tugas uas - top coffee1

23
8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1 http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 1/23 FINAL PROJECT MARKETING MANAGEMENT “ TOP COFFEE” Surabaya, Desember 201 D!susu" O#e$ % Alfindo Jananto Kwok – (03515027) Andrew Pranata – (03515037) Christianto Tjondro – (03515031) Kenn Tir!a – (0351502") Korneli#s $enr Kawitan – (035150%0) PROGRAM ST&DI S2 MAGISTER MANAJEMEN FAK&LTAS EKONOMI &NI'ERSITAS KRISTEN PETRA S&RA(A)A 201

Upload: christianto-tjondro

Post on 08-Jul-2018

213 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 1/23

FINAL PROJECT

MARKETING MANAGEMENT

“ TOP COFFEE”

Surabaya, Desember 201

D!susu" O#e$ %

Alfindo Jananto Kwok – (03515027)

Andrew Pranata – (03515037)

Christianto Tjondro – (03515031)

Kenn Tir!a – (0351502")

Korneli#s $enr Kawitan – (035150%0)

PROGRAM ST&DI S2 MAGISTER MANAJEMEN

FAK&LTAS EKONOMI

&NI'ERSITAS KRISTEN PETRA

S&RA(A)A

201

Page 2: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 2/23

ANGGOTA KELOMPOK (ESERTA FOTO

1* A#+!"- Ja"a".- K/- NRP % 0102

2* A"re/ Pra"a.a   NRP % 010

* C$r!s.!a".- T3-"r- 

NRP % 0101

4* Ke""y T!r5a NRP % 01026

* K-r"e#!us 7e"ry Ka/!.a" 

NRP % 01040

Page 3: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 3/23

(A( 1

ANALISA IND&STRI

1*1* PERMINTAAN PASAR

Pasar ko&i di 'ndonesia sanat esar dan j#*lah &e*in#* ko&i di 'ndonesia sanat

 esar+ 'ndonesia adalah &asar an esar #nt#k &rod#k rokok ter#ta*a rokok kretek an

khas 'ndonesia dan rata rata &erokok di 'ndonesia &astilah &e*in#* ko&i j#a+ J#*lah

 &e*in#* ko&i dari &erokok dita*ah denan an tidak *erokok tent#na sanatlah esar di

'ndonesia+ Per#sahaan rokok di 'ndonesia saja o*setna &#l#han tril#n r#&iah denan laa

tril#nan r#&iah &adahal s#dah *e*aar ,#kai rokok an tini+ Per#sahaan ko&i ke*asan

di 'ndonesia j#a &astilah adalah &er#sahaan raksasa j#a denan o*set tril#nan r#&iah dan

*e*iliki ke#nt#nan *ini*al rat#san *iliar r#&iah+

'ndonesia *end#d#ki &erinkat ke 37 #nt#k j#*lah kons#*si ko&i sed#nia- dan j#a

*end#d#ki &erinkat ke.% d#nia dala* idan eks&or ko&i+ Ko&i di 'ndonesia ter*as#k 

dala* se&#l#h ko*oditas #n#lan eks&or nasional an diteta&kan oleh &e*eritah selain

dari kela&a sawit- karet- dan kakao+ Kontri#si ko&i terhada& &eneri*aan de/isa neara

*e*iliki &orsi an esar setia& tah#nna+ Tah#n 2012 kontri#si ko&i terhada& de/isa

neara *en,a&ai 1-5 *iliar+ Tah#n 2013 *en,a&ai 1-%" *iliar+ 'ndonesia

*er#&akan salah sat# &rod#sen ko&i terke*#ka d#nia an saat ini *e*iliki areal tana* ko&i

leih k#ran 1-1 j#ta ha denan &rod#ksi rata.rata *en,a&ai 00 ri# ton4tah#n- tinkat

 &rod#ktifitasna *asih sanat rendah- rata.rata hana sekitar 00 k4ha+

eirin denan *eninkatna taraf hid#& dan &ereseran aa hid#& *asarakat

 &erkotaan di 'ndonesia telah *endoron terjadina &ereseran dala* &ola kons#*si ko&i

kh#s#sna &ada kaw#la *#da+ enerasi *#da &ada #*#*na leih *en#kai *in#* ko&i

instant- ko&i three in one  *a#&#n *in#*an erasis e6&resso an disajikan di kafe+

edankan ko&i t#r#k (ko&i ##k) *asih *er#&akan kons#*si #ta*a

*asarakat4&end#d#k di &edesaan dan olonan t#a+

Perninkatan kons#*si ko&i &er ka&ita dari tah#n 2010 sa*&ai 201% denan &rediksi

sa*&ai tah#n 201 da&at dilihat &ada Tael 1+

Page 4: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 4/23

No TahunJumlah Penduduk Kebutuhan Dalam Negeri Konsumsi Kopi Per Kapita

(org) (kg) (kg/kapita/thn)

1 2010 23!000!000 1"0!000!000 0#$0

2 2011 2%1!000!000 210!000!000 0#$3 2012 2%&!000!000 230!000!000 0#"%

% 2013 2%"!000!000 2'0!000!000 1#0%

& 201% 2&3!000!000 300!000!000 1#1"

' 201& 2&!000!000 3&0!000!000 1#3'

201' 2'0!000!000 %00!000!000 1#&%

Keterangan ngka *stimasi dari *K+

Tabe# 1* Pe"!"8a.a" K-"sums! K-9! 9er Ka9!.a ! I"-"es!a

ari tael ini da&at dilihat ahwa sejalan denan erta*ahna j#*lah &end#d#k di

'ndonesia dari 237 j#ta di tah#n 2010 *enjadi di&erkirakan 20 j#ta di tah#n 201-

*eninkat j#a ke#t#han dala* neeri dari 180 j#ta K di tah#n 2010 *enjadi di&erkirakan

akan *en,a&ai %00 j#ta di tah#n 201+

elain *eninkat dala* ke#t#han dala* neeri se,ara aggregate- kons#*si ko&i &er 

ka&ita j#a *eninkat denan *eninkatna &enda&atan &er ka&ita dan ert#*#hna

ind#stri olahan ko&i dan ketersediaan coffee shop an ada di*ana.*ana+ Pada tah#n 2010

kons#*si ko&i &er ka&ita &er tah#n adalah 0+"0- di tah#n 201 di&erkirakan kons#*si ko&i

 &erka&ita &ertah#n adalah 1-5%+

1*2* KONDISI PERSAINGAN

Perke*anan ind#stri ko&i instant dala* ke*asan di 'ndonesia se*akin *eninkat+

9en,i&takan &ersainan an se*akin ketat antara &ara &rod#sen ko&i instant ke*asan- halini ditandai denan *#n,#lna *erek.*erek ar# an se*akin erani didala*

*en##hkan ,itarasa ko&i an ereda ke&ada kons#*enna+ Tent#na ,#k#&

*e*in#nkan kons#*en dala* *e*ilih &rod#k ko&i an diininkan+ 'ndonesia seaai

neara tro&is denan tanah an s##r *e*&#nai anak /arian ko&i an ereda.eda di

 eera&a daerah an sanat di*inati oleh *asarakat dala* dan l#ar neeri+ 'ndonesia j#a

