struktur dan fungsi membran sel - … · dengan protein membran, fungsi yang membantu...

Eko Prasetya, S.Pd., M.Sc.

STRUKTUR DAN FUNGSI

MEMBRAN SEL

Membranes not only

define the cell and its

organelles but also

have a number of

important functions,

including transport,

signaling, and

adhesion.

Overton and Langmuir:

Lipids Are Important

Components of

Membranes

Gorter and Grendel:

The Basis of Membrane

Structure Is a Lipid

Bilayer

Davson and Danielli:

Membranes Also

Contain Proteins

Robertson: All

Membranes Share a

Common Underlying

Structure

Singer and Nicolson

A Membrane Consists

of a Mosaic of

Proteins in a Fluid

Lipid Bilayer

Unwin and Henderson:

Most Membrane

Proteins Contain

Transmembrane

Segments

Recent Findings

Further Refine Our

Understanding of

Membrane Structure

Membranes Contain Several Major Classes of Lipids

Membran memiliki lipid dengan jenis yang

bervariasi. Jenis lipid yang umum terdapat

pada membran termasuk fosfolipid,

glikolipid, dan sterol.

The mixing of the mouse and human membrane proteins indicates that at least

some membrane proteins move sideways within the plane of the plasma

membrane.

Pergerakan fosfolipid secara lateral berpindah ke seberang membran

Ekor hidrokarbon tak jenuh pada fosfolipid memiliki lekukan untuk mencegah

molekul tersebut tersusun rapat sehingga meningkatkan fluiditas membran

Kolesterol mengurangi fluiditas membran pada suhu sedang dengan cara mengurangi

pergerakan fosfolipid, namun pada suhu rendah, kolesterol mencegah pemadatan

dengan cara mengganggu penyusunan teratur fosfolipid.

Suatu protein yagn membentang

dikedua sisi membran dan

menyediakan saluran hidrofobik

melintasi membran yang bersifat

selektif permeabel untuk zat

terlarut.

Protein transport mengalami

perubahan bentuk untuk

mengantarkan suatu zat dari satu

sisi ke sisi lainnya. Proses ini

membutuhkan ATP sebagai

sumber energi.

Sisi aktif enzim yang

menghadap keluar dan

dalam membran untuk

melaksanakan langkah-

langkah dalam jalur

metabolisme

Transduksi SinyalProtein membran berfungsi sebagai

Reseptor yang memiliki struktur khas.

Pembawa pesan eksternal dapat

menyebabkan perubahan bentuk pada

protein pelepasan.

Pengenalan antar sel Beberapa glikoprotein berperan

sebagai label identifikasi yang

dikenali secara spesifik oleh protein

membran sel lain

Penghubung Antar SelProten membran pada dua sel yang

bersebelahan saling mengait sebagai

sambungan dalam proses hubungan

antar sel dapat berupa gap junction atau

tight junction

Pelekatan dengan sitoskeleton

dan Matriks ekstraselulerMikrofilamen atau unsur lain dari sitos

keleton berikatan secara nonkovalen

Dengan protein membran, fungsi yang

membantu mempertahankan bentuk

sel dan menstabilkan lokasi protein

membran tersebut.

Sintesis protein

Membran dan lipid

Dalam REKarbohidrat + protein

= glikoprotein

Dalam Kompleks

Golgi, glikoprotein

dimodifikasi

Menjadi glikolipid

Protein transmembran,

Glikolipid membran,

Dan protein disekresi

Melalui vesikel menuju

Membran plasmaVesikel berfusi dengan

membran melepaskan

protein sekresi dari sel

Glikoprotein dan gliko-

Lipid ditempatkan di

Sebelah luar membran

Permeabilitas lapis ganda

lipid

Protein Transport

Permeabilitas selektif

membran

Molekul pewarna dapat melewati membran. Pewarna berdifusi melewati membran

dari wilayah dengan konsentrasi tinggi menuju wilayah dengan konsentrasi

Rendah hingga terjadi kesetimbangan dinamik konsentrasi zat terlarut

Dua zat terlarut dipisahkan oleh membran, setiap pewarna akan berdifusi

menuruni gradien konsentrasi hingga terjadi keseimbangan konsentrasi dari

Kedua zat terlarut tersebut

Protein transport dengan saluran

Yang dapat dilewati oleh molekul

Air atau zat terlarut spesifik

Protein transport

Berubah-ubah bentuk

Untuk menggerakkan

Zat terlarut menyebrang

Membran saat berubah

bentuk

Difusi. Molekul

hidrofobik dan

molekul polar

amat kecil

dapat melalui

lapisan lipid

Bilayer.

Difusi terfasilitasi.

Banyak zat hidrofilik

berdifusi melalui

membran dengan

bantuan protein

transport , baik dalam

bentuk protein saluran

maupun protein

pembawa

POMPA ELEKTROGENIK

Kotranspor

1. Sebutkan 5 fungsi protein yang terdapat pada

membran sel?

2. Sebutkan 3 fungsi utama membran plasma?

3. Sebutkan komponen biomolekul yang terdapat pada

membran plasma!

4. Jelaskan apa yang dimaksud dengan model mosaic

cair dalam menjelaskan struktur membran sel?

5. Jelaskan apa yang dimaksud dengan transport aktif

dan transport pasif beserta contohnya?