tugas uas - top coffee1
TRANSCRIPT
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 1/23
FINAL PROJECT
MARKETING MANAGEMENT
“ TOP COFFEE”
Surabaya, Desember 201
D!susu" O#e$ %
Alfindo Jananto Kwok – (03515027)
Andrew Pranata – (03515037)
Christianto Tjondro – (03515031)
Kenn Tir!a – (0351502")
Korneli#s $enr Kawitan – (035150%0)
PROGRAM ST&DI S2 MAGISTER MANAJEMEN
FAK<AS EKONOMI
&NI'ERSITAS KRISTEN PETRA
S&RA(A)A
201
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 2/23
ANGGOTA KELOMPOK (ESERTA FOTO
1* A#+!"- Ja"a".- K/- NRP % 0102
2* A"re/ Pra"a.a NRP % 010
* C$r!s.!a".- T3-"r-
NRP % 0101
4* Ke""y T!r5a NRP % 01026
* K-r"e#!us 7e"ry Ka/!.a"
NRP % 01040
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 3/23
(A( 1
ANALISA IND&STRI
1*1* PERMINTAAN PASAR
Pasar ko&i di 'ndonesia sanat esar dan j#*lah &e*in#* ko&i di 'ndonesia sanat
esar+ 'ndonesia adalah &asar an esar #nt#k &rod#k rokok ter#ta*a rokok kretek an
khas 'ndonesia dan rata rata &erokok di 'ndonesia &astilah &e*in#* ko&i j#a+ J#*lah
&e*in#* ko&i dari &erokok dita*ah denan an tidak *erokok tent#na sanatlah esar di
'ndonesia+ Per#sahaan rokok di 'ndonesia saja o*setna &#l#han tril#n r#&iah denan laa
tril#nan r#&iah &adahal s#dah *e*aar ,#kai rokok an tini+ Per#sahaan ko&i ke*asan
di 'ndonesia j#a &astilah adalah &er#sahaan raksasa j#a denan o*set tril#nan r#&iah dan
*e*iliki ke#nt#nan *ini*al rat#san *iliar r#&iah+
'ndonesia *end#d#ki &erinkat ke 37 #nt#k j#*lah kons#*si ko&i sed#nia- dan j#a
*end#d#ki &erinkat ke.% d#nia dala* idan eks&or ko&i+ Ko&i di 'ndonesia ter*as#k
dala* se&#l#h ko*oditas #n#lan eks&or nasional an diteta&kan oleh &e*eritah selain
dari kela&a sawit- karet- dan kakao+ Kontri#si ko&i terhada& &eneri*aan de/isa neara
*e*iliki &orsi an esar setia& tah#nna+ Tah#n 2012 kontri#si ko&i terhada& de/isa
neara *en,a&ai 1-5 *iliar+ Tah#n 2013 *en,a&ai 1-%" *iliar+ 'ndonesia
*er#&akan salah sat# &rod#sen ko&i terke*#ka d#nia an saat ini *e*iliki areal tana* ko&i
leih k#ran 1-1 j#ta ha denan &rod#ksi rata.rata *en,a&ai 00 ri# ton4tah#n- tinkat
&rod#ktifitasna *asih sanat rendah- rata.rata hana sekitar 00 k4ha+
eirin denan *eninkatna taraf hid#& dan &ereseran aa hid#& *asarakat
&erkotaan di 'ndonesia telah *endoron terjadina &ereseran dala* &ola kons#*si ko&i
kh#s#sna &ada kaw#la *#da+ enerasi *#da &ada #*#*na leih *en#kai *in#* ko&i
instant- ko&i three in one *a#&#n *in#*an erasis e6&resso an disajikan di kafe+
edankan ko&i t#r#k (ko&i ##k) *asih *er#&akan kons#*si #ta*a
*asarakat4&end#d#k di &edesaan dan olonan t#a+
Perninkatan kons#*si ko&i &er ka&ita dari tah#n 2010 sa*&ai 201% denan &rediksi
sa*&ai tah#n 201 da&at dilihat &ada Tael 1+
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 4/23
No TahunJumlah Penduduk Kebutuhan Dalam Negeri Konsumsi Kopi Per Kapita
(org) (kg) (kg/kapita/thn)
1 2010 23!000!000 1"0!000!000 0#$0
2 2011 2%1!000!000 210!000!000 0#$3 2012 2%&!000!000 230!000!000 0#"%
% 2013 2%"!000!000 2'0!000!000 1#0%
& 201% 2&3!000!000 300!000!000 1#1"
' 201& 2&!000!000 3&0!000!000 1#3'
201' 2'0!000!000 %00!000!000 1#&%
Keterangan ngka *stimasi dari *K+
Tabe# 1* Pe"!"8a.a" K-"sums! K-9! 9er Ka9!.a ! I"-"es!a
ari tael ini da&at dilihat ahwa sejalan denan erta*ahna j#*lah &end#d#k di
'ndonesia dari 237 j#ta di tah#n 2010 *enjadi di&erkirakan 20 j#ta di tah#n 201-
*eninkat j#a ke#t#han dala* neeri dari 180 j#ta K di tah#n 2010 *enjadi di&erkirakan
akan *en,a&ai %00 j#ta di tah#n 201+
elain *eninkat dala* ke#t#han dala* neeri se,ara aggregate- kons#*si ko&i &er
ka&ita j#a *eninkat denan *eninkatna &enda&atan &er ka&ita dan ert#*#hna
ind#stri olahan ko&i dan ketersediaan coffee shop an ada di*ana.*ana+ Pada tah#n 2010
kons#*si ko&i &er ka&ita &er tah#n adalah 0+"0- di tah#n 201 di&erkirakan kons#*si ko&i
&erka&ita &ertah#n adalah 1-5%+
1*2* KONDISI PERSAINGAN
Perke*anan ind#stri ko&i instant dala* ke*asan di 'ndonesia se*akin *eninkat+
9en,i&takan &ersainan an se*akin ketat antara &ara &rod#sen ko&i instant ke*asan- halini ditandai denan *#n,#lna *erek.*erek ar# an se*akin erani didala*
*en##hkan ,itarasa ko&i an ereda ke&ada kons#*enna+ Tent#na ,#k#&
*e*in#nkan kons#*en dala* *e*ilih &rod#k ko&i an diininkan+ 'ndonesia seaai
neara tro&is denan tanah an s##r *e*&#nai anak /arian ko&i an ereda.eda di
eera&a daerah an sanat di*inati oleh *asarakat dala* dan l#ar neeri+ 'ndonesia j#a
*er#&akan salah sat# neara &rod#sen ko&i teraik d#nia+ ari keeraa*an /arian ko&i
an ada *#n,#l ide #nt#k *e*ad#kan ,itarasa ko&i an ada dala* se#ah &rod#k
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 5/23
ke*asan ko&i instant an el#* &ernah dihasilkan oleh &er#sahaan &rod#sen ko&i instant
dala* ke*asan di 'ndonesia+
alah sat# jenis &rod#k *in#*an ko&i an &asarna erke*an sanat &esat adalah
ko&i s#s#+ e,ara /ol#*e &erke*ananna *en,a&ai 5: . 8: &er tah#n+ Pert#*#han
&asar ko&i s#s# leih esar diandinkan ko&i hita*+ Katakteristik kons#*en ko&i s#s#
ereda dari ko&i hita*- &ene*ar ko&i hita* iasana leih senior dan *en#kai rasa ko&i
an leih keras- sedankan kons#*en ko&i s#s# leih anak dari kalanan *#da+
r#& Ka&al A&i *asih *enjadi market leader dala* isnis ko&i- di*ana tia tah#n
terakhir (2007.2008) &er#sahaan r#& Ka&al A&i- PT+ antos Jaa Aadi *en#asai antara
%%: . %5: &ansa &asar ko&i di 'ndonesia+ Persainan r#& Ka&al A&i ini dite*&el ketat oleh
PT 9aora 'ndah Tk an *end#d#ki #r#tan ked#a denan &ansa &asar kisaran 17: .
