tesis de cloro
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Anlisis de Viabilidad de una pequea empresa productora y comercializadora de Cloro diluido al 5% en sachet en la ciudad de Guayaqui
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MAESTRA EN ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
MAE
Anlisis de Viabilidad de una pequea empresa productora y comercializadora de cloro diluido al 5%, en sachet en la ciudad de Guayaquil
Tesis de maestra presentada por
Ing. Ginger Romero Macias
Para obtener el Ttulo de:
Master en Administracin de Empresas Mencin Especial: Recursos Humanos y Marketing
Ante la Facultad de Ciencias Administrativas
Universidad de Guayaquil
Directores de Tesis:
Econ. Jorge Garca, MBA Ing. Martha Cecilia Silva, MBA Ab. Marcos Villanueva, MBA
Fecha (31/10/2007)
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MAESTRA EN ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
MAE
Anlisis de Viabilidad de una pequea empresa productora y comercializadora de cloro diluido al 5%, en sachet en la ciudad de Guayaquil
Tesis de maestra presentada por
Ing. Ginger Romero Macias
Para obtener el Ttulo de:
Master en Administracin de Empresas Mencin Especial: Recursos Humanos y Marketing
Ante la Facultad de Ciencias Administrativas
Universidad de Guayaquil
Miembros del Tribunal:
Econ. Jorge Garca, MBA Ing. Martha Cecilia Silva, MBA Ab. Marcos Villanueva, MBA
Fecha (31/10/2007)
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TABLA DE CONTENIDO
FICHA CATALOGRFICA ............................................................................................. 5
DEDICATORIA ............................................................................................................... 6
AGRADECIMIENTOS ..................................................................................................... 7
RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................................. 8
EXECUTIVE SUMMARY................................................................................................. 9
CAPITULO I: PRESENTACION DEL PROYECTO ................................................... 10
1. ANTECEDENTES .................................................................................................. 10 2. ESTUDIO DE OPORTUNIDAD ................................................................................. 12 3. OBJETIVOS ......................................................................................................... 13 4. METODOLOGA .................................................................................................... 14 5. EL CLORO ........................................................................................................... 14
5.1 Historia ............................................................................................................ 17 5.2 Caractersticas ................................................................................................. 18 5.3 Ventajas .......................................................................................................... 19
CAPITULO II: ESTUDIO TECNICO........................................................................... 21
1. PROCESO DE PREPARACIN DEL CLORO: ............................................................. 21 2. TERMINOLOGA .................................................................................................... 26 3. DISEO TCNICO ................................................................................................ 29
3.1 Diseo del Proceso.......................................................................................... 32 3.2 Capacidad de Produccin ................................................................................ 33
CAPITULO III: ESTUDIO DEL MERCADO ............................................................... 35
1. EL MERCADO ...................................................................................................... 35 2. CONCEPTO DE INVESTIGACIN DE MERCADO ........................................................ 37 3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN ......................................................................... 38 4. ANLISIS DE LA COMPETENCIA ............................................................................. 38 5. BARRERAS .......................................................................................................... 40 6. PROVEEDORES ................................................................................................... 42 7. TAMAO DE LA MUESTRA ..................................................................................... 43 8. RESULTADOS DE LA ENCUESTA ............................................................................ 47 9. MERCADO OBJETIVO ........................................................................................... 62 10. POSIBLES ESTRATEGIAS DE INTRODUCCIN DEL PRODUCTO ................................. 63
CAPITULO IV: MARCO LEGAL ............................................................................... 65
1. INTRODUCCIN.................................................................................................... 65 2. REQUISITOS DEL CONSEP .................................................................................. 66 3. CONSTITUCIN DE LA EMPRESA ........................................................................... 68 4. PATENTE JURDICA .............................................................................................. 73 5. REGISTRO SANITARIO .......................................................................................... 74 6. CONTRATACIN DE PERSONAL ............................................................................. 75 7. RIESGOS LABORALES .......................................................................................... 77 8. IMPACTO AMBIENTAL ........................................................................................... 79
CAPITULO V: ESTUDIO ECONOMICO .................................................................... 82
1. SITUACIN DEL ECUADOR .................................................................................... 82
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2. SITUACIN ECONMICA Y SOCIAL DE GUAYAQUIL .................................................. 83 3. PROYECTO DE INVERSIN .................................................................................... 84
CAPITULO VI: ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA ORGANIZACIONAL ............... 100
1. ORGANIGRAMA ...................................................................................................... 100 2. ANLISIS DE PUESTOS ........................................................................................... 101 3. DESCRIPCIN DE CARGOS ..................................................................................... 101
CAPITULO VII: CONCLUSIONES .......................................................................... 106
1. CONCLUSIONES..................................................................................................... 106
BIBLIOGRAFA .......................................................................................................... 110
ANEXO NO.1 .............................................................................................................. 112
ANEXO NO.2 .............................................................................................................. 116
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Ficha Catalogrfica
Ing. Ginger Romero Macias Anlisis de Viabilidad de una pequea empresa productora y comercializadora de cloro diluido al 5%, en sachet en la ciudad de Guayaquil Tesis de Maestra La reproduccin total o parcial de esta tesis en forma idntica o modificada, Escrita a mquina o por el sistema "multigraph", mimegrafo, impreso, etc., no autorizada por los editores, viola derechos reservados. Cualquier utilizacin debe ser previamente solicitada.
2007 by Facultad de Ciencias Administrativas de la Universidad de Guayaquil. Derechos Reservados del Autor
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Dedicatoria
Dedico esta tesis y todo el trabajo que la misma con llev a mis encantadoras hijas.
Pamela y Adriana, esta es la explicacin a sus innumerables e inquietas preguntas de lo
que estaba trabajando. Ustedes que con su existencia, sublime amor, y todo el apoyo
incondicional, me otorgan vida y constante inspiracin.
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Agradecimientos
Deseo agradecer infinitamente a Dios, a mis padres, a mi adorable abuela Ana que es
mi modelo vivo de superacin, a mi familia.
Es importante exaltar la ayuda que me brindaron personas buenas, extraordinarias, que
directa e indirectamente han sido ejemplo y apoyo incondicional, me faltaran pginas
para nombrar a todos los que de alguna manera me han ayudado, a todos Ustedes
muchas gracias por permitirme culminar esta investigacin.
Quiero agradecer a los seores tutores Econ. Jorge Garca, Ing. Martha Cecilia Silva, y
Ab. Marcos Villanueva, muy bien seleccionados, que sin egosmo alguno se despojaron
de sus conocimientos, los mismos que pretend plasmar en este trabajo, gracias por su
gua, por brindarme las herramientas necesarias para la realizacin de esta disertacin.
A todos los maestros que tuve en la maestra.
A mis estimados colegas, compaeros de estudio en la maestra, se convirtieron en
amigos, hicieron de esta experiencia lo ms placentera y humana posible, gracias por
todo, por compartir sus conocimientos, creatividad, experiencias, y lo ms importante su
amistad. Ustedes demostraron da a da que son verdaderos profesionales, en toda la
extensin de la palabra.
Soy muy afortunada por conocerlos. Gracias!
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Resumen Ejecutivo
Luego de analizar varias alternativas de negocio, considerando los recursos con los que
se cuenta, se seleccion el proyecto de crear una pequea empresa productora y
comercializadora de Cloro diluido al 5% en sachet en la ciudad de Guayaquil.
El cloro diluido es el desinfectante ms barato y preferido por personas de todo nivel
socio-econmico.
En la ciudad hay aproximadamente un consumo de 3500.000 unidades anuales de
cloro en sachet, de los cuales casi 1000.000 son ofrecidos por vendedores informales
representados por el 26% del mercado objetivo (El cloro sin marca ni garanta), este
producto es comprado por personas de bajo recursos econmicos, que necesitan un
producto confiable a menor costo. Adicionalmente esta la posibilidad latente de capturar
parte del mercado que es atendido por otras marcas (Formales).
Estratgicamente estar ubicado en la va Perimetral, con una inversin inicial de diez
mil dlares, rentabilidad a partir del primer ao, y una tasa interna de retorno del 18%.
En cada Captulo encontrarn el estudio de los aspectos viables de este proyecto que
son: tcnico, mercado, legal, administrativo, econmico. En el ltimo captulo estn los
resultados de cada anlisis y las conclusiones del mismo, dando como resultado la
viabilidad de esta tesis, que es una excelente oportunidad.
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Executive Summary
After analyzing several alternatives of business, considering the resources on which it is
counted, the project was selected to create a small producing and drug Dealer Company
of Chlorine diluted to 5% in sachet in the city of Guayaquil.
The diluted chlorine is the disinfectant cheapest and preferred by people of all
socioeconomic level.
In the city there is approximately a consumption of 3'500.000 annual chlorine units in
sachet, of which almost 1'000.000 is offered by informal salesmen represent 26% of the
objective market (the chlorine without mark or guarantee); this product is bought by
people of low economic resources that need a reliable product to smaller cost.
Additionally this latent possibility to capture part of the market that is taken care of by
other marks (Formal).
