Iюгорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

вокруг бизнеса факты и тренды

На порядок выше Особая дата

По расчетам, произведенным на основании данных системы SWIFT, доля полученных Пром-связьбанком экспортных аккреди-тивов в 2011 году составила 15,02% от всего количества аналогичных сообщений российских финансо-вых институтов, прошедших через данную систему, сообщает пресс-служба банка. При этом наивысше-го показателя в течение 2011 года банк достиг в последнем кварта-ле — доля составила 18,20%. Для сравнения: по итогам 2010 года этот показатель был равен 11,11%.

Цифры подтверждают позиции банка как одного из лидеров россий-ского рынка экспортного торгового финансирования. «Значительное увеличение количества транзакций и доли банка по обслуживанию вхо-дящих экспортных аккредитивов объясняется многолетним плодот-ворным сотрудничеством с финан-

совыми институтами России, стран СНГ и ближнего зарубежья, а также высоким качеством услуг по об-работке документарных операций, оказываемых Промсвязьбанком своим банкам-корреспондентам и контрагентам», — отмечает вице-президент, директор департамента финансовых институтов и между-народных рынков капитала Анна Беляева.

Нефтяные компании, работа-ющие в ХМАО, рассчитывают в марте 2012 года добыть 10-мил-лиардную тонну нефти, сообщает Интерфакс. К настоящему време-ни из недр региона добыто 26% от суммарных запасов нефти, из распределенного фонда извлечено 48%. Резерв извлекаемых запасов распределенного фонда по катего-рии С1 составляет 189,8 млн тонн, С2 — 402,6 млн тонн.

По данным окружного депар-тамента по недропользованию, добыча нефти в Югре в 2011 году сократилась на 1,3% (на 3 тысячи 502,8 тонны) в сравнении с 2010 годом — до 262 млн 482,02 тысячи тонн. При этом ведомство уточ-няет, что в минувшем году было добыто 36 млрд 604,4 млн кубо-метров газа, что на 1% (на 371 млн кубометров) превышает уровень добычи 2010 года.

доля Промсвязьбанка на российском рынке экспортных аккредитивов в 2011 году составила более 15%.

в марте будет добыта 10-миллиардная тонна нефти.

Фот

о: ф

отоа

рхив

Юго

рско

го Б

изне

с-ж

урна

ла

II ЮГОРСКИЙ БИЗНЕС-ЖУРНАЛ ФЕВРАЛЬ #2 2012

ВОКРУГ БИЗНЕСА ФОТОХРОНИКА

Все звезды в USIBОдна из ведущих бизнес-

школ Урало-Сибирского ре-гиона отметила свое 15-летие. Ровно пятнадцать лет назад USIB стал Гагариным на рын-ке бизнес-образования, пер-вым запустив программу МВА на Урале.

В честь юбилея USIB со-брал настоящих светил бизнеса из Екатеринбурга, Челябинска,

Сургута, Тюмени и Перми. Са-мым волнующим моментом праздника стало вручение за-ветных дипломов МВА трем группам выпускников, в том числе из Сургута, и подарка председателю совета директо-ров Ларисе Гусевой – звезды девятой величины с именем USIB. Всеобщее исполнение гимна стало своеобразным

символом единения трех силь-ных начал бизнес-школы — студентов, преподавателей и сотрудников, которые в тесном взаимодействии движутся к заветной цели: развитию Ура-ло-Сибирского региона через развитие личности и повыше-ние эффективности бизнеса.

Царящая на празднике ат-мосфера успеха вдохновила

гостей на космические цели и достижение новых высот в бизнесе.

USIB приглашает соб-ственников и руководителей компаний Сургута присоеди-ниться к бизнес-сообществу успешных предпринимателей Урала и Сибири, выбрав лю-бую обучающую программу на сайте www.usib.ru.

Фот

о: M

ARAT

/ Z

OO

M Z

OO

M P

hoto

grap

hers

Лариса Гусева произноситзаветное «Поехали!».

Артем Шарапов желает бизнес-школе процветания, а себе и одногруппникам — отличных результатов.

Главная сила бизнес-школы —преподаватели программы MBA.

Сергей Леонов, Салават Валитов («Северавтодор») и Артем Шарапов («Вектор развития») благодарят председателя совета директоров USIB Ларису Гусеву.

MBA открывает новые горизонты. Выпуск USIB-2011 в открытый космос бизнеса.

Артем Шарапов, Салават Валитов и Сергей Леонов — выпускники седьмого набора MBA USIB в Югре.

Сергей Леонов («Сургутский судостроительный завод») готов покорять мир с дипломом MBA.

IV Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

Индустрия оптики смогла решить одну из самых распространенных проблем людей, имеющих нечеткое зрение, соединив солнцезащитные очки и обычные очковые линзы.

Солнце под прицелом

Оптические технологии шаг-нули далеко вперед. Самое глав-ное: теперь не человек привыкает к очкам, а линзу изготавливают по индивидуальным меркам человека, с учетом его привычек и потребно-стей. Инновационное достижение в оптике — очковые линзы, изготов-ленные по технологии FreeForm. Они создаются только для одного конкретного неповторимого чело-

века — при расчете линзы учтено более двух десятков индивиду-альных параметров: расстояние от глаза до линзы, расстояние между центрами зрачков, угол наклона оправы, угол изгиба оправы и т. д. Линза, изготовленная по техноло-гии FreeForm, работает по прин-ципу: человек не должен замечать на себе очки, потому что они стали его глазами. Кроме того, очковые линзы производятся под дизайн выбранной оправы.

В изготовлении поистине ком-фортных очков следующим шагом стало использование фотохромных диоптрийных линз. Для тех, кому требуется коррекция зрения, эти линзы стали просто незаменимы в солнечные дни. Очки с фотохром-ными линзами очень функциональ-ны: в помещении с искусственным светом они просветляются, нахо-дясь на открытом солнце, они за-темняются. Кроме того, эти линзы способны защищать глаза от уль-трафиолетового излучения, кото-рое оказывает на зрение пагубное влияние. Ультрафиолет способен накапливаться в хрусталике гла-за, поэтому необходимо защищать глаза с детства.