22:- lewat *erk adalanna ait# Toraika+ 'no/asi an dilak#kan 9aora tidak tan#n.
tan#n karena 9aora *ene&#n &asar denan *enawarkan " /arian &rod#kna - ait#
Toraika #o- Toraika ;ke- Toraika #s# <#ll Crea*- Toraika Ca&#,,ino- Toraika Three
in ;ne- Toraika 9oka- Toraika #s# <#ll Crea*- dan Toraika Ca*&#ran+ elain it# diik#ti
oleh PT+ ari 'ndofood Cor&oration &ada &ansa &asar 13: . 1%: dan PT+ =estle 'ndonesia
&ada 5: . :+
itenah &ersainan &rod#ksi ko&i instant an ketat- &er#sahaan Wings Food
terdoron #nt#k *e*&rod#ksi ko&i instant+ Wings Food adalah kor&orasi an *enawali
ino/asi #nt#k *ena#nkan d#a ,itarasa ko&i an ereda dala* se#ah &rod#k ko&i
ke*asan di 'ndonesia- denan *erek daan >TOP Coffee?+ Prod#k ini *en#nakan d#a
/arian ko&i ereda ait# @o#sta dan Arai,a+ elain *e*#n,#lkan ,itarasa ko&i an
ereda dari &rod#k lain- &rod#k ini j#a lak# keras di &asaran saat ini *eski&#n
ke*#n,#lanna *asih terolon ar# di &asar 'ndonesia+ Ter#kti Prod#k TOP Coffee dij#al
denan hara @& 1+000 &er sa,het- *#dah dijanka# oleh sel#r#h ele*en *asarakat
'ndonesia dari #sia *#da hina t#a- an *enjadi taret &asar+
Penj#alan &rod#k >TOP Coffee? j#a erhasil *enjadi sainan #ta*a Market Leader
saat ini ait# PT+ antos Jaa Aadi (Ka&al A&i)- *eski&#n kehadiranna di &asaran &rod#k
ko&i instant ke*asan *asih terolon ar#+ =a*#n- &rod#k ini erhasil *ere#t hati
eera&a &enik*at ko&i di 'ndonesia+ elain Ka&al A&i- terda&at j#a eera&a &rod#k ko&i
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 6/23
instant dari eera&a &er#sahaan an *enjadi &esain dala* &rod#k T;P Coffee ini an
terdiri dari
PT+ 9aora denan &rod#k Toraika+
PT+ =estle denan &rod#k =es,afe+
PT+ ari 'ndofood denan &rod#k 'ndo,afe+
Beraai &rod#k ko&i olahan di 'ndonesia ini diantarana adalah ko&i ##k- ko&i instan-
white coffee- ko&i 3 in 1- ko&i 2 in 1- brown coffee- ko&i ra,ik- dan ko&i denan eraai
*a,a* rasa+
1** PERT&M(&7AN IND&STRI
'ndonesia *er#&akan neara &rod#sen ko&i kee*&at teresar d#nia setelah Bra!il-ietna* dan Colo*ia+ ari total &rod#ksi- sekitar 7: ko&ina dieks&or sedankan sisana
(33:) #nt#k *e*en#hi ke#t#han dala* neeri+ Tinkat kons#*si ko&i dala* neeri
erdasarkan hasil s#r/ei DPE9 ' tah#n 18"8 adalah seesar 500 ra*4ka&ita4tah#n+ ewasa
ini kalanan &en#saha ko&i *e*&erkirakan tinkat kons#*si ko&i di 'ndonesia telah
*en,a&ai "00 ra*4ka&ita4tah#n+ enan de*ikian dala* k#r#n wakt# 20 tah#n &eninkatan
kons#*si ko&i telah *en,a&ai 300 ra*4ka&ita4tah#n+
trata 'nd#stri ko&i dala* neeri sanat eraa*- di*#lai dari #nit #saha erskala
ho*e ind#stri hina ind#stri ko&i erskala *#ltinasional+ Prod#k.&rod#k an dihasilkan
tidak hana #nt#k *e*en#hi ke#t#han kons#*si ko&i dala* neeri- na*#n j#a #nt#k
*enisi &asar di l#ar neeri+ $al terse#t *en#nj#kkan ahwa kons#*si ko&i di dala* neeri
*er#&akan &asar an *enarik ai kalanan &en#saha an *asih *e*erikan &ros&ek
dan &el#an sekali#s *en#nj#kkan adana kondisi an kond#sif dala* erin/estasi
diidan ind#stri ko&i+
J#*lah ind#stri &enolahan ko&i di 'ndonesia ter#s erta*ah dari tah#n ke tah#n- hal
ini da&at *endoron terjadina &ert#*#han kons#*si ko&i dala* neeri+ nt#k leih
s&esifikna da&at dilihat &ada tael di awah ini
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 7/23
URAIAN SATUANTAHUN
200 200$ 200" 2010 2011 2012 2013
Jml Perusahaan ,nit ,saha " $0 $1 $2 $% $&
Kapasitas Ton 11!&00 1'!$00 1$0!33' 1$&!&'$ 1"$!&00 21"!000 22&!%00
Produksi riil Ton 1%'!'& 1&!2 1'"!'0& 1$2!32' 1"'!000 210!00 221!"03
Nilai Produksi -p!.ilar &!$0 '!310 '!$% !2"3 !$%0 $!%2$ $!$'
Utilisasi $&#&$ $"#2% "%#0& "$#2& "$#% "'#21 "$#%&
Pemasaran Dalam NegeriTon 132!$&" 13%!3'2 1%1!13" 12"!$"' 11$!'' 122!$&% 1&%!32'
, -ibu &!31% &!3% &!'%& &!1"' %!% %!$'2 %!31
EksporTon 13!"0' 23!%10 2$!%'' &2!%30 !32% $$!1% $%!222
, -ibu &2!3$ $$!'%2 "'!1$1 10!%2% 2'$!'$% 322!'22 302!030
ImporTon &!'31 $!1 3!2' %!""" 11!"'0 10!3'3 1'!%$$
, -ibu %"!33 $0!&2 2'!'%% 2'!3&3 $!0%$ 1!1"" 102!&21
Konsumsi Dalam Negeri Ton 13$!%"0 10!'%0 1$"!'00 1"%!3%0 2$%!%00 2"$!1&0 32!03&
Konsumsi per Kapita/th
Kopi !i"i#Kg 0#2 0#$ 0#$2 1#2 1#2& 1#2
Nilai In$estasi -p! .ilar %!12$ %!2&' %!3%1 %!%' %!$ %!$% %!""$
Jml Tenaga Ker"a rang 1$!&&0 1$!"21 1"!110 1"!&0 1"!$1$ 20!11$ 20!%30
Tabe# 2* Peremba"8a" Jum#a$ I"us.r! Pe"8-#a$a" K-9! ! I"-"es!a
( sumber : Dit !ndustri Minuman dan Tembakau)
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 8/23
1*4* TREN INO'ASI PROD&K TOP COFFEE
'no/asi an dilak#kan T;P Coffee- denan *en#nakan iji ko&i &er&ad#an dari
ro#sta dan arai,a- an *asin.*asin iji ko&i terse#t dida&atkan dari @o#sta 9e6i,o- Bra!il- Ca*eroon- anda- Ethio&ia- 'ndia- Thailand-
9alasia- ietna*- 'ndonesia+ Arai,a 9e6i,o- #ate*ala- =i,ara#a- Colo*ia- Bra!il- Per#- Costa @i,a-
Ethio&ia- 'ndonesia+enan *en#nakan d#a ke#nikan karakter iji ko&i an ereda- *aka &roses &e*etikan-
