t darrasnootje - homesteadocmwtielt.homestead.com/06_t_darrasnootje_juni_2018.pdf16 geboorte marilou...
TRANSCRIPT
WZC Deken Darras Residentie Ampe
‘t Darrasnootje
Juni 2018
1
Inhoudstafel
p. 1-2 Inhoudstafel
p. 3 Gedicht
p. 4-5 Activiteitenkalender
p. 6-8 Nieuwe bewoners
p. 9-12 We namen afscheid
p. 13-15 Jarigen
p. 16-18 Geboorte
p. 19-20 Ruikt een grote neus beter dan een kleine?
p. 21-22 Wat voor type neus heb jij ?
p. 23 Terugblik
p. 24-25 Interessante weetjes
p. 26-29 Cuberdon
p. 30-31 Gouden jubileum
p. 32-38 Mijmerend door Tielt
p. 39 Terugblik
p. 40-41 Platenspeler op volle toeren
2
p. 42-43 Kruiswoordraadsel
p. 44 Ik zie, ik zie wat jij niet ziet
p. 45-46 Terugblik
p. 47 Joka Kamp
p. 48-49 Terugblik
p. 50-51 Een schat aan verhalen
p. 52-54 We zijn er weer met meer weer…
p. 55-56 Moppentrommel
p. 57 Woordzoeker
p. 58-60 Mona blog
p. 61 Oplossing puzzel
Alle foto’s kunnen besteld worden tijdens de fotoprojectie of
via een bestelbon te verkrijgen aan de receptie (0,75€ per foto)
3
Gedicht
Bloemengeuren
De geur van regendruppels
op het hete terras
en op het gras
herinnert plots
aan het verleden
De kindertijd
vol bloemengeuren
een krachtig vast-
gehouden moment
voor eeuwig opgenomen
Van het parfum altijd gelijk
gebleven
van regen in de zomer
die neer druppelt
op hete stenen
4
Activiteitenkalender Vrijdag 1 juni 2018
Om 14u30 KAARTING & TEERLING in de P.Z
Maandag 4 juni 2018
Om 10u30 GEBRUIKERSRAAD Residentie Ampe
Dinsdag 5 juni 2018
Namiddag WANDELEN bij goed weer
Donderdag 7 juni 2018
Voormiddag MARKTBEZOEK bij goed weer
Vanaf 11u BARBECUE voor de bewoners
van Residentie Ampe
Vrijdag 8 juni 2018
Om 14u30 QUIZ naar de hand van Julien
Verbrugge “De 3 wijzen”
Dinsdag 12 juni 2018
Om 10u30 BEWONERSRAAD WZC in de P.Z.
Donderdag 14 juni 2018
Vanaf 11u BARBECUE in de P.Z.
Vrijdag 15 juni 2018
Om 14u We gaan naar het Reuzenhuis voor
een VOETBALEVENEMENT met
5
de leerlingen van het reuzenhuis en gasten van
Mivalti
(BINGO bij slecht weer)
Dinsdag 19 juni 2018
Om 14u30 WANDELEN bij goed weer
VERJAARDAGSFEEST
in Beukennootje en Bolster
Woensdag 20 juni 2018
Om 14u30 VERJAARDAGSFEEST in de P.Z.
Donderdag 21 juni 2018
Voormiddag MARKTBEZOEK bij goed weer
Vrijdag 22 juni 2018
Om 14u30 WOORDZOEKER in de P.Z.
Dinsdag 26 juni 2018
Namiddag WANDELEN bij goed weer
Donderdag 28 juni 2018
Voormiddag MARKTBEZOEK bij goed weer
Vrijdag 29 juni 2018
Namiddag We gaan naar het FEEST OP DE
SINT-JOZEFSPAROCHIE
Tijdig inschrijven!
6
Nieuwe bewoners
Marie-José Lambrecht de Kastanje Kamer: 51
Jozef Baertstraat 10
8700 Tielt
Weduwe van Leon Van Hulle
Germain De Kockere de Bolster
Kamer: 86
Waaiberglaan 12
8700 Aarsele
Weduwnaar van Marie-Josée Deloof
7
Irene Coussens de Kastanje Kamer: 69
Zonnebloemlaan 10/6
8870 Izegem
Weduwe van Roger Pattyn
Maria Steyaert de Wilg
Kamer: 120
Aarselestraat 19
8700 Tielt
Ongehuwd
8
Lucienne Vandendriessche de Wilg Kamer: 129
Onze Lieve Vrouwestraat 1 bus 6
8870 Izegem
Weduwe van Coremans Maurits
We wensen dat jullie nieuwe huis een heerlijke thuis mag zijn
9
We namen afscheid
Lydia Vanderperre
Lydia Vanderperre werd geboren op 27 juli
1947 te Tielt.
Zij groeide op in een groot gezin, ze had 3
broers en 1 zus.
Lydia was gehuwd met Wilfried
Dedobbelaere, zij hadden geen kinderen.
Vroeger werkte Lydia als poetsvrouw in het
Atheneum in Tielt.
Na het overlijden van haar man in 2013, namen haar broer Léo en zijn
vrouw de zorg op zich en ging Lydia bij hen in Aarsele wonen.
Toen de zorg te zwaar werd, kwam Lydia in 2016 naar ons WZC waar
haar familie haar bijna dagelijks kwam bezoeken.
We kenden Lydia als een grote muziekliefhebber…
Zij was enorme fan van Will Tura en genoot intens van zijn muziek.
Hoewel ze zeer schuchter was, was ze graag aanwezig bij dagelijkse
activiteiten en genoot ze van het groepsgebeuren.
Lydia is overleden op 68-jarige leeftijd in het Sint-Andries Ziekenhuis
in Tielt.
10
Daniel Braekevelt
Daniel Braeckevelt werd geboren op
22 november 1931 te Tielt.
Hij groeide op in een samengesteld gezin met
12 kinderen.
Zijn vader had een hof met planten en zaden.
Daniel bleef op het hof wonen en nam het werk
van zijn vader over.
Na het overlijden van zijn ouders verhuisde hij
naar een huis in de Pontweg.
Daniel was alleenstaand.
Hij was een dierenliefhebber en had een hond
als huisdier.
Hij luisterde graag naar muziek en speelde zelf accordeon.
Ook ging hij regelmatig eens naar de kringloopwinkel.
In zijn tuin verzamelde Daniel enkele tuinkabouters, dat zag hij
graag. Toen hij nog thuis woonde, ging hij ’s morgens ontbijten in de
Wildeman.
3 jaar geleden kwam Daniel in het WZC wonen.
We kennen Daniel als een rustige man die graag op zijn kamer
vertoefde en af en toe eens naar de bar ging. Hij deed ook mee met
de activiteiten op de afdeling.
Daniel stierf in het WZC op 3 mei 2018.
11
Elisabeth Alliet
Elisabeth is geboren op 28 februari 1934.
Ze werkte als schoenstikster.
Elisabeth trouwde met Henri Meulebrouck en
samen hadden ze 2 zonen, Stefaan en Frank.
Ze woonden in de Platinstraat te Tielt.
Elisabeth woonde daar graag en was omringd
door fijne buren en vrienden.
Werken in de tuin met Henri, bezoek van
familie en vrienden, een uitstap naar de zee,
spelletjes spelen en vooral een kaartje leggen
waren Elisabeth haar favoriete bezigheden.
In 2014 is haar man overleden en kort daarna kwam Elisabeth in het
WZC wonen op afdeling De Bolster.
Ook hier deed Elisabeth graag mee aan de activiteiten en was ze graag
onder de mensen.
“Mémé van de zee”, zo noemden haar zes kleinkinderen haar.
Elisabeth Alliet is zachtjes ingeslapen op maandag 7 mei 2018 in het
Sint-Andriesziekenhuis in Tielt.
Dank je wel dat je er was, Elisabeth.
12
Blanche Teetaert
Blanche Teetaert werd geboren op 6 juli 1922
in Koolskamp. Ze groeide op in een gezin met
3 kinderen, 1 broer en 1 zus. Tot haar 14de
ging ze naar school in Koolskamp, daarna ging
ze naar school in Ardooie tot haar 17de jaar.
Tijdens haar schooltijd zat Blanche op
internaat. Daarna hielp ze haar ouders op de
boerderij.
Op 30-jarige leeftijd trouwde ze met Michel
Desiere, een slager in Wevelgem. Ze stopte met werken op de
boerderij en verhuisde naar Wevelgem. Samen hebben ze 2 dochters.
Blanche bestelde niet in de slagerij, maar bracht de bestellingen aan
huis.
Op 54-jarige leeftijd stopten ze met de slagerij.
In 2008 verhuisde Blanche naar Residentie Ampe (de flatjes), hier in
Tielt, om dichter bij haar dochters te wonen.
3 jaar geleden verhuisde Blanche naar het WZC.
