˛0720=85: ˘745;8o :>=48b5@a:85 4 >?@545;5=8o ...“ОСТ 10114-80/gost_10114-80.pdf ·...

База нормативных документов www.complexdoc.ru Документ: ГОСТ 10114-80 Название: Изделия кондитерские мучные. Метод определения намокаемости Название на английском: Confectionery. Method for the determination flour food swelling capacity Область применения: Настоящий стандарт распространяется на мучные кондитерские изделия и устанавливает метод определения намокаемости печенья, галет и крекера Статус документа: действующий Взамен: ГОСТ 10114-62 Дата издания: 01.03.2008 Переиздание: переиздание с изм. 1 Дата последнего изменения: 19.07.2010 Дополнения: Изменение №2 к ГОСТ 10114-80 Изменение №1 к ГОСТ 10114-80 Ссылки на: ГОСТ 5904-82; ГОСТ 24104-2001; ГОСТ 28498-90; Общероссийский Классификатор Стандартов (ОКС) 67.0 60 - ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ / Зерновые, бобовые и продукты их переработки / Классификатор Государственных Стандартов (КГС) Н49 - Пищевые и вкусовые продукты -> Сахар, кондитерские изделия и крахмало-паточные продукты -> Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Страница 1/4

Upload: others

Post on 25-Aug-2020

19 views

Category:

Documents

0 download

Report

Download

Embed Size (px):

TRANSCRIPT

Page 1: ˛0720=85: ˘745;8O :>=48B5@A:85 4 >?@545;5=8O ...“ОСТ 10114-80/gost_10114-80.pdf · ГОСТ 10114-80 Author: Subject: Изделия кондитерские

База нормативных документов www.complexdoc.ru

Документ: ГОСТ 10114-80Название: Изделия кондитерские мучные. Метод определения

намокаемостиНазвание на английском: Confectionery. Method for the determination flour food

swelling capacityОбласть применения: Настоящий стандарт распространяется на мучные

кондитерские изделия и устанавливает методопределения намокаемости печенья, галет и крекера

Статус документа: действующийВзамен: ГОСТ 10114-62Дата издания: 01.03.2008Переиздание: переиздание с изм. 1Дата последнего изменения: 19.07.2010Дополнения: Изменение №2 к ГОСТ 10114-80

Изменение №1 к ГОСТ 10114-80

Ссылки на: ГОСТ 5904-82; ГОСТ 24104-2001; ГОСТ 28498-90;

Общероссийский Классификатор Стандартов (ОКС)67.060 -

ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ / Зерновые, бобовые и продукты их переработки /

Классификатор Государственных Стандартов (КГС)Н49-

Пищевые и вкусовые продукты -> Сахар, кондитерскиеизделия и крахмало-паточные продукты-> Методыиспытаний. Упаковка. Маркировка

Страница 1/4

http://www.complexdoc.ru/lib/%D0%98%D0%B7%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%E2%84%962%20%D0%BA%20%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2%2010114-80

http://www.complexdoc.ru/lib/%D0%98%D0%B7%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%E2%84%961%20%D0%BA%20%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2%2010114-80

http://www.complexdoc.ru/norms/oks2/67.060

http://www.complexdoc.ru/norms/kgs2/%D0%9D4

http://www.complexdoc.ru/norms/kgs/%D0%9D49