Strategically it will be located in the Perimetral route, with an initial investment of ten
thousand dollars, yield as of the first year, and an internal rate of return of 18%.
In each Chapter they will find the study of the viable aspects of this project that are:
technician, market, legal, administrative, economic. In the last chapter are the results of
each analysis and the conclusions of the same one giving like result the viability of this
thesis that is an excellent opportunity.
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CAPITULO I: PRESENTACION DEL PROYECTO
1. Antecedentes
La presente tesis es un anlisis, en el cual se demostrar la viabilidad de crear una
pequea empresa productora y comercializadora de cloro diluido al 5% en la ciudad de
Guayaquil, que satisfaga la necesidad existente.
Se desea brindar al mercado un producto de bajo precio, con calidad, que cumpla con
todos los aspectos legales requeridos.
Los actuales consumidores podrn adquirir el producto a menor precio, creando a su
vez una fuente de trabajo para vendedores ambulantes, ya que la distribucin se har
con ellos, adicionalmente se espera generar mayor frecuencia de compra que la
requerida en la actualidad.
El cloro diluido es el desinfectante ms barato y preferido por personas de todo nivel
socio-econmico.
Las caractersticas importantes de este producto son:
El Precio
La Distribucin
El Costo Beneficio para el consumidor
Aunque el precio de venta al pblico referencial de un sachet en el mercado
actualmente es de $0.15, existe un segmento del mercado que no puede pagar ese
precio.
Este estudio proporcionar informacin y datos relevantes sobre la situacin real del
mercado del Cloro diluido al 5%, en cuanto a la competencia existente, preferencias
del consumidor, demanda y oferta actual, as como proyectada, pronsticos de ventas,
proceso de produccin, anlisis de medio ambiente, permisos de funcionamiento,
requisitos legales para hacer esta actividad funcional, legal y aplicable.
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El Cloro diluido es vendido aproximadamente por 5 empresas formales a nivel nacional,
hay un segmento del mercado que no puede comprar en variantes de alto contenido:
Galn, 1litro, 1/2litro, etc. solamente en presentacin pequea: sachet, por ser un
empaque econmico, siendo esta base el principal factor que justificar la produccin y
comercializacin de este producto, asi se abastecer al posible segmento de mercado
no atendido.
El cloro interviene, directamente o como intermediario, en ms del 50% de la produccin
qumica industrial mundial y es parte integrante de la vida misma de la industria.
Es evidente que el buen uso del cloro y sus derivados, como cualquier otro producto,
proporcionan ms ventajas que inconvenientes. A principios del siglo XVI, Paracelsus
(1493-1541) afirmaba: "Todas las sustancias son venenosas, no existe ninguna que no
lo sea. La debida dosis determina un veneno y un remedio".
El inters para la realizacin de este estudio surge a raz de ciertas interrogantes en
cuanto a la oportunidad de producir en nuestro pas, Se respondern a las
Interrogantes, tales como:
Es viable emprender una actividad de produccin y comercializacin de cloro diluido
para abastecer una porcin del segmento de consumidores de este producto?
Es posible competir con los productores que atienden este nicho de mercado?
Existe un nicho de mercado de consumidores de cloro diluido que justifique una
inversin de emprendimiento en esta actividad? Entre otras.
Luego de la disertacin de las respuestas obtenidas en el anlisis.
Se comprobar la hiptesis: La nueva empresa obtendr una tasa interna de retorno
(TIR) del 18%, y confirmar que en nuestro pas si es factible la venta de este tipo de
producto dirigido al segmento de personas de bajos recursos econmicos.
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2. Estudio de Oportunidad
Se analizaron varias alternativas de negocio, obteniendo como idea promisoria la
oportunidad de producir y comercializar Cloro en sachet, los recursos con que cuentan
los inversionistas, incidieron en la seleccin de esta oportunidad, el resultado de todo el
estudio dar el desarrollo de prximas estrategias.
Con la evaluacin de oportunidades se conoci las variables externas del pas y del
mercado, as como el entendimiento de cmo los objetivos influyen en la planeacin y
ejecucin de este proyecto.
Hay muchos motivos que soportan la eleccin:
Es un producto que se consume indistintamente en toda poca del ao.
Lo consume todos los estratos sociales.
Es de fcil venta.
Sirve como producto de defensa y preventivo.
La materia prima bsica es el agua, que se encuentra en abundancia, la
finalidad de crear la empresa en Guayaquil, adems de ser una ciudad con alto
numero de habitantes por ende consumidores, fue por ubicarse a orillas de uno
de los ros ms grandes del pas: El Guayas.
La actual tendencia del mercado, es que las familias buscan opciones de productos de
bajo precio que satisfagan sus necesidades, especialmente en el caso de limpieza y
proteccin.
Tiene un bajo impacto ambiental, que ms adelante se podr observar en detalles, en el
capitulo cuarto.
Se seleccion el Sachet, porque el producto ser dirigido a un segmento del mercado
de bajo recursos econmico, los cuales tendrn la oportunidad de contar con un buen
producto a bajo costo y de alta rotacin.
Al ser una pequea empresa, no se necesita mucha inversin (dinero), por ello se
descarta la utilizacin de una figura fiduciaria para la ejecucin de este proyecto.
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Se realizar un Anlisis competitivo, respondiendo preguntas claves como:
Donde estamos?,
Adonde queremos ir?,
Como llegaremos all?
3. Objetivos
El Objetivo primordial de sta disertacin es conocer si es viable la creacin de una
nueva empresa, conocer el mercado existente del producto, y analizar las estrategias
que se consideraran en la puesta en marcha del proyecto.
Con la demostracin de viabilidad del presente proyecto de inversin, que trata de
comprobar la hiptesis de rentabilidad en la creacin de una pequea empresa
productora y comercializadora de cloro diluido al 5% en sachets en la ciudad de
Guayaquil, se derivaron los siguientes objetivos:
Conocer a las empresas competidoras,
Establecer acciones para capturar clientes,
Conocer si las personas de bajos recursos econmicos son un mercado
importante para este tipo de producto.
Obtener Rentabilidad.
Todos los miembros de la empresa se guiarn y se unirn para trabajar por un mismo
fin, el cual es real y alcanzable. Para ello se realizaron estudios tcnicos, de mercado,
legales, administrativos y financieros.
Este anlisis identific percepciones y opiniones de personas relacionadas a la
industria, y se determinaron recomendaciones del caso.
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La situacin actual del mercado, cambiara con la implementacin de este proyecto,
incrementando la demanda en sachets econmicamente accesibles para uso
domstico, que ser atendida por esta nueva empresa.
En este contexto, esta investigacin sugiere estrategias de desarrollo (social y
econmico), y marketing que pueden incluir competitividad.
4. Metodologa
Para esta tesis, se utilizar un estudio exploratorio con la finalidad de conocer todas las
variables que deben ser consideradas y observar todos los fenmenos relacionados con
la produccin y comercializacin del cloro diluido.
Se analizar la posibilidad de acuerdo a los resultados de investigaciones ms
profundas, conocimientos tales como la conducta del consumidor, del mercado,
conductas concretas que se asocien entre si, investigacin de mercado, observacin.
El estudio explicativo orienta a la comprobacin de la hiptesis, con el estudio previo,
se intentar obtener el mercado objetivo para el producto de cloro diluido en la ciudad
de Guayaquil.
5. El Cloro
Ser llamado en el presente estudio como El Producto.
El diccionario El mundo, define al Cloro como un elemento qumico metaloide
gaseoso, verde, de olor fuerte y muy txico. Se emplea como blanqueador y como
desinfectante. Su smbolo es Cl y su nmero atmico, 17.
El cloro, como componente de la sal, se encuentra presente en la sangre y tejidos de
los mamferos. Los leucocitos de nuestro sistema inmunolgico usan cloro para destruir
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a los microorganismos invasores, mediante un mecanismo enzimtico
(mieloperoxidasa) en el que tiene lugar la liberacin de hipoclorito, conocido
desinfectante.
Tambin forma parte de la molcula del cido clorhdrico, el cual tiene un papel vital en
el proceso digestivo de los mismos (destruye los grmenes de la comida y asegura que
la pepsina rompa las protenas).
En condiciones normales de temperatura y presin el cloro es un gas de color amarillo
verdoso de olor penetrante.
Es extremadamente reactivo, por lo que en la naturaleza no lo encontramos en estado
puro sino combinado, formando mayoritariamente sales metlicas, de las cuales la ms
abundante es el cloruro sdico.
Segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS):
El 80 % de las enfermedades infecciosas se transmiten mediante el agua.
Ms de 3 millones de nios, de menos de 5 aos, mueren cada ao por causa
de enteritis imputables a la no desinfeccin del agua.
Cada ao, en el mundo, se producen unas 40 millones de toneladas de cloro,
utilizadas y transformadas en productos tiles para nuestra vida cotidiana.
En Europa occidental, la produccin anual se eleva a ms de 9 millones de
toneladas.
La qumica del cloro es uno de los pilares para el "desarrollo sostenible" y, por lo
tanto, es til y beneficiosa para la humanidad.
Es uno de los pilares del desarrollo econmico e industrial del siglo XX.