Blanche was een dankbare, sociale vrouw die graag een praatje
maakte met de mensen.
Blanche zat graag in de inkomhal en ging graag gaan wandelen met
Gabrielle Buyse, die enige tijd geleden overleed.
Blanche stierf in het WZC op 7 mei 2018.
13
Jarigen in juni
Jarige bewoners in juni 2018
Afdeling De Kastanje
Jacqueline De Ketelaere
Irene Coussens
11 juni 1936
9 juni 1932
82 jaar
86 jaar
Afdeling De Bolster
Angèle Braekevelt 9 juni 1922 96 jaar
Georgette Algoet 29 juni 1932 86 jaar
Afdeling De Wilg
Diana De Winter 4 juni 1932 86 jaar
Marcel Deruyck
Maria Steyaert
10 juni 1931
7 juni 1927
87 jaar
91 jaar
Afdeling De Linde
Livina Vanhecke 18 juni 1935 83 jaar
Res. Ampe
Anny Gordier 5 juni 1940 78 jaar
Mariette Lauwers 5 juni 1932 86 jaar
Ivonna Verstraete 8 juni 1930 88 jaar
Jacques Maene 19 juni 1939 79 jaar
Marie-José Rosseel 27 juni 1944 74 jaar
Robert Verschaetse 30 juni 1944 74 jaar
14
Jarige personeelsleden in juni 2018
Sabine Lambrecht 3 juni 1962 56 jaar
Verpleegkundige afdeling De Linde
Elien Versluys 5 juni 1984 34 jaar
Maatschappelijk werker OCMW
Lien Meyvisch 5 juni 1963 55 jaar
Ergotherapeute
Sabine Maes 9 juni 1958 60 jaar
Zorgkundige afdeling De Kastanje
Dorine Alliet 11 juni 1974 44 jaar
Zorgkundige afdeling De Linde
Patrick Deketelaere 13 juni 1961 57 jaar
Technische dienst
Linda Vande Vyvere 14 juni 1955 63 jaar
Administratief medewerkster OCMW
Veronique Desplenter 14 juni 1966 52 jaar
Ergotherapeute –
Verantwoordelijke Huyse Kenhoft
Lieselot Dobbels 18 juni 1981 37 jaar
Verpleegkundige afdeling De Linde
Greta Van Keirsbulck 19 juni 1959 59 jaar
Zorgkundige afdeling De Kastanje
15
Katelijne Vander Meiren 19 juni 1961 57 jaar
Wasserijmedewerkster
Alissa Van Lerberghe 22 juni 1994 24 Jaar
Zorgkundige afdeling De Beuk
Severine Depoortere 23 juni 1983 35 jaar
Kok
Ann Beernaert 26 juni 1963 55 jaar
Schoonmaakster
Claudine Vierstraete 26 juni 1964 54 jaar
Verpleegkundige Huyse Kenhoft
Sara Dewaele 26 juni 1993 25 jaar
Zorgkundige afdeling De Linde
Severine Van Eenooghe 27 juni 1975 43 jaar
Zorgkundige afdeling De Beuk
Mathias De Crop 28 juni 1989 29 jaar
Keukenhulp
Nadine Roelandt 28 juni 1962 56 jaar
Hoofdverpleegkundige De Linde
Sabine Tack 28 juni 1960 58 jaar
Hulpkok
Jarige vrijwilligers in juni 2018
Anny Gordier 5 juni 1940 78 jaar
Georges Heytens 29 juni 1942 76 jaar
16
Geboorte
Marilou 17 april 2018
Een dochtertje voor Bram Crevits en Delphine Theuninck
(Thuiszorgcoördinator OCMW Tielt )
Een dikke proficiat !
17
Jef 24 april 2018
Een derde zoontje
voor Jelle Ameye en Sibylle Tuytschaever
(Zorgkundige afdeling de Wilg)
Een dikke proficiat !
18
Louis 5 mei 2018
Een zoontje voor
Bert Vergote en Sabrina Pauwels
(administratie WZC)
Een dikke proficiat !
19
Ruikt een grote neus
beter dan een kleine?
Nee, de grootte van je neus bepaalt in ‘t geheel niet hoe goed je kunt
ruiken. Vrouwen ruiken gemiddeld beter dan mannen, maar hebben
een kleinere neus. En kleine kinderneusjes ruiken beter dan grote
volwassen neuzen.
De grootste speurneuzen zijn echter geen mensen, maar dieren.
Van afgerichte honden is het algemeen bekend, maar behalve voor
het speuren naar menselijke overschotten en drugs, is de hond nog
tot veel meer in staat. Met in zijn spoor een resem andere dieren die
ook prat mogen gaan op hun uitzonderlijke reukorgaan.
Een overzicht:
1. Honden
Honden hebben een 10 tot 100 miljoen keer
gevoeligere neus dan mensen. Speurhonden
kunnen naast narcotica en explosieve
materialen ook geld opsporen, verstopte
lijken, onzichtbare bloedsporen, sperma of
de plek waar een brand ontstaan is. Ze
worden getraind om één geur te herkennen.
In de medische wereld worden
tegenwoordig honden -en met name vooral
de labradors- ingezet om de aanwezigheid
van kankercellen in iemands lichaam te ruiken en detecteren.
2. Bijen
Bijen kunnen vanop een afstand van één
kilometer een geur waarnemen. Ze worden
ingezet bij het zoeken naar explosieve
stoffen. In Engeland zijn de ‘sniffer bees’
vaste medewerkers binnen een politieteam.
20
3. De Gambiaanse hamsterrat
De Gambiaanse hamsterrat kan
landmijnen opsporen zonder ze te laten
afgaan. Waar gespecialiseerde
militairen twee dagen voor nodig
hebben, doen de ratten in een
tijdspanne van twee uur. Ze
besnuffelen een bepaalde zone, blijven
stokstijf staan bij enig onheil en beginnen zowaar te krijsen.
4. Muizen
Ook muizen worden ingezet om landmijnen en ondergrondse
explosieven op te sporen. Ze werden genetisch aangepast om hun
neuzen supergevoelig te maken voor de geur van landmijnen. De
knaagdiertjes worden door een Belgisch bedrijf getraind in Tanzania.
Daar worden ze ook gebruikt om te ruiken of iemand tuberculose
heeft. Dat werkt sneller dan een diagnose te stellen met een
microscoop.
5. Vlinders
Vlinders blijken ook over een
uitzonderlijke reukzin te
beschikken. De meeste vlinders
hebben hun vaste stek en bezoeken
in de zomermaanden hun
toegeëigende bloemen, al kost ze
dat ettelijke kilometers vliegen.
Meestal nemen ze ook de
basiskleur aan van de flora die ze bezoeken.
21
Wat voor type
neus heb jij?
We hebben er allemaal één en van iedereen is ze anders: de neus.
Sommigen haten hun neus en laten hem zelfs veranderen door een
plastische chirurg, anderen vinden het allemaal wel prima, zolang hij
maar werkt.
Het klinkt misschien nogal vreemd, maar volgens dit onderzoek zou
de vorm van je neus behoorlijk wat zeggen over je persoonlijkheid.
Dat is tenminste wat wetenschappers van de Ben-Goerion
Universiteit in Israël zeggen. Welke vorm heeft jouw neus en klopt
de omschrijving?
1. Nubische neus: Creatieve en nieuwsgierige mensen hebben een
Nubisch exemplaar op hun gezicht prijken. Ze zijn optimistisch en
hebben een open blik richting het leven. Ze zijn heel sociaal en
hebben vaak een interessante groep vrienden om zich heen.
2. Griekse neus: De bezitters van de Griekse neus zijn vaak wat
gereserveerder en meer terughoudend. Ze uiten hun gevoelens
moeilijk en staan niet graag in het middelpunt van de
belangstelling. Personen met zo’n neus zijn loyaal, ze bezien het
leven praktisch en je kunt altijd op hen rekenen.
22
3. Haakneus: Deze heeft halverwege een (kleine) bult. Deze mensen
zijn erg ambitieus en doelgericht. Ze hebben vaak sterke
levensovertuigingen en principes en kunnen deze fel verdedigen.
4. Arendsneus: Mensen met zo’n neus zijn vastbesloten en goed
georganiseerd. Zij geven om hun carrière, en zijn gericht op
zakelijk succes, wat inderdaad vaak bovenaan hun
prioriteitenlijstje staat. Ze zijn intelligent en zetten door totdat
ze krijgen wat ze willen, zowel op persoonlijk als op professioneel
vlak.
5. Wipneus: Dit zijn vaak vrolijke, enthousiaste, impulsieve en
spontane mensen. Ze zijn doorgaans populair, hun bruisende
persoonlijkheid trekt veel bewonderaars aan. Het zijn meer
gevoelsmensen dan de meesten en volgen dan ook vaak hun sterke
intuïtie.