kete&atan dala* te*&erat#r dan &enhit#nan dilak#kan se,ara detail dan te&at+ Karena
ker#*itan dan &enolahan terse#t- To& Coffee erani *en#s#n tagline >the art of coffee
blending ?+ Penolahan iji ko&i T;P Coffee #nt#k *enhasilkan rasa &alin nik*at hana
akan dida&atkan dari iji ko&i erk#alitas teraik+ Cara *enolah iji ko&i sanat
*enent#kan k#alitas akhir ko&i+ Berik#t taha& &enolahan setia& iji ko&i an dilak#kan
se,ara ,er*at de*i *enhasilkan ,ita rasa T;P Coffee an khas dan erkelas Panen dan Pen,#,ian
B#ah ko&i an di&anen har#s *atan denan se*&#rna+ elanj#tna di&etik dan
disortir *en#r#t ke*atanan dan warnana+ ia*il ijina ke*#dian diilas dan
di,#,i hina ersih #nt#k *enhilankan resid# fer*entasi+
Pe*ananan
Proses &e*ananan akan *e*&enar#hi rasa dan aro*a ko&i karena akan*en#ah iji ko&i se,ara fisik *a#&#n ki*iawi+ Proses ini di*#lai saat s#h#
diaian dala* iji ko&i *en,a&ai sekitar 200 derajat Cel,i#s+
Penilinan
Proses terakhir dala* &enolahan iji ko&i adalah &enilinan- di*ana #tir.#tir
iji ko&i an s#dah di&anan akan diilin hina *enjadi ##k ko&i+ e*akin
hal#s ##k ko&ina- se*akin *#dah lar#t dala* air ketika dised#h- se*akin a#s
k#alitasna+
T;P Coffee
K#alitas iji ko&i an telah di&roses denan aik- *enhasilkan ##k ko&i denan
,ita rasa an khas dala* se#nk#s T;P Coffee+
(A( 2
ANALISA DAN REKOMENDASI STARTEGI PEMASARAN
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 9/23
2*1* ANALISA STP : SEGMENTATION, TARGETING, POSITIONING ; PADA TOP
COFFEE
ee*entasi &asar ("egmentation) adalah keiatan *e*ai s#at# &asar *enjadi
kelo*&ok.kelo*&ok &e*eli an ereda an *e*iliki ke#t#han- karakteristik- ata#
&erilak# an ereda dan *#nkin *e*#t#hkan &rod#k ata# a#ran &e*asaran an
ereda+ Penent#an sasaran &asar (Targeting ) adalah s#at# tindakan *ene/al#asi keaktifan
daa tarik setia& se*en &asar dan *e*ilih salah sat# ata# leih dari se*en &asar it# #nt#k
di*as#ki+Pene*&atan &rod#k ( Positioning ) adalah s#at# tindakan #nt#k *ene*&atkan &osisi
ersain &rod#k dan a#ran &e*asaran an te&at &ada setia& sasaran &asar+
nt#k *e*asarkan &rod#kna- T;P Coffee ini *en#nakan stratei &e*asaran
denan *en#nakan iklan an diendorse eraai artis+ nt#k &eniklanan ini T;P Coffee
*en#nakan ,#&likan kali*at an *er#&akan stratei *arketin dala* iklanna- seaai
erik#t
> #ongkar kebiasaan lama$ Orang indonesia perlu %ang ini$ Top coffee mahakar%a
perpaduan robusta arabica$ Top coffee diproses dengan ketepatan temperatur dan waktu
sampai hitungan detik untuk menciptakan rasa dan aroma kopi %ang kuat berkarakter khas
top coffee$ &eseimbangan antara kekuatan dan citarasa kopi kelas dunia$ #erani' kuat' dan
ber(iwa seni adalah karakter orang indonesia$ !tu ada di dalam top coffee$ &opi susun%a
enak banget$ Masterpiece coffee$ )angan bilang kamu pecinta kopi' kalau belum coba top
coffee$ &opin%a orang indonesia$ Top coffee dari wingsfood$*
a* Se8me".as! Pasar : Segmentation; 9aa Pr-u <TOP C-++ee”
Penelo*&okan &asar se,ara ho*oen &ada stratei se*entasi iklan T;P Coffee
,ender#n *e*iliki s&esifikasi an #*#* &ada *asarakat 'ndonesia an se,ara eorafi
'ndonesia terkenal denan ko&i ro#sta+ Pada as&ek &sikorafina &ada kalanan re*aja dan
dewasa an ,ender#n *enininkan an &raktis dan an s#ka akan ko&i ro#sta dan
araika+ ;leh karena it# #nt#k *enaikan ,itra *erek dan *e*an#n brand image- T;P
Coffee *en#nakan brand ambasador an *er#&akan kalanan dari eera&a artis se&erti
'wan <als- =ikita Fill- dan a*#el Glwn an *ewakili setia& se*en ait# &ada
kalanan re*aja dan dewasa+ To& Coffee j#a jelih *elihat &el#an denan *enjanka#
&asar an leih l#as dari re*aja hina oran t#a dan tan&a *e*andan ender+ Carana
denan *en,i&takan % /arian an ,o,ok dan ses#ai denan selera dan &ilihan anak re*aja
hina oran t#a *#lai dari ko&i *#rni- ko&i #la- ko&i s#s#- dan ko&i *o,,a+
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 10/23
b* Pe"e".ua" sasara" 9asar :Targeting ; 9aa Pr-u <TOP C-++ee”
Penaanan iklan T;P Coffee serinkali dij#*&ai &ada ja*.ja* sore hina *ala*
hari+ $al ini terkait denan s&esifikasi &rod#k ait# ko&i an anak dinik*ati oleh
kalanan re*aja dan dewasa an &ada dasarna leih anak *el#ankan wakt# *elihat
iklan di tele/isi &ada *ala* hari leih la*a diandin &ada &ai ata# sian hari+ $al ini
sejalan denan stratei targeting dari &rod#k T;P Coffee an *enjanka# kalanan dewasa
dan re*aja an *enik#ti &erke*anan ja*an di*ana ko&i it# *er#&akan s#at# aa
hid#& an &raktis- dina*is- dan *odern+
Taret dari To& Coffee adalah &ara &e,inta ko&i dari se*#a kalanan+ Taret #nt#k
&rod#k ko&i *#rni dan ko&i #la dit#j#kan #nt#k kalanan dewasa #sia 30 tah#n ke atas-
ko&i s#s#- dan ko&i *o,,a #nt#k re*aja rentan #sia 17.28 tah#n+ tratei &ro*osina &#n
denan ,ara &er#sahaan *enanden brand ambasador dari kalanan artis ait# a*#el
