un modelo de revista científica
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República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Liceo Bolivariano “Fernando Calzadilla Valdés”
Municipio Páez – Alto Apure
Gu
as
du
alito
, m
arz
o 2
013
Autores:
Alcázar Yersire #20
Flores Keny #13
Grimaldo Mariangel #12
Páez Andrés #01
5to año
Sección “H”
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Liceo Bolivariano “Fernando Calzadilla Valdés”
Municipio Páez – Alto Apure
Docente:
Lcdo. Francisco Zapata
Gu
as
du
alito
, m
arz
o 2
013
Autores:
Alcázar Yersire #20
Flores Keny #13
Grimaldo Mariangel #12
Páez Andrés #01
5to año
Sección “H”
INDICE
Pág.
4 ……………………………………………..………………Directorio.
5 ………………… Estudio Final De La Vacuna Anti-
Melanoma.
6 ……………………… Nuevo Medicamento Contra El Cáncer.
6 …………….………………….. Obtención De Nuevas
Vacunas.
9 …………………………………………………Nefasto
tratamiento informativo sobre la vacuna cubana contra
el cáncer.
12 ……………..…………………………Últimos Avances en
Medicina
13 ….…………………………………………..Venezolanos heredan
enfermedades genéticas de sus ancestros indígenas.
17 ……..……………..Curiosidades de la Ciencia y de la Vida
18 ………………….…………………………………Sopa de Letras
DIRECTORIO
3
……………………......…………Alcázar Yersire
Flores Keny…..………………….……….
...............................Grimaldo Mariangel
Páez Andrés…….…………………………
4
ESTUDIO FINAL DE LA VACUNA
ANTI-MELANOMA
Fase final de la investigación
En Marzo de 2009,
la ANMAT aprobó
el Estudio Clínico
de Fase II-III, que
actualmente se
realiza sobre 108
pacientes con
melanoma
cutáneo a los que
se les aplica
gratuitamente la
vacuna
desarrollada
previamente en
combinación con
Molgramostim y
BCG. “Este Estudio randomizado (aleatorizado),
permitirá la comparación de la eficacia de la vacuna
con el Interferón Alfa-2b, el tratamiento estándar
actual para el melanoma con estadíos IIb, IIc ó III”,
explica la Dra. Marcela Barrio, subdirectora científica
del Estudio.
El tratamiento experimental se extiende por 2 años
con un seguimiento al paciente durante los 5 años
posteriores, para evaluar si está libre de enfermedad
y su calidad de vida. Este último punto resulta de vital
importancia para la aprobación definitiva, ya que es
beneficioso para el paciente un tratamiento que
mantenga su calidad de vida.
La fase anterior del Estudio comenzó en 2002 e
incluyó la prueba de la vacuna a 20 pacientes: el 70%
de los pacientes con melanoma cutáneo de estadios
II-III (12 pacientes), con tumores primarios profundos
y metástasis regionales removidos por cirugía,
continúan libres de enfermedad luego de 8 años de
seguimiento.
Hoy los científicos del CONICET y de la Fundación
SALES, estudian el desarrollo de una metodología
para producir la vacuna, conservando sus
propiedades y permitiendo su almacenamiento y
distribución sin utilizar una cadena de frío con
nitrógeno líquido, requisitos ideales a la hora de lograr
la aprobación final del medicamento.
Vacunas contra el cáncer de colon y mama
Los resultados del tratamiento contra el melanoma,
impulsaron a los científicos a realizar estudios en
cáncer de colon y de mama que podrían, con el
tiempo, derivar en dos nuevas vacunas antitumorales.
Cómo actúa la vacuna anti-melanoma
El sistema inmune posee un amplio sistema de
células de defensas que puede desplegarse ante el
peligro de una enfermedad: los llamados leucocitos
polimorfonucleares, linfocitos, monocitos, células
dendríticas y anticuerpos solubles pueden enfrentar a
“agentes extraños”, entre los que se encuentran las
células tumorales.
Para ello es necesario “educar” al sistema inmune,
que necesita reconocer la diferencia entre las células
normales y las de cáncer. Esta educación se realiza a
través de las vacunas antitumorales.
En su composición, la vacuna antitumoral tiene tres
elementos fundamentales. Por un lado contiene
células de melanoma muertas por irradiación y, por el
otro, una sustancia denominada GM-CSF
(Molgramostim), compuesto químico que tiene la
propiedad de atraer hacia el sitio de vacunación, un
tipo de glóbulos blancos claves para la defensa del
organismo: las células dendríticas, las más
importantes del sistema inmune porque estimulan la
producción de defensas específicas en los ganglios
linfáticos. También se agrega un factor inflamatorio
potente, la BCG, para incrementar el estímulo local
donde se inoculan las células irradiadas.
Así, atraídas por el GM-CSF, las células dendríticas
(cuya misión es atrapar a los antígenos que ingresan
al organismo) llegan al sitio de vacunación y, una vez
allí, incorporan y procesan a las células tumorales
irradiadas, con los antígenos característicos del
melanoma.
Luego de "incorporar" y "procesar" esas proteínas del
"invasor", las células dendríticas viajan hacia los
ganglios linfáticos, donde les enseñan lo que
aprendieron a otras células especializadas del
sistema inmune para que sepan reconocer y atacar el
desarrollo del tumor, eliminando las células tumorales
residuales.
Referencia:
Arturo P. (2009). Estudio final de la vacuna anti
melanoma. Revista Digital Fundación Sales. 10 de
abril 2009 • Volumen 10 Número 4 • ISSN: 1067-6079
5
NUEVO MEDICAMENTO CONTRA EL
CÁNCER.
Funciona pero no interesa. Un equipo médico ha
conseguido demostrar que una droga muy
económica, llamada dicloroacetato, es capaz de
destruir cierto tipo de tumores, pero las
farmacéuticas no tienen interés en fabricarla.
Aunque parezca una
locura, la esperada droga
contra el cáncer, que
permitiría salvarle la vida
a millones de personas,
no interesa a las
farmacéuticas.