На данный момент в Уральском регионе есть только одна компания, которая производит очковые линзы

по технологии FreeForm. Компания «Очки для Вас» сертифицирована немецким концерном Rodenstock и выпускает лицензионные мароч-ные линзы этой фирмы. Компания является эксклюзивным партнером Rodenstock в России по производ-ству линз. Все заказы выполняются на немецком оборудовании в лабо-ратории «Очки для Вас» в Екате-ринбурге. Благодаря собственной производственной линии FreeForm время ожидания очков составляет максимум неделю, раньше — месяц, а то и два, так как они изготавли-вались в Германии. В режиме ре-ального времени данные из салона оптики передаются на производ-ство, а через семь дней заказчик уже примеряет новые очки!

Компания «Очки для Вас» имеет разветвленную сеть филиалов. Во всех представительствах работают только высококвалифицированные консультанты и врачи-офтальмоло-ги. В новом салоне компании в Сур-гуте на данный момент работают зарекомендовавшие себя специали-сты из Екатеринбургского офиса. Стоит добавить, что, вне зависимо-сти от удаленности филиала, цены на товары и услуги те же, что и во всех остальных двадцати магазинах «Очки для Вас» в Екатеринбурге и Свердловской области.

«Очки для Вас» — одежда для ваших глаз.

Сургут,

ул. Энгельса, 11, ТЦ «Сибирь». www.linza.ru

Среда обитания Порядок вещей

Фот

о: ф

отоа

рхив

сал

она

«Очк

и дл

я В

ас».

На

прав

ах р

екла

мы

Очки от ведущих брендов — не только защита для глаз, но и неотъемлемая часть имиджа.

заказчик сможет примерить новые очки, изготовленные по технологии FreeForm

[ ]через 7 дней

VI Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

Дистрибьюторская компания «Кемос» (ее название складывает-ся из первых букв слов «кефир», «молоко» и «сметана») учреждена лишь пять с небольшим лет назад. Но ее топ-менеджеров — Людми-лу и Флоря Присикарян — в Югре знают давно: еще в конце 90-х они, будучи индивидуальными предпри-нимателями, поставляли местным магазинам молочные продукты.

Сегодня компания «Кемос» явля-ется официальным дистрибьютором продовольственного гиганта с миро-вым именем — группы компаний «Danone-Юнимилк». Специали-зируется на поставках цельномо-лочной продукции, а это — первый синоним повышенных рисков для поставщика. В интервью Югорскому Бизнес-журналу Людмила Присика-рян раскрывает подробности работы дистрибьюторской компании, сде-лавшей ставку на непростой товар.

— Людмила Григорьевна, как вам удалось найти свой товар?

— Начинали еще в 90-е годы, в те тяжелые времена многие станови-лись предпринимателями — работы не было. Почему выбрали именно молоко? Потому что это продукт повышенного спроса, его покупает каждая российская семья, и при этом он не несет вреда, как алкоголь или табачные изделия, без которых, к сожалению, наши семьи тоже пока не могут обойтись. Спустя почти два десятка лет мы имеем неплохие результаты: будучи официальными дистрибьюторами компании «Юни-милк», а теперь уже и объединенной корпорации «Danone-Юнимилк», работаем с торговыми сетями и магазинами практически по всему округу, поставляем цельномолочные продукты в Сургут, Нижневартовск, Ханты-Мансийск, Нефтеюганск, Пыть-Ях, Покачи и другие города. Наше предложение — эксклюзив, потому что большинство других поставщиков делают ставку на мо-лочные продукты долгого хранения.

— Как на дистрибьюторском бизнесе отразилось слияние компа-ний «Юнимилк» и Danone?

— Результаты интеграции мы почувствуем на себе только в этом году. Югра стала последним реги-оном в процессах слияния — как одна из сложных территорий в силу своей отдаленности и масштабно-сти. В феврале состоится конфе-ренция, где будут озвучены новые условия работы для дистрибьюто-ров, тогда станет понятно, в каком направлении будем развивать свой бизнес дальше. Однозначно ска-жу — прогнозы только положитель-ные. Нам интересен ассортимент Danone, который специализируется на производстве изысканных десер-тов и творожков высокой ценовой категории, отличной от предложе-ния основного бренда «Юнимил-ка» — «Простоквашино».

— Можно ли сказать, что «Про-стоквашино» сегодня — это уже национальный бренд?

— Без сомнения! Мы работаем с компанией «Юнимилк» седьмой год, и с самого первого дня попу-лярность этого бренда набирала обороты, чему в немалой степени способствовала уникальность тор-говой марки. «Юнимилк» нашел простое решение для своего брен-да — использование образа все-ми любимого мультяшного героя кота Матроскина. Имидж бренда строится на ценностях, понятных каждому россиянину. Рост его уз-наваемости мы почувствовали на себе. Когда только выходили на

персона людмила присикарян

Здоровье — в каждый югорский домПриемы НЛП в продажах и чудеса мерчандайзинга не помогут, если предлагаемый продукт не внушает покупателю доверие. И особенно трепетно современный россиянин подходит к выбору продуктов питания.

Галина Липатова 

Фот

о: В

ита

Афон

асье

ва, ф

отоа

рхив

ОО

О «

Кем

ос»

Компания Людмилы Присикарян — один из основных поставщиков молочной продукции в Югру.

VIIЮгорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

персона людмила присикарян

рынок со своим предложением, нас и слушать не хотели. Сегодня слож-но представить магазин, на полках которого нет кефира, молока или сметаны «Простоквашино». Выбор ведь делает не директор магазина или товаровед, а покупатель.

— Пьете ли вы сами молоко? — Конечно. Муж очень любит

однопроцентный кефир, я — био-баланс «Тан». Мы доверяем своему производителю. Говорят, что на-туральная молочная продукция, сделанная по ГОСТу, — это всегда дорого. Наше предложение — пер-вый пример обратного. К слову, как дистрибьюторы мы придержи-ваемся единой ценовой политики для всех магазинов округа (это по-зволяет делать политика компании «Юнимилк», которая, к примеру, компенсирует часть транспортных расходов), и разница в стоимости бутылки молока появляется уже из-за торговых надбавок самих се-тей и магазинов, которые могут варьироваться от 15 до 30%. Сети никто не контролирует, ценовая политика дистрибьютора — под контролем «Danone-Юнимилк».

