alergenos / allergen

16
ALERGENOS / ALLERGEN APIO HUEVO CELERY EGG CACAHUETES MOLUSCOS PEANUTS MOLLUSKS FRUTOS CRUSTÁCEOS ALTRAMUCES LECHE DE CÁSCARA CRUSTACEANS LUPINS MILK NUTS SÉSAMO PESCADO SESAME FISH SOJA MOSTAZA SOJA MUSTARD GLUTEN SULFITOS GLUTEN SULPHITES

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Page 1: ALERGENOS / ALLERGEN

ALERGENOS / ALLERGEN

APIO

HUEVO

CELERY

EGG

CACAHUETES

MOLUSCOS

PEANUTS

MOLLUSKS

FRUTOS

CRUSTÁCEOS

ALTRAMUCES

LECHE

DE CÁSCARA

CRUSTACEANS

LUPINS

MILK

NUTS

SÉSAMO

PESCADO

SESAME

FISH

SOJA

MOSTAZA

SOJA

MUSTARD

GLUTEN

SULFITOS

GLUTEN

SULPHITES

Page 2: ALERGENOS / ALLERGEN

07. B 泡椒凤爪Patas de pollo picante Spicy Chicken feets

07. A 红油凤爪Patas de pollo con salsa picante (Sin hueso) Chicken feets with spicy sauce (Without bone)

冷盘 卤水冷盘 卤水

01. 凉拌海蜇 10. 叉烧排骨

04. 凤尾鱼 11. 烤鸭

14. 日本海带

13. 熏鸡

16. 盐水海螺

Medusa de mar con verduras

Sea Jellyfish With Vegetables

Costilla de cerdo a la Brasa

Pescado sardineta frita Fried fish herring

Pato de “Beiking“Beiking duck

Ensalada de algas de mar Ensalada de la casa salad

Pollo ahumado Smoked chicken

Caracolas de mar cocidas Eaked seashell

06. 港式烧肉Cerdo estilo “Hong kong ”

“Hong Kong” style pork

05. 凉拌牛百叶 12. 片皮鸭

15. 沙拉菜

Librillo de ternera con salsa Pato de “Beiking“ especial Special Beiking duck

08. 凉拌秋葵Okra fríaCold okra

02. 麻辣耳丝 09. 叉烧肉Oreja de cerdo picante

Spicy pork ear

Carne de cerdo a la brasa

07. C 虎皮凤爪Patas de pollo al vapor con judias negrasTiger skin chicken feet

03. 皮蛋豆腐生Ensalada de tofu con huevos de mil años

Tofu salad with thousand years egg

Seaweed salad

11,50 € 5,40 €5,40 €

13,00 €

picanteVeal with spicy sauce

5,80 €

5,40 € 4,80 € 7,80 €

9,40 €

8,20 €

Grilled pork

8,60 €

Grilled pork rib

10,50 €

8,20 € (1/4)13,80 € (1/2)

11,80 € (1/4)22,00 € (1/2)

10,20 €

6,20 € 4,50 € 15,40 €

Page 3: ALERGENOS / ALLERGEN

17. 香卤猪舌 19. 扎蹄

20. 油焖笋 22. 卤水拼盘

Fiambre de lengua de cerdo Pork tongue stiff

Codillo de cerdoPork knuckle

Bambú frito con salsa picante

Entremeses de fiambre

21. 江蟹生Ensalada de cangrejo con salsa de soja y algas

18. 脆香猪脸肉Carrillera de cerdo crujiente Crispy pork cheeks

23. 酱爆鸭 25. 五香牛肉 Pato ahumado con salsa de sojaSmoked duck with soy sauce

Ternera al estilo cinco saboresFive flavors veal

24. 香辣鸭脖Cuello de pato picanteSpicy duck neck

冷盘 卤水 冷盘 卤水

26. 腊鸭舌 28. 鱿鱼干Lengua de pato ahumado Calamares secos

27. 香菜拌虾皮Ensalada de gambas secas con cilantro

32. A 海鲜卷Rollo de primavera de marisco Spring roll seafood

29. 炸糟鳘 31. 口水鸡Corvina frita Pollo con salsa picante

30. 炸混沌Wan tom frito

Rollo de vegetarian Spring rolls

32.B 素春卷

Fried bamboo with spicy sauce

Crab salad with soy sauce and seaweed

Smoked duck tongueDried shrimp salad with Cilantro

Dried squid

Fry Wan tom Chicken with hot sauceAppetizers of cold cuts

6,80 € 11,80 € 6,20 €

6,20 € 10,50 €16,50 €

16,50 € 9,40 € 6,60 €

16,50 € 12,00 € 13,00 €

Fried corvina

11,40 €9,00 € (10 unid)4,80 € (5 unid) 8,20 €

9,00 € (12 unid)4,80 € (6 unid)

