10/17/2011 - · pdf fileanabolisme : proses membangun, membuat molekul besar dan kompleks...

10/17/2011

1

SIFAT DASAR KEHIDUPAN

OlehMerkuria Karyantina

1Bahan UTS Biologi Gasal 11-12

SIFAT DASAR1. Terdiri dari sel2. Makan3. Bernafas4. Bermetabolisme5. Bergerak/beraktivitas6. Tumbuh7. Berangsang8. Membiak9. Beradaptasi10.berevolusi


1. Sel

Sel TumbuhanSel Hewan


Aktivitas kehidupan dlm sela. Sintesa zatb.Menghasilkan energic. Memasukkan dan mengeluarkan zatd.Berkomunikasi dan bersosial dengan tetanggae.Memelihara dan mempertahankan diri dari

gangguanf. Membiak

4Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 5Bahan UTS Biologi Gasal 11-12

2. MAKAN

Adl mengambil makanan dari luar tubuhTerdiri dr bahan anorganis (mineral, Gas CO2,

dan air) dan bahan organis(karbohidrat,lemak, protein, vitamin)

Mnrt cara makan, makhluk hidup dibagi mjdautotrof dan heterotrof

Tumbuhan umumnya melakukan Fotosintesa


10/17/2011

2

Macam MH heterotrof :1. Saprofit : Tumbuhan memakan tubuh MH lain yang

sdh mati2. Saprovora : Hewan yg memakan hancuran tubuh

MH lain yg sdh mati3. Parasit4. Predator5. Herbivora : hewan pemakan semak6. Karnivora7. Omnivora


3. BERNAFAS

Menghisap Oksigen dari luar tubuh kemudiadipakai untuk mengoksidasi bahan organisyang ada dalam sel shg timbul energi.

Bahan yang dioksidasi : karbohidrat, lemak,kadang juga protein


4. METABOLISME

Mrpk pengubahan suatu zat menjadi zat lain dalamsel shg dari situ dpt dilakukan aktivitas hidup,bergerak, sintesa zat, produksi protoplasma baru,pertahanan, membiak, tumbuh.

Macam : anabolisme dan katabolismeAnabolisme : PROSES MEMBANGUN, membuat

molekul besar dan kompleks dari molekulsederhana

Katabolisme : PROSES MEROMBAK molekul besarmjd molekul lebih kecil


5. BERGERAK/BERAKTIVITAS

Bergerak : secara makro dan mikroAktivitas memerlukan energi dari bahan

makanan


6. TUMBUH

Mrpk perubahan berangsur dan berurutan suatumakhluk hidup atau bagian tubuhnya drbentuk sederhana dan muda sampai mjdbentuk kompak dan sempurna (dewasa).

Mengganti yang rusak/aus/tua


7. BERANGSANG/IRITABILITAS

Mrpk kemampuan untuk mengetahuiperubahan lingkungan dan berespons thdperubahan itu

Sifat tsb krn adanya saraf (utk rangsang cepat)dan hormon (utk rangsang yg lambat)


10/17/2011

3

8. MEMBIAK/REPRODUKSI

• Memperbanyak diri/beranak• Cara pembiakan : seksual dan aseksual


9. BERADAPTASI

• Menyesuaikan diri dengan lingkungan• Proses adaptasi

1. morfologi2. Fisiologi


10. BEREVOLUSI

Tujuan : untuk lebih sempurna dalamberadaptasi dengan lingkungan


Oleh :Merkuria Karyantina,SP.,MP.

KLASIFIKASI MAKHLUK HIDUP


SISTEMATIKA

Regnum (kerajaan) Plantae

Phylum/Divisio Magnoliophyta

Clasis (kelas) Magnoliopsida

Ordo Malpighiales

Familia Passifloraceae

Genus Passiflora

Species Passiflora edulis atauPassiflora edulis


Divisio : SpermatophytaKelas : AngiospermaeSub Kelas : DicotyledoneaeOrdo : ConvolvulalesFamilia : ConvolvulaceaeGenus : IpomeaSpecies : Ipomea batatas L.