6. Rechte neus: De bezitters van deze neus hebben een sterk
karakter en veel zelfvertrouwen. Ze zijn altijd zichzelf, ongeacht
de situatie. Ze zijn overtuigd van hun eigen kunnen en laten zich
niet snel door hun omgeving van de wijs brengen.
7. Romeinse neus: Dit zijn zeer gevoelige mensen, met een sterk
ontwikkeld emotioneel leven. Ze zijn bijzonder empathisch en
staan altijd voor anderen klaar. Soms hebben ze wel de neiging om
zichzelf een beetje te vergeten…
8. Kromme neus: Dit zijn stabiele, betrouwbare mensen die goed
kunnen luisteren. Ze zijn super praktisch ingesteld en je kan altijd
op ze rekenen.
23
Terugblik Modeshow 27.04.2018
Ook onze vrijwilligers en bewoners mochten als model defileren
24
Interessante weetjes
De neus is een belangrijk orgaan, o.a. ademhalen doe je door je neus,
de ingeademde lucht reinigen, ze verwarmen ook om te ruiken.
Wist je dat?
➢ het reukzintuig diep en hoog in
de neusholten zit? Het bestaat
uit kleine reukhaartjes. Als een
stof met deze reukhaartjes in
aanraking komt, worden deze
door de reukzenuwen naar de
hersenen gestuurd.
➢ ruiken heel belangrijk is? De geur van voedsel maakt dat we iets
lekker vinden. Heel belangrijk is dat geur/reuk ons kan
waarschuwen voor bijvoorbeeld bedorven voedsel maar ook voor
gevaarlijke stoffen.
➢ iedereen wel eens een periode minder goed kan ruiken? Meestal
is dit omdat je verkouden bent. Dan is niet alleen het ruiken
minder, maar ook smaakt het eten en drinken niet zo goed.
De reuk herstelt zich vaak gewoon weer en daarmee komt de
smaak ook vanzelf terug als de verkoudheid is verdwenen.
➢ het reukvermogen als je ouder wordt, achteruit gaat?
➢ geur heel bepalend is voor wie we leuk vinden of niet? Iemand
die niet prettig ruikt, wordt sneller onaardig gevonden.
➢ herinneringen opgeslagen worden aan de hand van geuren? Je
associeert de geur van de was die buiten gehangen heeft met je
thuis, of de geur van het bos na die regenbui die je herinnert aan
je kind zijn.
25
➢ de neus vier functies heeft?
▪ 1. Ademhalingsorgaan
▪ 2. Stemvorming
▪ 3.Afvoer van het traanvocht
▪ 4. Reukorgaan
➢ in Grasse in Zuid-Frankrijk 70% van alle parfums van de wereld
geproduceerd worden? “De Neus”, is een specialist die aan de
wieg staat van een nieuwe geur. Er zijn op de hele wereld
ongeveer 180 van deze “Neuzen”. Deze “Neuzen”, volgen een
intensieve studie voor ze in staat zijn duizenden geuren te
onderscheiden.
➢ je je neus langer kan laten lijken? Neem het puntje van je neus
tussen je duim en wijsvinger, probeer ondertussen je bovenarm
te spannen en iets te laten bewegen. Het lijkt hierdoor alsof je
hand zich van het gezicht af beweegt. Maar omdat de vingers
het puntje van de neus nog steeds vasthouden, lijkt het alsof je
neus langer wordt. Dit heet de Pinokkio-illusie!
➢ het beter is om je neus op te halen dan te snuiten? Volgens
onderzoekers is dit beter omdat je met snuiten het slijm door
de hoge druk die je produceert bij snuiten in je bijholten perst.
Wil je toch snuiten gebruik dan een papieren tissue, druk één
neusgat dicht en snuit niet te hard door het andere neusgat,
snuit daarna rustig je andere neusgat.
➢ de reuk het meest gevoelige zintuig is van de mens? 30.000.000
reukcellen, de zogenaamde receptoren zorgen hiervoor.
➢ de neus (reuk) het enige zintuig is dat direct met het emotionele
brein in werking staat? Reuk is dus niet te manipuleren.
26
Cuberdon
Cuberdon of Gentse neus is een
kegelvormig snoepje dat qua vorm veel
lijkt op een neus en wordt ook wel
neuzeke, topneus of tsoepke genoemd.
Cuberdon is misschien een minder
vanzelfsprekende naam en de herkomst
ervan is ook niet met zekerheid bekend.
Cuberdon zou een Franse verbastering
zijn van kuper, ofwel kegel. Cuberdons
hebben niet alleen de vorm van een neus,
maar lijken ook wel op een kegel.
Het is een snoepje dat vrijwel exclusief
in België verkrijgbaar is omwille van de
beperkte houdbaarheid. De buitenkant
van het snoepje is hard, maar de
binnenkant bevat een siroop. Doordat
deze siroop in enkele weken begint te
versuikeren, zijn de snoepjes maar
beperkt houdbaar. Vandaar dat ze niet
geëxporteerd worden.
Zoals de praline heeft ook de cuberdon een achtergrond in de
medische wereld. Het snoepgoed werd in 1873 bij toeval uitgevonden
door de Gentse apotheker de Vynck. Hij trachtte een manier te
vinden om zijn medicijnen langer houdbaar te maken en probeerde ze
daarom te verwerken in siroop, een veelgebruikte techniek in die tijd.
Echter toen hij zijn experiment een paar dagen later onderzocht,
kwam hij tot de ontdekking dat de buitenste laag siroop was
versuikerd en verhard. Dit was niet de bedoeling en zijn experiment
was daarom mislukt. Maar de Vynck toonde zich inventief en wist het
mislukte experiment om te zetten in een geslaagd snoepje.
27
Hij besloot de mislukte preparaten te commercialiseren en zo werden
de cuberdons geboren.
Of de cuberdon wel echt Gents is, daar zijn de meningen nogal over
verdeeld. Zo laaide de discussie nog maar eens op, over het ontstaan
toen er nog maar eens een opstootje ontstond tussen twee verkopers
op de markt in Gent, de befaamde neuzekesoorlog. Carl Demeestere
en Sonny Breine lagen al van oudsher met elkaar in de clinch, beide
handelaars beweren dat ze de beste snoepjes hebben en zeggen dat
de tegenstander op ongeoorloofde wijze klanten afpakt. De
Groentemarkt is groot, maar de kramen staan vlak naast elkaar.
Die ongelukkige opstelling heeft al voor veel gehuil (voor de
marktkramers) en gelach (voor de omstaanders) gezorgd.
Naar aanleiding van de vechtpartij breidde de discussie zich uit over
de herkomst van cuberdons. Sommigen beweren dat het snoepgoed
afkomstig is uit Gent, omdat daar het recept ontstond.
Anderen zeggen dat het een typisch product voor het Meetjesland is,
omdat daar de twee grootste producenten zitten, namelijk Confiserie
2000 in Kluizen en Geldhof in Eeklo, die is de grootste producent.
Beiden hebben een beetje gelijk: cuberdons vinden hun oorsprong in
Gent (vandaar ook ‘Gentse’ neuzen), maar de twee bovengenoemde
producenten komende uit het Meetjesland, wisten het recept in
handen te krijgen en daardoor komen daar nu veruit de meeste
cuberdons vandaan.
Een leuk weetje: Confiserie Geldhof is de enige producent die een
letter op de cuberdons mag drukken maar het is geen beschermd
product.
Het maken van cuberdons is een proces van 1 week. Het
hoofdingrediënt voor de echte cuberdons is Arabische gom uit
Soedan. In de industrie wordt dit ingrediënt tegenwoordig vaak
vervangen door gelatine. Arabische gom is een natuurlijk product
afkomstig van Acaciabomen dat ook in vele andere zoetwaren te
vinden is, zoals drop en marshmallows, maar bijvoorbeeld ook in Coca
28
Cola. Dit ingrediënt was onmisbaar bij de bereiding van cuberdons.
Toen het tijdens de Tweede Wereldoorlog niet meer te verkrijgen
was in Europa, konden er dus geen cuberdons meer geproduceerd
worden. Het snoepje raakte hierdoor bijna in de vergetelheid, ware
het niet dat in 1946 de Arabische gom weer verkrijgbaar werd in
Europa. Enkele Belgische banketbakkers, die zich het recept konden
herinneren, konden hierdoor gelukkig de productie van cuberdons
hervatten.
De voorbereiding van de cuberdonpasta neemt 1 dag in beslag. De
Arabische gom wordt in water gesmolten, glucose, aroma’s
(framboos) en suiker worden toegevoegd en vervolgens omgeroerd.
