“Geur als nieuwe

marketingtool op het

verkooppunt”

1 juni 2010

1. Introductie Scents

2. Natuurlijke geurverspreiding

3. Branding

4. Invloed van geuren op het verkooppunt

5. Invloed van enkele specifieke geuren

6. Studies en cases (incl. eigen cases)

7. Top 20 geurbedrijven

8. Toepassingen in de horeca, food en non-food

9. Wat brengt de toekomst

Introductie Scents

• Opgericht door Patrick

Castelain in 2007 (14 jaar

ervaring in de mediasector)

• Exclusief gericht op

geurmarketing

• Gespecialiseerd in

geurtoepassingen in de retail,

op papier en in plastiek

• Leveren van geurtoestellen en

geuren (verkoop en verhuur)

• www.scents.be

Enkele klanten van “Scents”

Natuurlijke geurverspreiding

• “Ontstaan”

• Extract van augurken

• Verbranding van Anijs

• Beenhouwers verbrandden Beukenhout

• Napoleon schreef aan zijn geliefde Josephine :

• “Ik kom morgenavond aan in Parijs, was

je niet…”

“Branding”

• De merkpositionering/waardering worden bepaald door 3

factoren:

– Waardes

– Rationele factoren

– Emotionele factoren

• De emotionele factoren winnen aan belangrijkheid

– Tools (reuk, zicht, gehoor, smaak, tast)

– tools emotionele “Brandvalue” de herinneringswaarde en herkenning van je merk

• De merkervaring moet voor 100% goed zijn!!

“Branding”

“The man who stops advertising to save money is like the

man who stops the clock to save time...”

Thomas Jefferson

Invloed van geuren op het verkooppunt

Invloed van geuren op het verkooppunt

• Herinneringen en emoties

• Associaties en stemmingen

• Gedrag en welbehagen (bewust of onbewust)

• Intimiteit en mysterie emoties! Gedrag!

• 30 miljoen receptoren! …..?..... Geuren onderscheiden?

• De impact is directer (dan visuele of auditieve prikkels)

• Herinnering van merken in een warenhuis:

– 35% op basis van reuk

– 5% op basis van zicht

– 2% op basis van gehoor

– 1% op basis van tast

Invloed van geuren op het verkooppunt

Een verantwoorde beheersing van geur biedt een aantal

interessante mogelijkheden:

– Personeel, bezoekers en klanten zullen zich prettiger

voelen ->verblijven liever in de ruimte

– De sfeer en de dienstverlening worden positiever

beoordeeld.

– De herinneringswaarde van het bezoek stijgt

– Positieve ervaring -> langer blijven en terugkomen.

Building Brands is Building Perception !(Perception = Sensation + Information)

Invloed van enkele specifieke geuren

• Mandarijn Sinterklaas

• Dennennaalden Kerstmis

• Een zoete geur snoepen

• Broodgeur bakkerij

• Tennisballen grasgeur

• Goede geuren toenadering

slechte geuren vermijding (oergedrag )

• Wasmiddelen koopgedrag.

• Citroengeur schoonmaken

• Goede geuren tijd gaat sneller voorbij

• Geur in kantoren tevredenheid

Studies en cases

• Parijse metro gebruikt dennengeur

• ING Nederland liet een eigen merkgeur ontwikkelen

om de klantentevredenheid te verhogen.

– Het vertrouwen in de bank nam toe (23%).

– De beoordeling over het merk werd positiever (42%).

• Florida Hospital’s health care gebruikt geuren

tegen angst. Afzeggingen voor MRI met 50%

Studies en cases

• Sinaasappelgeur voor de arrestanten op het

politiebureau in Rotterdam. Daling van kalmerende

medicijnen voor de arrestanten.