Un grupo de
investigadores
canadienses, después de
muchos ensayos, ha
logrado demostrar que una droga que se utiliza
normalmente para el tratamiento de ciertos disturbios
metabólicos en niños recién nacidos, es eficaz para
combatir algunos
tumores. Entre ellos
se encuentran los
de pulmón, mama y
cerebro. Las
pruebas se han
llevado a cabo tanto
en animales como
en humanos. La
mayoría de las
veces se evidencia
un encogimiento del
tumor, y en muchos
casos la
desaparición del
mismo. La droga en cuestión se llama dicloroacetato
(dichloroacetate o DCA)
Lo que resulta llamativo de la noticia es que esta
droga es muy económica. Las empresas
farmacéuticas, que generalmente ganan millones con
cada medicamento, no se han mostrado dispuestas a
fabricar el DCA. Tanto es así, que las pruebas
clínicas deben ser financiadas por fundaciones
privadas o becas del estado, debido a la falta de
interés de los grandes laboratorios.
Referencia:
Ariel P. (2008). Nuevo Medicamento contra el Cáncer.
Revista Digital Fundación Sales. 02 de mayo 2008 •
Volumen 23 Número 7 • ISSN: 1085-7099
OBTENCIÓN DE NUEVAS VACUNAS
Nuevas vacunas más seguras y eficaces Vacunas fabricadas por biotecnología para prevenir enfermedades Algunas de las vacunas actuales se producen mediante técnicas de ingeniería genética. Son más eficaces y seguras. Incluso se estudian vacunas comestibles. Desde la década de 1980 se desarrollan vacunas mediante técnicas de ingeniería genética. La vacuna contra la hepatitis B fue el primer exponente de esta nueva generación de inoculantes. La investigación biotecnológica aplicada a la inmunización propone mejorar las vacunas tradicionales, aumentar la eficacia preventiva y encontrar nuevas vías de administración. Incluso, se ensayan vacunas comestibles. Las vacunas y la prevención de enfermedades Las vacunas, junto a la potabilización del agua y el uso del jabón, son fundamentales para la prevención y el control de las enfermedades infecciosas. Históricamente, las vacunas lograron detener el avance de la fiebre amarilla, la peste negra, la difteria, el tifus y la viruela, entre otras enfermedades que diezmaron poblaciones. El descubrimiento de la vacunación, en el siglo XVII, estuvo ligado al ganado vacuno (de allí la "vacuna") de donde se extrajo el primer inoculante que probó ser efectivo contra la viruela. Actualmente los laboratorios utilizan componentes microscópicos, de virus y bacterias, para la producción de las vacunas.
El modo de acción de las vacunas consiste en
inocular el agente causante de la enfermedad que se
quiere combatir. Pero, previamente se lo modifica en
el laboratorio de modo que quede inactivo. Al vacunar
a una persona con el agente inactivo se evita la
enfermedad, pero se estimula la reacción inmune que
6
deja al cuerpo en alerta para evitar el desarrollo de la
enfermedad ante futuras infecciones.
Producción de vacunas y seguridad
Si bien las vacunas que contienen el agente extraño
resultan eficaces, presentan dificultades en el proceso
de producción. Se requieren medidas muy estrictas
para asegurar la completa inactivación del agente
infeccioso y, además, implica el manejo en el
laboratorio de microorganismos patógenos.
Esto cambió cuando se comprendió que no es
necesaria la presencia de los microorganismos
enteros para la inmunización. Alcanza con introducir
en la vacuna solo los componentes específicos que
despiertan las defensas del cuerpo.
Desde entonces, se comenzaron a fabricar las
“vacunas de subunidades” que incluyen una fracción
del microorganismo, en lugar del agente infeccioso
completo. Las primeras vacunas de este tipo fueron
contra el tétanos y la difteria.
Nuevas vacunas obtenidas por biotecnología
Si bien el diseño de las vacunas de subunidades
representó un gran avance al evitar inocular
microorganismos enteros, no solucionaba el
inconveniente de cultivar microorganismos
potencialmente peligrosos en el laboratorio.
Fue en la década de 1980, con el avance de la
ingeniería genética y el conocimiento del ADN de
virus y bacterias, que se empezaron a desarrollar las
“vacunas recombinantes”. Surgía la nueva generación
de vacunas biotecnológicas, y la vacuna contra la
hepatitis B fue la primera en desarrollarse. La
hepatitis B es una infección potencialmente mortal
causada por el virus de la hepatitis B (VHB).
Según la Organización Mundial de la Salud “se
calcula que en el mundo hay 2000 millones de
personas infectadas por el VHB y más de 350
millones con infección hepática crónica”, informa la
OMS. Además, indica que la vacuna contra la
hepatitis B tiene una eficacia del 95% en la
prevención de la enfermedad y sus consecuencias.
Originalmente, la vacuna contra la hepatitis B se
fabricaba extrayendo de la sangre de los enfermos la
subunidad del virus responsable de la infección. La
vacuna era eficaz, pero no podía producirse en
grandes cantidades debido a la escasez de donantes.
La solución llegó con las vacunas recombinantes, o
biotecnológicas.
La técnica de producción de la vacuna recombinante
consiste en extraer del virus de la hepatitis B el gen
que tiene la información para fabricar las partículas
infecciosas. Ese fragmento de ADN viral se introduce
dentro de levaduras. Al multiplicarse en el laboratorio,
las levaduras modificadas genéticamente fabrican
enormes cantidades de partículas virales de la
hepatitis B, capaces de satisfacer la demanda
mundial de vacunas.
Investigaciones científicas y nuevas vacunas
En la actualidad se están estudiando vacunas contra
diferentes enfermedades, como la malaria, el herpes,
el sida, el cólera y el dengue, entre otras, y se están
mejorando vacunas tradicionales. Existen, además,
otros desarrollos novedosos. Por ejemplo, el doctor
Rudolf Valenta de la Universidad de Medicina de
Viena, está usando las técnicas de ingeniería
genética para crear una vacuna contra la alergia al
polen, con resultados exitosos.