Daarna wordt dit in vormen gegoten. De houten bakjes worden gevuld
met zetmeel, de vormen van de cuberdon worden daar in afgedrukt
en vervolgens volgegoten met de cuberdonstroop. De 2de dag gaan de
bakjes in een droogoven en dit voor 6 dagen om een lichtjes verharde
rand te bekomen. De binnenkant van de cuberdon moet nog mooi
smeuïg zijn.
Sinds kort zijn er naast de frambozen smaak meer dan 25 smaken en
kleuren bijgekomen. zoals aardbeien, kersen, citroen, banaan, ananas,
kokosnoot, bergamot, vanille, cola, kaneel, meloen, sinaasappel,
mandarijn, perzik, appel, peer, kiwi, pepermunt, viooltjes, bosbessen,
lavendel en anijs.
Er bestaan tegenwoordig verschillende afgeleide producten van
cuberdons, waaronder jenever, roomijs, dessertsaus, smeerpasta en
koekjes. De samenstelling van de cuberdon behoort tot een van de
best bewaarde geheimen van ons land. Slechts enkele ambachtelijke
bedrijven beheersen de productie ervan tot in de puntjes.
29
Eén van de bekende kraampjes op de Groentenmarkt in Gent.
Ze verkopen uitsluitend cuberdons.
30
Gouden jubileum
Arnold Dobbelaere en Edith Van Maldeghem 50 jaar gehuwd
Edith is afkomstig van Wontergem, ze werd er op 27 februari 1945
geboren. Ze ging tot haar 14de naar school, maar de laatste 2 jaren
ging ze deeltijds naar school en kreeg ze deeltijds naailes. Edith is
altijd in de textielsector gebleven. De laatste 25 jaar werkte ze in
zetelfabriek Vanderiviere, waar ook Arnold tewerkgesteld was. Edith
haar passie is creatief werk, vooral fijn naaiwerk in kruisjessteek
heeft ze uren gedaan. Edith is een heel sociaal persoon en is actief
lid van verschillende verenigingen waar ze vaak mee op uitstap ging.
Ook hier in het WZC neemt Edith graag deel aan activiteiten en gaat
ze met plezier mee naar de markt of op wandeling. Samen met Arnold
reisde ze doorheen heel Europa.
Arnold werd in het moederhuis van Tielt geboren op 12 november
1943. Hij ging zoals velen werken op 14-jarige leeftijd. Hij startte
bij zetelfabriek Vanderiviere en heeft er 38 jaar lang gewerkt.
Arnold zijn grootste passie is reizen, grote reizen zoals China en
Rusland. Boeken over verschillende landen leest hij graag. Hij
beluistert graag muziek, vooral Duitstalige muziek en tegen een show
of optreden zegt Arnold ook geen neen. Sport, vooral motorsport
volgt hij via de krant of op televisie. Ook Arnold is actief lid van
verschillende verenigingen.
31
Edith en Arnold leerden elkaar kennen op een dansavond in het
Colliseum in Wakken. Iets meer dan een jaar later huwden ze op 22
juni 1968. Ze gingen eerst in Pittem wonen en verhuisden daarna naar
Wingene. 11 jaar later kwamen ze naar Tielt wonen. Dit was
praktischer voor hun werk.
In 2016 kwamen Edith en Arnold naar Residentie Ampe wonen en in
februari 2017 verhuisden ze naar het WZC.
32
Mijmerend door Tielt
Door Julien Verbrugge
3/ De Spoorwegovergang en omgeving
“En den trein zei tuut en de statie reed voorruut”. We verlaten het
Stationsplein en hebben even tijd want we staan toch voor de
gesloten overweg. In Tielt zeggen we “voor den travair stoan”.
Vroeger was het eigendom van de NMBS vanaf het
telefoongebouwtje, afgesloten met een eigen model van betonnen
scheidingselementen tussen paaltjes. Daarachter lag de zeer ruime
moestuin van de baanmeester die een bungalow van de NMBS
bewoonde, nagenoeg tegen de overweg. Die functionaris noemde men
“de piquer”, zijn ondergeschikten die de spoorweg onderhielden
waren “de piossers” naar hun meest gebruikt attribuut “de pioche”
wat frans is voor “houweel”. Ons is enkel Jules Gruyaert in de functie
van “piquer” bekend. Hij heeft er gewoond tot aan zijn overlijden in
1952, was nog in dienst en drieënzestig jaar oud. Men ging toen pas
op pensioen als men er 65 was. Na hem is die functie verdwenen en
meteen de ploeg “piossers”. Alles wordt nu uitbesteed aan
gespecialiseerde firma’s die hiervoor kostelijk, op maat gemaakt
materieel, ontwerpen en fabriceren. Na Jules is het bungalow nog
ruime tijd bewoond geweest door het gezin Jerome Madou, een
spoorwegarbeider. De afsluiting is verdwenen, de bungalow gesloopt
en samen met de hele vroegere moestuin met nog een deel van de
straat, een grote parking geworden.
33
Vlak tegen de overweg, haast tegen de spoorlijn aanleunend, stond de
grote cabine, een bouwsel van zowat 4 meter vierkant met verdiep.
De bedieners ervan, “cabineurs” genoemd, stonden op de verdieping
zo een zes meter hoog. Zo hadden ze een ruime kijk op hun
werkterrein. Ze stonden niet alleen in voor het bedienen van de
slagbomen aan de overweg maar eveneens voor het trekken van de
wissels. Dat gebeurde toen nog manueel met lange trekarmen. Vooral
bij het rangeren van de goederenwagens op de zijsporen en het
doorschuiven naar de loskaaien was hun uitkijktoren van groot belang.
Een kleiner model stond bij de overweg van de Wittestraat en had
tot hoofddoel, het bedienen van de slagbomen en in vroeger tijden de
wissels voor het spoor naar Meulebeke. Die lijn is in ’t begin van de
oorlog verdwenen en door een busdienst vervangen. Wel is het spoor
nog een aantal jaren af en toe nog eens gebruikt naar het
recuperatiebedrijf Dubaere aan “De Meiboom” waar de trein de
straat dwarste. Nu volledig opgedoekt.
Postkaart van voor 1914 want je merkt duidelijk dat het nog een
enkelspoor was. Het was de bezetter die het dubbelspoor aanlegde.
Je merkt nog de rail waar de bareel op liep en de paal die de afsluiting
voor voetgangers afbakende. De afsluiting is nog met afgedankte biels.
Boven op “Au Buffet de la Station” lezen we dat het café wordt
uitgebaat door Henri Martens, en die woonde er tussen 1904 en 1915.
Dieper in de straat is er nog geen spoor van de eerste O.L.Vrouwekerk
te herkennen maar wel al telefoonpalen.
34
Ik heb het nog gekend, bij het naderen van een trein werd de
overweg langs weerszijden afgesloten met een soort rijdend hekken.
Het bleef nog enkele minuten op zowat een meter open zodat
voetgangers en fietsers nog een poos door konden. Dan werd het,
naar willekeur van de seingevers, volledig dichtgedraaid. Nu zijn het
slagbomen geworden met voorafgaand een alarmsignaal met lichten
en geluid. De cabine is verdwenen, alles is nu geautomatiseerd.
Wissels zijn er omzeggens niet meer en waar er nog zijn, worden die
bediend vanuit het seinhuis van Gent Sint-Pieters. De slagbomen
worden automatisch geopend en gesloten door de rijdende trein zelf
met contactpunten bezijden de sporen.
In Tielt heet het dat wie over den travair woont van een ander
parochie is. Net de overweg voorbij stond op de rechterkant de
woning van de stationschef. Ook die is reeds ruime tijd verdwenen en
in een aparte parking herschapen. Daarnaast bevond zich de ingang
tot de loskaaien. Vroeger druk in gebruik doch met de jaren een stille
dood gestorven. De sporen zijn al een hele tijd uitgebroken en het
geheel is dienstig als publieke parking. Een stootblok en “de rampe”
of hellend platform, destijds dienstig voor het laden van dieren is
het enige wat nog van de feitelijke loskaai rest. De autoschool Lust
huurt er een deeltje om er de lessen in onder meer parkeren, in te
oefenen.
Schenken we ook even aandacht aan de omgeving. Met de oorlog is er
in 1940 veel schade toegebracht bij bombardementen waarbij men de
statie wou treffen doch heel wat meer in de omgeving vernielde.
Weverij Maes was volledig uitgebrand, het herenhuis ernaast dat de
eigenaar bewoonde, was zeer zwaar getroffen en onbewoonbaar.
Bestaan er dan toch mirakels? Het toen erg kreupele Stoktkapelletje
dat met grote moeite recht bleef, had geen de minste averij
opgelopen of was het zo miserabel dat je het niet meer kon merken.
Wat eveneens onbewoonbaar was geworden, was het laatste huis op
rechts van de Oude Stationsstraat, dat café “De Veemarkt” heette.