3,40 €(2 unid)

Page 4: ALERGENOS / ALLERGEN

冷盘 卤水

33. 拌紫菜Ensalada de algas negras eryngil MixtasBlack seaweed salad Mixed chicken legs

34. 拌鸡腿菇

38. A 椒盐虾Langostinos con sal y pimienta Prawns with salt and pepper

39. A 姜葱石头蟹Cangrejo con jengibre y puerrosCrab with ginger and leeks

38. B 姜葱虾Gambas con jengibre y puerrosPrawns with ginger and leeks

39. B 避风塘石头蟹Cangrejo al estilo “Pi feng fang”

“Pi feng fang” crab

40.A 白灼虾菇Galeras hervidasBoiled galleys

40.B 椒盐虾菇Galeras con sal y pimienta Galleys with salt and pepper

38. C 什锦虾Gambas salteadas con verdura variada Prawns with vegetables sautéed

39. C 清蒸石头蟹Cangrejo al vaporSteamed crab

38. D 铁板虾Gambas a la planchaGrilled prawns

39. D 香辣石头蟹Cangrejo salteado picante Spicy sautéed crab

海鲜类

海鲜类

35. A 蒜蓉大虾Langostinos con ajo al vaporSteamed prawns with garlic

36. 白灼小红虾Camarones cocidos

Corned tendon veal

37A. 竹筒九节虾Langostinos vivos en bambú con vino al vapor

Bamboo real prawns with steamed wine

37. B 白灼九节虾Langostinos cocidos

Boiled prawns

35. B 豉汁蒸大虾Langostinos con judias negras al vapor Prawns with steamed black beans

8,20 € 11,40 €

13,00 €

13,00 €

21,40 € 20,00 € 17,80 €

11,80 €

11,80 €

12,80 €

12,80 €

17,80 €

17,80 €

16,70 €

17,80 €

11,40 €

12,60 €

Page 5: ALERGENOS / ALLERGEN

海鲜类

41. A 清蒸龙虾 41. B 姜葱龙虾 41. C 椒盐龙虾Bogavante al vapor Bogavante con jengibre y puerros Bogavante con sal y pimienta

51. C 法国 G 牌生蚝(粒)

51. B 生蚝(粒)OstrasOysters

51. A 豆豉蒸生蚝(粒)Ostras al vapor

Ostras francesas de la marca G

50. A 葱油竹蛏

50. B 蒜蓉竹蛏

50. C 芙蓉竹蛏

Navajas con salsa de soja y puerros Razor-shell with soy sauce and leeksr

Navajas al vapor con huevo

Steamed razor-shell with eggs French G brand oysters

49. 蒸大扇贝Vieira al vapor Steamed vieira

52. A 葱油花蛤Almejas con soja y puerros Clams with soy and leeks

52. B 姜葱炒花蛤Almejas salteadas con jengibre y puerros

Sauteed clams with ginger

海鲜类

47. 炒螺丝 48. 炒意大利螺丝Bigaros blancos salteados Sauteed white periwinkles

Steamed lobster Lobster with ginger and leeks Lobster with salt and pepper

52.C 干锅花蛤Almejas salteadas con pimiento picante

Sauteed clams with hot pepper

28,50 € 29,80 € 29,80 €

4Te

4ll

.in

炒as

海sa

瓜lte

子adas

Sauteed tellinas

11,80 €

Bígaros salteados Sauteed winkles

10,20 € 11,80 € 2,60€1 pieza

2,20 €1 pieza

Navajas al ajilloGarlic razor-shell

2,35 €1 pieza

15,40 €

