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Reporte de coyuntura / Sector agropecuario

REPORTE DE COYUNTURASECTOR AGROPECUARIO

N°

91 -

II .

2018

ISSN

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Banco Central del Ecuador / Publicaciones Técnicas

Diseño, Diagramación y Procesamiento:Publicaciones económicasDirección Nacional de Síntesis MacroeconómicaSubgerencia de Programación y RegulaciónBanco Central del Ecuador

2018, Banco Central del Ecuador

REPORTE DE COYUNTURASECTOR AGROPECUARIONo. 91 -II- 18; Octubre 2018

ISSN: 1390-0579

Se permite la reproducción de este documento siempre que se cite la fuente

Banco Central del Ecuador

BCE

Página | 3

ÍNDICE

PRESENTACIÓN.......................................................................................................... 4

SITUACIÓN COYUNTURAL........................................................................................ 5

EVOLUCIÓN Y PERSPECTIVAS DE LOS CULTIVOS............................................. 6

Arroz de verano. 8

Banano 12

Cacao 16

Café. 21

Caña de Azúcar. 24

Maíz de verano. 29

Palma Africana. 34

Papa 37

Soya 41

Ganadería 43

Página | 4

PRESENTACIÓN El Banco Central del Ecuador, pone a consideración de los usuarios y del país, los resultados de la investigación al Sector Agropecuario efectuadas en los meses de julio y agosto de 2018, en base a entrevistas realizadas a oficiales de negocios de BanEcuador, representantes de Ingenios Azucareros, Extractoras de Palma, Junta de Usuarios de Agua, Centros Agrícolas y de otros gremios vinculados con el sector agropecuario, así como a agricultores particulares. En esta ocasión se presentan los resultados obtenidos en el segundo trimestre del año agrícola 2018 respecto a la superficie sembrada en la época de verano de los principales cultivos de ciclo corto y sobre las condiciones de las plantaciones y la producción de productos de ciclo permanente, así como las perspectivas para finales del año. Los cultivos investigados fueron: arroz de verano, banano, cacao, café, caña de azúcar, maíz de verano, palma africana, papa y soya. Adicionalmente se investigó la ganadería. El Programa de Encuestas de Coyuntura agradece los comentarios y sugerencias que se formulen a esta publicación.

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SITUACIÓN COYUNTURAL DEL SECTOR AGROPECUARIO EN EL PRIMER SEMESTRE DEL AÑO 2018 Los resultados agregados que resultan de la investigación en el sector agropecuario señalan desempeños de producción diferenciados, es así que la mayoría de productos (arroz de verano, banano, café, caña de azúcar y palma africana) experimentarían crecimientos a finales del ciclo productivo. Por su parte, las expectativas de producción de maíz de verano, papa, soya y cacao no registrarían un desempeño positivo. Asimismo, el hato ganadero presentaría una ligera disminución respecto a similar período del año pasado. Bajo estas consideraciones, cabe señalar que la época de invierno fue muy irregular, sobre todo en la región costa, por lo que las expectativas de los agricultores no fueron buenas dado que las lluvias fueron escasas, lo que provocó una restricción en la siembra de los productos de ciclo corto, puesto que los suelos no contaron con suficiente humedad. Adicionalmente, las pérdidas económicas sufridas se acentuaron en la cosecha de invierno debido especialmente al bajo precio de venta del quintal de arroz. Por su parte, el comportamiento productivo de los bienes de ciclo permanente también fue diverso. La producción de caña de azúcar presentó cifras positivas, registrando el mismo porcentaje de crecimiento del año pasado (7%). Del mismo modo, la producción de banano mantiene la tendencia de recuperación respecto a similar período del año anterior, es así que su crecimiento sería de (5%), porcentaje mayor al obtenido en el año 2017 que fue de 2%. La producción de café mantiene niveles positivos durante el semestre en estudio, lo que permitirá un incremento de 1%. En el caso de la palma africana, se prevé cierta recuperación en la producción; es así que los resultados de la investigación señalan un aumento de 1%, en relación a los dos períodos de decrecimiento registrados en ciclos anteriores. Por su parte, la producción de cacao para finales del presente ciclo agrícola presentaría niveles decrecientes (-1%), luego de seis períodos de crecimiento. Dicha disminución se explicaría por la falta de agua en el cultivo, dada la fuerte etapa de sequía que soporta la región litoral. En lo referente al hato ganadero (saldo de respuestas), este sector mantiene niveles crecientes, aunque no en las mismas proporciones del año anterior, es así que el 58% de los consultados consideran aumentos en la producción, porcentaje menor al 62% registrado en el año 2017. Esta baja en el saldo de respuesta estaría relacionada con el precio de venta del ganado, mismo que se ha mantenido en los USD 29 la arroba, a pesar que los ganaderos incrementaron sus niveles de inversión para dotar de mejor alimentación a las reses, ya que no contaron con suficiente pasto debido a la fuerte sequía que soportaron las zonas bajas dedicadas a la ganadería. De otro lado, se destaca que si bien el precio de la leche ha bajado en ciertas zonas del país, en el promedio general hay un leve incremento de USD 0.01, ya que pasó de USD 0.43 en el 2017 a USD 0.44 en este semestre de 2018. Adicionalmente, los oficiales de crédito consultados en BanEcuador señalaron que en el mes de julio, el Gobierno Central (Ministerio de Agricultura y Ganadería, -MAG- y BanEcuador) inició el proyecto de la “Gran Minga Nacional Agropecuaria”, que contempla nueve ejes de acción: acceso a créditos blandos; implementación de planes de riego; entrega de títulos de propiedad de tierras; acceso tecnológico; seguro agrícola y ganadero; incentivo a la asociatividad; mecanización y chatarrización; acceso a mercados y asistencia técnica. A pesar de la de disminución en el número de créditos de ciertos productos, en la época de verano, BanEcuador EP sigue siendo la principal fuente financiamiento de la actividad agropecuaria.

Página | 6

RESUMEN EJECUTIVO Situación de los cultivos de ciclo corto durante el segundo trimestre de 2018 La producción de arroz de verano registraría crecimiento, tanto en la superficie sembrada (1%) como en el volumen de producción (2%), aunque no en los mismos niveles de similar período del año anterior en que la siembra de verano creció en 6% y la producción en 8%. La superficie sembrada de maíz duro de verano experimentó un decrecimiento de -2%, cifra inferior al valor positivo que registró en similar período del año pasado (6%). De igual forma, el volumen de producción decrecería en -2%, nivel que contrasta con el crecimiento que registró el verano anterior (11%). Por su parte, la superficie sembrada de papa a nivel nacional en lo que va de este año 2018 comparada con el año anterior se habría reducido en 4%. Este decrecimiento se explicaría básicamente por la baja en los precios registrada en la mayoría de meses del año anterior e inicios de este año. Asimismo, los rendimientos por hectárea serían menores, lo que contribuyó para que la producción decrezca en el 7%. En lo referente al cultivo de soya, este presenta cifras negativas, luego de dos períodos crecientes, es así que tanto la superficie sembrada como el volumen de producción decrecerían en 5%. Las variaciones de la superficie sembrada y del volumen de producción en los productos de ciclo corto, se aprecian en el cuadro 1.

CUADRO 1

SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS DE VERANO CICLO CORTO

Tasas de Variación Trimestral (Interanual)1 (2013-2018)

PRODUCTO 2013.II 2014.II 2015.II 2016.II 2017.II 2018.II

SUPERF. PRODUC. SUPERF. PRODUC. SUPERF. PRODUC. SUPERF. PRODUC. SUPERF. PRODUC. SUPERF. PRODUC.

Arroz de verano 8.0 9.0 -6.0 -10.0 2.0 4.0 1.0 -4.0 6.0 8.0 1.0 2.0

Maíz duro de verano 12.0 13.0 1.0 3.0 2.0 7.0 -14.0 -16.0 6.0 11.0 -2.0 -2.0

Papa -10.0 -10.0 -10.0 -7.0 4.0 -1.0 8.0 5.0 13.0 11.0 -4.0 -7.0

Soya -6.0 -5.0 -28.0 -21.0 -5.0 -5.0 15.0 15.0 5.0 5.0 -5.0 -5.0 Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE). Nota: SUPERFICIE = superficie sembrada, PRODUCCIÓN = volumen de producción.

Situación de los cultivos de ciclo permanente investigados para el primer semestre de 2018. Las plantaciones de banano presentan condiciones vegetativas similares a las del año anterior, es así que el 96% de los entrevistados indicaron que las plantaciones se han mantenido sin cambios y el restante 4% manifestó que son buenas. Los rendimientos fueron mayores en el primer semestre del presente año, por lo que se prevé que para fines del ciclo, el volumen de producción registre un crecimiento del 5%, nivel superior a la variación registrada en el año anterior (2%). Por su parte, la producción de cacao experimentaría decrecimiento durante el período en análisis, debido a los menores rendimientos alcanzados por los agricultores como consecuencia de la poca asistencia técnica con la que cuentan y por la falta de agua en las plantaciones lo que incidirá en la disminución de -1% en la producción, porcentaje menor al crecimiento de 6%, que registró el año anterior. El cultivo de café registra por cuarto período consecutivo cifras positivas en sus niveles de producción, aunque en porcentajes diferentes de crecimiento. Por lo tanto, se prevé que el volumen crezca apenas 1% en este año, cifra que difiere de la tasa de variación del año anterior que fue de (8%).

1 Comparadas al segundo trimestre del año inmediatamente anterior

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En cuanto a las plantaciones de caña de azúcar, se informó que las condiciones vegetativas se han mantenido en similares condiciones del año anterior, es así que el 65% de los entrevistados consideran que son buenas, mientras que el 35% indicaron que son normales. Por su parte, los resultados respecto a los rendimientos son también positivos, puesto que los mismos serían mayores, lo que implica que el volumen de producción de los pequeños agricultores experimente un incremento del 7%, similar al registrado en 2017. Por su parte, la producción de palma africana experimentaría una ligera recuperación al crecer en 1%. En efecto, las condiciones vegetativas de las plantaciones se encuentran entre normales y buenas, debido al mantenimiento que han dado los productores a los plantíos, lo que ha favorecido la mejora en los rendimientos. Las variaciones del volumen de producción en los productos de ciclo permanente, se pueden apreciar en el cuadro 2.

CUADRO 2

VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS DE CICLO PERMANENTE

Tasa de Variación Semestral (Interanual)2 (2013-2018)

PRODUCTO 2013. I SEM. 2014. I SEM. 2015. I SEM. 2016. I SEM. 2017. I SEM. 2018. I SEM.

Banano -12.0 8.0 2.0 2.0 2.0 5.0

Cacao 12.0 14.0 1.0 5.0 6.0 -1.0

Café -13.0 -11.0 8.0 8.0 8.0 1.0

Caña de azúcar 4.0 1.0 11.0 -2.0 7.0 7.0

Palma africana -7.0 -5.0 5.0 -8.0 -4.0 1.0 Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE). Nota: PRODUCCIÓN = volumen de producción.

Finalmente, la actividad ganadera mantuvo su tendencia creciente, tanto en el hato ganadero como en las inversiones realizadas. Es así que el 65% de los encuestados manifestó que la actividad se incrementó; el 28% indicó que se mantuvo igual; mientras que el 7% manifestó que fue menor. Por lo tanto, el saldo de respuesta muestra un nivel positivo de 58% respecto al hato y, de 72% en relación a las inversiones. La variación del saldo de respuesta referente al hato ganadero e inversiones, se puede apreciar en el cuadro 3.

CUADRO 3

HATO GANADERO E INVERSIONES

Tasa de Variación Semestral (Interanual)3 (2013-2018)

PERÍODO HATO GANADERO INVERSIONES

I SEM.13 63 58

II SEM.13 47 57

I SEM.14 68 66

II SEM.14 69 68

I SEM.15 76 66

II SEM.15 50 28

I SEM.16 42 36

II SEM.16 61 70

I SEM.17 62 64

II SEM.17 65 61

I SEM.18 58 72

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE).

2 Comparadas al primer semestre del año inmediatamente anterior 3 Comparadas al primer semestre del año inmediatamente anterior

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EVOLUCIÓN Y PERSPECTIVAS DE LOS CULTIVOS

ARROZ DE VERANO

La producción de arroz de verano registraría crecimiento tanto en la superficie sembrada (1%) como en el volumen de producción (2%), aunque no en los mismos niveles de similar período del año anterior en que la siembra de verano creció en 6% y la producción en 8%. La investigación sobre la evolución de la superficie sembrada y producción de la gramínea durante la siembra de verano de este año 2018 se realizó en los cantones: Tosagua, Junín, Bolívar, Daule, Salitre, Santa Lucía, Colimes, Palestina, Vinces, Babahoyo, Alfredo Baquerizo, Montalvo, Febres Cordero, Pueblo Viejo, Urdaneta y Macará. A nivel de provincias, las investigadas fueron: Manabí, Guayas, Los Ríos y Loja, en las cuales la superficie sembrada para la época de verano de 2018 fue mayor según el 13% de los entrevistados, el 79% afirmó que el área se ha mantenido igual que el año anterior, mientras que el 8% indicó que la superficie fue menor. Respecto a los rendimientos por hectárea que se obtendrían en este año agrícola 2018 en relación al año anterior, el 13% de los entrevistados prevén que serían mayores; el 77% considera que estarían iguales, y el 10% señaló que serían menores. En la misma línea de análisis, el 23% de los consultados considera que el volumen de producción será mayor; el 58% señaló que se mantendrá igual, mientras que el 19% expresó que esta variable sería menor. En referencia a las inversiones, el 35% de los entrevistados afirmó que los agricultores de las zonas investigadas realizaron mayores inversiones en el presente año agrícola, por el contrario, el 65% de los entrevistados manifestó que las inversiones no cambiaron. Realizando un análisis más detallado, en la provincia del Guayas, el panorama arrocero en la época de verano no experimentó grandes cambios. Es así que los entrevistados4 en los cantones Daule, Salitre y Santa Lucía coincidieron en señalar que la superficie de siembra se ha mantenido igual que en el año anterior, sin embargo, en el cantón Colimes el área de cultivo habría crecido 10%, por el ingreso de nuevos agricultores que han sembrado la gramínea, a pesar del bajo precio de venta del cereal. Por su parte, en el cantón Palestina la superficie de siembra decreció un 5%, debido a que a los agricultores les preocupa invertir para sembrar y luego se experimente una caída en el precio de venta del quintal, mismo que por ahora bordea los USD 22. Igual criterio expresaron los agricultores socios del Centro Agrícola Daule (CAD), quienes manifestaron que el área de siembra fue menor en 10%. Respecto a los rendimientos, en la mayoría de cantones (Daule, Salitre, Santa Lucía, Palestina y Colimes), la opinión de los entrevistados fue unánime en señalar que los rendimientos mantendrán los mismos niveles respecto al ciclo de verano del año pasado. Adicionalmente, la representante de la Junta de Usuarios América Lomas (JUAL) mencionó que los socios alcanzarían mayores rendimientos, pues prevé que la variable crecería un 50%, ya que en verano el cultivo rinde más que en invierno porque cuenta con más horas luz y no hay lluvias, que en determinadas condiciones es un factor para el aparecimiento de plagas. En tales circunstancias, la representante de la JUAL fue muy optimista al considerar que el comportamiento del volumen de producción será positivo, considerando un crecimiento de 25%. En lo que concierne al volumen de producción para el año agrícola 2018 respecto al año anterior, sería igual en los cantones Daule, Salitre y Palestina. En el cantón Santa Lucía, el oficial de negocios manifestó que la variable decrecería un 15%, mientras que en el cantón Colimes la producción tendría un crecimiento de 10%, acorde con el aumento en el área de cultivo.