10/17/2011

4

• Nama spesies : kombinasi ganda yg t.d. Nama genus &diikuti oleh petunjuk spesies

• Nama genus : Kata benda tunggal• Nama Familia : nama genus ditambah dg aceae.Penyimpangan : Palmae, Umbelliferae, Composite,

Cruciferae, Leguminose, Gramineae, Labiate• Nama Ordo : bdsk pokok kata nama familia ditambah

dg ales• Nama kelas : nama ordo ditambah dg akhiran mycetes

(jamur), phyceae (ganggang), opsida (tumbuhan lain)• Nama divisio/phylum : nama kelas ditambah dg akhiran

mycota (jamur), phyta (tumbuhan lain)


1. Protozoa, bersel tunggal (amoeba, paramecium)2. Porifera, tubuh berpori, melekat di air (spons)3. Coelenterata, tubuh berongga (koral)4. Vermes, Tubuh pipih, ada yg beruas-ruas5. Molusca, Tubuh lunak dan terlindung6. Arthropoda, kakinya beruas, mpy rangka luar

keras7. Echinodermata, berkulit duri8. Chordata : bertulang belakang, t.d. 4 sub phylum

a. Hemicordata : mirip cacing, hidup di airb. Urochordata :c. Cephalochordata : bentuk spt ikan kecild. Vertebrata

A. Animalia (Hewan). T.d. 8 phylum


Vertebrata : memiliki rangka dalam yg terdiriatas tulang

Vertebrata t.d. 5 kelas1.Pisces2.Amphibia3.Reptilia4.Aves5.Mamalia


1. Protophyta, t.d. 3 kelas virus, bakteri danCyanophyta

B. PLANTAE (TUMBUHAN) t.d.5 phylum/divisio


2. Thallophyta, t.d.a. Algaeb. Jamur

c. Lichen : simbiosis ganggang&jamur


3. Bryophyta : lumut


10/17/2011

5

4. Pteridophyta, pakis/paku


5. Spermatophyta, tumbuhan berbijiterdiri dr 2 kelas : Gymnospermae danAngiospermaeAngiospermae t.d.2 sub kelas : dikotil & monokoti;l



SELOleh

Merkuria Karyantina,SP.,MP.


10/17/2011

6

• Sel mrpk unit dasar dr struktur dan fungsi danmrpk unit kehidupan terkecil yg mpy sifatbenda hidup

• Robert Hooke (1665) memeriksa irisan gabusdg mikroskop

1. Ruang sel/lumen2. Dinding sel


• Sel : bilik/kamar• Bentuk sel : oval, peluru, bulat panjang,

silinder• Ukuran sel : penampang melintang 0,01 – 0,1

mm. Panjang sampai 20 cm• Protoplasma : ada di dlm dinding sel yg

memikul kehidupan sel tumbuhan


Perkembangan sel


SEL TUMBUHAN SEL HEWAN & SEL TUMBUHAN


DINDING SEL

• Dibentuk oleh protoplama (dianggap sbg benda mati)• Fungsi : Menentukan bentuk sel serta melindungi &memperkuat protoplast• Cara bertambahnya tebalnya dinding sel : Aposisi danIntususepsi•Noktah : Bagian dinding sel yang tidak ikut menebal


Mrpk benang-benang plasma yg menembus dindingsel dan membentuk jembatan interseluler• Fungsi : transpor material dan penghantar stimulus

PLASMODESMATA


10/17/2011

7

SISTOLITHMrpk penebalan dinding setempat ke arah dalam(tanaman karet)


SIFAT KIMIA DINDING SEL1. Selulose (C6H15O5)n, tidak larut dlm air/zat pelarut organik,

terdapat dlm sel tumbuhan, unsur pokok dinding sel

2. Hemiselulose, menyerupai selulose ttp dg asam encer telahmengalami hidrolisa mjd gula, sbg penguat dinding sel, cadanganmakanan

3. Pentosan, penguat dinding sel

4. Protopektin, tidak larut dalam air, penguat dinding sel. Protopektindg bantuan enzim protopektinase diurai mjd pektin yg larut dlm air

5. Khitin, tdpt pd sel tumbuhan yg tergolong fungi


6. Lignin, menyebabkan berkayunya dinding sel

7. Suberin, membentuk proses penggabusan

8. Lilin, tdk larut dalam air, warna putih

9. Substansi mineral, a.l. Silikat, kalsium karbonat, Ca-oksalat,senyawa organik (tanin, resin, minyak esteris)


PROTOPLASMA

OlehMerkuria Karyantina,SP.,MP.

40Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 41Bahan UTS Biologi Gasal 11-12 42Bahan UTS Biologi Gasal 11-12

10/17/2011

8


Membran sel

Menyeliputi selFungsi :

1. Mengatur keluar masuk zat2. Menyampaikan tanda kepada tetangga3. Menerima rangsangan dan pertahanan

Terdiri dari 2 lapis lipoprotein


Mrpk isi sel yang terdiri dari bagian-bagian yaghidup, bentuk cairan ½ kental mgd bahan kimiaorganik, anorganik dan organellaKomponen :

a. Plasma sel/sitoplasmab. Inti sel/nukleusc. PlastidaVakuola pd tumbuhan terjadi krn sel bertambah

besar sdg sitoplasma hanya sedikit bertambahshg terdapat ruang sel


a. Plasma sel/sitoplasma

Terdiri dari 3 lapisan1. lapisan luar (plasmoderma) : berbatasan dg

dinding sel2. lapisan tonoplasma : berbatasan dg vakuola3. Lapisan polioplasma : antara plasmoderma

dg tonoplasma


10/17/2011

9

1. mitokondria

Fungsi :1. Membentuk plastida krn dpt bertambahn dg

cara membelah-belah2. Sbg pembawa enzim pernafasan3. Berkaitan dg gen/keturunan


Mitokondria


2. Retikulum endoplasma

• Mrpk saluran halus mengisi sitoplasma• Fungsi : tempat sintesa protein, lemak,

hormon dan zat


Reticulum endoplasmic


3. ribosom

• Butiran halus yg tidak berselaput dalamsitoplasma

• Fungsi : “mesin” sintesa protein


10/17/2011

10

4. Alat/badan golgi

Fungsi :1. Merakit, menyempurnakan bahan dan

menggetahkannya keluar sel2. Memproduksi lisosom dan membran sel yang

baru


5. lisosom

Berbentuk gelembung dalam sitoplasma,tersebar, berisi enzim pencernaanFungsi

a. Mencerna bahan yg diambil sel dari luarb. Meresap bahan sel/organel yang

aus/rusak



6. Plastid

Butiran lebih besar dr mitokondria, bentuklonjong, pita, piala/lempengan danmengandung zat warnaFungsi

a. Fotosintesisb. Mewarnai bagian alat tubuhc. Membentuk pati dr glukosa


Inti/nukleus/karyon

1. Selaput : t.d. 2 lapis2. Nukleoplasma : cairan yg kental3. Nukleolus : butir inti

Fungsi : tempat sintesa asam ribosa nukleat&ribosom

4. Kromatin : benang-benang halus yg terjalin dlmnukleoplasma. Fungsia. Menyimpan&mewariskan bahan genetis kpd

anakb. Mengontrol aktivitas sel


10/17/2011

11


nucleus



GERAKAN DALAM SEL

1. Gerak Rotasi : gerak melingkar secara tetappd sel yg mpy 1 vakuola yg besar

2. Gerak sirkulasi : arahnya tidak menentu, pdsel yg mpy beberap vakuola kecil


ERGASTIC SUBSTANCE


17/10/2011 66

10/17/2011

12

A. PENGERTIAN

• Benda mati dalam sel• Terdiri dr bahan organik maupun non organik

dpt bersifat cair/padat• Mrpk cadangan makanan• Terdapat dalam vakuola• Vakuola utk pengaturan turgor dan

penimbunan bahan makanan yg tdk berguna

17/10/2011 67

B. BENDA ERGAS YANG BERSIFAT CAIR

1. Cairan sel• terdapat dlm vakuola• susunan tdk tetap• persenyawaan yg biasa ada dlm cairan sel : air, asam

organik (pH rendah), karbohidrat (monosakarida,disakarida, lendir), alkaloid (nikotin, tein, kafein), tanin(mencegah pembusukan jaringan), antosian (penangkapsinar dlm fotosintesis), asparagin dan glutamin(membantu respirasi)

17/10/2011 68

2. Minyak dan lemak- pada spermatophyta- cadangan makanan

3. Minyak eteris dan damar- contoh pd cabe, melati- damar : tidak beda dg mimyak eteris hy lebihkompleks- fungsi : mencegah pembusukan17/10/2011 69

C. BENDA ERGAS YANG BERSIFAT PADAT

1. Kristal oksalat, terdapat dlm korteks, selparenkim floem dan xylem. Berbentuk kristal

a. prisma teratur, pd daun jerukb. Jarum, pd daun pukul empatc. Butiran kecil, pd daun bayamd. Rafida, pd buah arene. Kelenjar, pd tangkai pepaya