*er#&akan salah sat# neara &rod#sen ko&i teraik d#nia+ ari keeraa*an /arian ko&i

an ada *#n,#l ide #nt#k *e*ad#kan ,itarasa ko&i an ada dala* se#ah &rod#k 

Page 5: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 5/23

ke*asan ko&i instant an el#* &ernah dihasilkan oleh &er#sahaan &rod#sen ko&i instant

dala* ke*asan di 'ndonesia+

alah sat# jenis &rod#k *in#*an ko&i an &asarna erke*an sanat &esat adalah

ko&i s#s#+ e,ara /ol#*e &erke*ananna *en,a&ai 5: . 8: &er tah#n+ Pert#*#han

 &asar ko&i s#s# leih esar diandinkan ko&i hita*+ Katakteristik kons#*en ko&i s#s#

 ereda dari ko&i hita*- &ene*ar ko&i hita* iasana leih senior dan *en#kai rasa ko&i

an leih keras- sedankan kons#*en ko&i s#s# leih anak dari kalanan *#da+

r#& Ka&al A&i *asih *enjadi market leader  dala* isnis ko&i- di*ana tia tah#n

terakhir (2007.2008) &er#sahaan r#& Ka&al A&i- PT+ antos Jaa Aadi *en#asai antara

%%: . %5: &ansa &asar ko&i di 'ndonesia+ Persainan r#& Ka&al A&i ini dite*&el ketat oleh

PT 9aora 'ndah Tk an *end#d#ki #r#tan ked#a denan &ansa &asar kisaran 17: .

22:- lewat *erk adalanna ait# Toraika+ 'no/asi an dilak#kan 9aora tidak tan#n.

tan#n karena 9aora *ene&#n &asar denan *enawarkan " /arian &rod#kna - ait#

Toraika #o- Toraika ;ke- Toraika #s# <#ll Crea*- Toraika Ca&#,,ino- Toraika Three

in ;ne- Toraika 9oka- Toraika #s# <#ll Crea*- dan Toraika Ca*&#ran+ elain it# diik#ti

oleh PT+ ari 'ndofood Cor&oration &ada &ansa &asar 13: . 1%: dan PT+ =estle 'ndonesia

 &ada 5: . :+

 

itenah &ersainan &rod#ksi ko&i instant an ketat- &er#sahaan Wings Food 

terdoron #nt#k *e*&rod#ksi ko&i instant+ Wings Food adalah kor&orasi an *enawali

ino/asi #nt#k *ena#nkan d#a ,itarasa ko&i an ereda dala* se#ah &rod#k ko&i

ke*asan di 'ndonesia- denan *erek daan >TOP Coffee?+ Prod#k ini *en#nakan d#a

/arian ko&i ereda ait# @o#sta dan Arai,a+ elain *e*#n,#lkan ,itarasa ko&i an

 ereda dari &rod#k lain- &rod#k ini j#a lak# keras di &asaran saat ini *eski&#n

ke*#n,#lanna *asih terolon ar# di &asar 'ndonesia+ Ter#kti Prod#k TOP  Coffee dij#al

denan hara @& 1+000 &er sa,het- *#dah dijanka# oleh sel#r#h ele*en *asarakat

'ndonesia dari #sia *#da hina t#a- an *enjadi taret &asar+

Penj#alan &rod#k >TOP Coffee? j#a erhasil *enjadi sainan #ta*a Market Leader 

saat ini ait# PT+ antos Jaa Aadi (Ka&al A&i)- *eski&#n kehadiranna di  &asaran &rod#k 

ko&i instant ke*asan *asih terolon ar#+ =a*#n- &rod#k ini   erhasil *ere#t hati

 eera&a &enik*at ko&i di 'ndonesia+ elain Ka&al A&i- terda&at j#a eera&a &rod#k ko&i

Page 6: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 6/23

instant dari eera&a &er#sahaan an *enjadi &esain dala* &rod#k T;P Coffee ini an

terdiri dari

PT+ 9aora denan &rod#k Toraika+

PT+ =estle denan &rod#k =es,afe+

PT+ ari 'ndofood denan &rod#k 'ndo,afe+

Beraai &rod#k ko&i olahan di 'ndonesia ini diantarana adalah ko&i ##k- ko&i instan-

white coffee- ko&i 3 in 1- ko&i 2 in 1- brown coffee- ko&i ra,ik- dan ko&i denan eraai

*a,a* rasa+

1** PERT&M(&7AN IND&STRI

'ndonesia *er#&akan neara &rod#sen ko&i kee*&at teresar d#nia setelah Bra!il-ietna* dan Colo*ia+ ari total &rod#ksi- sekitar 7: ko&ina dieks&or sedankan sisana

(33:) #nt#k *e*en#hi ke#t#han dala* neeri+ Tinkat kons#*si ko&i dala* neeri

 erdasarkan hasil s#r/ei DPE9 ' tah#n 18"8 adalah seesar 500 ra*4ka&ita4tah#n+ ewasa

ini kalanan &en#saha ko&i *e*&erkirakan tinkat kons#*si ko&i di 'ndonesia telah

*en,a&ai "00 ra*4ka&ita4tah#n+ enan de*ikian dala* k#r#n wakt# 20 tah#n &eninkatan

kons#*si ko&i telah *en,a&ai 300 ra*4ka&ita4tah#n+

trata 'nd#stri ko&i dala* neeri sanat eraa*- di*#lai dari #nit #saha erskala

ho*e ind#stri hina ind#stri ko&i erskala *#ltinasional+ Prod#k.&rod#k an dihasilkan

tidak hana #nt#k *e*en#hi ke#t#han kons#*si ko&i dala* neeri- na*#n j#a #nt#k 

*enisi &asar di l#ar neeri+ $al terse#t *en#nj#kkan ahwa kons#*si ko&i di dala* neeri

*er#&akan &asar an *enarik ai kalanan &en#saha an *asih *e*erikan &ros&ek 

dan &el#an sekali#s *en#nj#kkan adana kondisi an kond#sif dala* erin/estasi

diidan ind#stri ko&i+

J#*lah ind#stri &enolahan ko&i di 'ndonesia ter#s erta*ah dari tah#n ke tah#n- hal

ini da&at *endoron terjadina &ert#*#han kons#*si ko&i dala* neeri+ nt#k leih

s&esifikna da&at dilihat &ada tael di awah ini

Page 7: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 7/23

URAIAN SATUANTAHUN

200  200$  200"  2010  2011  2012  2013 

Jml Perusahaan ,nit ,saha " $0 $1 $2 $% $&

Kapasitas Ton 11!&00 1'!$00 1$0!33' 1$&!&'$ 1"$!&00 21"!000 22&!%00

Produksi riil Ton 1%'!'& 1&!2 1'"!'0& 1$2!32' 1"'!000 210!00 221!"03

Nilai Produksi -p!.ilar &!$0 '!310 '!$% !2"3 !$%0 $!%2$ $!$'

Utilisasi $&#&$ $"#2% "%#0& "$#2& "$#% "'#21 "$#%&

Pemasaran Dalam NegeriTon 132!$&" 13%!3'2 1%1!13" 12"!$"' 11$!'' 122!$&% 1&%!32'

