valorisation des boues de la station d'Épuration en biogaz
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Choix du procédé de digestion anaérobie
GENERALITES SUR LA CHAINE DE DIGESTION ANAEROBIE
a méthanisation ou digestion anaérobie est un procédé naturel de transformation de la matière
rganique en énergie par des bactéries en l‛absence d‛oxygène. Conduite dans des enceintes
onfinées – appelées digesteurs – à l‛intérieur desquelles les réactions de fermentation sont
ptimisées et contrôlées, elle produit du biogaz composé majoritairement de méthane, tout en
éduisant de moitié le taux de matières organiques de nombreux déchets ou sous-produits
odégradables. Le résidu de la digestion (ou digestat) est stable, désodorisé, débarrassé en
ajeure partie des germes pathogènes.
a chaîne de digestion se divise en plusieurs postes :
l‛épaississement des boues avant digestion ;
le (ou les) digesteurs ;le stockage du biogaz ;
la déshydratation des boues après digestion.
remier maillon du traitement des boues après les phases de décantation, la méthanisation
acilite le traitement des boues quelle que soit leur destination finale : valorisation agronomique,
cinération, enfouissement en installation de stockage, et quels que soient les traitements
termédiaires appliqués : déshydratation, chaulage, séchage thermique, compostage. En effet, laéthanisation :
réduit de 40 % en moyenne les quantités de boues à traiter ;
élimine fortement les nuisances olfactives ;
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produit un digestat stabilisé, débarrassé en grande partie des germes pathogènes (bactéries
ais aussi virus et parasites) et présentant un pouvoir fertilisant ;
réduit les teneurs en composés organiques volatils.
La digestion anaérobie dans la chaîne de traitement des eaux usées (Solagro ,2001)
n sortie des décanteurs et des clarificateurs, les boues sont introduites dans les digesteurs.
les y séjournent pendant 3 à 4 semaines. Les digesteurs sont des enceintes fermées, privées
oxygène. Ils sont maintenus à une température de 37 °C (ou 55 °C) et brassés pour maintenir
es conditions favorables au développement de micro-organismes. Plusieurs populationsactériennes vont se développer et transformer des substrats organiques complexes à longue
haîne carbonée en molécules simples à un seul carbone : méthane (CH4) et dioxyde de carbone
CO2). Il y a ainsi production de biogaz.
) LES PARAMETRES DE LA DIGESTION ANAEROBIE
e temps de rétention hydraulique :
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e TRH ou temps de rétention hydraulique (temps de séjour moyen des boues) est le principal
aramètre de dimensionnement d‛un digesteur. Il est généralement de l‛ordre de 30 jours, ce qui
st un compromis entre l‛optimisation des performances de la dégradation de la matière
rganique et le volume du digesteur.
empérature :
a digestion anaérobie de la matière organique ne produisant pas significativement de chaleur, ilst nécessaire de chauffer les digesteurs pour maintenir une température compatible avec une
onne activité microbienne. Ce chauffage est assuré généralement en consommant une partie du
éthane produit. Pour limiter cette autoconsommation, les opérateurs isolent thermiquement les
gesteurs et préfèrent travailler en zone mésophile, c'est-à-dire dans un domaine de
empératures comprises entre 25 et 40°C. L'autoconsommation est alors de l'ordre de 15 à 25 %
u méthane produit (la digestion anaérobie est le seul procédé de traitement des eaux usées qui
ermette de tirer parti du potentiel énergétique de la matière organique tout en préservant une
rge part de son potentiel fertilisant). Il est possible de travailler en zone thermophile, entre
5 et 55°C, pour accroître les vitesses de biodégradation, donc la productivité en méthane et
éduire la taille des digesteurs. Cependant, cette approche exige une isolation thermique
ptimale, pour ne pas accroître l'autoconsommation, et est plus difficile à maîtriser. Dans tous
s cas, les variations brutales de température (plus de 1°C en moins d'une journée) sont à éviter.