4 Oficiales de BanEcuador, agricultores, representantes de Centros Agrícolas y Juntas de Usuarios.

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En la provincia de Los Ríos, en el cantón Vinces, los oficiales de negocios de BanEcuador señalaron que los agricultores incrementaron la superficie de siembra en 10%; en consecuencia, el volumen de producción sería mayor en el mismo porcentaje. Del mismo modo, en los cantones Babahoyo y Montalvo, el panorama sobre el cultivo de arroz en la época veraniega es halagador, puesto que la superficie de cultivo se mantiene igual a ciclos de siembra anteriores, sin embargo los rendimientos y el volumen de producción serían mayores, experimentando un crecimiento de 10%. De su lado, en los cantones Febres Cordero, Pueblo Viejo y Urdaneta, tanto la superficie sembrada como los rendimientos y volumen de producción se mantienen sin cambios, respecto al año anterior. Este comportamiento se explica por la incertidumbre que tuvieron los agricultores de sembrar en la época de verano, pues consideran que ya no es buen negocio sembrar arroz, dado el bajo precio de venta de la gramínea o por la presencia de plagas. Además, los entrevistados señalan que los pequeños agricultores que poseen hasta 5 hectáreas de cultivo son los más perjudicados, ya que en muchos casos sólo recuperan el capital invertido sin obtener ninguna utilidad. Entre los factores negativos que tuvieron que enfrentar los agricultores en la época de siembra, se mencionó el alto costo de los insumos (semillas, fertilizantes, pesticidas) y la falta de canales de comercialización adecuados, ya que no existe un control de precios al momento de la comercialización, por tal razón se paga al productor precios que están por debajo la línea oficial. En la provincia de Loja, cantón Macará la superficie de arroz durante la presente siembra de verano registra las mismas extensiones del año anterior. Por lo tanto, los rendimientos y el volumen de producción serían iguales respecto a los obtenidos en el ciclo agrícola del año 2017. Finalmente, en la provincia de Manabí se informó que en los cantones Tosagua, Junín y Bolívar el panorama arrocero es positivo, ya que la superficie sembrada se incrementó un 30%, debido a la incorporación de nuevas áreas de cultivo. Las variables rendimientos y volumen de producción también serían mayores, creciendo en 25%. En cuanto al comercio exterior, las exportaciones de arroz han crecido en el segundo trimestre de 2018, lo que se puede apreciar en el cuadro 45.

CUADRO 4

ESTADÍSTICAS DE COMERCIO EXTERIOR DE BIENES

EXPORTACIONES / por Subpartida y País Destino

Período: Trimestral - Año: 2018; 2017 - Trimestres: T2 | (TM y valores en miles de USD)

2018 / T2 2017 / T2

Código Subpartida Subpartida País Destino TM (Peso Neto) FOB TM (Peso Neto) FOB

TOTALES: 19,431.7 11,538.9 20.5 21.7

1006200000 Arroz descascarillado (arroz pardo)

FRANCIA 0.5 0.6 - -

1006300000 Arroz semiblanqueado COLOMBIA 19,338.1 11,439.6 - -

1006300000 Arroz semiblanqueado FRANCIA 0.5 0.7 - -

1006300000 Arroz semiblanqueado PERÚ 92.6 98.0 20.5 21.7

Fuente: Banco Central del Ecuador (BI Sistema de Información Macroeconómica)

Elaboración: BCE/DNSM/GPMIC

5 FUENTE. Banco Central del Ecuador. (BI Sistema de Información Macroeconómica)

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Las exportaciones que realizó el país en el período abril – junio de este año crecieron en forma importante, puesto que se exportaron 19,431.7 TM, a un valor FOB de USD 11,538.9 (valor en miles de USD); siendo esta cifra mayor a las 20.5 TM exportadas en el mismo período del año anterior. Por su parte, las importaciones de la gramínea disminuyeron, lo que se puede observar en el cuadro 5.

CUADRO 5


IMPORTACIONES / por Subpartida y País Origen


2018 / T2 2017 / T2

Código Subpartida

Subpartida País Origen TM (Peso Neto) FOB CIF TM (Peso Neto) FOB CIF

TOTALES: 22.6 25.5 27.4 51.5 58.3 63.8

1006300000 Arroz semiblanqueado

INDIA - - - 0.2 0.4 0.5


ITALIA 0.6 1.9 2.1 14.3 24.5 26.0


ESTADOS UNIDOS

22.0 23.6 25.3 37.0 33.4 37.3



Es así que las importaciones totales de arroz (variedad semi-blanqueado) decrecieron, al importar 22.6 TM a un valor CIF de USD 27.4 miles de USD, mismas que son menores comparadas con las 51.5 TM que se adquirieron en los mismos meses del año pasado (abril – junio). En lo que respecta a los créditos de la banca pública - BanEcuador, durante el período abril – junio de 2018 el número de créditos entregados a los productores para el cultivo y producción de arroz de verano crecieron, al igual que los montos, tal como se puede apreciar en el cuadro 6.

CUADRO 6

CRÉDITO PÚBLICO AGROPECUARIO

PRÉSTAMO ORIGINAL

DETALLE POR PRODUCTO A NIVEL NACIONAL

Comparación anual del período acumulado Abril - Junio

SUBSECTOR/RUBRO

AÑOS VARIACIÓN

2018 (t) 2017 (t-1) (t / t-1)

Número de Operaciones

Valor en Dólares Número de

Operaciones Valor en Dólares

Número de Operaciones

Valor en Dólares

TOTAL CRÉDITO ORIGINAL 990 4,100,737.56 583 2,071,358.46 69.8% 98.0%

Agrícola Arroz 990 4,100,737.56 583 2,071,358.46 69.8% 98.0%

Fuente: BanEcuador Elaboración: MAG/Sistema de Información Pública Agropecuaria Tomado de: http://sipa.agricultura.gob.ec/index.php/estadísticas

BanEcuador entregó 990 empréstitos, lo que implica un incremento del 69.8% con relación a similar ciclo del año anterior (2017).

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BanEcuador desembolsó USD 4´100,737.56 para producción de arroz, lo que significó una aumento de 98.0%, con relación a los USD 2´071,358.46 que costeó en el 2017. Por otro lado, los principales problemas que afectaron la siembra de arroz fueron: clima desfavorable (22%) caracterizado por falta de agua (época de invierno); bajo precio de venta del quintal/saca de la gramínea (19%); falta de asistencia técnica (17%); poca demanda del producto (14%); alto costo de mano de mano de obra (11%); falta de financiamiento (8%); escasez de mano de obra (6%) y las altas tasas de interés en entidades privadas (3%) -cooperativas-. Adicionalmente, mencionaron otros problemas como la falta de centros de acopio para la venta del arroz, la falta de presupuesto en la Unidad Nacional de Almacenamiento (UNA) para comprar el cereal a los productores, alto costo de los insumos, poca intervención de autoridades en las fronteras (Perú) para evitar el contrabando, la no implementación por parte de la Prefectura del Guayas de canales de riego para la época de verano, caminos vecinales en malas condiciones y la competencia desleal de las piladoras al no pagar el precio oficial de la gramínea (arroz). En síntesis, las condiciones económicas de los productores de arroz durante el período de análisis fueron catalogadas como malas por el 29% de los encuestados; el 63% las calificaron como normales, mientras el restante 8% señalaron que fueron buenas.

SUPERFICIE SEMBRADA DE ARROZ (Variación trimestral interanual, porcentajes, 2013-2018)

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE ARROZ (Variación trimestral interanual, porcentajes, 2013-2018)


8,0

-6,0

2,0 1,0

6,0

1,0

-8,0

-6,0

-4,0

-2,0

0,0

2,0

4,0

6,0

8,0

10,0

2013.II 2014.II 2015.II 2016.II 2017.II 2018.II

Po

rcen

taje

s

9,0

-10,0

4,0

-4,0

8,0

2,0

-15,0

-10,0

-5,0

0,0

5,0

10,0

2013.II 2014.II 2015.II 2016.II 2017.II 2018.II

Po

rcen

taje

s

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BANANO Las plantaciones de banano presentan condiciones vegetativas similares a las del año anterior, es así que el 96% de los entrevistados indicaron que las plantaciones se han mantenido sin cambios y el restante 4% manifestó que son buenas. Los rendimientos fueron mayores en el primer semestre del presente año, por lo que se prevé que para fines del ciclo, el volumen de producción registre un crecimiento del 5%, nivel superior al crecimiento registrado en el año anterior (2%). De otra parte, los resultados obtenidos en la investigación realizada en los sectores bananeros de las provincias de El Oro, Cañar y Guayas; cantones Machala, Pasaje, Guabo, Santa Rosa, La Troncal y El Triunfo, indican que las plantaciones se han mantenido en condiciones catalogadas entre normales y buenas. Los rendimientos por hectárea fueron mayores, lo que favorecerá para que el volumen de producción a finales del año agrícola 2018 sea mayor en tres puntos porcentuales, al crecimiento que experimentó en similar período del año pasado, que fue de (2%). Esta situación se confirma por las expectativas de los entrevistados, puesto que el 54% estimó que el volumen sería mayor, mientras que el 46% señaló que se mantendría igual. Asimismo, se destacó que en este primer semestre los agricultores incrementaron sus inversiones, especialmente en obras de infraestructura (arreglo y mantenimiento de fincas, e implementación de sistemas de riego y drenaje). Cabe mencionar que mediante Acuerdo Ministerial No. 227 de 12 de octubre de 2017, el Ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), estableció el precio mínimo de sustentación para el tipo de cajas de 41.5 a 43 libras, en un valor de USD 6.20, que corresponde a la caja 22XU, equivalente a USD 0.1494 por libra. Dicho precio estará vigente desde el 1 de enero al 31 de diciembre de 2018. Al efectuar un análisis más desagregado y por zonas investigadas, las condiciones vegetativas de las plantaciones de banano en los cantones Guabo, Machala, Pasaje, La Troncal y El Triunfo son buenas. Por su parte, en sectores como Arenillas y Santa Rosa, los entrevistados señalaron que las condiciones de las plantaciones se mantienen normales. Respecto al comportamiento de los rendimientos por hectárea, en los cantones Arenillas y Santa Rosa se señaló que se mantendrían en niveles normales hasta finalizar el año en curso. Sin embargo, en las franjas bananeras de los cantones Guabo, Machala, Pasaje, La Troncal y El Triunfo se prevé que los rendimientos sean mayores. En consecuencia, los productores en Arenillas cosecharon 35 cajas; en Santa Rosa 50 cajas; en Guabo, Pasaje y Machala 42 cajas; La Troncal y El Triunfo 40 cajas, de producción semanal. La evolución de la producción (en volumen) en los cantones Arenillas, El Guabo, Machala, Pasaje y Santa Rosa será igual respecto a similar período del año anterior. En contraste, en los cantones La Troncal y El Triunfo la producción crecería en 10%. Finalmente, en los cantones Arenillas, Santa Rosa, Guabo, Machala y Pasaje, los productores bananeros continúan con el cultivo de banano orgánico, debido esencialmente al mejor precio que se paga por cada caja. Según las cifras publicadas por la Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador (AEBE), con corte al mes de mayo del año en curso, el país exportó un total de 156´154,4626 cajas de 18.14 Kg., dichas exportaciones se pueden observar en el cuadro 7.

6 Fuente. Datacomex S.A., May. /2018

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CUADRO 7

EXPORTACIONES MENSUALES DE BANANO

Volúmenes en cajas de 18.14 Kg.

(Período Enero - Mayo)

2018/2017

MES 2018 2017 VARIACIONES

CAJAS CAJAS ABSOLUTA RELATIVA %

Enero 32,528,428 32,648,734 -120,306 -0.37

Febrero 28,317,920 27,588,366 729,554 2.64

Marzo 32,492,798 28,771,243 3,721,555 12.93

Abril 33,200,024 28,251,629 4,948,395 17.52

Mayo 29,615,292 27,105,059 2,510,233 9.26

TOTALES 156,154,462 144,365,031 11,789,431 8.17

Promedio Mensual 31,230,892 28,873,006 2,357,886

Promedio Semanal 7,097,930 6,562,047 535,883 8.17

Fuente: Datacomex S.A.

Como se puede apreciar, existe una variación absoluta positiva de 11´789,431 cajas de banano en relación al año anterior, en el cual se exportaron 144´365,031 cajas, creciendo en 8.17%. Asimismo, al comparar las exportaciones semanales con respecto a similar período del año 2017, estas presentaron una variación absoluta positiva de 535,883 cajas, pasando de 6´562,047 cajas semanales a 7´097,930 cajas semanales en 2018. En el cuadro 8 se observa el comparativo de las exportaciones (enero-mayo) por destino y sus tasas de variación frente a lo registrado en el 2018.

CUADRO 8

COMPARATIVO DE LAS EXPORTACIONES POR DESTINO

Según volúmenes de embarque acumulado

(período Enero - Mayo)

2018/2017

DESTINO 2018 2017 VARIACIÓN

CAJAS CAJAS RELATIVA %

África 3,160,222 610,191 417.91

Estados Unidos 15,981,398 13,517,922 18.22

Medio Oriente 20,118,055 17,351,509 15.94

Europa del Este 6,253,424 5,715,913 9.40

Cono Sur 11,057,241 10,227,817 8.11

Mediterráneo 20,782,800 19,480,194 6.69

Mar del Norte / Báltico 33,439,998 31,585,923 5.87

Rusia 35,538,778 35,644,452 -0.30

Oceanía 1,513,784 1,543,370 -1.92

Oriente 8,308,762 8,687,740 -4.36

TOTAL 156,154,462 144,365,031 8.17

Fuente: Datacomex S.A.

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De igual manera, en el siguiente cuadro se observa el acumulado de las exportaciones 2018 (enero – mayo), según volúmenes de embarque y por país destino.

CUADRO 9

ACUMULADO DE LAS EXPORTACIONES 2018

Según volúmenes de embarque

(Período Enero - Mayo)

DESTINO VOLUMEN PORCENTAJE (%)

Rusia 35,538,778 22.76

Mar del Norte / Báltico 33,439,998 21.41

Mediterráneo 20,782,800 13.31

Medio Oriente 20,118,055 12.88

Estados Unidos 15,981,398 10.23

Cono Sur 11,057,241 7.08

Oriente 8,308,762 5.32

Europa del Este 6,253,424 4.00

África 3,160,222 2.02

Oceanía 1,513,784 0.97

TOTAL 156,154,462 100.00

Fuente: Datacomex S.A. En el cuadro 9 se observa que Rusia, Mar del Norte/Báltico, Mediterráneo, Medio Oriente, Estados Unidos, Cono Sur y Oriente son los mayores compradores de la fruta, y concentran el 92.99% de las exportaciones de banano. De otra parte, el número de créditos concedidos por la banca pública (BanEcuador) durante el período enero – junio de 2018 decreció, igual los montos disminuyeron en forma importante, tal como se aprecia en el cuadro 10.

