1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1...

17
1 บทที1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้าหนัก (A brief history of weight training) สันนิษฐานว่ารูปแบบของการฝึกด้วยน้าหนักในยุคโบราณมีปัจจัยเพื่อเป็นการด้ารงชีวิต ประจ้าวัน แต่ก็ไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าการยกน้าหนักเริ่มมีในยุคไหนของประวัติศาสตร์ จากหลักฐานที่พบ ได้แก่ที่หลุมฝังศพเป็นภาพวาดบนก้าแพงของ Beni Harson ในประเทศอียิปต์อายุประมาณ 4500 ปี (Pearl,1986:414) ลักษณะเป็นภาพต่อเนื่องของการออกก้าลังกายกับแรงต้านทาน (resistance exercises) โดยเป็นผู้ชายยกย่ามที่หนักเหนือศีรษะด้วยมือเพียงข้างเดียว ภาพการประกวดชายงามในช่วง ก่อนคริสตศักราช ภาพการสาธิตการยกน้าหนักโดยชาวกรีกและชาวอียิปต์ซึ่งเป็นการโชว์และบอกถึงความ ภาคภูมิใจของผู้ชาย หลักฐานที่แสดงท้าให้ทราบว่ายุคแรก ๆ ของการฝึกด้วยน้าหนักนั้นมีวัตถุประสงค์เพื่อ พัฒนาการต่อสู้ให้มีประสิทธิภาพสูงขึ้น ซึ่งเป็นการเตรียมพื้นฐานเพื่อการฝึกทหารในสมัยนั้น (Hook ,1962 : 220) ในยุคจักรวรรดิโรมันล่มสลาย ประมาณ ศตวรรษที2 ซึ่งเรียกว่ายุดมืดของยุโรป (Dark Period) การออกก้าลังกายถือว่าเป็นกิจกรรมต้องห้าม ผู้ปฏิบัติ ต้องหลบ ๆ ซ่อน ๆ ท้า การออกก้าลังกายโดยใชแรงต้านทาน (resistance exercise) กลับมาเฟื่องฟูอีก ครั้งในสมัย Renaissance (ประมาณปีคริสตศักราช ที15) ผู้ชายนิยมการออกก้าลังกายมากกิจกรรมทีปฏิบัติได้แก่ การโหนบาร์ การไต่เชือก การยกแผ่นหิน และตุ้มน้าหนักเป็นต้น ดังรูปในภาพที1 ภาพที1 ภาพการออกก้าลังกายโดยใช้แรงต้านทาน ได้แก่การยกแผ่นหินและตุ้มน้าหนักในยุค Renaissance (Pearl, 1986 : 413)

Upload: others

Post on 23-Jan-2020

12 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

1

บทท 1 ประวตความเปนมาโดยสงเขปของการฝกดวยนาหนก

(A brief history of weight training)

สนนษฐานวารปแบบของการฝกดวยนาหนกในยคโบราณมปจจยเพอเปนการดารงชวตประจาวน แตกไมมหลกฐานทชดเจนวาการยกนาหนกเรมมในยคไหนของประวตศาสตร จากหลกฐานทพบไดแกทหลมฝงศพเปนภาพวาดบนกาแพงของ Beni – Harson ในประเทศอยปตอายประมาณ 4500 ป (Pearl,1986:414) ลกษณะเปนภาพตอเนองของการออกกาลงกายกบแรงตานทาน (resistance exercises) โดยเปนผชายยกยามทหนกเหนอศรษะดวยมอเพยงขางเดยว ภาพการประกวดชายงามในชวงกอนครสตศกราช ภาพการสาธตการยกนาหนกโดยชาวกรกและชาวอยปตซงเปนการโชวและบอกถงความภาคภมใจของผชาย หลกฐานทแสดงทาใหทราบวายคแรก ๆ ของการฝกดวยนาหนกนนมวตถประสงคเพอพฒนาการตอสใหมประสทธภาพสงขน ซงเปนการเตรยมพนฐานเพอการฝกทหารในสมยนน (Hook ,1962 : 220)

ในยคจกรวรรดโรมนลมสลาย ประมาณศตวรรษท 2 ซงเรยกวายดมดของยโรป (Dark Period) การออกกาลงกายถอวาเปนกจกรรมตองหาม ผปฏบตตองหลบ ๆ ซอน ๆ ทา การออกกาลงกายโดยใช แรงตานทาน (resistance exercise) กลบมาเฟองฟอกครงในสมย Renaissance (ประมาณปครสตศกราช ท 15) ผชายนยมการออกกาลงกายมากกจกรรมทปฏบตไดแก การโหนบาร การไตเชอก การยกแผนหนและตมนาหนกเปนตน ดงรปในภาพท 1

ภาพท 1 ภาพการออกกาลงกายโดยใชแรงตานทาน ไดแกการยกแผนหนและตมนาหนกในยค Renaissance (Pearl, 1986 : 413)