Steamed oysters

2,60 €1 pieza

2,00 €1 pieza

4,00 €1 pieza

11,80 €

and leeks

11,80 €

12,80 €

Page 6: ALERGENOS / ALLERGEN

海鲜类

54. B 醉鳕鱼

59. B 清蒸石斑鱼

55. C 干锅螺片

53.C 干锅小鱿鱼

55. B 葱油螺片

53. B 干锅小章鱼

puerrosSea nail meat with soy sauce and leeks

Pulpito picante a la sarten

Calamares picante a la sarten

55. A 酱爆螺片

53. A 尖椒炒小章鱼Pulpito salteado con pimientos picantesSauteed baby octopus with hot peppers

Carne de caracola picante a la sarten

Spicy grilled sea conch meat

56. D 清蒸鳊鱼Rodaballo al vapor Steamed turbot

Rodaballo al vapor con judias negrasSteamed turbot with black beans

Bacalao frito con salsa de ajos

Rodaballo al vapor con pimiento picante

Steamed turbot with hot pepper

56.A 椒盐鳊鱼

54. A 香酥雪鱼

Rodaballo con sal y pimientaTurbot with salt and pepper

Bacalao fritoFried cod

60.A 豆豉蒸河鳗

Steamed eel with black beans

61.A 油泡鲈鱼Lubina frita con salsa de sojaFried sea bass with soy sauce

60. B 酒炖河鳗 61. B 吉祥鲈鱼Lubina al vapor especial Steamed sea bass special

60. C 椒盐河鳗Anguila con sal y pimienta

Eel with salt and pepper

61. C 糖醋鲈鱼Lubina agridulce

Bittersweet sea bass

60. D 蒜茸河鳗Anguila al ajillo

Eel in a garlic sauce

61. D 葱油鲈鱼Lubina al vapor con salsa de soja y puerros

Steamed sea bass with soy sauce and leeks

19,80 €

57. 剁椒鱼头 58. 葱油龙舌鱼Cabeza de pescado al vapor con salsa

61.A 61.B

Spicy grilled baby octopus

Dried squid

Fried cod with a garlic sauce

Mero al vapor Steamed grouper

9,00 €

10,20 €

10,60 €

11,40 €

11,80 €

Carne de caracol de mar salteada picanteSauteed sea snail meat

14,20 € 56. B 豆豉鳊鱼

Carne de caracol de mar con salsa de soja y 14,20 € 56. C 剁椒鳊鱼

15,00 €

19,80 €

19,80 €

18,60 €

picante

Steamed head fish with a spicy sauce

18,80 €

Lenguado al vapor con salsa de soja Steamed sole with soy sauce

22,50 €

30,80 €

Anguila al vapor con judias negras 20,20 €

Anguila al vapor con vino en sopa Steamed eel soup with wine

21,20 €

21,20 €

20,20 €

16,50 €

18,80 €

18,80 €

16,50 €

Page 7: ALERGENOS / ALLERGEN

海鲜类 主食

66. B 白灼鲜鱿鱼 66. D 铁板鲜鱿鱼Calamares frescos hervidos Fresh boiled squid

Calamares a la plancha Grilled squid

66. A 气泡鲜鱿鱼

64. 咸瓜鱼

66.C 淡糟鲜鱿鱼

67. A 江蟹炒年糕Pasta de arroz con cangrejo y verduras Rice pasta with crab and vegetables

68. 芥菜炒饭Arroz frito con verduras y carne “Jie cai“Fried rice “Jie cai“ with vegetables and meat