CUADRO 10


PRÉSTAMO ORIGINAL


Comparación anual del período acumulado Enero – Junio

SUBSECTOR/RUBRO

AÑOS VARIACIÓN

2018 (t) 2017 (t-1) (t / t-1)

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

TOTAL CRÉDITO ORIGINAL 11 93,538.51 23 245,909.03 -52.2% -62.0%

Agrícola Banano 11 93,538.51 23 245,909.03 -52.2% -62.0%


Si bien, el crecimiento de la producción ha sido sostenido en los últimos cuatro períodos, el acceso al financiamiento a junio de 2018 fue escaso, es así que los créditos aprobados por BanEcuador fueron de tan sólo 11 empréstitos y con relación a similar período del año anterior la disminución fue de -52.2%. Asimismo, si

http://sipa.agricultura.gob.ec/index.php/estadísticas

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comparamos los montos concedidos en el mismo período, BanEcuador desembolsó USD 93´538.51 para producción de la musácea, lo que significó un decrecimiento de 62.0%, con relación a los USD 245´909.03 que costeó en el 2017. Respecto a los problemas que enfrentaron los agricultores, se destaca el clima desfavorable caracterizado por heladas, fríos y una etapa de sequía; falta de financiamiento; poca demanda del producto por precios bajos; falta de asistencia técnica. Cabe indicar que en el mes de febrero en zonas bananeras de la provincia de El Oro, el precio promedio de la caja se ubicó en USD 6.25. Por otro lado, se destaca el cambio en la producción de banano convencional a “banano orgánico”, debido a la mayor demanda y promoción en su consumo en los mercados internacionales - sobre todo el europeo-. El beneficio de producir banano orgánico se evidencia en el precio de la caja que pagan los exportadores y que oscilan los USD 8.0 a USD 9.0. Además, los informantes mencionaron que la mejor época para la producción de banano se da cuando hay más calor puesto que allí se alcanza entre 60 a 80 cajas por semana; en cambio, en época fría se logra apenas 35 cajas a la semana. Dada la recuperación en la producción de banano durante el primer semestre, los entrevistados manifestaron que la situación económica de los productores va estabilizándose, por tanto esta fue considerada como buena, según lo manifestado por 42% de los entrevistados; mientras que el 58%, señaló que fue normal.

VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE BANANO (Variación semestral interanual, porcentajes, 2013-2018)


-12,0

8,0

2,0 2,0 2,0

5,0

-15,0

-10,0

-5,0

0,0

5,0

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2013.I SEM. 2014.I SEM. 2015.I SEM. 2016.I SEM. 2017.I SEM. 2018.I SEM.

Po

rcen

taje

s

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CACAO La producción de cacao experimentaría decrecimiento durante el período en análisis, debido a los menores rendimientos como consecuencia de la poca asistencia técnica con la que cuentan y por la falta de agua en las plantaciones, lo que incidirá para la disminución de 1% en la producción, porcentaje bastante menor al crecimiento de 6%, que registró el año anterior. En el país se cultivan dos tipos de cacao: el Cacao CCN-51 y el denominado Cacao Nacional (Fino de Aroma), dada la importancia de este producto en la economía la investigación se realizó en las provincias de Manabí, Guayas, Los Ríos, Esmeraldas, Santo Domingo, Azuay, El Oro y Cañar, especialmente a los oficiales de negocios de BanEcuador y a funcionarios del MAG. En el primer semestre de 2018, las plantaciones se encuentran en buenas condiciones vegetativas, de acuerdo a lo manifestado por el 38% de los entrevistados, el 61% señaló que se encuentran en condiciones normales, mientras que el restante 1% indicó que las condiciones son malas. Asimismo, los rendimientos por hectárea que se lograron en el presente año agrícola, respecto a similar período del año 2017 fueron mayores según el 26% de los entrevistados, el 36% consideró que se mantuvieron iguales y el 38% señaló que fueron menores. En consecuencia, el volumen de producción será mayor para el 27% de los consultados; el 44% expresó que se mantendrá igual y el 29% señaló que sería menor. Respecto a las inversiones en las zonas productoras de cacao, el 44% manifestó que los agricultores incrementaron las inversiones en el presente año agrícola, el 48% expresó que se mantuvieron iguales, mientras que el 8% señaló que fueron menores. Al realizar un análisis en forma más desagregada, por provincias y cantones, cabe destacar que en la provincia de Manabí, en el cantón El Carmen los entrevistados coincidieron al manifestar que las plantaciones de cacao se han mantenido en condiciones normales. Por lo tanto, los rendimientos alcanzados serían los mismos del año pasado, por consiguiente el volumen de producción se mantendrá en los mismos niveles del ciclo anterior, aunque se manifestó que en ciertas zonas del cantón, la producción no fue la esperada por los productores. Además, los entrevistados mencionaron que el bajo precio del cacao influye en la situación económica de los productores, el precio durante el semestre en análisis fluctuó de los USD 65 en seco y USD 25 en baba; en los meses de mayo y junio registró un incremento dado que se cotizó entre los USD 85 y USD 90, que a decir de los agricultores siguen siendo recursos escasos para cubrir los costos de producción. Por su parte, la producción de cacao en el cantón Flavio Alfaro será mayor, creciendo 25% a finales de año, debido a la renovación de las plantaciones que iniciaron los agricultores en años anteriores, cuya producción va estabilizándose en niveles normales. En cambio, en los cantones Bolívar, Membrillo y Junín el panorama cacaotero fue adverso, a pesar de que las condiciones de las plantaciones son buenas, las otras variables experimentaron disminución, es así que los rendimientos en estos cantones fueron menores en 10%, lo que incidirá en el volumen de producción que se prevé decrecería en 50%. Además se indicó que los agricultores de estos cantones carecieron de agua en la época de verano, debido a que el sistema de riego Carrizal-Chone se encuentra sin funcionamiento desde hace dos años por daños en la infraestructura a raíz del terremoto que sufrió la provincia de Manabí en abril de 2016. En la provincia del Guayas, la producción de cacao en los cantones Balzar y El Empalme sigue siendo satisfactoria, lo que se explica por las buenas condiciones vegetativas y productivas de las plantaciones, que alcanzan rendimientos mayores (40 qq/ha/año), situación que explica el crecimiento del volumen de producción de 10% en Balzar y 15% en El Empalme. En contraste, en el cantón El Triunfo el volumen de producción sería menor en el 5%, dado que los productores en este cantón cosecharon 30 qq/ha/año, los cuales comercializaron en USD 94 quintal.

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En los otros cantones (Pedro Carbo y Salitre), el panorama cacaotero se mantendrá sin cambios, ya que el volumen de producción no variaría respecto a similar período del año pasado, en razón de que las condiciones de las plantaciones son normales. En la provincia de Los Ríos, los entrevistados señalaron que las condiciones de las plantaciones son buenas en la mayoría de cantones: Vinces, Pueblo Viejo, Urdaneta, Ventanas, Quinsaloma y Quevedo; en los cantones Alfredo Baquerizo y Valencia, estas se han mantenido en condiciones normales. Por el contrario, en el cantón Babahoyo los plantíos estarían en malas condiciones vegetativas. De la misma manera, los rendimientos y volumen de producción tuvieron un comportamiento acorde a las condiciones de las plantaciones. En el cantón Vinces, el volumen de producción crecería en 15%; 50% en Valencia y, en Quevedo 20%. Por su parte, en los cantones Alfredo Baquerizo, Pueblo Viejo, Urdaneta y Quinsaloma, la productividad será la misma del año pasado. Finalmente, los rendimientos en los cantones Babahoyo y Ventanas serían menores, debido básicamente a la presencia de plaga como la monilla en el cultivo. La producción de cacao en las provincias de Esmeraldas (cantón Quinindé) y Santo Domingo de Los Tsáchilas fue considerada como positiva, pues las condiciones de las plantaciones se describen como buenas y los rendimientos fueron mayores. Sin embargo de estos resultados, los informantes señalaron que el bajo precio del producto desanima al productor ya que es el principal obstáculo para que ellos mejoren su situación económica, es así que indicaron que el precio del quintal de cacao seco se cotizó en estos cantones en USD 70 y USD 115 respectivamente; mientras que el precio del quintal en baba se fijo en USD 25 y USD 30, en su orden. Finalmente, los entrevistados señalaron que los comerciantes son los más favorecidos en la cadena de comercialización En la provincia de Azuay, cantón Santa Isabel, el panorama cacaotero se ha mantenido sin cambios significativos. De su parte, en la provincia de El Oro, los informantes coincidieron en manifestar que las plantaciones se encuentran en condiciones normales en la mayoría de cantones investigados (Palmales, Las Lajas, Santa Rosa, Pasaje y Machala). Respecto a los rendimientos y volumen de producción en los cantones Pasaje, Palmales y Las Lajas, se destaca que se mantendrán en los mismos niveles del año anterior, mientras que en los cantones Machala y Santa Rosa los rendimientos fueron mayores, debido al incremento tanto en la producción como en el precio del quintal de cacao, lo que permitirá que el volumen de producción crezca en 15% y 40%, respectivamente. En general, los productores de estos cantones alcanzaron una cosecha de entre 30 y 40 quintales/ha/año de la variedad CCN-51. Por otro lado, los agricultores recibieron un mejor precio por el quintal de cacao, el cual se cotizó entre los USD 75 y USD 100; precios mayores a los USD 60 del periodo anterior; aunque los agricultores los consideran todavía muy bajos. Finalmente, en la provincia de Cañar, cantón La Troncal, se señaló que las plantaciones durante el primer semestre se encuentran en condiciones vegetativas normales, lo que favoreció para que los rendimientos sean mayores, alcanzando 35 qq/ha/año de la variedad CCN-51; en consecuencia, el volumen de producción crecería en 10%. Asimismo, se mencionó que el precio de venta del quintal mejoró durante el período en estudio, puesto que los productores de este sector recibieron USD 100/quintal, precio superior a los USD 70 que se cotizó el año anterior. Según datos de Comercio Exterior del BCE, en el primer semestre de 2018 las exportaciones de cacao disminuyeron (16.7%) en relación a similar semestre del año anterior, alcanzando 100,757.1 TM en volumen, nivel menor a las 120,958.9 TM exportadas en similar período de 2017. Por las exportaciones realizadas ingresaron divisas por USD 231,425.0 miles de USD (valores FOB).

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CUADRO 11


EXPORTACIONES / por Subpartida y Unidades Físicas

Período: Trimestral - Año: 2018; 2017 - Trimestres: T1; T2 | (TM y valores en miles de USD)

2018/T1 2018/T2 TOTAL 2018 2017/T1 2017/T2 TOTAL 2017

Código Subpartida

Subpartida TM (Peso

Neto) FOB

TM (Peso Neto)

FOB TM (Peso

Neto) TM (Peso

Neto) FOB

TM (Peso Neto)

FOB TM (Peso

Neto)

TOTALES: 52,715.9 110,147.5 48,041.2 121,277.5 100,757.1

71,590.3 166,582.0 49,368.6 98,221.0 120,958.9

1801001100 Para siembra 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

0.0 0.0 0.1 1.4 0.1

1801001910 Orgánico certificado

174.1 498.0 912.9 2,319.1

1,087.0

173.5 700.6 87.3 350.9 260.8

1801001990 Los demás 52,504.6 109,467.6 47,108.4 118,831.5 99,613.0

71,217.1 165,247.4 49,238.5 97,627.9 120,455.6

1801002000 Tostado 37.2 181.9 19.9 126.9 57.1

199.7 634.0 42.7 240.8 242.4


Elaboración: BCE/DNSM/PEIC

La baja en las exportaciones se respalda en el criterio emitido por parte del presidente de la Asociación Nacional de Exportadores de Cacao (ANECACAO), en la prensa cuya opinión se reproduce a continuación:

“El sector del cacao teme que este sea el tercer año en que la exportación baje. Por la falta de dinero los cultivos no se han nutrido como se debe y consecuencia de ello la producción bajaría unas 50,000 toneladas, lo que en dinero significa unos 100 millones de dólares. Precisó que en el 2014 versus 2013 el ingreso por la venta al mundo creció un 33.7% y en 2015 en comparación con el 2014, fue de un 14%. A partir del 2016 empezó a caer en un 7.7 % y en el 2017 en 8.1 %.

Esta racha de descenso en el monto exportado continuaría. Es por eso que este gremio teme que por tercer año, vuelva a caer, toda vez que el saco de cacao se vende ahora entre USD 70 y USD 80 cuando antes del 2016 se obtenía más de USD 130. Por lo tanto, el productor cuenta con menos dinero para nutrir la planta y prever las plagas. “En este tema ya no queremos más diálogos, sino acciones”, manifestó el presidente del directorio de la Federación Ecuatoriana de Exportadores (FEDEXPOR).

Una segunda acción que se requiere es que la Agencia de Regulación y Control Fito y ZooSanitario (AGROCALIDAD) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería intermedien con las autoridades de Estados Unidos, “para que el cacao no tenga problemas en ingresar a dicho mercado, puesto que en base al pretexto de controles fitosanitarios la venta del producto ha bajado de 35% a 8%”.

El presidente de FEDEXPOR resaltó que la intervención del Gobierno debe ser urgente, porque un 90% de los productores son pequeños y por tanto muy sensibles de verse afectados por una plaga de hongos, misma que suele aparecer en la época del invierno.

Ahora bien, lo que más afecta ahora al sector es que el precio del producto ha bajado en un 45%; sin embargo, “el Gobierno puede dar una atención especial a los cacaoteros: atención técnica, como pagar el Impuesto a la Renta después de hacer las ventas, no antes”.

Entre las razones que señalan para que el Gobierno actúe pronto, está la cadena del cacao en que trabajan alrededor de 500,000 personas y sus exportaciones como cacao y elaborados ocupan el tercer lugar dentro de las tradicionales no petroleras; en el 2017 generaron USD 689 millones. Un monto importante para una economía que tiene necesidad de dólares”7.

7 Fuente. Tomado Diario Expreso, 22 feb.2018

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En el período enero-junio de 2018, BanEcuador aprobó y entregó un menor número de créditos así como de recursos para formación (siembra) y mantenimiento del cultivo, tanto para cacao CCN-51 y el denominado cacao nacional. Es así que el volumen de crédito registró un decrecimiento de 21.3%, al pasar de USD 15´071,403.9 en el 2017 a USD 11´862,312 en este año. De igual manera, el número de créditos disminuyó en -10.6%, ubicándose en 3,297 créditos entregados durante el semestre en análisis.

CUADRO 12


PRÉSTAMO ORIGINAL


Comparación anual del período acumulado Enero - Junio

SUBSECTOR/RUBRO

AÑOS VARIACIÓN

2018 (t) 2017 (t-1) (t / t-1)

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

TOTAL CRÉDITO ORIGINAL 3,297 11,862,312 3,687 15,071,403.9 -10.6% -21.3%

Agrícola Cacao 3,297 11,862,312 3,687 15,071,403.9 -10.6% -21.3%

Fuente: BanEcuador

Elaboración: MAG/Sistema de Información Pública Agropecuaria

Tomado de: http://sipa.agricultura.gob.ec/index.php/estadísticas

Según los encuestados, los principales factores que incidieron negativamente en el cultivo de cacao en este primer semestre fueron: el precio bajo de venta del quintal de cacao (25%); falta de asistencia técnica (23%); clima desfavorable (19%) -heladas, sequía-; falta de financiamiento (9%); alto costo de mano de obra (8%); falta de vías de comunicación (6%); escasez de mano de obra (4%); poca demanda del producto (4%) y altas tasas de interés (2%). Además, los consultados mencionaron que la sobreproducción especialmente de la variedad CCN-51 afectaría para que el precio tienda a bajar; como resultado de la carencia de mercados para colocar el producto frente al alto costo de los insumos. Finalmente, el 39% de los consultados consideró que la situación económica de los productores es mala, el 45% señaló que es normal y, el 16% la consideró como buena. El negativo escenario financiero por el cual atraviesan los productores de cacao se debe principalmente al bajo precio de venta del quintal de cacao seco, por lo cual hasta el número de créditos y montos entregados por BanEcuador decrecieron.