Page 2: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

2

หลกฐานของการฝกดวยนาหนกทปรากฏใหเหนชดเจนมขนในประวตศาสตรของยโรป บนทกไววาเปนทไมนยมและยอมรบกนนอย จนกระทงตนศตวรรษท 19 Dr. Fredelick Jahn ชาวเยอรมนไดกอตงสโมสรทชอวา Ternverien ขนหลายแหงในประเทศเยอรมน สโมสรนจดกจกรรมทางดานกายภาพและสนบสนนใหสมาชกไดออกกาลงกาย มการออกกาลงกายประเภทหนงใชอปกรณดมเบล (dumbells) ซง Jahn ไดเสนอแนะวธการฝกให สมาชกชอบและประสบความสาเรจในการพฒนาสมรรถภาพจงเปนทนยมและแพรหลายไปทวประเทศ

การฝกดวยนาหนก ไดถกนาไปประเทศสหรฐอเมรกาโดยชาวตางชาตทไดอพยพเขามาอยางมากมาย ไดแก ชาวออสเตรย สวส และฝรงเศส ซงนยมการฝกดวยนาหนก แตผอพยพทเขามาเผยแพรอยางจรงจงคอ สมาชกจากสโมสร Ternverien จากเยอรมนทไดอพยพเขามาในตอนกลางศตวรรษท 19 และไดจดตงสโมสรการฝกดวยนาหนกขน

ในชวงศตวรรษท 20 การยกนาหนกไดปรากฏใหเหนในรปของการแสดงบนเวท เพอความบนเทง ทงชายและหญงไดแสดงความสามารถทางพลงในงานแสดงรนเรงตาง ๆ การแสดงของคณะละครสตว การแสดงอยางมเลหกล การหลอกและบางครงนาอศจรรยอยางเหลอเชอ การฝกดวยนาหนกไดแพรหลายไปทวอเมรกา สมาคม Y M C A ไดจดรายการ การแขงขนการยกนาหนกเขาเปนรายการหนงของสมาคม และสหพนธกฬาสมครเลนของประเทศอเมรกา (The Amateur Athletic Union) ไดบรรจการยกนาหนกเปนโปรแกรมการแขงขนของสหพนธเชนกน และไดจดชงแชมปอเมรกาขนครงแรกในป ค.ศ. 1923 ในป ค.ศ. 1932 สหรฐอเมรกาสงนกกฬาเขาแขงขนยกนาหนกครงแรกในกฬาโอลมปค และป ค.ศ. 1948 สหรฐอเมรกาไดชนะเลศเปนครงแรก (Hook ; 1962 : 221 – 222)

กลาวไดวาการพฒนาการยกนาหนกมมาอยางตอเนองทงในทวปยโรปและอเมรกา ในบางยคกเฟองฟมคนนยมกนอยางแพรหลาย ในบางชวงกซบเซาลงไปดวยเหตผลจากเศรษฐกจและการเมอง แตอยางไรกตามกยงมผใหความสนใจไดทาการศกษา วจย และคนควาถงประโยชนและคณคาทไดจากการยกนาหนกทมผลตอการพฒนาสมรรถภาพและการมสขภาพทดอยเสมอ ไดแก การคดประดษฐอปกรณการฝกดวยนาหนกแบบเครองมอ (Lifting Machine) การเขยนหนงสอและจดทาวารสารในเรองความแขงแรงและสขภาพ (Strength and Health) และมการจดตงสถานทสาหรบยกนาหนกและสโมสรขน (Gymnasium and Club) ในชวงปลายศตวรรษท 18 มาจนถงกลางศตวรรษท 19 การฝกดวยนาหนกไดพฒนาไปอยางรวดเรวอยางไมมใครคาดหมาย ซงเปนผลมาจากสาเห ต ดงนคอ (Hook,1962 : 221) (Pearl , 1986 : 429-431)

1. จากผลการวจย ทาใหลบลางความสงสยและความเชอเกา ๆ พสจนใหเหนวา เปนวธท ปลอดภยในการสรางความแขงแรง พลงและความอดทนของกลามเนอไดอยางมประสทธภาพ

2. โปรแกรมการฝกดวยนาหนกใชไดอยางมประสทธภาพในการฟนฟทหารผบาดเจบ ใน ระหวางและหลงสงครามโลกครงท 2

Page 3: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

3

3. การฝกดวยนาหนก ชวยสรางและพฒนาความแขงแรง และปองกนการบาดเจบของ กลามเนอ จากการเลนกฬาไดเปนอยางด

4. การฝกดวยนาหนก ชวยพฒนาทกษะทางกฬาใหมความชานาญมากขน ไดอยาง รวดเรว

ในยคปจจบนไดมผสนใจนาการฝกดวยนาหนกไปคนควาวจยถงผลด ผลเสยของการออกกาลงกายแบบนอยางจรงจง ซงผลกออกมาวา นอกจากจะทาใหเกดมดกลามสวยงามแลว ยงเพมความแขงแรงใหกลามเนอ (muscle strength) เพมความทนทานในการทางาน ( muscle endurance) และรางกายแขงแรง (improve fitness) จงใหความสาคญแกการฝกดวยนาหนกมากขนเรอย ๆ ตลอดจน มผลงานวจยไดรายงานวาเปนการออกกาลงกายทเหมาะสาหรบคนทวไป ทกเพศ ทกวย สถาบนการศกษาจงไดนาไปใชทงในโรงเรยนและมหาวทยาลยโดยจดเปนวชาสอนใหนกเรยนและนกศกษา ใชเปนอปกรณในการออกกาลงกายเพอสขภาพ และพฒนาสมรรถภาพนกกฬาเปนตน (พนทพา, 2542 : 25 – 26)