"Estos resultados podrían ser el puntapié inicial para
el desarrollo de vacunas más efectivas para el
tratamiento de las formas más comunes de alergia, e
inclusive para la vacunación profiláctica”, señaló el
investigador. Otra línea de investigación se orienta a
encontrar nuevas vías de administración de vacunas.
Una opción que está en desarrollo son las “vacunas
comestibles”.
Vacunas comestibles, nuevas tendencia
La idea de las vacunas comestibles es desarrollar
alimentos transgénicos que posean en su
composición la sustancia que desencadena las
defensas del cuerpo. Es decir que, al ingerir el
alimento en la dosis indicada, se estaría incorporando
la vacuna y previniendo la enfermedad.
Una ventaja de estas vacunas es que podrían
administrarse en forma oral, lo que evitaría los
molestos pinchazos. Además, podrían fabricarse
localmente, utilizando los cultivos regionales. Esto
permitiría el acceso masivo a la vacunación, incluso
en zonas alejadas de centros sanitarios. La
posibilidad de acceder a la vacunación es
fundamental si se consideran los datos que aporta un
estudio publicado en 2009 por la OMS, “Vacunas e
inmunización: situación mundial”. Según este informe,
si no se generaliza el uso de las vacunas en un
promedio de más del 90% de la población mundial,
hacia el año 2015 se sumarían por año más de dos
millones de muertes de niños y niñas menores de
cinco años. “A pesar de todo ello, el panorama
general es de prudente optimismo, entusiasmo,
energía y dedicación”, indica el estudio.
“La obtención de vacunas se encuentra en una fase
dinámica y las vacunas llegan a un número cada vez
mayor de personas”, expresa el documento y finaliza:
“Hay muchos motivos para creer que la inmunización
7
seguirá siendo durante mucho tiempo uno de los
pilares fundamentales de la salud pública”. SOPA DE LETRAS
A E N F E R M E D A D E S R
C B H N T S E N I B O T A S
D O I M V A C U N A S C S F
N F G O X Z O M S Y T J E P
K U G B T R D N F G H L N M
L P E V S E I I D F V Ñ O N
P R E V E N C I O N B N I O
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D A D S E S A H O T I S C G
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E N G I R O A N C I D E M A
E C V E D E N O T E R V I T
HALLAR LAS SIGUIENES PALABRAS:
Nuevas
Vacunas
Enfermedades
Prevención
Fabricados
Biotecnología
Investigación
Reacción
Inmune
Infecciones Referencia: Débora Frid. (2009). Nuevas vacunas más seguras y eficaces. Revista Online Tecno Ciencia y Salud. Actualidad en ciencia Salud Biotecnología y Ambiente. Artículo publicado en www.tecnocienciaysalud.com
CURIOSIDADES DE LA CIENCIA Y DE
LA VIDA
1. En condiciones normales y al nivel del mar el aire
pesa 1,2928 gramos por litro. Hay que decir que a
mayor altitud, menos pesa el aire y que el aire
caliente pesa menos que el frío y el aire seco pesa
menos que el húmedo. Esto último, aunque puede
ser contrario a la intuición se ve claro en los
mapas meteorológicos cuando, el buen tiempo
(aire seco) está marcado con anticiclones (zonas
de alta presión, más presión porque el aire seco
pesa más). Por otra parte, el mal tiempo (aire
húmedo) se marca con borrascas (zonas de baja
presión, ya que el aire húmedo pesa menos y
ejerce así menos presión). Por tanto, la humedad
del aire disminuye su densidad. Por humedad se
entiende el vapor de agua contenido en el aire y
no a gotitas de agua líquida en suspensión (como
en las nubes o la niebla). La humedad puede
medirse con un psicrómetro, un aparato con dos
termómetros (seco y húmedo), o con un
higrómetro, un aparato que registra el cambio de
longitud de un pelo sin grasa (el cabello es más
largo si está húmedo y el pelo rubio es más
sensible). Actualmente hay higrómetros que se
basan en otras propiedades de los cuerpos.
2. Los científicos dividen la atmósfera en varias
capas:
Troposfera: Es la capa de aire más cercana a
la tierra y contiene casi todo el vapor de agua,
las nubes y las tormentas. En ella la
temperatura normalmente desciende con la
altura ya que la fuente de calor principal es la
radiación solar que despide el suelo. A cierta
altura, que oscila entre los 10 y los 17 Km. de
altura sobre el nivel del mar, se alcanza la
temperatura mínima (entre -40 y -80ºC). A ese
nivel se le llama tropopausa y hay fuertes
vientos (corrientes de chorro). Es en la
tropopausa donde vuelan los aviones.
Estratosfera: Es la capa que hay por encima de
la tropopausa hasta la estratopausa, un nivel
situado a 50-55 Km. de altitud. A esa altitud la
temperatura es similar a la del nivel del suelo,
debido a la absorción de radiación ultravioleta
del Sol por el oxígeno (O2) y el ozono (O3). La
radiación ultravioleta rompe las moléculas de
O2 y los átomos aislados de O se combinan
con otros O2 formando O3. Casi todo el ozono
del planeta está en la estratosfera, por lo que
aquí el aire es letal.
Mesosfera: Se extiende desde la estratopausa
hasta la mesopausa, otro mínimo de
8
temperatura a los 80 Km. de altitud. Es una
región ventosa y turbulenta.
3. La marea alta se repite cada 12 horas y 25
minutos, en cualquier punto del planeta. Ese
tiempo es la mitad del que emplea la Luna para
regresar aproximadamente a la misma posición
(en dar una vuelta a la Tierra). Esto se debe a que
la Luna ejerce una fuerza de atracción sobre el
agua de los océanos que están en el lado que está
la Luna, alejando este agua de la Tierra, pero
también ejerce una fuerza sobre la Tierra
alejándola del agua del lado opuesto. Así pues, las
dos mareas se producen en los lados
diametralmente opuestos y en línea con la
posición de la Luna. En realidad no es
exactamente en línea con la Luna, ya que el agua
se mueve lentamente siguiendo la velocidad de la
Luna pero con retraso. Como efecto secundario
esto hace que la rotación de la tierra se vea
frenada con lo que los días se hacen cada vez
más largos (unas 2 milésimas por siglo) y además
la Luna es acelerada y en consecuencia se aleja
de la Tierra (unos 3 cm. por año). El Sol también
produce mareas pero son aproximadamente un
tercio más pequeñas que las producidas por la
Luna. Así, durante la Luna Nueva y la Luna Llena
(2 veces al mes) estas fuerzas se alinean
obteniendo mareas más grandes de lo normal
(mareas vivas o de sicigia). Durante los cuartos
lunares, Cuarto Creciente y Menguante (también 2
veces al mes), las dos fuerzas se descompensan
obteniendo mareas más pequeñas de lo habitual
(mareas muertas o de cuadratura).