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VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE CACAO (Variación semestral interanual, porcentajes, 2013-2018)

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

12,0

14,0

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5,0

6,0

-1,0 -2,0

0,0

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6,0

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10,0

12,0

14,0

16,0


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CAFÉ El cultivo de café registra por cuarto período consecutivo cifras positivas en sus niveles de producción, aunque en porcentajes diferentes de crecimiento. Por lo tanto, se prevé que el volumen crezca apenas 1%, cifra que difiere del crecimiento del año anterior que habría sido del 8%. De acuerdo con las cifras que arrojó la investigación, las condiciones de las plantaciones fueron calificadas como buenas por el 15% de los entrevistados (a pesar de una etapa de sequía), mientras que el 85% señaló que fueron normales. Por lo tanto, los rendimientos durante el primer semestre fueron mayores, según lo indicado por el 31% de los entrevistados; el 60% manifestó que esta variable se mantuvo igual y, el restante 9% señaló que fueron menores. En tales circunstancias, se prevé que para fin de año el volumen de producción registre una menor tasa de crecimiento (1%). Al realizar un análisis por cantones productores de café en el primer semestre de 2018, el representante del MAG en el cantón Junín de la provincia de Manabí resaltó que esta producción mantiene una tendencia creciente, debido a que las plantaciones se encuentran en buenas condiciones vegetativas y son plantíos sembrados hace pocos años. Además, se mencionó que los productores cuentan con el apoyo del gobierno a través de los técnicos del MAG, para que realicen un adecuado cultivo y mantenimiento a las plantaciones. Es por ello que los rendimientos, fueron mayores y crecieron en aproximadamente 10%, caber indicar que son 2 meses de cosecha de café. Para el segundo semestre la producción tendería a bajar, por ser un período seco, por tanto se estima que el volumen de producción respecto al 2017 sea igual. El funcionario del MAG señaló que el bajo precio (USD 15) que al momento de la comercialización reciben los agricultores cafetaleros es un factor negativo que desmotiva a la gente para continuar con las labores culturales, puesto que se consideran a la agricultura como una actividad no rentable por los riesgos climáticos que afectan al cultivo y por los altos costos y bajos precios, que no permiten alcanzar alguna utilidad. En los otros cantones de la provincia de Manabí, la situación cafetalera presentaría un panorama estable, ya que en las zonas de Flavio Alfaro, Jipijapa y Paján, las condiciones de las plantaciones se habrían mantenido normales. Respecto al volumen de producción, el panorama en los cantones Flavio Alfaro y Paján se mantendría en los mismos niveles del año anterior. En cambio, en el cantón Jipijapa el volumen decrecería para finales de año en un 30%. Por su parte, en la región cafetalera de la provincia de Loja se manifestó que la producción de café en el primer semestre del año en curso ha experimentado cambios significativos, especialmente en los cantones Calvas, Espíndola y Celica, debido a las buenas condiciones de las plantaciones, lo que ha permitido que los rendimientos sean mayores y esto ayudaría para que el volumen crezca en 20%. Por su parte, en las zonas cantonales de Loja, Vilcabamba y San Pedro de Vilcabamba la producción no ha variado respecto a similar período del año anterior, es decir las variables se mantienen sin cambios. En la provincia de El Oro, cantones Piñas, Atahualpa, Portovelo y Marcabeli, el panorama cafetalero se mantiene en niveles similares respecto al año anterior; es decir, que las plantaciones se encuentran en condiciones normales. Dadas estas consideraciones, los rendimientos y la producción serán iguales en Piñas y Marcabeli. En cambio, en los sectores de Atahualpa, Portovelo el volumen de producción tendrá un ligero incremento de 2%, debido al buen mantenimiento que brindan los productores y porque cuentan con sistemas de riego para la época de verano. Finalmente, en el cantón Santa Isabel de la provincia del Azuay, las plantaciones se encuentran en condiciones normales, por ende las variables en estudio se mantendrán sin cambios al final del presente año agrícola.

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Según cifras publicadas por la Asociación Nacional de Exportadores de Café del Ecuador (ANECAFÉ), el país exportó un total de 239,113.278 sacos de 60 Kilos hasta junio de 2018, presentando una contracción de 27.54% con respecto a similar período del año anterior (Cuadro 13)

CUADRO 13

EXPORTACIONES MENSUALES DE CAFÉ

Volúmenes en sacos de 60 Kilos.

(período Enero - Junio)

2018 / 2017

MES 2018 2017 VARIACIONES

SACOS SACOS ABSOLUTA RELATIVA %

Enero 51,427.41 60,413.93 -8,986.52 -14.87

Febrero 24,230.28 64,403.18 -40,172.90 -62.38

Marzo 47,362.21 49,774.64 -2,412.43 -4.85

Abril 41,454.28 52,309.70 -10,855.42 -20.75

Mayo 43,570.96 51,559.73 -7,988.77 -15.49

Junio 31,068.13 51,512.85 -20,444.72 -39.69

TOTALES 239,113.27 329,974.03 -90,860.76 -27.54

Promedio Mensual 39,852.21 54,995.67 -15,143.46

Promedio Semanal 9,963.05 13,748.92 -3,785.87 -27.54

Fuente: Certificados ICO - MAG.- Exportadores

Elaboración: Asociación Nacional de Exportadores de Café (ANECAFÉ)

Las exportaciones semanales también decrecen al pasar de 13,748.92 en 2017 a 9,963.05 sacos en 2018. En lo que respecta al nivel de financiamiento, BanEcuador entregó un menor número de créditos a los productores para el cultivo y producción de café, de igual forma los montos disminuyeron durante el primer semestre de 2018 (Cuadro 14).

CUADRO 14


PRÉSTAMO ORIGINAL



SUBSECTOR/RUBRO

AÑOS VARIACIÓN

2018 (t) 2017 (t-1) (t / t-1)

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

TOTAL CRÉDITO ORIGINAL 572 1,589,477.17 786 1,976,538.74 -27.2% -19.6%

Agrícola Café 572 1,589,477.17 786 1,976,538.74 -27.2% -19.6%

Fuente: BanEcuador



8 Fuente. Certificados ICO-MAG


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Uno de los factores que incidió para que la producción de café haya crecido muy levemente en el presente año, es el decrecimiento en el número de créditos aprobados. A junio de 2018 BanEcuador entregó 572 empréstitos, que en relación a similar ciclo del año anterior evidencia una disminución de -27.2%. Asimismo, al comparar los montos concedidos en el período de estudio, BanEcuador desembolsó USD 1´589,477.17 para producción de café, lo que significó un decrecimiento de 19.6%, con relación a 2017. Respecto a los principales problemas que enfrentaron los cafeteros se mencionaron: clima desfavorable -sequía- (22%), escasez de mano de obra (17%), poca demanda (17%), falta de asistencia técnica (17%) y alto costo de la mano de obra (10%). Además, mencionaron que por la sequía la producción disminuyó en varios sectores investigados, el bajo precio de venta del producto desmotiva a los agricultores, asimismo se manifestó que la agricultura no es rentable, lo que provoca que los productores inviertan menos. Finalmente, la situación económica de los productores cafetaleros del país durante el semestre en análisis, fue calificada como buena por el 19% de los consultados, mientras que el 81% manifestó que su situación económica es normal.

VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE CAFÉ (Variación semestral interanual, porcentajes, 2013-2018)


-13,0

-11,0

8,0 8,0 8,0

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s

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CAÑA DE AZÚCAR En cuanto a las plantaciones de caña de azúcar, se informó que las condiciones vegetativas se han mantenido en similares condiciones del año anterior, es así que el 65% de los entrevistados consideran que son buenas, mientras que el 35% indicaron que son normales. Por su parte, los resultados respecto a los rendimientos son también positivos, puesto que serían mayores, lo que implica que el volumen de producción de los pequeños agricultores experimente un incremento del 7%, similar al registrado en 2017. La investigación sobre la evolución de caña de azúcar se la efectúo en las provincias de Imbabura, Los Ríos, Loja, El Oro, Guayas y Cañar, en donde se encuentran las plantaciones de caña y/o ingenios azucareros cercanos a dichas provincias, de donde se desprenden los siguientes resultados. En cuanto a los rendimientos, el 57% de los entrevistados indicó que se han mantenido en niveles normales; el 26% expresó que fueron mayores y, el restante 17% señaló que fueron menores. El 89% de los entrevistados considera que la productividad podría ser mayor, mientras que el 11% considera que se mantendrán iguales. En el mes de junio, los 7 ingenios que existen en el país y que generan empleo para 70,000 agricultores iniciaron en forma oficial la zafra, una época de esperanza para este sector, más si consiguen recuperarse de un año marcado por la mala producción y bajas ventas. Este año, el invierno habría sido más moderado, manifestó el gerente de la azucarera Valdez, lo que implica que haya una mejor proyección de producción y ventas. Asimismo, señaló que el año pasado la lluvia se prolongó y eso hizo que la caña no madure completamente y por tanto no se registre crecimiento en la producción del azúcar. Es decir, se trató de un problema que afectó los niveles de productividad del sector en general. En este año 2018 se esperaría que la producción de la industria total no solo llegue a los volúmenes del 2017; es así que el procesamiento de 560,000 toneladas equivalentes a unos 11’200,000 sacos, sean suficientes para atender la demanda de 10’500,000 quintales que consumen los hogares y ciertas industrias del país. Y esto porque no todas las empresas (sobre todo los ingenios más pequeños) han proyectado un incremento; e incluso hay ingenios que aún tienen pendiente un stock de producto generado en la zafra del año pasado. El presidente de la Federación Nacional de Azucareros (FENAZÚCAR), menciona que la industria todavía intenta recuperarse de las pérdidas económicas que generó el ingreso excesivo de azúcar desde Colombia, un hecho que no permitió a todos evacuar de forma adecuada la producción alcanzada en la zafra pasada y que, en muchos casos, hizo que el producto se vendiera a precios bajos. Según FENAZÚCAR, el ingreso de producto colombiano llegó a representar el 15% de la producción nacional. Adicionalmente, cabe mencionar que el 10% de la caña procesada el año anterior fue destinada a la producción de etanol. Por tanto, el 90% es para fabricar azúcar, y de dicha producción se llega a exportar hasta un 12%. En la actual coyuntura, la gran expectativa de la industria está puesta en el campo comercial. Aún los productores e industriales esperan ver los efectos de la salvaguardia que el Comité de Comercio Exterior (Comex) impuso a las importaciones azucareras. El presidente de FENAZÚCAR menciona que desde abril de este año en el sector rige un cupo anual de compra de 30,000 toneladas para las industrias. El pedido para las autoridades es que esa restricción se mantenga. Al efectuar un análisis desagregado, según los datos suministrados por la Unidad de Estadística del Ingenio Monterrey Azucarera Lojana C.A. (MALCA) ubicada en el cantón Catamayo, se constató que las plantaciones mantienen condiciones vegetativas normales, ya que se aplica un método adecuado de mantenimiento y cuidado de los plantíos. La evolución de las variables se puede apreciar en el cuadro 15.

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CUADRO 15

COMPARATIVO DE LA PRODUCCIÓN DE CAÑA

(Según Volúmenes, en TM)

Junio de cada Año

2018 / 2017

DESCRIPCIÓN 2018 2017 2018 VARIACION SEMESTRAL

1 SEMESTRE 1 SEMESTRE PROYECTADO ABSOLUTA RELATIVA %

Rendimientos / Ha. 138.19 149.57 115.42 -11.38 -7.61

Volumen Producción 88,614.00 96,032.79 240,503.00 -7,418.79 -7.73

Producción Azúcar 205,548.69 186,839.31 531,423.00 18,709.38 10.01

FUENTE: Cifras Dpto.de Producción Ingenio Monterrey

ELABORADO: BCE/DNSM/PEIC

Los rendimientos registraron cifras decrecientes durante este período. De hecho, el Ingenio alcanzó hasta junio 138.19 TM/Ha, cantidad menor a las 149.57 TM/Ha obtenidas en similar período del año 2017, lo que implica una variación negativa de -11.38 TM, con un decrecimiento de 7.61%. Se prevé alcanzar 115.42 TM/Ha, para finales del año, cifra menor a las 156.44 TM/Ha producidas el año pasado. De igual manera, el volumen de producción también decreció en 7.73%, ya que se pasó de 96,032.79 TM en el 2017 a 88,614.0 TM durante el primer semestre de 2018. Sin embargo, las expectativas para el fin de año son positivas, ya que se prevé alcanzar 240,503.0 TM de caña. De otra parte, el precio mínimo de sustentación de la tonelada métrica de caña de azúcar en pie, para la zafra 2017 - 2018 se fija en USD 32.20, (Registro Oficial No. 105, 23 de octubre de 2017). Precio mayor en 1.6% respecto a los USD 31.70 que se cotizó la tonelada el año pasado. El área de siembra y producción de caña del ingenio Monterrey para el 2018 fue de 2,053.79 has, mismas que se distribuyen de la siguiente manera: 466.21 has (propias); 695.24 has (Co-administradas) y, 892.34 has (proveedores-agricultores independientes). Por otra parte, en la provincia de El Oro, en los cantones Zaruma, Portovelo (el de mayor producción) y Atahualpa de acuerdo a lo indicado en BanEcuador, tanto los rendimientos y el volumen serían mayores, lo que permitiría que la producción para fines de año crezca en el mismo porcentaje del año anterior (10%). Esto a consecuencia de que las plantaciones se encuentran en buenas condiciones vegetativas, dado el buen mantenimiento que dan los productores a los plantíos. El cultivo de caña en estos sectores va para la producción de panela y de alcohol que sirve para la elaboración de biodiesel. Del mismo modo, en la provincia de Cañar (cantón La Troncal) y, en la provincia del Guayas (cantón El Triunfo), los entrevistados señalaron que la producción de caña mantiene una tendencia positiva, puesto que las plantaciones tienen condiciones favorables, debido a los cuidados que aplican los productores a los plantíos. Los rendimientos durante el año agrícola 2018, en estos dos cantones se mantienen en los mismos niveles respecto al año anterior, es decir obtienen 100 TM/ha, lo que implica un aumento en la producción de 10% en La Troncal y 5% en El Triunfo. De otra parte, en la zona de influencia del Ingenio Azucarero del Norte Compañía de Economía Mixta (IANCEN), ubicado en la provincia de Imbabura, cuya producción de caña se desarrolla en los cantones Ibarra y Urcuquí, se señaló que las condiciones de las plantaciones así como los rendimientos en lo que va de este año 2018 son buenas, toda vez que además de las condiciones climáticas positivas habría aumentado el número y los montos de los créditos para caña, lo que se traduce en aumentos de la productividad. Adicionalmente el Ingenio IANCEN

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ha impulsado el mejoramiento del cultivo, y para ello entregó créditos emergentes para fertilizantes, así como para la época de cosecha, dado que ha debido aumentar la refinación del azúcar. Adicionalmente, los productores de caña se han visto respaldados por el precio referencial fijado por el Gobierno Nacional, que si bien asegura la rentabilidad de los cañicultores repercute en la economía del Ingenio quién ha debido hacer ajustes en sus procesos productivos para mantener la actividad, dado que también depende de las oscilaciones de precios en el mercado internacional del azúcar. Como ejemplo se señala el caso de Colombia, dónde el azúcar es más barata, porque los costos de producción en relación al dólar serían menores, lo que dificulta la competitividad de azúcar producida en el Ecuador. Entonces, la alternativa que avizoran en el Ingenio es que Ecuador tiene que apuntar a una mayor competitividad y productividad de las plantaciones básicamente, y eso se logra con mayor y mejor fertilización, con renovación de los cultivos, así como por la generación de condiciones de acceso a créditos para mejorar y renovar las plantaciones; eso implica que la producción crecería en un 7% para este año, comparado con los años anteriores. Bajo estas consideraciones las condiciones de la producción y por ende de los productores serían buenas, porque los ingenios en el país están obligados a pagar el precio mínimo de sustentación, por ende se fija el precio para cada período. De otra parte, es fundamental contar con la suficiente materia prima para mantener la actividad productiva del azúcar, puesto que si este insumo falta, se tendría que importar a precios más altos de países como Brasil, Australia, India y México, que son los grandes abastecedores mundiales. Adicionalmente se informó que el precio de la caña se incrementó para el presente período 2018. En este punto cabe recordar que la caña se zafra cada 2 años, por ende el Ingenio tiene que prever el abastecimiento normal de este producto, preparando siembras en las zonas aledañas al ingenio, tanto pertenecientes a la provincia de Imbabura como del Carchi. Si bien los rendimientos promedio, en condiciones de producción normales alcanzan entre las 127 TM y 135 TM/ Ha, en este período se está tratando de aumentar el número de las plantaciones de caña en otras zonas, aunque en estas se deberá esperar su maduración para que la nueva producción sea incorporada al Ingenio. En síntesis, las condiciones económicas de los productores en el primer semestre de 2018 fueron consideradas como “buenas”, por las fuentes consultadas. Según los datos de comercio exterior (BI Sistema de Información Macroeconómica), las exportaciones de azúcar decrecieron en volumen durante el primer semestre del año en curso, lo que se puede observar en el cuadro 16.