, -ibu &!31% &!3% &!'%& &!1"' %!% %!$'2 %!31

EksporTon 13!"0' 23!%10 2$!%'' &2!%30 !32% $$!1% $%!222

, -ibu &2!3$ $$!'%2 "'!1$1 10!%2% 2'$!'$% 322!'22 302!030

ImporTon &!'31 $!1 3!2' %!""" 11!"'0 10!3'3 1'!%$$

, -ibu %"!33 $0!&2 2'!'%% 2'!3&3 $!0%$ 1!1"" 102!&21

Konsumsi Dalam Negeri Ton 13$!%"0 10!'%0 1$"!'00 1"%!3%0 2$%!%00 2"$!1&0 32!03&

Konsumsi per Kapita/th

Kopi !i"i#Kg 0#2 0#$ 0#$2 1#2 1#2& 1#2

Nilai In$estasi -p! .ilar %!12$ %!2&' %!3%1 %!%' %!$ %!$% %!""$

Jml Tenaga Ker"a rang 1$!&&0 1$!"21 1"!110 1"!&0 1"!$1$ 20!11$ 20!%30

Tabe# 2* Peremba"8a" Jum#a$ I"us.r! Pe"8-#a$a" K-9! ! I"-"es!a

( sumber : Dit !ndustri Minuman dan Tembakau)

Page 8: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 8/23

1*4* TREN INO'ASI PROD&K TOP COFFEE 

'no/asi an dilak#kan T;P Coffee- denan *en#nakan iji ko&i &er&ad#an dari

ro#sta dan arai,a- an *asin.*asin iji ko&i terse#t dida&atkan dari @o#sta 9e6i,o- Bra!il- Ca*eroon- anda- Ethio&ia- 'ndia- Thailand-

9alasia- ietna*- 'ndonesia+ Arai,a 9e6i,o- #ate*ala- =i,ara#a- Colo*ia- Bra!il- Per#- Costa @i,a-

Ethio&ia- 'ndonesia+enan *en#nakan d#a ke#nikan karakter iji ko&i an ereda- *aka &roses &e*etikan-

kete&atan dala* te*&erat#r dan &enhit#nan dilak#kan se,ara detail dan te&at+ Karena

ker#*itan dan &enolahan terse#t- To& Coffee erani *en#s#n tagline >the art of coffee

blending ?+ Penolahan iji ko&i T;P Coffee #nt#k *enhasilkan rasa &alin nik*at hana

akan dida&atkan dari iji ko&i erk#alitas teraik+ Cara *enolah iji ko&i sanat

*enent#kan k#alitas akhir ko&i+ Berik#t taha& &enolahan setia& iji ko&i an dilak#kan

se,ara ,er*at de*i *enhasilkan ,ita rasa T;P Coffee an khas dan erkelas Panen dan Pen,#,ian

B#ah ko&i an di&anen har#s *atan denan se*&#rna+ elanj#tna di&etik dan

disortir *en#r#t ke*atanan dan warnana+ ia*il ijina ke*#dian diilas dan

di,#,i hina ersih #nt#k *enhilankan resid# fer*entasi+

Pe*ananan

Proses &e*ananan akan *e*&enar#hi rasa dan aro*a ko&i karena akan*en#ah iji ko&i se,ara fisik *a#&#n ki*iawi+ Proses ini di*#lai saat s#h#

diaian dala* iji ko&i *en,a&ai sekitar 200 derajat Cel,i#s+

Penilinan

Proses terakhir dala* &enolahan iji ko&i adalah &enilinan- di*ana #tir.#tir 

 iji ko&i an s#dah di&anan akan diilin hina *enjadi ##k ko&i+ e*akin

hal#s ##k ko&ina- se*akin *#dah lar#t dala* air ketika dised#h- se*akin a#s

k#alitasna+

T;P Coffee

K#alitas iji ko&i an telah di&roses denan aik- *enhasilkan ##k ko&i denan

,ita rasa an khas dala* se#nk#s T;P Coffee+

(A( 2

ANALISA DAN REKOMENDASI STARTEGI PEMASARAN

Page 9: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 9/23

2*1* ANALISA STP : SEGMENTATION, TARGETING, POSITIONING ; PADA TOP

COFFEE

ee*entasi &asar ("egmentation) adalah keiatan *e*ai s#at# &asar *enjadi

kelo*&ok.kelo*&ok &e*eli an ereda an *e*iliki ke#t#han- karakteristik- ata#

 &erilak# an ereda dan *#nkin *e*#t#hkan &rod#k ata# a#ran &e*asaran an

 ereda+ Penent#an sasaran &asar (Targeting ) adalah s#at# tindakan *ene/al#asi keaktifan

daa tarik setia& se*en &asar dan *e*ilih salah sat# ata# leih dari se*en &asar it# #nt#k 

di*as#ki+Pene*&atan &rod#k ( Positioning ) adalah s#at# tindakan #nt#k *ene*&atkan &osisi

 ersain &rod#k dan a#ran &e*asaran an te&at &ada setia& sasaran &asar+

nt#k *e*asarkan &rod#kna- T;P Coffee ini *en#nakan stratei &e*asaran

denan *en#nakan iklan an diendorse eraai artis+ nt#k &eniklanan ini T;P Coffee

*en#nakan ,#&likan kali*at an *er#&akan stratei *arketin dala* iklanna- seaai

 erik#t

> #ongkar kebiasaan lama$ Orang indonesia perlu %ang ini$ Top coffee mahakar%a

 perpaduan robusta arabica$ Top coffee diproses dengan ketepatan temperatur dan waktu

 sampai hitungan detik untuk menciptakan rasa dan aroma kopi %ang kuat berkarakter khas

top coffee$ &eseimbangan antara kekuatan dan citarasa kopi kelas dunia$ #erani' kuat' dan

ber(iwa seni adalah karakter orang indonesia$ !tu ada di dalam top coffee$ &opi susun%a

enak banget$ Masterpiece coffee$ )angan bilang kamu pecinta kopi' kalau belum coba top

coffee$ &opin%a orang indonesia$ Top coffee dari wingsfood$*

a* Se8me".as! Pasar : Segmentation; 9aa Pr-u <TOP C-++ee”

Penelo*&okan &asar se,ara ho*oen &ada stratei se*entasi iklan T;P Coffee

,ender#n *e*iliki s&esifikasi an #*#* &ada *asarakat 'ndonesia an se,ara eorafi

'ndonesia terkenal denan ko&i ro#sta+ Pada as&ek &sikorafina &ada kalanan re*aja dan

dewasa an ,ender#n *enininkan an &raktis dan an s#ka akan ko&i ro#sta dan

araika+ ;leh karena it# #nt#k *enaikan ,itra *erek dan *e*an#n brand image- T;P

Coffee *en#nakan brand ambasador  an *er#&akan kalanan dari eera&a artis se&erti

'wan <als- =ikita Fill- dan a*#el Glwn an *ewakili setia& se*en ait# &ada

kalanan re*aja dan dewasa+ To& Coffee j#a jelih *elihat &el#an denan *enjanka#

 &asar an leih l#as dari re*aja hina oran t#a dan tan&a *e*andan ender+ Carana

denan *en,i&takan % /arian an ,o,ok dan ses#ai denan selera dan &ilihan anak re*aja

hina oran t#a *#lai dari ko&i *#rni- ko&i #la- ko&i s#s#- dan ko&i *o,,a+

Page 10: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 10/23

b* Pe"e".ua" sasara" 9asar :Targeting ; 9aa Pr-u <TOP C-++ee”