Glwn dan =ikita Fill seaai *odel iklan aar &esan an disa*&aikan te&at sasaran-
ait# se*en anak *#da+ $al ini se&erti ko*entar an di#,a&kan a*#el ait# >Ko&i
s#s#na &as anet #at anak *#da+ aa jadi ketaihan-? hal ini leih *enarah ke anak
*#da- karena an erko*entar anak *#da 4 re*aja+ elain it# To& Coffee j#a
*enanden 'wan <als seaai wakil oran dewasa seaai &enik*at ko&i ini sekali#s
intan #ta*a dari iklan T;P Coffee+ Berik#t *er#&akan multi+segment targeting dari
&rod#k T;P Coffee
Ko&i $ita* #nt#k oran dewasa 4 t#a an &e,inta ko&i+
Ko&i 9o,,a #nt#k anak *#da 4 re*aja+
Fhite Coffee #nt#k &e,inta ko&i teta&i an tidak tahan terhada& rasa asa*+
=* Pe"em9a.a" 9r-u : Positioning ; 9aa Pr-u <TOP C-++ee”
To& Coffee *ene*&atkan &rod#kna seaai salah sat# ko&i dala* ke*asan &raktis
an *enawarkan /arian rasa ar# ait# &er&ad#an ko&i (coffee blend ) antara ko&i ro#sta
dan araika+ To& Coffee ini *e*&osisikan &rod#kna seaai >Ko&ina ;ran 'ndonesia?+
$al ini da&at diartikan ahwa T;P Coffee adalah #atan asli iji ko&i 'ndonesia dan
direko*endasikan #nt#k oran 'ndonesia+ T;P Coffe j#a *e*&#nai &ositionin
seaai >The art of coffee blending* an *e*iliki arti- T;P Coffee *er#&akan ko&i
ke*asan &raktis an *e*iliki differentiation er#&a rasa an ditawarkan erdasarkan seni
dala* *era,ik dan *en,a*&#r &er&ad#an teraik antara ko&i araika dan ro#sta+ T;P
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 11/23
Coffee j#a *e*iliki sloan ait# >Bonkar Keiasaan Da*aH? an se,ara lans#n
*enajak kons#*en #nt#k eralih ke&ada T;P Coffee seaai &ilihan ar# dari keiasaan
*enkons#*si ko&i+
2*2* ANALISA 4P : PRODUCT, PRICE, PLACE, PROMOTION ; PADA TOP COFFEE
ala* rankaian &roses *arketin- analisa %P ini ada &ada taha& *enal#rkan
customer ,alue dan *enko*#nikasikan customer ,alue ke&ada &asar
Pr-u=. Perta*a.ta*a- #nt#k *as#k ke &asar- kita har#s *e*iliki &rod#k an
a#s ses#ai denan taret &asarna+
Pr!=e Prod#k terse#t har#s *e*iliki hara an ses#ai dena taret &asar+
P#a=e Dokasi ata# te*&at an kita *as#ki #nt#k &e*asaran j#a *enent#kan
keerhasilan dala* *enara& taret &asar+
Pr-m-.!-" Ketia P an lain ( Product' Price' Place) tak akan erarti a&aila tan&a
&ro*osi- akni di#nakan #nt#k *enko*#nikasikan &rod#k kita ke&ada taret &asar+
Jika TP ada di le/el strateis- *akan %P ini er*ain di le/el eksek#si+
a* A"a#!sa Product 9aa TOP C-++ee
T;P Coffee *er#&akan &rod#k an di&rod#ksi oleh Fins <ood ro#&- an
&rod#kna terdiri dari ko&i ##k an dike*as dala* ke*asan sachet + Ke*asan sachet dari
ko&i T;P Coffee ini *e*iliki erat ersih 31 ra*+ ilihat dari &ena*aan &rod#kna- kata
>To&? se,ara harafiah erarti &alin- teratas- terde&an+ enan *en#nakan kata >To&? ini
To& Coffee *e*&osisikan dirina seaai ko&i an &alin *anta& diantara &esainna+ ari
sei loo an di#nakan oleh To& Coffee- terkesan *e*iri&.*iri&kan denan loo
tar#,ks+ $al ini da&at dilihat dari &en#naan linkaran hija# erl#an an identik
denan loo tar#,ks+ 5 /arian dari &rod#k >T;P Coffee?- eserta &e*a&aran &rod#k an
diinfor*asikan &ada wesite T;P Coffee (htt&44ko&ito&+,o*4)
Ko&i #s# #la
e,ankir Ko&i #s# akan *ena*ah kehanatan di setia& *o*en isti*ewa Anda
denan sensasi rasana an khas dan *eli*&ah+ e#ah ,a*&#ran #nik antara
kek#atan rasa dan aro*a ko&i k#alitas teraik dari T;P ,offee denan s#s# an
le*#t #rih+$asilna I ilahkan ,oa dan andinkan+ Penala*an rasa nan kaa akan
*e*en#hi indera &ene,a& Anda sa*&ai tetes terakhir+
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 12/23
Ko&i Fhite
@i,h and so ,rea* adalah #anka&an &alin &as *ena*arkan T;P Coffee
Fhite+ Kri*er an le*#t dan rasa white ,offee an k#at *en,i&takan rasa
elean an *e*#at Anda *akin &er,aa diri+
Kenik*atanna #nik dan *enhentak an *e*awa ke&ada &enala*an rasa
an isti*ewa+ Anda &#n akan *enhaiskan setia& se,ankir Ko&i Fhite denan
sen#*an+ Ko&i 9o,,a
@inan- le*#t- le!at+ Ko*inasi rasa an *eriah dari Ko&i 9o,,a akan
*e*#at saat.saat isti*ewa Anda kian terasa *enenankan+Kesei*anan kele!atan antara iji ko&i arai,a dan ro#sta &ilihan denan *oka
an *anis dita*ah aro*a an erkelas &erfe,tH Coalah+ etia& tetesna
akan *enhantarkan ke&en#han sensasi nik*at an s#lit dil#&akan+ Ko&i #la
Kesei*anan se*&#rna adalah #nka&an &alin &as #nt#k *ena*arkan Ko&i
#la dari T;P Coffee+Per&ad#an iji ko&i ro#sta dan arai,a an di&erkaa denan #la *#rni
k#alitas &ilihan dala* ko*&osisi te&at *enhasilkan aro*a dan rasa an k#at
dan nik*at+ e,ankir Ko&i #la akan *e*awa Anda &ada sensasi rasa ko&i
*anis an elean+ Ko&i 9#rni
Aro*a sear dan har#* khas iji ko&i ala*i lans#n *ereak saat dised#h+eaai &e,inta ko&i sejati- Anda tak oleh *elewatkan kenik*atan Ko&i 9#rni
dari T;P Coffee+ Ke*#rnian k#alitas iji ko&ina *enhasilkan ,ita rasa k#at dan
erkarakter serta rasa #rih an *anta& *eresa& dala* setia& te#kan+ Anda
har#s erani *en,oaH
Gambar 1* 'ar!a" 9r-u ar! TOP C-++ee