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CUADRO 16




2018/T1 2018/T2 TOTAL 2018 2017/T1 2017/T2 TOTAL 2017

Subpartida País

Destino TM (Peso

Neto) FOB

TM (Peso Neto)

FOB TM (Peso

Neto) TM (Peso

Neto) FOB

TM (Peso Neto)

FOB TM (Peso

Neto)

TOTALES 541.8 701.7 411.1 741.1 952.8

18,753.8 11,245.3 16,534.5 9,985.2 35,288.3

Azúcar de caña COLOMBIA 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

202.5 128.3 135.0 86.4 337.5

Azúcar de caña ALEMANIA 32.0 86.0 60.0 104.7 92.0

0.0 0.0 10.0 15.3 10.0

Azúcar de caña ESPAÑA 77.4 125.4 66.9 112.2 144.3

0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

Azúcar de caña REINO UNIDO

0.0 0.0 20.0 56.0 20.0

0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

Azúcar de caña PERÚ 10.0 7.6 0.0 0.0 10.0

0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

Azúcar de caña ESTADOS UNIDOS

1.5 3.0 0.0 0.0 1.5

0.0 0.0 1.5 3.0 1.5

Los demás azúcar caña

VARIOS DESTINOS

207.7 361.2 262.1 460.3

469.8

291.3 475.9 347.5 564.6

638.8

Orgánico certificado

VARIOS DESTINOS

0.2 1.0 0.0 0.0

0.2

1,063.0 660.2 0.0 0.0

1,063.0

Los demás VARIOS DESTINOS

213.0 117.5 2.0 7.9 215.0 17,197.0 9,980.9 16,040.5 9,315.9 33,237.5



Las exportaciones de azúcar decrecieron nuevamente durante el presente período; es así que de las 35,288.3 TM vendidas en el año 2017 se pasó a exportar 952.8 TM en el 2018, a un valor FOB de USD 1,442.8 (en miles de USD). En lo que respecta a los créditos, entre enero a junio del año en curso BanEcuador entregó 121 empréstitos, lo que representó una disminución de 1.6%, comparados con los 123 créditos originales aprobados en el 2017. Del mismo modo, los valores entregados fueron menores, es así que la entidad pública otorgó montos por USD 665,496.23, esto significó un decrecimiento de 6.6%, frente a los USD 712,818.22 adjudicados en el año pasado (Cuadro 17).

CUADRO 17


PRÉSTAMO ORIGINAL



SUBSECTOR/RUBRO

AÑOS VARIACIÓN

2018 (t) 2017 (t-1) (t / t-1)

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

TOTAL CRÉDITO ORIGINAL 121 665,496.23 123 712,818.22 -1.6% -6.6%

Agrícola Caña de Azúcar 121 665,496.23 123 712,818.22 -1.6% -6.6%


Adicionalmente, los informantes señalaron que los problemas que más afectaron la producción de caña de azúcar en el semestre analizado fueron: falta de asistencia técnica (20%); escasez de la mano de obra (20%); clima

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desfavorable (10%); falta de financiamiento (10%); altas tasas de interés (10%); alto costo de mano de obra (10%) y poca demanda del producto (10%). Además, se mencionó en el cantón El Triunfo el alto costo de los insumos. En general, se mantiene la recuperación en el aspecto económico de los cañicultores: el 52% de los informantes señaló que las condiciones financieras del sector son buenas, mientras que el 48% las calificó como normales.

VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE CAÑA DE AZÚCAR (Variación semestral interanual, porcentajes, 2013-2018)


4,0

1,0

11,0

-2,0

7,0 7,0

-4,0

-2,0

0,0

2,0

4,0

6,0

8,0

10,0

12,0


Po

rce

nta

jes

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MAÍZ DURO DE VERANO La superficie sembrada de maíz duro de verano experimentó un decrecimiento de 2%, cifra inferior al valor positivo que registró en similar período del año pasado (6%). De igual forma, el volumen de producción decrecería en 2%, nivel que contrasta con el crecimiento que registró el verano anterior (11%). En las provincias de Manabí, Guayas, Los Ríos y Loja, se levantaron las entrevistas a oficiales de negocios de BanEcuador, así como a productores independientes y empresas relacionadas con el cultivo de maíz duro. La superficie sembrada durante la época de verano de 2018 respecto al mismo período del año agrícola 2017 fue menor para el 30% de los entrevistados, el 43% consideró que la superficie se mantuvo igual, mientras que el 27% manifestó que fue mayor. De igual manera, los rendimientos por hectárea que se obtendrían en la cosecha serían mayores, de acuerdo a lo expresado por el 23% de los entrevistados; el 54% considera que se mantendrán iguales, mientras que el 23% indicó que serán menores. En consecuencia, el volumen de producción podría decrecer en el presente año agrícola, según el 28% de los entrevistados, el 45% indicó que se mantendría igual al año 2017, mientras que el 27% expresaron que el volumen sería mayor. En la provincia de Manabí, cantón Junín, la producción maicera -según la estimación del representante del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) sería positiva-, a pesar que la superficie sembrada fue menor ya que los agricultores apenas sembraron 100 hectáreas de las 200 que a nivel cantonal disponen para este cultivo, es decir el decrecimiento sería del 50%. Por su parte, en el cantón Calceta el oficial de negocios de BanEcuador manifestó que la producción maicera para la presente época de verano será positiva en los sectores de Tosagua y Bolívar, puesto que todas las variables en estudio experimentarán crecimientos importantes, alrededor del 40%. Este incremento es consecuencia de la buena producción que obtuvieron el año pasado, por lo que las expectativas para el presente ciclo de siembra fueron positivas. Además, en esta zona los informantes enfatizaron que a pesar del repunte del cultivo, los agricultores no cuentan con suficiente agua en verano, dado que el sistema de riego Carrizal-Chone se encuentra paralizado a raíz del terremoto que sufrió la provincia de Manabí en abril de 2016. Por su parte, en la provincia del Guayas, cantones Colimes, Balzar y El Empalme, la situación del sector agrícola también será positiva respecto a similar período de siembra de 2017. Asimismo se evidencia que la superficie sembrada fue mayor en Balzar, al crecer en 20%, mientras que en Colimes y El Empalme los agricultores mantienen las mismas extensiones de cultivo. En el cantón El Empalme los agricultores realizan la siembra de verano con recursos propios porque disponen de sistemas de riego, en razón que BanEcuador no concede créditos para siembra en esta época. Respecto a los rendimientos, la variable crecería 10% en Colimes y, 5% en El Empalme; en Balzar se mantendrá igual respecto al año pasado. En consecuencia, el volumen de producción crecería 20% en Balzar y, 5% en El Empalme; en el cantón Colimes el volumen se mantendrá con ciertos cambios, debido a que en ciertos lugares de este cantón la producción bajó por la sequía. En la provincia de Los Ríos, cantón Vinces, los agricultores incrementaron un 10% la superficie sembrada. Asimismo, los rendimientos serán iguales al ciclo anterior, es decir cosecharán 120 quintales que es la media en esta zona en época de verano. Este panorama incidirá para que el volumen de producción también mantenga un incremento en los mismos niveles de la superficie sembrada. En los cantones Alfredo Baquerizo y Ventanas, los oficiales de negocios de BanEcuador manifestaron que las variables en análisis (superficie sembrada, rendimientos y volumen de producción) no han experimentado cambios significativos. En cambio, en el cantón Mocache el panorama maicero fue más favorable, pues la superficie sembrada y el volumen apuntan a niveles mayores de producción explicado por el incremento en el

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número de créditos concedidos por BanEcuador en este cantón, por lo tanto, al final del ciclo de verano crecerían en 30%. Finalmente, en los cantones Babahoyo, Pueblo Viejo, Urdaneta y Quinsaloma, los entrevistados señalaron que la superficie sembrada fue menor, decreciendo 30% en el primer cantón y, 20% en los otros cantones. Las causas de la disminución se originan en la falta de financiamiento, ya que BanEcuador limitó la entrega de créditos por sugerencia de la compañía de seguros, pues sólo se concedieron a los agricultores que poseen sistemas de riego con el propósito de evitar posibles pérdidas y poder recuperar los recursos del crédito dado. Cabe indicar que la línea de financiamiento conocida como CCMA se encontraba abierta para la entrega de créditos, además se contaba con el respectivo instructivo que determinaba que sólo concede empréstitos a los agricultores que estén registrados en la base de datos del MAG, que es la entidad que se encarga de emitir el informe técnico para que los productores sean favorecidos con el financiamiento. Respecto a los rendimientos y volumen de producción en Babahoyo y Quinsaloma, se señaló que estos serían menores en 30% y 20%, respectivamente; en cambio, en Pueblo Viejo y Urdaneta las variables se mantendrán iguales que en el año anterior. En la provincia de Loja, el panorama maicero fue muy diverso según la zona de producción, es así que en el cantón Macará la superficie sembrada fue mayor en un 75%; en Zapotillo (Paletillas y Mangahurco) fue menor en 20% y, en Calvas y Espíndola se mantuvo igual al período anterior. En cuanto a los rendimientos y volumen de producción, los informantes coincidieron en mencionar que el comportamiento de las variables será idéntico a los niveles que registra la superficie sembrada. El problema que enfrentaron los agricultores en esos cantones fue un clima adverso, así como una fuerte etapa de sequía.

Según las cifras de comercio exterior registradas en la base de datos del BCE, las exportaciones totales de maíz en todas sus variedades experimentaron decrecimientos en el segundo trimestre de 2018. (Cuadro 18).

CUADRO 18




2018/T2 2017/T2

Código Subpartida Subpartida País Destino TM (Peso Neto) FOB TM (Peso Neto) FOB

TOTALES: 25.4 15.1 39.1 25.2

1005901100 Amarillo BÉLGICA 25.4 15.1 - -

1005901100 Amarillo COLOMBIA - - 26.0 14.1

1005901100 Amarillo PANAMÁ 0.0 0.0 - -

1005909000 Los demás ITALIA - - 5.0 4.5

1005909000 Los demás ESTADOS UNIDOS - - 8.1 6.6


Elaboración: BCE/DNSM/GPMIC Las ventas al exterior pasaron de 39.1 TM vendidas en el año 2017 a 25.4 TM en 2018. De igual manera, en valor las exportaciones registraron menores ingresos respecto a similar período del año precedente. Es así que en la balanza comercial el país registró divisas por USD 15.1 (valores en miles de USD) cantidad inferior a los USD 25.2 (valores en miles de USD) registradas el año pasado.

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Las variaciones respecto a las importaciones del cereal, en el II trim.de 2018 se pueden observar en el cuadro 19.

CUADRO 19


IMPORTACIONES / por Subpartida y País Origen


2018/T2 2017/T2

Código Subpartida

Subpartida País Origen TM (Peso

Neto) FOB CIF

TM (Peso Neto)

FOB CIF

TOTALES: 1,874.6 7,035.9 7,193.4 2,799.1 5,945.5 6,188.1

1005100000 Para siembra BOLIVIA 200.6 1,404.0 1,420.5 251.3 2,021.4 2,069.1

1005100000 Para siembra BRASIL 150.6 902.9 935.3 4.1 46.6 49.1

1005100000 Para siembra COLOMBIA 214.9 1,275.2 1,281.1 38.6 179.3 179.7

1005100000 Para siembra MÉXICO 175.0 863.1 891.6 132.1 796.4 814.4

1005100000 Para siembra TAILANDIA 328.9 2,156.9 2,192.3 231.8 1,663.5 1,735.0

1005100000 Para siembra ESTADOS UNIDOS

0.7 20.9 23.3 0.6 16.6 16.9

1005902000 Maíz reventón ARGENTINA 693.9 348.4 381.7 2,125.6 1,214.5 1,316.6

1005902000 Maíz reventón ESTADOS UNIDOS

19.5 12.5 14.9 - - -

1005904000 Morado PERÚ 90.5 52.0 52.7 15.0 7.2 7.3


Elaboración: BCE/DNSM/GPMIC Las importaciones totales de maíz durante el trimestre en estudio fueron menores, pues pasaron de 2,799.1 TM en similar período del año anterior a 1,874.6 TM en el segundo trimestre de 2018. Por estas adquisiciones el país debió destinar recursos por 7,193.4 miles de USD CIF. Las importaciones básicamente fueron de las variedades “para siembra, reventón y morado”. En cuanto se refiere al financiamiento, en el período abril - junio de 2018, BanEcuador desembolsó montos por un valor de USD 1´760,345.96, lo que significó un crecimiento de 80.2%, con relación al monto entregado en similar período del año anterior. De igual manera, el número de créditos creció 40.5%, pasando de 1,062 empréstitos concedidos en el 2017; a 1,492 créditos entregados en el 2018 (Cuadro 20).

CUADRO 20


PRÉSTAMO ORIGINAL


Comparación anual del período acumulado Abril – Junio

SUBSECTOR/RUBRO

AÑOS VARIACIÓN

2018 (t) 2017 (t-1) (t / t-1)

Número Operaciones

Valor en Dólares Número


Número Operaciones

Valor en Dólares

TOTAL CRÉDITO ORIGINAL 1,492 1,760,345.96 1,062 976,888.03 40.5% 80.2%

Agrícola Maíz 1,492 1,760,345.96 1,062 976,888.03 40.5% 80.2%

Fuente: BanEcuador



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Los factores que afectaron la siembra de maíz duro de verano durante el segundo trimestre de este año fueron los siguientes: clima desfavorable (35%) por –fuerte época de sequía y vientos-; escasez de mano de obra (13%); alto costo de mano de obra (9%); la falta de asistencia técnica (9%); falta de financiamiento (4%); altas tasas de interés (4%); poca demanda del producto (4%); falta de vías de comunicación (4%). Adicionalmente, los entrevistados mencionaron otros inconvenientes tales como: problemas de sequía por lo que hubo afectación de plagas especialmente en zonas bajas lo que afectaría la producción y, los precios bajos en la comercialización por la especulación de los intermediarios. La situación económica de los productores de maíz de verano a nivel nacional fue considerada como negativa, por una fuerte contracción en el precio del cereal. De los resultados obtenidos en la investigación, la situación financiera se la consideró como mala, según lo manifestado por el 13% de los informantes, el 76% dijo que son normales y el 11% que son buenas.