69. 牛肉炒饭Arroz frito con ternera Fried rice with veal

71. 鸡肉炒饭Arroz frito con pollo Fride rice with chicken

72. 鸭丁炒饭Arroz frito con pato Fried rice with duck

67. B 炒年糕Pasta de arroz con carne y verdurasRice pasta with meat and vegetables

70. 虾仁炒饭Arroz frito con gambas Fried rice with prawns

67.A

70 71 72

75

68 69

65. 烤鱼Lubina asada con salsa especial

Dorada salada al vapor Steamed golden roasted

11,40 €Grilled sea bass with special sauce

21,40 €

Calamares a la plancha especiales

Special steamed crab

15,40 €

15,40 €

Calamares salteados con arroz de vino Sauteed squid with rice wine

15,40 €

15,40 €

8,20 €

6,00 €

4,80 €

6,00 €

7,00 €

6,00 €

7,00 €

Page 8: ALERGENOS / ALLERGEN

P79. 牛肉炒米粉(粗,细 )Fideos fritos con ternera Fried noodles with veal

76. 虾仁炒米粉(粗,细 )Fideos fritos con gambasFried noodles with prawns

84. 干炒河粉

75 77 78

73 74.B80 81 84 85

77. 炒三粉饺Empanadillas de fécula salteadas

Sauteed dumplings starches

80. 鸡肉炒米粉(粗,细 )Fideos fritos con pollo Fried noodles with chicken

75. 拌面Ensalada de tallarines Noodle salad

81. 虾仁炒面Tallarines fritos con gambas Fried noodles with prawns

83. 鸡肉炒面Tallarines fritos con pollo

Fideos"Gangdon" fritos con ternera

Fried noodles with chicken

Dry fried rice noodles

82. 牛肉炒面Arroz frito con ternera Fried rice with veal

74.A 荷叶蒸蟹面Tallarines al vapor con buey de mar CON RESERVA Steamed noodles with edible crab BOOKING

74. B 荷叶蒸蟹饭Arroz glutinoso al vapor con buey de marGlutinous rice steamed edible crab

主食 主食

73. 石头蟹粉干汤Sopa de fideos con buey de mar

Noodle soup with crab

78. 炒糯米饭Arroz glutinoso tres delicias

Three delights glutinous rice

85. 捞水饺铁贴Empanadillas a la plancha o al vapor

Grilled or steamed dumplings

21,40 €

21,40 €

21,40 €

6,00 €

7,00 €

7,00 €

9,40 €

6,00 €

6,00 €

7,00 €

6,00 €

6,00 €

7,00 €

5,40 € 10 unid

Page 9: ALERGENOS / ALLERGEN

主食

86

89

87

91

88

92.A

86. 排骨粉干(面)Tallarines o fideos con costilla de cerdo en sopa

Noodles or vermicelli with pork ribs soup

87. 牛肉粉干(面)Tallarines o fideos con ternera en sopa Noodles or veal soup vermicelli

Noodles or seafood with pork tripe soup vermicelli

89. 大肠猪血粉干(面)Tallarines o fideos con callos de cerdo en sopa

Rice pasta with seafood soup

90. 海鲜年糕汤Pasta de arroz con marisco en sopa

Rice with lobster soup

92. A 龙虾泡饭Arroz con bogavante en sopa

92. B 龙虾粉干(面)Tallarines o fideos con bogavante en sopa Noodles or vermicelli soup with lobster

Noodles or vermicelli lamb soup

91. 羊肉粉干(面)Tallarines o fideos con cordero en sopa

Noodles or seafood souo vermicelli

88. 海鲜粉干(面)Tallarines o fideos con marisco en sopa

热菜炒盘

6,60 €

6,60 €

7,20 €

93. A 蒲瓜炒花蛤 (或丝瓜炒花蛤)

95. A 干锅大肠

Almejas salteadas con calabaza blanca

Sauteed clams with pumpkin

Callos de cerdo salteados con pimiento picante

Sauteed pork tripe with hotpepper

93. B 酒糟炒花蛤Almejas salteadas con arroz al vino

Rice with fried clams in white wine

95. B 葱爆大肠

95. C 糟炒大肠

Callos de cerdo con puerros salteados

Tripe pork with sauteed leeks

Callos de cerdo salteados con arroz de vino

Sauteed pork tripe with rice wine

94. A 炒笋干Bambú salteado Sauteed bamboo

94. B 三层肉炒笋干Bambú salteado con carne

Sauteed meat with bamboo

97. A 手抓羊排Filete de cordero frito Fried lamb steak

97. B 干煎鲜羊排Chuleta de cordero a la plancha Grilled lamb chop

96. 活蟹爆蛋Cangrejo de Grecia conhuevo salteado

Soft-Shell Crab with egg sautéed

6,60 €

6,60 €

6,60 €

31,00 €

32,00 €

11,80 €

11,80 €

7,50 €

8,60 €

9,80 €

7,50 €

8,20 €16,50 €

11,00 € 15,20 €

Page 10: ALERGENOS / ALLERGEN

热菜炒盘 热菜炒盘

102. A 梅菜扣肉

103. 咸菜炒豆腐干 104. 尖椒炒鸡蛋

98. B 孜然羊肉 100. 蚕豆炒韭菜

102. B 芋头扣肉Pudíng de carne con verdura agria

Meat pudding with sour vegetables

Tofu seco con verdurassalteadas Dry tofu with sauteed vegetables

Huevos salteado con pimiento picanteSauted eggs with hot pepper

98. C 葱爆羊肉Cordero con puerros salteados Lamb with sauteed leek

Sangre y callos de cerdo con verduras agrias salteadas

vegetables

98.A 芝香羊肉串105. 香芋肉饼

107. 回锅肉

109.A 糖醋排骨

109.B 醉排骨

109.C 椒盐排骨

109.D 蜜汁陈皮排骨

106. 西芹炒腊肉

108. 银鱼煎蛋

110.B 椒盐芋头

Pinchos de cordero (10)

