skripsi -...
TRANSCRIPT
SKRIPSI
SELVIN NURFADITA HARLINANDA
OPTIMASI FORMULASI KRIM ANTIOKSIDAN
VITAMIN E (DL-ALFA TOKOFEROL ASETAT)
DENGAN VCO (VIRGIN COCONUT OIL)
(Variasi Kadar VCO 15%, 30%, dan 45% dalam Basis Cold Cream)
PROGRAM STUDI FARMASI
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2017
ii
Dra. Uswatun Chasanah, M. Kes., Apt
NIP-UMM: 14407040448
Dian Ermawati, S. Farm., M. Farm., Apt.
NIP-UMM: 11209070481
Lembar Pengesahan
OPTIMASI FORMULASI KRIM ANTIOKSIDAN
VITAMIN E (DL-ALFA TOKOFEROL ASETAT)
DENGAN VCO (VIRGIN COCONUT OIL)
(Variasi Kadar VCO 15%, 30%, dan 45% dalam Basis Cold Cream)
SKRIPSI
Dibuat untuk memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Farmasi pada
Program Studi Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Malang
2017
Oleh:
SELVIN NURFADITA HARLINANDA
NIM: 201310410311267
Disetujui Oleh:
Pembimbing I Pembimbing II
iii
Dra. Uswatun Chasanah, M. Kes., Apt
NIP-UMM: 14407040448
Ika Ratna Hidayati, S. Farm., M. Sc., Apt
NIP-UMM: 11209070480
Sovia Aprina Basuki, S. Farm., M. Si., Apt
NIP-UMM: 11408040452
Dian Ermawati, S. Farm., M. Farm., Apt.
NIP-UMM: 11209070481
Lembar Pengujian
OPTIMASI FORMULASI KRIM ANTIOKSIDAN
VITAMIN E (DL-ALFA TOKOFEROL ASETAT)
DENGAN VCO (VIRGIN COCONUT OIL)
(Variasi Kadar VCO 15%, 30%, dan 45% dalam Basis Cold Cream)
SKRIPSI
Telah Diuji dan Dipertahankan di Depan Tim Penguji pada Tanggal
04 April 2017
Oleh:
SELVIN NURFADITA HARLINANDA
NIM: 201310410311267
Disetujui Oleh:
Penguji I Penguji II
Penguji III Penguji IV
iv
KATA PENGANTAR
Bismillahirrohmanirrohim
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
Puji syukur Alhamdulillah senantiasa penulis panjatkan atas kehadirat
Allah SWT atas segala rahmat, karunia, dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul “Optimasi Formulasi Krim
Antioksidan Vitamin E (dl-Alfa Tokoferol Asetat) dengan VCO (Virgin Coconut
Oil) (Variasi Kadar VCO 15%, 30%, dan 45% dalam Basis Cold Cream)” untuk
memenuhi salah satu persyaratan akademik dalam menyelesaikan Program Studi
Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.
Dalam proses penulisan skripsi ini, penulis tentu memiliki hambatan dan
kesulitan. Namun, berkat bimbingan, bantuan, serta motivasi besar yang diberikan
dari berbagai pihak, Alhamdulillah penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi
ini tepat pada waktunya. Untuk itu penulisan ingin mengucapkan terima kasih
yang sebesar-besarnya kepada:
1. Allah SWT, Tuhan semesta alam yang telah memberikan segala rahmat,
nikmat yang tak terhingga, karunia, serta hidayah-Nya kepada kita semua;
Rosulullah SAW yang menuntun kita menuju jalan yang benar dan lurus.
2. Kedua orang tua yang saya hormati dan sayangi Ayah Hariyono dan Ibu
Warlinda yang telah mendoakan, memberikan kasih sayang yang tak
terhingga, memotivasi, memberikan nasehat, saran, dan pesan moral untuk
tetap semangat dan bangkit dalam proses penyusunan penulisan skripsi ini.
3. Bapak Yoyok Bekti Prasetyo, M. Kep., Sp. Kom., selaku Dekan Fakultas
Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang yang telah
memberikan kesempatan untuk menimbah ilmu di Fakultas ini.
4. Ibu Nailis Syifa’, S. Farm., M. Sc., Apt., selaku Ketua Program Studi
Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang
yang selalu mengarahkan dan memberikan motivasi serta kesempatan
penulis untuk belajar di Program Studi Farmasi ini.
5. Ibu Dian Ermawati, S. Farm., M. Farm., Apt., selaku dosen pembimbing I
yang penuh kesabaran telah membimbing, mengarahkan, dan memberikan
v
motivasi kepada penulis untuk menyelesaikan penulisan skripsi dengan
baik dan tepat pada waktunya.
6. Ibu Dra. Uswatun Chasanah, M. Kes., Apt., selaku dosen pembimbing II
yang penuh semangat dan kesabaran dalam mendukung, mengarahkan dan
membimbing serta selalu memberikan motivasi kepada penulis selama ini.
7. Ibu Sovia Aprina Basuki, S. Farm., M. Si., Apt., dan Ibu Ika Ratna
Hidayati, S. Farm., M. Sc., Apt., selaku dosen penguji I dan dosen penguji
II yang telah memberikan masukan dan saran yang bersifat membangun
untuk penyelesaian penulisan skripsi ini menjadi lebih baik.
8. Ibu Sovia Aprina Basuki, S. Farm., M. Si., Apt., selaku Kepala
Laboratorium Studi Farmasi yang telah memberikan izin dan kesempatan
untuk melakukan penelitian kepada penulis sehingga penelitian ini dapat
berjalan dengan lancar dan tepat pada waktunya.
9. Ibu Agustin Rafikayanti, S. Farm., Apt., selaku Dosen Wali yang telah
memberikan asuhan akademik, bimbingan moral, dan nasehat selama
menjalankan studi di Program Studi Farmasi.
10. Bapak Andri Tilaqza, S. Farm., M. Farm., Apt., selaku Biro Skripsi yang
telah banyak membantu dan mengarahkan proses jalannya skripsi mulai
dari pendaftaran sampai dengan pelaksanaan ujian skripsi, sehingga
penulis dapat melaksanakan ujian skripsi tepat pada waktunya.