b* A"a#!sa $ar8a : Price; 9aa 9r-u TOP C-++eeGambar 1* 'ar!a" Pr-u ar! TOP C-++ee
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 13/23
$ara adalah salah sat# dari sarana a#ran &e*asaran (*arketin *i6) an
di#nakan oleh &er#sahaan #nt#k *en,a&ai t#j#an &e*asaran+ ala* &eneta&an hara
di&enar#hi oleh eera&a faktor- se&erti
<aktor internal an terdiri dari t#j#an &e*asaran- stratei a#ran &e*asaran-
iaa- *etode &enera&an hara+
<aktor eksternal an tediri dari sifat &asar dan &er*intaan- &ersainan- faktor
link#nan lain (&erekono*ian- &e*erintah)+
Berik#t *er#&akan hara j#al &rod#k T;P Coffee dan &rod#k ko&i &esainna an da&at
dilihat &ada Tael 3+
%ERK Top &o''ee A!& (u)ak
Kapal Api
*randeKopiko
4arga per renteng -p"!000#00 -p$!$00#00 -p$!&00#00 -p"!200#00 -p"!000#00
+si per renteng (p5s) 1& 10 10 12 12
4arga per p5s -p'00#00 -p$$0#00 -p$&0#00 -p''#' -p&0#00sumber : tokokios1.blogspot.co.id
Tabe# * 7ar8a Jua# T-9 C-++ee a" Pesa!"8"ya
ari Tael 1 da&at dilihat ahwa #nt#k &enera&an hara an dilak#kan T;P Coffee
k#ran leih sa*a denan &esainna- hana saja T;P Coffee ini *enera&kan siste* eli 2
ratis 1- artinna kala# eli 1 renten *aka dari 10 &,s akan *enda&atkan ratis seanak 5
&,s+ T;P Coffee dala* &eneta&an hara j#alna- *e*asan hara an tidak terlal# ereda
denan ko*&etitorna se&erti Ka&al A&i- ABC- K;P'K;- D#wak- dll+ $al ini dilak#kan
karena To& Coffe inin *as#k ke taret &asar an sa*a denan ko*&etitorna- selain it#
T;P Coffe *enhindari &eran hara se,ara lans#n karena T;P Coffee *er#&akan &e*ain
ar#- *eneta&kan hara j#al an terlal# *#rah da&at *eni*#lkan kesan k#alitas an leih
rendah+
9eski&#n jika dilihat- hara j#al &er renten tia& *erk ereda na*#n iasana
&enj#al e,eran 4 war#n *e*asan hara an k#ran leih sa*a #nt#k &er #nk#sna
seesar @& 1+000-00 karena jika *enj#al diawah @& 1000-00 &enj#al *erasa kes#litan
dala* *e*eri ke*alian+ 9elihat hal terse#t To& Coffee *elak#kan stratei &eran hara
se,ara tidak lans#n denan *e*erikan &ro*o er#&a eli 2 ratis 1+ ari &ro*o ini
&e*eli e,eran *erasa To& Coffee dari sei hara leih *#rah dari ko*&etitor na*#n tidak
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 14/23
*eni*#lkan kesan k#alitas an leih rendah- dan teta& tidak *en#sahkan &enj#al dala*
*e*eri ke*alian+ Pro*o eli 2 ratis 1 ini j#a *en#nj#kkan ahwa taret #ta*a To&
Coffee adalah &enj#al e,eran+
=* A"a#!sa .em9a. : Pace; 9aa 9r-u TOP C-++ee
Dokasi ata# te*&at *enent#kan keerhasilan *enara& taret &asar+ nt#k
*en,a&ai sasaran te*&at an aik da&at dilak#kan denan ,ara
9e*&eranak sal#ran distri#si+
9e*&erl#as se*entasi ata# ,ak#&anna+
9enata &ena*&ilan te*&at #saha+
9en#nakan ,ara &ena*&aian aran sefisien *#kin+istri#si *er#&akan keiatan an har#s dilak#akan oleh &er#sahaan #nt#k
*enal#rkan- *eniri*kan serta *ena*&aikan aran an di&asarkanna ini ke&ada
kons#*en+ Ti&e.ti&e distri#si an dilak#kan- se&erti
al#ran lans#n- &enal#ran aran ata# jasa dari &rod#sen ke kons#*en denan
tidak *elal#i &erantara+
al#ran tidak lans#n- ent#k sal#ran distri#si an *en#nakan jasa &erantara+
eaai &e*ain ar#- To& Coffee *en,oa #nt#k da&at *as#k ke &asar
ko*&etitorna- denan sal#ran distri#si an telah di*iliki oleh Fins <ood- hal ini
tidaklah s#lit dilak#kan+ al#ran distri#si an dilak#kan oleh To& Coffee adalah *elal#i
s#&er*arket- *ini*arket- &asar traditional- dan war#n.war#n+ Terkadan To& Coffee
lans#n t#r#n ke la&anan denan *enik#ti e/ent.e/ent ata# j#a ik#t dala* *ens&onsori
e/ent.e/ent tertent#+
* A"a#!sa 9r-m-s! : Promotion; 9aa 9r-u TOP C-++ee
Berik#t ini *er#&akan alat.alat an di#nakan oleh Fins <ood dala* &rod#k T;P
Coffee erdasarkan stratei &ro*osi &enj#alanna (Praoo- 201%)
1* Sam9e# Pr-u
i awal *#n,#lna T;P Coffee #s# dan T;P Coffee 9o,,a seel#* adana 'klan
di *edia Tele/isi *a#&#n di @adio- seoran sales *e*aikan ratis se,ara *erata
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 15/23
ke&ada &edaan e,eran- war#n *a#&#n ke&ada Aen dan *enjelaskan ahwa T;P
Coffee *e*&#nai rasa an khas dan tidak di*iliki oleh &rod#k lain+ T#j#ana ait#
#nt#k *e*&erkenalkan &rod#k T;P Coffee ke&ada &asar+ a*&el an di#nakan
Fins <ood dala* *e*&erkenalkan &rod#k T;P Coffee *enda&atkan res&on an
aik+ enan alat &ro*osi &enj#alan er#&a "ampel terse#t da&at *endoron *inat
&edaan *a#&#n Aen #nt#k *en,oa ke*#dian *e*eli dan *enj#al &rod#k T;P
Coffee ke&ada &elanan+
!" Dis#a$
Displa% *e*&#nai t#j#an #ta*a ait# #nt#k *eninatkan dan *e*&erkenalkan
&rod#k T;P Coffee ke&ada &e*eli+ Per#sahaan *eniri*kan seoran sales
Merchant Desire #nt#k *enat#r &ajanan &rod#k T;P Coffee- &ara &edaan e,eran
*a#&#n Aen di*inta sedikit r#anan #nt#k *e*ajan &rod#k T;P Coffee all ,arian
*#lai dari T;P Coffee #s#- T;P Coffee 9o,,a- T;P Coffee #la- dan T;P Coffee
*ini+ Pajanan &rod#k terse#t ditata #lan setia& sat# *in# sekali oleh Merchant