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El 0,045 % de la corteza terrestre est compuesta por combinaciones de cloro,
que representa el 2,9 % de los ocanos.
El desarrollo del consumo de cloro en un pas est directamente relacionado con
la evolucin de la progresin de su Producto Nacional Bruto (PNB).
El agua que consumimos puede ser desnaturalizada por productos qumicos (el cloro
por ejemplo) que lo sanean, pero pueden darle en contrapartida mal gusto. Este mal
gusto es especialmente perceptible cuando se utiliza el agua que se acaba de calentar
para las preparaciones culinarias, las bebidas calientes, etc.
A continuacin se presenta la tabla de cloro residual disponible en el agua.
TABLA No.1
Tabla de Cloro Residual disponible en el Agua
pH
Concentracin mnima de cloro residual libre
(ppm 10 minutos)
Concentracin mnima de cloro residual
libre (ppm 1 hora)
6 0,2 1
7 0,2 1,5
8 0,4 1,5
9 0,8 -------
10 0,8 -------
CLORO RESIDUAL DISPONIBLE EN EL AGUA
Fuente: Aguahogar.com/cloro
Preparado por: Ginger Romero
En muchos casos, la cloracin efectiva de los abastecimientos de agua ha logrado una
reduccin sustancial de aquellas enfermedades entricas que primariamente estn
relacionadas con el agua.
Estudios recientes, an en progreso, han enunciado la posibilidad de que los
compuestos orgnicos ("halogenados") formados cuando se aade cloro al agua,
puedan causar ciertas formas de cncer en el hombre. Debido al nmero de variables
involucradas, hasta ahora no se dispone de ninguna evidencia definitiva.
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Las propiedades desinfectantes del cloro estn bien establecidas y, hasta la fecha,
deben compensar los posibles efectos laterales surgidos cuando se les usa para
salvaguardar la salud pblica.
5.1 Historia
El cloro fue descubierto, en su estado gaseoso, por el qumico sueco C.W. Scheeldeen
en 1774.
Fue en 1910 cuando se le identific como elemento qumico por Sir Humphrey Davy, y
recibi la denominacin de cloro, proveniente del nombre griego "chloros" (verde
plido), a causa de su caracterstico color.
Durante largo tiempo el cloro permaneci como una curiosidad de laboratorio, dado que
su fabricacin resultaba sumamente difcil y, por otra parte, su transporte y su
manipulacin eran prcticamente imposibles.
Fue algunas dcadas despus cuando se descubri su efecto desinfectante.
Las primeras referencias al uso del cloro en la desinfeccin del agua datan de hace ms
de un siglo. Se utiliz durante un corto perodo de tiempo en Inglaterra, en el ao 1854,
combatiendo una epidemia de clera, y fue utilizado de forma regular en Blgica a partir
de 1902.
El gas cloro se emple en la Primera Guerra Mundial, siendo el primer caso de uso de
armas qumicas.
La desinfeccin del agua mediante cloracin, introducida por primera vez a comienzos
del siglo XX, fue quizs el evento tecnolgico ms importante en la historia del
tratamiento del agua.
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La cloracin de abastecimientos de agua en pases en desarrollo es sumamente
importante. El saneamiento deficiente, que resulta en la contaminacin fecal de las
fuentes de agua, plantea frecuentemente la amenaza ms grande a la salud humana.
En 1990, la Agencia Internacional para la Investigacin del Cncer evalu todos los
estudios sobre riesgos potenciales para la salud del agua potable tratada con cloro,
concluyendo que no puede ser considerado como carcinogentico en los seres
humanos.
En opinin del Dr. H. Galal-Gorchev (OMS): "Los riesgos asociados a los subproductos
de la cloracin del agua potable son extremadamente bajos comparados con el riesgo
asociado a una insuficiente desinfeccin".
La cloracin del agua es el nico sistema que garantiza que sta llegue a nuestros
hogares con las debidas condiciones sanitarias. En 1991 la supresin del uso del cloro
en la potabilizacin del agua provoc una epidemia de clera en Per que produjo ms
de 3.000 muertes (ms de 19.000 personas murieron por dicha causa en todo el
mundo).
5.2 Caractersticas
La reactividad, juntamente con sus caractersticas particulares (elevado poder oxidante,
abundante, econmico), lo convierte en una sustancia de un inters tcnico y
econmico extraordinario, que en numerosos casos es insustituible o bien de muy difcil
sustitucin.
Todo proceso alternativo debera cumplir las condiciones siguientes:
Tcnicamente realizable.
Viable econmicamente.
Menor Impacto medioambiente.
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Su capacidad para destruir patgenos con bastante rapidez y su amplia disponibilidad
los hacen muy adecuados para la desinfeccin. Su costo es moderado y son, por esta
razn, ampliamente usados como desinfectantes a travs del mundo.
En la naturaleza no se encuentra en estado puro ya que reacciona con rapidez con
muchos elementos y compuestos qumicos, sino que se encuentra formando parte de
cloruros (Combinacin del cloro con un cuerpo simple, exceptuando el hidrogeno y el
oxigeno) y cloratos (Sal formada por la combinacin del cido clrico con una base),
sobre todo en forma de cloruro de sodio (El cloruro de sodio es la sal comn o sal de
mesa) en las minas de sal, disuelto y en suspensin en el agua de mar.
Se emplea para potabilizar el agua de consumo disolvindolo en la misma; tambin
tiene otras aplicaciones como: oxidante, blanqueador y desinfectante.
Este halgeno forma numerosas sales y se obtiene a partir de cloruros a travs de
procesos de oxidacin, generalmente mediante electrolisis. Se combina fcilmente con
la mayor parte de los elementos. Es ligeramente soluble en agua (unos 6,5 g de cloro
por litro de agua a 25 C), en parte formando cido hipocloroso, HClO.
5.3 Ventajas
Limpia y purifica. Es necesario e insustituible en muchos casos.
Genera riqueza y empleo.
Protege nuestra salud.
Protege los alimentos.
Proporciona bienestar y mejora la calidad de vida.
El impacto sobre el medio ambiente es mnimo.
Desinfeccin del agua.- La clorinacin es el mtodo ms ampliamente utilizado
para desinfectar el agua. La fuente de cloro puede ser el hipoclorito de sodio (tal
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como blanqueador casero o electrolticamente generado a partir de una solucin
de sal y agua), la cal clorinada o el hipoclorito hiperconcentrado (comprimidos de
cloro). El yodo es otro desinfectante qumico excelente que se utiliza a veces.
El yodo no debera utilizarse por perodos prolongados (ms de unas cuantas
semanas). Tanto el cloro como el yodo deben agregarse en cantidades
suficientes para destruir todos los patgenos pero no tanto que el sabor se vea
adversamente afectado. Puede ser difcil decidir cul es la cantidad apropiada
debido a que las substancias en el agua reaccionarn con el desinfectante y la
potencia del desinfectante puede reducirse con el tiempo segn la forma en que
se almacene.
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CAPITULO II: ESTUDIO TECNICO
1. Proceso de Preparacin del Cloro:
Por la disponibilidad se recomienda el uso de la leja lquida o en polvo para preparar
las soluciones de cloro.
Se deber calcular la cantidad de cloro "Activo"
Se describen los compuestos de cloro en trminos de contener un tanto por ciento de
cloro "activo" (o disponible). En estos productos, es el cloro activo lo que mata los
microorganismos. La cantidad de cloro activo vara de producto en producto y se
expresa usualmente como un porcentaje.
Es importante saber esto para poder preparar una solucin de cloro "activo" de 0,5%.
En los pases donde se utilizan productos franceses, la proporcin de cloro activo se
expresa usualmente en "grados de cloro." Un grado de cloro se equivale a un 0,3% de
cloro activo.
Para preparar una solucin de cloro de 0.5%, se puede utilizar, tres tipos de proceso de
acuerdo a la forma de la materia prima:
A. Leja lquida de casa en forma liquida. (Hipoclorito de sodio)
B. Leja en polvo que son compuestos de cloro disponibles en forma de polvo
(Hipoclorito de calcio o polvo de blanqueo)
C. Pastillas de cloro. (Dicloroisocianurato de sodio).
A. Leja de casa en forma lquida (Hipoclorito de sodio):
El cloro que est presente en la leja lquida puede ser de concentraciones variadas.
Sea de la concentracin que sea, se puede usar cualquier leja lquida para preparar
una solucin de 0,5% de cloro recurrindose a la frmula siguiente:
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% de cloro de la leja lquida dividido por 0,5% menos 1 = partes de agua por cada parte
de leja*
*Sea de la unidad de medida que sea (Ejemplo: onzas, litros, galones), se puede usar el
trmino "partes", aun con unidades ms generales o indefinidas (Ejemplo: jarras,
recipientes).
Para preparar una solucin de 0,5% de cloro usando un concentrado de 3,5% de cloro,
hay que usar 1 parte de cloro y 6 partes de agua:
FIGURA No.1
Grfico de Preparacin con Hipoclorito de sodio (liquido)
+ CLORO
Preparado por: Ginger Romero
(3,5% dividido por 0,5%) menos 1 = 7 menos 1 = 6 partes de agua por cada parte de
cloro.
