lahan adalah upaya penilaian lahan sesuai potensi lahan.

Indeks potensi lahan pertanian merupakan data penting yang dapat digunakan

dalam memberikan evaluasi dan informasi mengenai potensi lahan pertanian

untuk dapat memanfaatkan lahan secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk

menganalisis persebaran indeks potensi lahan di Kabupaten Majalengka,

menganalisis persebaran potensi lahan sawah berdasarkan nilai indeks potensi

lahan di Kabupaten Majalengka, dan menganalisis kesesuaian antara potensi

lahan sawah dengan produktivitas padi di Kabupaten Majalengka. Metode yang

digunakan dalam penelitian ini adalah analisis SIG melalui pendekatan kuantitatif

berjenjang terhadap 5 parameter indeks potensi lahan, yaitu lereng, litologi, jenis

batuan, hidrologi, dan rawan banjir sebagai faktor pembatas.

Hasil yang diperoleh indeks potensi lahan Kabupaten Majalengka dibagi

menjadi 5 kelas, kelas sangat rendah seluas 100,33 km2 (7,58%); kelas rendah

seluas 164,73 km2

(12,44%); kelas sedang seluas 376,4 km2

(30,66%); kelas tinggi

seluas 302,98 km2 (27,41%); dan kelas sangat tinggi seluas 260,18 km

2 (21,91%).

Lahan sawah yang memiliki potensi lahan sangat rendah terdapat di Kecamatan

Sindangwangi. Potensi lahan sawah rendah terdapat di Kecamatan Leuwimunding

dan Kecamatan Malausma. Potensi lahan sawah sedang terdapat di Kecamatan

Ligung, Dawuan, Palasah, Sumberjaya, Kasokandel, Cigasong, Sindang,

Rajagaluh, Bantarujeg, Banjaran, Talaga, Cikijing, dan Cingambul. Potensi lahan

sawah tinggi terdapat di Kecamatan Lemahsugih, Maja, Argapura, Majalengka,

Panyingkiran, Kadipaten, dan Sukahaji. Potensi lahan sawah sangat tinggi

terdapat di Kecamatan Kertajati dan Jatitujuh. Kesesuaian antara potensi lahan

sawah dengan produktivitas padi sawah di Kabupaten Majalengka didominasi

tidak sesuai. Potensi lahan sawah dengan produktivitas padi sawah yang sesuai

terdapat pada 6 kecamatan yaitu Kecamatan Kadipaten, Panyingkiran, Sukahaji,

Sumberjaya, Sindangwangi, dan Talaga.

Kata Kunci: Potensi Lahan, Padi Sawah, Produktivitas Padi

viii

LAND POTENTIAL OF RICE FIELD ANALYSIS IN MAJALENGKA

REGENCY THE PROVINCE OF WEST JAVA

Vivi Febrida Yentri1, Taryono

2

1Student of Geography Faculty, Muhammadiyah University of Surakarta

2Lecturer of GeographyFaculty, Muhammadiyah University of Surakarta

vivi.febrida16@gmail.com

E100150126

ABSTRACT

Index potential of land is appropriate assessment effort land land potential.

Index agricultural potential is an important data which can be used to provide

information on the evaluation and potential agricultural lands to be able to use the

land optimally. This study aimed to analyze the distribution of land potential

index in Majalengka, analyze the potential spread of wetland based on the index

value the potential of land in Majalengka, and analyze the suitability of potential

wetland and rice productivity in Majalengka. The method used in this research is

the analysis of GIS through a tiered quantitative approach to land potential index

5 parameters, ie slope, lithology, rock type, hydrology, and prone to flooding as a

limiting factor.

Results obtained land potential index Majalengka divided into five classes, is

very low of 100.33 km2 (7.58%); low-class area of 164.73 km

2 (12.44%); the

middle area of 376.4 km2

(30.66%); high-class area of 302.98 km2 (27.41%); and

very high class area of 260.18 km2 (21.91%). Wetland has a very low potential

area contained in district Sindangwangi. Potential low wetland contained in the

district Leuwimunding and sub-district Malausma. Potential wetland is being

contained in the District Ligung, Dawuan, Palasah, Sumberjaya, Kasokandel,

Cigasong, Sindang, Rajagaluh, Bantarujeg, Banjaran, Talaga, Cikijing, and

Cingambul. Potential high wetland contained in District Lemahsugih, Maja,

Argapura, Majalengka, Panyingkiran, Kadipaten, and Sukahaji. Very high

potential paddy fields are in District Kertajati and Jatitujuh. Correspondence

between the land potential productivity of lowland rice paddies in Majalengka

dominated not suite. The potential of wet land with paddy rice productivity suite

contained in 6 sub-districts Kadipaten, Panyingkiran, Sukahaji, Sumberjaya,

Sindangwangi, and Talaga.