Penaanan iklan T;P Coffee serinkali dij#*&ai &ada ja*.ja* sore hina *ala*

hari+ $al ini terkait denan s&esifikasi &rod#k ait# ko&i an anak dinik*ati oleh

kalanan re*aja dan dewasa an &ada dasarna leih anak *el#ankan wakt# *elihat

iklan di tele/isi &ada *ala* hari leih la*a diandin &ada &ai ata# sian hari+ $al ini

sejalan denan stratei targeting  dari &rod#k T;P Coffee an *enjanka# kalanan dewasa

dan re*aja an *enik#ti &erke*anan ja*an di*ana ko&i it# *er#&akan s#at# aa

hid#& an &raktis- dina*is- dan *odern+

Taret dari To& Coffee adalah &ara &e,inta ko&i dari se*#a kalanan+ Taret #nt#k 

 &rod#k ko&i *#rni dan ko&i #la dit#j#kan #nt#k kalanan dewasa #sia 30 tah#n ke atas-

ko&i s#s#- dan ko&i *o,,a #nt#k re*aja rentan #sia 17.28 tah#n+ tratei &ro*osina &#n

denan ,ara &er#sahaan *enanden brand ambasador   dari kalanan artis ait# a*#el

Glwn dan =ikita Fill seaai *odel iklan aar &esan an disa*&aikan te&at sasaran-

ait# se*en anak *#da+ $al ini se&erti ko*entar an di#,a&kan a*#el ait# >Ko&i

s#s#na &as anet #at anak *#da+ aa jadi ketaihan-? hal ini leih *enarah ke anak 

*#da- karena an erko*entar anak *#da 4 re*aja+ elain it# To& Coffee j#a

*enanden 'wan <als seaai wakil oran dewasa seaai &enik*at ko&i ini sekali#s

 intan #ta*a dari iklan T;P Coffee+ Berik#t *er#&akan multi+segment targeting   dari

 &rod#k T;P Coffee

Ko&i $ita* #nt#k oran dewasa 4 t#a an &e,inta ko&i+

Ko&i 9o,,a #nt#k anak *#da 4 re*aja+

Fhite Coffee #nt#k &e,inta ko&i teta&i an tidak tahan terhada& rasa asa*+

=* Pe"em9a.a" 9r-u : Positioning ; 9aa Pr-u <TOP C-++ee”

To& Coffee *ene*&atkan &rod#kna seaai salah sat# ko&i dala* ke*asan &raktis

an *enawarkan /arian rasa ar# ait# &er&ad#an ko&i (coffee blend ) antara ko&i ro#sta

dan araika+ To& Coffee ini *e*&osisikan &rod#kna seaai >Ko&ina ;ran 'ndonesia?+

$al ini da&at diartikan ahwa T;P Coffee adalah #atan asli iji ko&i 'ndonesia dan

direko*endasikan #nt#k oran 'ndonesia+ T;P Coffe j#a *e*&#nai &ositionin

seaai >The art of coffee blending* an *e*iliki arti- T;P Coffee *er#&akan ko&i

ke*asan &raktis an *e*iliki differentiation er#&a rasa an ditawarkan erdasarkan seni

dala* *era,ik dan *en,a*&#r &er&ad#an teraik antara ko&i araika dan ro#sta+ T;P

Page 11: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 11/23

Coffee j#a *e*iliki sloan ait# >Bonkar Keiasaan Da*aH? an se,ara lans#n

*enajak kons#*en #nt#k eralih ke&ada T;P Coffee seaai &ilihan ar# dari keiasaan

*enkons#*si ko&i+

2*2* ANALISA 4P : PRODUCT, PRICE, PLACE, PROMOTION ; PADA TOP COFFEE

ala* rankaian &roses *arketin- analisa %P ini ada &ada taha& *enal#rkan

customer ,alue dan *enko*#nikasikan customer ,alue ke&ada &asar

Pr-u=.  Perta*a.ta*a- #nt#k *as#k ke &asar- kita har#s *e*iliki &rod#k an

 a#s ses#ai denan taret &asarna+

Pr!=e Prod#k terse#t har#s *e*iliki hara an ses#ai dena taret &asar+

P#a=e  Dokasi ata# te*&at an kita *as#ki #nt#k &e*asaran j#a *enent#kan

keerhasilan dala* *enara& taret &asar+

Pr-m-.!-" Ketia P an lain ( Product' Price' Place) tak akan erarti a&aila tan&a

 &ro*osi- akni di#nakan #nt#k *enko*#nikasikan &rod#k kita ke&ada taret &asar+

Jika TP ada di le/el strateis- *akan %P ini er*ain di le/el eksek#si+

a* A"a#!sa Product 9aa TOP C-++ee

T;P Coffee *er#&akan &rod#k an di&rod#ksi oleh Fins <ood ro#&- an

 &rod#kna terdiri dari ko&i ##k an dike*as dala* ke*asan sachet + Ke*asan sachet dari

ko&i T;P Coffee ini *e*iliki erat ersih 31 ra*+ ilihat dari &ena*aan &rod#kna- kata

>To&? se,ara harafiah erarti &alin- teratas- terde&an+ enan *en#nakan kata >To&? ini

To& Coffee *e*&osisikan dirina seaai ko&i an &alin *anta& diantara &esainna+ ari

sei loo an di#nakan oleh To& Coffee- terkesan *e*iri&.*iri&kan denan loo

tar#,ks+ $al ini da&at dilihat dari &en#naan linkaran hija# erl#an an identik 

denan loo tar#,ks+ 5 /arian dari &rod#k >T;P Coffee?- eserta &e*a&aran &rod#k an

diinfor*asikan &ada wesite T;P Coffee (htt&44ko&ito&+,o*4)

Ko&i #s# #la

e,ankir Ko&i #s# akan *ena*ah kehanatan di setia& *o*en isti*ewa Anda

denan sensasi rasana an khas dan *eli*&ah+ e#ah ,a*&#ran #nik antara

kek#atan rasa dan aro*a ko&i k#alitas teraik dari T;P ,offee denan s#s# an

le*#t #rih+$asilna I ilahkan ,oa dan andinkan+ Penala*an rasa nan kaa akan

*e*en#hi indera &ene,a& Anda sa*&ai tetes terakhir+

Page 12: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 12/23

Ko&i Fhite

@i,h and so ,rea* adalah #anka&an &alin &as *ena*arkan T;P Coffee

Fhite+ Kri*er an le*#t dan rasa white ,offee an k#at *en,i&takan rasa

elean an *e*#at Anda *akin &er,aa diri+

Kenik*atanna #nik dan *enhentak an *e*awa ke&ada &enala*an rasa

an isti*ewa+ Anda &#n akan *enhaiskan setia& se,ankir Ko&i Fhite denan

sen#*an+ Ko&i 9o,,a

@inan- le*#t- le!at+ Ko*inasi rasa an *eriah dari Ko&i 9o,,a akan

*e*#at saat.saat isti*ewa Anda kian terasa *enenankan+Kesei*anan kele!atan antara iji ko&i arai,a dan ro#sta &ilihan denan *oka

an *anis dita*ah aro*a an erkelas &erfe,tH Coalah+ etia& tetesna

akan *enhantarkan ke&en#han sensasi nik*at an s#lit dil#&akan+ Ko&i #la

Kesei*anan se*&#rna adalah #nka&an &alin &as #nt#k *ena*arkan Ko&i

#la dari T;P Coffee+Per&ad#an iji ko&i ro#sta dan arai,a an di&erkaa denan #la *#rni

k#alitas &ilihan dala* ko*&osisi te&at *enhasilkan aro*a dan rasa an k#at

dan nik*at+ e,ankir Ko&i #la akan *e*awa Anda &ada sensasi rasa ko&i

*anis an elean+ Ko&i 9#rni

Aro*a sear dan har#* khas iji ko&i ala*i lans#n *ereak saat dised#h+eaai &e,inta ko&i sejati- Anda tak oleh *elewatkan kenik*atan Ko&i 9#rni

dari T;P Coffee+ Ke*#rnian k#alitas iji ko&ina *enhasilkan ,ita rasa k#at dan

 erkarakter serta rasa #rih an *anta& *eresa& dala* setia& te#kan+ Anda

har#s erani *en,oaH

Gambar 1* 'ar!a" 9r-u ar! TOP C-++ee

b* A"a#!sa $ar8a : Price; 9aa 9r-u TOP C-++eeGambar 1* 'ar!a" Pr-u ar! TOP C-++ee