11. Untuk semua dosen Program Studi Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Malang yang telah meluangkan waktu,
memberikan ilmu pengetahuan dan pengalaman yang luar biasa, serta
motivasi kepada kami selaku mahasiswa untuk selalu bangkit dan tetap
semangat dalam menjalani masa-masa perkuliahan.
12. Para Laboran Laboratorium Program Studi Farmasi, Mas Ferdi, Mbak
Susi, dan Mas Dhani, serta para staf Tata Usaha, terimakasih atas segala
bantuan selama penulis menimba ilmu di Program Studi Farmasi hingga
menjalani penelitian skripsi dengan lancar, Alhamdulillah.
13. Kakak kandungku, Diska Emareta Harlinanda terimakasih untuk doa,
motivasi, saran, dan nasehat selama proses penyusunan penulisan skripsi.
vi
14. Kelompok skripsi semisolida, Didin dan Hilwa yang selalu berjuang
bersama mulai dari awal mencari literatur sampai akhir sidang dan wisuda
bersama. Terimakasih atas kesabaran dan kekompakannya selama ini.
15. Sahabat terbaikku “Geng Kaktuz” sekaligus teman seperjuangan Winda,
Kety, Sarah, Irma, Chotijah, dan Didin yang saling menyemangati untuk
cepat wisuda dan melanjutkan studi ke jenjang yang lebih tinggi lagi.
16. Teman ICAI Hani, Wanda, Anik, Neva, Afi, Aldi, Ellys, dll dan teman
Farmasi 2013 yang memerikan semangat kepada penulis untuk
menyelesaikan penyusunan skripsi ini dengan tepat waktu.
17. Teman skripsi bidang Teknologi Sediaan Farmasi-Semi Solida yang saling
membantu satu sama lain. Terimakasih atas kebaikan kalian selama ini dan
teman kos terbaik Ivana dan Mira yang sekaligus menjadi sahabat selama
di Malang, terimakasih atas dukungan kalian selama ini.
18. Serta semua pihak dari dalam maupun luar yang telah membantu sehingga
terselesaikannya skripsi ini, terimakasih atas bantuannya dan motivasi
yang diberikan.
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan pada penyusunan
tugas akhir ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang
bersifat membangun dari berbagai pihak sehingga penyusunan skripsi ini menjadi
lebih baik lagi. Semoga tugas akhir ini dapat bermanfaat bagi penulis, pembaca,
serta dapat berguna bagi perkembangan ilmu pengetahuan khususnya bidang
teknologi dan kimia.
Wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
Malang, 04 April 2017
Selvin Nurfadita Harlinanda
xii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL .................................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................... ii
LEMBAR PENGUJIAN .............................................................................. iii
KATA PENGANTAR .................................................................................. iv
RINGKASAN ............................................................................................... vii
ABSTRAK .................................................................................................... x
DAFTAR ISI ................................................................................................. xii
DAFTAR TABEL ...................................................................................... xvi
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xvii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ xix
DAFTAR SINGKATAN ............................................................................... xx
BAB I PENDAHULUAN .............................................................................. 1
1.1 Latar Belakang ............................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ........................................................................ 3
1.3 Tujuan Penelitian.......................................................................... 4
1.4 Hipotesa ........................................................................................ 4
1.5 Manfaat Penelitian........................................................................ 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................... 5
2.1 VCO (Virgin Coconut Oil) ........................................................... 5
2.1.1 Definisi VCO ..................................................................... 5
2.1.2 Kandungan VCO ............................................................... 5
2.1.3 Sifat Fisika-Kimia .............................................................. 6
2.1.4 Manfaat VCO ..................................................................... 7
2.1.5 Metode Pengolahan VCO .................................................. 7
2.2 Vitamin E ..................................................................................... 9
2.2.1 Definisi Vitamin E ............................................................. 9
2.2.2 Deskripsi Vitamin E (Alfa Tokoferol) .............................. 9
2.2.3 Bentuk dan Isomer Senyawa Vitamin E ............................ 11
2.2.4 Fungsi Vitamin E untuk Kulit ............................................ 14
2.2.5 Metabolisme Vitamin E ..................................................... 15
xiii
2.2.6 Vitamin E sebagai Antioksidan ......................................... 15
2.3 Radikal Bebas ............................................................................... 17
2.4 Antioksidan .................................................................................. 19
2.4.1 Pengertian Antioksidan ...................................................... 19
2.4.2 Klasifikasi Antioksidan ..................................................... 19
2.4.3 Mekanisme Kerja Antioksidan .......................................... 21
2.4.4 Uji Antioksidan dengan Metode Peredaman (DPPH) ....... 22
2.5 Spektrofotometri UV-Vis ............................................................. 23
2.6 Sinar Matahari .............................................................................. 24
2.7 Kulit ............................................................................................ 25
2.7.1 Struktur Kulit ..................................................................... 26
2.7.2 Fungsi Kulit ....................................................................... 28
2.8 Definisi Penuaan Kulit ................................................................. 29
2.8.1 Tanda-Tanda Penuaan Kulit .............................................. 30
2.8.2 Faktor Penyebab Penuaan Kulit ......................................... 30
2.9 Krim ........................................................................................... 31
2.9.1 Definisi Krim ..................................................................... 31
2.9.2 Stabilitas Krim ................................................................... 32
2.9.3 Keuntungan dan Kerugian Sediaan Krim .......................... 33
2.9.4 Cold Cream ........................................................................ 33
2.10 Formulasi Cold Cream ................................................................. 34
2.10.1 Komposisi Penyusun ....................................................... 34