SUPERFICIE SEMBRADA DE MAÍZ DURO (Variación trimestral interanual, porcentajes, 2013-2018)


12,0

1,0 2,0

-14,0

6,0

-2,0

-20,0

-15,0

-10,0

-5,0

0,0

5,0

10,0

15,0

2013.II 2014.II 2015.II 2016.II 2017.II 2018.II

Po

rcen

taje

s

Página | 33

VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE MAÍZ DURO (Variación trimestral interanual, porcentajes, 2013-2018)


13,0

3,0

7,0

-16,0

11,0

-2,0

-20,0

-15,0

-10,0

-5,0

0,0

5,0

10,0

15,0

2013.II 2014.II 2015.II 2016.II 2017.II 2018.II

Po

rcen

taje

s

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PALMA AFRICANA Por su parte, la producción de palma africana experimentaría una ligera recuperación al crecer en 1%. En efecto, las condiciones vegetativas de las plantaciones se encuentran entre normales y buenas, debido al mantenimiento que han dado los productores a los plantíos, lo que ha favorecido la mejora en sus rendimientos. La investigación sobre la evolución de la producción de palma durante el primer semestre del presente año, fue realizada en las ciudades de El Empalme, Quinindé, y La Concordia, las provincias investigadas fueron: Guayas, Esmeraldas y Santo Domingo de los Tsáchilas. El 50% de los entrevistados afirmaron que las condiciones de las plantaciones son buenas; mientras que el otro 50% señaló que estas se han mantenido en condiciones normales. En consecuencia, los rendimientos por hectárea serían mayores; por lo tanto, el 50% de los consultados considera que el volumen de producción para finales de año, respecto a similar período del año anterior sería mayor, lo que es consistente con la previsión de las cifras agregadas que arrojan un crecimiento de 1%. La oficial de negocios de BanEcuador en el cantón El Empalme de la provincia de Guayas, afirmó que las condiciones vegetativas de las plantaciones son normales; lo que ha permitido a los agricultores de esta zona alcanzar mayores rendimientos (15 TM cada 15 días). En consecuencia, se mencionó que la producción de palma experimentaría un incremento del 15% a finales de este año 2018, con respecto del año anterior. Adicionalmente se mencionó que la actividad palmera es más rentable a partir del quinto año, pues se obtiene mayor producción por hectárea. Además la tonelada métrica se cotizó en USD 160, por lo que las condiciones económicas de los productores mejoraron ostensiblemente. En el cantón Quinindé de la provincia de Esmeraldas, la actividad palmera continúa con niveles decrecientes, a pesar que las condiciones de las plantaciones son normales y los rendimientos se mantienen iguales. Por su parte, un funcionario de la Asociación Nacional de Cultivadores de Palma (ANCUPA) manifestó que las plantaciones se encuentran en buenas condiciones, situación que difiere de años anteriores. En consecuencia, los rendimientos por hectárea durante el primer semestre serían mayores respecto al año precedente, creciendo 15.96%, lo que permitirá para que el volumen de producción repunte a finales del presente año, pues se esperaría un crecimiento de un 1%. La variación tanto de los rendimientos por hectárea y acumulada, así como en la producción se puede observa en el cuadro 21.

CUADRO 21

COMPARATIVO DE LA PRODUCCIÓN DE PALMA AFRICANA

(Según Volúmenes, en TM)

Junio de cada Año

2018 / 2017

DESCRIPCIÓN 2018 2017 VARIACION SEMESTRAL

ABSOLUTA RELATIVA %

Rendimientos / Ha. 12.28 10.59 1.69 15.96

Acumulado Rendimiento /Ha 355.09 368.37 -13.28 -3.61

Acumulado Volumen Producción 634.00 629.00 5.00 0.79

FUENTE: Cifras Dpto.de Producción ANCUPA

ELABORADO: BCE/DNSM/GPMIC

De acuerdo a las cifras proporcionadas por la asociación, el acumulado de la producción de fruta de palma para finales de 2018 sería de 634.0 TM., obteniendo rendimientos de 355.09 TM/Ha9. Por su lado, las exportaciones de aceite de palma crecieron en el presente período (Trimestre 1 y 2), ya que según los datos del Sistema de

9 Fuente. Ancupa-Cipal.- Producción de Fruta por lote 2018

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Información Macroeconómica -BI- del Banco Central, de las 189,531.2 TM exportadas en el 2017 se pasó a exportar 200,286.3 TM durante el 2018 (Cuadro 22).

CUADRO 22




2018/T1 2018/T2 TOTAL 2018 2017/T1 2017/T2 TOTAL 2017

Subpartida País Destino TM (Peso

Neto) FOB

TM (Peso Neto)

FOB TM (Peso

Neto) TM (Peso

Neto) FOB

TM (Peso Neto)

FOB TM (Peso

Neto)

114,665.2 77,172.2 85,621.1 57,697.3 200,286.3

74,254.4 59,671.1 115,276.7 78,666.5 189,531.2

Aceite en bruto

CHINA 44.7 0.0 44.7

0.0

Aceite en bruto

COLOMBIA 55,266.0 35,756.5 62,247.4 39,149.5 117,513.4

48,789.8 37,417.5 27,333.6 17,268.4 76,123.5

Aceite en bruto

ALEMANIA 5,894.1 3,590.6 5,894.1

19,176.9 11,915.8 19,176.9

Aceite en bruto

REP.DOMINICANA 0.0

2,038.6 1,585.0 2,097.8 1,624.0 4,136.3

Aceite en bruto

ESPAÑA 6,000.0 3,660.0 6,000.0

110.0 100.1 4,007.0 2,725.0 4,117.0

Aceite en bruto

REINO UNIDO 25.0 37.6 25.0 36.8 50.0

25.0 38.2 25.8 37.2 50.8

Aceite en bruto

MÉXICO 14,567.8 9,040.8 1,498.5 906.6 16,066.3

6,529.5 4,918.2 7,462.8 4,716.5 13,992.3

Aceite en bruto

HOLANDA 11,538.8 7,589.7 2,057.5 1,758.7 13,596.4

1,996.3 2,081.2 19,049.1 12,693.9 21,045.4

Aceite en bruto

PERÚ 53.0 37.4 53.0

24.8 16.6 24.8

Aceite en bruto

Estados Unidos 0.0

8,155.6 5,335.0 8,155.6

Aceite en bruto

VENEZUELA 4,671.2 3,947.2 4,671.2

4,998.5 4,233.8 9,397.3 7,230.9 14,395.8

Los demás OTROS DESTINOS

16,702.3 13,549.9 19,694.9 15,808.3 36,397.2 9,766.7 9,297.1 18,546.1 15,103.0 28,312.8



Al realizar un análisis del financiamiento a la producción de palma durante el período enero-junio, se observa una disminución, tanto en el número de créditos como en los montos entregados por parte de BanEcuador para el sector palma-cultor (Cuadro 23).

CUADRO 23


PRÉSTAMO ORIGINAL



SUBSECTOR/RUBRO

AÑOS VARIACIÓN

2018 (t) 2017 (t-1) (t / t-1)

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

TOTAL CRÉDITO ORIGINAL 62 918,040 69 1,396,786.68 -10.1% -34.3%

Agrícola Palma Africana 62 918,040 69 1,396,786.68 -10.1% -34.3%



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A pesar que BanEcuador desembolsó menores recursos en el primer semestre del año en curso, por un valor de USD 918,040 en comparación con lo observado en el 2017, la actividad palmicultora lograría una ligera recuperación, hasta alcanzar los niveles de años anteriores. De igual forma, el número de créditos decreció en 10.1%, pasando de 69 créditos a 62, en el mismo semestre. Los problemas que más afectaron al cultivo de palma durante este semestre fueron: clima desfavorable (heladas); falta de asistencia técnica; escasez de mano de obra. Además, los informantes mencionaron problemas de plagas-enfermedades (anillo rojo) lo que provoca la muerte de las plantas, por lo cual proceden a erradicar las plantas afectadas. Asimismo, señalaron que el bajo precio de la tonelada métrica de la fruta en el mercado desestimula las inversiones en el cultivo. La condición económica de los pequeños productores de palma africana durante el primer semestre mejoró respecto a igual período del año anterior, es así que el 100% de los entrevistados manifestó que es normal.

VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE PALMA AFRICANA (Variación semestral interanual, porcentajes, 2013-2018)


-7,0

-5,0

5,0

-8,0

-4,0

1,0

-10,0

-8,0

-6,0

-4,0

-2,0

0,0

2,0

4,0

6,0


Po

rcen

taje

s

Página | 37

PAPA La superficie sembrada de papa a nivel nacional en el año 2018 comparada con el año anterior se habría reducido en 4%. Este decrecimiento se explicaría básicamente por la baja en los precios registrada en la mayoría de meses del año anterior e inicios de este año. Asimismo, los rendimientos por hectárea serían menores, lo que contribuyó para que la producción decrezca en el 7%. La investigación de este producto abarcó los cantones: Mejía, Pujilí, Latacunga, Riobamba, Colta, Guamote, Alausí, Guano, Cayambe, Ibarra, Tulcán, San Gabriel y El Ángel. En el cantón Mejía (Machachi) la superficie sembrada de papa en algunas zonas se habría mantenido en los mismos niveles del año anterior, mientras que en otras se habría reducido en un 30%, como resultado de problemas climáticos (como las heladas), así como por el bajo precio de venta que ha venido registrando en los últimos meses. En el cantón de Latacunga, la siembra de papa en lo que va de este año 2018 se habría mantenido en los mismos niveles del año anterior o incluso reducido en la mayoría de zonas productores, mientras que en otras zonas del cantón ha tendido a crecer hasta en un 20% debido a que los agricultores dedicados a este cultivo avizoran un mejor precio en el futuro. De hecho la producción a gran escala consiguen beneficios aun con el precio bajo del tubérculo. Los rendimientos alcanzan a un promedio de 460 quintales en la zona, lo que implica que si consiguen un precio razonable pueden obtener importantes utilidades. Las previsiones sobre el cultivo para lo que resta de este año 2018, son de relativo optimismo, pues algunos informantes manifestaron que la superficie sembrada se mantendrá sin cambios, aunque prevén que el volumen de producción podría crecer un 10%. Por su parte, en el cantón Riobamba la producción de papa se mantendría, debido a que tanto la superficie cosechada como el volumen fueron iguales; también los rendimientos se han mantenido, así como sus niveles de producción. En la zona que más se siembra el tubérculo es San Andrés, y producen cerca de 600 quintales. Adicionalmente afirmaron que las condiciones climáticas son las que más afectan, de allí se generan las plagas y enfermedades, lo que eleva los costos de producción al tener que combatir las mismas. En todo caso, las condiciones generales de la agricultura están mejores en estos últimos meses, sin embargo el problema de los intermediarios persiste, toda vez que explotan a los agricultores y por ende no hay un mecanismo adecuado de comercialización de este producto, es decir que aún está pendiente una política de comercialización que acerque a los productores con los consumidores. En lo que respecta al cantón Alausí, la superficie sembrada, el volumen de producción y los rendimientos se han mantenido sin cambios, por lo tanto las expectativas para el presente año siguen la misma tendencia. Los agricultores consideran que no tienen ningún estímulo para aumentar la producción, puesto que el precio se mantuvo entre los USD 7 y USD 8 el quintal, por un exceso de oferta, incluso afirman que estaría entrando papa desde Perú, lo que hace que no mejoren los precios. En el cantón Chunchi la situación no es diferente al cantón Alausí, ya que los informantes señalan que tanto la siembra como la producción, e incluso las inversiones se mantendrían sin cambios. Además afirman que falta asesoramiento técnico a los paperos, para que puedan invertir en canales de riego y manejo fitosanitario, para de esta forma superen su “miedo” a invertir en esta producción. El objetivo sería mejorar la productividad, para que incluso cuando el precio este bajo puedan recuperar su nivel de inversiones. En el cantón Colta, la superficie sembrada y el volumen de producción habrían descendido en 10%, dado que se mantendrían los rendimientos por hectárea, y este proceso se explica básicamente porque el quintal de papa se ha vendido hasta en USD 3 a los intermediarios. Si bien el clima se ha mantenido en condiciones regulares para la producción del tubérculo, los precios no han mejorado y menos con la intervención de los intermediarios.

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Por su lado, en el cantón Guamote tanto la superficie sembrada como el volumen de producción habrían crecido en un 20%, como resultado de una recuperación de precios en las últimas semanas, pues están solicitando créditos para empezar a sembrar en el mes de agosto con el propósito de cosechar en el mes de febrero del próximo año. En el cantón Guano, la papa se siembra más por costumbre o tradición que por una forma de obtener rentabilidad, por eso es que la superficie sembrada y los niveles de producción descenderían hasta en 40%. Aunque en la consulta anterior se señaló que la actividad papera en este año 2018 mejoraría, la realidad actual muestra un escenario distinto, puesto que la producción siguió cayendo en relación directa con los precios. Además los problemas climáticos como las heladas destruyen las plantaciones, y como los paperos no reportan inmediatamente las pérdidas, el seguro no cubre las mismas y más bien se han visto obligados a renovar los créditos para no perder la totalidad de la siembra. En la provincia de Pichincha, cantón Cayambe, la mayoría de los consultados señalaron que en los últimos meses se habría reducido la superficie sembrada de papa, debido a que los precios se han mantenido bajos en la mayor parte del año, asimismo los rendimientos por hectárea no cambiaron, lo que incidió en una reducción de la producción entre el 20% y 30%. Además habría que señalar que los productores incrementarían sus inversiones si es que mejoraría el precio del quintal de papa. En lo que respecta a los cantones Ibarra, Cotacachi y Antonio Ante de la provincia de Imbabura, se estimó que la superficie sembrada no cambió, tampoco han variado los rendimientos, por lo que tampoco se registraría ningún aumento en la producción. Además, indicaron que las perspectivas de producción serían las mismas, es decir apuntarían a niveles similares en este año 2018. En relación al precio se señaló que estaría mejorando, lo que se traduce en un aumento en la demanda de créditos. En lo que respecta a la provincia del Carchi, cantón Tulcán, zona productora de papas de calidad, la superficie sembrada en los primeros meses de este año 2018 habría tendido a crecer en un 15%, lo que implica que los productores esperan una recuperación del precio, mientras tanto han apuntado a aumentar la productividad, alcanzando un rendimiento de 25 quintales de producción por 1 quintal de siembra, lo que les permitiría recuperar los costos de producción aunque el precio esté bajo. Adicionalmente señalan que si recuperan el precio, eso les permitiría refinanciar sus deudas En el caso de los cantones Montufar y Bolívar, atendidos por BanEcuador de San Gabriel (cantón Montufar), según los oficiales de negocios, la superficie sembrada se habría mantenido sin cambios. Asimismo, los rendimientos por hectárea se mantienen, por tanto se esperaría alcanzar similares niveles de producción. Adicionalmente, se señaló que un fuerte incentivo para los paperos son los buenos niveles de precios, mismos que estarían mejorando en las últimas semanas, puesto que si el precio por quintal supera los 6 o 7 dólares (costo de producción) significaría que habría dicho incentivo para los productores. En todo caso, los agricultores deben realizar mayores inversiones para aumentar los rendimientos por hectárea. Por su parte, en el cantón Espejo, cuya cabecera cantonal es El Ángel, la superficie sembrada se habría reducido en un 50% como resultado de los bajos precios de la papa, así como por el efecto de los problemas climáticos que contribuyeron a dañar la producción, es por esta razón que la entrega de créditos en los últimos meses habría bajado de 20 a 2 créditos, lo que implica que habría una gran incertidumbre para producir el tubérculo, así como una afición permanente por incrementar el hato ganadero. Las previsiones para la segunda parte de este año agrícola 2018, de acuerdo a lo manifestado por los oficiales negocios de BanEcuador tampoco cambian, aunque dependerían también de las condiciones climáticas. Según datos de Comercio Exterior del Banco Central, las exportaciones del tubérculo (papa - patatas) decrecieron en el período abril – junio de 2018, es así que el país exportó apenas 1.1 TM a un valor FOB de USD 4.4 (miles de USD); volumen menor a las 23.3 TM exportadas en similar período del año 2017.