Lamb skewers (10)Sangre de cerdo con puerros chinos salteados

Blood pork with sautéed leeks chinesse

Pasta de carne con fécula a la plancha

Cerdo con salsa al estilo “hui quio“ (picante)

Costilla de cerdo con salsa de ajos Pork ribs with garlic sauce

Costilla de cerdo con sal y pimienta

Costilla de cerdo frita con miel

Pork ribs with salt and pepper

Pork ribs with salt and pepper

Cerdo ahumado con apio salteado

Huevos salteados con pescado de plata

Fécula con sal y pimienta Starch with salt and pepper

Pudding de carne con fécula

Pudding meat with starch

11,80 € 99. 韭菜猪血

110.A 铁板芋头Fécula a la plancha

110.C 炒芋头Fécula salteada con verdura Fresh bioled starch

Beef noodles with grilled starch Smoked pork with sauteed celery

Pork with sauce “hui quio“ style Sauted eggs with fish

Grilled starch

Cordero salteado con comino

Sauteed lamb with cumin

Costilla de cerdo con salsa agridulcePork ribs with sweet and sour sauce

11,80 €

6,20 €

8,20 €

7,40 €

10,20 € 10,20 €

7,00 € 7,00 €

9,40 € 7,50 €

8,60 € 8,60 €

7,80 €

8,20 €

11,00 € 101. 酸菜猪血大肠Blood and tripe soup pork with sauteed

Habas salteadas con puerro chino

Broad beans sauteed with chinese leek

8,20 €

8,20 €

9,80 €

8,20 €

7,40 €

Page 11: ALERGENOS / ALLERGEN

热菜炒盘

112. B 竹蛏爆蛋 113. B 芦笋炒带子Navajas con huevo a la plancha

Grilled egg with razor-shells Vieira con espárragos salteados

Scallops with sauteed asparagus

112.A 竹蛏炒芦笋

114. A 麻婆豆腐 119. A 椒盐田鸡114. B 铁板豆腐 119. B 铁板田鸡114. C 金钱豆腐 119. C 炒田鸡114. D 家常豆腐 119. D 水煮田鸡

Navajas salteadas con espárragos Sauteed razor-shell with asparagus

Carne con espárragos salteados

Sautéed beef with asparagus

Tofu salteado con salsa “ma po“ Sauteed tofu with “ma po“ sauce

Ancas de rana con sal y pimienta

Frog legs with salt and pepper

Tofu a la plancha

Grilled tofuAncas de rana a la plancha

Grilled frog legs

Tofu de oro

Gold tofuAncas de rana salteadas

Sauteed frog legs

Tofu salteado con verduras y carne Sautéed tofu with vegetables and meat

Ancas de rana hervidas con salsa picante

Boiled frog legs with hot sauce

111.A 什锦蔬菜 111.B 火腩豆腐煲Verduras variadas salteadas Cerdo asado con tofu en cazuelaVaried vegetabl sautéed Tofu de fuego

