silabus mikrobiologi i

6
SILABUS MIKROBIOLOGI I I. Identitas matakuliah : Program Studi : Pendidikan Biologi Kode Matakuliah : Nama Matakuliah : Mikrobiologi I Jumlah SKS : 2 SKS Semester : IV Matakuliah Pra Syarat: BIOLOGI SEL, STR DAN STT Diskripsi matakuliah Pentingnya matakuliah ini adalah agar mahasiswa Mikrobiologi umum yang meliputi sejarah, morfologi, fisiologi, genetika mikroorganisme, Penggolongan Mikroorganisme, Struktur dan Fungsi Sel Mikroorganisme , Nutrisi dan Pertumbuhan Mikroorganisme, Genetika Mikroorgnisme, Bioenergetika Mikroorganisme, Interaksi Mikroorganisme, Penyebaran Mikroorganisme, Pengendalian Pertumbuhan Mikroorganisme, dan Aplikasi Mikrobiologi. Mikrobiologi merupakan salah satu mata kuliah wajib yang proses pembelajarannya praktikum dan teori. Mata kuliah Mikrobiologi menjelaskan tentang mikrobiologi umum dan aplikasinya untuk kepentingan manusia. Standar Kompetensi: Mahasiswa mampu memahami dunia mikroba prokariotik, dan eukariotik, aplikasinya untuk kepentingan manusia.

Upload: azhyumardi-nata

Post on 05-Aug-2015

183 views

Category:

Documents


13 download

TRANSCRIPT

Page 1: Silabus Mikrobiologi I

SILABUS MIKROBIOLOGI I

I. Identitas matakuliah : Program Studi : Pendidikan BiologiKode Matakuliah : Nama Matakuliah : Mikrobiologi IJumlah SKS : 2 SKSSemester : IVMatakuliah Pra Syarat : BIOLOGI SEL, STR DAN STT

Diskripsi matakuliahPentingnya matakuliah ini adalah agar mahasiswa Mikrobiologi umum yang meliputi sejarah, morfologi, fisiologi, genetika mikroorganisme, Penggolongan Mikroorganisme, Struktur dan Fungsi Sel Mikroorganisme , Nutrisi dan Pertumbuhan Mikroorganisme, Genetika Mikroorgnisme, Bioenergetika Mikroorganisme, Interaksi Mikroorganisme, Penyebaran Mikroorganisme, Pengendalian Pertumbuhan Mikroorganisme, dan Aplikasi Mikrobiologi. Mikrobiologi merupakan salah satu mata kuliah wajib yang proses pembelajarannya praktikum dan teori. Mata kuliah Mikrobiologi menjelaskan tentang mikrobiologi umum dan aplikasinya untuk kepentingan manusia.

Standar Kompetensi: Mahasiswa mampu memahami dunia mikroba prokariotik, dan eukariotik, aplikasinya untuk kepentingan manusia.

Page 2: Silabus Mikrobiologi I

KompetensiDasar

Indikator Pengalaman BelajarMateri Pokok

Alokasi Waktu

AlatAlat/

Bahan / Sumber

Penilaian

1. Mahasiswa dapat menjelaskan Sejarah

1.1. Mahasiswa dapat mengerti definisi mikrobiologi

1.2. Mahasiswa dapat mengenal sejarah dan ruang lingkup mikrobiologi umum

1.3. Mahasiswa dapat menggambarkan ruang lingkup mikrobiologi

1.4. Mahasiswa dapat mengelompokkan mikrobiologi

1.5. Mahasiswa dapat menyebutkan pentingnya mikrobiologi bagi kehidupan manusia

1.6. Mengenal habiata mikroba

Mengerti tentang sejarah perkembangan mikrobiologi

Melihat beberapa ruang lingkup mikrobiologi meliputi: struktur sel mikroba, dan morfologi mikroba.

Mengenal penggolongan mikroba sesuai habitat Diskusi tentang pentingnya mikrobiologi bagi kehidupan manusia

Sejarah mikrobiologi

200

Laptop, LCD, Papan Tulis, dan Spidol

OHT

1,3,5, 7, 8 9, dan 10, Powerpoint Sejarah mikrobiologi,

Tes formatif dan Kuis-kuis, Post test prakt.

2. Mahasiswa dapat menjelaskan morfologi, struktur halus, dan sifat-sifat biologis mikroba prokariotik

2.1 Mahasiswa dapat mengenali cara mempelajari bakteri

2.2 Mahasiswa dapat mengenal morfologi dan struktur bakteri

2.3 Mahasiswa dapat menyebutkan cara kultivasi

2.4 Mahasiswa dapat mendiskripsikan cara reproduksi bakteri

2.5 Mahasiswa dapat bercerita tentang pertumbuhan bakteri

2.6 Mahasiswa dapat mengkelompokkan bakteri

Melihat morfologi bakteri dan struktur halus bakteri

Menggambar bentuk-bentuk dan modifikasi bakteri

Mengenal cara reproduksi bakteri Mengenal cara mempelajari bakteri Menunjuk perbedaan bakteri gram negative dan positif

Mikroba prokariotik

200

Laptop, LCD, Papan Tulis, dan Spidol

1,3,5, 7, 8 9, dan 10, Powerpoint Sejarah mikrobiologi,

Tes formatif dan Kuis-kuis, Post test prakt.