การออกกาลงกายดวยการฝกดวยนาหนกในปจจบนบคคลทนาไปใชปฏบตสามารถแบงจดมงหมาย ไดดงน (วรยา และ วรรณา, 2528 : 5 – 6 )

1. การฝกดวยนาหนกเพอการเพาะกาย (weight training for building) กลมทสนใจ เปนนกเพาะกายทตองการสรางกลามเนอสวนตาง ๆ คานงถงความใหญโตเพอความสวยงาม การประกวด ตองมอาหารและยาเขามาชวยเสรมในการพฒนา อาจจะเปนบคคลทรางกายใหญโตแตอาจจะไมแขงแรงมากกได

2. การฝกดวยนาหนกเพอการกายกาพบาบดสาหรบผปวย (weight training for rehabilitation) นาไปใชในวงการแพทยเพอฟนฟสมรรถภาพของคนปวย และผสงอาย ใชปองกนโรคกระดกเสอม (osteoporosis) และใชรกษาโรคหวใจบางชนดได

3. การฝกดวยนาหนกเพอเสรมสรางสมรรถภาพทางกาย สาหรบบคคลทวไป (weight training for general fitness) พฒนาใหกลามเนอแขงแรง สขภาพสมบรณ รปรางและบคลกภาพด

4. การฝกดวยนาหนกเพอสงเสรมทกษะกฬาสาหรบนกกฬา (weight training for sport) ไดเรมนามาใชกนตงแตประมาณ ค.ศ.1970 ในกฬาแทบทกประเภท เชน วายนา กรฑา ฟตบอล บาสเกตบอล ยมนาสตกส มวย เทนนส เปนตน เพราะเหนผลการพฒนาดานสมรรถภาพรางกายสงขนสามารถพฒนาทกษะขนสงไดเรว การบาดเจบจากการกฬาลดนอยลง สถตการแขงขนถกลบลาง ในปจจบนนทมกฬาระดบชนนาของโลกจะมผฝกสอนดานสมรรถภาพ (strength coach) ประจาทมเพอพฒนาสมรรถภาพของนกกฬาโดยเฉพาะ

Page 4: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

4

5. การฝกดวยนาหนกเพอการแขงขนยกนาหนก (weight training for weight lifting ) เปนการฝกเพอนาไปสการแขงขนและความเปนเลศในกฬาประเภทนน ผฝกจะตองมผฝกสอนใหโปรแกรมในการฝกซอม เทคนค วางกลยทธและสมรรถภาพทางจต เปนตน กฬายกนาหนกไดรบความนยมมากไปทวโลกสบเนองจากเปนหนงในกฬาตนกาเนดของกฬาโอลมปก จงเปนประเภทกฬาทถกบงคบใหมในการแขงขนในกฬาระดบชาต ระดบทวปและกฬาโอลมปก ตลอดจนมการชงแชมปโลกในประเภทตาง ๆ ทงชายและหญง

จากประวตความเปนมาโดยยอของการฝกดวยนาหนก ตงแตสมยโบราณซงไดมการววฒนาการมาอยางตอเนองและทาใหเกดการศกษา คนควาและวจยถงคณคาและประโยชนทเกดขนจากการนาไปใช ดงนนผทสนใจอยากจะฝกควรจะศกษาหาความรอยางละะเอยดและกวางขวางเพอใหเกดประโยชนอยางเตมทและปลอดภยจากการฝก ในปจจบนมวารสารจากตางประเทศ วดทศนการออกกาลงกาย หนงสอเพาะกาย หนงสอการฝกดวยนาหนก และเวบไซดตาง ๆ มากขน สามารถจะเปนแหลงการเรยนรใหกบผทสนใจไดศกษาจะทาใหประสบความสาเรจตามวตถประสงคทตนเองตองการได

Page 5: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

5

บทท 2 ทฤษฎการฝกดวยนาหนก อปกรณและความปลอดภย

ทฤษฎการฝกดวยนาหนก

การฝกดวยนาหนกเปนวธการการออกกาลงกายโดยอาศยหลกการใหกลามเนอทางานตอตานกบแรงตานทาน (resistance) ซงมากกวาหรอสงกวาระดบความแขงแรงของกลามเนอในขณะนนซงมผลทาใหกลามเนอไดรบรภาวะของแรงตานทานและจะคอย ๆ เกดความแขงแรง ความอดทนขนในกลามเนอ จนกระทงสามารถรบแรงตานทานทมากกวาไดอยางเตมทซงเรยกวธการนวา “หลกการฝกเกน” (Overload Principle) (Tudor , 2000 : 15 – 16) การออกกาลงกายแบบนจะมผลตอมอเตอรยนคของใยกลามเนอ (fiber) ชนดหดตวเรว (fast Twitch :FT) มการเพมการสงเคราะหโปรตนเพอใชในการหดตวของกลามเนอทาใหขนาดและเสนผาศนยกลางหรอพนทหนาตดขวางของแตละเสนใยกลามเนอเพมขนเรยกวา Hypertrophy การเพมขนาดของกลามเนอ (Hypertrophy) จะคงอยและเพมขนเมอมการเพมความหนกขนอยางตอเนอง (Progressive resistance) ถาใหความหนกคงทการเจรญเตบโตของกลามเนอจะหยดลงโดยทความแขงแรงของกลามเนอจะถกปรบตามความหนกของงาน (ฝายวทยาศาสตรการกฬา การกฬาแหงประเทศไทย, 2536 : 41 – 42) ดงแผนภมประกอบ Strength (ความแขงแรง)