SOPA DE LETRAS
Halla en el siguiente recipiente de letras las palabras asociadas al tema leído: -Consumo -Tecnologías -Alimentos -Transgénicos -Organismo -Genética -ADN -Organización -Salud
T E C N O L O G I A S D I V T
C X A O R A D I U C O N I R A
O S B C G O N O C O N D A M L
N A E U A M I N O A C N L A A
S U Z I N T D U L A S T I R D
U S A D I A G R I G C A M I R
M T O R Z A O T E L U M E P O
I I A A A R E N R I O A N O S
D V C D C O I V D E N R T S A
O O I N I C O N S U M O O A M
R S T A O G M S A I C S S T E
E A E L N A T U R A N A T A N
S N N A T U R A L E Z D A R T
E I E N G I E N E R I U E E E
O R G A N I S M O U S N L D R
Referencia:
Gotter P. (2012). CURIOSIDADES DE LA CIENCIA Y
DE LA VIDA. Revista On line Ojo Cientifico.
http://www.ojocientifico.com/2012/12/19/ultimos-
avances-en-medicina
ALIMENTOS TRANSGÉNICOS: ¿QUÉ
TAN SEGURO ES SU CONSUMO?
¿Es seguro el consumo de alimentos
transgénicos? ¿Existen evidencias científicas de
daños a la salud humana?
¿Dónde están los alimentos transgénicos?
9
Se conocen como alimentos transgénicos a aquellos
alimentos elaborados y / o procesados a partir de
cultivos y / o microorganismos modificados
genéticamente por técnicas de Ingeniería Genética.
Alimentos transgénicos son:
1. Cultivos que se pueden utilizar directamente como
alimento y que han sido modificados genéticamente
(por ejemplo, plantas de maíz o soya manipuladas
genéticamente para ser tolerantes a un herbicida o
resistentes al ataque de plagas)
2. Alimentos que contienen un ingrediente o aditivo
derivado de un cultivo modificado genéticamente.
3. Alimentos que se han producido utilizando un
producto auxiliar para el procesamiento, el cual puede
provenir de un microorganismo modificado
genéticamente (por ejemplo, quesos elaborados a
partir de la quimosina recombinante, producida por un
hongo filamentoso manipulado genéticamente,
Aspergillus níger, para la producción de una enzima
bovina).
Los cultivos transgénicos más utilizados en la
industria alimentaria son, por el momento, la soya
tolerante al herbicida glifosato y el maíz resistente al
barrenador europeo, un insecto.
Tanto el maíz como la soya pueden consumirse
directamente o bien, podemos encontrar en el
mercado proteína de soya o la harina de maíz y sus
productos. La soya se utiliza también como materia
prima para obtener aceite y lecitina. El maíz se utiliza
como fuente de almidón, que tiene aplicaciones
directas, y que a su vez es materia prima para
fabricar glucosa, ésta última con aplicaciones directas
o como materia prima para fabricar fructosa.
A pesar de que en México es poca la producción de
cultivos transgénicos (soya y algodón a escala piloto),
se importan granos y alimentos provenientes de
Estados Unidos, el principal productor de cultivos y
alimentos transgénicos, por lo tanto, es probable que
los productos que ofrece la industria alimentaria sean
alimentos elaborados a partir de materias primas
transgénicas. Resulta complicado enunciar con
certeza qué productos del mercado son transgénicos
debido a que en México y Estados Unidos los
alimentos transgénicos no son etiquetados como
tales. Sin embargo, Greenpeace que es una
organización no gubernamental que se opone a los
alimentos transgénicos, ha elaborado una lista de
marcas de alimentos que esa organización sugiere
que contienen o no contienen ingredientes
transgénicos. Esta lista puede revisarse en:
http://www.greenpeace.org/mexico/prensa/reports/cop
y-of-gu-a-roja-y-verde-de-a.
Las tortillas, los tamales, los atoles y otros productos
hechos a base de maíz, consumidos en grandes
cantidades por los mexicanos, pueden ser también la
vía de ingesta de alimentos transgénicos. De hecho,
la Dra. Amanda Gálvez Mariscal (coordinadora del
Programa Universitario de Alimentos de la UNAM) en
colaboración con otros investigadores de la Facultad
de Química, ha hecho un gran esfuerzo en la
detección y cuantificación de secuencias transgénicas
en alimentos procesado a partir de maíz, como son
las tortillas y algunas frituras.
Seductoras promesas y posibles beneficios
Los cultivos transgénicos comercializados hasta el
momento, y que son utilizados en la industria
alimentaria, han sido modificados genéticamente en
dos rasgos principales: la resistencia a insectos y la
tolerancia a herbicidas.
Los desarrolladores de estos cultivos afirman que
ambos rasgos agronómicos tienen como propósito
aumentar los rendimientos de los cultivos, reducir los
costos de producción y la disminución del uso de
agroquímicos. Aunque no es el consumidor el
beneficiario directo de estas variedades transgénicas,
podría serlo a largo plazo si realmente se producen
más alimentos a menor costo. El problema es que
después de varios años de siembra de cultivos
transgénicos, no se han producido más alimentos ni
se ha reducido el costo de los mismos. Serios análisis
de investigaciones independientes a las
corporaciones biotecnológicas así lo han indicado.