B. Leja en polvo que son compuestos de cloro disponibles en forma de polvo
(Hipoclorito de calcio o polvo de blanqueo):
Al usar leja en polvo, es probable que salga medio opaca o turbia la solucin de cloro
que resulte. Si se utiliza la leja en polvo, se deber usar la siguiente frmula para
calcular la proporcin de agua a leja:
% de cloro deseado dividido por % de cloro de la leja en polvo multiplicado por 1000 =
Gramos de polvo por cada litro de agua
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Para preparar una solucin de 0,5% de cloro usando hipoclorito de calcio en polvo que
contiene un 35% de cloro disponible:
(0,5% dividido por 35%) multiplicado por 1000 = 0,0143 multiplicado por 1000 = 14,3
As, para llegar a preparar una solucin de 0,5% de cloro, hay que disolver en un litro de
agua 14,3 gramos de hipoclorito de calcio en polvo.
FIGURA No.2
Grfico de Preparacin con Hipoclorito de sodio (polvo)
+ CLORO
Preparado por: Ginger Romero
C. Pastillas de cloro. (Dicloroisocianurato de sodio).
La proporcin de cloro activo vara de producto en producto, hay que seguir las
instrucciones del fabricante. Si las pastillas no vienen de su casa de suministros
acompaados de instrucciones del uso, pida la hoja de instrucciones del producto o
dirjase al fabricante.
A continuacin otra tcnica sumamente artesanal, es aplicable exclusivamente para
poblaciones de bajos recursos econmicos que necesiten potabilizar su agua de
consumo, evitando en lo posible los males que aquejan debido a los grmenes dainos
que viven en el agua de arroyos.
Este proceso no es aplicable para el negocio en estudio.
La lista de los ingredientes que se necesitan son los siguientes:
Una batera de carro cualquier tamao
Dos alambres para electricidad, 1 metro de cada uno.
Un envase de agua gaseosa vaco, doble litro o litro y medio
Una mina de lpiz (es decir solo la parte negra, insertada en la madera ),
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2 pulgadas de largo para cada dos veces que se efecte el proceso. Entre mas
gruesa la mina mejor para el proceso.
Sal de cocina.
Preparacin de los materiales necesarios para llevar a cabo la produccin de cloro
(Hipoclorito de sodio):
1.- Pelar las dos puntas de los dos alambres, mas o menos, 2 pulgadas, de tal forma
que quede el metal de cobre expuesto.
2.- Al envase de agua gaseosa (doble litro, litro y medio), cortar la parte del fondo.
3.- Para lograr la mina de lpiz que se necesita, raspar la madera de un lpiz, hasta
dejar solo la mina (es el filamento negro). Se necesitan unas 2 pulgadas de largo para
realizar el proceso, unas dos veces.
4.- A la tapa del envase del agua gaseosa, se debe abrir un agujero en el centro,
del espesor (dimetro) de la mina de lpiz que se logr conseguir, con un clavo
aguja. Teniendo el agujero hecho, se deber introducir la mina negra en el agujero de la
tapa del envase, de tal forma, que quede del lado que va hacia dentro del envase una 1
pulgada y media, y hacia fuera media pulgada. A los alrededores de la mina con el
tapn, se rellena con barro, jabn, masa de tortilla plastilina, para evitar que se vaya a
salir el agua salada al efectuar el proceso.
5.- Preparar la solucin salina; a 1 litro de agua agregue 2 cucharadas grandes de sal
comn de cocina, agitar hasta disolverla.
6.- Antes de conectar los cables a la batera, adicionar en el envase la solucin de sal
que se prepar anteriormente. La distancia entre la punta de la mina de lpiz y el cable
pelado de cobre, que se encuentran dentro del envase, debe ser ms o menos una
cuarta de mano.
7.- Dejar que el proceso se lleve a cabo por lo menos 2 horas.
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8.- S e observar lo siguiente: Burbujas saliendo del alambre de cobre (polo negativo)
hacia arriba. Burbujas saliendo de la mina negra del lpiz (polo positivo) hacia arriba.
Con el tiempo la solucin se pondr de color amarillo plido
9.- Al cabo de 2 horas de funcionamiento, desconectar todo el equipo y revisar el
producto elaborado; la solucin que qued; debe tener olor a cloro.
10.- Con este procedimiento se ha obtenido una solucin de cloro (Hipoclorito
de sodio), entre 0.5 y 0.8 %. Muy estable qumicamente, no peligrosa para
las personas, amigable al ambiente, pero de un gran poder de desinfeccin del agua.
11.- Esta solucin es la que se agregar al agua que se desea potabilizar. La cantidad
a adicionar depender de la calidad del agua.
El mtodo de adicin es el siguiente: Se agrega un poco a un tonel de agua. Por
ejemplo una taza de solucin de cloro, se agita bien, a los treinta minutos, se prueba
con la lengua y el olfato, si tiene sabor y olor ligero a cloro, es suficiente, de lo contrario
adicionar mas solucin de cloro, hasta que quede un leve sabor y olor de cloro.
Cloro Ahorre, es una mquina que produce CLORO (Hipoclorito de Sodio),
Ahorra hasta el 95% con estas mquinas productoras de Hipoclorito de sodio (Leja
comn ) a partir de la Electrolisis del agua y sal por medio de Electrodos de Titanio con
una concentracin del 1.5% ( 15.000ppm ).
Sin ninguna de las molestias del Cloro, ya que se obtiene a base de agua y sal este no
presenta las molestias de los demas cloros ya que no contiene estabilizantes ni otros
productos qumicos como Clorinas e Isocianuros ( que son verdaderamente txicos y
producen un olor persistente, molestias en nariz, ojos, piel, alteraciones en cabello, etc.
etc. ), dejando un ambiente fresco, agradable sin Organismos Patgenos y sin ningn
producto qumico remanente ya que el hipoclorito al reaccionar con los patgenos
regresa a su estado natural Agua y Sal, esta caracterstica en muchos casos es ms
importante que el ahorro logrado por esta mquina como en Piscinas y lavado de
vegetales y mariscos, etc.
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Para determinar que proceso se utilizar o es el ms conveniente se analizaron varios
factores, adems de las pruebas fsicas y qumicas, se determin que el siguiente
proceso, es acto para la produccin de este negocio:
Leja de casa en forma lquida (Hipoclorito de sodio), es el ms aplicable para esta tesis:
Porque es de fcil adquisicin.
La preparacin es rpida y sencilla
A este proceso se le ingresar ingredientes para estabilizar y que dicho
producto dure el mnimo establecido por el Ministerio de Salud Publica
que es de 6 meses.
Los socios tienen conocimiento y experiencia en este proceso
No se depende de un proveedor exclusivo.
En Ecuador el Hipoclorito de sodio es importado, proviene especialmente de Colombia,
Per, Estados Unidos, alrededor de un milln de kilogramos fueron importados en el
ao 2006, en este ao ha incrementado dichas importaciones en un 20%.
Localmente dicha materia prima puede ser adquirido a empresas calificadas como
Proquimsa, Hinojosa & Herrera Qumicos, Resiquim S.A, entre otros (Fuente:
Vitaldatos).
2. Terminologa En el diseo y proceso tcnico, se encontraran los siguientes trminos:
Agentes contaminantes biodegradables:
Agentes contaminantes que son capaces de ser descompuestos bajo condiciones
naturales.
Agentes quelatos:
Compuestos orgnicos que tienen la habilidad de atrapar iones que estn disueltos en
el agua convirtindolos en sustancias solubles.
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Cmara de contacto con cloro:
Parte de la planta de tratamiento de agua donde el efluente es desinfectado por cloro.
Clorinada:
Es el estado del agua cuando tiene como elemento el cloro o hipoclorito de sodio.
Capacidad de asimilacin:
La capacidad del agua natural de recibir aguas residuales o materiales txicos sin que
tengan efectos negativos y sin dao para la vida acutica o para los seres humanos que
consumen esa agua.
Desinfeccin:
La descontaminacin de fluidos y superficies. Para desinfectar un fluido o una superficie
una variedad de tcnica estn disponibles, como desinfeccin por ozono. A menudo
desinfeccin significa eliminacin de la presencia de microorganismo con un biocida.
Desinfectantes:
Fluidos o gases para desinfectar filtros, tuberas, sistemas, etc.
Electrolticamente
De la electrolisis, descomposicin de un cuerpo producido por la electricidad.
Hipoclorito:
Un anin que forma compuestos como hipoclorito de calcio y de sodio. Esos productos
son a menudo utilizados para desinfectar y blanquear.
Hipoclorito clcico:
Sustancia qumica que es ampliamente usada para la desinfeccin del agua, por
ejemplo en piscinas y en plantas de potabilizacin de agua. Es especialmente usual
porque tiene un estable poder de secado y puede ser fabricado en pastillas.