— Кто сегодня диктует условия работы — сети поставщикам или наоборот?

— Дискомфорта в сотрудниче-стве с торговыми сетями не испы-тываем, противостояния нет, все рабочие вопросы решаются опера-тивно каждой стороной. Конечно, есть примеры ужесточения условий со стороны сетей, но молоко — это не тот продукт, который может стать причиной для спора. Бывают свои нюансы, к примеру, федералы требуют бонусы, обещая взамен огромное полочное пространство. Как дистрибьюторы, мы эти вопро-сы не решаем — разговор ведется на уровне головных компаний.

— Что мешает самим магазинам выходить напрямую на производи-теля без участия дистрибьютора?

— Крупные торговые сети увере-ны, что им проще работать напря-мую, и даже начинают переговоры на эту тему с «Danone-Юнимилк». Но я уверена: в нашей стране бизнес без участия дистрибьютора нереален в силу разных факторов — несовер-шенства логистической системы, внушительных расстояний. Воз-можно, для определенных товар-

ных групп это не препятствие, а для продуктов с короткими сроками хранения — катастрофа. Опозданий быть не должно, маршруты должны быть отлажены. Возьмем опыт Ев-ропы, к примеру Германии, которая по размеру меньше нашего ХМАО.

У них нет опыта прямых продаж, все построено на дистрибьюторах, которые создают непрерывный поток поставок. Представить, что «Danone-Юнимилк» откажется от нынешней дистрибьюторской сети и построит свою, сложно. Гораздо эффективнее эту часть работы отдать дистрибью-торам, для которых это основной бизнес. Есть города, где «Юнимилк» работает с магазинами напрямую, но это единичные примеры: рядом склад, большие объемы. Ближай-ший от Сургута складской терминал,

к примеру, находится в Перми, в Сур-гуте — лишь распределительный центр, часть продукции забираем с завода сами. Мы же закрываем и кадровый вопрос — в нашей коман-де более ста менеджеров и торговых представителей.

— Станете ли работать с не-большими магазинами, дворовыми павильонами?

— Почему нет? — Возможно, нет должных объ-

емов, пугает процент возврата...— Все это можно просчитать.

Больше 1% просроченных това-ров — это уже много, и наши тор-говые представители тщательно следят за этим, ведут историю про-даж каждой точки, просчитывают спрос, который зависит от сезон-ности и других факторов.

— За счет чего удается выдер-живать немалую конкуренцию?

— Качество, сила бренда, репута-ция — три наших «кита». К тому же, по цене мы вполне конкурентоспо-собны, в том числе и по отношению к местным производителям молока, у них, как правило, оно дороже на пять-семь рублей. Но главное — ка-чество. Мы знаем всех конкурентов «на вкус», и вопрос натуральности молока местных производителей, которое рекламируется как све-

включает товарная линейка компании «Кемос», официального дистрибьютора «Danone-Юнимилк» в Югре

[ ]более 200 позиций

«Кемос» — семейный бизнес: Людмила Присикарян управляет продажами, ее муж Флоря контролирует логистику и транспортировку товара.

VIII Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

жайший продукт, я бы постави-ла под сомнение. Югра — регион, априори неприспособленный для животноводства, но молоко здесь производят. Я всегда задаю вопрос: а где сами коровы, вы уверены, что молоко из натурального сырья, а не из суррогатного сухого молока? Не-давно по телевидению был сюжет о том, как югорский фермер, не имея ни одной коровы, продолжал выпускать молоко, делая его из сухого сырья не лучшего качества. Фермерское хозяйство в Югре равнозначно страусинной ферме тут же. Мне неоднократно прихо-дилось бывать на молокозаводах «Юнимилка» — в Шадринске, Ялу-торовске и других. Все компьюте-ризировано, стерильная чистота, руки ни к чему не прикасаются. Сы-рье закупается самое лучшее, Урал

кормят фермерские хозяйства юга Тюменской области, Оренбургской, Курганской областей, Башкирии.

— Сказалось ли на вашем бизне-се то, что югорчане по-прежнему экономят на продуктах — такой тренд сложился в кризисном 2008 году?

— В Югре пьют очень много мо-лока, только «Кемос» продает за год более двадцати тысяч тонн молоч-ных продуктов. Кризис покупатель-ских предпочтений на молочном секторе не отразился, молоко, как и хлеб, — продукт первой необходи-мости. Но нельзя не отметить такой показательный факт, как появление отдельной линейки товаров клас-са эконом — молочные продукты марки «Для всей семьи» дешевле других продуктов «Юнимилка». Но опять же — все продумано, от ассортимента (и молоко, и ряженка, и йогурты) до удобства упаковки.

— Каков главный стоп-фактор, мешающий развитию вашего биз-неса?

— Главная проблема одна — внезапные повышения стоимости услуг компаний, от которых мы зависим. К примеру, в прошлом году за аренду холодильного склада в Ханты-Мансийске мы платили меньше ста тысяч рублей, а с нового года цена выросла вдвое. Необо-снованное повышение стоимости сложно предсказать, и мы будем вынуждены включить эти издерж-ки в цену нашего продукта.

— Какой опыт других стран в дистрибуции вам хотелось бы пере-нести на местный рынок?

— Там — совершенно другой мир, где ведется правильный биз-нес, начиная от налогообложения и заканчивая самим отношением к дистрибьюторам. Нам же пока еще только приходится доказывать важность своей работы. К приме-ру, несколько лет назад в одной из своих программ Леонид Парфенов назвал дистрибьюторов «самым отвратительным звеном в системе торговли».

— И какой аргумент вы бы при-вели ему в ответ?

— Пусть попробует сам! Сроки, транспортировка, продажи скоро-портящегося товара — у этого вида бизнеса очень много сложностей, которые не всегда очевидны. Но мы привыкли работать в данном сегменте бизнеса и никакой другой нам не интересен.

— С точки зрения дистрибьюто-ров, какими будут ваши прогнозы на 2012 год?