Emiel Coffé hield er naast zijn café tevens, in samenwerking met
35
drie, een taxibedrijf op na. Er waren toen in Tielt twee taxiclans,
enerzijds “Monotax” en anderzijds “Citytax” met onder andere Emiel
Coffé, Maurice Van Ooteghem, Arthur Van Couillie, Henri Algoed
(Rieten menére) en nog een drietal. Na de oorlog werd het huis
opgeknapt en Michel Van Beselaere kwam er bij zijn huwelijk in. Hij
gaf het opnieuw een Franse benaming. Het werd “Au Buffet de la
Gare”. Hij startte er een verdeelpunt van butaangas in de ons
bekende metalen flessen, toen een nieuwigheid, waarmee hij
vereenzelvigd werd. “Michel en Elsa uit de butagazze” waren alzo
beter gekend dan Elsa Vande Walle zelfs als ze al in de
Kortrijkstraat woonden. Na hen kwam Omer Willemyns er. Hij als
fietshersteller zijn vrouw als cafébazin. Omer koos opnieuw voor een
Nederlandstalige naam “Het Sportpaleis”. Zijn zoon André heeft de
zaak nog verdergezet tot einde 1970. Dit huis dat met Le Progrès op
het Statieplein een soort geheel vormde, is samen met het
Stoktstraatje verdwenen voor verfraaiingswerken aan en rond het
stationsplein. Een blok appartementen, deels gebouwd door een
promotor en die op de hoek door de Tieltse bouwmaatschappij, zijn in
de plaats gekomen. Beneden zijn er fraaie handelspanden gekomen.
We noemen maar “Het Schrijverke”, en de kantoren van de Tieltse
bouwmaatschappij.
Wanneer je links van de overweg 100 meter ver de Klijtenstraat
opwandelt kom je op een oude gietijzeren poort uit. Hier bevond zich
de ijzergieterij De Coster-Vande Velde. Oorspronkelijk is die
ontstaan uit een werkplaats opgericht in 1863 door de
“Westvlaemsche Maetschappij der IJzerwegen” bij het aanleggen
van de spoorweg. Mogelijk hoorde daar al een ijzergieterij bij.
Ze was nog bedrijvig, zij het op sterven na dood, in 1945. Adolf
Rossenue was er bedrijfsleider en huisbewaarder. Hun specialiteit
waren aalpompen voor het boerenbedrijf geweest.
36
De kust is veilig, we dwarsen de sporen. Op links hadden we het café
“Den Travers” van de familie Christiaens. Prosper Desmet was er de
laatste uitbater tot in 1970. Ernaast is een bouwvallige tweewoonst
gesloopt en heeft ijzerhandel Rosseel er een toegang tot zijn
achterliggend bedrijf aangelegd. Ertegenover op de splitsing van de
huidige Gruuthuse- en Bedevaartstraat, bevond zich café “Den
Toerist” bij voerman Daniel De Witte (Mietje Daine). Ook dat was
onbewoonbaar door oorlogsschade en ook hier lag er een weegbrug.
Na Daniel De Witte kwam Camiel De Neve nog enkel jaren de zaak
openhouden doch vestigde zich voornamelijk als hersteller van
fietsen. Is al een hele tijd afgebroken. De grond ligt er nog braak.
Marcel Defauw hield “De Loskaai” open. Die was gespaard van
oorlogsschade. In 1968 kwam hier Antoon De Leersnijder. Onder
hem, is de hele eigendom tegen de vlakte gegaan en nieuw gebouwd.
Zelfs hier lag sinds heugenis een bascule. Het primitief gedoe is
vervangen door een volwaardige moderne weegbrug die ook al buiten
dienst is gesteld. Er zijn intussen al verschillende uitbaters in de
plaats gekomen.
Naast de loskaai ligt de Blekerijstraat. De naam is ontleend aan de
stadsblekerij die, volgens een toelating van Filips II in 1565 daar
Mei 1940, een oorlogstafereel. Twee dode paarden voor hun stuk schoten wagen op de
spoorovergang. Bemerk de typische NMBS omheinigsplaten. Café “Den Toerist” bij
Daniel De Witte (Mietje Daine), op de splitsing van de Gruuthuze- en Bedevaartstraat
was zwaar beschadigd. Bemerk de gaslantaren. In de Bedevaartstraat hebben de vier
kleine huisjes plaats gemaakt voor appartementen. Verder zie je duidelijk de toegang
en de gevel van de weverij Van Maele.
37
gevestigd was. Het grootste deel van de grondinname door de
spooraanleg evenals de grond waar Van Maele zijn fabriek op bouwde,
komen uit die oude stadseigendom.
In Tielt is de Blekerijstraat beter gekend als “De Gendarmreke”. Een
Meulebeeks aannemer Deloof bouwde deze reeks van 12 huizen die er
nog staan al zijn het merendeel, zo niet allemaal eigendom geworden
en naar best vermogen opgeknapt. Zelf nam hij zijn intrek in de
bungalow op het einde. Een zestal woningen waaronder het bureel
werden gehuurd door de rijkswacht, vandaar de volkse benaming. We
kenden trouwens om soortgelijke reden ook “de facteursreke” in de
Stedemolenstraat.
De voornaamste aardappelhandelaars, we noemen hier: Baekelandt,
de Boerenbond, De Praetere en kinders Van Daele, hadden hier elk
hun magazijn langs. Zo konden ze van daaruit aanvankelijk met
“zolderwagentjes” en zuivere mankracht, later met behulp van
transportbanden, treinwagons laden. Maar de tijden veranderen, het
laadvermogen van de camions verhoogde gevoelig, ze transporteurs
vonden tegenpolen om geladen terug keren (veelal steenkool van het
Limburgse bekken) en het wegennet verbeterde zienderogen. De
spoorweg ging niet met de tijd mee, was niet meer concurrentieel en
de aardappelmagazijnen langs de Blekerijstraat verdwenen de een na
de ander of kregen een andere bestemming. Het ex-magazijn
Baekelandt, veruit het grootste is snookerzaal geworden eerst onder
de naam “Eurosnooker”, momenteel noemt het “The Santibal”. In het
verlaten aardappelmagazijn van de kinders Van Daele vestigde zich
het confectieatelier “Andi” broeken, maar ook dat is intussen
opgedoekt. Einde van deze doodlopende straat kwamen de
“Slotzusters Passionisten” zich hier in 1904 vestigen. Het klooster is
door gebrek aan roepingen sinds een vijftal jaren leeg komen te
staan. Momenteel is alleen nog zuster Bernadette (de Tieltse Marie-
José Boterdaele) in leven. Ze vond een onderkomen in een huis langs
de Krommewalstraat, eigendom van de Zusters van het Geloof. Wat
er met het kloosterdomein te gebeuren staat in nog onzeker. Plannen
genoeg, maar uitvoering! De stoffelijke resten van de in de
38
kloostertuin begraven zusters, zijn reeds naar het stedelijk kerkhof
overgebracht. Voor het ogenblik gebruikt Mivalti hier enkele lokalen.
Met het verdwijnen van de loskaaien is sprake geweest de
Blekerijstraat te verbreden en ook op de andere zijde woningen te
bouwen. Dit plan is niet doorgegaan en de hele loskaai is parking
geworden. Geloof me vrij, hij staat in de weekdagen propvol.
Ad Libitum
De komst van de spoorweg bracht ook de nijverheid naar deze kant
van de stad. De aanpassing van de stoomketel als aandrijving voor
machines kraakte de huisnijverheid. De Tieltse weeffabrikanten
bleven zweren bij handweven. Maes, komend van Oostrozebeke,
bouwde hier in 1904 naast het Stokt een moderne mechanische
katoenweverij. Halfweg de jaren zeventig is de weverij gestopt.
Accauto kocht er een lot. Verder kwam er een “Doe het zelf” zaak,
het latere “Frame”, opgevolgd door de “Stalen Greep” en nu
ingenomen door drankcentrale De Weerd. Twee jaar later in 1906,
richtte Oscar Van Maele een Pittemnaar, op gronden van de oude
“Tieltsche stadsblekerij” er een mechanische vlasweverij op. Voor de
oorlog was Van Maele veruit de grootste weverij van Tielt. Er
werkten toen een vierhonderd wevers. Aanvankelijk één wever per
getouw. Kleine aanpassingen aan de mechanische getouwen lieten toe
dat een wever twee, later vier getouwen kon bedienen. Voor de oorlog
kon een wever kiezen per uur of per afgeleverd product betaald te
worden. Ploegwerk bestond toen nog niet. Maar ook deze weverij is
aan zijn laatste adem toe. Er blijft omzeggens niets meer van deze
eens zo bloeiende nijverheidstak over. Er zijn al plannen gemaakt het
hele complex af te breken en er woningen te bouwen.