Leja lquida:
(Hipoclorito de sodio)
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Leja en polvo:
Compuestos de cloro disponibles en forma de polvo (Hipoclorito de calcio o polvo de
blanqueo)
Mieloperoxidasa
Es una enzima ampliamente distribuida en el organismo y sus fuentes fundamentales
las constituyen los leucocitos (neutrfilos y monocitos) y los macrfagos a pesar de que
ha sido aislada a partir de diferentes fluidos biolgicos (saliva, lquido sinovial y semen,
entre otros) y tambin de diferentes tejidos (corazn, rin, piel, hgado y placenta). No
obstante las fuentes ms empleadas son los neutrfilos, donde la enzima se encuentra
localizada a nivel lisosomal, en los grnulos azurfilos.
Pastillas de cloro:
(Dicloroisocianurato de sodio).
Ph
El qumico Dans SLP Stirensen originalmente defini el pH como el logaritmo negativo
de la concentracin del in hidrgeno. pH=-log [H+](1)
Srensen fue desarrollando estudios enzimticos y descubriendo que el grado de
acidez era de fundamental importancia para las reacciones bioqumicas. Ms tarde, l y
Linderstorm-Lang propusieron una nueva definicin del pH como el logaritmo negativo
de la actividad del in hidrgeno. pH = -log aH(2)
Esta definicin es equivalente a la definicin actual del pH, pH = -log (yH mH)(3)
Donde yH es el coeficiente de actividad inica particular del in hidrgeno y mH es la
modalidad del in hidrgeno. El desarrollo de la escala de pH y los mtodos de
determinacin del pH fueron descritos por Bates en un libro clsico
Soda Custica (Hidrxido de Sodio):
Es un slido blanco, higroscpico (absorbe humedad del aire), que corroe la piel y se
disuelve muy bien en el agua liberando una gran cantidad de calor. Generalmente se
utiliza en forma slida o en solucin. El hidrxido de sodio es uno de los principales
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compuestos qumicos utilizados en la industria. Por ejemplo, es ampliamente utilizado
en la fabricacin de papel, en la industria del algodn, en la industria textil, en la
fabricacin de jabn y en la fabricacin de muchos otros productos qumicos
Sustancia qumica:
Es cualquier material con una composicin qumica definida, sin importar su
procedencia. Por ejemplo, una muestra de agua tiene las mismas propiedades y la
misma proporcin de hidrgeno y oxgeno sin importar si la muestra se asla de un ro o
se crea en un laboratorio.
Una sustancia pura no puede separarse en otras sustancias por ningn medio
mecnico.
Yoduro de potasio
Es una sal compuesta de un tomo de potasio y otro de yodo. Este compuesto tiene
apariencia cristalina blanca y es muy soluble en agua.
Se le agrega una cantidad muy pequea de Yoduro de potasio a la sal de mesa, para
evitar el bocio.
3. Diseo Tcnico
Una vez seleccionado el proceso de preparacin del cloro diluido al 5%, se analiz en el
diseo tcnico, la infraestructura:
En la actualidad se alquilar un pequeo galpn, ubicado en la va Perimetral Km. 8,
atrs de la ciudadela Florida Norte, el dueo de dicho galpn es un amigo de los socios
que tiene un negocio de venta de materiales de construccin adjunto, el mismo que
proporcionar seguridad fsica.
Su ubicacin es estratgica, constituye una de las ventajas competitivas del proyecto
debido a las siguientes razones:
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Tendr acceso a un mercado cautivo flotante de cerca de 200.000 personas
adicionales al mercado objetivo.
Se encuentra cerca de la va a Daule, y de vas de acceso a los sectores
perifricos, en las afueras de la ciudad, a veinte minutos del sur, a cinco
minutos de Pascuales, a breve minutos de La Florida, e invasiones vecinas.
El Costo del alquiler asi como de los servicios bsicos, son bajos.
El terreno cuenta con una superficie de 200 metros cuadrados, es plano, se realizaron
pruebas de calidad del terreno as como de la construccin, la misma que es de 150
metros cuadrados, la estructura es 100% de hormign (cemento).
Posee todos los servicios bsicos necesarios para operar, cuenta con instalacin
elctrica, cableado estructurado, alcantarilla, tuberas.
A continuacin adjunto un grafico con la distribucin respectiva:
FIGURA No.3
Grfico de la distribucin de las Instalaciones
Preparado por: Ginger Romero
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En la entrada se encuentra una puerta grande, que ingresaran tanto personas como
vehculos.
Habr una oficina pequea con una amplia ventana con vista al rea de proceso, atrs
de la oficina se encuentran los baos, duchas, casillero de ropa, botiqun de primeros
auxilios.
Atrs de la Planta, se encuentra instalada una puerta de salida de emergencia que da
a un pequeo patio trasero.
Posee una cisterna de agua limpia y un conducto de cisterna para tratamiento de
deshechos.
Maquinaria
Se necesitar:
Cuatro tanques de plstico,
Una llenadora de sachet,
Una cortadora,
Una mini-banda transportadora.
Equipos
Se necesitar:
Dos Lavaojos
Dos duchas
Sistema de Ventilacin (4 Ventiladores)
Bomba de Agua
Toda la infraestructura, maquinaria y equipo a utilizar se analizar el tratamiento de
Aguas y Eliminacin de deshechos. Adems que se desarrollar un plan de anlisis de
mitigacin y contingencia.
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3.1 Diseo del Proceso
El proceso ha utilizar es sencillo y bsico: Tanque con Hipoclorito de sodio (1)
comprado a un proveedor local, por medio de una pequea tubera conectada al otro
tanque central (3) que a la vez servir de mezclador, luego la materia prima que ayuda
a estabilizar y que por ende el producto dure lo que recomienda el MSP 6 meses como
mnimo estar en el siguiente tanque (2), tambin conectado a una pequea tubera.
Una vez que toda la materia prima se mezcle, los rollos de pvc pasarn a la llenadora
(5), luego de este proceso directamente a la cortadora, por medio de la mini-banda
transportadora (6), sean empacados los sachet en cajas de no ms de 36 unidades,
finalmente a una pequea rea de almacenamiento junto a la oficina donde se
despachara el producto terminado. Las cantidades a mezclar (formula) ser de
responsabilidad de los socios.
A continuacin adjunto un grafico con el proceso de produccin respectiva:
FIGURA No.4
Grfico del Proceso y distribucin de la Produccin
TANQUE
DE
CONTINGENCIA Mezclador
HIPOCLORITO
DE AGUA ESTABILIZADORES
SODIO
Area
Llenadora Cortadora Mini-banda transportadora de
Rollo de Pvc Empaque
1
23
45
6
78
Preparado por: Ginger Romero
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3.2 Capacidad de Produccin
Una vez definido el tamao y localizacin del proyecto, se deber determina el plan de
produccin, que consistir en cuantificar el volumen de produccin en diferentes
periodos de tiempo de la vida til del proyecto en este caso depender del periodo de
depreciacin de la maquinaria y equipo con que se contar.
Se utilizara para establecer los requerimientos de materia prima del proceso que se
requieren de acuerdo al nivel productivo establecido a lo largo de la operacin del
proyecto, logrndose as la planificacin de los flujos de efectivo que se podrn
observar en el capitulo 5.
El programa de produccin ser calculada diariamente hasta completar la cuota
mensual. Para elaborar la programacin se debe conocer la capacidad de produccin
por operacin, disposicin del recurso humano necesario, los insumos y materiales,
maquinaria y herramientas a utilizar.
La programacin debe hacerse para un ao, y servir de base para elaborar los planes
operativos, los cules incluirn mayores detalles.
Como Poltica de Inventario, se tratara de tener el mnimo posible, disponiendo de las
cantidades necesarias para un mes y que su desplazamiento sea el correcto, para
calcular el capital de trabajo y las reas de almacenaje de los insumos y materiales.
Se deber precisar para cada materia prima y empaque (insumos) el punto de equilibrio
de acuerdo a la produccin, de tal manera de no quedarse sin materiales e insumo en la
bodega que por espacio es mnima. Deber elaborarse una grfica para cada materia
prima donde se debe de incluir la unidad de manejo, el pedido inicial y cada periodo de
pedido.
La estimacin de la maquinaria y equipo se deber realizar tomando en cuenta los
siguientes aspectos:
La capacidad de produccin de la maquinaria.
Los das hbiles de trabajo. (cinco das laborables a la semana)
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El nmero de turnos. (Uno solo de 8 horas)
Las horas legales y horas efectivas por turno. (Legales son 8 horas las efectivas
son 7h15 promedio)
Una vez establecida en forma analtica la maquinara y equipo a necesitar, de acuerdo a
los requerimientos de produccin, deber elaborarse en resumen de la maquinaria y
equipo.
La capacidad de produccin de la maquinara es de 1500.000 unidades al mes, con
una vida til real de 15 aos, aunque la vida til legal por depreciacin es de 10 aos.
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CAPITULO III: ESTUDIO DEL MERCADO
1. El Mercado
Ante la situacin de disponer de la idea de crear una pequea empresa productora y
comercializadora de Cloro diluido al 5% en sachet en la ciudad de Guayaquil, se desea
conocer la viabilidad para su desarrollo y posterior lanzamiento.