2.11 Evaluasi Sediaan Semisolida ........................................................ 36
BAB III KERANGKA KONSEPTUAL ...................................................... 37
BAB IV METODE PENELITIAN .............................................................. 39
4.1 Rancangan Penelitian ................................................................... 39
4.2 Variabel Penelitian ....................................................................... 39
4.2.1 Variabel Bebas ................................................................... 39
4.2.2 Variabel Tergantung .......................................................... 39
4.3 Tempat dan Waktu Penelitian ...................................................... 39
4.3.1 Tempat Penelitian .............................................................. 39
4.3.2 Waktu Penelitian ................................................................ 39
xiv
4.4 Bahan Penelitian ........................................................................... 39
4.5 Alat Penelitian .............................................................................. 40
4.6 Metode Kerja ................................................................................ 40
4.7 Rancangan Formula...................................................................... 42
4.7.1 Formulasi Krim Antioksidan Vitamin E ............................ 42
4.8 Cara Pembuatan Krim Antioksidan.............................................. 42
4.9 Evaluasi Sediaan .......................................................................... 43
4.9.1 Evaluasi Uji Tipe Emulsi (A/M) ........................................ 43
4.9.2 Evaluasi Uji Karakteristik Fisik dan Kimia ....................... 44
4.9.3 Evaluasi Uji Stabilitas ........................................................ 46
4.9.4 Evaluasi Uji Antioksidan ................................................... 47
4.10 Analisis Data ................................................................................ 50
BAB V HASIL PENELITIAN ..................................................................... 51
5.1 Hasil Uji Efektivitas Antioksidan Vitamin E dengan Metode
DPPH ............................................................................................ 51
5.2 Hasil Pemeriksaan Tipe Emulsi Sediaan Cold Cream Vitamin
E dengan Fase Minyak VCO ........................................................ 52
5.3 Hasil Uji Karakteristik Fisik dan Kimia Sediaan Cold Cream
Vitamin E dengan VCO ............................................................... 55
5.3.1 Hasil Pemeriksaan Organoleptis Sediaan Cold Cream
Vitamin E dengan Fase Minyak VCO ................................ 55
5.3.2 Hasil Pemeriksaan Homogenitas Sediaan Cold Cream
Vitamin E dengan Fase Minyak VCO ................................ 57
5.3.3 Hasil Pengukuran Viskositas Sediaan Cold Cream
Vitamin E dengan Fase Minyak VCO ................................ 58
5.3.4 Hasil Pengukuran Daya Sebar Sediaan Cold Cream
Vitamin E dengan Fase Minyak VCO ................................ 60
5.3.5 Hasil Pengukuran Distribusi Ukuran Globul Sediaan
Cold Cream Vitamin E dengan Fase Minyak VCO ........... 62
5.3.6 Hasil Pengukuran pH Sediaan Cold Cream Vitamin E
dengan Fase Minyak VCO .................................................. 63
xv
5.4 Hasil Evaluasi Uji Stabilitas (Freeze-Thaw) Sediaan Cold
Cream Vitamin E dengan Fase Minyak VCO .............................. 64
BAB VI PEMBAHASAN .............................................................................. 68
BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................... 77
7.1 Kesimpulan................................................................................... 77
7.2 Saran ............................................................................................ 77
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 78
xvi
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
II.1 Komposisi Kandungan Asam Lemak VCO .......................................... 6
II.2 Parameter Nilai Antioksidan................................................................. 17
II.3 Formulasi Cold Cream ......................................................................... 34
IV.1 Formulasi Krim Antioksidan Vitamin E tipe A/M dengan Modifikasi 42
V.1 Hasil Pengujian Nilai Efektivitas Antioksidan Vitamin E ................... 51
V.2 Hasil Pemeriksaan Organoleptis Sediaan Cold Cream Vitamin E
dengan Fase Minyak VCO..................................................................... 55
V.3 Hasil Pemeriksaan Homogenitas Sediaan Cold Cream Vitamin E
dengan Fase Minyak VCO..................................................................... 57
V.4 Hasil Pengukuran Viskositas Sediaan Cold Cream Vitamin E dengan
Fase Minyak VCO ................................................................................. 58
V.5 Hasil Pengukuran Daya Sebar Sediaan Cold Cream Vitamin E
dengan Fase Minyak VCO..................................................................... 60
V.6 Hasil Pengukuran Distribusi Ukuran Globul Sediaan Cold Cream
Vitamin E dengan VCO ......................................................................... 62
V.7 Hasil Pengukuran pH Sediaan Cold Cream Vitamin E dengan Fase
Minyak VCO ......................................................................................... 63
V.8 Hasil Uji Stabilitas Freeze-Thaw Sediaan Cold Cream Vitamin E
dengan VCO .......................................................................................... 64
V.9 Data Nilai Rasio Pemisahan (F) Sediaan Cold Cream Vitamin E
dengan Fase Minyak VCO setelah Siklus ke-6 Freeze-Thaw ............... 65
V.10 Hasil Pengukuran pH Sediaan Cold Cream Vitamin E dengan Fase
Minyak VCO setelah Siklus ke-6 Freeze-Thaw .................................... 66
xvii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
2.1 Struktur Kimia Tokoferol dan Tokotrienols. ........................................ 10
2.2 Struktur Kimia d-Alfa Tokoferol .......................................................... 11
2.3 Stuktur Kimia dl-Alfa Tokoferol .......................................................... 12
2.4 Struktur Kimia d-Alfa Tokoferol Asetat............................................... 12
2.5 Siklus Vitamin E sebagai Antioksidan ................................................. 16
2.6 Reaksi Fenton. ...................................................................................... 20
2.7 Reaksi Haber-Weiss.............................................................................. 20
2.8 Mekanisme kerja antioksidan ............................................................... 22
2.9 Mekanisme Reaksi Metode DPPH dengan Antioksidan ...................... 23
2.10 Struktur Anatomi Kulit. ........................................................................ 26