Endurance (ความอดทน)

Power Progressive Resistance Hypertrophy Performance (พลง)

(การเพมความหนก) (การเพมขนาด) (ผลการฝก) Speed (ความเรว)

Cardiovascular Fiber รบรภาวะ (การไหลเวยนของโลหต)

Others Overload Principle (อน ๆ) (หลกการฝกเกน)

Weight Training (การฝกดวยนาหนก)

Free Weight + Machine Body Weight (นาหนกตว)

Muscles

Resistance

(แรงตานทาน)

Page 6: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

6

ความแขงแรงของกลามเนอขนอยกบพนทหนาตดของแตละมด กลามเนอมดใดมพนท หนาตดมากกลามเนอกจะมความแขงแรงมาก พนทหนาตดจะตองวดใหไดฉากกบการเรยงตวของเซลลกลามเนอมดนน ๆ (เฉลมพร, 2537 : 14 – 15) จากการศกษาคนควาพบวาผปฏบตการฝกดวยนาหนกทม การวางแผนสรางโปรแกรมการฝกอยางถกตองทาใหไดประโยชนและมผลตอความสมบรณของรางกาย ดงน (Stone และ O’ Bryant , 1987 : 55 – 64)

1. ผลการฝกยกนาหนก ทมตอการพฒนาความแขงแรงของกลามเนอ ความแขงแรง (strength) หมายถง ความสามารถของรางกายในการทางานตอตานกบแรงตานทาน ความแขงแรงของกลามเนอเปนสดสวนกบความกวางหนาตดของกลามเนอ ดงนน เพอทจะใหกลามเนอแขงแรงจาเปนตองเพมขนาดขน กลามเนอสามารถเพมขนาดขนไดโดยการทางานตอตานกบแรงตานทาน ซงเกอบเทากบนาหนกสงสดทกลามเนอสวนนนสามารถยกได (repetition maximum) และนาหนกตองเพมขนเรอย ๆ เชนเดยวกบความแขงแรงของกลามเนอทเพมขนดวยการฝกดวยนาหนก ผลทเกดขนจากการฝกดวยนาหนกทเหนไดชด คอ ความแขงแรงและพลงงานทจะเพมขนอยางรวดเรวในระยะแรกของการฝกสวนในระยะตอไปจะเพมขนเลกนอย

2. ผลของการฝกยกนาหนกตอการพฒนาความอดทนของกลามเนอ ความอดทนของ กลามเนอ (endurance) หมายถง ความสามารถของกลามเนอทจะทางานอยางหนกใหตดตอกนไดเปนเวลานาน ๆ ซงขนอยกบความแขงแรงของกลามเนอ การฝกดวยจานวนครงมาก ๆ แตแรงตานทานพอ ประมาณจะชวยเพมพนความอดทนของกลามเนอ

3. ผลของการฝกดวยนาหนกตอความอดทนในการทางานของระบบหายใจและระบบ ไหลเวยนโลหต (respiratory and circulatory system) เปนความสามารถของกลามเนอทกระทาหลาย ๆ ครงตอแรงโดยไมเหนอยเรวและสามารถทางานตดตอกนไปไดในระยะเวลาอนยาวนาน การรจกใชแรงตานทาน (resistance) และจานวนครงในการยก (repetition) จะชวยเพมความอดทนของระบบหายใจและระบบไหลเวยนโลหตไดอยางด

4. ผลของการยกนาหนกตอการปรบปรงความเรว ความเรว ( speed) มความสาคญตอ ความสาเรจในการประกอบกจกรรมในทกประเภทเปนอยางมาก การฝกหดทสมาเสมอชวยพฒนาปรบปรงเทคนค การประสานงานของกลามเนอและการเพมสมรรถภาพความเรวอยางมประสทธภาพ จากการศกษาพบวาการฝกยกนาหนกไมทาใหความเรวลดลง ตรงกนขามทาใหความเรวเพมขน ทงนขนอยกบวธการฝกทใชปฏบต (speed type exercise)

