Útflutningur íslenskra matvæla - islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra...

27
Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018

Upload: others

Post on 17-Aug-2021

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur íslenskra matvæla

Núverandi staða og þróun síðustu ára

September 2018

Page 2: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Heildarútflutningur á íslenskum matvælum 2007-2017

Heimild: Hagstofa Íslands á föstu verðlagi 2017

-

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

-

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Milljó

nir

kr

Ton

n

Magn Verðmæti

Page 3: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Verðmæti útflutnings íslenskra matvæla 2007-2017

Heimild: Hagstofa Íslandsá föstu verðlagi 2017

-

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Milljó

nir

kr

Sjávarafurðir Önnur matvæli

7%

5%

3%11%

Page 4: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur á matvælum 2017

Heimild: Hagstofa Íslands

Tonn Milljónir kr. (fob verð) Hlutfall

% breyting

á milli ára

(verðmæti)

Sjávarafurðir 609.678 197.025 89% -16,6%

Kjötafurðir 4.960 2.043 0,9% -4,4%

Eldisafurðir 14.994 14.027 6,3% +43%

Mjólkurafurðir 2.414 734 0,3% -25%

Fiskmeti 6.363 4.149 1,9% -7,2%

Sælgæti 323 315 0,1% -28%

Drykkjarvörur 31.628 2.256 1% -16,5%

Önnur matvara 849 871 0,4% +0,35%

Heildarútflutningur 671.209 221.420 100%

Page 5: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Heildarútflutningur á sjávarafurðum 2007-2017

Heimild: Hagstofa Íslands á föstu verðlagi

-

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Milljó

nir

kr

Ton

n

Magn Verðmæti

Page 6: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningsverðmæti sjávarafurða eftir tegundum

Heimild: Hagstofa Íslands Milljónir kr.

Þorskur

83.670

42%

Loðna 18.090

9%

Karfi 11.271

6%

Makríll

10.802

6%

Ýsa

10.460

5%

Síld

9.071

5%

Ufsi

8.724

4%

Rækja

7.152

4%

Aðrar tegundir

37.787

19%

2017

Þorskur89.578 37%

Makríll22.408

9%Síld 16.380

7%

Loðna14.978

6%

Karfi14.161

6%

Ýsa13.240

6%

Ufsi11.910

5%

Rækja10.741

4%

Aðrar tegundir47.306 20%

2014

Page 7: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningsverðmæti sjávarafurða eftir löndum 2017

Heimild: Hagstofa Íslands Milljónir kr.

Bretland

30.608

16%

Frakkland

22.332

11%

Spánn

19.174

10%

Noregur

18.588

10%Bandaríkin

17.419 9%

Þýskaland

10.416

5%

Holland

9.357

5%

Kína

8.041

4%

Belgía

6.533

3%

Portúgal

6.485

3%

Japan

6.350

3%

Nígería

5.437

3%

Önnur lönd 36.284

18%

Page 8: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Þróun helstu útflutningsmarkaða fyrir sjávarafurðir

Heimild: Hagstofa Íslands Á föstu verðlagi

-

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

80.000

90.000

Bretland Frakkland Spánn Bandaríkin Noregur Þýskaland Holland Nígería Rússland Önnur lönd

Milljó

nir

kr.

2015 2016 2017

Page 9: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Heildarútflutningur á kinda- og lambakjötsafurðum 2007-2017

Heimild: Hagstofa Íslands á föstu verðlagi

-

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

-

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Milljó

nir

kr

Ton

n

Magn Verðmæti

Page 10: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur á kinda- og lambakjötsafurðum eftir mörkuðum

Heimild: Hagstofa Íslands Fast verðlag

-

100

200

300

400

500

600

700

Noregur Hong Kong Bandaríkin Bretland Spánn Rússland Færeyjar Japan Holland Önnur lönd

Milljó

nir

kr

2015 2016 2017

Page 11: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Heildarútflutningur á mjólkurafurðum 2007-2017

Heimild: Hagstofa Íslands á föstu verðlagi

-

200

400

600

800

1.000

1.200

-

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Milljó

nir

kr

Ton

n

Magn Verðmæti

Page 12: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur á mjólkurvörum eftir mörkuðum 2017

Heimild: Hagstofa Íslands Milljónir kr

Holland

496

68%

Bretland

79

11%

Færeyjar

53

7%

Bandaríkin

38

5%

Finnland

29

4%

Sviss 22

3%

Önnur lönd

17

2%

Page 13: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur á skyri eftir mörkuðum 2017

Heimild: Hagstofa Íslands

Heildarútflutningsverðmæti:

506 milljónir króna

Milljónir kr

Holland

302

60%Bretland

79

16%

Færeyjar

33

7%

Bandaríkin

32

6%

Finnland

27

5%

Sviss

22; 4%

Önnur lönd

11,7

2%

Page 14: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur á skyri eftir markaðssvæðum 2015-2017