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CUADRO 24


EXPORTACIONES / por Subpartida y Unidades Físicas


2018/T2 2017/T2

Código Subpartida

Subpartida Cantidad Unidades Físicas

Unidades Físicas

TM (Peso Neto)

FOB Cantidad Unidades Físicas

Unidades Físicas

TM (Peso Neto)

FOB

TOTALES: 1.1 4.4 23.3 23.4

0710100000 Papas (patatas)

364.0 KILOGRAMO BRUTO

1.1 4.4 10,790.3 KILOGRAMO BRUTO

23.3 23.4



Los créditos que concede BanEcuador en el período abril-junio de 2018 disminuyeron en relación a los montos entregados, no así en el número de créditos aprobados, (Cuadro 25).

CUADRO 25


PRÉSTAMO ORIGINAL



SUBSECTOR/RUBRO

AÑOS VARIACIÓN

2018 (t) 2017 (t-1) (t / t-1)

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

TOTAL CRÉDITO ORIGINAL 130 362,454.73 119 469,036.65 9.2% -22.7%

Agrícola Papa 130 362,454.73 119 469,036.65 9.2% -22.7%

Fuente: BanEcuador

Elaboración: MAG/Sistema de Información Pública Agropecuaria Tomado de: http://sipa.agricultura.gob.ec/index.php/estadísticas

BanEcuador desembolsó montos por USD 362,454.73, cifra menor a los USD 469,036.65 que concedió en similar período del año anterior (-22.7%). Por su lado el número de créditos creció 9.2%, entregándose 130 créditos en este año 2018 Respecto a los factores negativos que debieron enfrentar los productores de papa, se mencionaron los siguientes: clima desfavorable -heladas, frío- (36%); bajo precio de venta (32%); poca demanda del producto (26%) y, carencia de asistencia técnica (6%). En términos generales, el decrecimiento en la producción de papa, se ve reflejado en las malas condiciones económicas de los productores de acuerdo a lo indicado por el 22% de los entrevistados, mientras que el 66% las consideró normales y el restante 12% manifestó que son buenas.

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SUPERFICIE SEMBRADA DE PAPA (Variación trimestral interanual, porcentajes, 2013-2018)


VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE PAPA (Variación trimestral interanual, porcentajes, 2013-2018)


-10,0 -10,0

4,0

8,0

13,0

-4,0

-15,0

-10,0

-5,0

0,0

5,0

10,0

15,0

2013.II 2014.II 2015.II 2016.II 2017.II 2018.II

Po

rcen

taje

s

-10,0

-7,0

-1,0

5,0

11,0

-7,0

-15,0

-10,0

-5,0

0,0

5,0

10,0

15,0

2013.II 2014.II 2015.II 2016.II 2017.II 2018.II

Po

rcen

taje

s

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SOYA El cultivo de soya registra cifras negativas luego de dos períodos de crecimiento, es así que tanto la superficie sembrada como el volumen de producción decrecerían en 5%. La caída en la producción también implica que los agricultores disminuyeron las inversiones en el cultivo de soya, es así que el 50% de ellos respondió que fueron menores. En los últimos años, las únicas provincias en las que se cultiva soya son Los Ríos y Guayas, y se lo realiza a baja escala, ya que los agricultores están rotando el cultivo con otros de mayor rentabilidad, como el cacao. En el cantón Babahoyo y Alfredo Baquerizo, el panorama del cultivo y producción de soya para el ciclo de verano es disímil, ya que en el primer cantón todas las variables (superficie sembrada, rendimientos y volumen de producción) son menores, por lo cual se prevé decrecimientos en la producción de 10%. En cambio, en el segundo cantón se señaló que todas las variables se mantienen sin cambios significativos. En estos sectores productivos un pequeño agricultor posee entre 1 a 5 hectáreas para la siembra. Las variaciones en los créditos de la banca pública (BanEcuador), durante el período abril – junio de 2018, se pueden apreciar en el cuadro 26.

CUADRO 26


PRÉSTAMO ORIGINAL



SUBSECTOR/RUBRO

AÑOS VARIACIÓN

2018 (t) 2017 (t-1) (t / t-1)

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

Número Operaciones

Valor en Dólares

TOTAL CRÉDITO ORIGINAL 49 70,145.00 41 43,712.65 19.5% 60.5%

Agrícola Soya 49 70,115.48 41 43,712.65 19.5% 60.4%


A pesar de que BanEcuador desembolsó mayores recursos en el segundo trimestre del año en curso por un valor de USD 70,115.48, en comparación con lo observado en el 2017 el cultivo de soya no logra mantener los niveles de los dos últimos años. De igual forma, el número de créditos creció de 41 créditos a 49, en el mismo trimestre. Asimismo, se puede apreciar que los productores de soya se están dedicando a esta actividad en la época de verano, luego la van relegando como consecuencia de los riesgos que implica las labores culturales de este producto. Los principales problemas que afectaron a la siembra de este cultivo fueron: la poca demanda del producto (34%); el clima desfavorable (33%) por la fuerte sequía que atravesó la región costa; y, el alto costo de la mano de obra (33%), ya que se pagó USD 10 y USD 11 con y sin alimentación, respectivamente. En general, las condiciones económicas de los productores de soya, de acuerdo con los resultados obtenidos en la investigación para el año 2018, fueron calificadas como normales por el 100.0% de los entrevistados.


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SUPERFICIE SEMBRADA DE SOYA (Variación trimestral interanual, porcentajes, 2013-2018)


VOLUMEN DE PRODUCCIÓN DE SOYA (Variación trimestral interanual, porcentajes, 2013-2018)


-6,0

-28,0

-5,0

15,0

5,0

-5,0

-35,0

-30,0

-25,0

-20,0

-15,0

-10,0

-5,0

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

2013.II 2014.II 2015.II 2016.II 2017.II 2018.II

Po

rcen

taje

s

-5,0

-21,0

-5,0

15,0

5,0

-5,0

-25,0

-20,0

-15,0

-10,0

-5,0

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

2013.II 2014.II 2015.II 2016.II 2017.II 2018.II

Po

rcen

taje

s

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GANADERÍA Finalmente, la actividad ganadera mantuvo su tendencia creciente, tanto en el hato ganadero como en las inversiones realizadas. Es así que, el 65% de los encuestados manifestó que la actividad se incrementó; el 28% indicó que se mantuvo igual; mientras que el 7% manifestó que fue menor. Por lo tanto, el saldo de respuesta arroja un nivel positivo de 58% respecto al hato, y de 72% en relación a las inversiones. La información y datos que sirven de sustento para este análisis provienen de las entrevistas realizadas en las provincias de Pichincha, Cotopaxi, Chimborazo, Imbabura, Carchi, Manabí, Guayas, Esmeraldas, Azuay, Loja, El Oro y Cañar. Según los resultados de la investigación, el valor de las inversiones en el primer semestre de este año se incrementó, es así que el saldo de respuesta positivo alcanzó el 72%, porcentaje mayor en relación a similar período del año pasado en el cual se obtuvo un saldo de 64%. El destino principal de la producción de leche en el primer semestre de 2018 fue la comercialización (81%), aunque también se mencionó como alternativa, el procesamiento en finca -quesos y quesillos- (17%). El principal canal de mercadeo fueron los intermediarios con 67%; seguido por la venta a plantas procesadoras 22%; y, venta directa en los mercados locales 11%. La producción de leche registra un ligero decrecimiento en el rendimiento (litro/vaca/diario), es así que se alcanzaron 11 litros, volumen menor a los 12 litros registrados en similar período de 2017. Por su parte, el precio de la carne, de acuerdo con los indicadores agregados obtenidos en la investigación, se mantiene estable frente a similar período del año precedente. En consecuencia, el precio “promedio” por la arroba de carne en pie fue de USD 29. Asimismo, el litro de leche a nivel de finca se incrementó 1.6%, pasando de 43 centavos a 44 centavos durante el primer semestre de 2018. Efectuando un análisis por zonas y cantones en los que se desarrolla la actividad ganadera, se menciona que el hato en el sector de Machachi durante lo que va del año 2018 se habría mantenido sin cambios. Por su parte, los precios de la leche habrían tendido a bajar, por ende se hace necesario tener vacas que produzcan al menos 15 litros para que sea rentable la actividad, mientras los precios de la carne se mantuvieron en niveles aceptables. En el sector de Laso, en la hacienda La Avelina se mencionó que el hato ganadero habría crecido en un 5% durante el período de análisis del año en curso, puesto que la producción de leche de la hacienda va directamente hacia la fábrica, en consecuencia, no se registran problemas de abastecimiento de leche, y los productos de la misma se venden sin problemas, en los casos de la leche y helados se está pensando en ampliar su producción. En el cantón Latacunga el hato ganadero ha registrado aumentos de entre el 5% y 10%, como resultado de un mejor tratamiento de la leche (en tanques de enfriamiento), lo que eleva el precio, llegando a pagar las asociaciones entre 4 y 7 centavos adicionales por litro. Incluso hay intermediarios que pagan USD 0.38 y venden a USD 0.45 luego de almacenar en tranques de enfriamiento. Finalmente los informantes señalan que la ganadería está alcanzando cada vez mayor tecnificación, es por eso que ahora surten vitaminas a las vacas para una mejor productividad, se ha invertido en ordeño mecánico, en cercas eléctricas, en riego por aspersión, así como en maquinaria y equipo para mantener y cortar los pastizales para la alimentación eficiente del ganado. En Riobamba, cantones Chambo y Penipe, el hato ganadero habría aumentado durante el primer semestre de 2018, a pesar del bajo precio de venta de los productos. Por ende, las perspectivas de producción para el resto de este año no son positivas, puesto que los informantes consideran que la sobreoferta de leche empuja los precios hacia abajo y no aumentarían los niveles de producción respecto del año anterior. Para diferenciar las condiciones de producción se debe destacar que los grandes ganaderos de estas zonas alcanzan un promedio de 20 a 25 litros por vaca diarios; los medianos entre 15 y 20 litros diarios, mientras los

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pequeños se mantendrían entre los 10 y 15 litros/vaca diarios, lo que implica que la mayor productividad la tienen los grandes, y por ende pueden enfrentar una reducción de precios sin mayores pérdidas, mientras que para los medianos y sobre todo para los pequeños el impacto de este proceso sería muy grave, e incluso les llevaría a trabajar a pérdida. En el cantón Alausí se informó que en este primer semestre de 2018 el hato ganadero habría crecido alrededor de un 10%, como resultado de problemas en la agricultura de esta zona. La actividad pecuaria sigue siendo la alternativa más viable para superar los problemas que se presenta en la agricultura, especialmente en el sector papero, respecto a problemas climáticos como a los bajos precios de mercado. Si bien el precio de la leche se ha mantenido, son los piqueros los que reciben la mayoría de ingresos excedentarios sin asumir riesgos con la producción o determinados por las oscilaciones hacia debajo de los precios en el mercado. En el cantón Chunchi, el hato ganadero también habría crecido en 5% en esta primera parte del año 2018, aun cuando se hayan reducido los precios, porque las empresas procesadoras de leche bajaron los niveles de demanda. De hecho el incremento del hato apunta a una sobreproducción de leche, y es cuando su promedio llega hasta USD 0.30 el litro. Dado que el 90% de la producción lechera se destina a la comercialización, los pequeños ganaderos perderían toda su inversión sino hubiera los piqueros que les pagan un precio bajo, pero al menos les compran la leche en zonas alejadas de los centros urbanos. En Guamote, tanto el hato ganadero como el nivel de inversiones se mantendrían sin cambios, puesto que un gran problema para el desarrollo de la agricultura fue la sequía que empezó a finales del año anterior, y se mantuvo durante los primeros meses de este año, lo que no permitió contar con pastizales adecuados para alimentación del ganado. En el cantón Colta se señaló que la producción ganadera habría aumentado en este primer semestre de 2018, toda vez que el clima no afectó a la producción, pero si el precio bajo. Asimismo se señaló que una vaca debe entregar por lo menos 12 litros/diarios, para que la producción sea rentable, o por lo menos les alcance para cubrir los costos de producción. En el cantón Guano, se informó que el hato ganadero habría aumentado hasta en un 25% en lo que va de este año 2018, porque el número créditos concedidos por BanEcuador para ganado se incrementó en una proporción similar. Asimismo, para la segunda parte de este año 2018 se prevé que el sector ganadero siga creciendo debido a que está mejorando el precio de la leche, misma que se comercializa entre los USD 0.40 y USD 0.42, cuando cumple con los parámetros establecidos por las procesadoras que llegan al sector, y son básicamente Rey Leche, Nestlé y Nutri Leche. De otra parte, en BanEcuador se menciona que hay una nueva estrategia para la concesión de créditos más rápidos, puesto que se entrega hasta USD 20,000 en máximo 5 días y con las tasas de interés más bajas del mercado, con el objetivo de fomentar las unidades productivas ganaderas. En el cantón Cayambe de la provincia de Pichincha, se afirma que el hato ganadero ha tenido un comportamiento distinto, dependiendo del área de investigación, es así que hay zonas donde las inversiones en el hato ganadero han decrecido, mientras en otras han tenido un crecimiento tendencial, puesto que el precio de la leche ha bajado de USD 0.38 hasta USD 0.34 por litro, y es por eso que los nuevos créditos solicitados se han destinado para la construcción de pastizales y no precisamente para compra de ganado. Puesto que el precio de la leche bajó, los ganaderos aprovecharon este tiempo para trabajar en la calidad de la leche, misma que al bajar su precio en un promedio de USD 0.04 durante esta primera parte del año, obliga también a los ganaderos a mejorar la productividad y competitividad de este producto y poder neutralizar la caída de precios con aumentos en la producción, es por eso que ahora se estima que tienen hasta un promedio de 5 vacas/Ha, aun cuando BanEcuador considera para la entrega de créditos un promedio de 3 UBAs/Ha.