Page 7: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

7

5. ผลของการฝกยกนาหนกในดานจตใจ (mental) ความรสกมผลตอความสามารถใน

การเลนกฬาและกจกรรมประเภทตาง ๆ เปนอยางมาก นกกฬาทมสมรรถภาพทางกายทดยอมมความรสกมนใจ (feeling of confidence) ในความสามารถของตนเอง ผฝกสอนตองพฒนาสรางความมนใจใหกบนกกฬา การฝกยกนาหนกชวยเสรมสรางความแขงแรงใหกบกลามเนอ และสรางความมนใจการปฏบตทกษะตาง ๆ อยางมประสทธภาพ ผหญงกบการฝกดวยนาหนก ในปจจบนจะเหนผหญงออกกาลงกายดวยการฝกดวยนาหนกเพมขนโรงเรยนและมหาวทยาลยจดเปนวชาพลศกษา เพอใหความรกบการออกกาลงกายและนาไปใชในชวตประจาวนมากขน ศนยสขภาพ (Health Club) เปดขนอยางมากลกคาจะเปนผหญงมากกวาชายซงเปาหมายหลกของผหญงทออกกาลงกายจรง ๆ แลวเพอลดและควบคมนาหนก (Weight Loss and Control) สรางความกระชบและความตงตวใหกบกลามเนอ (Firming and Toning) โดยเฉพาะสวนกนและตนขาดานหนาและดานหลง ตามหลกสรวทยาแลวผหญงจะแตกตางกบผชายในบางลกษณะไดแกการใชออกซเจนตางกนในระดบงานทเทากน ความแขงแรงทางกายและความอดทนกตางกนเปนผลมาจากสวนของนาหนกตวทเปนกลามเนอ เมอเทยบสวนกบชายนอยกวา ดงนนเพศชายจงใชออกซเจนมากกวาเพศหญง และ Cardiac Output16 19 กมากกวา มการศกษาวจยเกยวกบผลการใชการฝกดวยนาหนกในเพศหญง เปนผลทาใหผหญงหนมาออกกาลงกายมากขน กลาวคอ ในป ค.ศ. 1974 Wilmore (อางถงใน ปทม มวงม 2527 ซ 332) ทาการศกษาวจยพบวา ภายหลงการฝกดวยนาหนกเปนเวลานาน 10 สปดาห ผหญงมอตราการเพมความแขงแรงสงขน 30 % ซงสงกวาทพบในเพศชายและความแขงแรงทเพมขนนเปนไปโดยทกลามเนอไมไดมขนาดขยายจนเหนเดนชด Pirie (อางถงใน Pearl และ Moran 1986 : 27) กลาววา ผหญงทฝกดวยนาหนกจะมความแขงแรง ความอดทนของกลามเนอเพมขน มกลามเนอกระชบขนแตไมเพมขนาดจนดบกบนเพราะผหญงมระดบของฮอรโมน testosterone นอยกวาผชายซงฮอรโมนนเปนองคประกอบสาคญททาใหกลามเนอมการเพมขนาด โดยทในเลอดประมาณ100 มลลลตรเทากนพบวาในเพศชายม testosterone สงถง 600 มลลกรม ในขณะทเพศหญงมเพยง 50 มลลกรม เพศชายมปรมาณกลามเนอมากกวาเพศหญงทาใหเพศชายมขนาดของรางกายและขนาดของกลามเนอใหญกวาเพศหญง เพศชายโดยเฉลยจะมความแขงแรงมากกวาเพศหญง 30 – 40% แตเพศหญงจะสามารถสรางความแขงแรงใหเพมขนไดมากกวาเพศชาย เนองจากพนฐานความแขงแรงของเพศหญงตากวาเพศชาย

สรปวาการฝกดวยนาหนกเปนการออกกาลงกายทเหมาะสมสาหรบคนทวไป ทกเพศทกวย ทงยงใชฟนฟสมรรถภาพของผปวยและผสงอาย ใชปองกนโรคกระดกเสอม (osteoporosis) ใชรกษาโรคหวใจบางชนดได และทสาคญไมไดทาใหผหญงมมดกลามเนอใหญโตนาเกลยดอยางทเคยเชอถอกนมา

Page 8: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

8

อปกรณและความปลอดภยในการฝกดวยนาหนก 2 13 20 23

การออกกาลงกายดวยการฝกดวยนาหนกคนทฝกปฏบตจะตดกบการใชอปกรณ ตนเตนกบการมอปกรณทนสมย อปกรณมมากหลากหลายชนดแตในความเปนจรง ผทออกกาลงควรจะตองมองวตถประสงคของตนเองกอนวาเปาหมายทตองการคอ การพฒนาสขภาพหรอสมรรถภาพดานไหนซงการออกกาลงกายโดยการฝกดวยนาหนกเปนการใหกลามเนอออกแรงตานกบแรงตานทาน (resistance training) ซงแรงตานทานนนผฝกจะกระทาไดโดยการใชอปกรณ (equipment) หรอใชนาหนกตนเอง (bodyweight) หรอใชคนอนชวยเปนแรงตาน (passive exercise) กลามเนอกจะพฒนาไดทงนน ซงควรจะตองศกษาหาความรในการทจะนามาผสมผสานการใชอยางละเอยดกอนลงมอปฏบต

ในปจจบนอปกรณการฝกดวยนาหนกไดถกประดษฐและผลตขนมาอยางแพรหลาย จากลกษณะของอปกรณสามารถแบงไดเปน 2 ประเภท คอ

ประเภทท 1 Free weight หมายถง อปกรณยกนาหนกทไมตดกบเครอง หรอเคลอนไหว ไดอยางอสระ ไดแก ดมเบล (dumbells) และ บารเบล (barbells)