El presente Estudio se realiz basndose en la investigacin de mercado. Este es el
proceso de recopilacin, procesamiento y anlisis de informacin, respecto a temas
relacionados con Marketing, tales como: Clientes, Competidores, el Mercado, entre
otros.
Se realiz la investigacin, para demostrar la oportunidad en el mercado de este tipo de
negocio. El estudio de mercado fue condicionado en la realidad, pues el producto no es
nuevo, ya existe, fue necesario realizar un estudio al consumidor actual, describiendo
sus caractersticas (genero, edad, gustos, poder adquisitivo, etc.) Incluyendo las pautas
con las que consume los productos existentes (frecuencia, lugar de compra, etc.),
conociendo la necesidad real del mercado.
Se consider como informantes a los consumidores de esos segmentos (cloro diluido);
se determin el mercado potencial, cuantificando la demanda esperada, con qu
sensibilidad se debe contar para determinar el precio, en qu canales estaran ms
dispuestos a comprar el producto, y en cules no lo compraran.
Se estudi al canal, en el que se plantea la posibilidad de comercializacin, formulando
preguntas por condiciones, costos, posibilidades, etc.
La investigacin de mercado requiere generalmente un proceso largo y laborioso, en el
que se ejecutaron las siguientes etapas:
FIGURA No.5
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Pg. 36
Grfico del Proceso de Investigacin de Mercado
NECESIDADES DE
INFORMACION
TIPO DE ESTUDIO MAS INSTRUCCIONES /
ADECUADO BRIEFING
ANALISIS DE LA SITUACION
ESTUDIOS PRELIMINARES INVESTIGACION PRELIMINAR
DEFINICION DE OBJETIVOS
PREPARACION DEL
ESTUDIO
FUENTES DE DATOS
INVESTIGACION DISENO DE MUESTRA
REAL ELABORACION CUESTIONARIOS
TRABAJOS DE CAMPO
TRABAJOS 1.- DEPURACION
FINALES 2.- TABULACION
3.- INFORME
PRESENTACION
INVESTIGACION DE MERCADO
Preparado por: Ginger Romero
Al existir dos tipos de fuentes en la investigacin de mercados, la primaria y la
secundaria, se seleccion para este estudio las Fuentes Primarias, ya que al ser datos
directos, obtenidos especficamente para el producto, son las ms confiables.
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Pg. 37
En la aplicacin de las fuentes primarias se obtuvieron algunas ventajas, una de ellas
fue sin duda que los entrevistadores se aseguraron que las preguntas hayan sido
interpretadas correctamente, adems que se pudieron anotar reacciones y sugerencias,
adicionales a lo que originalmente se solicitaba en dicha encuesta, esto enriqueci la
investigacin con datos adicionales.
En la actualidad existe mucha informacin de las diferentes reas de negocio que se
pueden usar para las investigaciones, se revisaron algunos datos de fuentes
secundarias, pero a pesar de que son informacin rpida y fcil de obtener, no se
encontraron datos que sean actuales, confiables, exactos y aplicables a esta
investigacin.
Las fuentes primarias realizadas en esta tesis fueron: Encuestas y Observacin,
exigieron de dinero, mucho tiempo de preparacin, coordinacin, pruebas,
entrenamiento, recopilacin de datos, etc.
La realizacin de pruebas fueron vitales, se realiz un muestreo de 8 personas para
confirmar que las preguntas sean las correctas, evitando errores futuros, que provoquen
resultados equivocados, definitivamente se necesitan personas capacitadas que sepan
actuar y responder a los entrevistados, asi como estar preparados para obtener los
mejores resultados.
Luego de los ajustes necesarios obtenidos en el muestreo se realiz la encuesta.
2. Concepto de Investigacin de Mercado
La American Marketing Association (AMA) define a la investigacin de mercado como:
La recopilacin sistemtica, el registro y el anlisis de los datos acerca de los problemas
relacionados con el mercado de bienes y servicios.
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3. Objetivos de la Investigacin
La presente investigacin de mercados proporcion la informacin necesaria para las
decisiones bsicas y de largo alcance de la posible empresa, requiri un anlisis
cuidadoso de los hechos y resultados.
Hacerle caso al corazn no es una estrategia para realizar un proyecto, definitivamente
la toma de decisiones sin el auxilio de la investigacin es peligrosa, adems que
proporciona al directivo conocimientos vlidos sobre cmo tener los productos en el
lugar, momento y precio adecuado. No garantiza soluciones correctas pero reduce
considerablemente los mrgenes de error en la toma de decisiones.
Permitir adaptar mejor el producto a las condiciones de la demanda, perfeccionar los
mtodos de promocin.
El Objetivo principal es conocer la demanda y oferta de este producto, la posibilidad de
competir en este mercado, si es viable, obtener los datos relevantes del consumidor,
producto, canales, precios, competencias y posibles estrategias a seguir para obtener
xito.
4. Anlisis de la Competencia
Se analiz a los competidores, tratando de descubrir una ventaja competitiva, adems
de prever una posible competencia en el futuro.
El lder del mercado indiscutiblemente es Ajax, con el respaldo de una multinacional,
esta marca fue de la empresa COLGATE PALMOLIVE (30 aos en Ecuador), siendo
una de las principales a nivel nacional de acuerdo a los estudios realizados en la revista
Vistazo y Lideres en los aos 2005 y 2006. Actualmente esta marca fue adquirida por
CLOROX otra multinacional norteamericana.
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Esta multinacional hizo crecer las ventas en un 4 por ciento hasta $4.800 millones, este
es el sexto ao consecutivo de slido crecimiento al nivel medio o superior de la meta
anual de hacer crecer sus ventas del 3 al 5 por cierto.
Cumplieron con uno de sus objetivos que fue ahorrar, generando un ahorro de costos
de $107millones para este ao, contribuyendo as a compensar costos que incrementan
ao a ao en materias primas provenientes de los sectores de energa y productos
agrcolas as como los costos de manufactura y logstica. Aumentaron las ganancias en
un 12 por cierto, cumpliendo as con una ganancia neta diluida por accin de
operaciones corrientes de $3.23 en el ejercicio del ao 2007, en comparacin con $2.89
del ejercicio del ao 2006. La condicin financiera es muy slida y fuerte, con un
efectivo neto de $709 millones proporcionado por las operaciones. Esta informacin fue
obtenida de la pgina web oficial de Clorox.
TABLA No.2
Tablas de Resultados Financieros de Clorox Ao 2006
Fuente: thecloroxcompany.com
Preparado por: Ginger Romero
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Len es una empresa mediana guayaquilea, donde su producto estrella es una
variante en sachet.
Jabonara Wilson es una empresa quitea que tiene sucursal en Guayaquil, su oficina
queda frente a Solca, tiene productos como jabn de tocador, de lavar ropa, y ahora a
incursionado en un cloro llamado Macho.
Se encuentra todava en el mercado marcas como: Cloroquil, Blancox, Macho, Len,
etc.
En Guayaquil hay informales que venden el producto a sectores marginales, sin marca,
ni registros sanitarios, en envases improvisados (botellas plsticas de agua, de
gaseosas, etc).
Hay la posibilidad de que incremente el numero de competidores sean estos internos o
del exterior especialmente de Per y Colombia.
5. Barreras
Las Barreras de entrada identificadas son:
Sin duda alguna es la diferenciacin de producto, las personas conocen marcas
y tienen lealtad a sus preferidas, aunque al segmento de mercado objetivo es
aquel que adquiere a los informales y compra por precio. Recordemos los
resultados de la Gaseosa Peruana (Big Cola) que captur un porcentaje
representativo del mercado de la Coca Cola, su llegada al mercado fue Precio
indicando que entregaba las mismas caractersticas y sabor que la multinacional.
El acceso al canal de distribucin, hay muchas personas sin trabajo formal, la
nueva empresa deber persuadir a vendedores ambulantes que cambien su
venta del cloro sin marca por una nueva marca, para ello se incrementar el
margen de utilidad, incentivos de puntos por volumen (promociones).
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Los mltiples trmites legales para funcionamiento, permisos, requisitos previos
y en el desarrollo de actividades, hace que muchas personas se vuelvan
informales. Se cumplen con todos los requisitos que posteriormente se
detallarn en este proyecto, pero el sinnmero de requisitos antes y en marcha
generan resistencia para algunos inversionistas.
La Curva de aprendizaje, es otro factor, los socios tienen el conocimiento, saben
como hacerlo, pero falta la experiencia en el mercado real, podra ser una
desventaja.
Para disminuir el impacto en el inicio de las actividades, y no desgastar los pocos
recursos con que se contara, la estrategia principal ser NO combatir al lder, sino a los
competidores menores, de los cuales se tiene ventaja competitiva como son los
informales.
Inicialmente no hay capacidad para desarrollar productos sustitutos como limpiadores,
desinfectantes con olores, etc.
No se descarta la posibilidad de que entren nuevos competidores y emulen o mejoren
las estrategias que planteara esta empresa, por ello hay que seguir reinventndose
para no perder el mercado obtenido y por obtener.