Page 13: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 13/23

$ara adalah salah sat# dari sarana a#ran &e*asaran (*arketin *i6) an

di#nakan oleh &er#sahaan #nt#k *en,a&ai t#j#an &e*asaran+  ala* &eneta&an hara

di&enar#hi oleh eera&a faktor- se&erti

<aktor internal an terdiri dari t#j#an &e*asaran- stratei a#ran &e*asaran-

 iaa- *etode &enera&an hara+

<aktor eksternal an tediri dari sifat &asar dan &er*intaan- &ersainan- faktor 

link#nan lain (&erekono*ian- &e*erintah)+

Berik#t *er#&akan hara j#al &rod#k T;P Coffee dan &rod#k ko&i &esainna an da&at

dilihat &ada Tael 3+

%ERK Top &o''ee A!& (u)ak

Kapal Api

*randeKopiko

4arga per renteng -p"!000#00 -p$!$00#00 -p$!&00#00 -p"!200#00 -p"!000#00

+si per renteng (p5s) 1& 10 10 12 12

4arga per p5s -p'00#00 -p$$0#00 -p$&0#00 -p''#' -p&0#00sumber : tokokios1.blogspot.co.id 

Tabe# * 7ar8a Jua# T-9 C-++ee a" Pesa!"8"ya

ari Tael 1 da&at dilihat ahwa #nt#k &enera&an hara an dilak#kan T;P Coffee

k#ran leih sa*a denan &esainna- hana saja T;P Coffee ini *enera&kan siste* eli 2

ratis 1- artinna kala# eli 1 renten *aka dari 10 &,s akan *enda&atkan ratis seanak 5

 &,s+ T;P Coffee dala* &eneta&an hara j#alna- *e*asan hara an tidak terlal# ereda

denan ko*&etitorna se&erti Ka&al A&i- ABC- K;P'K;- D#wak- dll+ $al ini dilak#kan

karena To& Coffe inin *as#k ke taret &asar an sa*a denan ko*&etitorna- selain it#

T;P Coffe *enhindari &eran hara se,ara lans#n karena T;P Coffee *er#&akan &e*ain

 ar#- *eneta&kan hara j#al an terlal# *#rah da&at *eni*#lkan kesan k#alitas an leih

rendah+

9eski&#n jika dilihat- hara j#al &er renten tia& *erk ereda na*#n iasana

 &enj#al e,eran 4 war#n *e*asan hara an k#ran leih sa*a #nt#k &er #nk#sna

seesar @& 1+000-00 karena jika *enj#al diawah @& 1000-00 &enj#al *erasa kes#litan

dala* *e*eri ke*alian+ 9elihat hal terse#t To& Coffee *elak#kan stratei &eran hara

se,ara tidak lans#n denan *e*erikan &ro*o er#&a eli 2 ratis 1+ ari &ro*o ini

 &e*eli e,eran *erasa To& Coffee dari sei hara leih *#rah dari ko*&etitor na*#n tidak 

Page 14: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 14/23

*eni*#lkan kesan k#alitas an leih rendah- dan teta& tidak *en#sahkan &enj#al dala*

*e*eri ke*alian+ Pro*o eli 2 ratis 1 ini j#a *en#nj#kkan ahwa taret #ta*a To&

Coffee adalah &enj#al e,eran+

=* A"a#!sa .em9a. : Pace; 9aa 9r-u TOP C-++ee

Dokasi ata# te*&at *enent#kan keerhasilan *enara& taret &asar+ nt#k 

*en,a&ai sasaran te*&at an aik da&at dilak#kan denan ,ara

9e*&eranak sal#ran distri#si+

9e*&erl#as se*entasi ata# ,ak#&anna+

9enata &ena*&ilan te*&at #saha+

9en#nakan ,ara &ena*&aian aran sefisien *#kin+istri#si *er#&akan keiatan an har#s dilak#akan oleh &er#sahaan #nt#k 

*enal#rkan- *eniri*kan serta *ena*&aikan aran an di&asarkanna ini ke&ada

kons#*en+ Ti&e.ti&e distri#si an dilak#kan- se&erti

al#ran lans#n- &enal#ran aran ata# jasa dari &rod#sen ke kons#*en denan

tidak *elal#i &erantara+

al#ran tidak lans#n- ent#k sal#ran distri#si an *en#nakan jasa &erantara+

eaai &e*ain ar#- To& Coffee *en,oa #nt#k da&at *as#k ke &asar 

ko*&etitorna- denan sal#ran distri#si an telah di*iliki oleh Fins <ood- hal ini

tidaklah s#lit dilak#kan+ al#ran distri#si an dilak#kan oleh To& Coffee adalah *elal#i

s#&er*arket- *ini*arket- &asar traditional- dan war#n.war#n+ Terkadan To& Coffee

lans#n t#r#n ke la&anan denan *enik#ti e/ent.e/ent ata# j#a ik#t dala* *ens&onsori

e/ent.e/ent tertent#+

* A"a#!sa 9r-m-s! : Promotion; 9aa 9r-u TOP C-++ee

Berik#t ini *er#&akan alat.alat an di#nakan oleh Fins <ood dala* &rod#k T;P

Coffee erdasarkan stratei &ro*osi &enj#alanna (Praoo- 201%)