Por otro lado, en los últimos años se han obtenido
plantas transgénicas en las que se ha modificado la
composición bioquímica de sus frutos o semillas, con
la intención de producir alimentos que sean mejores
que los convencionales en cuanto a su composición
nutricional. Se han conseguido modificar, tanto la
composición de los ácidos grasos de sus triglicéridos
y fosfolípidos, como las características y cantidad de
su almidón, proteínas o vitaminas. De esta manera,
se han logrado alimentos con mayor contenido
vitamínico y un mejor balance de ácidos grasos,
alimentos “hipoalergénicos” y alimentos “con valor
10
añadido”. Pero hasta la fecha, no se han
comercializado este tipo de alimentos transgénicos, a
pesar de que sus desarrolladores afirman que se
encuentran en etapas de investigación avanzadas.
Las incertidumbres del método
Existen serias preocupaciones en torno a la
incertidumbre del método de transformación genética.
¿Cuáles son esas incertidumbres?
Un organismo transgénico es un organismo que ha
sido genéticamente modificado al introducir en su
genoma, de forma estable y heredable, un gen
exógeno (transgén) mediante técnicas de Ingeniería
Genética. Así, los organismos modificados
genéticamente pueden adquirir propiedades o
características novedosas provenientes de otros
organismos o microorganismos.
La inserción de transgenes en el genoma de de una
planta o de un animal es de naturaleza azarosa, es
decir, no se puede predecir el sitio exacto de
inserción de los transgenes, de ahí que la selección
de las mejores líneas transgénicas se lleve a cabo
con base en pruebas de laboratorio, invernadero y
campo a posteriori, de manera empírica (prueba y
error).
La mayoría de los científicos biotecnólogos reconocen
que esto es así, no obstante, algunos consideran que
la Ingeniería Genética aporta mayor precisión, en
comparación con los movimientos de genes que se
producen cotidianamente a través del mejoramiento
clásico de cultivos y que los riesgos que se atribuyen
a esta tecnología son los mismos que los producidos
por las técnicas convencionales.
En contraposición a esto, otros científicos afirman que
las incertidumbres en torno al método requieren que
los organismos genéticamente modificados se
sometan a una evaluación especial, sobre todo
porque:
1) Las plantas cultivadas y aquellas que son
obtenidas por mejoramiento clásico se han ido
seleccionando y probando cuidadosa y
colectivamente
2) Los intercambios genéticos que se dan como
resultado de las técnicas de mejoramiento clásico no
implican combinaciones entre organismos tan
distantes como virus, bacterias, plantas y animales,
pues no se sobrepasan las barreras reproductivas o
de especie.
Las incertidumbres del método fueron evidentes en
un interesante estudio de Pusztai y Ewen, científicos
de la Universidad de Aberdeen, Escocia, quienes
mostraron que ratas alimentadas con dietas que
contenían papas modificadas genéticamente
presentaban cambios y diversos efectos en diferentes
partes del tracto gastrointestinal así como en el
sistema inmunológico. Los investigadores afirman que
no fue la proteína transgénica la causante de algunos
de los cambios y efectos detectados, sino el contexto
genómico de la inserción del transgén.
Además, de acuerdo a documentos desclasificados
de la Administración de Alimentos y Medicamentos de
Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), se
sabe que algunos científicos de esta agencia
expresaron dudas sobre la seguridad de los
organismos genéticamente modificados a partir de los
análisis de inocuidad de productos transgénicos
llevados a cabo por la FDA durante 1992. En ese
entonces se determinó que estos alimentos son
perfectamente seguros, pero sin contar con el
consenso de todos los científicos evaluadores.
Los documentos desclasificados son interesantísimos
y educativos. En uno de ellos, el microbiólogo Louis
Pribyl dice que “los efectos involuntarios no pueden
ser desechados tan fácilmente, simplemente
suponiendo que éstos también ocurren en los cultivos
mejorados por técnicas convencionales. Hay una
profunda diferencia entre los tipos de efectos
inesperados de los cultivos convencionales y los de la
ingeniería genética.” En el siguiente enlace pueden
revisarse los documentos mencionados:
http://www.biointegrity.org/list.html
Referencia:
María Del Rocío F. (2009). Alimentos transgénicos:
¿Qué tan seguro es su consumo?. Revista Digital
Universitaria. 10 de abril 2009 • Volumen 10 Número
4 • ISSN: 1067-6079
Los bioinsecticidas tenderan a sustituir
a los plaguicidas químicos
El pasado mes de junio tuvo lugar en la Universidad
Pública de Navarra un congreso
sobre control biológico de plagas
con la participación de 150 expertos
de doce países, que debatieron los
11
últimos avances científicos en el uso de
microorganismos como alternativa a los plaguicidas
químicos. Entre las principales conclusiones de los
participantes, destaca que los bioinsecticidas
tenderán a ir sustituyendo a los plaguicidas.
Mayor sostenibilidad
El evento, que acogió tanto a investigadores como a
empresas del sector, forma parte de las actividades
del grupo de trabajo “Patógenos de insectos y
nematodos parásitos de insectos” de la Organización
Internacional para el Control Biológico (IOBC/WPRS)
en su sección de Europa del oeste.
El control biológico de plagas es una técnica que
propone la utilización de organismos vivos que
causan enfermedades en las plagas, con el fin de
controlar las poblaciones de éstas, y son compatibles
al 100% con la fauna auxiliar que se utiliza con el
mismo fin. Esta técnica evita los problemas potenciales de
residuos que puede causar el uso de plaguicidas,
tanto en la producción como en el suelo, indicó
Primitivo Caballero, catedrático del Área de
Producción Vegetal de la Universidad Pública de
Navarra y responsable del comité organizador del
encuentro.
"Más del 60% de los productos fitosanitarios que se
utilizaban hasta hace poco se han prohibido y se van
a seguir prohibiendo sustancias, por lo que se debe
apostar por estas técnicas, más respetuosas y
sostenibles y que no dan problemas a la hora de
exportar."
El programa del congreso incluyó numerosas
ponencias.