Desire+ Displa% dilak#kan sela*a &rod#k T;P Coffee *asih di&rod#ksi oleh
&er#sahaan+ Displa% tidak *e*&ernar#hi kons#*en #nt#k *e*eli T;P Coffee-
tan&a adana Displa% *ereka s#dah *enerti dan s#dah *eninat adana &rod#k
T;P Coffee+ Displa% an dilak#kan oleh Fins <ood #nt#k *eninatkan
kons#*en tentan keeradaan &rod#k T;P Coffee k#ran *enda&atkan res&on an
aik+
* K-".es Pa3a"8 Pr-u
etelah eera&a #lan *as#k &asar #nt#k leih *e*&erkenalkan &rod#k T;P Coffee
se,ara l#as- &er#sahaan *elak#kan kerjasa*a ke&ada &edaan e,eran *a#&#n Aen
denan *enadakan kontes &ajan &rod#k- di*ana desain dan &enataanna
diserahkan se&en#hna oleh &edaan+ '*alanna &edaan akan dierikan insentif
seesar @&+%00+000+. &er #lan sela*a e*&at #lan+ Kontes &ajan &rod#k da&at
*e*&enar#hi &en#atan *erek karena da&at *e*an#n loalitas &elanan
sehina h##nan antara &edaan (&elanan) denan sales *a#&#n denan
&er#sahaan leih dekat+
4* D!s-"
iskon hana dierikan ke&ada Aen an *elak#kan &e*elian &rod#k T;P Coffee
saat it# j#a seesar e*&at j#ta+ ala* k#r#n wakt# tia #lan ait# #lan ;ktoer
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 16/23
sa*&ai ese*er &e*elian T;P Coffee kh#s#sna T;P Coffee Fhite akan
*enda&atkan &otonan hara seesar %:+ Prora* iskon *enda&atkan res&on aik
ai &edaan *a#&#n kons#*en karena denan adana &rora* iskon- o*set
&enj#alan &rod#k T;P Coffee kh#s#sna T;P Coffee Fhite *enala*i &eninkatan+
* Pae. 7ar8a
nt#k *enarik *inat kons#*en aar *a# *e*eli &rod#k T;P Coffee Fins <ood
*enera&kan &rora* &aket hara denan &e*elian d#a #nk#s ratis sat# #nk#s+
9#lai dari awal *#n,#lna iklan di tele/isi Fins <ood s#dah *enawarkan
&e*erian aran se,ara ratis ait# *e*eli d#a #nk#s *enda&atkan sat#
#nk#s ratis+ Paket hara eli d#a #nk#s ratis sat# #nk#s ini *er#&akan
&rora* &erta*a an di#nakan oleh Fins <ood dan *er#&akan &rora* #n#lan
di*ana dari awal ke*#n,#lan T;P Coffee sa*&ai sekaran #nt#k &e*elian &rod#k
T;P Coffee all ,arian *asih erlak#+ Prora* &aket hara ini ternata sanat
*enarik *inta kons#*en #nt#k *e*eli &rod#k T;P Coffee kh#s#sna kons#*en
an *e*eli T;P Coffee #nt#k &ersedian kons#*si sehari hari+
>* 7a!a$
$adiah *er#&akan &e*erian aran an dierikan se,ara ratis ke&ada ,alon
&e*eli (kons#*en)+ $adiah isa dierikan er#&a aran denan hara *irin ata#
isa j#a dierikan denan ratis ke&ada kons#*en+ Fins <ood dala* *e*asarkan
&rod#k T;P Coffee di area Kediri- #nt#k da&at *enarik *inat kons#*en #nt#k
*elak#kan &e*elian j#a *en#nakan &rora* hadiah er#&a elas+ hadiah an
dierikan oleh Fins <ood dala* *e*asarkan &rod#k T;P Coffee di area Kediri
erhasil *enarik *inat &e*eli+ 9ereka tertarik #nt#k *e*eli &rod#k T;P Coffee
karena dari harana an *#rah dan *enda&atkan hadiah er#&a elas+
* 7a!a$ #a"8su"8 beru9a 8-s- $-#-8ram
nt#k *endoron *inat &ara aen dan &edaan kh#s#sna &edaan denan
kataori Chas' @1- dan @2 aar *elak#kan &e*elian #lan denan j#*lah an
esar serta *e*oti/asina #nt#k ter#s *ener#s *enj#al &rod#k T;P Coffee dan
*e*asarkanna ke&ada &ara kons#*en lans#n- Fins <ood j#a *en#nakan
&rora* er#&a osok osok holora* erhadiah lans#n+ $al ini j#a ert#j#an
#nt#k *e*an#n h##nan kerjasa*a denan aen *a#&#n &edaan dan *enjalin
h##nan aik antara &er#sahaan denan Aen *a#&#n &edaan+
6* (ara"8 Pr-m-s!
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 17/23
nt#k *enarik *inat kons#*en dala* &e*elian &rod#k T;P Coffee denan seera-
Fins <ood ekerja sa*a denan &edaan dala* kateori cash- @1 *a#&#n @2
denan *en#nakan &rora* aran &ro*osi+ Baran &ro*osi *er#&akan
&e*erian &ernak &ernik er#&a kaos- *# dan &a#n an telah dike*as dala*
sat# &aket+ nt#k &e*elian denan hara @&+32+500-. kons#*en akan *enda&atkan
&a#n ke*#dian #nt#k &aket &e*elian seesar @&+30+000-. *enda&atkan kaos- dan
#nt#k &aket &e*elian seesar @&+15+000-. *enda&atkan *#+ nt#k &e*erian
aran &ro*osi ini- Fins <ood ekerja sa*a denan &edaan dala* kateori Cash-
@1 dan @2+
?* Saes Promotion Gir :SPG;
nt#k *e*asarkan &rod#k T;P Coffee di daerah &elosok di area Kediri an tidak
terjanka# oleh sales Taking Order - &er#sahaan *en#nakan ales Pro*otion irl
seaai 9na+ ala* sat# hari P terse#t *e*&#nai taret &enj#alan *ini*al
seesar @&+ 1+000+000-.+ elain *enj#al &rod#k T;P Coffee ke war#n . war#n an
erada di desa . desa- &ada saat awal *#n,#lna &rod#k T;P Coffee- seoran P di
t#askan #nt#k *e*&erkenalkan &rod#k T;P Coffee ke&ada kons#*en lans#n
an datan ke toko aen *a#&#n &edaan sela*a sat# *in#+ elain it# a&aila
kondisi &asar sedan se&i- seoran P j#a dit#askan lai ke aen *a#&#n
&edaan #nt#k *e*ant# &enj#alan &rod#k T;P Coffee+ etia& &e*elian T;P
Coffee all ,arian denan &e*elian *ini*al 2 renten akan *enda&atkan sat# lot
#nt#k di#ndi denan hadiah er#&a &a#n- kaos- elas dan j#a &rod#k *in#*an
dari Fins <ood se&erti Ale Ale dan Teh @io se,ara lans#n+
10* Sa#es M-.-r!