3.1 Bagan Kerangka Konseptual ................................................................ 38
4.1 Skema Kerja.......................................................................................... 41
4.2 Skema Cara Pembuatan Krim Antioksidan .......................................... 43
4.3 Cara Pembuatan Larutan DPPH ........................................................... 47
4.4 Cara Pembuatan Larutan Blanko .......................................................... 47
4.5 Cara Pembuatan Larutan Uji Vitamin E dengan Metode DPPH .......... 49
5.1 Histogram nilai IC50 Vitamin E Replikasi 1, Replikasi 2, Replikasi 3
dan Rata-rata .......................................................................................... 52
5.2 Hasil Pengamatan Mikroskop (Perbesaran 100x) Menggunakan
Pereaksi Sudan III Sediaan Cold Cream Vitamin E dengan Fase
Minyak VCO ......................................................................................... 53
5.3 Hasil Pemeriksaan Tipe Emulsi Menggunakan Metode Pengenceran
Sediaan Cold Cream Vitamin E ............................................................ 54
5.4 Sediaan Cold Cream Vitamin E dengan Fase Minyak VCO ................. 56
5.5 Hasil Uji Homogenitas Sediaan Cold Cream Vitamin E dengan Fase
Minyak VCO ......................................................................................... 57
5.6 Histogram Viskositas Formula 0, Formula I, Formula II, dan
Formula III sediaan Cold Cream Vitamin E dengan Fase Minyak
VCO. Data Merupakan Rerata dari Tiga Kali Replikasi ± SD. ............. 59
xviii
5.7 Histogram Harga Daya Sebar Formula 0, Formula I, Formula II, dan
Formula III Sediaan Cold Cream Vitamin E dengan Fase Minyak
VCO. Data Merupakan Rerata dari Tiga Kali Replikasi ± SD .............. 61
5.8 Histogram Distribusi Ukuran Globul Formula 0, Formula I, Formula
II, dan Formula III sediaan Cold Cream Vitamin E dengan Fase
Minyak VCO. Data Merupakan Rerata dari Tiga Kali Replikasi ± SD 62
5.9 Histogram Harga pH Formula 0, Formula I, Formula II, dan Formula
III sediaan Cold Cream Vitamin E dengan Fase Minyak VCO. Data
Merupakan Rerata dari Tiga Kali Replikasi ± SD. ................................ 63
5.10 Histogram Nilai Rasio Pemisahan (F) Formula 0, Formula I,
Formula II, dan Formula III sediaan Cold Cream Vitamin E dengan
Fase Minyak VCO. Data Merupakan Rerata dari Tiga Kali Replikasi
± SD. ...................................................................................................... 65
5.11 Histogram Harga pH setelah Siklus ke-6 Freeze-Thaw Formula 0,
Formula I, Formula II, dan Formula III sediaan Cold Cream Vitamin
E dengan Fase Minyak VCO. Data Merupakan Rerata dari Tiga Kali
Replikasi ± SD. ...................................................................................... 66
xix
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1. Daftar Riwayat Hidup ........................................................................... 89
2. Surat Pernyataan ................................................................................... 90
3. Sertifikat Analisis Bahan ...................................................................... 91
4. Rincian Kebutuhan Bahan .................................................................... 102
5. Perhitungan Konsentrasi Vitamin E ..................................................... 104
6. Hasil Pengujian Efektivitas Antioksidan (IC50) Vitamin E dengan
Metode DPPH ........................................................................................ 105
7. Data Uji Statistika Pengukuran Viskositas Sediaan Cold Cream
Vitamin E ............................................................................................... 108
8. Data Uji Statistika Pengukuran Daya Sebar Sediaan Cold Cream
Vitamin E ............................................................................................... 110
9. Data Uji Statistika Pengukuran Distribusi Ukuran Globul Sediaan
Cold Cream Vitamin E .......................................................................... 112
10. Data Uji Statistika Pengukuran pH Sediaan Cold Cream Vitamin E .... 114
11. Data Uji Statistika Pengukuran Rasio Pemisahan (F) Sediaan Cold
Cream Vitamin E ................................................................................... 116
12. Data Uji Statistika Pengukuran pH Sediaan Cold Cream Vitamin E
setelah Siklus ke-6 Freeze-Thaw ........................................................... 118
13. Data Pengukuran Penyebaran Sediaan Cold Cream Vitamin E
dengan VCO .......................................................................................... 120
14. Hasil Distribusi Ukuran Globul dengan Mikroskop ............................. 126
15. Hasil Uji Stabilitas (Freeze-Thaw) Sediaan Cold Cream Vitamin E ... 130
xx
DAFTAR SINGKATAN
1. α : Alfa
2. μg : Mikrogram
3. A/M : Air dalam Minyak
4. BHA : Butylated Hidroxy Anisole
5. BHT : Butilated Hidroxytoluene
6. cm : Centimeter
7. cPs : Centipoise
8. DNA : Deoxyribo Nucleic Acid
9. DPPH : 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil
10. F : Rasio Pemisahan
11. g : Gram
12. HDL : High-Density Lipoprotein
13. HLB : Hydrophylic-Lipophylic Balance
14. HSD : Honestly Significant Difference
15. IC50 : Inhibitory Concentration
16. L. BI : Larutan Baku Induk
17. L. BK : Larutan Baku Kerja
18. L. U : Larutan Uji
19. LDL : Low-Density Lipoprotein
20. M/A : Minyak dalam Air
21. MCFA : Medium Chain Fatty Acid
22. ml : Mililiter
23. mm : Milimeter
24. mmHg : Milimeter Hydrargyrum/Milimeter Raksa
25. nm : Nanometer
26. P. A : Pro Analisis
27. pH : Pangkat Hidrogen
28. ppm : Part per Million
29. PUFAs : Polyunsaturated Fatty Acids
30. TFA : Transfatty Acid
31. ROS : Reactive Oxygen Species
32. SD : Standar Deviasi
33. SNI : Standar Nasional Indonesia
34. SOD : Superoksidase Dismutase
35. SOR : Senyawa Oksigen Reaktif
36. UV : Ultraviolet
37. UV-Vis : Ultraviolet-Visible
38. VCO : Virgin Coconut Oil
39. VLDL : Very-Low-Density Lipoprotein
78
DAFTAR PUSTAKA
Agero, A. L. and Verallo-Rowell, V. M., 2004. A randomized double-blind
controlled trial comparing extra virgin coconut oil as a moisturizer for mild
to moderate xerosis. Dermatitis, 15(3): 109-16.
Aghel, N., Moghimipour, E., dan Ameri, A., 2007. Characterization of an Anti-
Dermatophyte Cream from Zataria Multiflora Boiss. Iranian Journal on
Pharmaceutical Sciences Spring. 3 (2): 77- 84.
Agoes, G. 2012. Sediaan Farmasi Likuida dan Semisolida. Bandung: Penerbit
ITB. Hal 127.
Agustin, R., Yulida, O., dan Henny, L., 2013. Formulasi Krim Tabir Surya dari
Kombinasi Etil P – Metoksisinamat dengan Katekin. Prosiding Seminar
Nasional Perkembangan Terkini Sains Farmasi dan Klinik III. Fakultas
Farmasi Universitas Andalas. ISSN: 2339-2592
Ahmad, M. I., Lucia, C. M., Tineke, M. L., dan Jenny, E. A. K., 2013. Pengaruh
Perbandingan Santan dan Air Terhadap Rendemen, Kadar Air dan Asam
Lemak Bebas (FFA) Virgin Coconut Oil. Penelitian Fakultas Pertanian
Universitas Sam Ratulangi.