ภาพท 2 อปกรณการฝกดวยนาหนกแบบ Free weights ประเภทดมเบล (Dumbells)

Page 9: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

9

ภาพท 3 ภาพอปกรณการฝกดวยนาหนกแบบ Free weight ประเภทบารเบล (Barbells) การปฏบตของ Free Weight จะทาใหผฝกมความรสกวาไดออกแรงเตมทเพราะปรมาณของนาหนกทผฝกปฏบตไดขนอยกบระดบสมรรถภาพของกลามเนอทใชจรง ๆ ถาปรมาณนาหนกทใชมากแรงของกลามเนอทใชยกจะตองมากดวย การออกกาลงกายดวย Free weight จะชวยพฒนากลามเนอไดทกสวนของรางกายไดโดยตรงแมกลามเนอมดเลกกจะไดออกแรงในการปฏบตทเปนไปตามวตถประสงคของการฝก

ขอด ของ Free Weight คอสามารถฝกไดหลายทาทาง พฒนากลามเนอไดทกสวนโดยไมตองใชอปกรณมาก ราคาไมแพงและไมเปลองพนทในการเกบ

ขอเสย ของ Free Weight คอจะไมปลอดภยสาหรบผฝกโดยเฉพาะผเรมฝกใหม ๆ เพราะการใชแรงกบนาหนกในการปฏบตบางครงอาจจะไมสมดลไดเมอรางกายมความลาหรอการใชนาหนกทมากไปความแขงแรงของกลามเนอยงมนอยการบาดเจบอาจจะเกดขนได เสยเวลาในการประกอบเมอตองการเปลยนนาหนกใหเหมาะสมทาใหตองใชเวลาในการออกกาลงกายมากขน

Page 10: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

10

ประเภทท 2 เครองยกนาหนก (Machines or Stationary) หมายถง เครองยกนาหนกทมนาหนกตดกบเครองมยางรองและลวดผานรอกเปนตวพยงนาหนก พฒนากลามเนอมดใหญ ๆ ไดด ผฝกจะรสกเหมอนกบไมไดออกแรงไดเตมทเหมอน Free Weight เพราะจะมลวดคอยชวยรงไว 13

ภาพท 4 ภาพอปกรณเครองยกนาหนก Machines หรอ Stationary

ขอด ของเครองยกนาหนก คอใหความปลอดภยในการฝกปฏบตงาย ไมเสยเวลาในการ ประกอบนาหนก เปลยนทาในการฝกปฏบตไดรวดเรวโดยเฉพาะเมอจะฝกดวยนาหนกแบบวงจร (Circuit Weight Training)

ขอเสย ของเครองยกนาหนก คอ กลามเนอมดเลกจะไดรบการพฒนานอย เนองจากการปฏบตจะออกแรงไดไมเตมท ทาใหไมไดตามเปาหมายของการฝก อปกรณมราคาแพง ฝกทาไดจากดไมหลากหลายเหมอน Free Weight และเปลองเนอทในการจดตงอปกรณ

Page 11: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

11

ภาพท 5 ภาพอปกรณเครองยกนาหนก

เครองยกนาหนกพฒนาตนขาดานหนา เครองยกนาหนกพฒนาตนขาดานหลง (Leg Extension Machine พฒนากลามเนอ Quadriceps) (Leg Curl Machine พฒนากลามเนอ Hamstrings)

เครองยกนาหนกพฒนากลามเนอสวนบน เครองยกนาหนกพฒนากลามเนอทอง (Lat Machineพฒนากลามเนอ Upper Muscels) (Abdominal board พฒนากลามเนอ Abdominal)

Page 12: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

12

ขอดและขอเสยของอปกรณการฝกดวยนาหนกทงแบบ Free Weight และ Machines ทาใหมการพฒนาอปกรณททนสมยขนอยางตอเนองในปจจบนเปนเครองมอทจะสามารถควบคมกลามเนอใหออกแรงไดคงทตลอดการเคลอนไหวไมเสยการสมดลเมอมการลา พฒนากลามเนอไดอยางเตมท มความปลอดภยตลอดขณะทปฏบต อปกรณฝกกลามเนอแบบความเรวคงทนม 2 ประเภท คอแบบใชระบบ ไฮดรอลค (Hydraulic Resistance Machines) และแบบใชระบบอเลคโทนค (Electronic Resistance Machines) (เจรญ , 2544 : 15) ไดแกอปกรณประเภท Nautilus และ Cybex เปนตน

ความปลอดภยในการฝกดวยนาหนก

การออกกาลงกายดวยการฝกดวยนาหนกผฝกควรตระหนกถงความปลอดภยในขณะออกกาลงกาย นอกเหนอจากการเตรยมรางกายใหพรอมทจะใหกลามเนอเคลอนไหวตานกบแรงตานทานแลว ยงมสงทควรคานงถงดงตอไปน 13 26

1. ชดแตงกาย ควรเปนชดออกกาลงกาย 2. มชอลค หรอผงแมกเนเซยมคารบอเนต ทามอเพอปองกนการลน โดยเฉพาะเมอใช