Se analizar la posibilidad de negociar con los informales para que se conviertan en
distribuidores de un producto formal con un porcentaje de rentabilidad atractivo y seguro
para ellos, esto seria una alianza prometedora.
A medida que las cantidades adquiridas de Materia Prima y Material de empaque se
incrementen, se desarrollar una mejor forma de negociar con los proveedores, hasta
tanto el competidor lder del mercado tendr sin duda una ventaja sobre este proyecto,
referente a costos.
Al dirigirnos a un segmento del mercado que es poco atendido, el poder de negociacin
con los consumidores es alto.
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Las Barreras de salida:
Sin duda alguna es la prdida econmica, la inversin inicial y lo que se tenga de
recursos en ese momento, es de fcil salida.
6. Proveedores
De acuerdo a los datos proporcionados por Vitaldatos, las importaciones de Hipoclorito
de sodio, cido clorhdrico, cloro, cloro liquido, tabletas de cloro y otros materiales que
sirven para la fabricacin, de enero a septiembre de este ao han sido:
a. Centro de Soluciones Analticas integrales
b. Gasespol industrial CEM
c. Ismael Mogrovejo
d. Jose Quintanilla
e. Proquimsa
f. Vinces Barre Daniel
g. Brenntag Ecuador
h. Damaus
i. Galo G. Orbea Cia. Ltda.
j. Hinojosa & Herrera qumicos exportaciones e importaciones cia. Ltda.
k. Interlab
l. Resequim
m. Schering Plough Del Ecuador S.A.
n. Entre Otros
1711.881kg. Se ha importado en lo que va del ao, los principales proveedores locales
calificados para la materia prima son Proquimsa, Resequim.
Si fuese una empresa grande con poder de negociacin seria recomendable la
importacin directa, aunque el proceso y trmites requieren de mucho esfuerzo, para
este caso no es factible.
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En el caso de proveedores de suministros de oficina, compra de activos fijos, etc, se
adquirirn localmente, previa calificacin de proveedores que otorguen crdito de
mnimo 30 das.
7. Tamao de la Muestra
Una vez elegida la fuente de datos, se valoraron aspectos como el grado de fiabilidad,
origen de la fuente, grado de obsolescencia, validez, entre otros.
El primer paso fue definir la muestra.
La necesidad de definir la muestra, se origina por la dificultad de obtener la totalidad de
la informacin necesaria cuando el universo es muy grande.
Puede ser que para cualquier empresa que defina como objetivo conocer cuntos son
los habitantes de una cuadra en un determinado lugar, consistir en preguntar a cada
uno de los hogares de dicha cuadra, cuantos habitantes viven en dicho sector. Pero lo
que este proyecto desea, no es disponer de datos locales, sino los relativos a toda una
amplia zona geogrfica y en el futuro al pas, esto sera imposible de averiguar si para
ello hubiera que preguntar a cada uno de los involucrados.
Sin embargo, estas informaciones pueden obtenerse con facilidad, definiendo una
muestra pequea pero a su vez representativa, lo que debe hacerse es sustituir el
universo que se quiere estudiar por una muestra que lo represente. Si la muestra est
bien elegida y es suficientemente amplia, sta ser representativa y tendr un alto
grado de fiabilidad.
Para saber el nmero de encuestas (tamao de la muestra), que se realizaran para
este estudio, fue necesario conocer el nmero aproximado de personas al cual estar
orientado el producto, como mercado objetivo son las que habitan en el cinturn de
pobreza de la ciudad de Guayaquil.
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Luego de algunos anlisis se determin que en estos sectores se centran el mayor
volumen de personas que cumplen con el perfil preestablecido, el nmero de habitantes
de bajos recursos econmicos serian los habitantes de las reas rurales.
Obtener un nmero exacto para este tipo de informacin es complejo, se analizaron
varias fuentes:
Tribunal Supremo Electoral (Patrn Electoral 2007)
INEC (Ultimo Censo ao 2001)
La primera opcin fue el Tribunal Supremo Electoral con la informacin actualizada
adquirida en el ultimo patrn electoral del ao 2007, se trat de calcular el mercado
potencial por parroquias, pero en la investigacin inicial de campo se pudo observar que
no todos los inscritos en las parroquias Febres Cordero y Tarqui viven en sectores
pobres.
TABLA No.3
Tabla de Nmero de electores Ao 2007
Hombres 1,191,634
Mujeres 1,217,799
Total 2,409,433
Fuente: Tribunal Supremo Electoral
PROVINCIA DEL GUAYASNumero de Electores
(Asamblea Constituyente) 2007
Fuente: Tribunal Supremo Electoral
Preparado por: Ginger Romero
La segunda opcin fue el INEC con datos del ltimo censo realizado (Ao 2001), en la
Provincia del Guayas existen 3309.034 habitantes, en el cantn Guayaquil existen
2030.874.
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TABLA No.4
Tabla de Poblacin del Ecuador y de la provincia del Guayas Censo 1950 2001
AO ECUADOR GUAYAS %
1950 3.202.757 582.144 18,2
1962 4.564.080 979.223 21,5
1974 6.521.710 1.512.333 23,2
1982 8.138.974 2.038.454 25,0
1990 9.697.979 2.515.146 25,9
2001 12.156.608 3.309.034 27,2
El porcentaje (%) expresa la participacin de la provincia en relacin al pas. Fuente: INEC Preparado por: Ginger Romero
TABLA No.5
Tabla de Evolucin de la poblacin Urbana y rural Provincia del Guayas
Censo 1950 2001
Fuente: INEC Preparado por: Ginger Romero
Es decir de los 2030.874 habitantes, el 18% representa la poblacin rural 365.557
Para un universo finito pero desconocido; se puede determinar el tamao de la muestra
con un +/- 0,05 de margen de error con la siguiente formula:
n = Z2 (P) (1-q) * N
e2 (N-1) + Z
2 (P) (1-q)
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n = Tamao de la muestra
N = Tamao de la poblacin
P = % de veces que se supone que ocurre un fenmeno en la poblacin = 0.5
e = Error
q = % de veces de la no ocurrencia del fenmeno, 1 q = 0.5
Z = Nivel de confianza
n = 351080.9428
914.8504
n = 383.76
n = 384
Si el Universo se extendiera hasta 1000.000 de habitantes es decir aproximadamente el
50% del total de la poblacin de la ciudad, esta muestra estara cubierta porque de
acuerdo a la frmula, la muestra de 384 encuestas cubren un rango del universo desde
100.000 hasta 1000.000.
En el caso de que se estudiaran datos infinitos, se debera utilizar, la siguiente frmula:
Z2 x P x
Q
-------------
----
E2
n =
n = Nmero de elementos de la muestra.
N = Nmero de elementos del universo.
P/Q = Probabilidades con las que se presenta el fenmeno.
Z2 = Valor crtico correspondiente al nivel de confianza elegido; siempre se opera con valor sigma 2, luego Z = 2.
E = Margen de error permitido (a determinar por el director del estudio).
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Ejemplo de universo infinito: Pas 40.000.000 de habitantes. En una investigacin de
mercados que se est realizando en un pas E, se desea conocer entre otras cosas el
nmero de personas que estaran dispuestas a trasladarse a vivir a otro pas.
Cul ser el tamao de la muestra a estudiar para un nivel de confianza de la
encuesta del 95,5 por 100 y un margen de posible error del 4 por 100?:
22 x P x
Q 4 x 50 x 50
-------------
--- = --------------------
42 16
n =
= 625
personas
Cuando se obtiene el nmero determinado de la muestra, la investigacin de mercado
debe ir a las personas del mercado objetivo.
8. Resultados de la Encuesta
El cuestionario de la encuesta (Ver Anexo 1), sustent todas las inquietudes requeridas
para este estudio.
Los resultados obtenidos harn ms eficaz el sistema de ventas y el rendimiento de los
vendedores, esta informacin reducir el costo de ventas, impulsar a los inversionistas
a la reevaluacin de los objetivos previstos.
Es un ndice que motivar al personal, sabiendo que su empresa tiene conocimiento
completo de su situacin en el mercado y que se dirige con objetivos bien
seleccionados.
Adems que se conocer la respuesta de las inquietudes formuladas inicialmente:
Es viable emprender una actividad de produccin y comercializacin de cloro diluido
para abastecer una porcin del segmento de consumidores de este producto?
Es posible competir con los productores que atienden este nicho de mercado?
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Existe un nicho de mercado de consumidores de cloro diluido que justifique una
inversin de emprendimiento en esta actividad?
La informacin resultante ser muy veraz porque se la adquiri directamente de los
involucrados.
Tiempo aproximado de la ejecucin de cada una de las encuestas fue de 2
minutos promedio.
La Muestra representada en toda la encuesta fue de 384 personas.
A continuacin el detalle de cada uno de los datos obtenidos en la encuesta:
El primer resultado presentado fue el porcentaje de encuestados por genero. De los
cuales 308 fueron mujeres es decir el 80%, y el 20% por 76 hombres. Se obtuvo mayor
atencin y apertura por parte de las mujeres para responder la encuesta, se bas la
eleccin de los encuestados en la teora que las mujeres son las que adquieren
mayormente este tipo de producto, dirigido como ayuda para proteccin de su familia.