— Нынешний год станет для нас годом роста и объединения. Совместно с «Danone-Юнимилк» будем отрабатывать новый план продаж основных брендов — «Про-стоквашино», «Растишка» и дру-гих. Но это еще и год роста наших сотрудников. Сливаются две ком-пании с разными корпоративными культурами и принципами управ-ления, и уже многое изменилось. Так, несколько региональных фирм были лишены прав дистрибью-торства, я бы назвала их неуправ-ляемыми дистрибьюторами, они стремились снять сливки с рынка. Сейчас отношения с головной ком-панией становятся более четкими, упорядоченными, что только спо-собствует развитию бизнеса.

Сургут, Нефтеюганское шоссе, 8 Тел. (3462) 36-23-16

E-mail: ludmila.prostokvashino@mail.ru

Проверено на себе: любой сотрудник компании на 100% доверяет продвигаемой продукции.

Бизнес без участия дистрибьютора нереален

в силу разных факторов — несовершенства логистической системы, внушительных расстояний. Для определенных товарных групп это не препятствие, а для продуктов с короткими сроками хранения — катастрофа

персона людмила присикарян

На

прав

ах р

екла

мы

X Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

Заявку о потребности в иностран-ной рабочей силе подают в упол-номоченный орган того субъекта РФ, где будут находиться рабочие места. К ней необходимо приложить сопроводительное письмо, кратко рассказывающее о предприятии и целях привлечения иностранных работников. С 2011 года работода-тели могут использовать при под-готовке заявки информационный комплекс «Миграционные квоты» (www.migrakvota.gov.ru), который имеет систему подсказок и включает в себя коды профессий, видов эконо-мической деятельности, государства происхождения иностранных работ-ников. Это позволяет существенно сэкономить время на оформление заявки. Обойтись без заявки не по-лучится даже в случае привлечения работника из «безвизовой» страны. Подать ее необходимо до 1 мая года, предшествующего планируемому. Органы ФМС России не выдадут разрешение на работу иностранному гражданину, если сведения о работо-дателе, заключившем с ним договор, и рабочем месте будут отсутствовать в перечне рабочих мест, ежегодно утверждаемым Рострудом. Данный перечень формируется из заявок работодателей, прошедших все этапы квотирования.

Рекомендации по заполнению заявки:>> Ежегодно правительство РФ

устанавливает допустимую долю

иностранных работников в отрас-лях экономики. При этом в таких сферах, как розничная торговля ал-когольными напитками, включая пиво, фармацевтическими товарами в палатках и на рынках и прочая роз-ничная торговля вне магазинов, ис-пользование мигрантов запрещено.>> Наименования профессий

(должностей) указывают в соот-ветствии с Общероссийским клас-сификатором профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОКПДТР). Если нужной профессии или должности не ока-жется, не надо придумывать соб-ственный код. Следует найти в клас-сификаторе близкую по трудовой функции профессию или должност-ным обязанностям должность.>> Следует указывать зарплату не

ниже размера минимальной оплаты труда, установленной в регионе. >> Если указать, что работникам

будет предоставлено общежитие, ко-миссия может потребовать докумен-тально подтвердить это. Нулевое значение в графе «Жилищные ус-ловия пребывания мигрантов» дает право Межведомственной комиссии отклонить заявку. Как правило, ино-странные сотрудники проживают в арендованных квартирах. >> Иностранцы, имеющие статус

временно пребывающих в РФ, не подлежат обязательному медицин-скому страхованию. Указываем, что будет оказана медицинская помощь в рамках добровольного медицин-ского страхования.>> Описание причин привлечения

мигрантов носит информацион-ный характер. Для Югры, округа с низким уровнем безработицы, актуальна графа «отсутствие на-циональных кадров в регионе».

Обращение в Центр занято-сти населения обязательно для всех работодателей, намеренных привлекать трудовых мигрантов. Если работодатель не обращался за услугой по подбору работни-ков либо необоснованно отказал-ся трудоустраивать российских граждан, имеющих необходимую квалификацию, решением МВК его заявка будет отклонена. Оспо-рить подобное решение будет про-блематично. Суд не поддержит такого работодателя. Отказать в квоте могут и по другим при-чинам — если работодатель в пре-дыдущем и текущем годах допу-стил нарушения миграционного законодательства и не устранил их на момент обращения, или если у него есть задолженность по зарплате перед работниками или другие нарушения трудового законодательства.

Окончательную судьбу своей заявки работодатели точно узнают только в конце года, когда Роструд утвердит и опубликует сведения о рабочих местах, на которые пред-полагают привлечь иностранных работников в предстоящем году. В обязанности уполномоченного органа не входит рассылка так на-зываемых «положительных» писем, а вот уведомление об отказе МВК направляет в течение десяти дней после принятия решения.

Механика бизнеса пРаво

«Чужой»>трудСтартовала квотная кампания по привлечению иностранных работников на 2013 год. Завершится она первого мая.

Светлана>Широкая

юрисконсульт регионального центра «Трудовое право»

Сургут,>ул.>Домостроителей,>9>Тел.:>(3462)>52-67-48,>

66-99-99,>97-48-48>E-mail:>trud-pravo@mail.ru Н

а пр

авах

рек

лам

ы

XIЮгорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

В очереди за покупателем

Галина Липатова

Механика бизнеса круглый стол

Волна экспансии дошла и до рынка продуктового ритейла: местные торговые сети меняют свои стратегии накануне прихода в Сургут крупных федеральных сетевых операторов.

Ушедший год позволяет экс-пертам прогнозировать Сургуту ритейл-бум в ближайшую пятилет-ку. Крупнейшая по числу магазинов российская сеть продовольственных магазинов-дискаунтеров «Магнит» начала активно осваивать местный рынок, свои планы строительства гипермаркетов в Сургуте объявили питерская «Лента» и сеть магази-нов Metro Cash&Carry, гипермаркет «О’Кей» станет одним из якорных арендаторов ТРЦ «Сургут Сити Молл», открытие которого запла-нировано уже на эту осень. При всей своей привлекательности ры-нок не отличается слабой конку-ренцией: сильны позиции местных продуктовых сетей, которые всем прочим форматам предпочли фор-мат супермаркета. О тенденциях, возможностях и угрозах развития рынка продуктового ритейла в новых экономических условиях говорили участники круглого стола, органи-зованного Югорским Бизнес-жур-налом. Своими версиями развития событий поделились Владимир Ли-хоузов («Лабаз»), Денис Пичугин («Рост»), Рима Исламова («Мясной двор»), Валентин Воробьев («Кусо-чек сыра»), Владимир Базаров (ад-министрация Сургута) и Владимир Болотов (Сургутская ТПП). Моде-ратором круглого стола выступил бизнес-тренер Ринат Салахутдинов.