Keywords: Potential Land, Rice, Rice Productivity

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL.................................................................................................i

HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI ................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI................................................................iii

PERNYATAAN ..................................................................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN............................................................................. vi

INTISARI .............................................................................................................. vii

ABSTRACT ......................................................................................................... viii

DAFTAR ISI .......................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ................................................................................................. xii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiii

KATA PENGANTAR ......................................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

1.1 Pengantar ...................................................................................................... 1

1.1.1 Latar Belakang ...................................................................................... 1

1.1.2 Rumusan Masalah ................................................................................. 4

1.1.3 Tujuan Penelitian .................................................................................. 4

1.1.4 Kegunaan Penelitian.............................................................................. 4

1.2 Telaah Pustaka dan Penelitian Sebelumnya ................................................. 5

1.2.1 Telaah Pustaka ...................................................................................... 5

1.2.1.1 Lahan ............................................................................................... 5

1.2.1.2 Parameter Potensi Lahan ................................................................. 7

1.2.1.3 Indeks Potensi Lahan ...................................................................... 9

1.2.1.4 Sistem Informasi Geografi ............................................................ 10

1.2.1.5 Software ArcGIS 10.1 ................................................................... 13

1.2.1.6 Tanaman Padi ................................................................................ 13

1.2.2 Penelitian Sebelumnya ......................................................................... 13

1.2.3 Kerangka Penelitian ............................................................................. 17

x

1.3 Metode Penelitian....................................................................................... 18

1.3.1 Populasi/Objek Penelitian .................................................................... 18

1.3.2 Teknik Pengambilan Sampel................................................................ 18

1.3.3 Metode Pengumpulan Data ................................................................. 18

1.3.4 Instrumen Penelitian............................................................................. 19

1.3.5 Metode Pengolahan Data .................................................................... 19

1.3.5.1 Pengharkatan/Skoring ................................................................... 20

1.3.5.2 Peta penggunaan lahan .................................................................. 22

1.3.5.3 Tumpang susun (Overlay) ............................................................. 22

1.3.5.4 Analisis Indeks Potensi Lahan Metode Kuantitatif Berjenjang .... 22

1.3.5.5 Pembuatan Peta Potensi Lahan Sawah .......................................... 23

1.3.5.6 Pembuatan peta produktivitas padi ............................................... 23

1.3.5.7 Pembuatan peta kesesuaian potensi lahan sawah dengan

produktivitas padi ...................................................................................... 23

1.3.6 Metode Analisis Data .......................................................................... 24

1.4 Batasan Operasional ................................................................................... 26

BAB II KONDISI FISIK DAERAH PENELITIAN ............................................ 27

2.1 Kondisi Geografis dan Administrasi Daerah Penelitian ............................ 27

2.2 Kondisi Fisik ............................................................................................... 30

2.2.1 Topografi .............................................................................................. 30

2.2.2 Jenis Tanah ........................................................................................... 30

2.2.4 Penggunaan Lahan ............................................................................... 32

2.2.5 Hidrologi .............................................................................................. 33

2.2.7 Curah Hujan ......................................................................................... 34

2.2.8 Iklim ..................................................................................................... 35

2.3 Kondisi Penduduk ....................................................................................... 36

BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN............................................................... 38

3.1 Parameter Indeks Potensi Lahan ................................................................. 38

3.1.1 Lereng .................................................................................................. 38

3.1.2 Jenis Batuan/ Litologi .......................................................................... 41

3.1.3 Jenis Tanah ........................................................................................... 43

xi

3.1.4 Hidrologi/ Air Tanah ............................................................................ 45

3.1.5 Kerawanan Bencana ............................................................................. 47

3.2 Indeks Potensi Lahan Kabupaten Majalengka ............................................ 49

3.3 Potensi Lahan Sawah Kabupaten Majalengka ............................................ 52

BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 66

4.1 Kesimpulan .................................................................................................. 66

4.2 Saran ............................................................................................................ 66