Akhtar, N., B. A. Khan., M. S. Khan., T. Mahmood., H. M. S. Khan. M. Iqbal dan
S. Bashir., 2011. Formulation Development and Moiturising Effects of a
Topical Cream of Aloe vera Extract. World Academy of Science,
Engineering and Technology. 5 (3): 1149-1157.
Amelia, P. 2011. Isolasi, Elusidasi Struktur dan Uji Aktivitas Antioksidan
Senyawa Kimia dari Daun Garcinia Benthami Pierre. Depok: Tesis
Universitas Indonesia.
Anderson, P. D., 1996. Anatomi dan Fisiologi Tubuh Manusia. Jakarta:
Penerbit Buku Kedokteran EGC.
Anief, M., 2005. Farmasetika. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press,
Anief, M., 2007. Farmasetika. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Andarwulan, N., dan Koswara, S., 1992. Kimia Vitamin. Jakarta: Rajawali Press.
79
Ansel, H. C., 2008. Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi (Edisi Keempat).
Diterjemahkan oleh Farida Ibrahim. Jakarta: UI-Press.
Anwar, F. 2011. Analisis Komponen Tidak Tersabunkan dalam Virgin Coconut
Oil (VCO) yang Dibuat dengan Metode Mixing [Skripsi]. FMIPA
UNSRAT.
Arisanti, C. I. S., Indraswari, P. I. I., dan Budiputra, D. K., 2014. Pengaruh
Komposisi Span®80 Dan Cera Alba Terhadap Stabilitas Fisik Sediaan Cold
Cream Ekstrak Etanol 96% Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.).
Jimbaran: Universitas Udayana. Hal: 120
APCC (Asian Pasific Coconut Community). 2005. Standard for Virgin Coconut
Oil. http://www.apccsec.org/article-coconut. Diakses tanggal 31 Agustus
2016.
Barel, A. O., Paye, M., dan Maibach, H. I., 2009. Cosmetic Science and
Technology, Edisi II. New York: John Willy and Son, Inc.
Barry, W., 1983. Dermatological Formulations, Percutaneous Absorbtion.
New York: Marcel Dekker Inc.
Bawalan, D. D. dan Chapman, K. R., 2006. Virgin Coconut Oil Production
Manual for Micro and Village Scale Processing. Bangkok : Thammada
Press. P.1-18.
Biradar, S. V., Dhumal, R. S. dan Paradkar, A., 2009. Rheological Investigation
of Self-Emulsification Process, J. Pharm. Pharmaceut. Sci., 1, 12, 17-31.
Boylan, J. C. dan Swarbrick, J., 2002. Encyclopedia of Pharmaceutical
Technology, 2, Marcel Dekker, Inc., New York.
Bunawas. 1999. Radiasi Ultraviolet dari Matahari dan Resiko Kanker Kulit,
Cermin Dunia Kedokteran. 122, 9-12.
Cahyana, M., Ekaprasada, Taufik., dan Herry, A., 2002. Isolasi Senyawa
Antioksidan Kulit Batang Kayu Manis (Cinnamomum burmannii Nees ex
Blume). Depok: Tesis Program Pascasarjana Universitas Indonesia.
ISSN No. 0216-0781.
Cahyono dan Untari, L., 2009. Proses Pembuatan Virgin Coconut Oil dengan
fermentasi Menggunakan Starter Ragi Tempe. Semarang: Jurusan
Teknik Kimia, Universitas Diponegoro.
80
Combs GF. 1998. The Vitamins, Fundamental aspects in nutrition and health
2nd
ed. California: Academic Press.
Dachriyanus. 2004. Analisis Struktur Senyawa Organik Secara Spektroskopi.
Cetakan I. Padang: Andalas University Press. Hal. 39
Darmoyuwono, W., 2006. Gaya Hidup Sehat dengan Virgin Coconut Oil,
Cetakan Pertama. Jakarta: Penerbit Indeks-kelompok Gramedia.
DepKes RI. 1979. Farmakope Indonesia, Edisi III. Jakarta: Departemen
Kesehatan Republik Indonesia.
DepKes RI. 1979. Farmakope Indonesia V. Jakarta: Departemen Kesehatan
Republik Indonesia.
DepKes RI. 1986. Sediaan Galenik. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik
Indonesia.
DepKes RI. 1995. Farmakope Indonesia, Edisi IV. Jakarta: Departemen
Kesehatan Republik Indonesia.
DepKes RI. 2014. Farmakope Indonesia, Edisi V. Jakarta: Departemen
Kesehatan Republik Indonesia.
Ditjen POM. 1985. Formularium Kosmetika Indonesia. Jakarta: Departemen
Kesehatan Republik Indonesia.
Djuanda, A. 2007. Ilmu Penyakit Kulit Dan Kelamin. Edisi kelima. Jakarta:
Balai Penerbit FKUI.
Draelos, Z. D., and Thaman, L. A., 2006. Cosmetic Formulation of Skin Care
Products. New York: Taylor & Francis Group.
DSN (Dewan Standardisasi Nasional). 1996. Sediaan Tabir Surya dalam SNI
16-4399-1996. Jakarta: DSN.
Eckmann, B., et al., 2000. Prediction of Emulsion Properties From
Binder/Emulsifier Characteristic. Barcelona: Eurasphalt & Eurobitume
Congress.
81
Edawati, Z., 2012. Uji Aktivitas Ekstrak Metanol Ascidia (Didemnum sp.) dari
Kepulauan Seribu dengan Metode 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH) dan
Identifikasi Golongan senyawa dari Fraksi Teraktif. Depok: Skripsi
Universitas Indonesia.
Ekowati, S. H., 1995. Peranan Tabir Surya di Negara Tropis, Berkala Ilmu
Penyakit Kulit dan Kelamin, Vol. 6, No. 4, 25-31.
Febrina, E., Gozali, D., dan Rusdiana, T., 2007. Formulasi Sediaan Emulsi Buah
Merah (Pandanus Conoideus Lam.) Sebagai Produk Antioksidan Alami.
Laporan Penelitian Peneliti Muda (LITMUD) Universitas Padjadjaran.
Fuchs, J., 1998. Potentials and limitations of the natural antioxidants RRR-alpha-
tocopherol, l-ascorbic acid and carotene in cutaneous photoprotection. Free
Radic. Biol. Med. 25, 848–873.