1* Sam9e# Pr-u

i awal *#n,#lna T;P Coffee #s# dan T;P Coffee 9o,,a seel#* adana 'klan

di *edia Tele/isi *a#&#n di @adio- seoran sales *e*aikan ratis se,ara *erata

Page 15: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 15/23

ke&ada &edaan e,eran- war#n *a#&#n ke&ada Aen dan *enjelaskan ahwa T;P

Coffee *e*&#nai rasa an khas dan tidak di*iliki oleh &rod#k lain+ T#j#ana ait#

#nt#k *e*&erkenalkan &rod#k T;P Coffee ke&ada &asar+ a*&el an di#nakan

Fins <ood dala* *e*&erkenalkan &rod#k T;P Coffee *enda&atkan res&on an

 aik+ enan alat &ro*osi &enj#alan er#&a "ampel terse#t da&at *endoron *inat

 &edaan *a#&#n Aen #nt#k *en,oa ke*#dian *e*eli dan *enj#al &rod#k T;P

Coffee ke&ada &elanan+

!" Dis#a$

 Displa%  *e*&#nai t#j#an #ta*a ait# #nt#k *eninatkan dan *e*&erkenalkan

 &rod#k T;P Coffee ke&ada &e*eli+ Per#sahaan *eniri*kan seoran sales

 Merchant Desire #nt#k *enat#r &ajanan &rod#k T;P Coffee- &ara &edaan e,eran

*a#&#n Aen di*inta sedikit r#anan #nt#k *e*ajan &rod#k T;P Coffee all ,arian

*#lai dari T;P Coffee #s#- T;P Coffee 9o,,a- T;P Coffee #la- dan T;P Coffee

*ini+ Pajanan &rod#k terse#t ditata #lan setia& sat# *in# sekali oleh  Merchant 

 Desire+  Displa% dilak#kan sela*a &rod#k T;P Coffee *asih di&rod#ksi oleh

 &er#sahaan+  Displa% tidak *e*&ernar#hi kons#*en #nt#k *e*eli T;P Coffee-

tan&a adana  Displa% *ereka s#dah *enerti dan s#dah *eninat adana &rod#k 

T;P Coffee+  Displa% an dilak#kan oleh Fins <ood #nt#k *eninatkan

kons#*en tentan keeradaan &rod#k T;P Coffee k#ran *enda&atkan res&on an

 aik+

* K-".es Pa3a"8 Pr-u 

etelah eera&a #lan *as#k &asar #nt#k leih *e*&erkenalkan &rod#k T;P Coffee

se,ara l#as- &er#sahaan *elak#kan kerjasa*a ke&ada &edaan e,eran *a#&#n Aen

denan *enadakan kontes &ajan &rod#k- di*ana desain dan &enataanna

diserahkan se&en#hna oleh &edaan+ '*alanna &edaan akan dierikan insentif 

seesar @&+%00+000+. &er #lan sela*a e*&at #lan+ Kontes &ajan &rod#k da&at

*e*&enar#hi &en#atan *erek karena da&at *e*an#n loalitas   &elanan

sehina h##nan antara &edaan (&elanan) denan sales *a#&#n denan

 &er#sahaan leih dekat+

4* D!s-"

iskon hana dierikan ke&ada Aen an *elak#kan &e*elian &rod#k T;P Coffee

saat it# j#a seesar e*&at j#ta+ ala* k#r#n wakt# tia #lan ait# #lan ;ktoer 

Page 16: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 16/23

sa*&ai ese*er &e*elian T;P Coffee kh#s#sna T;P Coffee Fhite akan

*enda&atkan &otonan hara seesar %:+ Prora* iskon *enda&atkan res&on aik 

 ai &edaan *a#&#n kons#*en karena denan adana &rora* iskon- o*set

 &enj#alan &rod#k T;P Coffee kh#s#sna T;P Coffee Fhite *enala*i &eninkatan+

* Pae. 7ar8a

nt#k *enarik *inat kons#*en aar *a# *e*eli &rod#k T;P Coffee Fins <ood

*enera&kan &rora* &aket hara denan &e*elian d#a #nk#s ratis sat# #nk#s+

9#lai dari awal *#n,#lna iklan di tele/isi Fins <ood s#dah *enawarkan

 &e*erian aran se,ara ratis ait# *e*eli d#a #nk#s *enda&atkan sat#

 #nk#s ratis+ Paket hara eli d#a #nk#s ratis sat# #nk#s ini *er#&akan

 &rora* &erta*a an di#nakan oleh Fins <ood dan *er#&akan &rora* #n#lan

di*ana dari awal ke*#n,#lan T;P Coffee sa*&ai sekaran #nt#k &e*elian &rod#k 

T;P Coffee all ,arian *asih erlak#+ Prora* &aket hara ini ternata sanat

*enarik *inta kons#*en #nt#k *e*eli &rod#k T;P Coffee kh#s#sna kons#*en

an *e*eli T;P Coffee #nt#k &ersedian kons#*si sehari hari+

>* 7a!a$

$adiah *er#&akan &e*erian aran an dierikan se,ara ratis ke&ada ,alon

 &e*eli (kons#*en)+ $adiah isa dierikan er#&a aran denan hara *irin ata#

 isa j#a dierikan denan ratis ke&ada kons#*en+ Fins <ood dala* *e*asarkan

 &rod#k T;P Coffee di area Kediri- #nt#k da&at *enarik *inat kons#*en #nt#k 

*elak#kan &e*elian j#a *en#nakan &rora* hadiah er#&a elas+ hadiah an

dierikan oleh Fins <ood dala* *e*asarkan &rod#k T;P Coffee di area Kediri

 erhasil *enarik *inat &e*eli+ 9ereka tertarik #nt#k *e*eli &rod#k T;P Coffee

karena dari harana an *#rah dan *enda&atkan hadiah er#&a elas+

* 7a!a$ #a"8su"8 beru9a 8-s- $-#-8ram

nt#k *endoron *inat &ara aen dan &edaan kh#s#sna &edaan denan

kataori Chas' @1- dan @2 aar *elak#kan &e*elian #lan denan j#*lah an

 esar serta *e*oti/asina #nt#k ter#s *ener#s *enj#al &rod#k T;P Coffee dan

*e*asarkanna ke&ada &ara kons#*en lans#n- Fins <ood j#a *en#nakan

 &rora* er#&a osok osok holora* erhadiah lans#n+ $al ini j#a ert#j#an

#nt#k *e*an#n h##nan kerjasa*a denan aen *a#&#n &edaan dan *enjalin

h##nan aik antara &er#sahaan denan Aen *a#&#n &edaan+

6* (ara"8 Pr-m-s!

Page 17: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 17/23

nt#k *enarik *inat kons#*en dala* &e*elian &rod#k T;P Coffee denan seera-

Fins <ood ekerja sa*a denan &edaan dala* kateori cash- @1 *a#&#n @2

denan *en#nakan &rora* aran &ro*osi+ Baran &ro*osi *er#&akan

 &e*erian &ernak &ernik er#&a kaos- *# dan &a#n an telah dike*as dala*

sat# &aket+ nt#k &e*elian denan hara @&+32+500-. kons#*en akan *enda&atkan

 &a#n ke*#dian #nt#k &aket &e*elian seesar @&+30+000-. *enda&atkan kaos- dan

#nt#k &aket &e*elian seesar @&+15+000-. *enda&atkan *#+ nt#k &e*erian

 aran &ro*osi ini- Fins <ood ekerja sa*a denan &edaan dala* kateori Cash-

@1 dan @2+

?*  Saes Promotion Gir :SPG;

nt#k *e*asarkan &rod#k T;P Coffee di daerah &elosok di area Kediri an tidak 

terjanka# oleh sales Taking Order - &er#sahaan *en#nakan ales Pro*otion irl

seaai 9na+ ala* sat# hari P terse#t *e*&#nai taret &enj#alan *ini*al

seesar @&+ 1+000+000-.+ elain *enj#al &rod#k T;P Coffee ke war#n . war#n an

 erada di desa . desa- &ada saat awal *#n,#lna &rod#k T;P Coffee- seoran P di

t#askan #nt#k *e*&erkenalkan &rod#k T;P Coffee ke&ada kons#*en lans#n

an datan ke toko aen *a#&#n &edaan sela*a sat# *in#+ elain it# a&aila

kondisi &asar sedan se&i- seoran P j#a dit#askan lai ke aen *a#&#n

 &edaan #nt#k *e*ant# &enj#alan &rod#k T;P Coffee+ etia& &e*elian T;P

Coffee all ,arian denan &e*elian *ini*al 2 renten akan *enda&atkan sat# lot 

#nt#k di#ndi denan hadiah er#&a &a#n- kaos- elas dan j#a &rod#k *in#*an

dari Fins <ood se&erti Ale Ale dan Teh @io se,ara lans#n+

10* Sa#es M-.-r! 