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En el caso de los cantones de Ibarra, Pimampiro, Urcuquí, Antonio Ante y Cotacachi, los oficiales de negocios de BanEcuador consideran que el hato ganadero se habría mantenido, dado que los ganaderos accedieron a las líneas de crédito promovidas por la institución para financiar sus actividades, especialmente en zonas como Buenos Aires, perteneciente al cantón Urcuquí que habría descuidado la ganadería para incursionar en la minería -hasta que esta fue prohibida-. De hecho, la asociación de ganaderos de dichas zonas entrega la leche a la Procesadora La Floral, aunque ahora también entrega a Alpina. En otras zonas productoras como Zuleta -perteneciente al cantón Ibarra-, la leche se vende a USD 0.40, básicamente a Alpina y Nestlé. De hecho, la mayoría de los ganaderos están asociados a los Centros de Acopio. Sin embargo, cabe destacar que en todos los cantones mencionados los créditos entregados para la producción ganadera no han mejorado substancialmente la producción lechera, es por eso que se hace necesaria la acción conjunta con el MAG a través de la “Minga Agropecuaria”, lo que permitirá entregar más créditos y a un mayor número de personas, adicionando el asesoramiento técnico para la consolidación de este proceso. En los cantones pertenecientes a la provincia del Carchi, los informantes señalan que la actividad ganadera habría tendido a crecer en este primer semestre de 2018, aun cuando hay zonas donde se cree que habría descendido la producción. Adicionalmente cabe señalar que a pesar de la baja en los precios de la leche en esta primera parte del año mantienen su tendencia creciente, sea porque está garantizado el financiamiento por parte de BanEcuador o porque ha mejorado parcialmente el precio del litro de leche en las últimas semanas. A nivel cantonal, cabe destacar que en Tulcán se ha mantenido sin cambios el hato ganadero, toda vez que se registraron problemas con los precios, aun cuando los sectores más afectados fueron aquellos que se encuentran más lejanos de los sectores urbanos. Un argumento repetido por los informantes es el contrabando que afecta el precio de la leche en esta zona fronteriza, ya que los ganaderos colombianos venden a los piqueros ecuatorianos en USD 0.33 el litro de leche. Por ende consideran que una tarea pendiente es que el gobierno controle el contrabando, solo entonces se podría mantener la dinámica del sector ganadero. En el caso del cantón Montufar (San Gabriel) se mencionó que la situación del hato ganadero es también complicada, ya que el hato y las inversiones habrían disminuido en esta primera parte del año 2018, como resultado de la baja substancial en el precio de la leche de USD 0.45 a USD 0.32, mientras que el precio del ganado de carne no habría cambiado. Ahora bien, los ganaderos esperan que más adelante mejore la producción lechera, considerando que el Gobierno ha ofrecido comprar la leche para incorporar en el desayuno escolar, lo que implicaría estabilizar su precio, dado que por ahora son los medianos y pequeños productores los que más sufren el impacto de los precios bajos. Los informantes calculan que a los pequeños productores se les paga apenas USD 0.30 por litro de leche a nivel de finca; los medianos recibirían un precio de USD 0.35; mientras que a los grandes que entregan directamente a las procesadoras, estas les pagan USD 0.45 por litro. En el Cantón Espejo (El Ángel), pese a que la ganadería atravesó por situaciones adversas, principalmente por la baja en el precio de la leche, la actividad se habría incrementado dado que los ganaderos afirman que esta actividad da más seguridad a las inversiones, he incluso señalan que el pago de los créditos es más fácil hacerlo ya que con un bajo o alto precio en el litro de leche, se cuenta con recursos líquidos para hacerlo. En todo caso, en lo que va de 2018 consideran que han logrado sortear el bajo precio de la leche, y más aún creen que se han hecho nuevas inversiones en el sector ganadero que llevará a incrementar la producción lechera y de carne en la segunda parte de este mismo año. Por su parte, en la provincia de Manabí, el hato ganadero en la mayoría de cantones (El Carmen, Flavio Alfaro, Calceta, Tosagua, Junín y Bolívar) aumentó, debido también a la demanda de créditos para la compra de ganado de doble propósito (carne-leche); no así en el cantón Paján donde el sector pecuario disminuyó un 7%, ya que los ganaderos procedieron más bien a vender sus reses.

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En el sector de Cascol, los ganaderos comercializan el ganado en la época de invierno para sembrar maíz, además se manifestó por parte del oficial de negocios de BanEcuador (Paján) que los ganaderos realizan las inversiones con recursos propios, ya que temen realizar créditos en la banca pública por las altas tasas de interés y por los requisitos que solicitan para ser calificados como posibles beneficiarios de financiamiento. La mejor producción se dio en el cantón El Carmen en el cual se alcanzó una producción de 8 litros/vaca/diario; en Flavio Alfaro 6 litros; en Calceta, Tosagua, Junín, Bolívar y Paján 4 litros. El precio de venta de la leche en estas zonas ganaderas fluctuó entre los 45 y 50 centavos. Los ganaderos comercializan la producción (leche) a través de los intermediarios, aunque en ciertas zonas (Calceta, Tosagua, Junín, Bolívar) también la utilizan para la elaboración de quesos, a pesar que en época de verano baja la producción de leche y sus derivados por la falta de pasto, ya que se careció de este bien por falta de agua para regadío. En la provincia del Guayas, la actividad ganadera también sigue en alza, es así que en Colimes y El Empalme el hato ganadero aumentó respecto al año anterior, impulsado básicamente por el incremento en el número de créditos, dichos recursos los emplean para la compra no sólo de ganado de cría, sino también de ganado de doble propósito (leche y carne). El precio del litro de leche en estos dos cantones se cotizó en USD 0.50 y, la arroba de carne en USD 50. En lo que respecta a las provincias de Esmeraldas (cantón Quinindé); Santo Domingo de Los Tsáchilas y de los Ríos (cantón Valencia), el panorama ganadero presentó niveles positivos, pues el hato aumentó, comportamiento que se atribuye al buen precio de los productos (leche-carne). Cabe indicar que las inversiones que realizaron los ganaderos en estos sectores fueron mayores, pues compraron vacas productoras de leche, así como otros activos fijos: máquinas ordeñadoras. De igual forma, la producción de leche fue entregada a los intermediarios, a excepción del cantón Valencia donde los ganaderos proceden a la elaboración de quesos que luego comercializan a un precio de USD 1.40 a USD 1.75, dependiendo de la calidad del producto. Por su parte, el sector pecuario en la provincia del Azuay aumentó, ya que el hato ganadero creció en los cantones: Paute, Sevilla de Oro, Girón, San Fernando, Santa Isabel y Pucará, debido básicamente a que los jóvenes están emprendiendo en actividades ganaderas, asimismo se mencionó que los trámites en BanEcuador se han agilitado, lo que les ha permitido incrementar las inversiones destinadas a mejorar la genética de las reses y mantenimiento de pastos. Por su parte, en Gualaceo y Sig-Sig el hato se ha mantenido en los mismos niveles respecto al primer semestre del año anterior. El precio del litro de leche se vendió en 40 centavos, así como el de la arroba de ganado en pie se fijó en USD 32. La producción de leche alcanzada por los ganaderos en los cantones investigados fue comercializada a través de intermediarios y de las plantas procesadoras. En los cantones San Fernando, Girón, Santa Isabel y Pucará los ganaderos también elaboran quesos. En la provincia de Loja, el hato ganadero en los cantones Saraguro, Gonzanamá, Espíndola, Calvas y Pindal aumentó, debido al mayor número de créditos concedidos. En otros cantones como: Loja (San Lucas, Santiago), Macará y Celica el hato se mantuvo igual respecto al mismo período del año pasado. Por el contrario, en el cantón Zapotillo (Mangahurco y Paletillas) el hato habría disminuido, debido a que en estos sectores no existen condiciones para el desarrollo pecuario. Ahora bien, con el proyecto “Acuerdo Nacional por el Desarrollo Agropecuario y Rural (Andar)”, en el cual intervienen entidades como el INIAP, AGROCALIDAD, MAG y BanEcuador, el sector pecuario espera recuperar los niveles óptimos de producción. En la provincia de El Oro, la opinión de los entrevistados está dividida respecto a la evolución del sector ganadero durante el primer semestre del año en curso, es así que en los cantones: Las Lajas, Palmales, Atahualpa y Portovelo el hato ganadero se incrementó, esto implicó que los ganaderos aumenten sus

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inversiones en compra de vacas de mayor producción de leche, en obras de infraestructura (adecuaciones de las fincas, obras de riego). En cambio, en los cantones Santa Rosa, Piñas y Marcabeli, la producción fue similar respecto a igual período del año pasado. Cabe indicar que AGROCALIDDAD procedió a entregar a los ganaderos los respectivos registros de vacunación de la fiebre aftosa, certificado indispensable para que los ganaderos puedan movilizar y comercializar el ganado, sin dicha guía es prohibido la transportación y venta de ganado. Finalmente, en la provincia de Cañar: cantones: Cañar, Suscal, Tambo, Azogues, Biblián y Deleg, el hato ganadero no cambió respecto al año anterior. Aunque, las inversiones que efectuaron los agricultores durante este primer semestre fueron mayores, pues realizaron mejoramiento de potreros. La producción que logran los ganaderos en estos cantones fue comercializada a través de intermediarios, así también fue entregada a plantas procesadoras como: Dalilac y Guadalupana (Cañar, Suscal y Tambo) y a NutriLeche (Azogues, Biblián, Deleg). El precio del litro de leche promedio en el semestre en estudio en estas zonas disminuyó 2 centavos, recibiendo los ganaderos USD 0.42 por litro. Las variaciones tanto del número de créditos como de los montos desembolsados por BanEcuador para el sector ganadero se observa en el cuadro 27.

CUADRO 27


PRÉSTAMO ORIGINAL



SUBSECTOR/RUBRO

AÑOS VARIACIÓN

2018 (t) 2017(t-1) (t / t-1)

Número Operaciones

Valor en Dólares Número


Número Operaciones

Valor en Dólares

TOTAL CRÉDITO ORIGINAL 6,407 27,718,250.5 6,600 29,657,912.7 -2.9% -6.5%

Pecuario Ganado Bovino y de Leche (Cría)

6,407 27,718,250.5 6,600 29,657,912.7 -2.9% -6.5%

Fuente: BanEcuador



El número como el monto de créditos para ganadería disminuyeron, es así que, la entidad pública aprobó 6,407 créditos originales para ganado bovino y de leche (cría) en el período de enero a junio de 2018, por un valor de USD 27´718,250.5; mientras que en el año 2017 fueron aprobadas 6,600 operaciones, por un valor de USD 29´657,912.7, esto implica que habría un aumento en el componente de inversiones propias en los ganaderos. Los problemas que más habrían afectado a la actividad ganadera serían: presencia de los intermediarios (31%); precios bajos de los productos (19%); clima desfavorable -heladas- (15%); falta de asistencia técnica (13%); ausencia de vías de comunicación (7%); escasez de mano de obra (6%); alto costo de mano de obra (5%); falta de financiamiento (2%) y altas tasas de interés de la banca privada y de las cooperativas (2%). Finalmente, la situación económica de los ganaderos fue calificada como normal por el 77% de los entrevistados, el 18% manifestó que es buena, y el restante 5%, señaló que es mala.

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Como conclusión, el gobierno aspira que la “Gran Minga Agropecuaria y el Acuerdo Nacional por el Desarrollo Agropecuario y Rural (Andar)”, en el sector agropecuario pueda consolidar la relación entre productores, así como entre los sectores público y privado para lograr el despegue agrícola con la fuerza requerida para asegurar la seguridad alimentaria. En esta misma línea, el Ministerio de Agricultura y Ganadería invitó a todos los actores de las cadenas productivas a unirse a esta propuesta e hizo un llamado para que los proveedores de insumos tengan clara la relación con los productores, para con una visión solidaria y constructiva compartir las ganancias con los mismos. Adicionalmente, vale destacar la importancia de garantizar márgenes comerciales que permitan ganar a todos y vivir dignamente, afirmó el ex Ministro, quien también se refirió a los avances que tiene la Gran Minga Agropecuaria en el país, estrategia que ofrece productos financieros y no financieros para, de manera articulada, desarrollar el sector agropecuario del país. En los productos financieros se inscriben el seguro agrícola, los créditos que ofrece BanEcuador, el músculo financiero de la Gran Minga, y ahora la tarjeta productiva, una herramienta para que los agricultores cuenten con recursos durante todo el año y reciban incentivos por ser buenos pagadores. La tarjeta productiva es un mecanismo de pago que permite a los productores adquirir kits agropecuarios en las casas comerciales y/o sus establecimientos asociados en territorio, que serán previamente calificados por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Este instrumento financiero permitirá acceder al mercado de los kits agrícolas con criterios de libre selección, de acuerdo a la oferta y la demanda de las casas comerciales para escoger precios, características y marcas con las que prefiera trabajar. Estas son herramientas que el Gobierno Nacional, a través del MAG y BanEcuador ejecuta para construir un plan estratégico para el desarrollo del sector y cumplir con las políticas públicas, promoviendo la participación de las organizaciones en territorio, e incorporar sus experiencias y conocimientos en una matriz de soluciones prácticas.”10

HATO GANADERO E INVERSIONES (Variación semestral interanual, porcentajes, 2013-2018)


10 Fuente: Ministerio de Agricultura y Ganadería, MAG

63,0

47,0

68,0 69,0

76,0

50,0

42,0

61,0 62,0

65,0

58,0 58,0 57,0

66,0 68,0

66,0

28,0

36,0

70,0

64,0

61,0

72,0

0

10

20

30

40

50

60

70

80

I SEM.13 II SEM.13 I SEM.14 II SEM.14 I SEM.15 II SEM.15 I SEM.16 II SEM.16 I SEM.17 II SEM.17 I SEM.18

Po

rcen

taje

s

HATO GANADERO INVERSIONES

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ABREVIATURAS AEBE .- Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador ANCUPA.- Asociación Nacional de Cultivadores de Palma Aceitera ANDAR.- Acuerdo Nacional por el Desarrollo Agropecuario y Rural ANECACAO.- Asociación Nacional de Exportadores de Cacao ANECAFÉ.- Asociación Nacional de Exportadores de Café del Ecuador AGROCALIDAD.- Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario ALPINA.- Productos Alimenticios S.A. BCE.- Banco Central del Ecuador BanEcuador.- BanEcuador EP CAD.- Centro Agrícola Daule CCN51.- Colección Castro Naranjal CCMA.- Línea de crédito para Cacao, Café, Maíz, Arroz C.I.F.- Costo, Seguro y Flete COMEX.- Comité de Comercio Exterior FEDEXPOR.- Federación Ecuatoriana de Exportadores F.O.B.- Free On Board (Puerto de Carga) FENAZÚCAR.- Federación Nacional de Azucareros GAD.- Gobierno Autónomo Descentralizado Has.- Hectáreas IANCEM.- Ingenio Azucarero del Norte Compañía de Economía Mixta INIAP.- Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias JUAL Junta de Usuarios América Lomas MAG.- Ministro de Agricultura y Ganadería MALCA.- Monterrey Azucarera Lojana Compañía Anónima NESTLÉ.- Nestlé S.A. NUTRILECHE.- Empresa Lácteos San Antonio C.A. Qq/ha.- Quintal por hectárea SRI.- Servicio de rentas Internas TONI.- Industrias Lácteas Toni S.A. TM.- Tonelada Métrica TM/Ha Tonelada por hectárea UBA.- Unidad Bobina Agrícola UNA EP.- Unidad Nacional de Almacenamiento Empresa Pública USD.- Signo de Dólares

reporte de coyuntura sector agropecuario€¦ · el banco central del ecuador, pone a...

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