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 67

LAMPIRAN .......................................................................................................... 71

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 1. 1 Perubahan luas lahan sawah di Kabupaten Majalengka tahun 2010-

2015 ......................................................................................................................... 2

Tabel 1. 2 Ringkasan Penelitian Sebelumnya ....................................................... 15

Tabel 1. 3 Harkat Lereng ...................................................................................... 20

Tabel 1. 4 Harkat Litologi ..................................................................................... 20

Tabel 1. 5 Harkat Jenis Tanah ............................................................................... 21

Tabel 1. 6 Harkat Hidrologi / Air Tanah ............................................................... 21

Tabel 1. 7 Harkat Banjir ........................................................................................ 21

Tabel 2. 1 Luas Wilayah Menurut Kecamatan di Kabupaten Majalengka tahun

2015 ....................................................................................................................... 28

Tabel 2. 2 Jenis Tanah dan Tekstur Tanah Kabupaten Majalengka ..................... 31

Tabel 2. 3 Jenis Batuan Kabupaten Majalengka ................................................... 32

Tabel 2. 4 Luas Penggunaan lahan Kabupaten Majalengka ................................. 32

Tabel 2. 5 Suhu Udara di Kabupaten Majalengka tahun 2015 ............................. 34

Tabel 2. 6 Rata-rata Jumlah Hari Hujan, Curah Hujan dan Penguapan setiap Bulan

di Kabupaten Majalengka Tahun 2015 ................................................................. 35

Tabel 2. 7 Klasifikasi Schmidt-Ferguson .............................................................. 35

Tabel 2. 8 Data Curah Hujan Stasiun Jatiwangi, Kabupaten Majalengka tahun

2005- 2014 ............................................................................................................ 36

Tabel 2. 9 Luas Wilayah, Jumlah Penduduk dan Kepadatan Penduduk Menurut

Kecamatan di Kabupaten Majalengka tahun 2015................................................ 37

Tabel 3. 1 Luas Wilayah berdasarkan Lereng Kabupaten Majalengka ............... 39

Tabel 3. 2 Luas Wilayah berdasarkan Litologi Kabupaten Majalengka ............... 41

Tabel 3. 3 Luas Wilayah berdasarkan Jenis Tanah Kabupaten Majalengka ......... 43

Tabel 3. 4 Luas Wilayah berdasarkan Hidrologi Kabupaten Majalengka ............ 45

Tabel 3. 5 Luas Wilayah berdasarkan Rawan Banjir Kabupaten Majalengka ..... 47

Tabel 3. 6 Klasifikasi Potensi Lahan Kabupaten Majalengka .............................. 49

Tabel 3. 7 Kelas Produktivitas Padi tahun 2015 di Kabupaten Majalengka ......... 61

Tabel 3. 8 Kesesuaian Potensi Lahan Sawah dengan Produktivitas Padi Sawah di

Kabupaten Majalengka.......................................................................................... 63

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. 1 Subsistem Sistem Informasi Geografi .............................................. 11

Gambar 1. 2 Ilustrasi Uraian Sub Sistem SIG....................................................... 11

Gambar 1. 3 Bagan Alur Pemikiran ...................................................................... 17

Gambar 1. 4 Penentuan Potensi Lahan Per Kecamatan ........................................ 24

Gambar 1. 5 Diagram Alir Penelitian ................................................................... 25

Gambar 2. 1 Peta Administrasi Kabupaten Majalengka ....................................... 29

Gambar 3. 1 Peta Lereng Kabupaten Majalengka ................................................ 40

Gambar 3. 2 Peta Litologi Kabupaten Majalengka ............................................... 42

Gambar 3. 3 Peta Jenis Tanah Kabupaten Majalengka ......................................... 44

Gambar 3. 4 Peta Hidrologi Kabupaten Majalengka ............................................ 46

Gambar 3. 5 Peta Rawan Banjir Kabupaten Majalengka ...................................... 48

Gambar 3. 6 Peta Indeks Potensi Lahan Kabupaten Majalengka ......................... 51

Gambar 3. 7 Peta Penggunaan Lahan Sawah Kabupaten Majalengka.................. 53

Gambar 3. 8 Peta Potensi Lahan Sawah Kabupaten Majalengka ......................... 54

Gambar 3. 9 Peta Potensi Lahan Sawah Metode Rata-rata Tertimbang Kabupaten

Majalengka ............................................................................................................ 56