столица на уикендГлавным событием 2011 года

участники круглого стола назвали

экспансию на местный рынок феде-ральных игроков. «В ушедшем году «Магнит» начал активно открывать супермаркеты, эта же компания при-ступила к строительству гипермар-кета по улице Быстринской, под конец года открылся «Мосмарт», заявились все федеральные сети, ко-торые станут арендаторами в круп-ных ТРЦ — «Ауре», «Сургут Сити Молле», — обозначил тенденцию Владимир Болотов, генеральный директор Сургутской торгово-про-мышленной палаты. — Квадратура торговых площадей растет, и преж-няя доходность делится на новые показатели». Валентин Воробьев, владелец сети магазинов и оптовой продовольственной базы «Кусочек

сыра», обозначил еще один тренд — потребители по-прежнему экономят на продуктовой корзине. «По ре-зультатам работы своих магазинов могу сказать — экономия коснулась даже детского питания. Средний чек стал меньше, хотя стоимость про-дукции возрастает: банка молочной смеси стоит более трехсот рублей, а средний чек не превышает двух-сот. Экономят как в период кри-зиса 2008–2009 годов». Владимир Базаров, директор департамента экономической политики админи-страции Сургута, проиллюстри-ровал эту тенденцию статистикой: уровень выручки продуктовых сетей в целом по городу по итогам 2011 года выше, чем в 2010-м, но с кор-

XII Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

Механика бизнеса круглый стол

ректировкой на инфляцию реальная выручка составляет лишь 96% от уровня предыдущего года. «Цифры говорят о том, что в реальности то-варов было продано намного мень-ше, — поясняет Базаров. — Было резкое падение потребительского спроса в 2009 году в связи с кризи-сом. Выходит, что сургятяне стали по-другому смотреть на наполняе-мость продовольственной корзины и научились экономить на продук-тах. Это хорошо видно по объемам производства «Сургутского мясо-комбината». В 2009 году выпуск мясных полуфабрикатов и колбас снизился, и падение темпов продол-жается в настоящее время. В 2011 году было произведено только 89% от объемов прошлого года».

Владимир Лихоузов, генераль-ный директор ООО «Компания РИА» (сеть магазинов «Лабаз»), уверен — местные сети потеряли за счет перераспределения поку-пательских потоков, а не за счет уровня потребления. Рима Исла-мова, заместитель генерального ди-ректора по торговле сети магазинов «Мясной двор», говорит о том, что

в сети внушительно снизился сред-ний чек. «Сегодня он не превышает 300–350 рублей, в прошлом году в среднем за один визит сургятяне тратили 450 рублей. Сургут не ре-зиновый, покупательская способ-ность осталась прежней, а число предложений выросло, — считает она. — Внушительный процент по-купателей сделал выбор в пользу «Магнита», «Мосмарта», но я уве-рена: со временем часть из них вернется обратно, поняв наши вы-годы». К слову, средний чек в «Ла-базе» составляет 350–400 рублей, в супермаркетах «Рост» — 400–600 рублей. По мнению Валентина Во-робьева, в Сургуте сильна привыч-ка людей закупать товары на опто-вых базах, и крупные гипермаркеты увели поток покупателей прежде всего отсюда: «Мелкооптовые базы и наши сети мирно сосуществовали, а сейчас заметен переток, разница внушительна: то ли по улице хо-дить от двери к двери, то ли прийти в просторный гипермаркет».

С открытием крупных сетевых проектов местные предприни-матели потеряют и иногородних

покупателей, уверены эксперты. Сургут уже снискал славу торго-вой мекки округа — за покупками сюда едут со всей Югры. И инве-сторы, определяя покупательскую способность, рассматривают все города и поселки в радиусе пяти-сот километров от Сургута — их жители предпочитают крупные покупки делать именно здесь. Эта тенденция касается и продоволь-ственных товаров, за ними едут не только, к примеру, из небольшого Когалыма, но даже из окружной столицы. «Сравните цены — в Ханты-Мансийске они выше процентов на 30–40», — уточняет Валентин Воробьев. «Федераль-ные компании так и считают: Сур-гут — это миллион потенциальных покупателей. Более трехсот ты-сяч — сами сургутяне, еще семьсот тысяч — жители близлежащих го-родов», — говорит Денис Пичугин, директор по развитию торговой сети «Рост».

сети плетутсяВопрос: «Хватает или не хвата-

ет Сургуту торговых объектов» —

XIIIЮгорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

Механика бизнеса круглый стол

участники круглого стола сочли риторическим. «Рынок в любом случае невозможно «законсерви-ровать» и закрыть, — рассуждает Владимир Болотов. — Включаются законы конкуренции. С появлением новых сильных проектов кому-то приходится уходить с рынка. Где сейчас супермаркет «Пять хлебов»? Под давлением конкуренции мелкая розница была вынуждена сократить-ся или переформатироваться. Тот, кто арендует торговые площади, изначально оказывается в худшем положении — с падением доход-ности он получает неконтролируе-мые риски. Конечно, можно закрыть город — сказать, что нет сетей, нет коммуникаций, нет свободной зем-ли». «Мы вели переговоры с Metro, и у города действительно нет зе-мельного участка нужной площа-ди, — говорит Владимир Базаров. — Но инвесторы могут купить землю у частного владельца, найти другие варианты». В качестве примера Вла-димир Базаров привел ситуацию в Нижневартовске — в этом городе придерживаются закрытой полити-ки по отношению к федеральным торговым сетям. Тем пришлось пойти другим путем — выкупить местных операторов.