Free- weight หรอ จะใชถงมอกได 3. เขมขดสาหรบการฝกดวยนาหนกม 2 ขนาด ขนาดเลกใชสาหรบขอมอ และขอศอก

และ อปกรณขนาดใหญใสทเอว ปองกนกลามเนอหลงเมอมการยกนาหนกทมาก

ภาพท 6 ภาพอปกรณเสรมในการฝกดวยนาหนก

Page 13: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

13

4. ผชวย (supporter) การปฏบตการฝกดวยนาหนกควรปฏบตในหอง weight training เพอปองกนการบาดเจบและอนตราย และสามารถพฒนาไดอยางเตมท ผฝกสามารถจะขอความชวยเหลอจากผชวยไดในทาทไมเขาใจ ปฏบตไมถนด เพงทาเปนครงแรกหรอมนาหนกมาก เชน การปฏบตทา Squat หรอการดงขอเปนตน จะทาใหทามความสมดล ถกตองและมความปลอดภย คณสมบตของผชวย มดงน

1) เปนบคคลทมรางกายแขงแรงพอทจะยกนาหนกทหนกมาก ๆ ได และมความรความ เขาใจในหลกการการฝกดวยนาหนก

2) เปนบคคลทมความตงใจและตนตวอยตลอดเวลาเพอชวยเหลอใหทนเหตการณ บาง ครงกจกรรมการฝกนนอาจจะจาเปนตองใช supporter มากกวา 1 คน ซงขนอยกบชนดของอปกรณ

ภาพท 7 ตวอยางภาพการปฏบตการเปนผชวย (Supporter)

ทา Squat ขนท 1 ขนท 2

Page 14: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

14

ทา Latissimus dorsi pull down

ขนท 1 ขนท 2 การบาดเจบของกลามเนอ (Muscle Injury) 2 6 13 29

การฝกดวยนาหนกเปนกจกรรมหนงทนยมมากในการไปใช เพอการออกกาลงกาย เพอ สขภาพเพราะการออกกาลงกายทถกตองและเหมาะสมอยางสมาเสมอเปนประจา จะทาใหรางกายแขงแรงไมคอยเจบปวย การฝกดวยนาหนกเกยวของกบสวนประกอบของรางกายทใชในการเคลอนไหว 3 สวน คอ กลามเนอลาย (Skeletal Muscles) เอน (Tendons) และพงพด (Ligaments) ปจจยทกอใหเกดการบาดเจบจากการฝกดวยนาหนกไดแก 1. การฝกทไมถกตองวธและไมเขาใจเทคนคในการปฏบต 2. ใชแรงตานทหนกเกนไปขณะทรางกายมความแขงแรงนอยตลอดจนไมไดออกกาลงกายมาอยางเปนประจา ทาใหกลามเนอทางานไมประสานกน เกดแรงกระชากตอกลามเนอมดทออนแอกวาทา ใหเกดการฉกขาดทมดกลามเนอหรอทจดระหวางเอนของกลามเนอกบตวกลามเนอ

3. การอบอนรางกาย (Warm – up) ไมเพยงพอและไมมการผอนคลายกลามเนอถกตอง ท (Cool-down) หลงการฝก

Page 15: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

15

อาการบาดเจบจากการออกกาลงกายดวยการฝกดวยนาหนกทพบบอย ๆ ไดแก

1. การปวดกลามเนอเฉยบพลน สาเหตเกดจากการขาดเลอด (Ischemic Muscle Pain) ขณะทกลามเนอออกแรงมากโดยเลอดไปเลยงไมพอ จะทาใหสารเคมทเนองจากกลามเนอทางานมการคง เชนกรดแลคตกและโปรแตรเซยมเปนตน จะกระตนปลายประสาททาใหมอาการปวดกลามเนอ อาการปวดไดสดสวนกบแรงของการหดตว อาการปวดจะหายไปเมอกลามเนอหยดทางาน และถากลามเนอออกกาลงกายแบบเกรงอยกบท (static exercise) จะเกดอาการปวดมากกวาการออกกาลงทมการเคลอนไหว (dynamic exercise) ทงน เนองจากการเกรงกลามเนออยกบททาใหหลอดเลอดในกลามเนอถกบบ เลอดเขาไปเลยงไมพอและของเสยทเกดจากกลามเนอทางานกนาออกมาภายนอกไมไดเชนกน

2. ตะครวของกลามเนอ (Muscle Cramp) เปนการปวดทเกดขนทนทอาจจะอยเพยง 2 – 3 วนาท จนถงหลายนาทไดมกเปนทกลามเนอนอง กลามเนอเทาและกลามเนอมดใหญอน ๆ อาจจะเปนแคกลามเนอทงมดหรอกลามเนอบางสวนได สาเหตมาจากกลามเนอบางสวนหดตว และบางสวนไมหดตว จงทาใหเกดแรงขนไปดงรงปลายประสาททาใหเจบปวดได วธการรกษาคอการยดกลามเนอมดนนรวมกบการใหกลามเนอทางานตรงขาม (Antagonist) หดตวนอกจากนนใชการบบนวดรวมดวย