8,20 € 7,40 €

热菜炒盘

115. 鱼香肉丝 117. 西红柿炒蛋Cerdo salteado con salsa “yu xian“

Sauteed pork with “yu xian”sauce

Huevos salteados con tomate Sautéed eggs with tomato

116. 酸辣土豆丝Tiras de patata agripicante Sour-spicy potato strips

118. A 西芹炒鱿鱼 118. B 鸡腿菇炒鱿鱼 Calamares salteado con eryngil

Sautéed squid with eryngil 18,80 €

5,80 €

7,00 € 9,40 €

14,20 € 113. A 芦笋炒肉丝 7,40 €

11,80 €

6,20 € 8,20 €

6,50 € 6,20 €

Calamares con apio salteado

Sauteed squid with celery

14,80 € 14,80 €

8,60 € 9,80 € 8,60 € 11,00 €

Page 12: ALERGENOS / ALLERGEN

122.B 水煮牛肉

122. D 肥牛生菜包

picante Boiled veal with spicy sauce

Rollo de ternera en lechuga

Veal roll on lettuce

122.A 铁板牛肉Ternera a la plancha Grilled veal

热菜炒盘 热菜炒盘

121. 椒盐白玉菇Setas blancas con sal y pimienta White mushrooms with salt and pepper

120. 爆炒猪肝Higado de cerdo salteadoSauteed pork liver

123. A 宫保鸡丁Pollo salteado con salsa “Gong bao“

Sauteed chicken with “gong bao“ sauce

122. E 什锦牛肉

pimiento verde Sauteed beef with green pepper

Chop Suey de ternera Beef

Beef chop Suey

123. B 双冬鸡丁Pollo salteado con setas y bambú

Sautéed chicken with mushrooms and bamboo

126. 鸭丁生菜包Rollo de Pato en lechuga Duck lettuce roll

125. 海蛎煎饼

Pollo crujiente Crispy chicken

Ostras con huevo a la planchaGrilled oysters with egg

127. 毛血旺 129. 椒盐鸭下巴Librillo de sangre y soja hervida con salsa picante

Blood and boiled soybeans with spicy sauce

Quijada de pato con sal y pimienta

Duck jaw with salt and pepper

128. 咸蛋焗茄子Berenjenas al horno con huevo salado

Egplant baked with saltedegg

124.A 水煮鱼Lubina hervida con salsa picante

Boiled sea bass with spicy sauce

124.B 酸菜鱼Lubina hervida con verduras agrias

Boiled sea bass with sour vegetables

123.D 辣子鸡丁Pollo salteado con picante

Spicy chicken Sautéed

123. E 什锦鸡丁Chop Suey de pollo Chicken Chop suey

123. F 柠檬鸡Pollo al limón Lemon chicken

123.C 香酥鸡

Ternera hervida con salsa

1Te

2rn

2e

.ra

Cs

青al

椒tea

牛da

肉con

7,00 € 10,50 €

9,80 €

11,00 € 8,60 €

13,00 € 8,60 €

8,20 € 8,20 €

9,40 €

9,00 €

9,00 €

9,00€

17,80 € 17,80 €

12,60 € 12,80 €

11,80 € 9,40 € 10,00 €

Page 13: ALERGENOS / ALLERGEN

汤类

130. 福州鱼丸汤(包心)Sopa de bolas de pescado Fish ball soup

137.A 酸辣汤Sopa agripicanteHot and sour soup

132. 混沌汤Sopa de wan ton Wanton soup

133. 花蛤汤Sopa de almejas Clam soup

136. 枝竹牛腩汤Sopa de ternera con brotes de bambú Veal soup with bamboo shoots

131. 肉燕汤Sopa de empanadillas de huevo Egg dumplings soup

137. B 猪皮酸辣汤Sopa agripicante con piel de cerdo Hot and sour soup with pork skin

134. 海蛎豆腐汤Sopa de tofu con ostras Tofu soup with oysters

138. 牛杂汤Sopa de callos de terneraVeal tripe soup

133

130

136

134

131

137.A

138

132

汤类

5,80 €4,00 €

5,00 €

4,00 €

8,20 €

6,60 €

6,60 €

6,20 €

7,00 €

Page 14: ALERGENOS / ALLERGEN

140. 银鱼羹Sopa de pescado de plata Silver fish soup

141. 牛尾汤Sopa de rabo de teneraOxtail soup veal

147. 肥牛汤Sopa de ternera con hongoVeak soup with mushrooms

143. 西湖牛肉羹Sopa de ternera al estilo xi huVeal soup xi hu style

149. 什锦锅仔汤Sopa surtido en cazuela Assortment soup hot pot

144. 冬瓜干贝汤Sopa de calabaza con vieirasPumpkin soup with scallops

150. 石斑鱼泡菜汤Sopa de mero con verduraGrouper with vegetables soup

142. 牛滑汤Sopa de bolas de ternera Veal ball soup

148. 竹蛏滑糟菜汤(6 条 / 份)