Gallagher ML. 2004. Vitamins. Dalam: Mahan LK, Escott-Stump S. (ed).
Krause’s food, nutrition, & diet therapy. Pennsylvania: Saunders.
Gandjar, I.G., dan Rohman, A., 2007. Kimia Farmasi Analisis. Yogyakarta:
Pustaka Pelajar. Hal. 419, 425.
Gennaro, A. R., 1990. Remington and Practice of Pharmacy. 18th
Ed.
Philadelphia: Philadelphia College of Pharmacy and Science.
Green, R. J., 2004. Antioxidant Activity of Peanut Plant Tissues. Thesis North
Caroline State University: Departement of Food Science, Raleigh.
Gurav, S., N. Deshkar., V. Gulkari., N. Duragkar., and A. Patil., 2007. Free
Radical Scavengeng Activity of Polygala Chinensis Linn.
Pharmacologyline, 2, 245-253.
Hanani, E., Mun’im, A., dan Sekarini, R., 2005. Identifikasi Senyawa Antioksidan
dalam Spons Callyspongia sp. dari Kepulauan Seribu. Majalah Ilmu
Kefarmasian. ISSN; 1693-9883. Vol. II No. 3: 127.
Hasibuan, R. K., Fahrurroji, A., dan Untari, E. K., 2014. Formulasi Dan Uji Sifat
Fisikokimia Sediaan Losio Dengan Berbagai Variasi Konsentrasi Vitamin
E. Tanjungpura: Skripsi Program Studi Farmasi Fakultas Kedokteran.
Hernanto, M., Suswardana, Saraswati, P.D.A. dan Radiono, S., 2008. Virgin
Coconut Oil Protection Against UV BInduced Erithema and Pigmentation,
82
BIKKK (Berkala Ilmu Kesehatan Kulit dan Kelamin), Desember 2008,
3, 20, 208-211.
Holistic Health Solution. 2011. Khasiat Fantastis Kulit Buah Manggis. Jakarta:
PT. Gramedia Widiasarana Indonesia. Halaman 19-20.
Howard, G. M., 1974. Perfumes, Cosmetics, and Soap Vol III, 7th
Edition. New
Delhi: B. I. Publication.
Jati, S. H., 2008. Efek Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Salam (Syzygium
polyanthum [Wight.] Walp.) pada Hati Tikus Putih Jantan Galur Wistar
yang Diinduksi Karbon Tetraklorida (CCl4). Surakarta: Skripsi Fakultas
Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Joenoes, N. Z., 2006. ARS Prescribendi Resep yang Rasional, Edisi 2.
Surabaya : Airlangga University Press.
Joshita. 1998. Stability Testing of Cosmetics Product. Personal Care Ingredient
Asia Conference Paper, Step Exhibitions Limited, 1-9, Tumbridge Wells.
Kikuzaki, H., Hisamoto, M., Hirose, K., Akiyama, K., and Taniguchi, H., 2002.
Antioxidant Properties of Ferulic Acid and Its Related Compounds, J.
Agric. Food Chem., 50, 2161-2168
Lachman, L., H. A. Lieberman & J. L. Kanig., 1994. Teori dan Praktek Farmasi
Industri, jilid I, Edisi II, diterjemahkan oleh Siti Suyatmi. Jakarta: Penerbit
Universitas Indonesia.
Lampe, J. W., 1999. Health Effect of Vegetables and Fruit Assesing Mechanism
Of Action In Human Experimental Studies. Dalam: The American Journal
Of Clinical Nutrition, 70 Suppl :475 S- 490 S.
Lestari, M, dan Binarjo, A., 2013. Formulasi Cold Cream Propranolol Untuk
Penghantaran Transdermal Dengan Basis Emulsi Yang Mengandung VCO
(Virgin Coconut Oil). Pharmaciana. Fakultas Farmasi Universitas Ahmad
Dahlan Yogyakarta, Vol. 3, No. 2, 2013 : 37-43
Lucida H, Husni P dan Hosiana V., 2008. Kinetika Permeasi Klotrimazol dari
Matriks Basis Krim yang Mengandung Virgin Coconut Oil (VCO). Jurnal
Riset Kimia, Vol. 2 (1), 14 – 20
83
Martha, S. A., Ferry F. K., dan Ferdy S. R., 2013. Mekanisme Kerja Dan Fungsi
Hayati Vitamin E Pada Tumbuhan dan Mamalia. Seminar Nasional X
Pendidikan Biologi FKIP UNS.
Martin, A., Swarbick J., dan Cammarata A., 1993. Farmasi Fisik, Dasar-Dasar
Farmasi Fisik dalam Ilmu Farmasetik, 3rd
Edition, (Joshita,
penerjemah UI Press, Jakarta,). Jakarta: UI Press.
Martin, A., S. James, dan C. Arthur., 2008. Farmasi Fisik. Jakarta: Universitas
Indonesia.
Miller, H. E., F. Rigelholf, L. Marquart, A. Prakash, M. Kanter., 2000.
Antioxidant Content of Whole Grain Breakfast Cereals, Fruits and
Vegetables. Journal of The American College of Nutrition. Vol. 19. No.
3. 312S-319S.
Miranti, L., 2009. Pengaruh Konsentrasi Minyak Atsiri Kencur (Kaempferia
galanga) dengan Basis Salep Larut Air terhadap Sifat Fisik Salep dan Daya
Hambat Bakteri Staphylococcus aureus secara In vitro. Surakarta: Skripsi
Fakultas Farmasi Universitas Muhamadiyah.
Mitsui, T., 1997. New Cosmetic Science. Netherlands: Elsevier Science B. V.
Hal: 342.
Mollet, H. dan Grubenmann, A., 2001. Formulation Technology Emulsions,
Suspensions, Solid Forms. Diterjemahkan oleh Payne, H.R., 59-62, 177,
259-262, Willey-VCH, Weinheim.
Molyneux, P., 2004. The use of the stable free radikal diphenyl picrylhydrazyl
(DPPH) for estimating antioxidant activity. Journal Science of Technology
26 (2): 211-219.
Moore, W., 1982. Harry’s Cosmeticology (7th
Ed). George London: Godwin.