Een boogscheut verder doch in de Gruuthusestraat waar nu het huis
“Costumen Maes’ gevestigd is kwam, vanuit Verviers waar wol de
specialiteit is, een fabrikant hier in 1901 het zogenaamde
“Wollefabriekske” bouwen. Een ramskop symbool van de fabriek (is
door klimop, overgroeid) siert het gebouw. Weer eens is onze
verkenningstocht ten einde. Niet talmen, vlug terug of we staan weer
in de file voor een gesloten overweg.
39
Terugblik
Bezoek aan de kapel van Bijstand met bewoners van Residentie
Ampe 07.05.2018
40
Platenspeler op volle
toeren
We leren deze maand Wannes Van De Velde beter kennen.
Naam: Wannes Van De Velde
Geboortedatum: 29 april 1937
Woonplaats: Antwerpen
Bekend van:
Wannes Van De Velde, toen nog Wim, liet zich in 1953 inschrijven in
de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten. Tijdens zijn
academiejaren koesterde hij al een levendige belangstelling voor
muziek en het volkslied in het bijzonder. Al gauw begint hij zelf
teksten te schrijven en te componeren. Zijn eerste liederen ontstaan
uit boosheid en vooral onmacht ten aanzien van de sloop van de oude
stadskern van Antwerpen… de buurt waar hij opgroeide. Vele jaren
later zal hij beschouwd worden als stadsdichter van Antwerpen.
In de jaren ’70 stort hij zich op het theater. Bijzonder populair
wordt zijn lied ‘Ik wil deze nacht in de straten verdwalen’, dat de
titelsong wordt van de Franstalige film ‘Home sweet home’ van Benoît
Lamy.
In 1992 zingt Van de Velde in duet met Hans De Booij ‘de Lichtjes
van de Schelde’ van Bobbejaan Schoepen, terug de hitlijsten in. In
2000 wordt leukemie vastgesteld, waaraan de dichter van Antwerpen
in 2008 overlijdt.
41
Liedje: Lied van de Neus
Vör die mij nog ni kend
Neus de Schavies is mijne naam
z'iête mij voddebaal
ik zen nen oute vent
de klaente van de Riêpestraat
mokten ek wriêd content
mor die van et staduis
die dochte da's ni pluis
da' z'ier lak over onderd jaar
nog lêve 't is ni waar
brekt ze mor af, doud ze mor
oem die kluis
da poeshenellenuis
't Is ni alliên de Riêp
mor iêl ons schoên Sinjorestad
van ier tot Sint-Andries
die wörd gedaan oem ziêp
ze zegge vör de zuiverad
toeriste zen gau vies
mor ik ston soemwijle paf
schoên dinges breke z'af
nen bollewinkel van geel
stiêntshes in de plöts da's
straf
brek et mor af, dou-g-et mor
oem da krot
dad oud sinjorekot
Ne groêten architect
in 't Fraens genomd Le
Corbusier
diê kwam ier is vörbij
a zeed iêl oepgewekt
een kaens gelak de dees welnee
zoe vin 'k er vast gin drei
'k bouw on den overkaent
de schunste stad van 't laend
tung emme ze gelache want ze
vonden 'em plezaent
bouw et mor tóe, zet et mor
vol, 't Sint-An
'k geloêf ni da 't slechter kan
Ze zegge weliswaar
da ne sinjoor van adel is
mor da's al laenk gedaan
want ij dóe nog dees jaar
a' der wa' vör z'ne zak bij is
et Vliêsuis nor de maan
ofwel 't is nogal staerk
roei vaerf oep de kaerk
of bladgoud oep et Sint-
Andries en namaakgras in 't
paerk
brek et mor af, dou-g-et mor
oem 't is schaend
da schoên sinjorelaend
Weetje : Ook Herman Van Veen schreef een liedje over de neus !
42
KruiswoordraadselOpgesteld door Julien Verbrugge Oplossing: p. 59
Thema: de neus
1/ Met zijn neus naar iets speuren - Rest na verbranding.
2/ Symbool voor neon - Ongeveer - Uitproesten.
3/ Gevorderd in jaren - Zeer gebogen rug.
4/ Vroegere Russische heerser - Sporeplant (onkruid) - Sint.
5/ Een van de Hoge Snelheids Treinen - Naaldboom.
6/ Godin van de dageraad - Voornaam van de zwarte atlete met
de onuitsprekelijke familienaam “Ouedraogo”, echtgenote van
Jerome.
7/ Bijzonder Onderwijs - Latten voor wintersport (meervoud) -
Vettig, glad (spijs).
8/ Schoonheden die speciaal worden uitgenodigd - Kopergravure.
9/ Waterdoorlatend - Erelid Vermaak Na Arbeid (afk)
10/ ‘laan’ zonder klinkers - Een der openingen langs waar we
ademen.
11/ Persoonlijk voornaamwoord - Cent (afk) - Lowie Eerdekens.
12/ Brilmontuur zonder armen - Muzieknoot.
13/ Moet, volgens het spreekwoord een schoenmaker steeds
bijblijven - Land dat vroeger “Mesopotamië heette.
14/ Eerste persoon - Hedendaagse ‘Jozef’ - Deelgemeente van
Oudenaarde.
15/ De neus als reukopnemer.
a) Slijmbelletje dat uit de neus hangt, ook spotnaam voor klein
meisje - Boord van de mond.
b) Log dier met een ivoren tand op zijn kop - Deel van het hoofd.
c) Vlieg met grote groene ogen - Maanstand (afk) - Groot
wateroppervlak.
d) Footbal club - Reeds - Sicherheitsdienst - Een kleine neus.
43
e) Ontwerpen en maken van iets - Aangevuld met een t is het ver
van braaf.
f) Zeer onderlegd - Union Chemique Belge - Sportkring.
g) De medeklinkers uit “Leona Lema” - Het middenstuk uit
“Moses” - Gedroogde graanstengels.
h) Langwerpig rond - Zijkant van een stuk weefsel - Daar.
i) Staat midden van ons gezicht - Bestaat - Verkoudheid.
j) “Zaliger Gedachtenis” - Vrouw die lijdt aan vermindering van
haar geheugen - Robert Allaert Antwerpen.
k) Anderen eerst - Symbool voor Selenium - Baskische
afscheidingsbeweging - Tweemaal moeder.
l) Spotnaam waarmee men bedoeld dat u nog te jong bent - De
geur opsnuiven.
A B C D E F G H I J K L
44
Ik zie, ik zie wat jij
niet ziet
45
Terugblik
Lekker frietjes smullen in Eurofriet 08.05.2018
46
47
Joka kamp
Wat is een Joka kamp?
Joka organiseert tijdens de paas- en zomervakantie kampen in
voorzieningen voor ouderen, mensen met een beperking en
psychiatrische patiënten in heel Vlaanderen.
Samen met andere jongeren verblijf je een week in de voorziening en
doe je vrijwilligerswerk zoals animatieactiviteiten helpen begeleiden,
de bewoners een bezoekje brengen of samen op uitstap gaan... Zo
bezorg je de bewoners een weekje vakantie aan huis.
Op kamp in een woonzorgcentrum
Ben je 16 jaar en kom je graag mee op kamp in ons WZC
Deken Darras, laat dan zo vlug mogelijk iets weten!
(051/42.79.70 – vragen naar Ann Vandenberghe)
Het Joka kamp gaat door van zondag 21 juli tot vrijdag 27
juli.
Iedereen is welkom!
Maximaal 8 personen
48
Terugblik
Wij lieten met moederdag een ballon op voor al onze vrouwen!
Moederdag 13.05.2018
49
50
Een schat aan
verhalen
Dertig jaar geleden ben ik hier als keukenhulp begonnen. Dit was toen
nog in het oude rusthuis waar nu het parkje en de administratieve dienst
is gevestigd.
Ik weet nog alsof het gisteren was hoe iedereen de vorderingen van de
bouw van het nieuwe rusthuis van nabij volgde. In die tijd was er nog
veel werk bij de voorbereiding van het eten. Aardappels schillen, wortels
raspen, confituur maken, enzo. We hadden zelfs varkens die het
restafval kregen van de keuken. Daar zorgde Remi voor. Onze worsten
werden zelf gedraaid, wat altijd zorgde voor hilarische momenten.
Nu kunnen we ons dat niet meer inbeelden. Alles komt zo toe dat het
enkel nog moet worden bereid door onze koks. Onze streekgerechten
van vroeger zoals stoofvlees, toatjespap of bloedworst met appelmoes
worden nog altijd gesmaakt.
Soms worden er ook nieuwe gerechten geserveerd. We weten al gauw
aan de commentaar dat we krijgen of het goed is of niet.
Eten is heel belangrijk voor de gezondheid van onze mensen. Kruiding en
presentatie zorgen ervoor dat men trek krijgt. We willen dat het
smaakt!