Expertos solicitan el apoyo de las
Administraciones
Los organizadores
del congreso
pretenden solicitar
a la Unión
Europea un mayor
esfuerzo inversor
y una mayor
flexibilidad en la
legislación relativa
al uso de
microorganismos para el control de plagas asi como
la simplificación de la burocracia, tal y como ha
ocurrido ya en EEUU.
Los beneficios del uso del control biológico en la
lucha contra las plagas parecen claros: son una
alternativa a los plaguicidas químicos, que tienen
riesgos para la salud humana, proporcionan mayor
seguridad alimenticia y no son agresivos con el medio
ambiente.
Sobre IOBC/ WPRS
La IOBC/ WPRS es una de las seis secciones
regionales de la Organización Internacional de
Control
Biológico
(Internatio
nal
Organisati
on for
Biological
Control),
que fue
creada en
1955 para promover los métodos ecológicamente
seguros de control de plagas y enfermedades en la
protección de las plantas.
Referencia:
López G. (2009). Los bioinsecticidas tenderán a
sustituir a los plaguicidas químicos. Revista Higiene
Ambiental.com. 19 de juio 2009 • Volumen 09 Número
44 • ISSN: 1047-4077
Concienciación sobre el cáncer de mama
Las pautas recomiendan concienciar sobre el
cáncer de mama en lugar de los auto-exámenes
formales
"No me auto-examino las mamas porque no sé
cómo hacerlo.”
Eso es lo que
muchos médicos
solían oír de parte de
las mujeres. Pero las
pautas actualizadas
aseguran que las
mujeres sabrán si
algo no está bien con
respecto a sus
mamas y posibilitan
12
que las mujeres se involucren con respecto al estado
de salud de sus mamas. Hoy en día, los médicos
consideran que en lugar de realizar un auto-examen
estandarizado, las mujeres deben poner en práctica la
concienciación sobre el cáncer de mama conociendo
cómo se ven y se sienten sus senos e informando de
inmediato cualquier tipo de cambio a su médico.
Concienciación comparada con el auto-examen
El MD Anderson Cancer Center de la Universidad de
Texas ya no recomienda que las mujeres sigan una
técnica formal en el control de sus mamas para
detectar bultos o cambios sospechosos: una práctica
denominada auto-examen de mamas. Las
investigaciones no han demostrado ventajas para las
mujeres en cuanto a buscar bultos en las mamas
siguiendo esta técnica formal.
De hecho, muchas pacientes del MD Anderson que
sufren cáncer de mama se detectaron un bulto u otro
síntoma de cáncer de mama cuando hacían sus
actividades diarias, como por ejemplo ducharse o
vestirse.
En efecto, la concienciación sobre el cáncer de mama
no necesita de capacitación especial: las mujeres
simplemente deben conocer su propio cuerpo. El MD
Anderson recomienda que las mujeres se familiaricen
con la forma en que se ven y se sienten sus mamas;
y no existe una forma correcta o incorrecta de
hacerlo. Palparse puede ir desde tocarse de modo
informal, como cuando se está en la ducha, hasta
palparse para sentir cualquier tipo de cambio.
Preguntas frecuentes
¿Cómo sé si mis mamas se sienten diferentes?
Es común preguntarse si reconocería un cambio en
sus mamas. En general, si no puede distinguir si ha
habido un cambio o no en sus mamas, es probable
que no haya sucedido.
Por ejemplo, mientras se baña, usted notaría un
nuevo bulto que haya aparecido en su pantorrilla. Si
usted jugó al fútbol ese día, probablemente asumiría
que le han dado una patada. Pero si no hubiera una
razón lógica para que el bulto estuviera ahí o si
durara más de unos días, usted le informaría esto a
su médico de inmediato. Lo mismo se aplica para la
concienciación sobre el cáncer de mama: si aparece
algo extraño o nuevo y no tiene una buena
explicación, no dude en contactar a su médico. ¿Qué tipo de cambios debo buscar?
bulto o masa en sus mamas
ganglios linfáticos agrandados en la axila
cambios en el tamaño, forma, textura de la piel o
color de las mamas
enrojecimiento de la piel
formación de hoyuelos o frunces
descargas o cambios en los pezones
descamaciones
pezón con dirección hacia un lado o cambio en la
dirección
Referencia:
Toisón M. (2011). Concienciación sobre el cáncer de
mama. Revista Digital OncoLog. enero 2011, Vol. 56,
Nro. 1
Descubren el gen de la infertilidad
masculina
Una investigación del Instituto Pasteur de Francia y el
University College de Londres reveló que una
alteración genética podría ser la causa de algunos
casos de infertilidad masculina inexplicada hasta el
momento.
La infertilidad masculina parece ser más común en
algunas familias que en otras, desafiando la
explicación estadística por lo que algunos científicos
sostienen que podría tener una raíz genética.
Los médicos son incapaces de encontrar ninguna
causa en la mayoría de los casos de infertilidad
masculina, que representa hasta el 50% de los casos
en que las parejas tienen dificultades para concebir.
Mutaciones del gen NR5A1 se encontraron en un
pequeño porcentaje de hombres estériles, y los
científicos aseguran que este descubrimiento podría
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ayudar a los médicos a tratar a los hombres afectados
por la enfermedad.
La investigación observó cuidadosamente al NR5A1
(involucrado en el desarrollo sexual tanto en hombres
como mujeres) y los hallazgos sugieren que los
defectos en el gen podrían estar afectando la
capacidad de producir esperma. Defectos en el
NR5A1 han sido relacionados anteriormente con
defectos físicos en el desarrollo de los testículos o de
los ovarios.
En la investigación se estudió el genNR5A1 en 315
hombres aparentemente sanos, que tienen una
incapacidad hasta ahora inexplicable para producir
esperma. En 7 miembros del grupo se hallaron
mutaciones en el gen. Los investigadores sostienen
que aunque el hallazgo solo afectaría a una pequeña
proporción de los hombres estériles, también
sostienen que es un primer paso importante en la
dirección correcta para entender más acerca de la
infertilidad masculina.