• Annita Roddick met Bodyshop kreeg succes met de

geur van rozenblaadjes op het voetpad

• Immobiliënkantoren gebruiken de geur van appeltaart

en koffie

• 1 ingang, 2 mogelijkheden: chocolade- of charcuterie-

afdeling

– Geen geur 50%/50%

– Geur van chocolade 86%/14%

– Geur van gebraden kip 15%/85%

Concrete toepassingen in België – Scents

• Hunkemoller heeft een test gedaan (In samenwerking met VRT-

“Ook getest op mensen” - Marcel Vanthilt) met chocoladegeur. (1 dag). Resultaat: stijging van de omzet.

• Popcorngeur in de bioscoop

• Ilwa keukens crëert geureilanden

• Schoenwinkel Kellens gebruikt groene appel

• De Stadsschouwburg in Antwerpen gaat geuren integreren in haar

producties

• Parkeerbeheer verspreidt de appelsiengeur aan het betaalautomaat

• Koude bakkers verspreiden de geur van vers gebakken brood

• Samenwerking met De Post: DM met geur.

Top 20 Geurmerken

Welke geuren ?

Toepassingen in de horeca

•Ontvangstruimte van een hotel

Aangenaam ruikende lobby wekt sympathie (vb.Hilton)

•4 seizoenen – 4 geuren

bloemenmix hooi, bladeren hout, kaneel

lente zomer herfst winter

•Nog een koffietje?

Ontbijt, lunch of brunch stimuleren door aroma’s zoals cappuccino,

Chocolade, gebak, brood, vanille, kaneel, bergamot, rosemarijn of dille

Toepassingen in de “food”• Mmm…!

Eetlust stimulerend als je het product ziet én ruikt

Vbn.: Chocolade, snoepwaren, Vanille, Vanille Mandarijn,

Brood , koffie, thee, Cappuccino of een Citrus aroma

• Bloemen

De bloemenafdeling ondersteunen met bloemenaroma’s Vbn.: Boeket rozen, viooltjes, orchidee, waterlilly of Fresia’s

Toepassingen in de “non food”Geur als onderscheidende X-Factor

Aangenaam ruikende winkel ontspannen en goed gevoel

Vbn.: Geuren die prettig, fris, elegant, energiek, positief, prikkelend, romantisch of sensueel zijn.

• Geuren, kleuren, en muziek op mekaar afstemmen

• Spontane positieve aankoopbeslissingen

• De waarde die men aan een artikel toekent• Negatieve geuren worden geneutraliseerd

Concrete toepassingen

• Geur van salami in de supermarkt (USA):

– verkoopcijfer van 170%!!

– Achteraf met promotiebord van 40% korting: terugval naar 130%

• Geuronderzoek van Sanoma in nov 2008 (enkel vrouwen)

– 99% van de respondenten hadden al eens aan een geuradvertentie geroken

– 36% had al eens een product gekocht naar aanleiding van een

geuradvertentie

– 75% stond sterk positief t.o.v. geuradvertenties

• Een bank in Seattle voegde de muntgeur toe aan zijn bankbiljetten

om getrouwheid aan hun bankcontact te promoten

• Rappel facturen met een geurtje zijn 17% efficiënter (Engeland)

• Nike case (2 identieke winkels, geur/geen geur, 85% voorkeur en10% prijsoverschatting)

Toekomst/onderzoek/marktontwikkeling

• Geurende doppen voor shampoo

• Dop van de drinkbeker voor baby’s ruikt naar chocolade

• Geurplastiek verwerkt in sportschoenen

• Geurkleren om insecten te weren of je in stemming te

brengen

• Geuren in de bioscoopzalen

• PC’s bevatten geurcartridges om “geurmails naar

mekaar te kunnen sturen

Geurmarketing in de top 10 “retail” trends in de Verenigde Staten!

• Het koopgedrag

• De waardering van je product/dienst/merk

• Je dienstverlening

En dus : je omzet !

Tot slot : Geuren beïnvloeden…

Patrick Castelain

0032 476/666 901

patrick.castelain@scents.be

Bartstraat 25 ~ 2560 Kessel,

T./F.:+32(0)3/488.79.39

www.scents.be