Iedereen heeft verschillende noden en wensen. De één doet alles zelf,
de ander heeft wat meer hulp nodig. Daarom wordt iets gesneden,
gemalen of gemixt. Natuurlijk krijgen we soms klachten, al dan niet
terecht. Niet alles is altijd zoals het hoort, bijvoorbeeld dat er soms
vuil bestek is, of soms wordt er al eens iets vergeten zoals een
dessertje of een fles water. Dit is dan meestal te wijten aan de snelheid
waarmee alles wordt afgehandeld. Er mag zeker niet getwijfeld worden
aan onze goede bedoeling. We doen ons best!
51
We willen wel meer kunnen doen, velen hebben al wat meer zorg nodig.
Als we hen kunnen helpen al is het met iets kleins zoals bijvoorbeeld het
licht aan of uit doen, een glas water uitschenken, een boek aangeven
enzovoort.
Onze mensen zijn zo dankbaar! Een glimlach, een dank u wel… dit doet
wonderen en maakt onze dag ook beter.
Groetjes
Veronique Van Simaey
52
We zijn er weer
met meer weer …
Weerspreuken voor de maand: juni
❖ Rozenmaand
❖ De dagen lengen tot 21 juni met 2 minuten
❖ Sterrenbeelden: Tweelingen (tot 21/06) en Kreeft (22/06-
22/07)
❖ De gemiddelde maximumtemperatuur bedraagt 20°C en de
gemiddelde minimumtemperatuur 11,5°C
❖ Gemiddelde neerslaghoeveelheid: 77,6 mm en dat op 10,5
neerslagdagen
❖ In juni mogen we genieten van gemiddeld 180 uren zonneschijn
❖ Juni nat en koud het hele jaar ellende brouwt
❖ Donderweer in juni maakt het koren dik
❖ In juni dondergevaar betekent een vruchtbaar jaar
❖ Als het koud en nat in juni is dan is de rest van het jaar ook mis
❖ Blaast juni in de noorderkant verwacht dan veel koren op het
land
❖ In juni weinig regen voorspelt een grote zegen
❖ Juni meer droog dan nat vult met goede wijn het vat
❖ Juni nat en koud meestal heel het jaar ellende brouwt
❖ Juni, regen is Gods zegen, komt de zonneschijn erbij, dan maakt
hij boer en stadslui blij
❖ Leent de Noorderwind aan juni de hand zo waait het koren in
het land
❖ Niet te koel, niet te zwoel, niet te nat en niet te droog, juni vult
de schuren hoog
❖ Te veel en koude regens in juni schaden wijn-en bijenstok.
53
01 juni: Is de eerste juni regenachtig, heel de maand wordt
twijfelachtig.
02 juni: Waait in juni de noorderwind over ’t land dan krijgt de
boer veel koren in zijn hand.
03 juni: Als de kippen schuilen gaan houdt de regen zelden aan.
05 juni: In juni weinig regen voorspelt een grote zegen
08 juni: Wat Sint Medardus geeft voor weer brengt hij ook in de
oogsttijd weer.
Als Sint Medard zijn sluizen open zet is er voor zes weken
weinig pret.
Regen op Sint Medaar: 6 weken tevoor en 6 weken erna.
Na Sint Medaar komt geen vorst meer die de druiven
nadelig is.
Wat Sint Medaar geeft voor weer brengt hij ook in de
oogsttijd weer.
Zoekt Sint Medardus in de regen troost dan zendt hij die
ook tijdens de oogst.
10 juni: Als het regent met Sinte Barnadas zwemt de oogst in een
plas.
Valt op Sint Bernadas veel nat dan zwemmen de druiven
tot in het vat.
13 juni: Sint Antonius schoon en helder vult het vat en de kelder.
15 juni: Als het regent met Sint Veith dan regent het 6 weken een
tijd.
Als op Sinte Antonius (van Padua) de zon schijnt veel zorg
voor de boer verdwijnt.
Als het haantje na de middag kraait ’t is zeker dat het
weder verdraait.
17 juni: Juni dondergevaar is een vruchtbaar jaar.
19 juni: Donder in de nacht veel kabaal doch schade op kleine
schaal.
21 juni: Zomer
24 juni: Sint Jan is een regenman.
Als het regent op Sint Jan (Johannes de Doper) dan kan
de boer zijn noten tellen.
54
Als het regent op Sint Jan dan regent het 40 dagen
aaneen.
De regen van Sint Jan de oogst bederven kan.
Met Sint Jan slaat de eerste maaier aan.
Voor Sint Jan neemt de zee de buien aan.
Voor sint jan, bidt om regen, anders komt hij ongelegen.
Sint Jans regen voor de oogst is geen zegen.
28 juni: Is de zomeravond kwistig dan is het weer met gaven
kwistig.
29 juni: Met Sint Pieters macht rijpt het koren dag en nacht.
Sint Pieter helder en klaar is geen goed jaar.
55
Moppentrommel
In de rij voor de kassa staat een man met een nogal dikke neus.
Zegt de man naast hem: “Zo, u stond zeker vooraan bij het uitdelen
van de neuzen!?”
Zegt de man met die dikke neus: “Ja dat klopt. Deze lag vooraan en
achteraan lag een snotneus zoals jij en die wilde ik echt niet hebben!”
Er zijn 3 mannen, een Belg, een Duitser en een Nederlander.
De Belg wil overnachten in een hotel. Hij vraagt aan de receptioniste
van een hotel: “Kan ik hier slapen?”
“Ja hoor”, zegt de receptioniste. Op de honderdste verdieping.
Dus de Belg gaat met de lift naar de honderdste verdieping. Hij loopt
zijn kamer binnen en hoort een klein stemmetje: “Als ik je te pakken
krijg dan eet ik je op!”
De Belg schrikt zich een hoedje en springt uit het raam.
Dan komt de Duitser aan bij hetzelfde hotel. En hij vraagt ook
hetzelfde en krijgt hetzelfde antwoord.
Hij komt boven en loopt dezelfde kamer binnen als de Belg en hoort
“Als ik je te pakken krijg dan eet ik je op!” De Duitser springt van
schrik ook uit het raam.
Dan komt de Nederlander, die hoort hetzelfde. Hij doet de kastdeur
open en ziet een kabouter die in zijn neus zit te peuteren.
De kabouter zegt: Als ik je te pakken krijg dan eet ik je op!
Een man die tijdens een boswandeling de weg kwijt geraakt is bereikt
na uren stappen, uitgeput en scheel van de honger en dorst weer de
bewoonde wereld.
Het eerste gebouw dat hij passeert is het restaurant “Joris en de
Draak.”
Het is juist sluitingsdag, maar toch belt hij aan om wat water te
vragen.
Maar de vrouw die opendoet, roept nog voor hij iets kan vragen: “Het
56
is sluitingsdag!” en gooit de deur voor zijn neus dicht.
Hij belt opnieuw aan en wanneer de vrouw voor de tweede keer
opendoet, zegt hij: “Ik zou nu graag Joris willen spreken.”
Er zit een man in een restaurant met een bord soep voor zijn neus.
Hij roept de ober en hij zegt tegen die ober: “Proef deze soep eens!”
“Is er iets mis dan met deze soep?” vraagt de ober.
“Proef nou maar!”
“Zit er te veel zout in?” vraagt de ober.
“Meneer, zou u deze soep willen proeven?!”
“Zit er een vlieg in?” vraagt de ober.
“Proef toch gewoon!”
“Is de soep koud?”
“Proef nou maar!” schreeuwt de man.
“Oké, oké, waar is de lepel dan?” zegt de ober uiteindelijk geërgerd.
“Aha!”
Moos zit in de trein. Tegenover hem zit een man voortdurend met
zijn vingers te tikken. Het begint Moos op zijn zenuwen te werken en
hij vraagt de man: “Kunt u daar niet mee ophouden?”
“Sorry, dat kan ik niet. Ik heb dat uit de oorlog overgehouden” zegt
de man.
Moos staat op en verhuist naar een andere coupé… Daar zit een man
voortdurend met zijn duim over zijn wijsvinger te wrijven.
Moos vraagt aan de man: “Dat heeft u zeker uit de oorlog
overgehouden”
“Neen,” zegt de man, “’dat heb ik uit m’n neus overgehouden”
57
Woordzoeker
Zoek volgende woorden in onderstaande rooster, horizontaal,
verticaal en diagonaal :
Geuren, verkoudheid, allergie, snot, trilhaartjes, slijmvliezen, ruiken,
aroma, longen, inademen, neusholte, lavendelgeur, peuteren, snuiten,
neusbeen, niezen, haviksneus, uitademen, neusdruppels, neuscorrectie
B H E W P A H A V I K S N E U S K D
N E U S C O R R E C T I E R M N X Y
Z I O Q R G F V R U I K E N K O U B
P S M H Z A Q D K W N B I O L T T W
A L L E R G I E O I D K S L A N R P
S I O A E U V N U B M D K O V J I U
Y J N A P G M A D S N U I T E N L I
I M G R N E U S H O L T E G N C H T
G V E O K U E S E W N A U R D J A A
O L N M K R R L I P O C O Z E T A D
M I O A N E U S D R U P P E L S R E
D E U R I N S T E M M E N L G B T M
V Z W N E U S B E E N K T N E O J E
J E R P Z A K L E U R E N B U X E N
I N A D E M E N L A U T V E R J S E
E P A R N U X O I U P E U T E R E N
58
Mona blog Donderdag 15 maart
Het regent, de lucht is donker. Een haas loopt enkele meters mee
met mijn auto langs de kant van de Yzer. Wat gaat hij doen? Springt
hij naar de waterkant of anders onder mijn auto……ik vertraag….