El doctor Allan Pacey, profesor de andrología de la
Universidad de Sheffield, dijo que todavía se sabe
muy poco acerca de la influencia de la genética en la
infertilidad masculina.
El investigador comentó que se necesitan más
estudios como éste para mejorar el conocimiento
científico en el tema y llegar a desarrollar una prueba
de fertilidad masculina que se base en la búsqueda
de ciertos indicadores genéticos clave.
Referencia:
Fernández U. (2010). Concienciación sobre el cáncer
de mama. Revista Digital OjoCientifico.com.1octubre
2010, Vol. 156, Nro. 10
¿La primer forma de vida sintética?
La cuestión de la generación de vida artificial por
parte del ser humano es un tema que, incluso antes
de haberse materializado de forma concreta y
definitiva, acarrea un debate ético sin precedentes en
el área de la genética. El polémico genetista Craig
Venter continúa arrojando leña al fuego de este
debate, y asegura haber creado la primera forma de
vida artificial.
Este anuncio es, sin lugar a dudas, uno de los más
importantes y controversiales que se han registrado
en ciencia en lo que va del año. Venter señaló que
este hallazgo es “un paso muy importante en la
historia de nuestra especie. Vamos a pasar de la
lectura de nuestro código genético a la capacidad de
escribirlo, algo que nos facilita la hipotética capacidad
de hacer cosas jamás imaginadas hasta el momento”.
Venter y un grupo de los más destacados biólogos
moleculares junto al premio Nobel Hamilton Smith
han logrado confeccionar los fragmentos de un
cromosoma que contiene 580000 pares de bases de
código genético. La secuencia de ADN se basa en la
bacteria Mycoplasma genitalium. El equipo de
científicos introdujo el cromosoma de reconstrucción
genética total en una de las células de la bacteria,
para que luego se apodere de la misma y poder
generar células, generando así una nueva forma de
vida.
Si bien la bacteria no será completamente sintética, sí
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lo será su ADN, lo cual, si funcionase, sería un
hallazgo de los más importantes en la historia de la
ciencia.
Por supuesto que las opiniones respecto a este tema
son diversas y antagónicas. En lo personal opino que
esto no necesariamente puede llegar a ser negativo.
Las bacterias artificiales pueden utilizarse para
contribuir a aminorar el calentamiento global,
haciendo que absorban el dióxido de carbono
excedente, o también para la generación de energías
renovables, y no necesariamente utilizarse para
efectos negativos, como la creación de armas de
destrucción masiva por ejemplo.
Además, las opiniones de los miembros de la iglesia
católica que rodean esta temática me resultan
completamente fuera de lugar. Es un hecho que la
religión no juega sobre la ciencia, y que cada una
posee esferas separadas de acción, por lo cual la una
no puede opinar sobre la otra.
Referencia:
Fernández U. (2010). ¿La primer forma de vida
sintética?. Revista Digital OjoCientifico.com.1octubre
2010, Vol. 156, Nro. 10
Curiosidades de la Naturaleza
5 animales que son increíbles navegadores
Nuestro planeta es el hogar de numerosas especies
capaces de realizar cosas absolutamente
sorprendentes. En términos de navegación, cada
tanto suele aparecer alguna noticia que nos llama
mucho la atención, ya sabes, esas en las que
después de dos semanas de extraviada una mascota
(como por ejemplo un perro o un gato doméstico),
éste vuelve a aparecer en su hogar luego de haber
recorrido cientos de kilómetros. ¿Nunca escuchaste
esta clase de noticia? Pues mira, en enero del
corriente, la curiosa noticia acerca de un gato que
volvió a su hogar luego de haberse perdido a 320
kilómetros de su hogar recorrió la web durante días.
Éste es uno de esos ejemplos. Pero existen
muchísimos casos similares y ocurren todo el tiempo
en la naturaleza pues hay animales que son
excelentes navegadores y poseen diversos
mecanismos de orientación que resultan fascinantes.
Los expertos sugieren que muchas de estas especies
poseen una especie de sistema magnético conectado
al campo magnético de la Tierra, entre otras cosas.
Te invito a conocer estos 5 animales con increíbles
métodos de navegación.
Hormigas del desierto del Sahara
Las hormigas del desierto
del Sahara son capaces de
recorrer distancias que
pueden parecer
relativamente cortas para un
humano (0.5 km), pero
claro, todo es diferente si
tienes en cuenta que
apenas miden unos pocos centímetros y que viven a
temperaturas de entre 50°C y de hasta casi 70°C.
Aunque los patrones de movimiento de las hormigas
generalmente parecen caóticos y frenéticos, por el
contrario, tanto estas hormigas como muchas otras,
realizan caminos muy sofisticados y recuerdan cada
uno de sus pasos. Los expertos creen que estas
hormigas se guían en medio del desierto mediante
patrones de luz polarizada proveniente del Sol. Murciélagos cola de ratón
Estos pequeños mamíferos
alados son excelentes en el
vuelo, más allá de las más que
conocidas desventajas que
padece la especie, son capaces
de volar distancias de hasta 70
kilómetros cada día para volver
a sus nidos, en lo más oscuro y húmedo de las
cuevas. Ellos salen en busca de polillas o cualquier
otro insecto y sin importar cuanto tengan que volar,
volverán a la seguridad de la cueva con alimento.
Vuelan y vuelan durante horas y en determinado
momento, simplemente se detienen y dan la vuelta.
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Se cree que para lograr esto, siguen un rastro de
aromas.
Chipes gorrinegros
Los chipes gorrinegros son una
especie de ave pequeña, similar a
los gorriones, que habita los
bosques de varias regiones de
América del Norte. Lo más
sorprendente de estos pequeños
es que cada año, al acercarse el
invierno, con el gélido viento del norte, cientos de
miles de aves de esta especie vuelan horas y horas
hasta llegar a Venezuela, donde se refugian en el
cálido clima latinoamericano.