nt#k *e*asarkan &rod#k T;P Coffee di war#n war#n ke,il ata#&#n di kios an
tidak dijanka# oleh 9oil P- Fins food *en#nakan sales *otorik+ ales
9otorik adalah sales an *e*awa *otor denan *en#nakan o6 ke,il diaian
elakan- *ereka *e*&#nai taret &enj#alan dala* sat# hari seesar @&+ 50+000-.+
T#j#anna ait# aar &enj#alan &rod#k T;P Coffee da&at *erata denaan hara&an
da&at *eninkatkan &enj#alan &rod#k dan aar dikenal oleh *asarakat ter#ta*a
*asarakat kalanan awah+
ari anakna sarana &ro*osi an di#nakan oleh To& Coffee- seaai &e*ain ar#
*ereka *en,oa #nt#k *e*ent#k i*ae an k#at &ada rand *ereka- selain it# &ro*osi
esar.esaran dilak#kan #nt#k *enarik &asar seesar *#nkin+
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 18/23
2** REKOMENDASI STATEGI PEMASARAN &NT&K TOP COFFEE
9en#r#t ka*i dari sei hara- T;P Coffee s#dah *e*iliki hara an terjanka#
dikalanan *asarakat 'ndonesia dari seala kalanan+ an &rod#k ini &#n isa da&at
dijanka# di*ana.*ana karena area &enearanna an l#as- dan j#a &rod#k terse#t
dij#al di *ana.*ana se&erti swalaan- war#n4war#n- dan toko.toko+
aran ka*i #nt#k T;P Coffee adalah #nt#k *en#rani iaa dari &enikalananna-
karena T;P Coffee ini *enel#arkan iaa an ,#k#& anak &ada &erikalananna- tidak
seandin denan hara &rod#kna an dij#al leih *#rah dari &ada &ersain.&esainna
an iaa &eniklananna *asih diawah T;P Coffee (Tael %)+ Deih aik *en#nakan
,ara denan *e*oti/asi aen #nt#k *elak#kan &e*elian T;P Coffee dala* j#*lah an
anak+ Karena rata.rata &e*eli inin *e*eli &rod#k ko&i T;P Coffee ini karena
harana an relatif *#rah- jadi &eniklanan an *e*akan iaa esar *en#r#t ka*i
k#ran efisien+
nt#k kede&anna- *en#r#t ka*i T;P Coffee &erl# *en,i&takan ino/asi dala*
*e*&rod#ksi Ko&i 'nstan sia& *in#* dala* otol ata#&#n o6 se&erti an telah dilak#kan
&ersainna se&erti ood da- nes,afe- ko&iko- dll+
(A(
J&RNAL STRATEGI PEMASARAN
*1* J&RNAL 1
Juu# % A"a#ys!s -+ Pr!=!"8 S.ra.e8!es +-r Ne/ Pr-u=. I".r-u=.!-"
Au.$-r % (!re" Prasa
Re@!e/ Jur"a# %
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 19/23
Ada anak faktor an *e*&enar#hi &enj#alan s#at# &rod#k+ Fakt# &enenalan &rod#k
diana& salah sat# &erti*anan &entin #nt#k *e*&eroleh &ansa &asar awal+ nt#k
*enjaa &ansa &asar an di&eroleh setelah di&eroleh- stratei an *enat#r faktor.faktor
ekono*i- tren &asar dan k#alitas &rod#k an diana& &entin+ J#rnal ini &ada #*#*na
*enediakan sej#*lah se&erti stratei hara dan stratei wakt# #nt#k *e*indahkan
&rod#k leih ,e&at ke &asar+ <aktor ekono*i se&erti resesi- inflasi an tini- ata# tinkat
#na an tini da&at *en#ah (kenaikan ata# &en#r#nan) kesei*anan ini+ Tren &asar
se&erti tren *#si*an tah#nan ata# *ode j#a isa *e*&er&anjan ata# *e*&er&endek
/ol#*e &enj#alan+ Contohna adalah aa &akaian- an iasana er#*#r &endek+
Penar#h k#alitas ata# &erse&si k#alitas &rod#k j#a da&at *e*iliki &enar#h an sanat
*er#ikan dala* *enent#kan &ansa &asarna+ ala* anak sit#asi ini- stratei wakt#
denan sendirina se&erti &enenalan awal tidak ,#k#&+ Ked#a stratei hara dan stratei
wakt# an di&erl#kan #nt#k *e*&ertahankan ata# *enjaa kesei*anan an aik
antara &ansa &asar awal dan &ert#*#han &asar ter#s+(Prasad- 1887)
A"a#!sa Jur"a# u".u TOP COFFEE %
Biasana &enj#alan &rod#k ar# awal.awalna sedikit karena oran.oran el#* *enenal
&rod#k ar# denan aik+ 9enenalkan &rod#k ar# *e*#t#hkan wakt# k#ran leih 2
tah#n sa*&ai leih dari 5 tah#n #nt#k &rod#k ar# isa diteri*a di &asar denan aik+
9enenalkan &rod#k ar# j#a *e*#t#hkan iaa an leih esar dari&ada iaa &rod#k
la*a+ Teta&i iaa.iaa dari &rod#k ar# akan ter#s *ener#s erk#ran karena &rod#k ar#
se*akin la*a se*akin di kenal oleh oran.oran+
Ka*i *enanalisa T;P Coffee *enel#arkan in/estasi ,#k#& esar ketika awal.awalna
*enenalkan &rod#k ko&i na di &asar+ Ka*i *enanalisa iaa &e*asaran T;P Coffee
ter#s *ener#s erk#ran karena iaa &enenalan &rod#k ter#s *ener#s erk#ran sa*&ai
hais oleh karena oran.oran se*akin la*a se*akin *enenal &rod#k ko&i na T;P
Coffee+
Ada &eriahasa- >tak kenal *aka tak saan? eit# &#la an terjadi di T;P Coffee- ka*i
&er,aa &enj#alan &rod#k.&rod#k T;P Coffee se*akin *eninkat karena oran.oran
se*akin *enenal T;P Coffee- inat kenal erarti saan- *aka kala# saan &rod#k T;P
Coffee akan terjadi anak &e*elian &rod#k+ Berik#t *er#&akan &erandinan iaa an
dikel#arkan #nt#k &eniklanan oleh T;P Coffee dan &esainna- da&at dilihat &ada Tael %+
Nama Produk !elan"a Iklan Dalam Rp#
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 20/23
Top 6o77ee 3%%#2 miliar Kapal pi 12#$ miliar Torabika "'#$ miliar
"umber : mi-coid ./0123
Tabe# 4* (e#a"3a I#a" K-9! I"s.a" ! Te#e@!s! Ta$u" 201
oal hara j#al &rod#k- isa diilan To& Coffee a*at terjanka#+ Bisa jadi ini nilai *in#s
#nt#k iklan an eit# *ewah dan heoh ata# sealikna nilai &l#s an artina >ko&i
*ewah ini isa anda da&atkan denan hara terjanka#?+ A&alai disertai &ro*osi >eli 2
#nk#s on#s 1 #nk#s? (&aket 10 #nk#s da&atna 15 #nk#s)+ ia&a an tidak
teroda denan &ro*osi de*ikian ken,anna I
$endakna &aket hara teta& di&ertahankan seaai alat sratei &ro*osi &enj#alanna-
*eninat &aket hara *er#&akan stratei &ro*osi &enj#alan andalan an &erta*a kali