Mona is alert, zij zou hem liefst pakken maar kan gelukkig niet bij
hem. Na een paar minuutjes springt hij gelukkig richting Yzer. Oef, ik
kan weer doorrijden. Fazanten, waterhoentjes, meerkoeten en hazen
lopen hier veel op straat. Altijd opletten geblazen.
Woensdag 21 maart
Lente! Ik ben thuis vandaag en ga een eindje lopen, maar ik neem
Mona niet mee. Ze kan dit niet meer. Mona wordt een dagje ouder.
Volgende maand wordt ze 9 jaar. Ik vraag me af, hoe lang kan ze nog
mee met de trein? Het op en afstappen vraagt van haar een serieuze
inspanning.
Donderdag 22 maart
Ik heb in het station een nieuw treinticket voor Mona gekocht. Ik
heb geluk, in plaats van 30 euro heb ik nu maar 18,30 euro betaald.
De korting heb ik te danken aan de NMBS. Jaja echt waar, door de
vele vertragingen gedurende de laatste 6 maand kreeg ik 11,70 euro
teruggestort. Goed voor de Mona kaart.
Maandag 26 maart
Het winteruur is veranderd naar zomeruur dit weekend.
Het is nu terug donker ‘s morgens en deze morgen is het nog mistig
ook. Aan het huisje met de naam “Boerenhof” ligt een poesje
doodgereden op de straat. Ik ben in shock….ocharme. Vanavond als ik
terug keer, zal ik het wegdoen van de straat en in mijn tuin begraven.
59
Maandagavond 26 maart
De trein van 17:19 uur loopt perfect op tijd het station binnen. Amai!
Mag ook eens gezegd worden. Ik dacht, er is niemand mee die ik ken
of die Mona kent, nu vanavond kan ik rustig mijn boek lezen. Ik stap
samen met Mona op de trein. Een vrouw, Greta is haar naam, begint
Mona onmiddellijk te aaien…en voilà, daar heb je het weer. Ze begint
te praten. In het begin verstond ik haar niet goed…ze werkt in
Brussel ergens…slechte dag gehad…hervorming op het werk…examens
doen….
Greta is 53 jaar en woont samen met haar vader in Diksmuide in een
groot herenhuis. Ze werkt voltijds in Brussel. Haar moeder is
gestorven aan kanker, haar vader daarentegen is heel fit, vertelt ze.
Hij doet alle werken buiten het huis, Greta helpt hem bij het
huishouden.
Greta heeft nooit een relatie gehad, heeft geen broers of zussen.
Amai, zwaar verhaal. Gelukkig had ze de volgende dag verlof en zo
namen we afscheid in Diksmuide.
Mona en ik stappen in de auto en rijden langs de Yzer naar huis.
Deze avond is de hemel roodgekleurd, ongelooflijk mooi.
Het poesje bij huisje “Boerenhof” was verdwenen. Iemand heeft haar
mogelijks al begraven. Om 18 uur waren we thuis.
Vrijdagavond 6 april
Deze namiddag is het prachtig weer geworden. Samen met de
bewoners Bingo gespeeld in de PZ. Op het einde van de werkdag
samen met Mona naar de trein gestapt. We kwamen op tijd aan op
het perron. Ik zit in de zon, zalig, Mona snuffelt wat rond op de
parking, genietend van de warme avond.
Ik neem mijn portefeuille om Mona’s kaart in te vullen, moet je doen
voor je op de trein stapt, maar wat zie ik? Ik heb mijn handtas niet
mee, alles ligt nog op het werk. Het is niet waar hé…. Eventjes
overweeg ik om toch op de aankomende trein te stappen…maar dat
60
kan en mag niet. Ik heb geen telefoon, geen treinkaart, geen
geld…niks bij me. Nondejuu vloek ik weer op weg naar het WZC. Trein
gemist! Al hijgend komen we alle twee aan in het woonzorgcentrum, ik
was ondertussen niet zeker waar ik mijn handtas achtergelaten had.
Maar oef, hij lag nog in mijn vestiaire kastje.
Niet treuzelen en direct terug richting station.
Wanneer is de volgende trein? Ik heb deze nooit eerder genomen.
We stappen goed door en om 17:42 uur staan we weer op het perron.
Mijn voeten doen zeer en Mona haar pootjes wellicht ook.
Er wordt afgeroepen dat de volgende trein 12 minuten vertraging
heeft. Ook dat nog! Gelukkig is het goed weer en vrijdagavond…
Vrijdag 13 April
Donderdagavond, het is koud, geen zon vandaag.
Terwijl Mona en ik naar het station stappen,
snuffelt Mona weer overal, we geraken niet
vooruit en toch heb ik een goed gevoel.
Isabelle, de dochter van bewoonster Trees
Lemey, zegt aan geld te geraken om Mona te
sponseren. Dat is toch fantastisch nieuws!
Isabelle behoort tot een groep vrouwen: ‘de
Zonta vrouwen’ en zij zouden Mona vanuit
hun organisatie eventueel steunen.
Ze vragen me om wat gegevens en uitleg
over Mona te geven en zullen dit voorleggen
binnen de groep. Ik geef hen ook de Mona
Blog mee. Zou dit lukken?
Een week later komt Isabelle bevestigen dat
Mona sponseren positief onthaald is in de
groep.
61
Oplossing puzzel Kruiswoordraadsel
A B C D E F G H I J K L
S N U F F E L E N A S
N E C A N I E Z E N
O U D B O L R U G O
T S A A R M O S S T
T H A L I S N D E N
E O S E L O D I E E
B O S K I S S M E U
E R E D A M E N E T S
L E K G E V N A
L N N E U S G A T R
E Z E C T L E U
N E U S B R I L M I
L E E S T O I R A K
I K J O S E N A M E
¨P R E U K O R G A A N
Openingsuren en spreekuren
Bezoekuren
onbeperkt
voor 07u00 en na 21u30: bel aan voordeur
Onthaal – administratie
van maandag t.e.m. vrijdag
08u00 - 12u00 / 13u00 - 17u00
Polyvalente zaal
van maandag tot vrijdag Weekend
13u00 – 17u00 13u30 – 17u30
Maatschappelijk werker, Lies Derluyn
van maandag t.e.m. vrijdag niet op woensdag
08u30 – 12u00 / 13u00 – 17u00
Voorzitter, Pascale Baert
Op afspraak
Moreel consulent
Op afspraak
O.C.M.W.-Diensten
WZC Deken Darras
Schependomstraat 4 – 8700 Tielt / tel.: 051/42 79 70
Serviceflats Residentie Ampe
Deken Darraslaan 19 – 8700 Tielt / tel.: 0479/87 80 57
O.C.M.W.
– Centrale administratie – Sociale dienst – Poetsdienst – Warme maaltijden aan huis
Deken Darraslaan 17 – 8700 Tielt / tel.: 051/42 79 10
Sociaal Huis
Deken Darraslaan 60 – 8700 Tielt / tel.: 051/40 90 52
Dagverzorgingscentrum Huyse Kenhoft
Volderstraat 21 / tel.: 051/40 62 76
Dienstencentrum ’t Vijverhof
Kortrijkstraat 66-68 / tel.: 051/40 26 46
Eucharistieviering
Iedere woensdag om 10u00 in de kapel van het WZC Deken Darras
Elke zondag om 10u00 in de polyvalente zaal van het WZC Deken Darras
Kapsalon
Kapster Carine Lambert werkt, enkel op afspraak, in het kapsalon op maandag, dinsdag en woensdag
Je kan een afspraak maken via het verplegend personeel van uw afdeling of met de kapster zelf.
’t Rijdend winkeltje Kamielke en rijdende bibliotheek
Iedere woensdagnamiddag tussen 13u30 en 16u00.
Wanneer op woensdagnamiddag verjaardagsfeest, komt het rijdend winkeltje niet rond
Het uitlenen van boeken is gratis.
Met medewerking van:
Directeur: Hilde Van Maele
Redactieploeg: Marieke Coudenys, Greta Van Keirsbulck