nt#k *e*asarkan &rod#k T;P Coffee di war#n war#n ke,il ata#&#n di kios an

tidak dijanka# oleh 9oil P- Fins food *en#nakan sales *otorik+ ales

9otorik adalah sales an *e*awa *otor denan *en#nakan o6 ke,il diaian

 elakan- *ereka *e*&#nai taret &enj#alan dala* sat# hari seesar @&+ 50+000-.+

T#j#anna ait# aar &enj#alan &rod#k T;P Coffee da&at *erata denaan hara&an

da&at *eninkatkan &enj#alan &rod#k dan aar dikenal oleh *asarakat ter#ta*a

*asarakat kalanan awah+

ari anakna sarana &ro*osi an di#nakan oleh To& Coffee- seaai &e*ain ar#

*ereka *en,oa #nt#k *e*ent#k i*ae an k#at &ada rand *ereka- selain it# &ro*osi

 esar.esaran dilak#kan #nt#k *enarik &asar seesar *#nkin+

Page 18: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 18/23

2** REKOMENDASI STATEGI PEMASARAN &NT&K TOP COFFEE

9en#r#t ka*i dari sei hara- T;P Coffee s#dah *e*iliki hara an terjanka#

dikalanan *asarakat 'ndonesia dari seala kalanan+ an &rod#k ini &#n isa da&at

dijanka# di*ana.*ana karena area &enearanna an l#as- dan j#a &rod#k terse#t

dij#al di *ana.*ana se&erti swalaan- war#n4war#n- dan toko.toko+

aran ka*i #nt#k T;P Coffee adalah #nt#k *en#rani iaa dari &enikalananna-

karena T;P Coffee ini *enel#arkan iaa an ,#k#& anak &ada &erikalananna- tidak 

seandin denan hara &rod#kna an dij#al leih *#rah dari &ada &ersain.&esainna

an iaa &eniklananna *asih diawah T;P Coffee (Tael %)+ Deih aik *en#nakan

,ara denan *e*oti/asi aen #nt#k *elak#kan &e*elian T;P Coffee dala* j#*lah an

 anak+ Karena rata.rata &e*eli inin *e*eli &rod#k ko&i T;P Coffee ini karena

harana an relatif *#rah- jadi &eniklanan an *e*akan iaa esar *en#r#t ka*i

k#ran efisien+

nt#k kede&anna- *en#r#t ka*i T;P Coffee &erl# *en,i&takan ino/asi dala*

*e*&rod#ksi Ko&i 'nstan sia& *in#* dala* otol ata#&#n o6 se&erti an telah dilak#kan

 &ersainna se&erti ood da- nes,afe- ko&iko- dll+

(A(

J&RNAL STRATEGI PEMASARAN

*1* J&RNAL 1

Juu# % A"a#ys!s -+ Pr!=!"8 S.ra.e8!es +-r Ne/ Pr-u=. I".r-u=.!-"

Au.$-r % (!re" Prasa

Re@!e/ Jur"a# %

Page 19: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 19/23

Ada anak faktor an *e*&enar#hi &enj#alan s#at# &rod#k+ Fakt# &enenalan &rod#k 

diana& salah sat# &erti*anan &entin #nt#k *e*&eroleh &ansa &asar awal+ nt#k 

*enjaa &ansa &asar an di&eroleh setelah di&eroleh- stratei an *enat#r faktor.faktor 

ekono*i- tren &asar dan k#alitas &rod#k an diana& &entin+ J#rnal ini &ada #*#*na

*enediakan sej#*lah se&erti stratei hara dan stratei wakt# #nt#k *e*indahkan

 &rod#k leih ,e&at ke &asar+ <aktor ekono*i se&erti resesi- inflasi an tini- ata# tinkat

 #na an tini da&at *en#ah (kenaikan ata# &en#r#nan) kesei*anan ini+ Tren &asar 

se&erti tren *#si*an tah#nan ata# *ode j#a isa *e*&er&anjan ata# *e*&er&endek 

/ol#*e &enj#alan+ Contohna adalah aa &akaian- an iasana er#*#r &endek+

Penar#h k#alitas ata# &erse&si k#alitas &rod#k j#a da&at *e*iliki &enar#h an sanat

*er#ikan dala* *enent#kan &ansa &asarna+ ala* anak sit#asi ini- stratei wakt#

denan sendirina se&erti &enenalan awal tidak ,#k#&+ Ked#a stratei hara dan stratei

wakt# an di&erl#kan #nt#k *e*&ertahankan ata# *enjaa kesei*anan an aik 

antara &ansa &asar awal dan &ert#*#han &asar ter#s+(Prasad- 1887)

A"a#!sa Jur"a# u".u TOP COFFEE %

Biasana &enj#alan &rod#k ar# awal.awalna sedikit karena oran.oran el#* *enenal

 &rod#k ar# denan aik+ 9enenalkan &rod#k ar# *e*#t#hkan wakt# k#ran leih 2

tah#n sa*&ai leih dari 5 tah#n #nt#k &rod#k ar# isa diteri*a di &asar denan aik+

9enenalkan &rod#k ar# j#a *e*#t#hkan iaa an leih esar dari&ada iaa &rod#k 

la*a+ Teta&i iaa.iaa dari &rod#k ar# akan ter#s *ener#s erk#ran karena &rod#k ar#

se*akin la*a se*akin di kenal oleh oran.oran+

Ka*i *enanalisa T;P Coffee *enel#arkan in/estasi ,#k#& esar ketika awal.awalna

*enenalkan &rod#k ko&i na di &asar+ Ka*i *enanalisa iaa &e*asaran T;P Coffee

ter#s *ener#s erk#ran karena iaa &enenalan &rod#k ter#s *ener#s erk#ran sa*&ai

hais oleh karena oran.oran se*akin la*a se*akin *enenal &rod#k ko&i na T;P

Coffee+

Ada &eriahasa- >tak kenal *aka tak saan? eit# &#la an terjadi di T;P Coffee- ka*i

 &er,aa &enj#alan &rod#k.&rod#k T;P Coffee se*akin *eninkat karena oran.oran

se*akin *enenal T;P Coffee- inat kenal erarti saan- *aka kala# saan &rod#k T;P

Coffee akan terjadi anak &e*elian &rod#k+ Berik#t *er#&akan &erandinan iaa an

dikel#arkan #nt#k &eniklanan oleh T;P Coffee dan &esainna- da&at dilihat &ada Tael %+

Nama Produk !elan"a Iklan Dalam Rp#

Page 20: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 20/23

Top 6o77ee 3%%#2 miliar  Kapal pi 12#$ miliar  Torabika "'#$ miliar  

"umber : mi-coid ./0123

Tabe# 4* (e#a"3a I#a" K-9! I"s.a" ! Te#e@!s! Ta$u" 201

oal hara j#al &rod#k- isa diilan To& Coffee a*at terjanka#+ Bisa jadi ini nilai *in#s

#nt#k iklan an eit# *ewah dan heoh ata# sealikna nilai &l#s an artina >ko&i

*ewah ini isa anda da&atkan denan hara terjanka#?+ A&alai disertai &ro*osi >eli 2