17/10/2011 70 17/10/2011 71

2. Kristal anorganik, berupa silikat dan sistolit.Pd epidermis rumput, palmae, orchidaceae

17/10/2011 72

10/17/2011

13

3. Butir amilum, besar 17-20 mikron ( µ ).Macamnya berdasarkan letak hilus

a. Butir tepung konsentrisb. Butir tepung eksentris

17/10/2011 73 17/10/2011 74

Macam butir tepung dilihat dari susunannyaa. Monoadelp, pd ketelab. Diadelp, pd kentangc. Poliadelp, pd beras

17/10/2011 75

JARINGAN MUDA


jaringanJaringan : kumpulan sel yang bentuk dan fungsinya

samaTerdapat pd tumbuhan yang tingkat

perkembangannya sudah tinggi (sdhterdiferensiasi)

Contoh :a. Jaringan meristemb. Jaringan epidermisc. Jaringan gabusd. Jaringan parenkim (membentuk daging buah,

cadangan makanan, tempat fotosintesis)e. Jaringan kolenkim, jaringan sklerenkimf. Jaringan phloem (tapis) dan jar.xylem (kayu)

SIFAT JARINGAN MUDA

• Membran sel tipis• Bentuk teratur• Ruang sel masih penuh dengan protoplas• Vakuola kecil• Selalu mengadakan pembelahan

Macamnya :1. Apical meristem (m.primer)2. Lateral meristem (m.primer)3. Intercalary meristem (m.sekunder)

10/17/2011

14

Apical meristem

Intercalarymeristem

Lateral meristem

TEORI STRUKTUR TITIK TUMBUH

1. Teori sel apikal, memiliki karakteristik sendiridan kompleks

2. Teori histogen, pd tumbuhan spermatophyta3. Teori corpus-tunica

kaliptra

kaliptrogen

dermatogenperiblem plerome

JARINGAN PARENKIM


• Mrpk jaringan yg terbentuk dari sel hidup dgstruktur morfologi serta fisiologi yangbervariasi dan masih melakukan segalakegiatan fisiologis

• Dianggap sbg jaringan pd tumbuhan ygtersusunnya mrpk pemula

10/17/2011

15

• Dinding sel tipis• Dinding sel mpy noktah• Masih mpy kegiatan• Terdapat plastida• Terdapat ruang antar sel• Bentuk : segi banyak

SIFAT

• Pd batang dan akar (antara epidermis danpembuluh angkut)

• Empulur batang• Mrpk mesofil• Daging buah• Cadangan makanan (dlm endosperm)

TERDAPATNYA

• Menyimpan makanan• Tempat fotosintesis• Penyokong tubuh bila vakuola berisi air

FUNGSI

lignin, dikelilingi selparenkim

1. Kolenkim, kaitannya dg asimilasi- banyak mengandung klorofil- bermanfaat bg berlangsungnya fotosintesis

MACAM J.PARENKIM 2. Parenkim makanan (cadangan makanan)- Tidak berwarna- Manfaat : sbg cadangan makanan- Bahan yang terkandung : tepung, protein,

lemak, minyak

3. Parenkim air- Untuk menyimpan air

10/17/2011

16

4. Kaitannya dg tanint.d. Sel parenkim yg berisi zat penyamak

5. Aerenchym (kaitannya dg udara dlm ruangantar sel)

Dlm ruang terdapat udara

6. P.pengangkutan (kaitannya dg arah angkut)- Terdiri dr sel memanjang dg letak mnrt arah

pengangkutanJARINGAN PELINDUNG


Pengaruh luar thd tumbuhan

• Kekurangan air• Kerusakan mekanis• Suhu udara yg terlalu tinggi/sebaliknya• Kehilangan zat makanan• Perlindungan thd serangan hama/penyakit

tumbuhan

JARINGAN EPIDERMIS

• Lapisan sel yg berada paling luar pda alattumbuhan primer (akar, batang, daun, bunga,buah dan biji)

• Terdapatnya pd tumbuhan muda, tumbuhanlunak, tumbuhan berkayu (perdu dan pohon-pohonan)

Tersusun :Selapis selLetak rapatTerdapat protoplasmaVakuola berisi cairan selTidak terdapat plastida, jk punya hy leukoplas