«Локальный пример того, как будут развиваться события дальше. В Ханты-Мансийске в одном доме может располагаться два продукто-вых магазина, хотя и одного было бы вполне достаточно, — говорит Валентин Воробьев. — И при этом цена на продукты не падает, хотя оборота нет. Точно так же будет и в Сургуте — покупатель не вы-играет от переизбытка торговых площадей». «С одной стороны, федеральный ритейл — это но-вые форматы, новый ассортимент, а с другой — местные сети платят налоги и оставляют прибыль здесь и готовы вкладываться в недвижи-мость, в персонал, в оборудование. С сетевиками все по-другому, на-чиная с того, что персонал очень часто иногородний, и заканчивая тем, что прибыль уходит в родной для сети регион. Две-три местных сети закроется, эту маржу выбьет федеральный ритейл, и деньги про-сто уйдут из города. Возможно, в краткосрочной перспективе по-требитель и выиграет, но не более

того», — считает Владимир Боло-тов. Владимир Базаров уточняет: любое обособленное подразделе-ние обязано зарегистрироваться в городе, но будет платить здесь только местные налоги — налог на имущество и НДФЛ, а прибыль в любом случае будет утекать за пределы Сургута.

По прогнозу Владимира Боло-това, инвесторы будут с большим интересом наблюдать за наполняе-мостью ТРЦ «Сургут Сити Молл» и «Аура», первых торговых центров семейного формата в Сургуте. По-лучат здесь арендаторы должную отдачу — тогда город подтвердит свою привлекательность для феде-ральных операторов коммерческой недвижимости и ритейлеров. «Если же эти ТРЦ начнут «спотыкаться», а такая вероятность существует, то количество желающих умень-шится — риски повысятся, так как емкость рынка будет выбрана», — резюмирует Владимир Болотов. Вместе с тем сетевые операторы вроде «Магнита», по версии Боло-това, «обречены» на экстенсивное развитие: «Чтобы не платить налоги на прибыль и НДС, они должны по-стоянно строить новые объекты. Как только они начнут платить налоги в полном объеме, экономика будет совершенно другой». «Остановить их развитие невозможно, — продол-жает мысль Валентин Воробьев, — иначе рухнет несколько ведущих банков страны, перед которыми у таких сетей сумасшедшая задол-женность. Я уверен, что в первые годы иногородние гипермаркеты работают с убытками — они несут колоссальные затраты на комму-нальное обслуживание, зарплатный фонд, и с теми возвратами, которые есть, не уверен, что они выйдут на прибыльность в ближайшее время. Но они живут за счет общего обо-рота всей сети, который позволяет им выдерживать низкие цены».

Денис Пичугин уверен — феде-ральные сети будут конкурировать, прежде всего, между собой, для местных операторов ситуация мало изменится: по факту их супермар-кеты работают в форматах магазина «у дома». «Гипермаркеты — это магазины выходного дня. Те же жители других городов приезжают в Сургут за покупками не каждый

день, они делают покупки в ком-плексе — выбирают одежду, быто-вую технику, продукты и пр.». По версии спикера, на первом этапе все иногородние компании столкнут-ся с логистическими проблемами, будут сложности и с подбором пер-сонала. Владимир Базаров считает, что проблем с логистикой можно избежать — чиновник привел в при-мер сеть «Магнит»: у компании нет логистического терминала в Сургу-те, фуры разгружаются «с колес». Владимир Лихоузов считает, что это не панацея: «Для потребителя важна не только цена, но и своев-

Фот

о: А

лекс

ей Е

фим

ов

Эффект сети

Владимир Болотов

сургутская ТПП

Большинство местных компаний вла-деют недвижимостью, в которой раз-мещаются магазины, и могут регули-ровать дельту затрат. Арендаторы будут нести высокие издержки, что ужесточит

ситуацию. Кого-то из них уже в ближайшее время мы сможем увидеть в банкротах. И речь идет не только о мелких одиночных минимаркетах, но и о крупных се-тевых операторах.

Валентин Воробьев

Магазины «кусочек сыра»

Федеральные игроки решают кадровый вопрос очень просто — вахтовым мето-дом, на 2–3 месяца привозят сюда кас-сиров, фасовщиков, грузчиков. И они готовы работать за меньшие деньги,

в среднем за 9–10 тысяч против 20–25 тысяч рублей, которые получают сотрудники местных магазинов.

Ринат Салахутдинов

Бизнес-тренер

На местном рынке — высокий дефи-цит как линейнего, низкобюджетного персонала, так и работников среднего звена. Сетевые компании стали ак-тивнее работать над снижением про-

цента текучести кадров, разрабатывают собственные программы лояльности и бонусов для персонала, но для младшего персонала главным мотиватором по-прежнему является уровень заработной платы.

XIV Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

Механика бизнеса круглый стол

ременное удовлетворение потреб-ности — ему нужно купить молоко определенной марки, мясо опре-деленного производителя и в том месте, где он привык это делать. Любой форс-мажор с поставкой, вроде ДТП, может привести к тому, что потребитель просто не найдет нужный ему товар на полке супер-маркета и уйдет в другой магазин». По его словам, иногородние опера-торы пока не чувствуют специфики рынка и особенностей местного по-купателя. Так, они не готовы, пре-жде всего, к сезонности. В летние месяцы в Сургуте остается только процентов 40 населения. «Покупа-тель в любом случае должен быть рад — у него появилась большая возможность выбора. И, что важно для него, он может покупать про-дукты по ценам ниже, чем у нас. Я проехал накануне новогодних праздников по всем супермарке-там и констатировал тот факт, что в «Магните», который позицио-нирует себя как дискаунтер, было самое большое количество покупа-телей на кассах. Житель со средним достатком и ниже по-прежнему,

к сожалению, вынужден ориенти-роваться на уровень цен», — гово-рит Лихоузов. Стоит отметить, что в Сургуте представлены торговые сети двух классов — дискаунте-ры и магазины среднего ценового сегмента. Брать ответственность на себя и позиционировать свои торговые объекты в сегменте «выше среднего» пока никто не решился — ритейлеры предпочитают работать с массовым покупателем.