Moore, KL. 2002. Anatomi Klinis Dasar. Jakarta: Hipokrates
Mu’awanah, I. A. U., Setiaji B., dan Syoufian, A., 2014. Pengaruh Konsentrasi
Virgin Coconut Oil (VCO) Terhadap Stabilitas Emulsi Kosmetik dan Nilai
Sun Protection Factor (SPF). Berkala MIPA, 24 (1).
Muchtadi, D., 2000. Sayur-sayuran Sumber Serat dan Antioksidan: Mencegah
Timbulnya Penyakit Degeneratif. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan,
84
Vol. XII, No. 1, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor,
Bogor.
Muis, A., 2009. Aktivitas Antioksidan dan Antifotooksidan Komponen Minor dari
Virgin Coconut Oil (VCO). Jurnal Riset Industri, Vol. III No. 2: 86-93.
Muliyawan, D., dan Suriana, N., 2013. A-Z tentang Kosmetik. Jakarta: PT Alex
Media Komputindo.
Murad, M., 1999. Pomegranate Fruit Extract Composition for Treating
Dermatological Disorder. USA: United States Dermatological Disorder
Patent, Patent No. US 6, 800, 292 BI.
Panagan, A. T., H. Yohandini., J. U. Gultom., 2011. Analisis Kualitatif dan
Kuantitatif Asam lemak Tak Jenuh Omega 3 dari Minyak Ikan Patin dengan
metoda Kromatografi Gas. Jurnal Penelitian Sains. 14: 38-42.
Prakash, A., Rigelhof, F., Miller, E., 2001. Antioxidant Activity. Medalliaon
Laboratories. Analitycal Progress, vol 10, No.2
Priani, S. E., Fitrianti, D., dan Haniva, H., 2014. Formulasi Sediaan Emulgel
Antioksidan Mengandung Ekstrak Etanol Kulit Batang Kayu Manis
(Cinnamomum burmanni Nees Ex. Bl.). Bandung: Prosiding Seminar
Nasional Penelitian dan PKM Sains, Teknologi, dan Kesehatan, Vol 4,
No.1, ISSN 2089-3582
Pudyastuti, B., Marchaban., dan Kuswahyuning, R., 2015. Pengaruh Konsentrasi
Xanthan Gum terhadap Stabilitas Fisik Krim Virgin Coconut Oil (VCO).
Jurnal Farmasi Sains dan Komunitas, Vol. 12, No. 1 ISSN: 1693-5683.
Purwaningsih, S., 2012. Aktivitas Antioksidan dan Komposisi Kimia Keong Mata
Merah (Cerithidea obtusa). Ilmu Kelautan, Vol. 17 (1) 39-48, ISSN 0853-
7291.
Putri, V. S., 2013. Formulasi Krim Ekstrak Etanol Herba Pegagan (Centella
Asiatica (L.) Urban) Konsentrasi 6% dan 10% dengan Basis Cold Cream
dan Vanishing Cream Serta Uji Aktivitas Antibakteri terhadap
Staphylococcus Aureus. Naskah Publikasi Fakultas Farmasi Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
Raharjo, S., 2006. Kerusakan Oksidatif pada Makanan. Yogyakarta: Gadjah
Mada University Press.
85
Rowe, R. C., Sheskey, P. J. and Quinn, M. E., 2006. Handbook Of
Pharmaceutical Excipients, 5th Ed. Lexi-Comp: American
Pharmaceutical Association, Inc.
Rowe, R.C., Sheskey, P. J. and Quinn, M. E., 2009. Handbook of
Pharmaceutical Excipients. Lexi-Comp: American Pharmaceutical
Association, Inc.
Sandhiutami, N. M. D., dan Indrayani, A. A. W., 2013. Antioxidant Activity Test
and Determination of Phenolic and Flavonoid Contents from Buah Merah
(Pandanus conoideus LAM). Jakarta: Laporan Penelitian Dosen Muda.
Lembaga Penelitian Universitas Pancasila.
Saul, I. K. dan Robert, L. G. ,1972. Suntan Preparation, dalam Malsam, M. S.,
Gershon, S. D., Rieger, M., Sangarini, E., Strianse, J. S., Cosmetic Science
and Technology, 2nd Ed., Vol. 1, 242-279. New York: Wiley Interscience.
Sayuti, MS. K., dan Yenrina, R., 2015. Antioksidan Alami dan Sintetik.
Padang: Andalas University Press.
Schlossman ML. 2010. The chemistry and Manufacture of Cosmetics:
Cosmetic Specialities and Ingredients. USA: Allured Bussiness Media.
Setiaji, B., dan Surip, P., 2006. Membuat VCO Berkualitas Tinggi. Jakarta:
Penebar Swadaya.
Sharon. N., Anam, S., dan Yuliet., 2013. Formulasi Krim Antioksidan Ekstrak
Etanol Bawang Hutan (Eleutherine palmifolia L. Merr). Journal of Natural
Science Vol 2 (3): 111-122
Shandiutami N. M. D., Rahayu, L., Oktaviani, T., dan Sari, L. Y., 2014. Uji
Aktivitas Antioksidan Rebusan Daun Sambang Getih (Hemigraphis bicolor
Boerl.) dan Sambang Solok (Aervasanguinolenta (L.) Blume) Secara In
Vitro. Skripsi Fakultas Farmasi, Universitas Pancasila.
Shovyana, H. H. dan Zulkarnain A. K., 2013. Stabilitas Fisik Dan Aktivitas Krim
W/O Ekstrak Etanolik Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpha
(scheff.) Boerl,) Sebagai Tabir Surya. Yogyakarta: Traditional Medicine
Journal, Vol. 18(2), ISSN : 1410-5918
Simanjuntak, P., T. Parwati., L. E. Lenny., S. Tamat, R. M., 2004. Isolasi dan
Identifikasi Senyawa Antioksidan dari Ekstrak Benalu Teh, Scurrula
86
oortiana (Korth) Danser (Loranthaceae). Jurnal Ilmu Kefarmasian
Indonesia ISSN 1693-1831, Vol. 2 No. 1.
Smolinske, S. C., 1992. Handbook of Food, Drug and Cosmetic Excipient.
USA: CRC Press, p. 295- 296.
SNI. 2008. Minyak Kelapa Virgin (VCO). Jakarta: Badan Standarisasi Nasional.
Hal.1-28.