Penebalan : sekunder, t.d. Selulosa dan zat kutinselain itu jg terdapat kutikula

10/17/2011

17

SEL BULLIFORM

• Sel yag berbentuk spt gelembung• Keadanya lebih besar• Bervakuola besar• Dinding sel nya tipis

Ciri-ciriDapat terbentuk pd kedua permukaan daunTidak berisi benda padatHanya berisi cairan selKadang mgd sedikit klorofil atau tidakTanin dan kristal jarang terdapatDinding sel t.d. Selulosa dan pektin, bag.luar

t.d. Kutin dan kutikula

Fungsi : membuka / membebaskan daun-daunyang menggulung

Karena sel-sel bulliform tumbuh lebih cepat danlebih besar bila dibandingkan dengan selepidermis lainnya

STOMATA

Adl porus/lubang yg terdapat pd epidermis ygmasing-masing dibatasi oleh 2 buah selpenutup

Terdapat pd bagian tumbuhan yg berwarna hijau

Bagian stomata1. Sel penutup, td. Sepasang sel yg kelihatan simetris, bagian

bawah kelihatan adanya alat berbentuk birai yg biasanyat.d.kutikula

2. Celah, antara 2 sel penutup. Terjadi krn ada retakan pddinding sel nya

3. Sel tetangga, adl sel yg memang berdampingan/berada disekitar sel penutup (dapat dikatakan mengelilingi selpenutup).t.d. 2 buah/lebih

4. Ruang udara dalam, mrpk suatu ruang antar sel yg besar.Fungsi bg fotosintesis dan transpirasi serta respirasi

10/17/2011

18

Macam stomata bdsk letak sel penutup

1. Stomata phanerophore

2. Crytophore, pd tumbuhan yg hidup di daerahkering

Tipe stomata bdsk letak penebalan pd sel penutup

1. Tipe Amaryllidaceae

2. Tipe Helleborus 3. Tipe Graminea (halter) 4. Tipe Mnium

10/17/2011

19

Pneumatophore Mnium cuspidatum 1

Marchantia

Adiantum capillus-veneris

• Tipe mnium

Pengaruh terhadap membuka/menutup stomata

1. Gerak nasti - Gerak yg dilakukan sel penutup2. Gerak termonasti – pengaruh temperatur3. Hidronasti – pengaruh air4. Fotonasti – pengaruh cahaya5. Khemonasti – pengaruh zat kimia

TRICHOMATA

Rambut-rambut yg tumbuhAsal dr sel-sel epidermis yg bentuk, susunan

serta fungsinya yg bervariasiBentuk : trichoma sbg rambut, sisik,

gelembungPd akar : terdapat semacam trichoma yg

disebut “root hairs” (bulu-bulu akar)

10/17/2011

20

Fungsi :1. Memperbesar fungsi epidermis2. Alat penghisap air dan garam-garam tanah3. Pembantu penyebaran biji dan penghisapan

air4. Pelindung tumbuhan dr gangguan luar5. Alat penerus rangsangan dr luar6. Alat sekresi

JARINGAN BERGABUS

Lebih kuat dari epidermis dan terdapat di bagiantepi dari alat tumbuhan

Dibedakan mjd :a. Eksodermiso sifat khusus : pd dinding selnya sebelah

dalam mgd suberino Sel nya masih mengandung protoplaso Terbentuk bila epidermis telah rusak

b. Endodermis, lapisan sel yg terdapat dalamakar yg dinding sel nya sering bergabus, t.d.suatu lapisan sel

c. Kulit gabus (periderm). Fungsi : penggantiepidermis bila epidermis rusak,mengelupas/mengalami kematian

Bagian periderm

a. Phellogen : kambium gabus yg mrpk suatu lapisan selmeristematis

b. Phellem (cork) : gabus sbg produk dr phellogen yg terbentukke arah luar

c. Phelloderm : suatu jaringan yg dapat dikatakan hampirhomogen dg parenlim korteks yg terbentuk ke arah dalamshg hanya terdapat di lapisan paling dalam

LENTI SEL

Celah-celah pd lapisan gabusBerperan dlm membantu melangsungkan

hubungan antara bagian tumbuhan dg udaraluarTerdapat di antara stomata/dibawah sel

epidermis

10/17/2011 - · pdf fileanabolisme : proses membangun, membuat molekul besar dan kompleks...

Documents