сервис — всему голова«Сургутский сервис такой

сургутский», пишут на одном из интернет-форумов. Вызывают нарекания очереди, которые тра-диционно образуются в час пик, отсутствие привычных товаров, невозможность расплатиться бан-ковской картой и пр. «Я дважды уходил из супермаркета, оставив заполненную корзину, только по той причине, что не мог распла-титься банковской картой — не работали терминалы, а наличных с собой не было», — приводит при-мер Владимир Базаров. И даже, казалось бы, такая мелочь, как

возможность выехать с тележкой и выложить продукты в машину, пока в Сургуте не привычный сер-вис, а конкурентное преимущество отдельных магазинов. Но главный минус, считают потребители, — в недружелюбности персонала, общение с которым в современ-ном магазине и без того сведено к минимуму. Особенно этот показа-тель важен для магазинов формата «у дома», хотя их собственники не всегда считают так же, полагая, что выгодного местоположения и территориальной близости к по-требителю уже достаточно для по-лучения его лояльности.«Козырь небольшого магазина — продавец. Зайдите в небольшой магазин — там с вами никто не поздоровается, дневную выручку они и без улыбки отобьют — на сигаретах и алкоголе. Мои же продавцы разговаривают со своим покупателем. Я обещаю уволить их, если они будут описы-вать словами вкус сыров, — нуж-но постоянно давать пробовать, разовые дегустации не дают такого эффекта», — говорит Валентин Во-робьев. По словам Дениса Пичуги-

XVЮгорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

Механика бизнеса круглый стол

на, корень зла — в избалованности сургутского торгового персонала. «В супермаркетах в средней полосе России работают студенты, нор-мальная ситуация — молодые люди выходят на работу в выходные или в вечернее время. Сургутские сту-денты в сети не пойдут, царит ка-дровый голод, а отсюда хамское поведение самих сотрудников». Владимир Лихоузов поделился своим опытом по привлечению студентов: даже на оплачиваемую практику уговорить их оказалось сложно — им не интересно, у них другие приоритеты. «Претендент на вакансию торгового представителя, услышав, что оклад у него будет 25 тысяч рублей, возмутился, мол, мне родители на карманные расходы больше дают! О чем с ним дальше разговаривать?», — отмечает Ва-лентин Воробьев.

Особыми программами лояльно-сти местные операторы похвастать не могут — акции от производите-лей, дисконтные карты, скидки для определенных категорий населения, дегустации. Владимир Воробьев считает, что и обычные дисконтные карты работают: «Я потерял дис-контную карту — такое чувство, что меня обокрали. Такова психология потребителя — появляется зависи-мость, и в другой супермаркет, где у него нет скидки, он уже не пойдет, хотя доходы такие, что экономить и не нужно». Отдельные сети пред-лагают и нестандартные услуги, вроде доставки продуктов на дом, одна из местных сетей даже была партнером интернет-магазина про-дуктов питания, но сейчас сайт не работает. Пока службы доставки могут существовать только как до-полнительные услуги (отрабатывая имиджевую составляющую), не вы-деляясь в отдельное направление бизнеса, отмечают эксперты.

Высокий градусВладимир Лихоузов иронизи-

рует: два главных события 2011 года — его компания отметила свое 20-летие и сумела продлить лицензию на оптовую торговлю алкоголем. Новые правила тор-говли алкоголем, ужесточение тре-бований к получению лицензии — еще два тренда ушедшего года. Малый и средний бизнес назвал

новые правила пролоббирован-ными в пользу крупных сетей — с пересмотром границ территорий, на которых запрещено продавать алкоголь, небольшие дворовые павильоны и минимаркеты теперь фактически не торгуют крепкими напитками, а ведь это — один из самых доходных сегментов для каждого розничного предприятия. «В прошлом году лишили лицен-зии на алкоголь магазин неподале-ку от моего дома, — рассказывает Владимир Базаров. — Но, к моему удивлению, ничего не изменилось: как лежали на прилавках старые, некачественные продукты, так они и лежат. Если бы магазины шаговой доступности продавали качественные продукты, то, может быть, мне бы и не пришлось ехать в другой конец города в гипер-маркет». По словам Владимира Болотова, не стоит считать «ал-когольный» вопрос закрытым — правительство округа продолжает переговоры с бизнесом на эту тему: «Нет стабильности, условия посто-янно меняются. Сегодня запреты коснулись мелких магазинов, зав-тра они станут актуальными для сетевиков, и тогда начнет лихора-дить всех. Такие правила должны меняться не чаще, чем раз в десять лет, к примеру».

Впрочем, пример магазинов «Кусочек сыра» — и без алкоголя и табачной продукции в ассор-тименте эта сеть чувствует себя на рынке довольно комфортно. «В своих магазинах я увеличил оборот за прошлый год вдвое. При этом не торгую спиртным и сига-ретами, в ассортименте — только молочная продукция, — расска-зывает Валентин Воробьев. — Я боялся вводить в ассортимент молоко трех-пятидневнего срока хранения, но люди встали за ним в очередь, как при Советском Со-юзе, потому что продукт каче-ственный и свежий». О низких потерях в связи с прекращением продаж алкоголя в одном из су-пермаркетов сети «Мясной двор» говорит и Рима Исламова. «К нам идут, прежде всего, за фирменной продукцией, и на общем объеме выручки факт лишения лицензии на алкоголь сказался в меньшей степени, — говорит она. — Но

Контрольная закупка

Денис Пичугин

Торговая сеть «рост»

«Рост», «Мясной двор», «Лабаз» плани-руют консолидировать ресурсы и объ-единить закупки. Это не будет объеди-нением сетей, это будет совершенно самостоятельное юридическое лицо, некий торговый союз. Сегодня многие

в Европе и уже в России работают по такой схеме, кон-солидация при закупе позволяет вести более выгодную ценовую политику за счет объемов.

Владимир Лихоузов

ооо «компания риа»

Для потребителя важна не только цена, но и своевременное удовлет-ворение потребности — ему нужно купить молоко определенной марки, мясо определенного производителя и в том месте, где он привык это де-

лать. Любой форс-мажор поставщика, вроде ДТП, мо-жет привести к тому, что потребитель просто не най-дет нужный ему товар на полке супермаркета и уйдет в другой магазин. К тому же иногородние операторы пока не чувствуют специфики рынка и особенностей местного покупателя.

Рима Исламова

сеть магазинов «Мясной двор»

У жителей сильны привычки к местному производителю — при выборе молоч-ной продукции или колбасных изделий они отдают предпочтение именно ему. Федеральные сети учитывают данный факт, но при этом выставляют кабаль-

ные условия для поставщиков — по оплате, возмож-ным скидкам, возвратам.