Sopa de navajas con verdurasRazor-shell soup with vegetables

汤类 汤类

143

140

144

141 142

145 149 150

147

151

148

145. 蟹肉豆腐羹Sopa de carne de cangrejo con tofu Crab meat soup with tofu

151. 鲈鱼泡菜汤Sopa de lubina con verdura Sea bass soup with vegetables

6,80 €

5,80 €

6,20 €

5,00 €

6,20 €

7,80 €

15,40 €(M)

14,20 €(M)

33,60 €(G)

28,50 €(G)

16,50 €(M)

Page 15: ALERGENOS / ALLERGEN

煲类 时令蔬菜

152. 牛杂煲

155. 三鲜豆腐煲

158. 豆豉雪鱼煲

153. 枝竹羊腩煲

156. 鱼香茄子煲

159. 砂锅肥牛

154. 牛腩煲

157. 牛尾煲

160. 干锅鸡腿菇

Callos de ternera en

Tofu tres delicias en cazuela caliente

Bacalao con judias negras en cazuela caliente

Ternera en cazuela caliente

Rabo de ternera en cazuela caliente

Eryngil en cazuela especial

Cordero con bambú en cazuela caliente

Berenjenas al estilo yu xiang en cazuela caliente (con carne y pescado)

Ternera en cazuela especial

Three delights tofu hot pot

Cod with black beans hot pot

Veal hot pot

veal tail hot pot

Eryngil hot pot Special

Lamb with bamboo in hot pot

Yu xiang style eggplant hot pot (with meat and fish)

Beef hot pot Special

茄子

莴笋

芋头

茭白

荷兰豆

娃娃菜

芥菜

丝瓜

苦瓜

葫芦瓜

长豆

盘菜

空心菜

蒜苗

蒿菜

豆苗

菜心

菠菜

油冬菜

芦笋

大白菜

山药

芥兰菜

秋葵

Berenjena

Tallo de lechuga

Taro

Zizania

Guisantes

Repollo tierno

Mostaza

Calabacin

Melón amargo

Calabaza

Habas largas

Pan chai

Espinacas de agua

Ajo

Estragón

Germen de soja

Choi sam

Espinacas

Acelgas

Espárragos

Col china

Name

Col Rizada

Okara

Eggplant

Lettuce

Taro

Water bamboo

Peas

Tender cabbage

Mustard

Zuchini

Bitter melon

Pumpkin

Long beans

Wan chai

Water spinach

Garlic

Tarragon

Bean sprouts

Cabbage

Spinachs

Chard

Asparagus

Cabbage

Yam

Kale

Okara

cazuela caliente

Tripe veal in hot pot

11,00 € 10,50 € 10,50 €

10,50 €

7,00 €8,20 €(Berenjenas China)

11,80 €

11,80 € 15,40 € 11,80 €

Page 16: ALERGENOS / ALLERGEN

甜品

酒水饮料

Ladrón de manzanas

Heineken

Amstel

Quig tao

中国饮料

椰子汁

Aquarius

Nestea

Coca cola

Fanta

Sprite

Agua pequeña

Agua grande

Bola de sésamo Taro al vapor Pastel de calabaza nata montada con nuecesSesame Ball Steam shot Pumpkin Cake Creamy walnut cake

El coto

M. de Cáceres

M. de Cáceres (RESERVA)

M. de Cáceres (GRAN RESERVA)

Marqués de Riscal

Faustino I

Campo viejo (RESERVA)

Porto (RESERVA)

Pago del hostal

Tinto de la casa

Porto (RESERVA)

玫瑰

白酒

Albariño

Viña esmeralda

El coto

Marqués de Cáceres

Marina Alta

Blanco de la casa

Peñascal

Lambrusco

Mateus

El coto

M. de Cáceres

161. 芝麻球 162. 芋泥 163. 南瓜饼 164. 奶油核桃酥

5,50 €10 unid

7,80 € 6,80 € 5,50 €

2,00 €

2,20 €

1,80 €

1,80 €

1,60 €

1,60 €

1,30 €

1,80 €

14,95 €

14,95 €

10,95 €

10,95 €

12,95 €

6,95 €

10,95 €

10,95 €

10,95 €

10,95 €

12,95 €

14,95 €

21,95 €

28,95 €

21,95 €

28,95 €

21,95 €

21,95 €

21,95 €

21,95 €

6,95 €

1,80 €

10,95 €

2,20 €

2,00 €

2,50 €

1,60 €