H :
a zone optimale de pH pour la méthanisation est située aux alentours de la neutralité. Les
actéries méthanogènes sont fortement inhibées en dessous de 6. Les bactéries acidogènesupportent mieux les pH inférieurs à 6. Une chute de pH est donc le signe d'un
ysfonctionnement. Dans la plupart des cas, le pH est auto-régulé dans le digesteur avec des
aleurs optimales comprises entre 6,8 et 7,4 mais un ajout de bicarbonate de soude peut être
écessaire pour le maintenir.
harge organique entrante :
i le déchet est bien fermentiscible, il faut éviter les surcharges brutales (augmentation de plus
e 20 % en moins d'une journée) qui risquent de déséquilibrer le processus et d'acidifier le milieuar suite d'une trop rapide production d'acides gras volatils. Pour les déchets de biomasse (dont
teneur en carbone de la matière organique est environ 50% de sa masse sèche), on obtient
nviron 1 Nm3 de biogaz par kilogramme de matière organique dégradée.
xygénation et teneur en eau :
oxygène est extrêmement toxique pour les bactéries anaérobies strictes (acétogènes et
éthanogènes). Il est donc indispensable de protéger le milieu de toute entrée d'air. Une façon
mple de procéder est de travailler en système noyé (saturé en eau) dans une cuve avec un ciel
e faible volume. Les procédés de méthanisation sont donc spécialement adaptés pour les
échets très humides (teneur en eau supérieure à 80 %).
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) LES DIFFERENTS TYPES DE DIGESTEURS
e digesteur, encore appelé fermenteur ou bioréacteur-anaérobie, est généralement constituéune cuve fermée, étanche à l‛air et de préférence isolée thermiquement de l‛extérieur dans
quelle les microorganismes se cotoyent pour dégrader chimiquement et biologiquement les
ffluents organiques et produire du biogaz. Le choix du digesteur varie en fonction du type de
échets à traiter et de l‛application visée. On peut également classer les digesteurs selon le mode
alimentation : batch ou continu.
n distingue plusieurs familles de procédés, avec des sous-familles et de très nombreuses
ariantes. Cependant la quasi-totalité des digesteurs d'effluents et boues industrielles sont deséacteurs à alimentation continue, que l'on classe par familles :
) Les digesteurs à cultures libres
e sont les réacteurs les plus anciens et les plus simples. On distingue :
les réacteurs infiniment mélangés dans lesquels le substrat est homogénéisé par brassage
écanique ou brassage au gaz ;
les réacteurs contacts dans lesquels la biomasse digérée est décantée et réintroduite en tête
e digesteur, de façon à augmenter la concentration en microorganismes. En effet la vitesse de
roissance des bactéries méthanogènes est lente : on cherche à les garder au sein des réacteurs
utôt que de les évacuer directement avec les boues ;
les réacteurs "piston" qui permettent de faire cheminer le substrat de façon progressive dans
digesteur, de l'entrée à la sortie. Ceci permet de garantir un temps de séjour minimal pour laotalité du substrat.
) Les digesteurs à cultures fixées
n autre moyen d'augmenter la concentration bactérienne consiste à permettre aux
icroorganismes de se fixer sur des supports. On parle alors de systèmes à cultures fixées. On
stingue :
les systèmes UASB (Upflow Anaerobic Sludge Banket ou lit de boues anaérobies à flux
scendant) : en utilisant la capacité d'autofloculation de la biomasse dans le réacteur et la
édimentation des granules, les flots bactériens sont équilibrés dans le réacteur par
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édimentation avec le flux ascendant de l'effluent à traiter ;
les systèmes à culture fixe ou lit fixé : le réacteur contient un support statique inerte, minéral
u synthétique sur lequel viennent se fixer les bactéries ;
les systèmes à lit fluidisé : les bactéries sont fixées sur un support mobile, particules
ranulaires fines et poreuses comme le sable, maintenues en expansion et contrôlées par le flux
scendant rapide et régulier de l'effluent.
Les grandes familles de digesteurs en continu (source : www.lebiogaz.info, 2004)
) CARACTERISTIQUES DES DIGESTEURS
) Nombre de digesteurs pour une ligne de traitement
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est possible de trouver sur une ligne de traitement de digestion anaérobie un ou plusieurs
gesteurs en série. Dans tous les cas est présent un premier digesteur, chauffé, brassé, où se
éroule l‛essentiel des phénomènes biologiques. Certaines stations sont équipées d‛un digesteur «
econdaire » (le premier est alors appelé « digesteur primaire ») non chauffé, brassé, avec
écupération du biogaz résiduel.
) Fonctionnement des digesteurs
es digesteurs comportent un volume dans leur partie haute où les boues à digérer sont
troduites depuis l‛épaississeur par pompage. L‛alimentation du digesteur (unique ou primaire)
eut se faire par temporisation (alimentation semi-continue) ou en continu. Le mode d‛extraction
épend de la configuration du système :
Lorsque plusieurs digesteurs sont montés en série, l‛alimentation de chaque ouvrage se fait en
énéral par surverse depuis l‛ouvrage précédent. Il est recommandé de pouvoir effectuer deemps en temps un soutirage des boues par le fond du digesteur.