Владимир Базаров

администрация сургута

В прошлом году лишили лицензии на алкоголь магазин неподалеку от моего дома. Но ничего не изменилось: как лежали на прилавках старые, некаче-ственные продукты, так они и лежат. Если бы магазины шаговой доступ-

ности продавали качественные продукты, то, может быть, мне бы и не пришлось ехать на другой конец города в гипермаркет.

XVI Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

Механика бизнеса круглый стол

здесь дело не столько в прибыли, сколько в понимании ситуации. Нормативы постоянно меняются, это сковывает в какой-то мере наше развитие. Пересмотрели нормативы удаленности мага-зинов, торгующих алкоголем, от учреждений образования и здра-воохранения, и теперь любая част-ная стоматология или детский сад, открывшиеся неподалеку, лишат нас лицензии на алкоголь».

Планы и прогнозыРозничные сети Сургута гото-

вы к развитию и конкуренции, несмотря на очевидные сложно-сти: отсутствие выбора торговых площадей, неразвитость инфра-структуры вокруг ритейла — аут-сорсинга логистических, транс-портных, кадровых услуг, и период активного роста рынка еще только предстоит. К такому выводу приш-ли участники круглого стола. Так, Владимир Лихоузов рассказал, что в настоящее время его компания ведет переговоры о покупке как минимум шести торговых объ-ектов в Сургуте. «Конечно, цену перебивают иногородние компа-нии, которые готовы платить и по полторы тысячи рублей за ква-дратный метр, лишь бы застолбить место с хорошим покупательским трафиком», — говорит он. В планах компании также открыть магази-ны «Лабаз» в соседнем регионе — в Ямало-Ненецком автономном округе. Сегодня магазины этой сети представлены не только

в Сургуте, но и в Югорске, Федо-ровском, Нижнем Сортыме, Ме-гионе. «Наша «подушка» безопас-ности — оптовое направление, мы работаем как распределительный центр, поставляем товар другим сетям, и в этом наше конкурентное преимущество при формировании ценовой политики. Так, поставлен-ный в 2011 году план оптовое на-правление успешно выполнило — в отличие от розницы», — говорит Владимир Лихоузов.

Ожидание прихода федераль-ных игроков — это стимул для мо-билизации участников местного бизнеса, усиления своих конку-рентных преимуществ. Денис Пи-чугин раскрыл подробности про-екта, который позволит местным сетям оптимизировать отношения с поставщиками: «Рост», «Мясной двор», «Лабаз» планируют консо-лидировать ресурсы и объединить закупки. Это не будет объедине-нием сетей, это будет совершен-но самостоятельное юридическое лицо, некий торговый союз. Мы уже сели за стол переговоров и рас-считываем решить вопрос до конца года. Сегодня многие в Европе и уже в России работают по такой схеме, консолидация при закупе позволяет вести более выгодную ценовую политику за счет объ-емов. Глобальный торговый союз создается на уровне федерации, сейчас он объединяет более 500 товарных позиций, в каждом ре-гионе также создаются локальные закупочные союзы, которые затем будут объединены в общую сеть». Владимир Лихоузов в числе стоп-факторов для реализации этого проекта называет несовершенство законов и правил торговли: посто-янно меняющиеся условия ставят под угрозу подобные тандемы ри-тейлеров.

Валентин Воробьев считает, что любые инициативы ритейлеров должны закрепляться на уровне покупателя высоким сервисом: «Дальнейшее развитие рынка будет строиться на совершенствовании сервиса и расширении ассортимен-та. Я уже сейчас не вижу в торговых иногородних сетях такого ассорти-мента, как в «Лабазе» или «Росте». Для покупателей этот факт тоже не останется незамеченным».

Примета Сургута — фирменные магазины

предприятий местной промышленности работают как универсальные продовольственные супермаркеты. Развита мобильная сеть торговли — так поступают ООО «Мясокомбинат «Сургутский», СГМУСП «Северное», «Сургутский хлебозавод»

Журнал издает ЗАО «Бизнес журнал».

Зарегистрирован Министерством печати

и информации РФ. Свидетельство о регистрации

ПИ №77-11656 от 21.01.2002.

адрес: 115419, 2-й Рощинский проезд, дом 8

телефон: (495) 633-1424

Факс: (495) 956-2385

Email: info@b-mag.ru

интернетсайт журнала: www.b-mag.ru

Дмитрий Мендрелюк генеральный директор

Денис Викторов шеф-редактор

Дмитрий Денисов главный редактор

Юлия калинина заместитель главного редактора

редакция: Антон Белых, Денис Волков,

Сергей Голубицкий, Вера Колерова,

Аркадий Коновалов, Константин Новицкий,

Надежда Папсуева, Наталья Ульянова,

Татьяна Шакирова

Общий тираж 50 000 экз.

Тираж сертифицирован

Национальной тиражной службой

Цена свободная

Дата выхода 12.01.2012–06.02.2012

отпечатано в типографии Scanweb, Финляндия

адрес типографии: P.O. Box 45100,

Kouvola, Finland, Korjalankatu, 27

Подписку на «бизнесжурнал» можно оформить

через альтернативные подписные агентства.

Перечень и контакты агентств представлены

на сайте издания www.b-mag.ru

Югорский бизнесжурнал

Шеф-редактор наталия иванова

Выпускающий редактор галина липатова

Литературный редактор галина курбатова

Технический директор евгений Филатов

Авторы номера: галина липатова

Отдел рекламы: евгения гладущенко,

Вера Яковлева

светлана Дылейко, любовь любина

Верстка и дизайн александр гудыма

Фото: алексей ефимов, Вита афонасьева

адрес редакции:

628400, г. Сургут, ул. И. Киртбая, 20

Тел. / факс: (3462) 23-15-88, 71-93-93, 65-08-95

Email: bg-pobeda@bk.ru

интернетсайт журнала: www.pobeda86.ru

Журнал зарегистрирован Министерством печати

и информации РФ

Свидетельство о регистрации

ПИ №ФС77-34024 от 14.11.08

Тираж 7 000 экз.

За содержание рекламных материалов редакция

Югорского Бизнес-журнала ответственности

не несет. При перепечатке материалов ссылка

на Югорский Бизнес-журнал обязательна