 #nk#s on#s 1 #nk#s? (&aket 10 #nk#s da&atna 15 #nk#s)+ ia&a an tidak 

teroda denan &ro*osi de*ikian ken,anna I

$endakna &aket hara teta& di&ertahankan seaai alat sratei &ro*osi &enj#alanna-

*eninat &aket hara *er#&akan stratei &ro*osi &enj#alan andalan an &erta*a kali

di#nakan dan el#* ada an *en#nakan seel#*na+ elai* it#- &aket hara da&at

*e*&enar#hi &erilak# kons#*en ko&i- karena seaian esar *ereka tertarik #nt#k 

*e*eli T;P Coffee dikarenakan harana an leih *#rah diandin denan &rod#k lain+

*2* J&RNAL 2

Juu# % Ce#ebr!.y E"-rseme"., Se#+bra" C-""e=.!-" a" C-"sumer

base (ra" EBu!.y

Au.$-r % Ab$!5e D/!@e!, Les.er * J-$"s-", R-ber. E* M=D-"a#

Re@!e/ Jur"a# %

Para endorser seleriti telah la*a erhasil di#nakan #nt#k *e*ant# *erek.*erek denan

*akna+ J#rnal ini *en#nj#kkan ahwa &ara endorser seleriti an er&eran dala*

Page 21: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 21/23

*e*&enar#hi koneksi self+brand  na &ara kons#*en *a#&#n ek#itas *erek an did#k#n+

ala* *elak#kanna- j#rnal ini *enjelaskan ahwa efek dari &ara endorser seleriti &ada

d#a hasil an erant#n &ada tinkat endorser.*erek konr#ensi+ elain it#- j#rnal ini

*en#nj#kkan ahwa efek dari endorser seleriti di ek#itas *erek j#a terw#j#d *elal#i

*ekanis*e tidak lans#n- di*ediasi *elal#i da*&akna &ada koneksi  self+brand   na

kons#*en (wi/edi- Johnson- L 9,onald- 2015)+

A"a#!sa Jur"a# u".u TOP COFFEE %

9ene*#kan seleriti seaai endorser tidaklah *#dah- seleriti an di&akai har#s *e*iliki

attracti,eness- trustworthiness- dan e-pertise+ nt#k *en,a&ai taret *enjadi ko&ina oran

'ndonesia se&erti tagline an diankatna- *aka T;P Coffee *en#nakan akti/itas 4bo,e

the Line (ATD) se&erti iklan tele/isi+ 'wan <als- a*#el Glwn- dan =ikita Fill

dianden &ihak Fins <ood #nt#k *enjadi endorser dala* ikaln To& Coffee+

ala* iklan To& Coffee /ersi Bonkar an erd#rasi 1% detik terse#t diai *enjadi tia

 aian ait# aian &erta*a an *e*&erlihatkan 'wan <als seaai endorser denan

lantan *enatakan >BonkarH BonkarH BonkarH To& Coffee?- ke*#dian disa*#n oleh

a*#el Glwn an erkata >9aster&i,e Coffee?- diakhiri denan s#ara >Beli 2 ratis 1?+

Baian ked#a *e*&erlihatkan 'wan <als an erkata >BonkarH BonkarH BonkarH To&

Coffee- Ko&ina oran 'ndonesia?- diakhiri denan s#ara 'wan <als erkata >To& Coffee dari

Fins food?+ Baian ketia dari iklan ini *e*&erlihatkan 'wan <als an erkata >BonkarH

BonkarH BonkarH To& Coffee?- ke*#dian disa*#n oleh =ikita Fill an erkata >Ko&i

s#s#na enak anet?- dan diakhiri denan s#ara >Beli 2 ratis 1?+

Berdasarkan analisa ka*i- 'wan <als *er#&akan celebrit% endorser an &alin ,o,ok dala*

*eniklankan To& Coffee dikarenakan 'wan <als leih #n#l &ada ,itra dan krediilitasna

diandinkan denan a*#el Glwn dan =ikita Fill+

(A( 4

PEN&T&P

$al.hal an ka*i &elajari sela*a *enik#ti &erk#liahan 9anaje*en Pe*asaran di

99 KP antara lain-

Ka*i da&at *enetah#i dan elajar aai*ana ,ara *e*#at stratei &e*asaran an

da&at erhasil dan tent#na tidak *er#ikan+

Dal# ka*i j#a elajar tentan aai*ana stratei an dilak#kan oleh &er#sahaan.

 &er#sahaan dala* idan an sa*a dala* *enhada&i &ersainan loal saat ini+

Page 22: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 22/23

9e*&elajari a&a it# se*entasi- taretin dan &ositionin- serta *enetah#i f#nsi

dari TP it# dan &enera&anna dala* &er#sahaan #nt#k &en#s#nan stratei

 &e*asaran an dirasa ,o,ok+

9e*&elajari aai*ana &erilak# kons#*en it# *e*&enar#hi dala* stratei

 &e*asaran (C@9 Customer 5elationship Management )+

9e*&elajari aai*ana ,ara *e*anae &rod#k dan *enetah#i ke#nt#nan a&a

an dida&atkan dala* &e*#atan brand dala* s#at# &rod#k+

Ka*i j#a *e*&elajari aai*ana ,ara &e*erian hara terhada& s#at# &rod#k an

te&at- dala* artian tidak ke*ahalan dan tidak terlal# *#rah+

9e*&elajari *anaje*en distri#si+

9e*&elajari ko*#nikasi terhada& kons#*en+

9e*&elajari stratei &eniklanan #nt#k *e*asarkan s#at# &rod#k- aik &ro*osi

*a#&#n lainna+

9e*&elajari aai*ana ,ara #nt#k *e*&ertahankan h##nan janka &anjan

denan &elanan- *isalna denan *en#nakan website  di*ana website terse#t

 erisi tentan &rod#k an dij#al- lal# seaai alat #nt#k &en#*&#lan database

 &elanan denan *en#nakan ,ara &e*#atan ak#n dari *asin.*asin

 &elanan+ 9enetah#i dan *e*aha*i da*&ak dari &ersainan loal serta aai*ana sol#si

teraik an da&at dilak#kan #nt#k teta& da&at ersain ditenah &ersainan loal

an se*aik ketat+

REFERENSI

wi/edi- A+- Johnson- D+ F+- L 9,onald- @+ E+ (2015)+ Celerit endorse*ent- self.rand

,onne,tion and ,ons#*er.ased rand eM#it+ )ournal of Product 6 #rand Management -

/7(5)- %%8–%1+ htt&44doi+or410+110"4JPB9.10.201%.0722

Prasad- B+ (1887)+ Analsis of &ri,in strateies for new &rod#,t introd#,tion+ Pricing

"trateg% and Practice- 8(%)- 132–1%1+ htt&44doi+or410+110"408"%8087101"%2

Praoo- @+ (201%)+ tratei Pro*osi Penj#alan T;P Coffee ('*&le*entasi t#di eskri&tif

 &ada tratei Pro*osi Penj#alan T;P Coffee di Area Kediri)+ )urnal "kripsi "rategi

Page 23: Tugas UAS - ToP Coffee1

8/19/2019 Tugas UAS - ToP Coffee1

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-uas-top-coffee1 23/23

 Promosi+

htt&44ko&ito&+,o*4

htt&44www+aeki.ai,e+or4&ae4ind#stri.ko&i4idhtt&44kons#ltansol#si+,o*420134074214&asar.ko&i.indonesia.ke,erdikan.ko&i.l#wak.white.

koffie4

htt&44kofieha#s+los&ot+,o+id420124074senitna.&ersainan.ko&i.instant+ht*l

htt&44&el#an.#saha.*#lia+los&ot+,o+id420114104&erke*anan.&rod#ksi.ko&i.di.

indonesia+ht*l

htt&44/ii!news+,o*420154034184tantanan.ko&i.indonesia.di.tah#n.2015.aian.i4