3. การฉกขาดของกลามเนอ (Muscle Strain, Muscle Rupture) เปนเพราะกลามเนอ ขาดความแขงแรง กาลงและความทนทานนอย นกกฬาทซอมหนกมากเกนไปจนกลามเนอเกดความลา การขาดเทคนคพนฐานของการเลนหรอภาวการณเครยดทเกดขนทนทขณะเลนเปนตน ถามการฉกขาดเลกนอยการทางานของกลามเนอจะยงไมเสยมาก จะมการเจบปวดเลกนอยเมอกลามเนอถกยดพบและการเคลอนไหวขอตอไมไดเตมชวง แตถาฉกขาดมากขนจะมอาการตาง ๆ กนไปไดแกการปวดบวมพอขยบขอได จนขยบขอเคลอนทไมไดเลย วธการรกษาใชหลกการ R ICE

4. การปวดกลามเนอทเกดลาชาไป 1 – 2 วน (Delayed Onset of Muscle Sorness) การปวดประเภทนไมไดเกดขนทนทหลงการออกกาลงกาย แตจะเรมปวดหลงออกกาลงกาย 8 – 24 ชวโมงและปวดมากมากทสดในเวลา 24 – 96 ชวโมง มกเกดจากการออกกาลงกายหนกและมกเปนการออกกาลงกายประเภททกลามเนอหดตว และยาวออก (eccentric contraction) โดยเฉพาะกลามเนอทไมคอยไดออกกาลงกาย การปวดประเภทนจะหายไดเองภายใน 7 – 10 วน การฝกใหกลามเนอทางานดวยการออกกาลงกายสมาเสมอจะชวยปองกนได

หลกการปฐมพยาบาล RICE หลกการปฐมพยาบาล RICE เปนวธการปฐมพยาบาลเบองตน เมอมการบาดเจบเกดขนและยงเปนวธปฏบตตวเองตอเนอง เมอมการรกษามาแลว มลาดบขนตอนการปฏบตตามตวอกษร ดงน

R = Rest : เมอเกดอาการบาดเจบแลวตองหยดเลนหรอฝกซอมทนท

Page 16: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

16

I = ICE : ภายหลงจากทไดรบบาดเจบทนทจะมอาการเจบปวดและชาตอจากนนจะเรมมอาการบวม ถาเปนบรเวณเยอหมขอหรอลกถงขอตอกจะสงผลใหบวมมาก การใชความเยนไมวาจะเปนนาเยน นาแขงทบเปนกอนคลมดวยผาขนหน ถงเยลลเยน สเปรยเยน ประคบบรเวณทบาดเจบ ความเยนเหลานจะทาใหเสนเลอดฝอยทขยายตวหรอฉกขาดเกดการหดตวและแขงตวทาใหเลอดหยดไหลไดเรวขน การใชความเยนประมาณ 15 – 20 นาท จะทาใหอาการปวดลดลงไดอยางรวดเรวและการบาดเจบกจะรกษาหายไดงาย C = Compression : การบาดเจบบางครงถารนแรงมากมอาการกดเจบขยบหรอเคลอนไหวลาบาก จาเปนตองยดสวนทบาดเจบนนไวสกระยะหนงเพอกนไมใหเคลอนไหวมาก โดยเฉพาะสวนทเปนขอตอ อปกรณทใชไดแก ผายดและเทปเหนยว เปนตนระยะเวลาในการยดอยางนอย 1 สปดาห E = Elevation : การลดอาการทดในระหวางพกคอ การใหอวยวะทบาดเจบโดยเฉพาะสวนระยางค เชน ขอเขา ขอเทา ใหไวสงกวาระดบของหวใจ ทาใหการไหลกลบของระบบไหลเวยนโลหตสะดวกมากขน เชน การนอนพกยกเทาหรอขอเขาใหสงขนเหนอหนาอกจะชวยลดอาการปวดซงเปนผลจากการคงของเลอดบรเวณขอเทา เปนตน การปองกนการบาดเจบของกลามเนอทดนนทาไดโดยการเพมสมรรถภาพของกลามเนออยางสมาเสมอ ฝกความอดทนของระบบหวใจและการไหลเวยนเลอดเพอไมใหเกดความเหนอยลาเรวเกนไปและไมหกโหมขณะทกลามเนอเกดความลา ดแลเรองอาหาร นา และเกลอแรทสญเสยไป ตลอดจนการพกผอนและนนทนาการเพอลดความเครยด ศกษาขนตอนการออกกาลงกาย กลาวคอเรมการฝกควรใชการยดและเหยยดกลามเนอและขอตอแตละสวนกอน อบอนรางกายเพอเตรยมการออกกาลงกายทหนกขน และเมอปฏบตกจกรรมเสรจทกครงควรคลายกลามเนอททางานมาแลวอยางหนกเพอเปนการลดความปวดเมอยของกลามเนอ

Page 17: 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมา ... · 2018-09-12 · 1 บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาโดยสังเขปของการฝึกด้วยน้้าหนัก

17

แบบฝกหด

1. อปกรณทใชออกกาลงกายดวยการฝกดวยนาหนกไดแกอปกรณประเภทใดบาง จงอธบายพรอม บอกถงขอดและขอเสยของการใชอปกรณนน

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2. Supporter หมายถง อะไรและมความสาคญอยางไร

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------