The top documents of benghazi-university
المحاضرة الثانية/ المواد المضافة
946 views
المحاضرة الاولى / علم الاغذية
1.254 views
المحاضرة الثالثة/ سلامة الغذاء
2.582 views
المحاضرة السادسة/ المعاملات الحرارية
638 views
المحاضرة الرابعة/ التفاعلات الانزيمية
1.502 views
المحاضرة التاسعة/ جودة الغذاء ومراقبة الجودة
1.733 views
المحاضرة السابعة/ معاملات التبريد
654 views
المحاضرة الثامنة/ حفظ الاغذية بالاشعاع
707 views