Soeratri, W., Ifansyah, N., Soemiati., dan Epipit., 2005. Penentuan Persentase
Transmisi Eritema dan Pigmentasi beberapa Minyak Atsiri, Fakultas
Farmasi Unair, Berk. Penel. Hayati: 10 (117–121).
Suardi, M., Armenia, dan Maryawati, A., 2005. Formulasi dan Uji klinik Gel Anti
Jerawat Benzoil Peroksida-HPMC. Karya Ilmiah, Fakultas Farmasi,
Universitas Andalas, Sumatra Barat.
Supari, F., 1996. Radikal Bebas dan Patofisiologi Beberapa Penyakit dalam:
Prosiding Seminar Senyawa Radikal dan Sistem Pangan: Reaksi
Biomolekuler, Dampak Terhadap Kesehatan dan Penangkalan. Kerjasama
Pusat Studi Pangan dan Gizi-IPB dengan Kedutaan Besar Prancis, Jakarta.
Surai, P. F., 2003. Natural Antioxidant in Avian Nutrition and Reproduction.
England: Bookcraft, Bath.
Sutarmi dan Rozaline, H., 2005. Taklukkan Penyakit dengan VCO. Jakarta:
Penebar Swadaya.
Suwandi, A. O., Pramono, S., dan Mufrod., 2012. Pengaruh Konsentrasi Ekstrak
Daun Kepel (Stelechocarpus burahol (BL) Hook f. Th.) terhadap Aktivitas
Antioksidan dan Sifat Fisik Sediaan Krim. Majalah Obat Tradisional, 17
(2), 29.
Swastika, A. N. S. P., Mufrod., dan Purwanto., 2013. Aktivitas Antioksidan Krim
Ekstrak Sari Tomat (Solanum lycopersicum L.), Traditional Medicine
Journal, 18(3), 132-140
Swastini, D. A., 2015. Uji Sifat Fisik Cold Cream Kombinasi Ekstrak Kulit Buah
Manggis (Garcinia Mangostana L.), Daun Binahong (Anredera Cordifolia),
Herba Pegagan (Centella Asiatica) Sebagai Antiluka Bakar. Jimbaran:
Universitas Udayana. Hal: 50
87
Sweetman, S. C., 2009. Martindale The Complete Drug Reference. Thitty-sixty
Edition. London: Pharmaceutical Press.
Tahir, I., Wijaya, K., dan Widianingsih, D., 2003. Terapan Analisis Hansch untuk
Aktivitas Antioksidan senyawa Turunan Flavon/Flavonol. Seminar on
Chemometrics, Chemistry Departement Gadjah Mada University.
Tanasale, M. L. P., 2013. Aplikasi Starter Ragi Tape Terhadap Rendemen dan
Mutu Virgin Coconut Oil (VCO). Ambon: Pusat Penelitian Lingkungan
Hidup dan Sumberdaya Alam (PPLH – SDA). Fakultas Pertanian
Universitas Pattimura. Volume O2, No : 01. ISSN : 2337-5329.
Tavakkol, A., Nabi, Z., Soliman, N., 2004. Delivery of vitamin E to the skin by a
novel liquid skin cleanser: Comparison of topical versus oral
supplementatio. J. Cosmet. Sci., 55, 177-187.
Thiele, J. J. dan Ekanayake, M. S., 2007. Vitamin E in Human Skin: Organ-
specific Physiology and Considerations for Its Use in Dermatology. Mol
Aspects Med.; 28 (5-6): 646- 667
Tranggono, R. I. dan Latifah, F., 2007. Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan
Kosmetik. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Voight, R., 1994. Buku Pelajaran Tehknologi Farmasi. Yogyakarta: Gadjah
Mada University Press. Hal. 370, 398-434
Wang, S.Q., Stanfield, M.S., and Osterwalder, U., 2008. In Vitro Assessment of
UV A Protection by Populer Sunscreen Available in the United States, J
Am Dermatol 59: 934-42.
Wardani, I. E., 2007. Uji Kualitas VCO Berdasarkan Cara Pembuatan dari
Proses pengadukan Tanpa Pemancingan dan Proses Pengadukan dengan
Pemancingan. Skripsi Fakultas MIPA UNS.
Wardiyah, S., 2015. Perbandingan Sifat Fisik Sediaan Krim, Gel, Dan Salep
Yang Mengandung Etil P-Metoksisinamat Dari Ekstrak Rimpang Kencur
(Kaempferia galanga Linn.) Jakarta: Skripsi Program Studi Farmasi
UIN Syarif Hidayatullah.
Wasitaatmadja, S. M., 1997. Penuntun Ilmu Kosmetik Medik. Jakarta: Penerbit
Universitas Indonesia. Hal. 3,58-59, 62-63, 111-112. Wilkinson, J. B. dan
Moore, R. J., 1982. Harry’s Cosmeticology, 7th Ed., London: George
Godwin.
88
Widodo, H., 2013. Ilmu Meracik Obat. Jakarta: Diva Press.
Winarsi, H., 2007. Antioksidan Alami dan Radikal Bebas. Yogyakarta:
Kanisius.
Windono, T., Hendrajaya, K., Nurfatmawati, H., dan Soraya, F., 2001. Uji
Perendaman Radikal Bebas terhadap DPPH dari Ekstrak Kulit Buah dan
Biji Anggur (Vitis liniferol) Probolinggo Biru dan Bali. Surabaya: Hasil
Penelitian Artocarpus, 1, Fakultas Farmasi UNAIR.
Yati, K., dan Nursal, F. K., 2011. Formulasi Mikroemulsi Minyak Kelapa Murni
(Virgin Coconut Oil) dengan Tween 80 Sebagai Surfaktan. Laporan
Hibah Penelitian. Jakarta: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan
Alam, Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka.
Zubaidah, A., 1998. Efek Radiasi pada Kulit, Buletin ALARA. 2 (1), 27-31.
Pusat Standarisasi dan Penelitian Keselamatan Radiasi, Badan Tenaga
Atom Nasional.
Zuhra, C. F., Tarigan, J. B., and Sihotang, H., 2008. Aktivitas Antioksidan
Senyawa Flavonoid dari Daun Katuk (Sauropus androgunus (L) Merr.),
Journal Vol. 3, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,
Universitas Sumatera Utara, Sumatera Utara.