Gambar 3. 10 Produktivitas Padi Sawah Kabupaten Majalengka......................... 62

Gambar 3. 11 Peta Kesesuaian Potensi Lahan Sawah dengan Produktivitas Padi di

Kabupaten Majalengka.......................................................................................... 64

xiv

KATA PENGANTAR

Puji syukur penyusun panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah

melimpahkan rahmat, hidayah, serta kasih sayang-Nya sehingga penyusun dapat

menyelesaikan Skripsi yang berjudul “Analisis Potensi Lahan Padi Sawah di

Kabupaten Majalengka, Provinsi Jawa Barat” ini.

Skripsi ini merupakan salah satu syarat dalam memperoleh gelar Sarjana

Sains Fakultas Geografi Universitas Muhammadiyah Surakarta. Penyusun

mengalami beberapa hambatan maupun kesulitan selama proses penyusunan

skripsi ini, namun adanya doa, restu, dan dorongan yang tak pernah putus

menjadikan penyusun bersemangat untuk melanjutkan penulisan skripsi ini, untuk

itu penyusun mengucapkan terima kasih kepada:

1. Bapak Dr. Priyono, S.Si., M.Si. selaku Dekan Fakultas Geografi,

Universitas Muhammdiyah Surakarta yang telah memberikan bimbingan

dan pengarahan;

2. Bapak Dr. Kuswaji Dwi Priyono, M.Si. selaku Dosen Pembimbing

Akademik sekaligus Dosen Penguji yang telah memberikan bimbingan,

nasehat, kritik dan saran;

3. Bapak Ir. H. Taryono selaku Dosen Pembimbing yang telah memberikan

bimbingan dan pengarahan;

4. Bapak Drs. Suharjo,M.S selaku Dosen Penguji yang telah memberikan

bimbingan, nasehat, kritik dan saran;

5. Staf Fakultas Geografi UMS Bapak Dody, Bapak Agus, Bapak Supriyadi

dan Bapak Rahmat yang telah membantu dalam urusan administrasi;

6. Kedua orang tua saya, Papa Helyu Harno, S.Pd Ibu Elmida, S.Pd,SD yang

telah mendidik, merawat, membesarkan, dan memberikan yang terbaik

bagi saya dengan sepenuh hati;

7. Mas Gagah Bobi Riharno,S.Hut dan Edwin Riharno,S.T terima kasih atas

kasih sayang, perhatian, semangat dan dukungannya serta Adinda Rizal

Riharno;

xv

8. Uni Mutiara Nurul Fadillah, S.Si; Uni Dwi Ulfa Nur Izzati, S.T; dan Uni

Yulia Fiani Miranti,S.KpG terima kasih atas motivasi dan dukungannya;

9. Sahabat tercinta Nurul Hidayani, Dewi Miska Indrawati, Mei Wulandari,

Ira Nurina Fathin, Andri Pratiwi, Poppy Arsaninghyang,

Dessy Ika Wijayanti, Annisa Arya Luvianita, Atsari Nalunggara, Lilis

Istiyani, dan Arnellya Fitri terima kasih atas doa, dukungan, dan semangat

yang diberikan; perjuangan ini terasa indah bersama kalian;

10. Linda Hevi Triani terima kasih untuk fasilitas dan bantuan selama di

Majalengka;

11. Sahabat ikhwan Ilham Guntara, Athar Abdurrahman, Haris Mustaqim,

Taufik Ali, Rasyid Fajar Wibawa, Janata Zulkarnaim, dan Ivan Arianto

terima kasih atas doa dan dukungannya;

12. Dinas Bina Marga dan Cipta Karya Kabupaten Majalengka serta Dinas

Pertanian Kabupaten Majalengka yang telah membantu memberikan data

untuk penelitian;

13. Teman- teman Fakultas Geografi UMS terima kasih atas doa dan

dukungannya;

14. Semua pihak yang telah membantu dalam pengerjaan skripsi ini, yang

tidak dapat disebutkan satu per satu.

Penyusun menyadari dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari

sempurna, oleh karena itu kritik dan saran yang mendukung sangat diharapkan.

Akhir kata, penyusun mengharapkan semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan

menambah pengetahuan bagi pembacanya.

Surakarta, 5 Oktober 2016

Penyusun

Vivi Febrida Yentri

E100150126