FIGURA No.6
Grfico del Resultado de la Encuesta por Gnero
Resultados de Encuesta por Gnero
En Porcentajes
Femenino
80%
Masculino
20%
Preparado por: Ginger Romero
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El grfico 6-1, es la representacin del segundo resultado de los datos de los
encuestados, referidos a la edad, servir de sustento para conocer a quienes dirigir el
producto.
Del Total de los encuestados, el 42.71% corresponde al rango de edad de 36-45 aos,
la ms baja participacin fue para los mayores de 61 aos con solo el 4.69%, que se
alinean con los resultados de la poblacin econmicamente activa.
FIGURA No.6-1
Grfico de la distribucin de los Encuestados por edades
80 78
164
44
18
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
Nmero de
Personas
18-25 26-35 36-45 46-60 61-
Edades
Distribucin de Encuestados Por Edades
Preparado por: Ginger Romero
El Cloro es un producto comunitario y materno filial, de acuerdo a la clasificacin de
segmentacin vincular, por lo tanto se busc informacin de aquellas personas que
tienen hijos, familia, personas a quienes cuidar, proteger.
El grfico 6-2, es la representacin de la tercera informacin obtenida, no de preguntas
sino de los datos del encuestador.
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296 personas encuestadas tenan hijos, es decir el 77% de la muestra total, solamente
el 23% eran solteros.
De los solteros, no es muy probable que estn interesados en adquirir este producto, al
menos que haya sido requerido por sus padres o por personas que administren el hogar
donde viven.
FIGURA No.6-2
Grfico de la distribucin de los Encuestados con hijos
Encuestados Con HijosEn porcentajes
NO
23%
SI
77%
Preparado por: Ginger Romero
El grfico 6-3, es la representacin de la cuarta informacin obtenida, no de preguntas
sino de los datos del encuestador, requerido en el lugar de la residencia.
Se distribuy la muestra en porcentajes iguales, el objetivo fue conseguir informacin
que represente al segmento de mercado, de las personas de bajos recursos
econmicos.
Considerando los siguientes lugares perifricos de la ciudad: Norte (colinas de la
Alborada, Pjaro Azul). Sur (Floresta, Malvinas). Va a Daule (Mapasingue, Florida,
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Bastin Popular). Perimetral, en estos lugares hay mucha influencia de vendedores
ambulantes y de compra de productos sin marcas, de precios bajos.
Lugar de Residencia:
Mapasingue 60
Colinas de la Alborada / Pajaro Azul 60
Perimetral 60
Bastion Popular 60
Malvinas 60
Floresta 60
Florida 24
TOTAL 384
FIGURA No.6-3
Grfico de la distribucin de lugares de residencia de los Encuestados
Distribucin porcentual por lugar de
Residencia
Bastion Popular
16%
Malvinas
16%
Floresta
16%
Florida
6%
Mapasingue
15%
Perimetral
16%
Colinas de la
Alborada / Pajaro
Azul
15%
Preparado por: Ginger Romero
El grfico 6-4, es la representacin de la primera pregunta realizada a los encuestados
que fue: Est interesado en comprar cloro en sachet?
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Dio como resultado que el 58.33% de los encuestados indicaron su inters en comprar
cloro en sachet y solamente el 10.41% no estaba decidido en comprar cloro en esa
presentacin, aunque no descartaron la posibilidad de adquirirlo.
Tiene concordancia ya que un porcentaje similar de los que no estn decididos en
comprar este tipo de producto eran los solteros.
Con el resultado se podra indicar que si hay mercado para el cloro en sachet, pero con
una sola pregunta no se puede determinar completamente si existe mercado, se debe
seguir indagando, que es lo que se quiere, como, cuando, y cuanto.
A continuacin el grafico:
FIGURA No.6-4
Grfico de Nmero de personas interesadas en comprar Cloro
224
120
40
0
50
100
150
200
250
Nmero de
Personas
S No No s
Respuestas
PERSONAS INTERESADAS EN COMPRAR CLORO
PRESENTACION SACHET
Preparado por: Ginger Romero
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El grfico 6-5, es la representacin de la segunda pregunta realizada a los encuestados
que fue: Cules de los siguientes artculos ha comprado a vendedores ambulantes?
Favor marcar tantas respuestas como sea necesario.
El objetivo es determinar si el mercado objetivo adquiere sus productos a vendedores
ambulantes, ya que ellos serian el canal directo a los compradores, sin intermediarios.
Los resultados demuestran que el 100% de los encuestados alguna vez han comprado
a vendedores ambulantes.
De los encuestados el 33.07% han comprado cloro, confirmando la posibilidad de que el
canal ha utilizar sea el directo, con vendedores ambulantes, si el resultado hubiese sido
diferente se tendra que buscar otra alternativa de distribucin efectiva y a bajo costo.
FIGURA No. 6-5
Grfico de Tipo de Artculos adquiridos a Vendedores Ambulantes
127
0
33
52
172
0 50 100 150 200
NUMERO DE PERSONAS
Cloro
Desinfectantes
Ambientadores
Quita esmalte
Otros productos
PR
OD
UC
TO
S
ARTICULOS ADQUIRIDOS A VENDEDORES
AMBULANTES
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El grfico 6-6, y 6-7, son la representacin de la tercera pregunta realizada a los
encuestados que fue: Cules de las siguientes caractersticas le gusta que tenga el
cloro? En Olor y color,
Olor: Fuerte: __ Color: Azulado: __
Suave; __ Transparente __
Otro: __ Otro: __
El objetivo es conocer las cualidades que debe poseer el producto, las caractersticas
son vitales, para que el producto nuevo tenga xito deber cumplir con lo que el
mercado necesita y requiere, esto ayudara a formar el concepto del producto. No se
puede pensar en hacer una copia del producto ya existente del mercado, puede haber
muchos motivos para evitar eso, a pesar de que a la competencia le vaya bien. Uno de
los motivos es infringir la ley copiando formulas, patentes, propiedad intelectual, seria
una competencia desleal. Otro factor es que no siempre es buena estrategia repetir
victorias pasadas. Los resultados indicaron que a los encuestados les gusta el cloro con
un olor fuerte y un color transparente. El Olor les indica que es de buena calidad,
concentracin en la materia prima, y el color transparente les indica limpieza.
FIGURA No. 6-6
Grfico de la Preferencia por el Olor del Cloro
245
139
0
NUMERO DE
PERSONAS
Fuerte: Suave: Otro:
TIPO DE OLOR
OLOR DEL CLORO
Preparado por: Ginger Romero
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FIGURA No. 6-7
Grfico de la Preferencia por el Color del Cloro
76
282
26
NUMERO DE
PERSONAS
Azulado: Transparente Otro:
COLORES
COLOR DEL CLORO
Preparado por: Ginger Romero
El grfico 6-8 es la representacin de la cuarta pregunta realizada a los encuestados
que fue: Le gustara comprar cloro en sachet con olor a Rosa?, si, no o no se.
Para conocer si estaran dispuestos a adquirir una variante diferente, se realizo dicha
pregunta, la respuesta distorsion la pregunta anterior, cuando me refer al olor fuerte,
ya que el hecho de que cambie el olor cautiv al 57.03%, se analiz esta incongruencia
de resultados, ya que a simple vista no tienen relacin los resultados, esto prueba que
los nmeros pueden resultar fros si se los analizan solos.
Lo que nos demuestran los resultados es que a las personas les agrada el olor Fuerte
sea este en presentacin puro, olor a cloro, o en rosas olor a rosas. Aunque se
inclinaron en adquirir cloro puro.
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FIGURA No. 6-8
Grfico de Preferencia del Cloro con olor a Rosas
219
153
12
NUMERO DE
PERSONAS
S No No s
RESPUESTAS
CLORO CON OLOR A ROSAS
Preparado por: Ginger Romero
El grfico 6-9 es la representacin de la quinta pregunta realizada a los encuestados
que fue: Cunto pagara por una nueva marca de cloro en sachet?
Del total de la muestra, 252 Encuestados aceptaron pagar $0.05 menos que el precio
de venta normal de este tipo de producto, el precio de venta al pblico es por el
momento de $0.15 del cloro de sachet que venden los competidores actualmente.
41 de los cuales pagaran por el precio actual, y 91 indicaron que les gustara otro valor,
siempre que sea un valor menor a $0.10.
Con esto se conoci la preferencia del potencial cliente con respecto al precio, esto
afirma que este mercado meta, se mueve por precio, ms que por otra cualidad del
producto.
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FIGURA No. 6-9
Grfico de Precios Sugeridos de Cloro
252
41
0
91Numero de
Personas
$0.10 $0.15 $0.25 Otro
Valor en Dolares
PRECIOS SUGERIDOS
Preparado por: Ginger Romero
El grfico 6-10 es la representacin de la sexta pregunta realizada a los encuestados
que fue: Con que frecuencia compra cloro?
No todos los productos que se consideran de consumo masivo tienen la misma
frecuencia de compra (rotacin de inventario).