di#nakan dan el#* ada an *en#nakan seel#*na+ elai* it#- &aket hara da&at
*e*&enar#hi &erilak# kons#*en ko&i- karena seaian esar *ereka tertarik #nt#k
*e*eli T;P Coffee dikarenakan harana an leih *#rah diandin denan &rod#k lain+
*2* J&RNAL 2
Juu# % Ce#ebr!.y E"-rseme"., Se#+bra" C-""e=.!-" a" C-"sumer
base (ra" EBu!.y
Au.$-r % Ab$!5e D/!@e!, Les.er * J-$"s-", R-ber. E* M=D-"a#
Re@!e/ Jur"a# %
Para endorser seleriti telah la*a erhasil di#nakan #nt#k *e*ant# *erek.*erek denan
*akna+ J#rnal ini *en#nj#kkan ahwa &ara endorser seleriti an er&eran dala*
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 21/23
*e*&enar#hi koneksi self+brand na &ara kons#*en *a#&#n ek#itas *erek an did#k#n+
ala* *elak#kanna- j#rnal ini *enjelaskan ahwa efek dari &ara endorser seleriti &ada
d#a hasil an erant#n &ada tinkat endorser.*erek konr#ensi+ elain it#- j#rnal ini
*en#nj#kkan ahwa efek dari endorser seleriti di ek#itas *erek j#a terw#j#d *elal#i
*ekanis*e tidak lans#n- di*ediasi *elal#i da*&akna &ada koneksi self+brand na
kons#*en (wi/edi- Johnson- L 9,onald- 2015)+
A"a#!sa Jur"a# u".u TOP COFFEE %
9ene*#kan seleriti seaai endorser tidaklah *#dah- seleriti an di&akai har#s *e*iliki
attracti,eness- trustworthiness- dan e-pertise+ nt#k *en,a&ai taret *enjadi ko&ina oran
'ndonesia se&erti tagline an diankatna- *aka T;P Coffee *en#nakan akti/itas 4bo,e
the Line (ATD) se&erti iklan tele/isi+ 'wan <als- a*#el Glwn- dan =ikita Fill
dianden &ihak Fins <ood #nt#k *enjadi endorser dala* ikaln To& Coffee+
ala* iklan To& Coffee /ersi Bonkar an erd#rasi 1% detik terse#t diai *enjadi tia
aian ait# aian &erta*a an *e*&erlihatkan 'wan <als seaai endorser denan
lantan *enatakan >BonkarH BonkarH BonkarH To& Coffee?- ke*#dian disa*#n oleh
a*#el Glwn an erkata >9aster&i,e Coffee?- diakhiri denan s#ara >Beli 2 ratis 1?+
Baian ked#a *e*&erlihatkan 'wan <als an erkata >BonkarH BonkarH BonkarH To&
Coffee- Ko&ina oran 'ndonesia?- diakhiri denan s#ara 'wan <als erkata >To& Coffee dari
Fins food?+ Baian ketia dari iklan ini *e*&erlihatkan 'wan <als an erkata >BonkarH
BonkarH BonkarH To& Coffee?- ke*#dian disa*#n oleh =ikita Fill an erkata >Ko&i
s#s#na enak anet?- dan diakhiri denan s#ara >Beli 2 ratis 1?+
Berdasarkan analisa ka*i- 'wan <als *er#&akan celebrit% endorser an &alin ,o,ok dala*
*eniklankan To& Coffee dikarenakan 'wan <als leih #n#l &ada ,itra dan krediilitasna
diandinkan denan a*#el Glwn dan =ikita Fill+
(A( 4
PEN&T&P
$al.hal an ka*i &elajari sela*a *enik#ti &erk#liahan 9anaje*en Pe*asaran di
99 KP antara lain-
Ka*i da&at *enetah#i dan elajar aai*ana ,ara *e*#at stratei &e*asaran an
da&at erhasil dan tent#na tidak *er#ikan+
Dal# ka*i j#a elajar tentan aai*ana stratei an dilak#kan oleh &er#sahaan.
&er#sahaan dala* idan an sa*a dala* *enhada&i &ersainan loal saat ini+
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 22/23
9e*&elajari a&a it# se*entasi- taretin dan &ositionin- serta *enetah#i f#nsi
dari TP it# dan &enera&anna dala* &er#sahaan #nt#k &en#s#nan stratei
&e*asaran an dirasa ,o,ok+
9e*&elajari aai*ana &erilak# kons#*en it# *e*&enar#hi dala* stratei
&e*asaran (C@9 Customer 5elationship Management )+
9e*&elajari aai*ana ,ara *e*anae &rod#k dan *enetah#i ke#nt#nan a&a
an dida&atkan dala* &e*#atan brand dala* s#at# &rod#k+
Ka*i j#a *e*&elajari aai*ana ,ara &e*erian hara terhada& s#at# &rod#k an
te&at- dala* artian tidak ke*ahalan dan tidak terlal# *#rah+
9e*&elajari *anaje*en distri#si+
9e*&elajari ko*#nikasi terhada& kons#*en+
9e*&elajari stratei &eniklanan #nt#k *e*asarkan s#at# &rod#k- aik &ro*osi
*a#&#n lainna+
9e*&elajari aai*ana ,ara #nt#k *e*&ertahankan h##nan janka &anjan
denan &elanan- *isalna denan *en#nakan website di*ana website terse#t
erisi tentan &rod#k an dij#al- lal# seaai alat #nt#k &en#*&#lan database
&elanan denan *en#nakan ,ara &e*#atan ak#n dari *asin.*asin
&elanan+ 9enetah#i dan *e*aha*i da*&ak dari &ersainan loal serta aai*ana sol#si
teraik an da&at dilak#kan #nt#k teta& da&at ersain ditenah &ersainan loal
an se*aik ketat+
REFERENSI
wi/edi- A+- Johnson- D+ F+- L 9,onald- @+ E+ (2015)+ Celerit endorse*ent- self.rand
,onne,tion and ,ons#*er.ased rand eM#it+ )ournal of Product 6 #rand Management -
/7(5)- %%8–%1+ htt&44doi+or410+110"4JPB9.10.201%.0722
Prasad- B+ (1887)+ Analsis of &ri,in strateies for new &rod#,t introd#,tion+ Pricing
"trateg% and Practice- 8(%)- 132–1%1+ htt&44doi+or410+110"408"%8087101"%2
Praoo- @+ (201%)+ tratei Pro*osi Penj#alan T;P Coffee ('*&le*entasi t#di eskri&tif
&ada tratei Pro*osi Penj#alan T;P Coffee di Area Kediri)+ )urnal "kripsi "rategi
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1
http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 23/23
Promosi+
htt&44ko&ito&+,o*4
htt&44www+aeki.ai,e+or4&ae4ind#stri.ko&i4idhtt&44kons#ltansol#si+,o*420134074214&asar.ko&i.indonesia.ke,erdikan.ko&i.l#wak.white.
koffie4
htt&44kofieha#s+los&ot+,o+id420124074senitna.&ersainan.ko&i.instant+ht*l
htt&44&el#an.#saha.*#lia+los&ot+,o+id420114104&erke*anan.&rod#ksi.ko&i.di.
indonesia+ht*l
htt&44/ii!news+,o*420154034184tantanan.ko&i.indonesia.di.tah#n.2015.aian.i4