L‛extraction des boues du dernier ouvrage vers la déshydratation se fait par pompage.
ous les digesteurs sont protégés contre les risques de surpression par une soupape de sécurité.
) Forme des digesteurs
existe plusieurs formes de digesteur. La plus répandue, en Europe continentale, est
aractérisée par un rapport hauteur sur diamètre environ égal à 1, un fond conique (pour faciliter
évacuation des sédiments) et un dôme conique ou bombé (pour résister à la pression). En
llemagne, les formes ovoïdes se sont développées pour les digesteurs de grande taille. Au
oyaume-Uni et en Scandinavie, on trouve des digesteurs « cylindriques » avec toit et fond plat.
Les différentes formes de digesteurs (Solagro ,2001)
) Les matériaux utilisés
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es digesteurs sont généralement construits en béton avec une protection interne en résine
poxy. Pour les digesteurs de grande taille, l‛acier vitrifié s‛avère souvent plus compétitif même
il est peu utilisé en France. Seule la zone de variation du niveau des boues est sujette à
orrosion ; les parois en contact permanent avec les boues sont peu attaquées. Les canalisations
ont construites de préférence en acier inox, notamment celles soumises à des risques de
orrosion (canalisations biogaz). Les digesteurs sont isolés thermiquement, par 10 à 20 cm de
ine de roche ou laine de verre.
) Brassage des boues
est un point relativement délicat à maîtriser, car les matériels utilisés sont fortement
ollicités et l'état physique du déchet (solide ou boueux) rend l'agitation difficile. Pour les
échets boueux, l'agitation doit permettre d'éviter la décantation de particules denses, tout en
terdisant l'entrée d'air dans le digesteur. L'agitation peut être assurée par :
brassage mécanique à l'aide d'un dispositif immergé tournant lentement (20 à 50 tr/min) tels
ue vis tubés ou hélice immergée,
brassage hydraulique à l'aide de pompes adaptées (cas des déchets boueux),
brassage par injection de biogaz comprimé à la base du digesteur. On parle alors de bullage de
az : le gaz est comprimé (de 1 à 2 bars selon la hauteur du digesteur) puis injecté en fond de
gesteur par des cannes de distribution situées au centre du digesteur. Il remonte vers la
urface en entraînant la masse de boues, ce qui provoque un mouvement de convection importantt le brassage de l‛ensemble des boues.
Chauffage du digesteur
e chauffage des digesteurs se fait par un circuit externe de re-circulation : les boues sont
ompées depuis le fond du digesteur. Elles passent dans un échangeur « eau chaude / boues » ,
uis retournent vers la bâche d‛alimentation du digesteur où elles sont mélangées avec les bouesraîches, ce qui permet de réchauffer celles-ci et de les ensemencer en bactéries méthanogènes.
es échangeurs thermiques sont en général de type tubulaire, ce qui facilite leur entretien. Ils
ont alimentés, à contre-courant, par l‛eau chaude provenant d‛une chaudière biogaz, ou du circuit
e refroidissement d‛un moteur biogaz (cogénération).
) Le stockage du gaz
e stockage du gaz s‛effectue :
soit dans un gazomètre à cloche, composé d‛une structure en béton et d‛une cloche à virole qui
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onte ou descend en fonction de la quantité de gaz ;
soit dans un gazomètre à membrane souple.
) PROCEDE RETENU POUR LE DIMENSIONNEMENT ET PARAMETRES CHOISIS
tant données la taille de la station d'épuration (600 Equivalent-Habitants (EH)) et les
echnologies envisageables, nous avons choisi de retenir les paramètres suivants pour la suite du
rojet:
un unique digesteur de type cylindrique en béton ;
un réacteur de type infiniment mélangé fonctionnant en continu (les technologies batch étantus difficiles à contrôler) ;
fonctionnement mésophile (températures de consigne de 37 °C) ;
brassage interne par injection d'une partie du biogaz produit ;
un Temps de Rétention Hydraulique (TRH) de 30 à 35 jours (que l'on pourra éventuellement
odifier par la suite en cas de surdimensionnement) ;
Schéma représentatif de la chaîne de digestion anaérobie choisie
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Schéma du digesteur retenu (ARER, 2003)
es choix seront critiqués en fonction des résultats de pré-dimensionnement obtenus.
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