Becasinas de cola barrada
Las aves conocidas como
becasinas de cola barrada
son aves de tipo costera y
es una de las más
increíbles del mundo. ¿Por
qué? Pues porque puede
volar desde su hogar,
Alaska, hasta las costas de
Nueva Zelanda de una sola vez. Esta espectacular
ave se cruza el globo para encontrar una buena
pareja en la temporada de reproducción y
actualmente es el ave con el vuelo más largo jamás
registrado: 11.500 kilómetros de distancia. El viaje de
las becasinas tiene una duración de 9 días y los
científicos registran cada instante con la ayuda de
marcadores de tecnología satelital.
Anguilliformes
Los anguilliformes constituyen
la orden de peces teleósteos
que, entre otras especies,
incluyen a las morenas, las
anguilas y los congrios como
las más conocidas. Estos
extraños peces con aspecto
serpentino realizan viajes
oceánicos verdaderamente épicos, los más increíbles
y misteriosos. Poco se sabe acerca de estos viajes,
qué direcciones toman o por dónde navegan, pero la
cosa es que en determinada época del año parten
desde el Mar de los Sargazos (parte del llamado
“Triángulo de las Bermudas”) en el océano Atlántico,
días después aparecen en diversos ríos europeos y
poco después, vuelven a aparecer en el punto de
partida. ¿Cómo lo hacen? Realmente nadie lo sabe.
¡Vaya uno a saber qué esconden esos eléctricos ojos
color brillante!
¡Impresionante! ¿No lo crees? Pero estos son apenas
algunos de los tantos que componen la lista,
¿conoces algún otro? ¿Y alguna historia similar a la
que vimos al comienzo?
¿QUÉ DIFERENCIAS HAY ENTRE UN MAMUT Y
UN MASTODONTE?
Aunque los mamuts y los mastodontes, los grandes
titanes de la Era del Hielo, fueron parientes muy
cercanos, no forman parte de la misma especie. A
pesar de sus grandes similitudes y el hecho de que,
en algún momento, supieron caminar juntos sobre la
faz de la Tierra, cada una contaba con diferentes
características que los distinguían. Te invito a que
conozcamos las interesantes diferencias que hay
entre un mamut y un mastodonte.
Mamuts y mastodontes: los titanes de la Era del
Hielo
Ambas especies constituyen diferentes ejemplos de
Proboscidios, mamíferos placentarios penungulados
(casi ungulados), muy similares a los elefantes de
nuestros días, la única familia de dicho orden que no
está extinta en la actualidad. Las tres especies de
Elephantidae que existen son los elefantes africanos
(de la sabana y de bosque) y los elefantes asiáticos,
uno de los animales más grandes del mundo. Pero
nuestros protagonistas, los mamuts y los
mastodontes, se han extinto hace ya unos 10.000
años, luego de haber vagado por la Tierra unos 1.8
millones de años antes de su desaparición.
Para aquel entonces, en plena Era del Hielo, estos
seres colosales podían encontrarse en las gélidas
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tierras de diversas zonas de Europa, Asia y América
del Norte, tiempos muy duros en los que, según los
expertos, desde los más gigantescos mamuts a los
más inmensos mastodontes, debían convivir y
muchas veces enfrentarse en casi épicas batallas
contra temibles osos gigantes o feroces tigres dientes
de sable y, aunque los científicos no están
absolutamente seguros de ello, quizás a las primeras
armas peligrosas y herramientas de los primeros
Hombres. Mediante al árduo trabajo científico en
excavaciones, análisis y complejos pronósticos,
varias diferencias entre las dos especies suelen
mencionarse, de hecho, hasta se cree que esas
diferencias tuvieron mucho que ver en la extinción de
estos maravillosos titanes.
Diferencias entre el mamut y el mastodonte
Se cree que los mamuts, del género Mammuthus,
surgió hace aproximadamente unos 5.1 millones de
años atrás sobre el salvaje suelo del continente negro
africano. Así lo afirma el doctor Ross MacPhee de la
Universidad de Alberta, miembro y conservador del
Museo Americano de Historia Natural de EEUU, quien
además señala que desde África, los mamuts
migraron a lo largo de Eurasia y desde allí a las
tierras del norte de América. Durante millones de
años de compleja evolución, la especie consolidó al
mamut lanudo, el M. primigenius, el cual surgió cerca
de unos 250.000 años atrás.
Con el fin de la última glaciación o Era del Hielo, hace
unos 10.000 años atrás, el último ejemplar de la
especie también desapareció. No obstante, cabe
señalar que los científicos creen que una población
mínima de estos animales lograron mantenerse con
vida hasta incluso unos 3.700 años atrás, en una
inhóspita isla de la costa nororiental de la congelada
Siberia. Hoy, los miembros de la familia de los
Elephantidae son los parientes más cercanos que se
conocen. Por otro lado, los mastodontes surgieron
mucho tiempo antes que los mamuts, más
precisamente entre unos 27 y 20 millones de años
atrás.
Ellos vivían en algunas América del Norte y en
algunas zonas de América Central. Al igual que sus
parientes cercanos los mamuts, comenzaron a
desaparecer hace unos 12.000 años y unos 2000
después, prácticamente no quedaba ninguno con
vida. Aunque hay científicos que creen que los
primeros Hombres incidieron en la extinción de
ambas especies, factores como el cambio climático y
las variaciones en los hábitats fueron los más
incisivos en su desaparición.
Aunque los fósiles de cada una muestran muchas
similitudes, los mamuts eran ligeramente más
grandes que los mastodontes, éstos últimos tenían
piernas más cortas y más bajas y además, cabezas
más aplanadas que los mamuts. Cada especie tenía
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entre unos 2 y 4 metros de largo, estaban cubiertas
de un espeso pelaje largo y desgreñado, ideal para
protegerlos contra las terribles condiciones climáticas.
Una de las diferencias entre mamuts y mastodontes
refiere a su alimentación. Aunque ambos eran
herbívoros, los mamuts (que tenían una joroba
especial de grasa en la espalda para guardar
nutrientes adicionales) tenían molares simples que les
permitía comer vegetación como hierbas y pasto, muy
similar a los elefantes de hoy. Por otro lado, los
mastodontes tenían molares más especializados que
les hacía capaces de destruir ramas, troncos, hojas y
demás.
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