Page 3: Silabus Mikrobiologi I

3. Mahasiswa dapat menjelaskan morfologi, klasifikasi, dan sifat-sifat biologis fungi

3.1 Mahasiswa dapat mengenali cara mempelajari fungi

3.2 Mahasiswa dapat mengenal morfologi dan struktur fungi

3.3 Mahasiswa dapat mendiskripsikan cara reproduksi fungi

3.4 Mahasiswa dapat bercerita tentang pertumbuhan fungi

3.5 Mahasiswa dapat mengkelompokkan fungi

Melihat sifat-sifat umum fungi dan morfologi hifa serta miselium

Mengenal sistem reproduksi, fisiologi, klasifikasi dan cara identifikasi fungi Mengenal peranan jamur bagi kepentingan manusia

Fungi 200

Laptop, LCD, Papan Tulis, dan Spidol

OHT

1,3,5, 7, 8 9, dan 10, Powerpoint Sejarah mikrobiologi,

Tes formatif dan Kuis-kuis, Post test prakt.

4. Mahasiswa dapat menjelaskan morfologi, klasifikasi, dan sifat-sifat biologis algae

4.1 Mahasiswa dapat mengenali cara mempelajari algae

4.2 Mahasiswa dapat mengenal morfologi dan struktur algae

4.3 Mahasiswa dapat menyebutkan peranan algae begi kepentingan manusia

4.4 Mahasiswa dapat mendiskripsikan cara reproduksi algae

4.5 Mahasiswa dapat bercerita tentang pertumbuhan algae

4.6 Mahasiswa dapat mengkelompokkan algae

Melihat sifat-sifat umum falage dan morfologi algae

Mengenal sistem reproduksi, fisiologi, klasifikasi dan cara identifikasi algae Mengenal peranan algae bagi kepentingan manusia

Algae 200

Laptop, LCD, Papan Tulis, dan Spidol

1,3,5, 7, 8 9, dan 10, Powerpoint Sejarah mikrobiologi,

Tes formatif dan Kuis-kuis, Post test prakt.

5. Mahasiswa dapat menjelaskan Ruang Lingkup Mikrobiologi: genetika mikroba, bioenergenetika, interaksi mikroba, penyebaran mikroba, pengendalia

5.1 Mahasiswa dapat mengetahui Genetika Mikroorganisme

5.2 Bioenergetika Mikroorganisme 5.3 Interaksi Mikroorganisme 5.4 Penyebaran Mikroorganisme 5.5 Pengendalian dan pertumbuhan

Mikroorganisme 5.6 Aplikasi Mikrobiologi

Mengenal genetika mikroba, bioenergetika, interaksi, penyebaran mikroba, pengendalian dan aplikasi mikrobiologi

Ruang lingkup mikrobiologi

300 Laptop, LCD, Papan Tulis, dan Spidol

1,3,5, 7, 8 9, dan 10, Powerpoint Sejarah mikrobiologi,

Tes formatif dan Kuis-kuis, Post test prakt.

Page 4: Silabus Mikrobiologi I

n mikroba, dan aplikasi mikrobiologi

6. Mahasiswa dapat menjelaskan mikrobiologi tanah, udara, air dan flora biota manusia.

6.1 Menyebutkan ciri ekosistem mikroba 6.2 Mendiskripsikan keanekaragaman

mikroba6.3 Menggambarkan dinamika populasi

mikroba6.4 Menerangkan hubungan antar mikroba6.5 Menggambarkan keadaan lingkungan flora

mikroba tanah6.7 Mengenal kegiatan biokimiawi mikroba

di dalam tanah6.8 Penguraian mikrobiologis pestisida dan

herbisida

Menceritakan cirri ekosistem mikroba, keanekaragaman mikroba, populasi mikroba.

Diskusi lingkungan flora mikroba tanah, udara, air , dan manusia.

Mengenal penguraian mikrobiologis pestisida dan herbisida

Mikrobiologi lingkungan

300

Laptop, LCD, Papan Tulis, dan Spidol

2,3,7,9 10, Powerpoint Sejarah mikrobiologi,

Tes formatif dan Kuis-kuis, Post test prakt.

Sumber belajar: 1. Gupte,S, (1990), Mikrobiologi Dasar, Binarupa Aksara, Jakarta.2. Fardiaz (!988). Fisiologi Fermentasi.3. Judoamidjojo,dkk. (1989). Biokonversi. PAU-Bioteknologi IPB. Bogor.4. Koes Irianto, mikrobiologi, 2006, Yrama Widya, Bandung, jilid 1 dan 2.5. Lestanto Unggul Widodo, 2006, mikrobiologi, Universitas Terbuka, Jakarta6. Madigan,MT.,1991. Biology of Microorganisms. Sixth ed. Prentice-Hall International,Inc7. Pelczar,Michael.J, Dasar-dasar mikrobiologi I & II ( Penerjemah Ratna Siri Hadioetomo), 1988, UI-Press, Jakarta.8. Sastramihardja,I. (1989). Prinsip Dasar Mikrobiologi Industri. PAU-Bioteknologi ITB.Bandung. 9. Unus Suriawiria, 1996,Mikrobiologi air, ALUMNI, Bandung.10. Volk & Wheeler, 1989, Mikrobiologi Dasar 1 & 2, Edisi V, Jakarta, Erlangga,