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CATÁLOGO DE PRODUCTOS

edexcooperativa@gmail.com

IES Cañada de la Encina

MIEL EN BOTE. (romero) Ref.: 1

PRECIO: 1kg= 9€ ,

500g= 5,50€

• Miel de Romero: Es la producida del néctar de la flor de romero (Romarinus oficinalis L.). Es estimulante en general y actúa contra las enfermedades hepáticas, epilepsia, reumatismo, gota, cirrosis, debilidad, parálisis, vértigos, síncopes, acidez, úlceras de estómago y duodeno, etc. En caliente, se aplica para calmar dolores musculares. Es una miel aromática de mesa.

MIEL EN BOTE(tomillo)

• MIEL DE TOMILLO: Es la miel producida del néctar de la flor

de tomillo (Thymus vulgaris). Actúa como antiséptico, aumenta las fuerzas físicas. Se aplica en quemaduras, úlceras, picaduras de insectos, granos y desperfectos causados por la fragilidad de las venas de la cara, etc. Es una miel aromática de mesa excelente. El tomillo es una planta típicamente mediterránea, y es muy apreciada por todos los consumidores.

Ref.: 2

PRECIO:

1kg= 8,50€ 500g= 5€

CHOCOLATE CON MIEL.

• Gran variedad de chocolates: blanco con yogurt, cobertura, con almendras, con almendras y leche, con almendras sin azucar, con menta, con polen, con miel, con naranja amarga, con ron y pasas...

Ref.:3

PRECIO: 4€ unidad

PANAL DE ABEJA.

• Delicioso panal de abeja, para aquellos que adoren la miel.

• Se come: cortando trozos de panal degustándolos como un caramelo hasta que solo quede la cera y finalmente tirarla.

Ref.: 4

PRECIO:12€ unidad

• Ref.:5

• Descripción: Dulces de hojaldre bañados en chocolate

• Envase: Caja de cartón (12 unidades)

• Precio: 4,00€/caja

Tacos bañados en chocolate:

• Ref.: 6

• Descripción: Bollos rellenos de chocolate

• Envase: Caja de cartón (16 unidades)

• Precio: 4,00€/caja

Molinos manchegos

• Ref.: 7

• Descripción: Dulce de hojaldre con azúcar glass

• Envase: Caja cartón (12 unidades)

• Precio: 4,00 €/caja

Hojaldre Manchego

• Ref.: 8

• Descripción: Rollos de vino con azúcar

• Envase: Caja de cartón (20 unidades)

• Precio:4,00 €/caja

Rollitos de vino

CREMA DE VINAGRE (frambuesa)

• Nuestro vinagre a la frambuesa YUCA´S está elaborado con pulpa de fruta fresca, con un sabor delicioso, y ya sea en ensaladas o en cualquier otra preparación hacen que el plato adquiera un protagonismo especial y un sabor completamente diferente al que conseguimos con el aliño tradicional.

• Este tipo de vinagres van más allá

de aderezar una simple ensalada ya que lo podemos utilizar en carnes, pescados, foie, macedonias, etc.

REFERENCIA: 9

PRECIO: 3,10€/unidad

CREMA DE VINAGRE (balsámico)

• Nuestra crema de vinagre balsámico YUCA´S es un perfecto aderezo para decorar y sazonar nuestros platos creando sofisticadas presentaciones, a la vez que añadimos el sabor del autentico vinagre balsámico.

• Su composición densa, consistente

y brillante, permite a esta crema integrarse en las comidas sin resbalar del plato de forma líquida, confiriéndole todas las demás características de calidad, valor y aroma provenientes del vinagre.

REFERENCIAS: 10

PRECIO: 3,10€/unidad

MOSTO

• Es un mosto tradicional de nuestro pueblo, Iniesta . Elaborado en una de las mejores cooperativas de Cuenca. Tenemos tres variedades de mosto:

• Mosto Azufrado 2€/litro

• Petit Nerdo Nuro 3,5€/l.

• Mosto Blanco 2,5€/l.

Ref.: 11

JAMÓN ENVASADO AL VACÍO

REF.: 14

Descripción del producto: Jamón serrano, en finas lonchas.

Envasado al vacío.

PRECIO:14€/kg.

LOMO EMBUCHADO

▫ REF.:

▫ Descripción del producto: La caña de lomo se elabora con una

selección de las mejores piezas de

carne de lomo de cerdos ibéricos criados en dehesas. Ahumado en

chimeneas naturales de carbón y leña y curado lentamente en secaderos

naturales. Embuchado en tripa natural.

▫ PRECIO: 18€/kg.

PERDICES/CODORNICES EN ESCABECHE

REFERENCIA 16

DESCRIPCIÓN: Es una de las especialidades tradicionales de la cocina manchega elaborada de forma artesanal. Envasado en cristal.

INGREDIENTES: Perdiz Especial, Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre de Vino ,Ajos Morados, Pimienta Negra Ceylán, Laurel, Sal y Agua Mineral .

PRECIO: 10€/unidad

CODORNICES EN ESCABECHE

REFERENCIA 17

INGREDIENTES: Codornices Extra, Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre de Vino ,Ajos Morados, Pimienta Negra Ceylán, Laurel, Sal y Agua Mineral

DESCRIPCIÓN: Plato cocinado siguiendo recetas antiguas, con ingredientes solo naturales y de excelente calidad (Especiales para ensaladas). Envasado en cristal.

PRECIO: 7€/unidad

Aceite REFERENCIA 18

DESCRIPCIÓN: Es un producto muy famoso de nuestra tierra. Esta compuesta de la sabia de la aceite de la aceituna. Envasado en plástico.

INGREDIENTES: Esta compuesto por aceite y otros componentes especiales.

PRECIO: 17€ (5 litros)

• REF: 19

• DESCRIPCIÓN: Queso de oveja, curado

• ENVASE: envasado al vacío.

• PRECIO: 11’00 € /Kg.

QUESO OVEJA CURADO

• REF: 20

• DESCRIPCIÓN: Queso de oveja, tierno.

• ENVASE: envasado al vacío.

• PRECIO: 9’00 € /Kg.

QUESO OVEJA TIERNO

TARTA DE QUESO

• REF: 21

• DESCRIPCIÓN: Tarta de queso

200 gr

• ENVASE: envasado al vacío.

• PRECIO: 2,00 €/ Ud.

Qq QUESO RULO DE CABRA FLEUR DE

MONTS • REF: 22

• DESCRIPCIÓN: Rudo de cabra Fleur de Monts

• ENVASE: envasado al vacío.

• PRECIO: 9’5€/kg

QUESO CREMA DE CABRALES

• REF: 23

• DESCRIPCIÓN: Crema de cabrales 200 gr

• ENVASE: envasado al vacío.

• PRECIO: 3,5€/ Ud.

Queso Azul Oveja Roncari Blue Cura

• REF: 17

• DESCRIPCIÓN: Queso azul oveja

• ENVASE: envasado al vacío.

• PRECIO: 2’5 €/Ud.

Queso Azul hoja la Fueya 2,6 kg

• REF: 18

• DESCRIPCIÓN: Queso azul hoja la Fueya

• ENVASE: envasado al vacío.

• PRECIO: 9 €/kg

Quesitos 8 porciones 140 gr

• REF: 19

• DESCRIPCIÓN: Quesitos porciones 140 gr

• ENVASE: envasado al vacío.

• PRECIO: 1,5 €/Ud.