Heimild: Hagstofa ÍslandsÁ föstu verðlagi

-

50

100

150

200

250

300

350

Bandaríkin Bretland Danmörk Finnland Færeyjar Grænland Holland Sviss Þýskaland Önnur lönd

Milljó

nir

kr

2015 2016 2017

Page 15: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Heildarútflutningur á fiskeldisafurðum 2007-2017

Heimild: Hagstofa Íslands á föstu verðlagi

-

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

-

2.000

4.000

6.000

8.000

10.000

12.000

14.000

16.000

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Milljó

nir

kró

na

Ton

n

Magn Verðmæti

Page 16: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur fiskeldisafurða eftir tegundum

Heimild: Hagstofa Íslands

-

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

9.000

10.000

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Ton

n

Lax Silungur Annar fiskur

Page 17: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningsverðmæti fiskeldisafurða eftir löndum og tegundum 2017

Heimild: Hagstofa Íslands Milljónir kr

Þýskaland

2.704

31%

Danmörk

1.425

17%Bandaríkin

1.109

13%

Bretland

879

10%

Holland

850

10%

Noregur

586

7%

Frakkland

328

4%

Önnur lönd

705 8%

Eldislax

Bandaríkin

1.193

26%

Þýskaland

536

12%

Japan

512

11%

Pólland

488

11%

Tæland 380

8%

Kanada

335

7%

Holland

165

4%

Sviss

152

3%

Önnur lönd

828

18%

Eldissilungur

Page 18: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur á eldislaxi eftir markaðssvæðum 2015-2017

Heimild: Hagstofa Íslands

-

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

Bandaríkin Þýskaland Danmörk Holland Bretland Frakkland Japan Önnur lönd

Ton

n

2015 2016 2017

Page 19: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur á eldissilungi eftir markaðssvæðum 2015-2017

Heimild: Hagstofa Íslands

-

200

400

600

800

1.000

1.200

1.400

Bandaríkin Þýskaland Japan Pólland Tæland Bretland Kanada Frakkland Önnur lönd

Ton

n

2015 2016 2017

Page 20: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Heildarútflutningur á drykkjarvörum 2007-2017

Heimild: Hagstofa Íslands á föstu verðlagi

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

-

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Mill

jón

ir k

r

Ton

n

Magn Verðmæti

Page 21: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur á drykkjarvörum eftir tegundum 2007-2017

Heimild: Hagstofa Íslands

-

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Milljó

nir

kr

Óáfengir drykkir Áfengir drykkir

á föstu verðlagi

12%

27%

Page 22: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur á óáfengum drykkjarvörum eftir löndum

Heimild: Hagstofa Íslands Milljónir kr

Bandaríkin

1281

77%

Ástralía

64

4%

Kuwait

58

4%

Finnland; 36;

2%

Kína; 35; 2%

Önnur lönd;

181

11%

Verðmæti óáfengar drykkjarvörur 2017

Bandaríkin

1.620

80%

Kína

72

4%

Kanada

57

3%

Finnland

64

3%

Önnur lönd

203

10%

Verðmæti óáfengar drykkjarvörur 2016

Page 23: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur á áfengum drykkjarvörum eftir löndum

Heimild: Hagstofa Íslands Milljónir kr

Bandaríkin

277

46%

Bretland

144

24%

Færeyjar

49

8%

Danmörk

42

7%

Frakkland

19

3%

Kína

15

3%

Önnur lönd;

56; 9%

Verðmæti áfengar drykkjarvörur 2017

Bandaríkin

346

54%

Bretland

137

21%

Færeyjar

46

7%

Danmörk

36

6%

Önnur lönd

75

12%

Verðmæti áfengar drykkjarvörur 2016

Page 24: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Heildarútflutningur á sælgæti 2007-2017

Heimild: Hagstofa Íslands á föstu verðlagi

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Milljó

nir

kr

Ton

n

Magn Verðmæti

Page 25: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur á sælgæti eftir löndum 2017

Heimild: Hagstofa Íslands Milljónir kr

Bandaríkin

82

26%

Noregur

62

20%Svíþjóð

49

15%

Danmörk

45

14%

Færeyjar

41

13%

Rússland

12

4%

Önnur lönd

24

8%

Verðmæti 2017

Page 26: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Útflutningur á sælgæti eftir löndum 2015-2017

Heimild: Hagstofa Íslands Á föstu verðlagi

-

20

40

60

80

100

120

140

Bandaríkin Danmörk Noregur Svíðþjóð Færeyjar Rússland Önnur lönd

Milljó

nir

kr

2015 2016 2017

Page 27: Útflutningur íslenskra matvæla - Islandsstofa · 2018. 11. 12. · Útflutningur íslenskra matvæla Núverandi staða og þróun síðustu ára September 2018. Heildarútflutningur

Frekari upplýsingar

Bryndís Eiríksdóttir

[email protected]